早期断奶仔猪的饲料营养分析
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3-8天仔猪的饲料配方仔猪在成长过程中,饲料的配方和营养成分对于其健康发育起着至关重要的作用。
特别是在3-8天这个关键时期,正确的饲料配方不仅可以促进仔猪的生长,还能够提高其免疫力,降低发病率。
那么,应该如何科学地为3-8天的仔猪配制适宜的饲料呢?首先,3-8天的仔猪需要高蛋白质的饲料来满足其生长发育的需求。
母猪产后分泌的初乳含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白,但随着时间的推移,初乳的营养价值会逐渐下降。
因此,在这个阶段,应该在饲料中添加适量的优质蛋白源,如鱼粉、蛋白粉等,以提供充足的蛋白质供给。
其次,除了蛋白质外,适量的脂肪也是仔猪生长所需要的重要营养成分之一。
脂肪不仅是热量的主要来源,还可以提高饲料的味道,增加仔猪的食欲。
在3-8天这个阶段,可以适量添加植物油或动物油脂,但要注意不要添加过量,以免影响仔猪的消化吸收。
此外,碳水化合物也是仔猪所需的营养成分之一。
在3-8天这个时期,应该选择易消化的碳水化合物,如玉米粉、小麦粉等,以保证仔猪的能量供给和生长需求。
此外,饲料中还应该添加适量的维生素和矿物质。
维生素对于仔猪的生长发育、免疫功能和抗病能力都起着至关重要的作用,因此在配制饲料时应该根据仔猪的具体需求添加维生素A、维生素D、维生素E等。
此外,矿物质也是仔猪生长发育不可或缺的营养成分,如钙、磷、铁等都是必不可少的元素。
最后,除了饲料的配方,喂养仔猪时还应该注意科学的喂养管理。
定时定量地喂食,保持饮水清洁卫生,保持饲料的新鲜度和干燥度,都是保障仔猪健康的重要因素。
此外,注意观察仔猪的食欲和精神状态,及时调整饲料配方和喂养管理,以确保仔猪的生长发育和健康。
综上所述,3-8天的仔猪饲料配方的关键在于高蛋白质、适量脂肪、易消化的碳水化合物、维生素和矿物质的合理搭配。
通过科学的配方和喂养管理,可以促进仔猪的生长发育,提高其免疫力,为其健康成长奠定坚实的基础。
希望养殖户们能够根据仔猪的实际需求,科学合理地配制饲料,为仔猪提供一个良好的生长环境。
断奶仔猪的饲料配方,断奶后的猪饲养步骤概述:在给仔猪断奶后,无论是断奶后的仔猪还是母猪,这个时候都很关键,一定要加强饲养,做好管理。
以**仔猪健康过度,母猪**恢复。
下面我们来看看断奶后的仔猪饲料配方及仔猪、母猪的饲养方法:1、玉米14%,糙米20%,稻谷15%,4号粉16%,机糠13%,菜籽(粕)饼6%,棉籽饼3%,豆饼4%,进口鱼粉8%,贝壳粉0.6%,食盐0.4%。
2、玉米60%,豆饼20%,高粱3%,鱼粉7%,奶粉4%,葡萄糖1%,麦麸4%,骨粉1%。
二、旺食期饲料配方玉米16%,稻谷20%,糙米18%,4号粉5%,糠饼20%,棉籽饼3%,豆饼6%,进口鱼粉5%,贝壳粉0.6%,食盐0.4%。
以上配方均需另加微量元素和多种维生素添加剂(按产品说明添加),亦可添加促生长剂,如土霉素钙粉、喹乙醇(每千克饲料加入5~10克)等。
断奶后的猪饲养步骤1、合理分群。
强弱大小分栏饲养,每栏仔猪体重接近。
