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专题05 散文阅读鉴赏考点解析专训（1）（教师版）时间：40分钟分值：36分一．阅读下面的文字，完成下面1～4小题。
在别墅李广田因为养病，住在乡下的别墅里，同来作伴的，只有母亲。
叫做别墅，也只是说着好听罢了，其实也不过是旷野的几间农舍，四围又绕上了一带短垣。
这农舍，距我们的市镇尚有十里，举目四望是绿树，是田禾，农舍附近，就是自家的农田之一部。
在农田之一角，有自家的一片榆林。
“娘，我将做些什么来自己消遣呢？”时常向母亲提出了这样的问题，像三岁的小孩似的，觉得什么事也不能做，除非得到了母亲的允许或帮助。
这时，母亲便照例地回答我，说：“医生再三嘱咐，不准你做什么事，你只要晒晒日头，睡睡觉，就已经够了。
”说实在的，同母亲住在一块，我还能有什么可做呢。
书，是不让读的；信，也不许写。
一切文具，都不在手下，就是偶尔想写下点什么记号之类也不可得。
原先住在镇上，那里有许多可以谈天的人，无论是那些吸着长烟管的农夫或踢毽子打球的孩子们，都会给我以欣慰。
然而，怕我受不起那些烦扰，才终于搬到了野外来，虽然自己最怕寂寞，为了养病，也不能不安于寂寞了。
而母亲呢，终日只打算着我饮食起居的事，便已操劳不少，老年人只为了儿子的病而担忧的心情，我已深深地体谅到了，我不愿意在任何事情上违背母亲的意思。
有一天，当吃着晚饭的时候，母亲忽然想起来似的，说：“明天是镇上的市集了，我想去买些菜来，如能买到一只鸡便好了，因为昨天镇上的王家伯母来，说你是应当吃鸡的，可作药物，又可以当饭吃的呢。
”说着，显出很得意的样子，征求我的同意。
次日清晨，用过早点之后，母亲便独自到市集去了。
回来时日已向午，母亲很得意地说：“不但买了鸡来，还学了吃鸡的方法来呢。
”便从麻袋里放出一只肥大的公鸡来，黑羽毛，金颈项。
顶上的冠子大而且红，昂了首，抖擞着精神，是一只很可爱的公鸡。
可惜在腿上还系着只破鞋，像带着脚镣一般，使它不能十分自由，不然我想它怕要逃去了。
“是今天就杀呢，还是等到明天？”母亲问。
![[名师导学]2021届高三语文一轮总复习(新课标)考点集训：同步测](https://img.taocdn.com/s1/m/5fd0a6eaee06eff9aef807f6.png)
[名师导学]2021届高三语文一轮总复习（新课标）考点集训：同步测百度文库2021’新课标・名师导学・新高考第一轮总复习同步测试卷语文(二) (文言文阅读)班级姓名学号模块一史传文阅读一、阅读下面的文言文，完成1～4题。
张叔夜字嵇仲，侍中耆孙也。
以荫为兰州录事参军。
献所为文，．知舒、海、泰三州。
复献文，召试制诰，赐进士出身，迁右司员外郎。
使辽，宴射，首中的。
辽人叹诧，求观所引弓，以无故事，拒不与。
还，图其山川、城郭、服器、仪范为五篇，上之。
从弟克公弹蔡京，京迁怒叔夜，摭司存微过，贬监西安草场。
久之，召为秘书少监，擢给事中。
进礼部侍郎，又为京所忌，以徽猷阁待制再知海州。
宋江起河朔，转略十郡，官军莫敢婴其锋。
声言将至，叔夜使间者觇所向，贼径趋海濒，劫巨舟十余，载掳获。
于是募死士得千人，设伏近城，而出轻兵距海，诱之战。
先匿壮卒海旁，伺兵合，举火焚其舟。
贼闻之，皆无斗志，伏兵乘之，擒其副贼，江乃降。
靖康改元，金人南下，叔夜再上章乞假骑兵，与诸将并力断其归．．路，不报。
徙邓州。
四道置帅，叔夜领南道都总管。
金兵再至，钦宗手札趣入卫。
即自将中军，子伯奋将前军，仲熊将后军，合三万人，翌日上道。
十一月晦，至都，帝御南薰门见之，军容甚整。
入对，言．贼锋方锐，愿如唐明皇之避禄山，暂诣襄阳以图幸雍。
帝颔之。
闰月，．．帝登城，叔夜陈兵玉津园，铠甲光明，拜舞城下。
帝益喜，进资政殿学士，令以兵入城，俄签书枢密院。
连四日，与金人大战，斩其金环贵将二人。
帝遣使赍蜡书，以褒宠叔夜之事檄告诸道，然迄无赴者。
城陷，叔夜被创，犹父子力战。
