1 第二节 细胞器——系统内的分工合作
一、细胞质
（1）区域：细胞膜以内，核膜以外的结构。
（2）组成：主要由细胞质基质和细胞器两部分组成。
①细胞质基质
成分：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，呈胶质状态。
功能：是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。
②细胞器
概念：细胞质中具有特定的结构和功能的亚细胞结构，悬浮在细胞质基质中。
只有在电子显微镜下才能观察到细胞器的内部结构。
包括：核糖体、中心体、叶绿体、线粒体、高尔基体、内质网、溶酶体、液泡等。
③细胞骨架
真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。
细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，它与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
二、细胞器
1.分离细胞器的方法：差速离心法
①破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）；
②将匀浆放入离心管；
③用高速离心机在不同的转速下进行离心，将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）。
2.无核膜的细胞器：
①核糖体：
A.形态结构：椭球型粒状小体，无膜结构。
B.分布：原核、真核细胞都有。
C.成分：rRNA和蛋白质。
D.类型：附着核糖体：在真核细胞中，有些附着于内质网上；
游离核糖体：有些游离在细胞质基质中。
E.功能：细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。也被称为“生产蛋白质的机器”。
附着核糖体：合成的是分泌蛋白。
游离核糖体：合成的是细胞自身利用的蛋白质。
②中心体：
A.结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。
B.分布：动物细胞和一些低等植物细胞，位于细胞核附近。
C.成分：主要是蛋白质。
D.功能：与动物细胞的有丝分裂有关，形成纺锤体。
3.单层膜的细胞器：
①内质网：
A.形态结构：它是由单层膜结构连接而成的网状物，广泛地分布在细胞质基质内。
第三章第2节 细胞器──系统内的分工合作
一、教材分析
本节是《分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
二、教学目标
1、知识目的
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。
③简述生物膜系统的结构和功能。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2、能力目标
通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜
的使用方法和临时装片的制作方法，能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
3、情感、态度和价值观目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对
学生进行辩证唯物主义的教育
三、教学重点和难点
1．教学重点
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；
②细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点
①细胞器之间的协调配合；
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
四、学情分析
学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，在短时间内学生可能较难观察到，所以教师要准备好示范镜。
五、教学方法
1、利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围。
2、同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中。
3、在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
高一生物导学案
细胞器-系统内的分工合作 导学案 第 1 页 共 2 页 1 第三章 第2节 系统内的分工合作
一、学习目标：
1、了解分离各种细胞器的科学方法。
2、举例说出几种细胞器的结构和功能
3、简述生物膜系统的结构和功能
4、制作用于观察叶绿体和线粒体的生物材料的临时装片
二、教学重点：几种主要细胞器的结构和功能，生物膜系统的结构和功能
三、教学难点：细胞器之间的协调配合，制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体
一、自主学习——细胞器之间的分工 （课本P44- P47）
（一）分离各种细胞器的方法：___________________________
（二）细胞器的类型
（1）线粒体，是细胞进行________________________，是细胞的“________________”。
【知识提升】
①线粒体的结构：___________________________
②线粒体的分布：___________________________
③线粒体含有的成分及分布：___________________________
（2）叶绿体：是_______植物能进行_________的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“_____________________”和“________________________”
【知识提升】
①叶绿体的结构：___________________________
②叶绿体的分布：___________________________
③叶绿体含有的成分及分布：___________________________
（3）内质网：是由________连接而成的网状结构，是细胞内___________________________
【知识提升】
①内质网的结构：___________________________
高中生物教学课例《细胞器──系统内的分工合作》教学设计及总结反思
学科 高中生物
教学课例名称 《细胞器──系统内的分工合作》
教材分析 本节改变了多年来中学生物教科书关于细胞器的写法，不再逐一列举各个细胞器的结构、功能，而是把细胞器作为系统的组分，既谈它们的分工，也讲到它们之间的合作。
教学目标 1、知识目标
1、1举例说出几种细胞器的结构和功能。
1、2讨论细胞中结构与功能的统一。
2、能力目标
加强学生对细胞微观结构的认识。
3、情感态度价值观
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育
学生学习能力分析 学生在学习了各种细胞器的结构和功能之后，脑子里还是一个个独立的细胞器的印象，还没有把这些细胞器作为一个系统的组成成分联系起来。“细胞器之间的协调配合”以分泌蛋白的合成和运输为例，通过让学生分析分泌蛋白合成并分泌到细胞外的过程，体会细胞器
之间的分工和协调配合。
教学策略选择与设计 利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、讲述法、比较法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
课件制作：制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片，并准备相关动画素材。
卡纸模型：剪裁细胞器结构图和各种细胞器的模型。
教学过程 教学内容
教师组织和引导
学生活动
设计意图
导入
新课
播放视频文件，一双鞋子的生产过程，后与学生讨论：
1.一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
2.细胞中也存在类似的部门或车间吗？
得出结论，系统中的分工合作——细胞器
积极思考回答
激发学生的学习欲望
细胞器的范畴
观看细胞动画，然后通过比较动植物细胞亚显微结构模型图，让学生区分清楚细胞器的范畴
积极思考
让学生彻底分清楚细胞器的范畴
