从吃素做起,减灾防灾
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从吃素食做起，减灾防灾
目录：
一、论文《从吃素食做起，减灾防灾》
二、调查分析
三、全球已掀起素食风潮
四、从吃素食做起，减灾防灾
作者：董力榕
学校：南阳市第五中学电大分校
班级：高一（23）班
一、论文
从吃素食做起，减灾防灾
在科学飞速发展的今天，我们不得不面对这样一个事实：我们赖以生存的家园-----地球，正在被人为制造的温室气体所笼罩，地球母亲的身体已经时常出现感冒打喷涕，地震、洪水、山体滑坡、泥石流、海啸等自然灾害越来越多，需要人类积极的面对和反思。
按照中国传统的天人合一的观念，人体是一个小宇宙、地球也是一个小宇宙。
我们每个生活在地球上的人，就是地球肌体中的一个细胞，人与地球实际上就是一个生命共同体。
每个人的一言一行，都关呼着地球母亲的健康安危。
如果我们人类用关爱的态度来对待地球，地球就给我们报之以笑脸；如果我们以恶劣的态度糟踏地球，地球就给我们报之以丑脸。
老祖宗几千年的经验告诉我们：大自然的规律，人类只可以认识它，但不可以创造它；人类只能尊重自然规律，不可以违背它。
如果谁违背了自然规律，就必然受到自然规律的惩罚。
联合国报告指出2007年的十大自然灾害有九件是由全球暧化而造成的，而饲养家畜导致全球变暧所占比重高达25%，飞机所占比重仅占2%。
大量饲养家畜主要是为满足人类肉食的口欲。
可见人类肉食的口欲正是的产生大量自然灾害的根源。
当前全球饲养家畜正以前所未有的规模削耗着大量的资源和能源，制造大量的污水，排放出大量的温室气体，畜牧业是对地球日益稀少水资源破坏最大的部门之一。
畜牧业流水线式的肉类生产消耗着大量的资源与能源，制造了大量的污水和温室气体，耗水量占全球人口用水量的8%以上；动物粪便的排放、抗生素和激素的大量使用，使水域中有害于人体和环境的污染物急剧增加；不断增加对
玉米、豆类和其它谷物的浪费，而这种浪费要由砍伐大量森林而开垦的耕地来弥补。
越来越多的森林地区被砍伐一空，同大量的草场、绿地一起被转变为牧场和种植园……，进而造成大量的山体滑坡、水土流失，淤积河道，洪水泛滥……
根椐美国哈佛大学营养学家估算，生产1公斤牛肉所产生的温室气体排放量相当于36公斤的二氧化碳。
也就是说，人类每食用一公斤牛肉产生的温室气体与一辆汽车行驶155公里产生的温室气体相当。
人类为满足肉食的口欲，需要消耗更多的能量和土地来饲养各种家畜、家禽。
研究表明，一公顷土地能喂养22个吃土豆的人或19个吃大米的人，却只能喂养1个吃牛肉的人或2个吃羊肉的人。
一个肉食者导致的二氧化碳排放量是素食者的10倍。
每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳，饲养和运输1公斤牲畜所需的能源，可以让一个100瓦的灯泡点亮三个星期。
如果国人每周有一天不吃肉，那么一年下来可减少温室气体的排放量约1亿吨，相当于2000万辆汽车的全年排放总量。
如果全球人吃素的话，每年可以节省7亿吨谷物（全球粮食的一半），节约土地超过34亿公顷，仅此就可保护多少森林和草场不被破坏，使很多应该退耕还林的土地得以变回林地。
如果有2/3世界人口开始吃素，就可大大减少养殖业的规模，造成自然灾害的主要源头——全球暧化的势头就能得以遏止，减灾防灾就会大见成效。
综上所述，吃素确实可以保护地球，减灾防灾。
接下来的问题是吃素对我们的身体健康有没有影响？答案是毫无影响。
因为植物性食物中所含有的蛋白质经人体分解后产生的氨基酸，可以完全满足人体营养需要。
