孕期营养PPT82234

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缓解早孕孕吐小方法
❖别忘了补充水分： 吸收足够的水分才能避免因呕吐造成的脱水。通常我们成人每天需要补充 2 升水。 那么对于孕吐的准妈妈来说，不仅要摄入2升水，还要把丢失的水分弥补回来 （你每吐一次大约会丢失 300 毫升的水分）。 而对于那些不想喝白开水的准妈 妈来说，可以考虑用牛奶、鲜榨果蔬汁、汤等来代替，另外还可以多吃富含水分 的食物，比如生菜、瓜类、柑橘类水果等
第 五
讲 孕期营养
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CONTENTS
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一、基础知识
1.什么是“营养” 2.营养的过程 3.什么是“营养素” 4.七大营养素的来源 5.什么是平衡膳食
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1.什么是“营养”
营养是指人体摄取、消化、吸收和 利用食物中养料（营养素）以满足 生命活动的整个过程。
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2.营养的过程
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3.什么是营养素
孕前体重状态
孕期体重增 孕中期开始每周体重
加值（kg）
增加值（g）
超重（超过标准体重120%） 正常（标准体重的90%-120%） 不足（低于标准体重的90%）
7~8 12 14~15
不超过300 400 500
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评价方法2：根据孕期体质指数推荐孕期增重
孕前体重 BMI（kg/m2， 孕期总增重范 孕中期、晚期增重速率x 状态00 WHO标准） 围（kg） （平均范围，千克/周）
1.孕早期妇女膳食指南
膳食清淡、适口 少食多餐 保证摄入足量富含碳水化合物的食物 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 戒烟、禁酒
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孕早期平衡膳食宝塔
植物油15-20克 盐6克 奶类及奶制品200-250克 大豆及坚果50克 鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）150-200克 （其中鱼类、禽类、蛋类各50克） 蔬菜类300-500克（以绿叶菜为主） 水果类100-200克 谷类薯类及杂豆200-300克（杂粮不少于1/5） 水1200毫升

❖ 忌无节制的进食：有的孕妇不控制饮食量。想吃什 么吃什么，想吃多少吃多少，喜欢吃的东西拼命吃。 有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕 期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。 有的只是孕妇自己胖，胎儿却很小。
❖ 忌食品过精、过细：孕妇是家庭的重点保护对象， 一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗粮、 麦片。造成严重微生素B1严重缺乏。
孕妇营养禁忌
❖ 忌摄入过多植物脂肪：如豆油、菜油等， 造成单一 性的植物脂肪过高，对胎儿脑发育不利。也影响母 体健康。应提倡摄入少量的动物脂肪，如猪油、肥 肉等。
❖ 忌旧的传统习俗影响：有的孕妇在孕期经常吃桂圆 说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河 蟹，说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫，也不能 吃鱼、虾，生下的胎儿会得过敏性疾病等。
❖ 忌吃刺激性食物：孕妇喝咖啡、浓茶，吃辛辣食品、 饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响 正常发育，甚至制胎儿畸形
孕妇营养禁忌
❖ 忌随意进补：目前各种营养品充满市场，在一般人 看来，吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内 热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品，食用 后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠 粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适，体虚 者不能短期大量进补，芝麻、核桃过多会引起腹泻、 厌食。
善存
维K 生物 叶酸 烟酰 泛酸 钙 磷 钾 氯 镁
素
胺
铁铜
25 30 400 20 10 1 62 125 40 3 6.3 100 18 2
ug ug mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg
锌 锰 碘 铬 钼 硒 镍 锡 硅钒
肌醇 L-赖 氨酸
15 2.5 150 25 25 25 5 10 10 10 /

孕期营养
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1
主要内容
一、孕期营养的重要性 二、孕早、中、晚期营养重点 三、孕期营养的原则
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孕期营养的重要性
维持母亲正常的新陈代谢 供给子宫及胎盘的营养 供给胎儿生长发育所需 为分娩和哺乳作准备
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3
预产期
推算
末次月经的第一天
月份上减3;月份上加9
孕期营养的原则？
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答案
五高一低 高叶酸、高蛋白、高铁、高钙、高热量 低脂肪
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谢谢！
愿您能有一个健康聪明的宝宝！
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吃两条腿儿的不如吃没有腿儿的。
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各种营养素缺乏会导致
叶酸：胎儿神经管畸形、脑积水、无脑儿， 脊柱裂
蛋白质：心血管畸形、先心病等 铁：生理性贫血、分娩时大出血 钙：骨骼发育 锌：胎儿宫内发育迟缓 脂肪过多：体重增加，胎儿过大
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各种食物中的营养素
富含蛋白质：鱼、瘦肉、奶类、蛋类、豆制品等 富含铁：动物肝脏、瘦肉等 富含钙：牛奶、干贝、海带、紫菜、虾皮、油菜
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答案
饮食：清淡，易消化吸收。
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有奖问答（7）
孕晚期是指哪几个月？
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答案
怀孕7－9个月时被称为孕晚期。

孕妇应增加铁、钙、叶酸等关键营养素的摄入，以促进胎儿的发育和孕妇的健康。ຫໍສະໝຸດ 孕期饮食的基本原则01
02
03
04
多样化饮食
孕妇应尽量食用多种不同的食 物，包括蔬菜、水果、全谷类 、蛋白质来源和健康脂肪等。
适量摄入
孕妇应适量摄入各种食物，避 免过量或不足。
注重食物品质
孕妇应选择新鲜、无污染的食 物，避免食用过期、变质或污
控制进食的量和速度，避免过度进食
注意四
多吃新鲜蔬菜和水果，保持肠道通畅
06
总结与展望
总结
• 孕期营养的重要性：孕期营养对孕妇和胎儿的健康都有至关重要的作用，合理 的营养摄入可以促进胎儿的生长发育，预防出生缺陷和不良妊娠结局。
• 传统观念与现代研究的融合：传统观念认为某些食物可以促进胎儿的生长发育 ，而现代研究也证实了这些食物的营养价值和对胎儿的影响。同时，现代研究 也提出了一些新的观点和理念，如个性化营养和精准营养等，为孕期营养的指 导提供了更科学和全面的依据。
炒三丝
将胡萝卜、豆芽和鸡肉丝炒制而成，富含维生素 、蛋白质和膳食纤维。
05
孕期营养误区与注意事项
孕期营养误区
误区一
怀孕期间进食越多越好
误区二
怀孕期间不需要控制体重
误区三
怀孕期间需要大补特补
误区四
怀孕期间不能吃生冷食物
孕期饮食注意事项
注意一
合理搭配食物，保持营养均衡
注意二
适当增加蛋白质的摄入量
注意三
蛋白质
孕中期孕妇需要增加蛋白 质摄入量，以满足胎儿生 长发育需要。
孕晚期营养重点
优质蛋白质
孕晚期是胎儿大脑和免疫 系统发育的关键时期，孕 妇应摄入足够的优质蛋白 质。