梅州客家文化旅游产品开发研究

乡村旅游・客家文化与社会主义新农村建设———以梅州雁南飞茶田度假村为例谢莉1,刘昭云2　(1.嘉应学院地理科学与旅游学院,广东梅州514015;2.嘉应学院经济与管理学院,广东梅州514015)摘要　乡村旅游作为一种极具发展潜力的新型旅游活动方式,以其特有的功能和活动内容,而显示出蓬勃生机和良好的市场前景。

社会主义新农村建设是当前及今后一段时期中国经济社会发展中的一个重大历史任务。

新农村建设是乡村旅游发展的重要依托,而乡村旅游发展又对新农村建设具有促进作用。

“世界客都”梅州的客家文化是一种良好的乡村旅游资源,在梅州开展乡村旅游是促进梅州新农村建设的有效途径之一。

关键词　乡村旅游;新农村建设;客家文化中图分类号　F592.1 文献标识码　A 文章编号　0517-6611(2009)12-05779-03R ural T ourism ,H akkA Culture and N ew R ural Construction of SocialismXIE Li et al (Geographical S cience and T ourism C ollege ,Jiaying University ,M eizh ou ,G uangd ong 514015)Abstract As a potential and new tourism activity ,unique function and activity content of rural tourism sh ows vig orous vital force and g ood m arket prospects.New rural construction of s ocialism is an im portant historical task in the process of Chinese econ om ic developm ent at present and future period.T he new rural construction is an im portant basis of rural tourism developm ent ,and rural tourism developm ent can prom ote new rural construction.T he H ak 2ka culture of “W orld H akka C ity ”is a g ood kind of rural tourism res ource.Developing rural tourism is an effective way to accelerate the new rural con 2struction of s ocialism in M eizh ou.K ey w ords Rural tourism;New country construction ;T he H akka culture基金项目　广东省哲学社会科学“十一五”规划2008年度学科共建项目(08G H 202);梅州市社科联、嘉应学院人文社科重点立项项目(08SK Z 02)。

为了了解在广州18级公关专业学生实习的具体情况，我2021年7月30日上午到东方文德广场A座6楼的国家版权贸易基地看望了在这里实习的张泷颐同学。

她在国家版权贸易基地下面的三生文化投资有限公司实习，工作是文创。

从具体了解该公司“三生文创”文旅产品的开发，我深深感到打造优秀的文化创意产品的重要性与迫切性。

一、文化创意产业概念（一）含义文化创意产业Cultural and Creative Industries （CCI），是一种在经济全球化背景下产生的以创造力为核心的新兴产业，强调一种主体文化或文化因素依靠个人（团队）通过技术、创意和产业化的方式开发、营销知识产权的行业。

（二）内容文化创意产业，主要包括广播影视、动漫、音像、传媒、视觉艺术、表演艺术、工艺与设计、雕塑、环境艺术、广告装潢、服装设计、软件和计算机服务等方面的创意群体，在文化艺术市场蓬勃、公共展演场地加大建设(如国家大剧院、798艺术区)等，除在既有制造业的优势下寻找出路外，也开始重视文化创意产业的发展。

（三）背景文化创意产业；主要是创意概念，针对于文化、知识形成完整的产业，也就是系统性、普及性、利于传播，比如西方发达国家的价值观念，具有普世性，以及平等性，这也是能够形成影响力的先决条件。

创意产业这个概念的出现有着大的历史背景：第一，欧美发达国家完成了工业化，开始向服务业、高附加值的制造业转变。

他们一方面把一些粗加工工业、重工业生产向低成本的发展中国家转移，一方面它们该国很多老的产业、城市出现了衰落，这时候就出现了经济转型的实际需要。

上世纪60年代，欧美出现了大规模的社会运动，亚文化、流行文化、社会思潮等等都风起云涌，对传统的工业社会结构有很大的冲击，人们更重视差异，反对主流文化，张扬个性的解放，对以前普遍认为怪异的多元文化都逐渐开始承认，社会文化更加多样和多元，形成了有利于发挥个人创造力的氛围。

