餐桌十大礼仪
- 格式:doc
- 大小:246.00 KB
- 文档页数:1
吃席餐桌礼仪
(一)盛饭须先在锅里把饭打松,盛在碗里的饭是粘连的散粒,不能有团团、块块。
盛饭宁浅勿满,可以再添,却不能一次盛得高出碗口。
(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里,不能用嘴靠着碗边拨饭吃,更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
(三)饭须吃得颗粒不剩,吃完后筷子不能搁在碗上,因为这是饭还没吃完的表示。
(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话,这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
(五)拿筷子的姿势要标准,位置要恰当,太高,过于无礼;太低,显得无知。
(六)夹菜要顺势、自然,不能连续夹某个菜两次以上。
切忌目光老盯着菜,做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
(七)要尽量夹靠近自己面前的菜,从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜,都是万万使不得的.。
否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
(八)吃鱼不能翻身,菜碗不能随意搬动。
(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒,则在此人面前放上一双“公筷”,还会添上一小碗汤。
准病人自会一连数天用“公筷”夹菜,在小碗里喝汤,直至身体痊愈为止。
(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。
这是在露天干活人的“吃相”。
因为就地吃饭,没有搁筷子的饭桌,只能把筷子夹在饭碗下面。
餐桌礼仪餐桌的礼仪10篇在中国,当谈到正式的晚餐或宴会时,中国人的饮食礼仪是非常重要的。
这里是人美心善的小编沉默帮助大家收集的10篇餐桌礼仪的相关范文,欢迎借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
中国的餐桌礼仪篇一涮菜的时间也是很重要的,因为直接影响到菜品成熟之后的口感,我们作为吃货不能因为心急菜都没有煮熟就下肚了,小心很容易拉肚子哦。
一些即食类的菜品只需要在锅里浮起来就能吃,煮太久反而失去了原味哦。
但是类似于千层肚、毛肚之类的菜品,涮菜的时间需要一个很好的把控,既不能太短,也不能太长,太短了没办法涮熟,时间太长了肉质又会受到影响,正确的时间大概把控在十多秒就差不多了哦。
各类肉食荤菜吃不停,根据自己的喜好任意涮好一锅菜品然后放进碗里慢慢品尝,这样能够品味出更多不一样的气氛哦。
像牛肉之类的菜品控制在1分钟之内,不然很容易使得菜品的口感变老,煮得稍微软一点口感会更好哦,如果喜欢劲道一点口感的牛肉也可以时间更短点,这样煮出来的口感也更加鲜嫩可口。
煮火锅还要注意素菜的时间一定要稍微长一点才好,像豆腐白菜一类的如果时间不够长很不容易煮熟,生的素菜吃起来口感实在太差了,小伙伴们一定要小心避雷呀。
但是像虾类菌菇类的食物至少要煮五分钟才能彻底杀菌,如果没有煮熟很容易引起肠胃的不舒适,不能因为一时的畅快而忽略了安全健康问题哦。
吃火锅对聚餐的小伙伴们来说是一件很愉快的事情,千万要注意卫生和礼貌哦,认真吃饭少说话,嗓门也不能太大,自己享受美味的同时也要多多尊重别人哦。
餐桌礼仪文化篇二中国人请客吃饭时,摆在桌上的菜花样繁多,至少有七、八道菜,如果是盛宴,主菜会更多,越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。