车驾再出郊帝曰朕为生灵之故不得不亲往叔夜号恸再拜众皆哭帝回首字之曰嵇仲努力金人议立异姓，叔夜谓孙傅曰：“今日之事，有死而已。
”移书二帅，请立太子以从民望。
二帅怒，追赴军中，至则抗请如初，遂从以北。
道中不食粟，唯时饮汤。
既次白沟，驭者曰：“过界河矣。
”叔夜乃矍然起，仰天大呼，遂不复语。
明日，卒，年六十三。
第五单元文学类文本阅读之散文注意事项：1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。
写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、阅读下面的文字，完成1-3题。
山水李广田先生，你那些记山水的文章我都读过，我觉得那些都很好。
但是我又很自然地有一个奇怪念头：我觉得我再也不愿意读你那些文字了，我疑惑那些文字都近于夸饰，而那些夸饰是会叫生长在平原上的孩子悲哀的。
你为什么尽把你们的山水写得那样美好呢，难道你从来就不曾想到过；就是那些可爱的山水也自有不可爱的理由吗，我现在将以一个平原之子的心情来诉说你们的山水，在多山的地方行路不方便，崎岖坎坷，总不如平原上坦坦荡荡；住在山圈里的人很不容易望到天边，因为乱山遮住了你们的望眼；万里好景一望收，是只有生在平原上的人才有这等眼福；你们喜欢写帆，写桥，写浪花或涛声，但在我平原人看来，却还不如秋风禾黍或古道鞍马为更好看，而大车工东，恐怕也不是你们山水乡人所可听闻。
此外似乎还应该有许多理。
我原是要诉说平原人的悲哀呀，我读了你那些山水文章，我乃想起了我的故乡，我在那里消磨过十数个春秋——我不能忘记那块平原的忧愁。
我们那块平原上自然是无山无水，然而那块平原的子孙们是如何地喜欢一洼水，如何地喜欢一拳石啊。
那里当然也有井泉，但必须是深及数丈之下才能用桔槔取得他们所需的清水，他们爱惜清水。
孩子们巴不得落雨天，阴云漫漫，几个雨点已使他们的灵魂得到了滋润，一旦大雨滂沱，他们当然要乐得发狂。
他们在凡有积水的地方作种种游戏，即使因而为父母所责骂，总觉得一点水对于他们的感情最温暖。
有远远从水乡来卖鱼蟹的，他们就爱打听水乡的风物。
高三语文第一轮复习总结高三语文是学生备战高考的重点科目之一，通过第一轮复习，可以帮助学生系统地复习课程，掌握重要知识点，提供复习方向，为高考备考打下扎实的基础。
以下是1500字的高三语文第一轮复习总结：一、诗歌鉴赏在第一轮复习中，重点复习了中国古代诗歌和现代诗歌的鉴赏方法。
通过学习古代诗歌的格律特点、意象表达和修辞手法，提升对古诗文的理解和欣赏能力；对现代诗歌的语言特点、意义解读和情感表达进行深入分析，培养对现代诗歌的敏感度和感悟能力。
二、文言文阅读文言文是高考语文阅读的难点，通过第一轮复习，对文言文的阅读方法和要点进行系统梳理。
重点掌握古代文学作品的背景、作者意图和修辞手法，培养对文言文的理解和解读能力，提高阅读水平和速度。
三、现代文阅读现代文学作品是高考语文的一大考查重点，通过第一轮复习，学习了现代文学作品的文体特点、主题内涵和艺术表现手法。
重点掌握现代文学作品的时代背景、文学思潮和风格特点，培养对现代文学作品的独特理解和分析能力。
四、修辞手法修辞手法是语文作文和阅读的关键，通过第一轮复习，学习了各种修辞手法的定义、特点和运用方式。
重点掌握比喻、拟人、排比等修辞手法的具体应用，提高对修辞手法的运用能力，丰富文章表达和阅读理解。
五、作文写作作文写作是高考语文考试的重要环节，通过第一轮复习，进行了作文写作技巧和方法的系统梳理。
重点培养写作思路的拓展和论述逻辑的清晰性，提高写作表达的准确性和逻辑性，丰富文章结构和内容。
六、名著解读名著是语文学习的重要内容之一，通过第一轮复习，对名著的背景、内容和主题进行系统解读。
重点学习《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》等名著的文学价值和人物形象，培养对名著的深层次理解和批评能力。
