竞争情报(可口可乐与百事可乐的竞争历史)
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可口可乐和竞争对手的竞争状况分析一.竞争对手1.主要的竞争对手是谁?百事可乐2.竞争对手的基本情况、企业与竞争对手的比较百事可乐和可口可乐的战斗一共打了105年,但是前面的70年可谓是漫漫长夜,长期生活在可口可乐的强大压迫之中。
百事可乐也曾三次上门请示可口可乐收购,却遭到对手拒绝。
因为百事可乐的攻击点即定位不准确,攻击的效力很差,其中最有名的一次攻击是上世纪30年代。
大家知道,美国1930年代是经济萧条时期,大家没有钱,这时百事可乐推出了一个广告,说:“花同样的钱,买双倍的可乐。
”它从价格上去打击可口可乐,短期内奏效了。
但很快,当可口可乐把价格降下来之后,优势又回到可口可乐的手中。
也就是说,对手可以复制的战略就不是好的战略,它没有对准对手的战略性弱点。
进入1960年代末期,当百事可乐定位于“年青人的可乐”时,才算找准了可口可乐战略上的弱点。
因为可口可乐是传统的、经典的、历史悠久的可乐,它的神秘配方至今仍被锁在亚特兰大总部的保险柜中,全世界也只有七个人知道保险柜的密码。
所以当百事可乐找出针锋相对的反向策略,从而把可口可乐重新定位为落伍的,老土的可乐时,百事可乐从此才走上了腾飞之路。
从三次请求收购到八十八年中期几乎逼平可口可乐,并最终迫使与可口可乐放弃传统的配方,转而推出新配方可乐,即复制百事可乐的“新一代”战略。
可口可乐复制百事可乐新战略的结果是营销史上有名的大灾难,甚至发生了消费者上街示威的事件。
消费者的口号是“还我可口可乐”!它不可能复制“年青人”的战略。
事实上教育了可口可乐回到传统可乐上来。
特劳特为七喜汽水发展出的“不含咖啡因的非可乐”战略,也是攻击到了可口可乐与百事可乐战略上的弱点,才使七喜汽水一举成为美国的第三大饮料。
作为可乐品类的两个代表品牌,可口与百事的配方中是不能不含咖啡因的,没有了咖啡因就不能叫可乐,所以“不含咖啡因”的战略就是对手不能复制的。
不过后来两大公司确实忍不住了,居然还真推出了“不含咖啡因”的可乐。
可口可乐与百事可乐之争,2001年STEP 1 :案例背景2000年12月4日,百事可乐公司与桂格燕麦公司发布联合公告,声明两家公司合并。
合并条款指出,百事可乐公司将通过以股换股的方式收购桂格燕麦公司,对桂格燕麦公司的估值为140亿美元左右。
通过股票价格对该公告的反应来判断,现在,通过佳得乐品牌,百事可乐公司将进一步巩固其领先地位。
分析员预测,百事可乐公司在收购佳得乐之后将控制美国不含二氧化碳饮料市场33%的份额,远远超过可口可乐公司21%的市场份额。
STEP 2 :行业竞争概述2000年,软饮行业正在经历迅速的转型期:尽管不含二氧化碳的饮料板块依然只是代表软饮市场的一小部分,其消费量却在过去的5年间增长了62%。
而软饮整体销售量的增长一直停滞不前。
根据《软饮文摘》,含二氧化碳的饮料板块的份额由1990年的71,3%下降至2000年的60.5%。
在软饮的销售量方面,尽管百事可乐公司看似在近些年有些追上来了(见附表14-2),例如:1999年秋天,激浪取代健怡可乐成为商店货架上美国软饮的第三大品牌,百事可乐公司有史以来第一次坐拥了两大品牌,但依然落后于可口可乐公司。
两家公司的近期发展标志着新一轮的激烈竞争。
下面是两家公司的近期竞争概况. 2000年,百事可乐公司是一家从事休闲食品、软饮及不含二氧化碳的饮料业务的公司。
该公司销售和分销Frito-Lay晶牌的咸味和甜味零食,并生产百事可乐浓缩汁、激浪(MountainDew)及其他向特许罐装商销售的品牌产品。
