农产品物流的图表样板
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《农产品物流》课程教学研究企业开展包括物流园区工程、农产品物流工程等在内的十个领域项目建设,由此可见,熟悉农产品物流的专业技术人才培需求增加,农产品物流类课程建设迫在眉睫。
《农产品物流》是本校物流管理专业特色课程,因为是概述性课程,课时较少,因此,如何使学生在有限时间内对课程学习产生兴趣,掌握该课程的基本理论知识并能运用理论知识解决实际问题成为该课程教学的重要问题。
1《农产品物流》课程教学的重要意义1.1符合社会需求福建省农产品资源丰富,农产品物流需求增长势头旺盛,但由于农产品生产者分散,规模化程度低,农产品物流水平较落后,使得农产品流通效率低,大量价值耗费在中间环节。
[1]因此,发展农产品物流刻不容缓,而培养高素质的专业性强的物流人才则是促进农产品物流发展的有效途径之一。
目前,福建省内多所高校均开设了物流管理专业,但培养的物流人才主要是掌握物流基本理论,物流对象以普通货物为主,而对于熟练掌握农产品冷链物流管理与技术的专业人才则不多,因此,开设农产品物流类课程,调整教学内容,培养掌握农产品物流理论与技术的人才尤为必要。
1.2突出专业特色高校规模化扩张造成高等教育的大众化,目前大多数物流管理专业的培养方案趋同,培养的人才知识结构同化,导致学校招生和学生就业竞争白热化;[2]同时还造成人才同质化现象严重,无法满足不同类型物流人才的需求。
福建农林大学是福建省内兼具地理区位和农业学科优势的综合性大学,作为农业院校,应结合当地物流需求情况,突出学校办学特色与专业特色,与其他院校形成差异化,提升学校竞争力。
1.3提高专业素养《农产品物流》课程主要介绍农林产品物流技术与管理相关理论知识,是一门涉及多学科的、具有农产品特色物流的课程,该课程可以拓展学生的专业知识面,提高学生专业技能,并能培养学生职业兴趣和职业认同,引导学生职业定位,在物流管理专业课程中属于专业主干课程。
由于该课程开设在第八学期,前期学习过《运筹学》《现代仓储管理》《供应链管理》《物流系统规划与技术》等课程,学生对于物流基本理论与技术已基本掌握,通过该课程可以让学生综合运用学过的知识分析农产品物流相关问题,提高他们的专业素养。
冷链物流统计指标体系1.引言1.1 概述概述冷链物流是指对冷藏、冷冻食品等易变质物品在整个物流过程中保持适宜的温度控制和保鲜状态的一种物流方式。
随着生活水平的提高和消费需求的变化,冷链物流在现代供应链管理中扮演着至关重要的角色。
它不仅可以保障食品的质量和安全,还可以满足人们对新鲜食品的需求,同时也为各个行业提供了巨大的商机。
冷链物流统计指标是衡量冷链物流运行、效率和质量的关键指标体系。
通过对冷链物流环节的各项指标进行统计和分析,可以全面评估冷链物流运营的情况,并及时发现和解决潜在的问题。
因此,建立一个科学合理的冷链物流统计指标体系对于提高冷链物流的管理水平和效益具有重要意义。
本文将从冷链物流的定义和重要性出发,探讨冷链物流统计指标的意义。
首先将介绍冷链物流的定义和其在现代供应链管理中的重要性,并分析冷链物流所面临的挑战和需求。
然后,将重点解释冷链物流统计指标的概念和作用,阐述其对于冷链物流运营的重要意义。
最后,将总结冷链物流统计指标的作用,并展望其未来的发展趋势。
通过本文的阐述,读者将能够更好地了解冷链物流统计指标的概念和意义,进而提高对冷链物流运营管理的认识和理解。
相信通过深入研究和应用冷链物流统计指标体系,能够更好地推动冷链物流的发展和改进,为人们提供更安全、更健康的食品。
1.2文章结构文章结构文章按照以下结构进行组织和阐述:1. 引言1.1 概述在当前全球物流行业快速发展的背景下,冷链物流作为一种重要的运输方式,其意义和作用不可忽视。
本文旨在探讨冷链物流统计指标体系的建立与应用,旨在提供一种有效的衡量和监测冷链物流运营状况的方法。
1.2 文章结构本文将围绕冷链物流统计指标体系展开讨论。
首先,我们将介绍冷链物流的定义和重要性,明确其在现代物流供应链中的地位和作用。
接着,我们将重点介绍冷链物流统计指标的意义,并分析其在冷链物流运营管理中的重要作用。
最后,我们将总结冷链物流统计指标的作用,以及展望其未来的发展方向和趋势。
第1篇一、报告概述随着我国农业现代化进程的加快,农产品电子商务市场迅速崛起。