如果不是采用工厂化流程饲养方式,一直饲养到出栏仍在原栏,按每头猪占0.9平方米的面积计算每栏饲养头数。
最多每栏在15头左右,过多拥挤易发生咬尾、咬耳现象,不利于猪的生长。
2、喂料。
对自繁自养转群的断奶仔猪饲料要逐步更换,并栏半个月内仍用乳猪料,一周后按1/3、1/2、3/1的比例逐步过渡用小猪料。
饲喂次数由原来的日喂五次过渡到日喂三次。
日用料量按体重5%计算。
再按日喂次均分每次喂量。
如在一**内不能吃完,应清扫回收。
下次可减量。
对从市场或其他猪场购买的仔猪,可喂给含粗蛋白18%、消化能3200千卡的仔猪料(颗粒料或自配料)。
自配粉料需拌湿喂之。
若无自动饮水器,饲槽内放清洁的水,刚进栏的猪可适当在饮水中加入多维。
二、断奶后母猪的饲养1、断母猪可喂哺乳料,使其尽快的增膘复壮,给予短期优饲,以达到加速发情排卵的进程,日喂二餐,日喂2.5-3kg;推迟发情的断奶母猪优饲,日喂3-4kg;对于断奶后过度消廋的母猪,除了断奶前后不减料外,还应加大喂量和每日补饲青饲料1千克(或者额外撒点鱼粉),使其尽快恢复体况;其余的母猪以每天2kg料为标准,根据母猪的体况和肥瘦和食欲适量地增加或减少(冬季增加一定幅度),日喂2-3次。
21日龄仔猪断奶体重,仔猪断奶吃什么饲料21日龄仔猪断奶体重一般在6.5千克左右。
仔猪出生后要让其进食足够的初乳,初乳含有蛋白质和维生素等免疫抗体物质,这样有利于仔猪的生长。
仔猪出生3天后要补充铁元素,避免在生长过程中出现缺铁性贫血等病害,在仔猪4日龄进行诱食,这样可以有效的提高仔猪的体重。
一、21日龄仔猪断奶体重1、21日龄仔猪断奶体重一般在6.5千克左右,在仔猪出生之后要为仔猪补充足够的营养,所以在出生后要让仔猪进食足够的初乳,初乳指的是母猪在分娩后5天左右内分泌的母乳。
初乳有利于仔猪的生长,因为初乳有非常多的蛋白质和维生素等免疫抗体物质。
2、当仔猪出生3天之后要及时给仔猪补充铁元素,不然在仔猪后期的生长过程中可能会出现缺铁性贫血等病害。
而在仔猪4日龄的时候要开始对仔猪进行诱食,适量的在猪栏中投放饲料,让其自由进食,这样可以有效的提高仔猪的体重。
3、在给仔猪断奶的时候,先把仔猪和母猪分开饲养一周左右,然后把仔猪赶入保育猪舍,让仔猪慢慢的适应没有母乳的环境。
4、还要根据猪的生长情况及时接种疫苗,同时还要定期给猪的饮食中添加营养剂,这样可以提高猪的免疫力,还需要定期给猪舍进行消毒处理,避免滋生细菌。
二、仔猪断奶吃什么饲料1、能量饲料:在谷类饲料中,玉米和小麦的适口性比较好,而小麦中含有大量非淀粉多糖,需要与小麦专用酶配合使用,并且用量不宜超过20%。
而含高乳糖的乳清粉有显著的促生长作用,保育猪特别对乳糖仍然有一定的依赖性,对保育猪肠道良性菌群的形成有良好的促进作用。
2、蛋白饲料:淡鱼粉、血粉、血浆蛋白粉是良好的动物性蛋白质饲料,而大豆粉的植物蛋白质含量比较高,炒熟后有香味,这样可以提高适口性,奶粉营养丰富,适口性比较好。
3、添加剂:添加剂可以增强仔猪的抵抗力、减少下痢、促进生长,一般用抗生素有杆菌肽锌、土霉素等。
而添加抗生素,可以使仔猪的日增重提高12%-15%,饲料报酬提高5%-6%。
仔猪日龄、采食量、体重、料肉比对照表仔猪断奶后的饲养管理是影响其生长速度的关键因素,因此做好仔猪断奶后的饲养管理尤为重要。