而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好,多吃一点”,“多多包涵”、“怠慢了您”之类的话。
而西方盛宴一般四至五道菜,份量以吃完或稍有剩余为较佳。
如果在家里,较好是吃完所有的菜,这样女主人会很高兴,认为大家喜欢她做的菜。
中国餐桌上的十大规矩
1、吃饭时不能讲话,更不能嘴里有食物的时候说话,不吧唧嘴。
2、不能用筷子敲碗,不能把筷子插在米饭上。
3、不能自私的把喜欢的想吃的菜放到自己面前或者往自己方向拉动,这是对其他人的不尊重。
4、夹菜的时候不能用筷子掀菜,夹到什么就是什么,这很重要。
5、喝汤的时候用汤匙喝,不能发出很大的吸水的声音。
往嘴里送饭时,也不能扒饭而发出呼噜呼噜的声音。
6、别人夹菜时等一下,不能越过别人的胳膊去夹菜。
7、用带转盘的桌子吃饭时,要转之前看一下有没有人在夹菜,别人夹菜时不要转桌。
8、说话不要用筷子指别人。
9、可以让菜,但不要擅自为他人布菜,不过度劝酒,斟酒可找服务员帮忙。
10、就餐时避免不雅动作,如清嗓子、擤鼻涕、剔牙、抖腿。
11、不吹汤、不吹菜,等待热菜自然冷却。
12、等主人邀请后再拿筷,主人举起杯子敬茶时,应礼貌回应。
13、吃到不喜欢的食物,不要在众人面前吐出,应侧向一边处理。
14、不要在餐桌上训斥孩子。
15、吃饭的时候不能只盯着最喜欢的那一两道菜吃,即使是不喜欢
吃的菜也要吃一点以示礼貌。
孩子必学的11个餐桌礼仪
1、洗手:在吃饭前要先洗手,以示礼貌。
2、坐姿:坐在椅子上要挺直,不要趴在椅子上,也不要让腿
搭在椅子上。
3、等待:在餐桌上要等待大家就位,不要贸然开始吃饭。
4、礼貌:在餐桌上要礼貌,不要大声喧哗,不要抢食物。
5、拿取:在拿取食物时要小心翼翼,不要用力过猛,以免弄
脏桌布或碗筷。
6、吃法:在吃饭时要有礼貌,不要嚼口音,不要吃得太快或
太慢。
7、分享:在餐桌上要与他人分享食物,不要贪吃独食。
8、清理:在餐桌上要清理自己的碗筷,不要把食物留在桌上。
9、感谢:在餐桌上要感谢大家的陪伴,表达自己的感激之情。
10、道别:在餐桌上要礼貌地道别,以示尊重。
11、离开:在离开餐桌时要清理自己的桌子,不要留下杂物。
12个基本的餐桌礼仪
1. 尊重他人:在餐桌上,要尊重他人,不要用粗鲁的语言,不要对他人说谩骂话。
2. 不要吃太快:在餐桌上,不要吃太快,要慢慢地吃,以免影响他人的用餐乐趣。
3. 不要把餐具放在桌面上:不要把餐具放在桌面上,而要放在桌子旁边,以免污染桌面。
4. 不要把嘴巴伸进餐盘里:不要把嘴巴伸进餐盘里,而要用叉子把食物叉到口边,以免让别人感到不舒服。
5. 不要把嘴巴伸进饮料里:不要把嘴巴伸进饮料里,而要用杯子或者瓶子喝,以免污染饮料。
6. 不要用手拿食物:不要用手拿食物,要用餐具把食物拿起来,以免污染食物。
7. 不要把餐具放在口边:不要把餐具放在口边,要把餐具放在桌子旁边,以免污染桌子。
8. 不要把餐具放在桌子上:不要把餐具放在桌子上,要把餐具放在餐桌旁边,以免污染桌子。
9. 不要把餐具放在别人面前:不要把餐具放在别人面前,要把餐具放在自己的面前,以免打扰别人。
10. 不要在餐桌上讲话:不要在餐桌上讲话,要把谈话放在餐桌外,以免影响他人的用餐乐趣。
11. 不要把餐桌上的食物拿走:不要把餐桌上的食物拿走,要把剩余的食物留在餐桌上,以免浪费食物。
12. 不要在餐桌上吃零食:不要在餐桌上吃零食,要把零食放在桌子外,以免影响他人的用餐乐趣。
中餐礼仪常识10条
1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧,不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。
2. 在用筷子夹菜时,不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物,应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。