为了更好地把握市场动态,优化农产品销售策略,本报告通过对某农产品电商平台订单数据的深入分析,旨在揭示农产品市场销售趋势、消费者偏好以及潜在问题,为农产品生产者和电商平台提供决策依据。
二、数据来源与处理1. 数据来源:本报告所采用的数据来源于某农产品电商平台2019年1月至2023年1月的订单数据,包括订单时间、产品种类、价格、数量、买家信息等。
2. 数据处理:数据经过清洗、整理和预处理,剔除异常值和缺失值,确保分析结果的准确性。
三、数据分析1. 农产品销售趋势分析(1)销售总量趋势:通过对订单数据的统计,发现2019年至2023年农产品销售总量呈逐年上升趋势,其中2022年销售量达到峰值。
(2)销售金额趋势:与销售总量趋势一致,农产品销售金额也呈逐年上升趋势,2022年销售额达到最高点。
(3)销售淡旺季分析:根据订单数据,发现农产品销售存在明显的淡旺季。
春季和秋季为销售旺季,夏季和冬季为销售淡季。
2. 消费者偏好分析(1)产品种类偏好:通过对订单数据的分析,发现消费者对蔬菜、水果、禽蛋类农产品的需求量较大,其中蔬菜类产品占比最高。
(2)价格区间偏好:消费者对农产品价格区间分布较为广泛,主要集中在10-50元/斤的价格区间。
(3)产地偏好:消费者对产地农产品的偏好程度较高,特别是对绿色有机农产品的需求日益增长。
3. 地域分布分析(1)订单地域分布:订单地域分布广泛,主要集中在一线城市和二线城市,其中一线城市订单量占比最高。
(2)区域市场潜力分析:通过对不同区域市场订单数据的分析,发现中西部地区市场潜力巨大,具有较大的发展空间。
四、问题与挑战1. 产品质量问题:部分农产品存在质量问题,如农药残留超标、品质不达标等,影响消费者购买意愿。
2. 物流配送问题:农产品物流配送过程中存在损耗、时效性差等问题,影响消费者体验。
3. 市场竞争激烈:农产品电商市场竞争日益激烈,价格战、促销战等现象时有发生,影响企业盈利。
农产品冷链物流技术推广应用方案第一章引言 (2)1.1 研究背景 (2)1.2 研究意义 (3)1.3 研究内容 (3)第二章农产品冷链物流技术概述 (3)2.1 冷链物流的定义与特点 (3)2.1.1 定义 (3)2.1.2 特点 (4)2.2 冷链物流技术的分类 (4)2.2.1 冷藏技术 (4)2.2.2 冷冻技术 (4)2.2.3 保温技术 (4)2.2.4 温度监控技术 (4)2.3 冷链物流技术的发展趋势 (4)2.3.1 绿色环保 (4)2.3.2 智能化 (5)2.3.3 专业化 (5)2.3.4 集成化 (5)2.3.5 标准化 (5)第三章冷链物流设施建设 (5)3.1 冷库建设 (5)3.2 冷藏车辆配备 (5)3.3 保鲜包装材料选用 (6)第四章农产品冷链物流流程优化 (6)4.1 采购与预处理 (6)4.2 贮存与保鲜 (7)4.3 运输与配送 (7)第五章农产品冷链物流信息化建设 (7)5.1 信息化平台建设 (7)5.2 数据采集与处理 (8)5.3 信息共享与协同 (8)第六章农产品冷链物流标准化 (9)6.1 标准体系构建 (9)6.1.1 确立标准体系框架 (9)6.1.2 制定标准体系规划 (9)6.1.3 梳理现有标准资源 (9)6.1.4 制定标准体系实施策略 (9)6.2 标准制定与实施 (9)6.2.1 标准制定 (9)6.2.2 标准修订 (10)6.2.3 标准实施 (10)6.2.4 标准培训与宣传 (10)6.3 标准化认证与监督 (10)6.3.1 认证体系建立 (10)6.3.2 认证程序制定 (10)6.3.3 认证机构管理 (10)6.3.4 监督检查 (10)6.3.5 处罚措施 (10)第七章农产品冷链物流成本控制 (10)7.1 成本分析 (10)7.2 成本控制策略 (11)7.3 成本优化措施 (11)第八章农产品冷链物流安全与监管 (12)8.1 安全管理 (12)8.2 风险评估与预警 (12)8.3 监管体系建设 (13)第九章农产品冷链物流人才培养与培训 (13)9.1 人才培养规划 (13)9.1.1 培养目标 (13)9.1.2 培养途径 (13)9.2 培训体系构建 (13)9.2.1 培训内容 (13)9.2.2 培训方式 (14)9.2.3 培训师资 (14)9.3 培训效果评价 (14)9.3.1 评价指标 (14)9.3.2 评价方法 (14)第十章农产品冷链物流技术推广应用案例 (15)10.1 典型案例介绍 (15)10.1.1 项目背景 (15)10.1.2 项目实施 (15)10.2 推广应用策略 (15)10.2.1 政策支持 (15)10.2.2 技术培训 (15)10.2.3 示范推广 (15)10.2.4 市场引导 (15)10.3 效果评价与启示 (15)10.3.1 效果评价 (15)10.3.2 启示 (16)第一章引言1.1 研究背景我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,对农产品的品质和安全要求也越来越高。