这也是养猪技术人员一直在探讨的问题,也有不少养殖朋友会问到这样一个问题:“为什么要给仔猪断乳,仔猪饲料的用量是多少?该如何喂?”这些问题其实都简单,对于刚出生的仔猪来说,由于其发育还不完善,所以在断奶之后如果没有很好地照顾好自己,仔猪会出现各种疾病。
由于母猪不能及时提供所需营养物质给仔猪吃就可能会造成一些不适应现象。
所以一定要做好母猪管理工作。
那么小一个圈里面到底需要多少饲料呢?我们都知道一个好断奶的猪是需要一段时间才能长高长肉的而且这段时间也是非常关键的。
所以现在很多猪场养殖朋友对于这个问题都非常重视,但是有的养殖户为了追求饲养数量而忽视了最重要的方面——猪仔该如何管理。
我们可以从几个方面去考虑:一要选对母猪;二看它是否有足够数量的母猪可以做产房;三是仔猪日龄;四或者是料肉比等等这些指标应该要如何来决定母猪是否在断奶时补料呢?我知道大家都了解仔猪如果采食量不够或者其他情况就会出现生长速度过慢,料肉比过高等一系列情况;对于这样的问题,今天我们来看一下这个料肉比吧。
我们都知道养猪成本很高。
目前大部分猪场在养母猪的时候都会将育肥环节计算在内其实对于一些母猪来说也是一种成本控制方式。
一般母猪在进行仔猪断奶时候,通常是按照体重、日龄以及采食食物来计算出料量的。
那么下面我们就以一个典型母猪和仔猪来做个对比。
首先介绍一下日龄:采食量:这是反映养猪生产中实际的饲养水平以及出栏时间一个重要指标(主要还是根据猪场内猪群生长需求和供给来定)仔猪日龄不同时候所吃到饲料的多少;日龄日喂多少,料肉比(肉量一、从我们上面所讲仔猪采食及料肉比对比,不难发现,母猪一天的饲料喂量只有100 g,而仔猪一天的饲料需要150 g体重来看,仔猪(公猪)一天的投喂量为150 g (以出生7天为计算单位),2、从采食量来看,从出生7天到出栏时间为3个月;从这张表我们可以看出母猪每天需要给仔猪饲喂的饲料量为150 g (3个月以内),如果是3个月以上的仔猪每天可以控制在150 g (3个月以上)了,从上述的表格中我们可以看到随着仔猪日龄的增长,母猪每天可以给8-12 kg的小猪喂2-3次饲料。
不同形态饲料对早期断奶仔猪生产性能的影响摘要早期断奶往往导致仔猪生产性能下降,本试验对比了颗粒料和粉料对3周龄断奶仔猪生产性能的影响。
结果显示:Ⅰ组(饲喂颗粒料)和Ⅱ组(饲喂粉料)仔猪25~39日龄头均日增重分别为195 g和144 g,Ⅰ组比Ⅱ组高35.42%,差异显著(P0.05)。
Ⅰ组、Ⅱ组仔猪39日龄总重分别为402.7 kg和374.3 kg,平均个体重9.56 kg和8.91 kg,Ⅰ组仔猪体重高于Ⅱ组,差异显著(P<0.05)。
25~39日龄仔猪头均日增重分别为195 g和144 g,Ⅰ组比Ⅱ组高35.42%,差异显著(P<0.05)。
2.2 不同形态饲料对25~39日龄仔猪采食量与料肉比的影响2.3 不同形态饲料对25~39日龄仔猪腹泻率与死亡数的影响2.4 不同形态饲料对25~39日龄仔猪体况与行为的影响Ⅰ组与Ⅱ组25~39日龄仔猪相比,Ⅰ组仔猪喜食,活泼好动,皮肤红润,毛管发亮,体质强健。
Ⅱ组仔猪毛色稍差,毛稍微偏长,但是整体外观情况看来,差异不是很明显。
