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酒店销售工作计划6篇酒店销售工作计划 (1) 前厅部是负责招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的职能部门，是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。
针对前厅部的职能制定以下工作计划：一、人员团队的组建酒店在筹备期间，除了硬件的准备，最重要的就是人员团队的组建。
前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实际出发，机构精简，分工明确。
要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的知识培训，并采取现场培训为主，定期评估测试考核，加以具体指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二、注重培训工作前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套详细的培训计划。
有了良好的服务技能，纯熟的业务知识，才能提供优质高效、快捷的服务。
只有培训好了员工，员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三、加强员工的推销意识和技巧前厅部员工，特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。
把握客人的特点，根据客人不同的要求，进行有针对性的销售，将最合适的产品，推荐给最需要的客人，做到事半功倍的效果。
努力提高入住率的同时，争取利益最大化。
四、开源节流、增收节支为了保护环境，走可持续发展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，控制成本，开展节约、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店创造经济效益，可谓一举两得。
可以从平时生活中的点点滴滴做起，随手关紧水龙头，随手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
五、关注和采纳客人的意见，倡导个性化服务经常征询客人的意见，重视客人的投诉。
酒店营销每日工作计划【三篇】Summary of high-quality model essays( 工作计划 )单位：_________________________职务：_________________________姓名：_________________________日期：_________________________优质文本 / Word文档 / 全文可改酒店营销每日工作计划【三篇】【篇一】酒店营销每日工作计划1、市场分析预测近几年来随着社会的发展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济发展迅速，目前酒店业在市内十分看好。
从市场角度分析，现在中抵挡酒店市场日趋饱和，高酒店在两年内竞争不算激烈，可以从中采用各种应对措施稳定客源。
2、竞争对手分析对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前情况看，在本市的竞争对手的不是在市区的酒店，而是附近的几家连锁酒店。
连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会根据实地的实际情况定位。
3、本酒店竞争能力分析本酒店的优势：本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用按照连锁酒店的模式给予定价，可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有一定的独占性和排他性。
4、销售模型制定(1)、为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜能。
(2)、探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围。
(3)、制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同。
(4)实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务。
(5)、随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满意化。
(6)、了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。
5、全年本酒店客源预测全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。
酒店营销宣传工作计划方案(通用8篇)第1篇：酒店营销宣传工作计划方案在我们的饭店周围有__酒店、__酒店、__酒店、__集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手，我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣，但是，我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
(一)以经济效益为中心，建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目标消费群体，转变观念，加大营销力度。
根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相应的奖励机制，最大限度地调动每一个人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。