研究表明，人类的身体构造天生为素食设计，牙齿和曲肠都是用来咀嚼和消化谷物和植物的。
人类的本能和天性是非肉食性的，素食是人类最合里理的
饮食结构。
但大部分人可能有这样一个观念，认为素食者体力较差。
这是一种错误的认识。
事实上，运动员吃素的大有人在，每年的奥运会中都有素食军团，素食冠军源源不断。
第十一届柏林奥运会马拉松冠军是韩国人孙基祯，他是终身素食者。
如果吃素没有体力的话，那他为什么能得冠军？而且还活到九十岁。
卡尔路易斯获得过九枚奥运短跑金牌。
他说：“我参赛表现最好的那一年，正是我开始吃素的那一年。
”而且这位选手吃的是严格的素食，也就是说连鸡蛋和牛奶都不吃。
运动员穆雷罗斯，在1956年墨尔本奥运会得到三枚游泳金牌的时候，只有十七岁。
而两岁就开始吃素，他的体格发育没有受到任何影响。
我们能说吃素没有体力吗？
新加坡几周前刚去世的许哲女士，享年113岁。
她是终身的素食者，她在她妈的肚子里就开始吃素。
这位长者向我们证明，婴儿可以吃素，青年、成年和老年都可以吃素，而且吃素还长寿。
爱因斯坦说：素食对人类很吉祥。
如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。
作为二十世纪最伟大的科学家，他这样说肯定有他的道理。
由此看来，吃素不仅符合我们人体的生理本能，还能得到健康长寿，又能保护地球，减灾防灾，何乐而不为呢？
我们每个人都是地球的一个细胞，保护地球，减灾防灾，人人有责，人人可为。
让我们每个人从吃素开始；或者至少象敬爱的温总理提倡的，每周吃一次素食，对保护地球母亲，也是功德无量的。
叔叔伯伯、兄弟姐妹们，让我们紧急行动起来吧！从我做起，从吃素食做起，过素食生活，倡导素食，保护地球，减灾防灾！
二、调查分析
从图表可以看出我国吃素人群的大至情况：吃全素的人占15%，吃蛋奶素的人占到14%，先尝试吃素后又放弃的占到19%，完全没有吃素的占到46%，两项相加，就是说没有吃素的人占65%。
没有吃素的人群大大超出吃素的人群，说明我们宣传、倡导吃素的力度还很小，还没有被社会大部人所认知，倡导吃素保
护地球母亲而任重道远。
三、全球已掀起素食风潮
当今全球已掀起素食风潮，世界素食人口持续增加。
在美国有超过1200多万素食者，由2.1％增长到4.3％；加拿大多伦多素食协会的会员5年来增加了1倍多；1/6的英国人已经或正在考虑成为素食者；现今意大利共有150万名素食主义者，超过其总人口数的3％。
在德国，素食连锁店遍布大街小巷……在香港，200多家素食馆生意兴隆；在台湾，全岛素食者超过200万；在印度，有1亿5千万人吃素，是世界上素食人口比例最高的国家。
我国的素食热潮方兴未艾，全国有200多家素餐馆，遍布北京、上海、广州、深圳等大都市。
北大、清华、复旦、中山，浙大等高校出现了素食窗口或学生素食组织。
人们的素食健康、爱护动物和环境保护意识越来越强。
四、从我作起，倡导素食
通过上网浏览网页，到图书馆查阅资料，感到自已的身心都不自觉得到净化，爱护自然、敬畏自然之心油然升起。
有时感到自已与地球母亲真的已成为一体，能感到她的脉搏跳动，能听到她轻声叹息。
深切的感到大力倡导素食或减少肉食，对保护地球，减灾防灾，是每一位地球人可做、能做、应做、必做的救援行为。
具体到自已就是身体力行，进而影响同学、亲朋好友，一传十、十传百象细胞分裂式传播发展，来大力倡导素食。
我相信：如果多数人都加入素食的行列，建设美丽中国就会成为现实，各种自然灾害也会大大减少减小，地球将变得更加美好！。