3 结论与讨论3.1 颗粒料和粉料对仔猪早期断奶优劣势对比本次试验针对颗粒料、粉料2种形态饲料对仔猪生产性能的影响进行了分析。
对Ⅰ组和Ⅱ组25日断奶仔猪体重进行分析,体重差异不显著。
表明试验初始条件较为一致,这是试验结果可靠的前提。
本试验结果显示:25~39日龄仔猪头均日增重Ⅰ组比Ⅱ组高35.42%,差异显著(P<0.05),说明乳猪教槽颗粒料(Ⅰ组)比粉料(Ⅱ组)饲喂仔猪更能显著提高日增重;平均日采食量Ⅰ组比Ⅱ组高10.84%,差异显著(P<0.05),说明教槽颗粒料(Ⅰ组)比粉料(Ⅱ组)适口性好,显著提高了饲料采食量;Ⅰ组和Ⅱ组料肉比分别为1.42和1.73,说明教槽颗粒料(Ⅰ组)饲料报酬高于粉料(Ⅱ组);腹泻率Ⅰ组和Ⅱ组分别为4.4%和5.4%,Ⅰ组比Ⅱ组低1个百分点,差异显著(P<0.05),说明饲喂教槽颗粒料(Ⅰ组)较粉料(Ⅱ组)可一定程度上降低仔猪腹泻率;Ⅰ组仔猪喜食,活泼好动,皮肤红润,毛管发亮,体质强健,Ⅱ组仔猪毛色稍差,毛稍微偏长,但整体外观情况看来,差异不明显。
核苷酸在仔猪营养中的分析动物在快速生长期、应激期和免疫妥协期时对核苷酸的需要量增加。
而刚断奶的仔猪都要经历这三个该时期。
因此,我们预计对于将要断奶的仔猪第一胎而言,它们对氨基酸的需要量较高。
人类营养学的研究表明经肠胃外补充核苷酸和在婴ㄦ奶粉配方中添加核苷酸会提高婴ㄦ的肠道健康水平,促进淋巴细胞的发育。
相比较而言,对幼年动物核苷酸的需要量以及其在促进免疫系统和肠道发育方面的研究非常少。
这篇文章旨在综述弯果现有的核苷酸在幼畜饲养中的功能和抑制作用的-些研究成果。
l、核苷酸生物化学核苷酸是普遍存在的分子,结构多样。
戊糖与至少-个磷酸基团相连,然后再行与氮基连接,从而形成核苷酸。
这个戊糖可以是巯基,构成核糖核酸(rna),也可以是2’―脱氧核糖,构成脱氧核糖核酸(dna)。
半乳糖氮基可以是嘌呤或者是嘧啶。
嘧啶是-个六环结构,包括尿嘧啶、胞嘧啶和胸腺嘧啶(表l)。
嘌呤除有-个六环结构外,还含有-个五环结构,包括腺嘌吟、鸟嘌吟和次在黄嘌吟。
磷酸基以单键、双键或者三键形式存在,并且通常会与孕烷的c一5’,羟基会发生酯化反应(rudolph,l994)。
没有磷酸三氟乙酸的化合物称为核苷。
多个核苷酸聚在-起,通过相邻核糖的3’和5’位点形成磷酸酯键而组成的链状物称为多聚核苷酸或者核酸。
核酸再与蛋白质联接在-起称为核蛋白。
2、饲料来源核苷酸,尤其是次黄苷5’一―磷酸(lmp),在富含蛋白质的饲料中含量丰富(carver和walker,l995)。
-般来说,含有细胞成分的饲料原料都是核苷酸的潜在来源,这里核苷酸会以核蛋白的形式存在。
脏器、禽类和海产品都含有大量的核蛋白(kojima,l974。
clifford和story,l976。
barness,l994)。
单细胞蛋白、面包酵母和啤酒酵母以及酵母提取物的核苷酸含量相当高(maloney,l998。
ingledew,l999。
tibbets,2OOO)。
山东畜牧兽医2008年第29卷48早期断奶仔猪的饲料营养分析宫本芝①谭慕涵②刘彩霞②王美玲①谭成立①*(①山东省济宁市农科院 272131 ②山东省济宁市任城区水务局)中图分类号:S828.5 文献标识码:B 文章编号:1007-1733(2008)08-0048-03由于早期断奶仔猪日龄小,消化机能弱,抵抗力差。