该公司还生产和分销橙汁及其他不含二氧化碳的饮料。
休闲食品业务大约占百事可乐公司销售收入和经营收益的2/3,其余则为软饮。
公司背景:百事可乐公司2000年,百事可乐公司作为一家以休闲食品和软饮为核心业务的公司主要归因于罗杰·恩瑞克的努力。
恩瑞克是公司1996年至2000年的首席执行官。
在任期期间,恩瑞克在百事可乐公司发起了大规模的改革。
1997年,他出售了肯德基、塔可钟(TacoBell)和必胜客快餐连锁店,剔除了长期拖累百事可乐公司收益的业务。
1898年8月28日,是百事可乐“Pepsi-Cola攠诞生的日子。
这是每一个关爱百事可乐的人们都引以为骄傲且不会忘却的日子。
一百多年来,百事可乐在喧嚣、纷乱、竞争的氛围中,随着时代的步伐,与美国和世界一起成长、壮大。
如同一个“哇、哇”坠落于人世的幼小生命,百事可乐在经历了无数次与命运、病痛、磨难、灾难的抗争,甚至跌倒在死亡线上的挣扎之后,昂首挺胸地步入了人生最为绚丽的青春年华,迎来了生机昂然的春天。
在广阔的全球饮料市场上,百事可乐后来居上,终于与先于其12年问世的可口可乐并驾齐驱、鼎分天下。
今天,当人们一页一页地翻开百事可乐的发展历史,一步一步地沿着她的成长脚印,去倾听那些跌宕起伏、惊心动魄的故事时,我们的心依然能够感受到生命的顽强和力量,体味到物竞天择的魅力,品尝到失败的泪水和胜利的喜悦,从而,为百事可乐在其百年发展史中所迈出的每一步兴奋不已、惊叹不止。
百事可乐的崛起是商业史上的一个奇迹。
在欣赏百事可乐成功的光环之余,人们将带着“奇迹是怎样发生的?”这一疑问,深深地陷入对于市场、机遇、竞争、营销、乃至人文理念的思索与探寻之中。
从多元到专业化百事的发展经历了从扩张到收缩,从多元化到专业化的路径。
从20世纪60年代直到90年代中期,百事公司秉承多元发展策略,不仅拥有软饮料、快餐、餐馆三大主营业务,还拥有一家长途搬运公司。
1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、必胜客(Pizza-hut)意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)墨西哥餐厅收归麾下。
百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。
肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。
百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。
当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。
1.可口可乐公司占42%的市场份额,位居第一2.百事可乐公司以约32%的市场占有率向可口可乐发动强劲的挑战可口可乐:可口可乐公司是全世界最大的饮料公司(第一名).也是软饮料销售市场的领袖和先锋,透过全球最大的分销系统,畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,其品牌价值已超过700亿美元,是世界第一品牌.百事可乐:百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。
(第四名). 其在全球的年销售额现已达270亿美元,在美国《财富》杂志刚刚公布的2001年“美国最受敬慕的公司”及“全球最受敬慕的公司”调查评选结果和各行业的排行榜中,百事公司蝉联“全球及美国最受敬慕的公司”并被排在饮料行业第一位;在该杂志公布的全球500强企业中,百事公司排名第63位。