七、古代文学古代文学是语文学科的重点内容之一，通过第一轮复习，对古代文学的时代特点和文学影响进行深入了解。
重点学习唐诗宋词、元曲明剧等文学形式的发展历程和审美特点，培养对古代文学的鉴赏能力和独特见解。
高三语文复习一轮学问点总结高三语文复习一轮学问点：基础学问①字音辨析题要落实三个内容：形近字的读音，多音字的读音，简单误读字的读音等。
由于广东高考中所涉及的注音都是生活中常用的，因此备考中不必纠缠生僻字音。
字形辨析题虽然考试卷中没有出现，但是在（高考（作文））评分中却加大了对错别字的扣分标准，规定每一个错别字就扣一分，所以平常也应留意规范用字。
②（成语）俗语的复习的立足点是要正确理解成语俗语的整体意义，不要望文生义，同时要留意语境的组合与搭配状况及感情色调运用等。
该学问点的复习无捷径可言，平常对成语俗语多加积累了，考试就简单过关。
③病句的复习肯定要依据《考纲》上规定的六种类型来进行。
依据近几年的高考试卷分析，可知有关病句常考到十三种题型，第一轮复习要求对六类病句十三种题型，有一个全面的清晰的相识，最好各记一两个例句。
高三语文复习一轮学问点：古代诗文的复习①文言文的复习———留意课本文言文的考查，无论是实词、虚词、文句理解，还是语段翻译，各个学问点的考核无一不是源自课本，可见，文言文复习首先要复习好课本。
②诗歌鉴赏的复习对于诗歌的鉴赏，同学们普遍感到难度较大。
复习时肯定要处理好三个问题：一是阅读古诗词，要先解决语言的转换问题，扫除解读赏析中的障碍，然后做其他的题目。
因此，首轮复习时积累肯定量的古诗词就显得尤为必要了。
二是要全面了解高考试题的命制类型和出题设问的角度等，做到心中有数。
三是要形成清晰的答题思路和答题模式。
高三语文复习一轮学问点：现代文阅读复习现代文阅读分为两种，一种是科技类，包括自然科学与社会科学;一种是文学作品，以小说、（散文）为主。
科技文阅读，因为它的科学性、学问性和逻辑性比较突出，复习备考要训练整体把握材料的实力。
同时，答题时要能很快找到相对应的阅读区间。
文学作品，虽然不同作品表现的思想内容、艺术效果不同，但其解读（方法）大同小异，这就要求我们了解一些常规的解读方法。
例如，整体把握，以文解文;读懂题目要求，明确答题角度。
高三语文一轮复习教案5篇作为一名无私奉献的老师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。
那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的高三语文一轮复习教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
高三语文一轮复习教案1根据语文的学科特点，以集体备课组教研计划为基础，结合学生的实际情况，特别针对上学年教与学的不足，形成了本学期的工作计划。
一、指导思想以语文新课程标准为指导，以学校教学工作计划，高三年级部工作计划为参考，继续推进高中新课改，整体把握课程内容，从语文课程作为基础学科的特征出发，紧紧抓住语文应用能力、审美能力和探究能力的培养，倡导学生“自主、合作、探究”的学习方式,挖掘学生潜能,提高学生素质。
通过考点突破第一轮的复习进一步提升学生的语文素养，扎实、稳步地推进高中语文新课程的实施。
扎实打好基础，积极备考。
二、教学目标及工作任务(一)教学目标1.立足于把学生培养成有血有肉、有思想有情感的人，引导学生形成健康向上的人格。
2.提高学生的语文学习兴趣，提升学生的文化品位、审美能力、探究能力、知识视野和精神境界，引导学生热爱汉语，热爱中华文化。
3.培养学生的语文学习习惯，让他们掌握科学的语文学习方法，提升他们的语文能力，为考试奠定坚实的基础。
(二)主要的工作任务1.提高学生的语文学习兴趣，继续规范学生的学习语文行为，促进学生快乐自觉地学习语文。
2.根据学生情况，有针对性地开展教学工作，争取高效完成本期的教学任务，提升学生语文能力，增强他们的语文素养。
