质量管理基础知识培训教程

01质量管理概述Chapter质量定义及重要性质量定义质量重要性质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段030201质量管理发展历程全面质量管理思想全员参与全过程控制持续改进客户导向02质量管理体系与标准ChapterISO9000族标准简介ISO9000族标准的产生和发展01ISO9000族标准的核心思想和原则02ISO9000族标准的主要内容和结构03质量管理体系的建立01质量管理体系文件的编制02质量管理体系的实施与运行03质量管理体系认证质量管理体系的监督与审核质量管理体系的改进与持续发展03质量策划与控制Chapter01020304确定质量目标设定质量标准制定质量计划明确质量控制点质量策划内容及方法过程控制方法与技巧通过实时数据收集和分析，监控生产或服务过程，确保过程稳定受控。

运用统计技术对过程数据进行深入分析，识别过程变异和潜在问题。

针对过程出现的问题，及时采取纠正措施，防止问题扩大和影响产品质量。

通过分析过程数据和经验教训，提前采取预防措施，降低过程风险。

过程监控统计分析纠正措施预防措施评估改进成果对改进活动进行定期评估，总结经验教训，为未来的改进活动提供参考。

按照改进计划，落实各项改进措施，确保改进活动取得实效。

制定改进计划针对识别出的改进机会，制定具体的改进计划，明确目标、措施和时间表。

持续改进文化在组织内部倡导持续改进的文化，鼓励员工积极参与改进活识别改进机会持续改进策略及实践04质量检验与评估Chapter检验分类及方法选择检验分类方法选择抽样检验原理及操作指南抽样检验原理操作指南在进行抽样检验时，需遵循随机抽样原则，确保样本具有代表性。

同时，要合理确定抽样方案和判定标准，对检验结果进行科学分析和处理。

一旦发现不合格品，应立即进行标识和隔离，防止误用或混入合格品中。

接着进行原因分析，找出问题根源并采取措施加以纠正。

最后对纠正措施进行验证和跟踪，确保问题得到有效解决。

处理技巧在处理不合格品时，应坚持“三不放过”原则，即原因未查清不放过、责任未追究不放过、措施未落实不放过。

•质量管理概述•质量管理体系与标准•质量策划与控制•过程方法与流程管理•顾客满意与顾客关系管理•质量改进与创新思维•总结与展望目录01质量管理概述质量定义及重要性质量定义重要性质量管理发展历程统计质量控制阶段质量检验阶段20世纪40年代至理统计方法进行质量控制，强调预防。

全面质量管理阶段以顾客为中心领导作用全员参与030201过程方法改进基于事实的决策方法与供方互利的关系02质量管理体系与标准ISO9000族标准简介质量管理体系建立与实施质量管理体系的建立步骤和流程质量管理体系文件的编写和审核质量管理体系的运行和维护010204质量认证与审核质量认证的概念和分类质量认证的程序和要求质量审核的方法和技巧质量认证与审核的关系和区别0303质量策划与控制检查与改进对质量计划执行情况进行监督和检查，发现问题及时采取改进措施。

按照计划进行质量活动，确保各环节得到有效控制。

配置资源为质量计划的实施提供必要的资源，如人员、设备、资金等。

确定质量目标根据企业战略和市场需求，明制定质量计划质量策划流程与内容运用统计技术对生产过程中的数据进行收集、整理和分析。

数据收集与整理过程能力分析假设检验方差分析通过统计技术对生产过程的能力进行评估，确保过程稳定并满足质量要求。

利用假设检验方法对生产过程或产品质量进行显著性检验，判断其是否符合规定要求。

运用方差分析技术对影响产品质量的各因素进行分析，找出关键因素并采取措施加以控制。

统计技术在质量控制中应用持续改进与卓越绩效模式01020304持续改进卓越绩效模式标杆管理创新驱动04过程方法与流程管理过程方法基本原理过程定义过程方法过程方法优点流程图绘制及分析方法流程图绘制步骤明确目标、确定范围、收集信息、绘制草图、评审与修改。