创意产业在西方发达国家得以萌生和不断发展，就世界范围来说，美国的文化产业最为发达，美国文化产业在其国内GDP中所占的比重非常大。

目录中文摘要 (1)1.梅州简介 (1)1.1梅州地理及交通概况 (1)2、梅州独特的旅游资源 (1)2.1梅州独特的客家文化 (1)2.2梅州的地方特色 (2)3、梅州旅游发展存在的问题 (2)3.1缺乏系统性、规划性的保护开发 (2)3.2缺乏市场营销意识 (3)3.3客家文化在新的社会发展环境中受到冲击 (3)4. 梅州旅游资源的开发思路与有效保护对策 (3)4.1完善文化旅游开发的系统规划 (3)4.2提高文化旅游的管理效益 (3)4.3申报文化遗产 (3)4.4对商业开发、旅游开发进行规范，形成保护与开发的互动 (4)4.5开展文化遗产环境建设 (4)4.6募集资金，修旧如旧 (4)4.7乡土文化教育 (4)5.结论 (4)参考文献 (5)中文摘要近年来，梅州的旅游业不断得到发展，也来越来越多的人来到梅州旅游，旅游业占的比重逐步上升。

梅州是最大的客家人集中的地区，有其独特的客家旅游文化资源和地方特色，梅州市政府提出了“把梅州建设成为广东省著名旅游城市”的目标。

但是在发展过程中却也出现了许多的问题。

我们要通过具体的分析，制定相应的政策规范和采取有效的措施，保护和发展梅州的旅游业，使其不断得到发展。

关键词: 梅州,旅游资源,客家文化，发展1.梅州简介1.1梅州地理及交通概况梅州市隶属中国广东省，1988年设立。

东部与福建省交界，南部与广东省潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与广东省河源市接壤，北部与江西省相连。

是客家人最主要的集散中心和聚居地。

梅州立体交通网络基本形成，梅州山区融入了珠江三角洲的经济快车道，由梅州至深圳只需3个多小时，至广州只需4个多小时。

同时，梅龙（梅州-龙岩）高速一期梅大（梅州-大埔）高速公路已开工建设。

继广梅汕铁路（广州-梅州-汕头）和梅坎铁路（梅州-福建坎市）建成通车，开通了货运和客运后，杭广铁路梅州段（梅州-杭州）、梅瑞（梅州-瑞金）高速铁路也已通过了预可行性研究报告，目前，梅州市政府正在争取广东省的立项，建设梅州-惠州高速铁路，链接珠三角轨道交通。

第26卷　第1期2008年2月嘉应学院学报(哲学社会科学)JO URNAL OF J I AYI N GUN I VERS I TY (Phil os ophy &Soc ial Sc iences )Vol .26　No.1Feb .2008建设梅州旅游支柱产业的战略思考○谢　莉[收稿日期]2007-12-20[基金项目]嘉应学院科研项目梅州客家民俗旅游开发研究(6S K )[作者简介]谢　莉(65),女,湖南益阳人,副教授,硕士,主要研究方向旅游地理和区域经济。

(嘉应学院地理系,广东梅州514015)[摘　要]梅州市地处粤东北山区的闽粤赣三省交界,山清水秀,生态优良,风情浓郁,客家文化底蕴深厚,具有发展旅游产业的优势条件。

应抓住泛珠三角区域合作和CEPA 实施的历史机遇,充分发挥独特区位优势和旅游资源优势,突出“生态”和“客家文化”特色,实施优先发展战略,精心打造“世界客都中国梅州”旅游品牌,使旅游业成为梅州经济发展的支柱产业。

[关键词]梅州;旅游;支柱产业[中图分类号]F 592.7　[文献标识码]A [文章编号]1006-642X (2008)01-0075-06在本世纪初梅州市委、市政府提出了“开放梅州、工业梅州、生态梅州、文化梅州”四个梅州发展战略,自“8.7”矿难之后,梅州调整了经济发展格局,重点实施“生态梅州、文化梅州”发展战略,把旅游业作为经济发展的重中之重。

这一重大战略举措的转变,要求我们必须进一步解放思想、更新观念、拓宽思路,站在建设支柱产业的高度,对梅州旅游业的发展做出战略性的规划和布局,以指导梅州旅游业健康、持续地发展,把梅州旅游业培育成全市经济发展的新的“增长极”,使之成为梅州经济发展的支柱产业。

