农产品质量安全县创建自评打分表
- 格式:docx
- 大小:22.00 KB
- 文档页数:5
附表2:
农产品质量安全专项整治验收工作现场检查评价表
填表说明:
1、此表用于各组对农产品批发市场等现场检查情况进行评价,在表头处填写组别、省(区、市)名称、检查时间。
2、表中六个检查项目所列3个现场,根据检查情况填写,并非要求检查所有现场或执法部门。
检查时应填写相应的被检查单位名称,并在相应的“是”、“否”栏下打“√”。
3、5种禁用高毒农药是指甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺。
4、种植、畜禽、水产品养殖基地,指种植养殖企业、农民专业合作组织的生产基地。
xxx农场“农产品质量”考核评分表(1) 1. 质量标准
1.1 农产品外观质量
- 农产品外观整洁,无病虫害
- 农产品颜色鲜艳,无明显损伤
- 农产品无霉变、腐烂等问题
1.2 农产品口感质量
- 农产品口感独特,鲜美可口
- 农产品质地鲜嫩,口感细腻
- 农产品口感与类似产品相比具有优势
1.3 农产品安全质量
- 农产品无农药残留超标
- 农产品无添加物,无污染物
- 农产品符合国家食品安全标准2. 评分细则
2.1 外观质量评分
- 外观整洁度:5分
- 外观颜色:5分
- 外观损伤情况:5分
2.2 口感质量评分
- 口感独特度:5分
- 质地嫩度:5分
- 与类似产品的杂质差异度:5分2.3 安全质量评分
- 农药残留:10分
- 添加物和污染物:10分
- 符合国家标准:10分
3. 评分系统
为了评估农产品质量,农场将采用以下评分系统:
- 每个评分细则的满分为对应分值,部分得分按比例计算
- 各项评分按以下权重计算:
- 外观质量:30%
- 口感质量:40%
- 安全质量:30%
- 最终评分为各项评分的加权平均分
4. 结论
通过以上评分系统,xxx农场将能够全面评估农产品的质量,并以此为依据进行考核。
希望能够帮助农场提升农产品质量,满足市场需求,为消费者提供安全、优质的农产品。