3.加强基础练习，改进练习方式，提高学生考试成绩。
三、教学工作(1)教学内容及时间安排：第1周：正确使用词语(包括熟语)，重点讲成语第2周：辨析并修改病句第3周：扩展语句，压缩语段;选用、仿用、变换句式第4周：正确运用常见的修辞手法;语言表达简明、连贯、得体、准确、鲜明、生动第5周：阅读评价中外新闻、报告和科普文章第6周：理解常见文言实词的意义及虚词的用法第7、8周：理解与现代汉语不同的句式;理解与现代汉语不同的用法第9周：筛选文言文信息第10周：归纳内容要点，概括中心意思;分析概括作者在文中的观点态度第11周：半期考试，分析总结第12周：翻译文言句子及文言语段断句第13周：鉴赏诗歌形象第14周：鉴赏诗歌语言第15周：鉴赏诗歌的表达技巧第16周：评价诗歌的思想内容及作者观点态度第17周：阅读一般论述类文章第18周：阅读鉴赏中外小说第19周：阅读鉴赏中外小说第20周：阅读鉴赏中外散文第21周：阅读评价中外传记第22、23周：作文专题训练及期终考试以上时间安排并非固定，在教学过程中可作适当调整。
课外现代文阅读高考仿真课时训练(12篇)第四十一课时一、阅读下面的文章，完成1－3题.大巧若拙作为一个哲学命题，思考的中心问题是人工技巧和自然天全之间的关系，它是中国哲学中较早对技术主义进行批判的代表性观点.在道家哲学看来，文明的发展，技术的进步，并不必然带来人的性灵解放.工具的发达，技巧的凝聚，技术方式的变革，在此基础上产生的对技术主义的迷恋，却造成了对人自然真性的压抑.庄子认为，人类文明就是追求巧的过程，但在这一过程中，人常常会忘记，巧只是工具上的便利，并不能解决人心灵中根本的问题，物质的巧并不能代替生命的体验.就像在工具、理性发达的今天，人们有一种“文明空荒感”一样.道家提倡大巧若拙哲学，就是让人从知识的跃跃欲试回到天全的懵懂，由欲望的追求返归性灵的恬淡，从外在感官的捕捉回到深心的体悟.大巧若拙反对技术至上的思想，其核心是反对人为世界立法.在人为世界立法的关系中，人是世界的中心，人握有世界的解释权，世界在人的知识谱系中存在，这是一种虚假的存在.大巧若拙哲学，是要还世界以真实意义——不是人所给予的意义.大巧若拙，作为中国美学的独特秩序观，不是依人的理性秩序去解释世界，而是以天地的秩序为秩序，如中国造园艺术的最高原则是“巧夺天工”，世界具有最美妙的秩序，人的一切努力就是悉心体会这样的秩序，去除心灵的黏滞，去契合它.园林创造“虽叨人力”，但“全由天工”.园林是人的创造，是人工的，但园林的人工，强调无人工刻画痕迹，做得就像自然固有的一样，做得就像没有做过一样，这就是天工.不是“人饰”，而是“天饰”，这才是中国园林的立园之本.西方传统园林有一个内隐的原则，就是人是自然的主人，重人工，重理性；中国园林强调人是自然的一部分，人与自然的密合成为造园的根本原则.西方传统的园林都强调外在整饬的秩序，要求对称、整齐，符合其追求理性的趣味.中国园林则重视无秩序的美丽，力求体现大自然的内在节奏，表面上的无秩序隐藏着深层的秩序.铲平山丘，排尽湖水，砍伐树木，把道路修成直线一条，把花卉种得成行成列，这是西方园林的创造方式.而中国园林强调的是“天然图画”.中国园林是造“曲”的艺术，多用曲线而少用直线，一湾流水，小亭翼然，小丘耸然，加之以灌木丛生，绿草满径，云墙，回廊，潺潺的小溪，体现的、强调的是野趣——自然本来的趣味.排斥技术主义的思想，在中国传统美学中是占主流的.在中国美学看来，艺术是心灵的游戏，而不是技术，技术乃艺术创作之手段，但创作者不能成为技术的奴隶，动辄操规矩，举绳墨，按形涂抹，倾心雕刻，计妍媸，较工拙，这样便会现笔墨之痕，难掩破碎之相，人最终成为技巧的奴隶、法度的奴隶、传统的奴隶.中国美学中这悠长的反技巧传统，强化了美学中重体验的思想，但也造成了一些负面影响.如在绘画中，逸笔草草，不求形似，已成风气，高明者自臻高致，至其末流，则演变为胡乱涂鸦，以色貌色、以形写形之风全然抛弃，不从功夫中进入，而一味等待着妙悟，阻碍了绘画艺术的正常发展.