三、可口可乐和百事可乐的竞争:可口可乐和百事可乐是“软饮料战”中的主要斗士。
它们为争夺零售货架发生了持续猛烈的战斗,使用的武器包括:源源不断的新产品、大幅度的价格折扣、庞大的销售商促销队伍、以及巨额广告和促销预算。
可口可乐背景:“可口可乐”是一个有着100多年历史的世界著名品牌。
单从其存百事在时间上来讲,我们可以认定“可口可乐”是一个非常成功的品牌,当我们仔细回顾一下“可口可乐”的成长历程时,会发现这也是一本有关品牌管理的教科书。
可口可乐是在1886年由药剂师约翰·彭伯顿发明的。
1891年,可口可乐公司正式成立,并且在三年内推销到整个美国。
尽管有很多不同关于“可口可乐”这个名字的传说,其实“可口可乐”的英文名字是由彭伯顿当时的助手及合伙人会计员罗宾逊命名的。
他们认为“两个大写C字会很好看”,因此用了“Coca-Cola”。
“coca”是可可树叶子提炼的香料,“cola”是可可果中取出的成份。
可乐竞争历史可口可乐诞生于1886年,19世纪30年代以前,可口可乐根本没有对手。
可口可乐公司面对的唯一问题是扩大饮料的消费量。
1919年的人均消费量为2.4加仑,1929年增长到3.3加仑。
百事可乐诞生于1898年,在第二次世界大战以前一直不见起色,曾两度处于破产边缘,饮料市场一直是可口可乐一统天下。
30年代经济萧条使可口可乐的竞争对手,特别是不是可乐得以脱颖而出。
原因在于,可口可乐每瓶6.5盎司,而百事可乐每瓶容量为12盎司,两者的价钱却相同。
百事可乐在1934年就想到价格不变,增加容量的办法,但直到1939年才付诸行动(沃尔特·麦克上任后)。
百事可乐在无线广播中做了广告,广告模仿了一首传统的英国狩猎歌曲《约翰·皮》:百事可乐打中了猎物,足有12盎司,真不错。
5分钱能买两份货,百事可乐是您的选择。
1939年,可口可乐的广告费为1500万美元,百可事乐只有60万美元。
这种策略独出心裁,有效命中了青少年目标,因为对于糖果和可乐,孩子们只求数量,不求质量。
百事可乐的策略使可口可乐面对多重压力:他们既不能增加饮料瓶容量,除非他们愿意把现有的容量为6.5盎司的饮料瓶都压碎;也不能降价,因为市场上还有价值上百万的软饮料机。
二战期间,百事可乐超过了皇冠可乐和“裴珀博士”可乐,成为紧逼可口可乐的第二大可乐饮料。
二战后,可口可乐又不断地取得发展。
当时的经济形势对百事可乐不利,随着糖价和劳动力价格的上涨,百事可乐的价格随之上升,每瓶百事可乐涨到了6美分,后来又涨到7美分。
广告词也随之从“5分钱能买两份货”变成“两分货,质更优”。
随后,百事可乐以其更大的包装瓶为特色,把重点从自动售货机和冷饮柜的公众消费转移到家庭个人消费上。
百事可乐把销售重心放在超市,将新的广告词定位在“友好和睦”。
50年代,可口可乐以5:1的优势领先于百事可乐,到了60年代,百事可乐把差距缩小到2.5∶1。
1954年,可口可乐的销售额下降了3%,百事可乐却上升了12%。
〖可口可乐与百事可乐的争霸之战〗案例分析可口可乐与百事可乐是世界上两个最大的碳酸饮料制造商,也是两个最具代表性的品牌之一、他们之间的竞争可以追溯到上世纪末,至今仍然是全球饮料市场上激烈的竞争对手。
本文将基于案例分析的方法对可口可乐与百事可乐之间的争霸之战进行深入分析。
一、竞争双方的背景介绍可口可乐成立于1886年,是由约翰·S·邓肯草拟并于1887年注册的商标。
可口可乐拥有强劲的品牌认知度和强大的全球分销网络,在全球范围内拥有广泛的市场渗透率。
百事可乐成立于1898年,是由克劳德·A·葛拉汉姆创立的。
百事可乐在全球范围内也有着广泛的市场渗透率,尤其是在北美地区,百事可乐的市场份额一度超过可口可乐。