所以要求仔猪日粮必须原料品质新鲜、营养全面、适口性好、易消化、体积小。
如果营养不良,会导致早期断奶失败。
在配合仔猪日粮时,要充分注意饲料原料的选择。
在谷类饲料中,玉米和小麦的适口性最好;淡鱼粉、血粉、血浆蛋白粉是良好的动物性蛋白质饲料;大豆粉的植物蛋白质量较高,炒熟后有香味,可提高适口性;奶粉营养丰富,适口性好;含高乳糖的乳清粉有显著的促生长作用;油脂的选择以豆油、玉米油、椰子油及棕榈油等为主,要求纯度高,并使用抗氧化剂,其中豆油、椰子油的配合使用效果更好,一般添加1%~5%,使用时应注意高含量油脂对压粒的不利影响。
1 影响早期断奶仔猪生产性能的主要因素限制仔猪生长性能发挥的因素主要有:(1)消化酶分泌不足;(2)肠绒毛结构改变导致吸收能力下降;(3)胃酸分泌不足;(4)脱离母乳中的有益成分;(5)采食和饮水不足;(6)日粮的抗原性。
1.1 消化酶分泌不足新生仔猪即有消化母乳的能力,其中乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶含量较高,这些酶的活性随着仔猪日龄的增长而增长。
但28日龄断奶后,酶的活性持续降低,在1周内降低到断奶前的1/3,恢复需要2周或更长的一段时间。
而且由于断奶前后营养源截然不同,所需要消化酶差异很大,急需的淀粉酶、胃蛋白酶等在仔猪断奶后都表现不足。
其它各种酶活性在3周龄时还不及成年动物的50%。
研究结果表明与哺乳仔猪相比较,早期断奶仔猪的胰酶分泌不足。
1.2 吸收能力下降哺乳期仔猪主要以采食易消化的母乳为主,其肠壁绒毛长而且吸收效率高,能充分发挥消化吸收功能。
断奶后,由于各种营养应激,肠绒毛明显萎缩脱落,隐窝深度明显变大,总吸收表面积显著下降,导致营养物质吸收不良,产生腹泻。
1.3 胃酸分泌不足胃酸分泌不足是早期断奶仔猪的另一缺陷。
胃酸参与胃蛋白酶原的激活。
胃蛋白酶消化的最佳pH值为2.0和3.5。
胃酸分泌不足,胃内pH值升高,因而胃蛋白酶消化能力下降。
此外,盐酸还能抑制从上段消化道进入胃肠道的细菌。
胃酸不足可导致消化功能混乱。
由于内源胃酸分泌不足造成缺陷,人们开始寻求在仔猪日粮中添加外源有机酸制剂。
使用的酸制剂包括延胡索酸、柠檬酸、乳酸及丙酸等,添加比例为0.5%~3.0%。
据文献报道,断奶后7~21 d内添加酸制剂效果最好,日粮消化率低时,效果明显。
如果日粮中含奶制品,酸制剂的效果下降。
添加酸制剂,必须考虑日粮中一些与酸有结合能力的成分。
如一些碱性的矿物质元素,特别是钙有极强的结合酸的能力,如果日粮钙含量高,会明显降低仔猪生产性能。
日粮中钙的含量应限制在0.8%。
1.4 免疫能力下降新生仔猪没有免疫能力,主要靠从初乳中吸收免疫球蛋白IgG。
在常乳阶段IgG的分泌迅速下降,而另一种免疫球蛋白IgA却可以相对较平稳的保持长的时间,这些免疫球蛋白保证了仔猪健康生长。
约3周龄以前,仔猪主要以这种方式抵抗疾病,而仔猪自身的免疫能力在3周龄时才能缓慢发育。
断奶后10~18日龄,正好处于仔猪最低免疫阶段,此时仔猪对病原的抵抗力极差。