3. 在进餐时要尽量保持安静,不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。
4. 不要拿筷子戳食物,以免给别人带来不悦。
5. 不要直接用手接触食物,除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。
6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。
7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食,不要贪多嚼少。
8. 不要用筷子指向他人或者食物,这被认为是不礼貌的行为。
9. 在用筷子夹菜时,尽量避免直接夹取大块食物,应先用筷子分割成小块再夹取。
10. 最后要注意自己的餐具使用情况,吃完饭后将餐具整齐放
在碗边或者专设的餐具盘上。
餐桌的礼仪餐桌的礼仪(通用15篇)餐桌的礼仪11、座次:总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
2、点菜如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。
否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。
点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
3、吃菜中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。
随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
对宾客不要反复劝菜,可向对方介绍您所了解的菜的特点,吃不吃由他。
餐桌礼仪常识100条餐桌礼仪是社交场合中非常重要的一部分。
它不仅能展示一个人的修养和教养,还能让人们在共进餐饭的过程中保持愉快的氛围。
以下是关于餐桌礼仪的100条参考内容,希望对大家有所帮助。
1. 就餐前,应该洗手,并确保自己的指甲干净整齐。
2. 在进餐时,应坐直,保持一个良好的姿势。
3. 不应该玩弄餐具或者玩手机等不得体的行为。
4. 在用餐时应保持安静,不要喧哗或大声说话。
5. 当别人开始就餐时,应等待所有人都开始就餐后再开始吃。
6. 在进餐过程中,应避免说话时满嘴食物。
7. 不应该把餐巾纸扔在餐桌或盘子上,应该把它放在椅子上的扶手上。
8. 在吃饭时如果需要离开一会儿,应将餐巾纸放在椅背上,表示还会回来。
9. 在吃饭过程中,应该用餐具而不是用手去抓取食物。
10. 在吃面条时,要小心不要发出声音,避免弄脏自己或他人。
11. 在吃包子、馅饼等容易碎裂的食物时,应将它们一半一半地放在嘴里。
12. 在喝汤或者饮料时,应把勺子或者杯子放到嘴边而不是低头来喝。
13. 在吃鱼时,应该细心地去除骨头,并将它们放在盘子的一角。
14. 在吃鸡爪或鸡翅时,应注意避免弄脏自己或他人。
15. 在吃鸡蛋时,应该慢慢地掰开壳,不要弄碎蛋壳。
16. 在用餐时不应大声咀嚼或发出奇怪的声音。
17. 在吃完一道菜后,应将餐具并排放在盘子上,而不是放回桌子上。
18. 在用过餐具之后,不应该将其放在桌子上或者盘子里。
19. 在用餐前后,应感谢主人的款待。
20. 在饭局结束后应离开一段时间再离开座位,不要在桌子上逗留太久。
21. 在用餐时应遵守饭局的规矩,不应占用别人的餐具或食物。
22. 在用餐过程中应尊重他人,不应争论或批评别人。
23. 在用餐时应尽量控制自己的食量,不要吃得过多或者吃得太少。
24. 在用餐时应尽量慢慢地咀嚼食物,享受味道,并不应急于把食物吞下。
25. 在进餐时应注意不要将食物吐出来或者乱扔食物。
26. 在进餐时应注意用餐顺序,先吃凉菜后热菜,然后再吃主食。