二、争霸之战的起因争霸之战的起因可以追溯到上世纪80年代末90年代初。
在这个时期,可口可乐和百事可乐开始争夺国际市场份额,尤其是争夺中国市场这样的新兴市场。
两家公司之间的竞争不仅体现在市场份额的争夺上,还体现在产品创新、市场营销等各个方面。
三、争夺中国市场可口可乐于1979年首次进入中国市场,但初始表现一般。
百事可乐于1982年进入中国市场,并表现出色,市场份额逐渐超过可口可乐。
双方为了争夺中国市场份额,进行了激烈的市场竞争。
可口可乐通过广告宣传,拉拢名人代言,投放大量的广告费用,以提高品牌知名度和消费者忠诚度。
百事可乐则通过定制化的市场营销策略,推出与中国文化相结合的营销活动,提高产品在中国市场的适应性,成功地抢占了中国市场的一部分份额。
四、产品创新与市场营销可口可乐和百事可乐在产品创新和市场营销方面都做出了巨大的努力。
可口可乐自20世纪90年代中期开始,推出了多种新产品和新品牌,如可口可乐零度、可口可乐樱桃味、雀巢可口可乐等,以满足不同地区和不同消费者的需求。
百事可乐则推出了百事公司自有的一系列品牌,如百事可乐、7Up、百事果汁等。
双方也通过举办赞助活动、签约代言人等方式进行市场营销,提高品牌知名度和市场份额。
案例分析题:百事可乐公司与可口可乐公司的竞争1886年5月名叫John Styth Pemberton的医生发明了可口可乐,它是将“可可”提取精与“可乐”提取精二者相混合而形成的一种成为“脑清剂”药的糖浆基°Pemberton为此获得了专利,当年销售了25加仑的糖浆,并拿出销售收入的90%,约46美元用于广告宣传。
1886 年,Asa Candler投资集团购买了可口可乐的专利权。
1892年,可口可乐公司作为一个地处佐治亚洲的公司而成立,注册资本为0万美元。
1893年“可口可乐”这一商标在美国专利局注册。
可口可乐公司于1894年在美国开始授权其他厂瓶装和销售可口可乐,到1899 年它在美国几乎所有州都有瓶装厂。
1904年可口可乐糖浆的年销售量达到了100万加仑,全国有123家授权的瓶装厂。
1915年公司首先使用玻璃瓶装,并于1954年引进铝罐装。
铝罐装非常适用于长途及海外运输。
1919年,可口可乐公司以2500万美元的价格出售给了一个亚特兰大银行兼投资集团Ernest Woodruff o Robert W. Woodruff 取代Howard Candler 而成为公司的总裁。
此后,公司采取了更大胆的发展战略,成立了海外销售部门,并开发出了糖浆浓缩液以减少运输成本。
目前,可口可乐公司在世界的155个国家和地区设有工厂。
百事可乐公司创建于1898年,生产与可口可乐公司大致相同的产品,即“百事可乐” 及其他碳酸饮料。
1938年名叫Loft的公司收购了百事可乐公司,并将Loft的名称全部改成百事可乐公司,与可口可乐公司在饮料行业中进行着直接的竞争。
近百年来,可口可乐公司以其独特的品质称霸世界饮料市场。
在与可口可乐的无数竞争者中,唯有百事可乐经过近半个世纪不懈努力,自1977年以来,在美国软饮料市场的销售量开始赶上可口可乐,称霸百年的可口可乐究竟是怎样被百事可乐夺去市场半壁江山的?早在30年代,百事可乐饮料便在世界上首次通过广播宣布,将当时最高价为10美分的百事可乐饮料降价一半,使顾客用5个美分就能买到双倍的饮料,从而拉开了软饮料行业中争夺战的第一幕。
可口可乐与百事可乐市场竞争分析培训资料可口可乐与百事可乐这两个品牌是世界上最为知名的可乐品牌之一,一直以来两者都在全球市场展开激烈竞争。
本文将从品牌历史、产品策略、市场份额、市场扩张和广告营销等方面对可口可乐与百事可乐的竞争情况进行分析。