包头市城区农产品物流配送网络节点选址研究Research on the Location Selection of Distribution NetworkNode of Urban Agricultural Product Logistics in Baotou研究生姓名:李宣指导教师姓名:侯文英内蒙古科技大学机械工程学院包头014010,中国Candidate: Li XuanSupervisor: Hou Wen yingSchool of Mechanical EngineeringInner Mongolia University of Science and TechnologyBaotou 014010,P.R.CHINA独创性说明本人郑重声明:所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得研究成果。
尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果,也不包含为获得内蒙古科技大学或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料。
和我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。
签名龟日期:2,4, 6.7W关于论文使用授权的说明本人完全了解内蒙古科技大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留送交论文的复印件,允许论文被查阅和借阅;学校可以公布论文的全部或部分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。
(保密的论文在解密后应遵循此规定)2品物流的快速发展。
在包头市建立“配送中心型农产品物流园区——农产品超市”的新型农产品物流配送网络可以有效解决以上问题。
而建立农产品物流配送网络的首要任务就是要解决配送网络中节点的选址问题。
1.2研究的意义本文对包头市城区农产品物流配送网络节点进行的选址研究,不仅对包头市城区农产品物流配送网络的形成起到直接的推动作用,而且对包头市农产品物流的发展、城区环境的改善以及城区居民生活水平的提高等都具有积极意义。
生鲜农产品物流效率分析【摘要】本文围绕生鲜农产品在超市的物流流通效率来展开研究,并选择以杭州各大超市的实际情况来开展调研,根据获得的调研数据来分析现今超市模式的农产品物流出现的问题,并提出相应的建议和对策。
【关键词】生鲜农产品;物流;超市随着经济快速发展,生活水平的极大的提高,人们对于物质的需求不断加大,消费的观念也从传统的单一向现代的多样化、快捷化转变,人们不但要求生鲜农产品新鲜、卫生、营养,而且还要求品种多样,不管是在产品数量还是质量上都提出了更高的要求。
生鲜农产品特有的易腐易损性,限制了物流时间的上限和物流半径,加之生鲜农产品物流技术、基础设施和信息化等因素,制约着生鲜农产品流通,传统的生鲜农产品物流模式已不能很好的满足消费者产品更高要求,这些都制约着生鲜农产品产业的发展,这不仅浪费资源,还削弱了产品的市场竞争力,从而影响企业的发展和农户的收入。
如果能理性的分析影响生鲜农产品物流效率的各种因素,然后通过分析这些因素的变化规律并预测物流模式的演进方向,将对实践具有很大的指导意义。
1.背景介绍杭州市是浙江省的省会城市,中国江南最富庶的长江三角洲南翼中心城市,是浙江省的政治经济文化中心。
杭州经济发达,交通便利,生鲜农产品的物流发展也十分迅猛,物流销售模式也多种多样,如批发农贸市场、超市、网上交易、第三方物流等,但是目前杭州生鲜农产品的销售仍以传统方式为主。
2.杭州超市的生鲜农产品物流模式随着超市发展,进入超市的生鲜农产品数量种类不断增加,这必然导致整个农产品生产及流通的深刻变革。
降低物流成本,提高农产品价值,发展农产品物流业,成为连锁超市企业除降低物质消耗、提高劳动生产率以外的“第三利润源”。