(有删改)1.下列关于“大巧若拙”的表述，不符合原文意思的一项是()A.大巧若拙作为一个哲学命题，它主要思考人工技巧和自然天全之间的关系，在中国哲学中它较早对技术主义进行了批判.B.大巧若拙的哲学思想，反对技术至上，反对人为世界立法，主张还世界以真实的意义，由欲望的追求返归性灵的恬淡.C.与大巧若拙的哲学思想相呼应，大巧若拙作为一种美学观，反对依人的理性秩序去解释世界，而主张以天地的秩序为秩序.D.大巧若拙的美学思想，强化了美学中重心灵体验的思想，但也对诸如技术、功夫等过度轻视，从而妨碍了艺术的正常发展.2.下列理解和分析，不符合原文意思的一项是()A.西方传统园林有一个原则，就是人是自然的主人，重人工，重理性.西方传统园林都强调外在的秩序，要求对称、整齐，符合其追求理性的趣味.B.如果说西方传统园林强调人在自然面前的主观能动性，那么中国园林则强调人与自然的密合，强调人是自然的一部分.C.西方园林的创造方式是铲平山丘，排尽湖水，砍伐树木，把道路修得笔直，把花卉种得整齐，以体现其理趣.D.中国园林虽然是人的创造，但却强调尽量隐藏人工的痕迹，所以中国的园林是不需要秩序的，体现自然本来的面貌和趣味，体现大自然内在的节奏和秩序.3.根据原文内容，下列理解和分析正确的一项是()A.道家哲学认为，人类文明的发展和技术的进步，并不能给人的性灵带来解放.在工具发达、技巧凝聚、技术方式变革基础上产生的对技术主义的迷恋，对人的自然真性造成了压抑.B.庄子认为，人类在追求巧的过程中，常常忘记巧并不能解决人心灵中根本的问题，物质的巧并不能代替生命的体验，因此在工具、理性发达的社会里，人们会有一种“文明空荒感”.C.中国造园艺术的最高原则是“巧夺天工”，它以契合世界固有的秩序为最高技巧，而不是夸耀人工之美胜过天然之美.D.中国传统美学排斥技术主义，强调艺术是心灵的游戏，技术乃艺术创作之手段，创作者不能成为技术的奴隶.这种反技巧的传统既具有积极意义，也造成了一些负面影响.二、阅读下面的文章，完成1－3题.[HTF]任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范.中华文化的核心理念体现在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意.中华饮食的发展鲜明地体现了“和”文化的思想精髓.中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地.随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式，扩大了食物范围，丰富了饮食结构.汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮食品种.近世以来，西方饮食理念与方式得到认同，具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成.翻开中国食谱，到底哪种是地道的中国食物或外来食物，人们恐怕已经模糊.大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分，不仅在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的基本环境，更重要的还在于中国人将其放在“和”文化的平台上加以吸纳.在外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食突显出“本土化”的内在机制与运作模式，而本土性是始终坚持的首要原则.中国南方多水田，北方多旱地.米和面成为中国人的主食，水、旱地中生长的瓜果蔬菜成为与主食相伴的食物，家畜、水产品及野猎的动物大多成为改善人们生活的佳肴.尽管这种饮食结构及生活方式在物质极大丰富后发生了巨大变化，但中华饮食最根本的本土性特质却仍以不同形式存在，且构成中华饮食文化体系最为坚实的基础.