首先,可口可乐和百事可乐都有着悠久的历史。
可口可乐成立于1886年,而百事可乐则成立于1898年。
两个品牌都在美国诞生,并在不同时间进入国际市场。
可口可乐最初在美国落地生根,并在20世纪中期扩展到全球市场。
百事可乐则更早地开始了其国际化发展,并在全球各地都有强大的市场份额。
其次,可口可乐和百事可乐的产品策略也存在一定的差异。
可口可乐注重塑造他们的品牌形象,以传统和稳定的形象取胜。
他们的产品种类有可口可乐、雪碧、芬达等。
而百事可乐品牌则更加注重创新和时尚的形象,致力于推出新口味和新品类产品,如百事可乐、百事汽水和百事怡泉等。
这种差异化的产品策略使得两个品牌在市场上互相补充,各自占据一定的市场份额。
市场份额方面,根据统计数据,全球可口可乐在碳酸饮料市场上的份额大约占40%,百事可乐占30%左右。
可见可口可乐在全球可乐市场上占据领先地位,但百事可乐依然是一家相当有份量的竞争对手。
在市场扩张方面,可口可乐和百事可乐都积极进军新兴市场,尤其是亚洲和拉丁美洲地区。
这些地区有庞大的人口,对碳酸饮料的需求量大,因此在这些市场的争夺对两个品牌具有重要意义。
最后,两个品牌在广告营销方面也展开了激烈竞争。
可口可乐以其经典的广告口号和形象塑造赢得了全球消费者的认可,如“开心就喝可口可乐”和可口可乐的红色标志。
而百事可乐则通过和流行音乐、体育明星等搭档合作,塑造年轻、时尚和活力的形象。
两个品牌都不断创新,利用各种媒体和渠道进行广告宣传,争夺消费者的购买决策。
综上所述,可口可乐与百事可乐在全球市场上的竞争激烈,两者的市场份额相当,但可口可乐在全球范围内的知名度更高。
两个品牌在产品策略、市场扩张和广告营销等方面也存在差异,各自拥有一定的竞争优势。
百事可乐,可口可乐的竞争历史
可口可乐诞生于1886年,而百事可乐比可口可乐晚12年。
一直以来百事可乐一直扮演着挑战者的角色,无论从市场渗透率还是品牌价值,可口可乐仍远远超过百事可乐。
所以,人们仍然认为可口可乐是领导者,百事可乐是挑战者,而从中国的情况来看这更是一种不争的事实。
根据新生代市场监测机构实施的、'中国市场与媒体研究(CMMS)'的连续监测,可口可乐凭借其'拉网式'的市场攻略,全国布网,层层推进,市场渗透率(饮用某品牌可乐的消费者人数与可乐消费者总数之比)一直'遥遥领先'于百事可乐。
1999年、2000年其全国.....[展开]。
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通过竞争成功的事例篇1犹太商人沙米尔移民到澳大利亚经商。
一到墨尔本,他就轻车熟路地操起了老本行,开了一家食品店。
而他的店对面,正好已有一家意大利人安东尼开办的食品店。
于是,两家食品店间不可避免地展开了激烈的竞争。
安东尼眼看新的竞争对手出现,惶惶不可终日,苦思冥想良久,只想出削价竞争一策,便在自家门前立了一块木板,上书:“火腿,l磅只卖5毛钱。
”不想沙米尔也立即在自家门前立起木板,上写:“l磅4毛钱。
”安东尼一赌气,即刻把价格写成:“火腿,l磅只卖3毛5分钱。
”这样一来,价格已降到了成本之下。
想不到,沙米尔更离谱,把价钱改写成:“l磅3毛钱。
”几天下来,安东尼有点撑不住了,他气冲冲地跑到沙米尔的店里,以经商老手的口气大吼道:“小子,有你这样卖火腿的吗?这样疯狂地降价,知道会是个什么样的结果吗?咱俩都会破产的!”沙米尔报之一笑:“什么‘咱俩’!我看只有你会破产罢了。
我的食品店压根儿就没有什么火腿!”安东尼这才发觉自己上了当,而且马上意识到自己遇上了真正的竞争高手。
通过竞争成功的事例篇2可口可乐公司与百事可乐公司这两个竞争对手在双方激烈的竞争中也正突出了这种效果。