新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将会与各部门签定目标责任状，把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起，做出的贡献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。
(二)加强精神文明建设，提高员工福利待遇我们今年的工作重点，在围绕以经济建设为中心的前提下，要积极加强精神文明建设，提高员工综合素质，以崭新的面貌迎接20__年的挑战。
在这方面，饭店决定从以下方面着手：1、为提高员工福利待遇，经研究决定：凡本店员工连续工作2年以上者，签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧;2、一年一度的黄金周期间，凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家参与进来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。
比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。
4、年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。
酒店销售部工作总结及计划范文7篇篇1一、背景概述本年度对于酒店销售部而言，是一个充满挑战与机遇并存的一年。
面对国内外经济形势的复杂变化，市场竞争的激烈态势，以及客户需求多样化的趋势，我们部门始终坚持以市场为导向，以客户为中心，不断调整和优化销售策略，积极拓展业务渠道，取得了一定的成绩。
在此，我对过去一年的工作进行全面的总结，并对未来的工作计划进行梳理。
二、工作总结1. 业绩回顾在过去的一年里，酒店销售部全体同仁共同努力，实现了业绩稳步增长。
全年共接待客户XX万余人次，实现营业收入XX亿元，同比增长XX%。
其中，新增客户数量增长XX%，老客户回访率保持在XX%以上。
2. 主要工作成果（1）市场调研与分析：我们定期进行市场调研，深入了解客户需求和行业发展趋势，为制定销售策略提供了重要依据。
（2）客户关系管理：加强客户档案管理，完善客户服务体系，提升客户满意度。
定期举办客户回馈活动，增强客户粘性。
（3）业务拓展：积极拓展业务渠道，与多家企业、旅行社建立战略合作关系，实现资源共享和互利共赢。
（4）营销推广：加大网络营销力度，优化搜索引擎推广、社交媒体营销、短视频营销等多种渠道，提高酒店知名度和美誉度。
（5）团队建设：加强内部培训，提升员工专业素养和团队协作能力。
3. 工作中的不足（1）市场竞争压力较大，需要我们不断创新和改进销售策略。
（2）部分员工服务意识有待提高，需加强培训和监督。
（3）信息化建设仍需进一步完善，以提高工作效率和客户体验。
三、未来计划1. 总体目标未来一年，我们将以“提升客户满意度、扩大市场份额、提高经营效益”为目标，全面实施市场拓展、产品升级、服务优化等战略举措。
2. 具体计划（1）市场调研：继续深入开展市场调研，准确把握客户需求和行业趋势，为制定和调整销售策略提供依据。
（2）客户关系管理：进一步完善客户档案，加强客户回访和服务跟踪，提高客户满意度。
推出更多的个性化服务和增值服务，提升客户体验。
2024年六月酒店销售工作计划样本在____年，我酒店设定了全年营业任务为____万元。
其中，市场营销部承担的全年任务为____万元，这一数字占据了总任务的相当大比例。
显而易见，市场营销部的营业额完成情况，直接关系到酒店的整体经营状况。
市场营销部不仅是负责处理公共关系和销售业务的职能部门，更是酒店提高声誉、树立良好公众形象的重要窗口。
它在推动酒店营销渠道的畅通、市场的开拓，以及提升经济效益和社会效益方面，发挥着至关重要的作用。
鉴于此，____年的市场营销部工作计划显得尤为重要，它承载着酒店的希望，责任重大。
为了确保计划的实施符合酒店实际情况，并具备科学性和系统性，开年之初便制定了具体可行的工作方案。
在实施计划时，我计划从以下两个方面着手：加强管理工作，完善部门各项管理制度。
我们将建立一支既熟悉业务又相对稳定的销售团队，并制定出具有奖惩机制的薪酬福利制度。
人才是企业最宝贵的资源，因此，建立一支具有凝聚力和合作精神的销售团队是企业发展的基石。
在____年的工作中，我们将把打造一支充满活力和战斗力的团队作为首要任务。
我们将关注业务发展，稳定现有客户，积极开拓新市场。
为了确保全年营销任务的顺利完成，我们将全年销售工作具体化，并根据实际情况将其分解为每月的任务，再进一步细化为每周的目标。
这些目标将被分配给各个销售人员，以确保他们在各个时间段内完成销售任务，并在此基础上提升销售业绩。
为了确保全年各阶段工作安排的顺利完成，我们将按照既定计划执行。
以下几点将被作为工作要点加强执行：1. 建立酒店营销公关通讯联络网，完善客户档案，对客户进行分类管理，并建立与政府机关团体、企事业单位、知名人士等重要客户的业务联系。
2. 开拓创新，建立灵活的激励营销机制，以开拓市场，争取更多客源。
总之，我们将通过以上措施，确保市场营销部在____年的工作中取得优异成绩，为酒店的持续发展贡献力量。
2024年六月酒店销售工作计划样本（二）酒店年度营业目标定为万元，我部门年度任务为万元，占到总任务的百分比。
酒店工作计划与目标(10篇)酒店工作计划与目标篇一1、加强表格管理，确保检验工作有序进行。
2、完善内部检查规定，并严格执行。
加大工作执行力度，提高工作效率。
二、抓好质量管理，不断提高质检业务水平和管理水平。
1.针对酒店质量方面存在的问题，利用周总结会对质检报告进行分析研究，然后对全店各部门的服务态度、卫生、设施设备、安全、质量管理等进行认真分析总结。