流程图符号开始/结束符号、过程符号、决策符号、数据流符号等。

流程图分析方法流程分析、瓶颈分析、浪费分析等。

过程能力指数Cp 、Cpk 等，用于量化过程能力满足产品要求或顾客期望的程度。

质量管理基础知识培训教材第一章质量管理的基本概念第一节质量常用术语1、质量一组固有特性满足要求的程度。

2、要求明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。

3、顾客接受产品的组织或个人。

顾客可以是组织内部的或外部的。

4、顾客满意顾客对其要求已被满足的程度的感受。

5、体系（系统）相互关联或相互作用的一组要素。

6、管理体系建立方针和目标并实现这些目标的体系。

7、质量管理体系在质量方面指挥和控制组织的管理体系。

8、质量方针由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。

9、质量目标在质量方面所追求的目的。

10、最高管理者在最高层指挥和控制组织的一个人或一组人。

11、质量管理在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。

在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

12、质量策划质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。

13、质量控制质量管理的一部分，致力于满足质量要求。

14、质量保证质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。

15、质量改进质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。

16、持续改进增强满足要求的能力的循环活动。

制定改进目标和寻求改进机会的过程是一个持续过程，该过程使用审核发现和审核结论、数据分析、管理评审或其他方法，其结果通常导致纠正措施或预防措施。

17、组织职责、权限和相互关系得到安排的一组人员及设施。

18、相关方与组织的业绩或成就有利益关系的个人或团体。

19、产品过程的结果。

有下述四种通用的产品类别：1)服务（如运输）；2)软件（如计算机程序、字典）；3)硬件（如发动机机械零件）；4)流程性材料（如润滑油）。

20、程序为进行某项活动或过程所规定的途径。

21、特性1)物理的（如：机械的、电的、化学的或生物学的特性）；2)感官的（如：嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉）；3)行为的（如：礼貌、诚实、正直）；4)人体工效的（如：生理的特性或有关人身安全的特性）；5)功能的（如：飞机的最高速度）。

全面质量管理基础知识培训课件•质量管理概述•全面质量管理原则与方法•质量管理体系建立与运行•过程控制与改进技术应用目•产品检验与不合格品处理流程•员工培训与激励机制建设录质量管理概述01质量定义与重要性质量定义质量是指一组固有特性满足要求的程度，包括产品、过程和体系的质量。

质量重要性质量是企业的生命线，是满足客户需求和期望的基础，也是企业竞争力和可持续发展的关键因素。

20世纪初，以事后检验为主，强调对不合格品的筛选和剔除。

质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段20世纪40-50年代，运用数理统计方法进行质量控制，强调预防和改进。

20世纪60年代至今，以全员参与、全过程控制、全面满足客户需求为核心，强调持续改进和不断提升。

030201质量管理发展历程全面质量管理概念及特点全面质量管理概念全面质量管理是一种以客户为中心，以全员参与为基础，通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。

全面质量管理特点全面性、全员性、预防性、服务性、科学性。

通过全面质量管理，企业可以系统地控制产品质量形成的全过程，确保产品质量稳定可靠。

提高产品质量全面质量管理强调以客户需求为导向，通过不断改进和优化产品和服务，提升客户满意度和忠诚度。

提升客户满意度全面质量管理有助于企业降低成本、提高效率、优化资源配置，从而增强企业整体竞争力。

增强企业竞争力全面质量管理注重长期效益和可持续发展，有助于企业树立良好的品牌形象和社会信誉，为企业的长远发展奠定基础。

促进企业可持续发展企业实施全面质量管理意义全面质量管理原则与02方法1 2 3通过市场调研、顾客反馈等方式，准确把握顾客需求和期望，并将其转化为具体的产品或服务要求。

确定并理解顾客需求和期望建立有效的顾客满意度测量和改进机制，持续提高顾客满意度，增强顾客忠诚度和市场竞争力。

确保顾客满意度针对顾客反馈的问题和需求，及时进行产品、服务或流程的改进，以满足顾客不断变化的需求。