百事可乐与可口可乐都盯死了对方,只要对方一有新动作,另一方肯定也会有新花样。
可口可乐早在20世纪20年代便在古巴用飞机在空中喷出烟雾,画出“COCA-COLA”字样,可惜因为缺少经验而失败,百事可乐在1940年更是一下租了8架飞机,飞了14.5万公里,在东西两海岸城市,以机尾喷雾,写下百事可乐的广告。
可口可乐当然要及时反击,为强化国民第一饮料的形象,可口可乐赞助了1939年的纽约世界博览会,并请名人啜饮,将其照片刊在杂志封面。
竞争情报专业:软件工程班级:Rb软件N114学号:************学生姓名:***可口可乐与百事可乐的竞争历史摘要:可口可乐诞生于1886年,而百事可乐比可口可乐晚12年。
一直以来百事可乐一直扮演着挑战者的角色,无论从市场渗透率还是品牌价值,可口可乐仍远远超过百事可乐。
所以,人们仍然认为可口可乐是领导者,百事可乐是挑战者,而从中国的情况来看这更是一种不争的事实。
关键字:可口可乐百事竞争挑战一、可口可乐与百事可乐的市场分析根据新生代市场监测机构实施的、"中国市场与媒体研究(CMMS)"的连续监测,可口可乐凭借其"拉网式"的市场攻略,全国布网,层层推进,市场渗透率(饮用某品牌可乐的消费者人数与可乐消费者总数之比)一直"遥遥领先"于百事可乐。
1999年、2000年其全国20个城市的渗透率分别是83.9%和85%,而百事可乐则分别只有65.5%和67.9%.但仔细分析我们会发现,百事可乐市场渗透率的增长略高于可口可乐,前者是3.7%,而后者只有1.3%,而且这种趋势还在润物细无声般的进行着,到2004年前者达到了89%,后者竞达到了81%,真是让人有后浪推前浪的沧桑感触了。
特别是最近媒体更是连篇累牍的报道百事的股本市值百年头一次超过可口,这更让人联想到新生代百事的锋芒锐利和可口可乐的无奈颓势。
百事可乐在各城市的市场表现,两极分化明显,市场渗透率高者甚至超过可口可乐,而低者不足可口可乐的50%.这也恰恰是百事可乐近期所希望看到的结果,因为他们的目的就是抓住可口可乐"满天撒网"战略的弱点,集中优势兵力实施中心突破,在校园、旅游景点、娱乐场所等渠道重心投入,精耕细作,深挖渠道。
并终于在上海、广州、成都、重庆、长春、哈尔滨、武汉、深圳等城市的“两乐”之争中胜出,在北京的两乐拉踞战中也在发生着局势转换,天平在缓慢的朝百事的乙方倾斜。
两乐的搏斗不仅缠绵百年,而且越来越像是一场永不谢幕的百老汇戏剧,其间的竞争搏弈跌宕起伏,精典案例纷呈。
但从最近几年他们竞争的过程和结果看,大量的事实让营销界深思和费解,从很多侧面我们看到了行业领导者的营销无力。
1 998年的中国碳酸饮料市场,前5名中有4名是可口可乐公司的品牌,有一半的碳酸饮料市场份额由可口可乐公司占有。
当时很多消费者应该有这样的体会:当你要餐馆的服务生拿“可乐”饮料时,服务生一般都是给你拿“可口可乐”。
但2002年后,在国内很多大中城市的餐馆里,随处可见百事的立体海报,往往你要可乐饮料时,服务员拿出来就是百事可乐,当你说要可口可乐时,她会用嗔怪的表情让你觉得没有说清楚。
这也从一个方面说明百事可乐在中国市场在挑战者的位置上逐渐占领了很多制高点,市场在发生着局势转换。
二、从内部运营角度分析为什么一个代表着美国文化的可口可乐面对着“新生代的选择”总是显得力不从心,招式散乱。
从营销的观点分析起来可能涵盖的内容太多,百事可乐的差异化传播策略,独特的产品组合策略和公关智慧等等到处都有可圈可点的大手笔。
笔者谨从两乐营销的渠道策略和队伍管理来探讨一下行业间强强竞争何以胜的话题。
镜头回放:哈尔滨市场:百事的蓝色阵地哈尔滨市场是北方市场的必争之地,尤其是饮料行业,国产品牌很难分得一羹。