此时断奶会对仔猪免疫力造成严重的打击。
因此应给仔猪提供一个良好的环境,尽量避免病原微生物的侵害。
1.5 采食和饮水不足采食不足是限制仔猪生产性能发挥的主要因素。
足够的采食可获得好的生长性能。
采食量受日粮消化率的影响,日粮消化率轻微下降导致生产性能大幅度下降。
采食量在仔猪生长性能上发挥重要作用,因此人们开始寻求刺激采食的办法。
调味剂被认为是一种刺激仔猪采食的方式。
然而,事实证明调味剂主要是迎合市场及人们*通讯作者2008年第8期(总第139期) 文献综述49感官需要,而不是猪的需要。
Mclaughlin 比较了129种调味剂,从中选出5种被认为是被猪所喜欢的用于实验。
结果表明任何一种调味剂对采食量和生长性能都没有影响。
饮水对仔猪至关重要。
Topplis 建议饮水器的最小水流量应为每分钟570 ml/min 。
同时,饮水器的类型也影响饮水量。
另外,水中有些物质也影响猪的适口性、饮水量和饲料消耗,因此,关注仔猪饮水质量也十分必要。
1.6 日粮的抗原性 仔猪日粮抗原的影响已被广泛认识,如大豆(豆粕)中的大豆抗原蛋白(glycinin 和B-conglycinin)是导致仔猪肠道过敏性免疫反应,造成肠道损伤,进而引起腹泻的原因之一。
李德发认为腹泻的直接原因是养分消化率的下降,而根本原因是机体对日粮抗原发生的过敏性反应。
2 早期断奶仔猪的营养断奶仔猪的营养始终是研究者关注的焦点。
随着断奶时间的提前及超早期隔离断奶技术(SEW )的应用,仔猪对营养的要求越来越高。
我国的研究工作主要集中在日粮蛋白质类型对早期断奶仔猪断奶综合症影响、日粮营养与胃肠道组织形态及机能的关系以及缓解断奶应激综合症的营养学措施等方面。
中国早期断奶仔猪饲料的营养水平有不断提高的趋势,这与规模化猪场猪只生产性能的提高及断奶时间不断提前有关。
当前断奶仔猪饲料的营养水平仍普遍偏低。
NRC (1998)5~10 kg 仔猪的建议值,但较以前已有较大的提高,特别是氨基酸水平已明显高于我国猪饲养标准(1987)5~10 kg 仔猪的建议水平。
3 饲料原料基于对早期断奶仔猪营养生理的深入研究,我国饲料工作者已开始认识到在配制断奶仔猪饲料时,合理选用原料有时比高营养水平效果明显。
由于对大豆蛋白抗原性和免疫球蛋白的特殊功能的认识及仔猪营养生理的深入研究,在早期断奶仔猪饲料中越来越多地使用特殊原料。
3.1 血浆蛋白粉(SDPP ) 我国早期断奶仔猪饲料中已开始使用血浆蛋白粉,但由于该产品主要依赖进口、且价格昂贵,通常仅限于少数高档饲料中使用。
国内一些研究者已证实,断奶仔猪饲料中添加血浆蛋白粉可明显提高仔猪生产性能。
血浆蛋白粉一个重要的特性是作为天然抗体源,其中改善仔猪生产性能的组分是球蛋白,免疫球蛋白占血浆蛋白22%。
有人研究了血浆蛋白粉对3周龄断奶仔猪的饲喂效果,结果表明添加5%血浆蛋白粉可显著提高猪的采食量、日增重和饲料转化效率,降低仔猪腹泻;而 2.5%血浆蛋白粉与对照组无显著差异,说明血浆蛋白粉的使用效果与添加量有关。
规模化猪场早期断奶仔猪饲料中血浆蛋白粉的添加水平一般为2%~5%,主要取决于饲料价格。
3.2 肠膜蛋白粉(DPS ) 尽管作用机理尚不明确,肠膜蛋白粉已被证实可改善仔猪生产性能。