中国餐桌礼仪十大禁忌1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物,应避免说话。
5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。
食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。
万一不禁,应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。
倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。
20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。
餐巾亦应折好,放在桌上。
21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。
倘系作客,不能抢付帐。
未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。
吃饭规矩10条简短
不管在哪里吃饭,饭桌上的规矩,还是要懂一点的,毕竟我们是礼仪之邦,如果不守规矩,就很容易被人看笑话。
下面整理出十条简短的规矩希望我们在家及参加宴席过程中需要注意。
1、“长幼有序”坐座位要明白自己应该占的位置,在家也是一样。
2、入座后端庄,注重仪态仪表,时刻为他人着想。
3、主人举杯敬客后,客人要回敬致谢,不喧宾夺主。
4、不先动筷子,等大家落座后应先请长辈或主人先动筷子。
5、用筷子夹菜,只取自己这一方的,不乱翻动,举止优雅。
6、有公筷的情况下,切忌用自己的筷子夹取。
7、夹取的食物要吃完,注意吃相要优雅,不能狼吞虎咽。
8、喜欢吃的菜也要克制自己不可多夹取。
9、不要随便给人夹菜吃
10、要对别人的劳动成果进行赞美。
用餐完毕要对主人表示感谢。
以上十条是我们吃饭时应该注意的地方,也是我们去大多数地区应该遵守的规矩。
中国餐桌礼仪知识点总结一、餐桌就餐姿势1. 就坐次序:按照传统的餐桌礼仪,晚辈应该在长辈之后就坐,女士则通常在男士之后就坐。
2. 就坐姿势:坐姿端正,面向餐桌,身体保持挺直,不宜交叉双腿或者交叉手臂。
3. 用餐姿势:取餐时应该用餐具取取,不用手直接取食物;不要将肘部搁在桌子上,更不能将头伏在桌子上取食。
二、餐桌礼仪用具1. 筷子使用:使用筷子时,不可在饭碗中直立插筷,不可用筷子戳食物或者指着他人;用筷子时,应轻柔而稳定,不应该发出刺耳的刺声。
2. 碗筷搭配:碗筷如同生活艺术的分晒,一般碗用右手,筷用左手。
3. 客人使用:在餐桌上,客人都有主人赐的碗筷,千万不可歧视客人。
三、用餐礼节1. 用餐时的交谈:不宜在吃饭时大声喧哗,也不应该用餐时进行琐碎的谈话,更不要对他人品头论足。
2. 用餐顺序:一般用餐以吃饭先后为准,不应该拿了菜不吃,也不应该留着菜肴不关心、不讲卫生,不收茶叶不洗漱,这都是种种的不文明行为。
3. 餐具使用次序:餐具的使用次序应该是由外到内,即从最外侧的餐具开始使用。
四、餐桌礼仪的含义1. 尊重食物:在中国文化中,餐桌礼仪代表了对食物的尊重,做到不浪费、不挑食,也体现了对食物的感恩之心。
2. 礼貌待客:餐桌礼仪也代表了对客人的尊重和礼貌,表现了主人的待客之道和家庭的文明修养。
3. 体现修养:遵守餐桌礼仪不仅仅是一种行为规范,更是一种展现个人修养和素质的方式,也是一种社交技巧的表现。
五、餐桌礼仪的意义1. 传承文化:餐桌礼仪是中国传统文化的重要组成部分,它代表了中国饮食文化中的传统和习俗,也是一种传统文化的传承和延续。
2. 塑造形象:遵守餐桌礼仪可以提高个人的社交形象和修养,展现了一个人的细致、周全、庄重、稳重等品格。
3. 构建和谐关系:遵守餐桌礼仪可以促进人与人之间的和谐关系,同时也有助于促进友谊和家庭团结。