一、支柱产业与经济发展建设梅州旅游支柱产业,首先必须对支柱产业的内涵要有明确的认识。

所谓支柱产业,是指在一个国家或地区经济发展的产业结构中占有举足轻重的地位,不仅具有较大的消费市场、生产规模和竞争力的产品,而且对总体经济发展具有较强的带动作用和推动力的产业,国外也称为主导产业或主导部门。

梅州客家文化旅游产业发展建议———基于SWOT 分析古亮锋，庞颖怡（上海海关院海关与公共管理学院，上海圆园员圆园源）摘要：现通过运用SWOT 分析法，对当前梅州市客家文化旅游产业发展的优势、劣势、机会和威胁四个方面要素进行分析探讨，提出了打响世界客都品牌；打造梅州客家特色旅游品牌；加强旅游区智能化设施建设；重视引进和培养旅游业内人才；利用旅游资源加快当地经济建设等发展建议，为梅州市客家文化旅游产业的发展提供借鉴和参考。

关键词：SWOT 分析；客家文化；旅游产业中图分类号：F590文献标识码：Ａ文章编号：1005-913X （2021）06-0157-04收稿日期：2020-11-04基金项目：上海海关学院大学生创新创业训练计划项目资助(2020ycx034)作者简介：古亮锋(2000-)，男，广东佛山人，本科学生，研究方向：海关管理；庞颖怡(2000-)，女，广东湛江人，本科学生，研究方向：海关管理。

一、引言改革开放以来，人民生活水平不断改善，日益重视身心上的愉悦。

在此推动下，我国旅游产业蓬勃发展，2018年我国国内旅游人数达到55.39亿人次，全年实现旅游总收入为5.97万亿元。

各级政府纷纷出台相应政策，支持、鼓励本地旅游产业发展，以期带动经济发展。

作为世界客都，梅州在客家文化旅游和红色旅游方面具有明显优势。

为了更全面探索出促进梅州客家文化旅游产业发展的方式，需要对梅州客家文化旅游产业进行SWOT 分析。

二、SWOT 分析（一）优势（Strength ）1.政治优势明显。

梅州既是世界客都、原中央苏区的重要组成部分，又是开国元勋叶剑英元帅的故乡，其发展一直受到党中央和国家领导人的重视。

为了促进梅州经济发展让更多的梅州人民拥有获得感、幸福感、成就感，党和国家领导人多次视察梅州，对梅州经济发展指明方向。

2014年3月，国务院发布《国务院关于赣闽粤原中央苏区振兴发展规划的批复》，梅州再次成为人民热议、媒体高度关注、专家学者探讨研究的重要对象。

重点课题(12项)
1 经济学
院
蔡慈彬广东取消农业税对增加农民收入的影响研究
2 人文学
院
颜昭雄汕头市电视受众民生新闻需求调研
3 金融学
院
林帆国有上市公司股权分置改革前后绩效的实证研究
4 金融学
院
叶慧玲广州金融生态环境的实证分析
5 管理学
院
蔡文翰广东地方国企改制模式的调查研究
6 会计学
院
陈玉英中国企业绿色会计初探
7 数学系程泽梅城市交通拥阻的分析与治理
8 信息学
院
官华燕基于网络服务的隐私保护技术研究
9 旅游学
院卢倩妮梅州市客家文化旅游资源的开发利用与有效保护之专题调研
10 管理学
院
蔡奋昌从广州从化荔枝分销看我国农产品分销渠道建设
11 财税学
院胡心亭农民工子女义务教育的财政保障制度研究——以广州市为样本
12 经济学
院
赖捷吉广东“农家店”经营模式与行为调查。

广东梅州客家山歌的传承与发展方法分析摘要：客家山歌是中国独特的民间音乐，以其纯正的客家方言演绎，蕴含着丰富的中华传统文化。

梅州市的客家山歌以其简洁、真挚、自由的风格著称，不仅展示出客家人热情洋溢的个性，更蕴含着丰富的文学内涵、音乐技巧以及对于精神信念的追求。

随着时代的变迁，客家山歌正处于一种艰难的生存状况，它所面对的挑战包括：保护自客家山歌载体、加大客家山歌宣传等。

关键词：客家山歌；传承；文化保护引言客家山歌历史悠久，源远流长，丰富多彩，它的曲调抒情奔放，细腻缠绵，风格独特，随着时代的发展和社会的进步，全球范围内的商业性强势流行文化对传统文化构成了巨大的挑战，而作为中华民族的瑰宝，民间文化遗产也面临着前所未有的考验，它们的保护和传承面临着极大的压力。