可口可乐至1993年建厂以来,在哈市市场一直占据着绝对的霸主地位,最高时占碳酸饮料的70%的市场份额。
然而,哈尔滨百事可乐公司在本地不建厂(工厂在长春)的情况下,在向可口可乐挑战的行动中,多年来一直盈利,销量逐年大幅度上升。
2004年百事可乐以碳酸饮料31%的市场份额略胜可口可乐一筹,哈尔滨市场被百事可乐总公司嘉奖为“增速最快的市场”。
走在哈市的各大广场和繁华街道,到处可见百事的蓝色海洋和浓烈的新生代的气氛。
所以经常听见有大学生说:“我们喜欢百事,因为我们是叛逆的一代,我们喜欢创新,但面对就业生存的压力,我们无法象可乐渲染的那样使自己浪漫起来。
”所以,面对残酷的市场竞争,可口可乐即不“可口”,也不“可乐”,倒是“祝你百事可乐”成了与时俱进的年轻人的节日或生日祝福了。
何以至此:成功的背后,是良好的渠道策略、促销策略加之训练有素的人员管理,这一切使营销系统产生了良性的持久的驱动力1.良好的渠道管理。
百事可乐将一线的销售人员分为WAT(批发协助员)和DSD(直销员),其中DSD为主要力量,从事区域市场的直销工作。
WAT和DSD的工作内容主要包括客户拜访、线路管理、瓶箱管理、冰箱管理、货架陈列、POS张贴与管理、销售与进货情况管理、竞品反馈等。
与此同时,百事公司严格执行规范的线路拜访体制,不折不扣的执行“四定时,八步骤”终端开发策略,从市场现实来看,这种精耕细作的渠道模式,十分的富有成效。
尽管模式相近,但相对来讲这几年百事的表现明显优于可口可乐,所以说可口可乐的战略地位动摇也是理所当然的。
20世纪90年代初期,为了迅速打开市场,抢占制高点,初创的上海百事果断采用直销模式。
于是,一支庞大的百事销售队伍开始出现在上海的大街小巷。
接着,上海百事花费巨资买进的20辆依维柯,提供了送货上门的服务。
从这一天起,客户的皇帝感觉由此产生了。
百事公司在渠道上不断变幻手法,推陈出新。
它推出了批发商协作这一模式,不惜贴补部分营运费用,帮助批发商服务于最终客户,充当街道终端的邮差功能,以实现最终的精耕细作的营销初衷。
1992~1993年间,为了适应上海的不同地段级差地租这个新事务,上海百事陆续从国外进口了1500台散装饮料机,这种集快捷、现场配置、冷冻、一次性饮用诸多优点为一身的方式被上海市民所接受。
20世纪90年代末期,上海百事已经有了可观的市场份额和知名度。
对于百事的总体市场战略格局,基本可以阐述为:一类战略市场做直营,精雕细凿,二类市场设立辅销所,作经销商的协销工作;三类市场进行人员常态拜访管理,有潜力的做常驻人员管理。
无论那种模式百事始终没有忘记对渠道的开发和控制,对渠道的掌控和管理是百事各级营销人员的核心内容之一。
未来市场的竞争就是品牌和渠道的竞争,就象军队仅仅有陆军没有空军无法战斗一样。
可乐提倡的3A法则(买得起,买得到,乐意买)是真理中的公理,但事实确是很多城市的仓买当你买可口可乐的时候,店主常告诉你没有,当你要走的时候,他却说我再找找,然后就有了。
面对陈列整齐的百事可乐,我想这就是可口可乐的渠道危机,品牌一点问题是没有的,消费者的指牌购买就是最好的注释,是他的促销、人员、渠道力出现了问题综合导致的。
没有动力夯足的渠道推动力,再好的品牌也和销量没有太多的关系。
笔者经常去终端检查各类消费品的陈列情况,并和店主谈一下各家的销售人员,倾听一下他们的看法和评价。
经常有店主说:“虽说都是定期拜访,但百事的业务4天就能来一次,可口的业务往往得七天来巡店一次,同时可乐的业代穿的挺利落,说话也受听,就是不动手做事,百事的就不一样了,调整产品陈列,擦拭灰尘,甚至进狭窄的小库看库存,有促销通知的也很及时,所以你就不用问为什么在我的店里百事卖的好了。