以上就是关于中国餐桌礼仪的知识点总结,餐桌礼仪在中国文化中有着非常重要的地位,它反映了中国传统文化中的饮食习俗和生活方式,也代表了人们对饮食的尊重和对客人的待遇。
餐桌的礼仪【10篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如计划报告、合同协议、心得体会、演讲致辞、条据文书、策划方案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as plan reports, contract agreements, insights, speeches, policy documents, planning plans, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!餐桌的礼仪【10篇】吃饭是我们每个人每天都要做的事,那么在餐桌上吃饭的时候我们要注意什么呢?本店铺为朋友们整理了10篇《餐桌的礼仪》,在大家参考的同时,也可以分享一下本店铺给您的好友哦。
《餐桌上的十大礼仪》1. 宝,吃饭别吧唧嘴,这就像在安静的图书馆里大声喧哗一样不礼貌。
我有个同事,吃饭的时候吧唧嘴声音特别大,周围人都皱眉头,可他还不知道。
有回聚餐,大家本来聊得挺开心,他一吧唧嘴,气氛一下子就有点尴尬了。
咱要是不想招人嫌,是不是得注意这点?吃饭就得细嚼慢咽,安安静静的,这是对别人的尊重,也是自己教养的体现,难道不是吗?2. 亲,坐要有坐相,别跟没骨头似的瘫在椅子上。
就像去面试,你要是歪歪斜斜地坐着,面试官对你印象能好吗?我表弟以前吃饭,整个人恨不得滑到桌子底下去,被他爸教训了一顿后,现在坐得笔直。
这不仅看着精神,也让同桌的人觉得舒服。
咱在餐桌上,得时刻提醒自己挺直腰板,是不是这个理儿?3. 朋友,长辈没动筷,咱可不能先下手为强。
这就像排队,得讲个先后顺序。
我有个同学去亲戚家吃饭,菜一端上来,他就不管不顾地开吃,把长辈晾在一边,弄得大家都很不愉快。
后来他妈妈跟他讲了这个道理,他才明白自己错得多离谱。
咱得有这个意识,尊重长辈,从餐桌上的点滴做起,能做到不?4. 宝啊,夹菜别在盘子里乱翻,挑自己喜欢的就行。
这好比在果园里摘果子,不能把整棵树都折腾一遍吧。
我邻居家小孩,吃饭的时候拿着筷子在菜里搅来搅去,找他爱吃的肉,别人都没法下筷了。
他爸妈教了他几次后,他学会了轻轻夹菜,大家吃饭也和谐多了。
咱要是这么没规矩,是不是会被人说没家教?5. 兄弟,吃饭的时候别玩手机,这就像跟人聊天时你却盯着别处一样不专心。
我有个朋友,每次吃饭都抱着手机,别人跟他说话,他嗯嗯啊啊应付着,心思全在手机上。
有次他和女朋友吃饭,因为玩手机忽略了人家,差点闹分手。
咱要是不想因为这个得罪人,吃饭就把手机放一边,好好享受美食和交流,敢不敢?6. 亲,嘴里有食物的时候别说话,不然就像个喷壶似的,食物渣子到处飞。
我有回看到一个人在饭桌上边吃边说,喷得到处都是,周围的人都赶紧躲开。
这多不卫生,也不文雅啊!咱要是有点素质,是不是得把食物咽下去再开口?7. 朋友,使用公筷公勺很重要,这就像给自己的健康加了道防护盾。
美食家的10个餐桌礼仪美食是人类共同的享受。
不管是坐在家里的餐桌前,还是在外就餐,美食家们都有一些自己的餐桌礼仪,这些礼仪可以让就餐体验更加完美,也可以让就餐过程更加愉悦。
在这里分享10个美食家的餐桌礼仪。
1. 选择正确的餐具和器皿餐桌礼仪的基础是正确的餐具和器皿。
在就餐之前,美食家们会选用合适的餐具和器皿,比如用适合的酒杯品尝葡萄酒,用适合的刀具切肉。
正确的餐具和器皿不仅可以更好地展示美食,也可以提升就餐体验。
2. 用正确的姿势持刀和叉美食家们会使用正确的姿势持刀和叉。
将刀叉握稳,并在用餐过程中保持正确的姿势,这不仅可以更好地控制刀叉,还可以展示美食家们的就餐礼仪修养。
3. 知道何时应该停止吃饭美食家们会知道何时应该停止吃饭。
就餐过程中,要注意不要吃太多,免得让自己不舒服。