随着多元文化的不断涌现，客家山歌的创作和传播受到了巨大的挑战，它们无法再依靠原有的土壤和空间，而是被迫面对着一个多元文化共存的状态，从而陷入了一种生存与传承的困境。

一、客家山歌的文化背景客家文化源远流长，它是岭南文化的重要组成部分，客家先民起源于黄河江淮流域，经过一千多年的迁徙，他们不仅在闽、粤、赣交界地区定居，还向南方各省和海外拓展，并与当地的人民进行了广泛的交流，汲取了当地文化的精华，形成了一种独具特色的客家文化，其中最具代表性的就是客家山歌。

客家人在漫长的历史中，经受了无数的磨难，他们勇敢地穿越险阻，留下了一个又一个令人动容的故事和传说，展现出他们顽强不屈的精神。

即使在当今这个快节奏的社会中，他们仍然保持着中原民族的传统思想、精神、文化习俗等方面的完整性。

客家人以尊重传统、勤奋工作、传播文明礼仪为根基，致力于建设美好的家园。

客家山歌是客家人的口头传统，具有浓郁的地方特色，在民间歌曲中占据着重要的地位。

二、客家山歌传承与发展的思考（一）保护客家山歌载体要想让传统的客家山歌得到更多的发扬和传承，就必须采取有效的措施，包括开展全面的文化普查，搜集、整理和研究历史上的客家山歌，建立专业的山歌艺术工作室，并邀请著名的山歌大师来编辑和出版各种山歌，以便于创造更多的新的音乐。

文章编号:1000-8462(2006)04-0710-04客家文化旅游:回顾、现状与展望¹俞万源,李海山(嘉应学院地理系,中国广东梅州514015)摘要:客家文化旅游在我国已悄然兴起,并在客家热的推动下顺应文化旅游的发展潮流而蓬勃发展。

通过对客家文化中心)))闽粤赣边区客家文化旅游的观察,回顾我国客家文化旅游20多年的发展历史,总结发展现状特征与存在问题,展望发展趋势。

关键词:文化旅游;客家文化;发展;展望;闽粤赣边区中图分类号:F590.7文献标识码:A文化旅游是当前世界旅游发展的一个新潮流。

民族文化的旅游开发是我国文化旅游发展的一个重要方向[1]。

客家民系及其文化景观是近150多年来人文史学家们所瞩目的研究课题。

随着1980年代/客家热0与客家研究第二次高潮[2,3]的兴起,/中国客家文化(寻根)旅游0在中国大陆悄然兴起。

客家文化旅游是凭借客家地区独特的历史背景和自然人文景观中所蕴含的客家文化内涵,开辟寓文化乡愁与文化教育于一体的旅游产品,满足旅游者文化继承与文化体验目的的旅游活动。

中原古汉民为避战乱和荒灾,自西晋至明清千余年间,历经大规模迁徙和不断零星的转移,先驻足于赣闽粤交界地区,后以闽粤赣边区为基地逐渐向南方各省及海外播衍,于特定的时空条件下形成一支独特的民系)))客家人[4]。

客家先民南迁带来的中原汉文化在与土著文化的不断融合中/始于赣南、发展于汀州而成熟于梅州0[5],形成颇具特色的地域性文化)))客家文化。

闽粤赣边区汀州、梅州、赣州为客家人的主要聚居地,在历史发展过程中确立了客家祖籍地的地位,以其完整的客家文化的综合特征,成为举世公认的客家文化中心,被誉为/客家三州0。

粤闽赣边客家地区赋存丰富的极具旅游开发价值的客家文化景观和客家民俗风情,为客家文化旅游提供了得天独厚的文化资源。

进入21世纪以来,客家文化旅游蓬勃发展。

相对于如火如荼的旅游活动,理论研究显得较为薄弱。

目前研究主要集中于客家文化旅游资源的开发探讨[6-13],尚缺乏系统的研究。