”在渠道规划和管理的缺欠之余,似乎企业的人力资源的素质提升和培训也同样的重要,高频率高质量的拜访往往就是高效额渠道掌控力,强势的掌控力带来的就是巨大的销量。
2.灵活多变的促销策略促销又称为销售促进或营业推广,是营销组合4P中最务实的营销策略,也是影响和吸引消费者最有力的手段。
它可以分为针对消费者的、针对经销商的SP战术。
百事可乐取得的成绩与它灵活多变、执行透彻的销售促进是密不可分的。
对比一下百事可乐与可口可乐的促销方式和内容,不难发现两家都殚精竭虑的挖空了心思,倾情演绎,都堪称精彩,但深入了解,百事可乐似乎略胜一筹。
1998~1999年期间,百事可乐在中国市场分别推出了世界杯足球赛的拉环、瓶盖换领与换购足球明星奖品活动,七喜浪漫小存折换领奖品和澳门旅游活动。
2000-2005年间,百事可乐逐渐推出了系列的促销活动,“爱拼才会赢”“渴望无限”“蓝色风暴”,分为现场摇奖、集卡兑奖等方式,设计精良新颖的百事球星衫,球星画报等等都成了百事叛逆、激情、创新的代言佐证。
这些活动涉及面广,影响力大,对终端促销、提高销售量起到了积极作用。
针对经销商,百事可乐公司主要采用搭赠、价格优惠和折扣等销售促进策略。
在2002年的碳酸饮料销售中,百事可乐的批发价在各竞争品牌最低之列,而且百事往往在产品容量上大作文章,使得百事产品具有很强的竞争力。
除直接价格低廉之外,百事可乐还对经销商提供了诸如一个月的赊销支持、免费旅游、季度抽奖、VCD奖励等活动。
针对配合较好、思路新颖的经销商,百事公司的促销手段多样,提供经销商员工培训机会,提供人力扶植市场,等等一系列促销手段,无论攻心还是攻城,潜力默化的升华就是厚积薄发的效果,是让羡慕者眼红的。
3.严格系统的销售人员管理百事公司有着国际化上百年沉淀更新的现代营销理念,有基于此制定的现代营销管理体系,加上熟悉中国市场的管理层,这一切打造了百事可乐高效务实成功的管理平台,也构成了百事可乐的人力资源巨大优势。
百事可乐中国的各灌装厂公司管理层现在几乎是清一色的中国人,懂得中国市场和中国员工特点的管理者能在中国市场上扬长避短,策略得当,克以制胜。
中国人做了高层管理者之后,他们知道中国人的传统优势和不足短板之处,能因地制宜,因人而异的制定务实落地的管理政策,充分发挥人的主观能动性,避免策略政策天上遨游,基层工作地面闲逛的恶性局面。
现在笔者通过调查得知,百事各个分厂的营销员工都倍感工作压力大,而且时刻都有被炒鱿鱼的可能。
百事可乐公司今天取得的成绩与其严密规范的销售人员管理是不能分开而论的。
营销人都知道,今日的中国市场,即使拥有了高质的品牌也不代表销量和利润,只有掌握了渠道终端,掌握了消费者;才能真正拥有了市场。
百事可乐采用了国外一直沿用的线路预售制销售体系,将一线的销售人员分为WAT(批发协助员)和DSD(直销员),其中以DSD为主要力量,从事各个市场的直销工作。
建立WAT和DSD的工作内容主要包括线路管理、营销道具管理、产品货架陈列、动态档案登记管理、竞争信息反馈等。
而与客户的货款结算工作,则由负责送货的司机兼做。
百事可乐各区的主任进行现场监督管理,业务人员每次拜访都必须有记录,而且每天的拜访次数(面访)由过去没有定额,逐渐发展到今天的30次、35次、40次,一直到45次!严格的管理和危机意识使得营销人员谁都不敢懈怠。
为了更好的发挥企业的良好科学营销体系的执行力,百事还建立了严格缜密的表单体系,并有着对各个级别营销人员的过程监督管理体系。
针对各级营销管理者,百事采用层层工作责任制,销量指标、市场费用落实到人,一切都量化制度化,建立了奖罚分明的营销正负激励体制。