基于国内外的研究结果,我国规模化猪场断奶仔猪饲料中开始使用肠膜蛋白粉(DPS )。
同样由于有试验证实断奶饲料中肠膜蛋白粉与SDPP 合并使用效果很好,并可节省血浆蛋白粉的用量,国内一些早期断奶仔猪饲料中同时添加有SDPP 与DPS 。
高新(1999)[9]比较了28日龄断奶仔猪日粮中添加DPS 与SDPP 的效果,结果认为日粮中添加2.5%DPS 可替代早期断奶仔猪饲料中的SDPP 。
3.3 免疫球蛋白制品 断奶仔猪腹泻的一个重要原因是免疫力低下,因此人们开始尝试直接使用免疫球蛋白,以期增加仔猪对病原微生物的抵抗力,减少腹泻发生。
一些免疫球蛋白制品被开发出来,如前所述,血浆蛋白粉是一种优质的天然免疫球蛋白源,特异性的卵黄抗体也被证实有明显效果。
另有实验指出,几种免疫球蛋白的复合物较单一免疫球蛋白的饲喂效果好。
一些实验已证实,使用免疫球蛋白制品可节省SDPP 用量、降低饲料成本。
进口的免疫球蛋白制品(如Protlone 、Appetein )开始被引入早期断奶仔猪饲料中。
3.4 碳水化合物 碳水化合物通常为仔猪饲料中的主要成分,由于淀粉酶活性在仔猪断奶时尚未达到成年水平,高量的简单碳水化合物对断奶早期是非常必要的。
乳糖和乳清粉为普遍使用的简单碳水化合物,添加水平一般在5%~15%,蔗糖和葡萄糖由于成本低廉,也可部分替代乳糖。
有试验发现3周龄断奶仔猪日粮中添加蔗糖的效果与乳糖相似,蔗糖的使用效果值得进一步探讨。
为提高淀粉的消化性,一些研究者建议使用α淀粉。
3.5 大豆制品 大豆制品通常是质优价廉的蛋白山东畜牧兽医 2008年第29卷50 源。
由于大豆蛋白存在抗原性问题,断奶仔猪饲料中一般要限制普通大豆粕(SBM )的用量。
由于膨化处理可以部分消除大豆蛋白的抗原性,实际生产中常用膨化大豆(或膨化大豆粕)取代部分普通大豆粕。
朱晓萍、李德发等证实,断奶仔猪日粮中添加部分大豆浓缩蛋白(HP300)可显著改善仔猪生长性能。
3.6 油脂 能量通常是影响断奶仔猪生长的第一限制性营养因子,为提高饲料能量值,普遍做法是添加油脂。
关于断奶仔猪日粮中添加脂肪的效果的报道,结果很不一致。
一些研究者指出,仔猪断奶后2周内对油脂的消化很差,添加油脂并不能改善断奶后头两周的生长性能。
有研究者认为仔猪对油脂的消化率取决于脂肪酸碳链的长短和不饱和程度,断奶仔猪对短链不饱和脂肪酸消化率最高。
基于这些研究结果,早期断奶仔猪饲料中开始使用富含短链不饱和脂肪酸、并经磷脂乳化的特制脂肪粉。
另外,在仔猪日粮中加入复合酶制剂,可帮助消化。
适当加入调味剂,可改善日粮的适口性,但不要过量添加,否则仔猪采食太多、易引起稀便。
早期断奶仔猪的营养与饲料研究尚不完善,有关早期隔离断奶仔猪(体重<5kg )营养需要的研究还是一片空白。
大部分有关早期断奶仔猪的营养需要都是从稍大的仔猪研究中外推出来的。
为充分发挥SEW 的生长优势,还有待对SEW 仔猪的营养需要作进一步深入研究。
仔猪消化系统发育不完善,如何配制日粮,缓解断奶应激,以充分发挥仔猪生产性能,是营养学家面临的挑战。
解决好此问题将对21世纪的养猪生产带来深远影响。
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