在世界上任何一个提供“中式餐饮”的餐馆与酒店中，中国本土化饮食要素不可或缺.只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合，人们才能真正品尝到中华美食的滋味.中华饮食引进外来食物的过程，一是接受，二是消融.引进接受是前提，消融改造是目的.经过消融改造的食物同时被赋予新的含义，融入到传统的中华饮食中.如原产非洲的油料作物“芝麻”，在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品，与本土饮食有机结合，被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中.中华饮食文化历久弥新，还在于不断汲取周边各民族及域外的有益文化元素，进而推动中华饮食文化的变革.如中餐“合餐制”的形成：自先秦两汉至唐代，进食采用“分餐”方式，南北朝时期，胡人用的被称作“胡床”和“貊盘”的器具开始逐步向中原地区流传.“胡床”即现在的马扎，“貊盘”是一种较大的餐桌，它们便于餐者起坐取食.这些饮食器具的大范围推广以及对其进一步的改造创新，打破了跪坐而食的局限，形成了围坐合食的进餐形式.而对“合餐制”的全面接受与文化认同，事实上也建构在“和”文化的理念之上.随着生产力的发展和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面进入精神范畴，并被赋予新的文化内涵.作为人类饮食文化的一种存在样态，中华饮食文化不仅在物质层面上体现了人对世界和自然的深刻认知与利用，更在精神层面上表达了人对美好事物不懈追求的愿望.在全球化时代，中华饮食文化并不会失去自我，而将在人类普遍的文化价值认同之下进一步为世界各国所认同.[JY][HTK](肖向东《论全球化视野中的中国饮食》)[HT]1.下列关于中华饮食的表述，不能体现“和”文化思想的一项是[JY]()A.在接受了游牧民族的“肉食”饮食方式之后，汉族的食物来源更加多样，饮食结构发生了变化.B.在民族文化的交融过程中，中华饮食逐渐接受了亚洲其他地区的食物品种，进一步扩大了饮食范围.C.任何一个厨师，想要制作出真正的中华美食，就必须将中国本土性饮食原料与中国厨艺有机结合起来.D.芝麻引入中国后，首先作为新的油料作物被接受，后来有了新的含义，被广泛地应用为调味品.2.下列理解和分析，不符合原文意思的一项是[JY]()A.今天我们翻开中国食谱，大多数人已经不易准确地辨认出哪种食物是地道的中国食物.B.在自然环境的影响下，中华饮食形成了以米和面为主食、蔬菜鱼肉为副食的饮食结构，具有鲜明的本土性.C.世界上任何一个地方的餐馆，只要是提供“中式餐饮”的，就离不开中国本土化的饮食要素.D.“胡床”“貊盘”带来了很多便利，南北朝时期在中原大范围推广后，推动了中华饮食进餐形式的发展.3.根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是[JY]()A.各民族的饮食都体现了本民族的文化风范，同样，中华饮食也彰显了中华民族鲜明的文化个性.B.中华饮食不断引进外来饮食元素，这丰富了传统饮食文化内涵，促进了自身的革新和发展.C.饮食的功能可以分为物质与精神两个层面，并与人类的生产力发展水平和生活水平紧密相关.D.在全球化时代，中华饮食文化将更多地体现出人类普遍的文化价值特征，同化于世界饮食文化之中，从而被世界各国认同.三、阅读下面的文章，完成1－3题.人可以大体分为两类.一类人惯于对外界的影响(包括别人的思想)起强烈的反应.一类人则消极被动地接受一切事物.前一类人甚至在孩提时期就对别人教给自己的一切提出疑问，并往往叛逆传统和习俗.他们富有好奇心，要自己去探索事物.第二类人更容易适应生活，而且在其他条件相同的情况下，更能积累正规教育所传授的知识.后一类人的头脑充满了公认的观点和固定的看法，而反应型的人则具有较少的固定观念，他们的思想更自由、更可变.