美食家们会慢慢品尝每一道菜,不会因为食欲过旺而猛吃。
4. 不过分讨论美食美食家们虽然热爱美食,但不会过分讨论美食。
就餐过程中,他们会享受美食,同时还会与伴侣或朋友交流其他话题。
不过分讨论美食可以让整个就餐过程更加和谐愉悦。
5. 尊重服务员美食家们会尊重服务员。
在就餐过程中,他们会礼貌地与服务员交流,不会发出不尊重的言辞或挥舞手臂。
尊重服务员不仅是礼仪,也是对他人的尊重和关爱。
6. 知道如何使用餐巾美食家们知道如何使用餐巾。
就餐过程中,餐巾是不可缺少的道具。
美食家们会在饭前将餐巾放在大腿上,吃完每道菜时轻轻折叠起来,放在桌子旁边。
如果需要离开桌子,餐巾可以轻轻地放在椅子上。
7. 尽量不要使出超过两道菜的特殊要求美食家们会尽量不要使出超过两道菜的特殊要求。
就餐过程中,如果有个人需要特殊食物,美食家们会请求服务员帮忙准备。
但太多的特殊要求会使服务员陷入困难,也可能会让就餐过程不和谐。
8. 不过分挑剔美食家们不会过分挑剔食物。
就餐过程中,美食家们会尝试各种美食,而不是挑剔某一道菜的食材。
这不仅可以让自己享受更多美食,也能让就餐过程更加顺畅愉悦。
餐桌上的十大礼仪请女士入座在西式用餐中,男士应当为坐在他们右边的女士拉出椅子。
假如右边没有女士、而左边有,则为左边的女士拉出椅子。
需要留意的是,你需要自行推断你的举动是否得体绅士,会让女士观赏还是会令她们觉得被冒犯了。
座位支配许多正式的西餐宴会,都会提前为来宾支配好座位,女仆人会在支配座位时会兼顾客人的性格做到平衡互补。
在西餐礼仪中,通常采纳男女间隔的座位支配方式。
不过与你同来的先生或女士,通常不会被支配坐在你身边,由于西方人认为熟人谈天机会多得很,要趁此机会多交伴侣,这也是中西餐不同之处。
知道什么时候开动主宾开动后,其他客人才能开动。
假如没有主宾,那么男士应当等女士先开动。
在非正式场合,有时候虽然仆人尚未就座或仆人的食物还未送到,仆人有可能会请客人先用,在这种状况下,可以根据仆人的意思开头用餐。
不要吃得太快抱负的状态是,仆人应当与吃得最慢的客人保持同步,并最终一个吃完。
其他客人也应当留意观看一般的进餐速度,跟上节奏,不要太快或太慢。
席间交谈在任何大、小宴会或非正式宴会中,每个人都应当同左右邻座进行交谈,假如自始至终一声不吭是不礼貌的'。
上第一道菜的时候,女士会与坐在们左边的男士交谈,上下一道菜的时候与右边的男士交谈,依次轮番交替。
这样可以确保每个人适当沟通,不会厚此薄彼。
席间交谈时,刀、叉可不放下,但不要竖起来拿着,或手持刀、叉做些手势。
如要做手势,必需将刀、叉放下。
吃完食物过去〔二战前〕,人们〔尤其是女士〕出于礼貌,不会将盘子里的食物都吃完,以表示他们不贪吃,并且仆人很慷慨。
不过在现代西方社会,我们会尽量把盘子里的食物全部吃完。
餐具摆放假如你把全部餐具按“6:30位置”摆放在盘子上〔把盘子想像成一个钟面〕,那么服务员和其他客人就知道你已经吃好了。
叉子的尖头朝上,刀子的刀刃向内。
这是英式的用餐结束表达方式。
在美国也是如此,只不过餐具摆放位置稍稍倾斜〔“4:20位置”〕。
这两种方式都是正确的,但我们明显更提倡采纳英式方式!手和手腕在英式用餐礼仪中,不进食的时候手应当放在膝盖上。
1. 穿着得体:在用餐场合要注意穿着,避免过于暴露或太过随意的服装。
2. 准时到达:应尽可能准时到达,过早或过晚都不合适。
3. 坐姿:坐姿要端正,不要懒散或者靠椅背太高。
4. 使用餐具:使用餐具要注意顺序和方式,不要滥用或者乱用。
5. 控制食量:在用餐时要控制自己的食量,不要吃得过多或者过少。
6. 避免大声喧哗:在用餐时要避免大声喧哗或者说话过多,保持安静。
7. 注意饮食卫生:在用餐时要注意饮食卫生,避免食物污染或者变质。
8. 懂得礼貌:在用餐时要懂得礼貌,尊重他人,不要有粗鲁或者无礼的行为。
9. 适时交谈:在用餐时可以适时与他人交谈,不过分涉及私人话题。
10. 餐后礼仪:在用餐结束后要注意清理餐桌和收拾餐具,表现整洁和有条理。