目前杭州有的大型超市超过30家,小型连锁超市更是随处可见。
超市的生鲜农产品物流配送主要是有生鲜配送中心配送、供货商配送和第三方物流三种。
其中以生鲜配送中心配送为主,供货商和第三方物流为辅,且第三方物流发展的并不完善,一般都只是起到了“送”,其他业务开展的并不多。
农产品物流系统的构成、运作与特点一、农产品物流系统的组成部分农产品物流系统是由多个组成部分构成的。
这些部分严密衔接,在保障农产品物流运作过程中扮演着极重要的角色。
目前,对于农产品物流系统组成部分的分类方法较多,常见的包括物流企业、物流设施、物流信息等。
物流企业是农产品物流系统中不可或缺的一部分。
它包括物流运输企业、物流仓储企业、物流信息企业、物流服务企业等各类企业。
物流运输企业承担了农产品从产地到消费地的运输任务;物流仓储企业主要负责农产品的存储和管理工作;物流信息企业则在全程提供信息的支持;物流服务企业则提供相关的增值服务。
物流设施也是农产品物流系统中不可或缺的部分。
物流设施包括物流基础设施和物流专业设施两大类。
物流基础设施是支撑物流系统运作的物质基础,如交通运输设施、信息通信设施、电力等基础设施。
而物流专业设施则更加注重于运输、存储等专业环节的设备和器材,例如冷冻设备、货车、叉车等。
物流信息也是农产品物流系统中重要的组成部分之一。
对物流信息的有效管理和利用会对物流系统的运行和效率产生极大的影响。
通过信息技术和管理手段来提高物流信息的准确性和时效性,能够增强物流系统对于市场需求的响应能力,提升物流运输的效率和效益。
综上所述,农产品物流系统的组成部分包括物流企业、物流设施和物流信息等。
这些部分在农产品物流运输往返过程中发挥着不可或缺的作用。
二、农产品物流系统的运作方式农产品物流系统的运作方式是指在系统内,物流要素之间相互衔接、协调、配合的具体表现形式。
农产品物流系统的运作方式包含了物流要素之间的相互关系和联系方式。
在农产品物流系统中,物流要素之间应该快速高效地进行衔接,以实现及时的物品流、信息流和资金流的流动。
物流信息的共享是农产品物流系统运作的重要方式之一。
在信息时代,信息的流动必须是高效的。
只有物流信息快速共享,才能使整个流程高效化。
农业生产的特点决定了其农产品具备一定的时效性和季节性,因此,需要在物流系统中运用先进的信息技术和通信技术,及时地共享信息,以保证物流过程的顺畅。
农产品物流模式研究综述文章对国内外农产品物流模式的相关理论和实践进行了综述。
按照时间框架,将研究内容归纳为农产品物流模式的基础性、探索性以及创新性研究三个层面,研究视角也包含了物流主体视角、供应链视角以及循环经济视角。
最后,对研究的内容、方法和与本国国情相结合方面进行了评述,并指出了未来农产品物流模式研究的方向。
《南京农业大学学报(社科版)》全面贯彻“百花齐放,百家争鸣”方针,切实以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想及科学发展观为指导,坚持正确的办刊方向。
学报成立之初,便确立了“依托学校学科优势,办出刊物特色”的主导思想,在栏目设置上,不搞大而全,坚持少而精,所设置的栏目“农民•农村•农业研究”、“经济管理”、“公共管理•土地管理”和“农史研究”均依托学校优势学科,具有较强的研究实力。
0 引言科研单位以及学术界也展开了对农产品物流相关问题的广泛研究。
与城市物流相比,农村物流具有分散性、季节性、差异性、多样性等特点,物流基础设施落后、运输成本高、能耗大、信息流动不畅等问题更是很大程度上造成了农产品的“卖难”问题,传统的粗放式、单向、高能耗、高排放的农产品物流运作模式已经无法满足现代物流的发展需要,建设资源节约、环境友好、集约高效的绿色农产品物流运作模式是现代农村物流发展的必然趋势。
鉴于此,本文对国内外农产品物流模式的相关理论与实践进行综述,以期借鉴先进发达国家的农产品物流发展经验,从而更好地指向我国农产品流通体系的建立。
农产品物流最早起源于美国。
相关概念出现于1901年的美国政府关于《农产品流通产业委员会报告》中,揭开了人们认识农产品物流的序幕。
20世纪80年代,物流的概念传入我国,早期的研究主要集中于物流的理论、政策、供应链管理以及物流外包等层面。
随着物流理论的深化,一些学者才开始将其引入农产品流通领域。
从流通模式、交易方式、仓储运输条件、信息流通方式、食品安全保障等方面分析了我国农产品物流发展中存在的问题[1]。