当然，并不是每一个人，都可按照这两个极端来划分，从而隶属于某一种，但显然，接近被动型的人是不适于从事研究工作的.怎样选择有前途的人来从事科学研究工作，或是判断自己是否适宜，这是个难题.列出一连串所需的品格条件对解决问题并无多大帮助，因为目前还没有一种客观的手段来衡量所列出的特点.然而，心理学家有一天也许会解决这个问题.例如，可以设计一种实验，来测验人们日常生活方面的知识.这可以衡量人们好奇心和观察力的大小，即他“发现”周围环境中事物的成功率，因为生活就是一个不断的发现过程.还可以设计一些实验，来检验人们概括的能力以及能否提出与已知资料相适应的假说的能力.也许对科学的热爱可这样来考察：看他们在获知科学上的新发现时是高兴还是相反，据此进行判断.普通的考试并不足以说明学生研究能力的强弱，因为考试往往有利于积累知识的人，而不利于思想家.出色的考生并不一定擅长于研究工作，而另一方面，一些著名的科学家则往往在考试上表现得不好.埃里希完全是靠着考官们的好心而通过医学毕业考试的，因为考官们很有见识，承认他有特殊的才能.而爱因斯坦则在工艺学校入学考试中不及格.比起那种不加怀疑地接受全部教学内容的学生，善于思考、勇于批判的学生在积累知识方面很有可能处在不利的地位.我注意到，在英国许多生物学或非生物科学方面的研究人员都是博物学家或者在青年时期曾是博物学爱好者.年轻人爱好博物学的某一学科，进行深入研究，这也许是一种可贵的迹象，说明他有研究的才能.这表明他从研究自然现象中得到兴趣，并很想亲自通过观察来认识事物.目前，挑选有前途的、有研究才能的人，也就是劳斯所说的“发现发现者”的唯一方法是：给候选人以机会，至少有一两年的时间来作科学研究的尝试.除非年轻科学家确实表现了研究方面的能力，否则最好不要给他永久性的研究职位.这种谨慎的态度不仅关系到科学家未来的物质生活和幸福，而且对研究机构也有好处.大学生在校期间最后一年应有机会涉足研究，因为这有助于初步证明某人是否适于做研究工作.一个年轻的毕业生如果采取措施谋求一个研究工作的职位，那就表明他有从事科学研究的真诚愿望，换言之，最优秀的研究人员往往自己挑选自己.不管科学研究究竟需要何种智力条件，总之大家公认：并不是人人都能从事研究工作而有所成就，正如并非人人都有作曲的才能一样.然而，缺乏这些条件的人并不等于在其他方面的智力和能力有缺陷.(选自贝弗里奇《科学研究的艺术》)1.从原文看，下列关于“性格”与“研究工作”关系的表述，不正确的一项是()A.反应型的人具有较少的固定观念，他们的思想更自由、更可变，能成为研究工作者.B.消极被动地接受一切事物，这种被动型的人是不适于从事研究工作的.C.每一个人并不绝对隶属于“反应型”“被动型”中的一种，所以难以判断是否适宜研究工作.D.人的性格对研究工作有着重要的影响，但对科学的热爱永远是最基本的品格之一.2.下列对原文内容的理解，正确的一项是()A.人们可以根据好奇心和观察力的大小准确判断自己是否适宜从事科学研究工作.B.普通的考试并不足以说明学生的研究能力，出色的考生只擅长考试，不擅长于研究工作.C.年轻科学家研究方面的能力不强，可变因素较大，最好不要给他永久性的研究职位.D.不是人人都能从事研究工作，从事研究工作是有条件的，但缺乏这些条件的人并不妨碍在其他方面做得很出色.3.下列对原文中作者观点的概括，正确的一项是()A.擅长于研究工作的人，也许在其他方面的能力并不比别人高，这表明他们在其他方面的智力和能力有缺陷.B.接受全部教学内容的学生更容易受老师的欢迎；善于思考、勇于批判的学生往往处在不利的地位.C.挑选适合研究工作的人的好方法之一是给候选人有足够的机会，至少有一两年的时间来做科学研究的尝试，这有助于初步证明其是否适于做研究工作.D.富有好奇心，要自己去探索事物，有从事科学研究的真诚愿望，他一定是最有前途的、有研究才能的人.第四十一课时一、1.D2.D3.C二、1.C2.D3.D三、1.A2.D3.C。