2.提高检查员的素质，体现三星级酒店的良好服务形象。
质检员要积极参加各部门组织的业务培训活动，认真了解和掌握各部门的工作流程和标准，并落实到日常检查监督中。
3、对质检部人员的日常工作进行量化管理。
第三，质检部门要和各部门有良好的工作交流和沟通。
1、质检部根据酒店的要求，协助各部门完善工作程序，提高服务质量。
为了规范操作流程，明年对部门将按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛、娱乐项目比赛、体育项目比赛等。
通过比赛，来提高员工工作的积极性、趣味性，形成你追我赶的工作氛围。
对取得优异成绩的员工进行奖励。
2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查，将发现的问题及时整改，以便把更好的服务奉献给客人。
3、进一步规范各部门的工作程序与标准，提供三星级的软件服务。
酒店工作计划与目标篇二20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好20xx年的全员培训工作。
以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
目前，酒店员工的服务技能和服务意识与我们四星级目标的标准还有很大差距，主要体现在员工的礼仪素养不够，客户服务意识不强，员工业务不熟悉。
20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
2024年酒店营销工作计划范例开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。
为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出（宣传促销）是最关键。
酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。
所以定期回访是最重要的。
一、销售部：1、旅行社客源（1）把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
（2）稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。
主要是岛内旅行社。
他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。
怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
（3）积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
（4）推出“年价团队房”（一年一个价）。
（5）为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。
（6）加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销（1）促销时间：上半年____至____月下半年____至____月（2）促销对象：（a）政府各职能部门（b）本地商务公司（c）岛外商务公司（3）以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
（4）建全代理制，组织省内外会务客源。
策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。
在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
酒店销售员工作计划
酒店销售员的工作计划可能包括以下内容：
1. 定期制定销售目标并制定销售策略：销售员需要与销售团队合作，制定每月或每季度的销售目标，并制定相应的销售策略，以确保达到销售目标。
2. 销售活动计划：销售员需要策划和组织销售活动，如促销活动、展会或客户招待会等，以提升销售业绩。
3. 客户开发计划：销售员需要主动拓展客户资源，包括开发新客户和维护老客户的关系，建立长期稳定的合作关系。
4. 销售报告和分析：销售员需要定期提交销售报告，对销售业绩进行分析和评估，及时调整销售策略。
5. 与其他部门沟通协作：销售员需要与酒店其他部门密切合作，如市场部、客户服务部等，共同为客户提供满意的服务和体验。
6. 持续学习和提升：销售员需要不断学习行业知识和销售技巧，提升自身的销售能力和专业素养。
2024年酒店营销工作计划一、市场调研分析阶段1.1 目标市场分析1.1.1 研究酒店所在地区的目标市场，包括本地和外地的游客、商务人士等。
1.1.2 研究目标市场的消费习惯、旅行偏好、预订渠道等信息，以便针对性地进行后续的市场推广活动。
1.2 竞争对手分析1.2.1 分析酒店周边的竞争对手，了解其定位、产品特点、价格策略等。
1.2.2 通过调研和实地考察，了解竞争对手的服务质量、设施设备等方面的优劣势。
1.3 需求分析1.3.1 通过市场调研和顾客反馈等方式，了解目标市场对酒店服务的需求和期望，以便优化产品和服务策略。
1.3.2 分析目标市场的消费潜力和发展趋势，为制定市场推广策略提供依据。
二、品牌塑造和市场定位阶段2.1 品牌定位2.1.1 根据目标市场的需求和竞争对手的定位，确定酒店的品牌定位，包括定位目标、核心价值等。
2.1.2 定义酒店的特色和差异化优势，以突出品牌在市场中的独特价值。
2.2 品牌塑造2.2.1 设计和制作品牌标识、宣传资料等，确保品牌形象的一致性和专业性。
2.2.2 在酒店的建筑外墙、大堂、客房等位置布置品牌元素，增强品牌的可见性和记忆性。
2.3 市场定位2.3.1 根据品牌定位和目标市场需求，确定酒店的目标客户群体和市场分布。
2.3.2 制定市场分布计划，确定市场推广的重点区域和渠道，以提高市场覆盖率和效果。
三、市场推广策略阶段3.1 市场推广目标3.1.1 设定市场推广的长期和短期目标，包括市场份额、营业收入、客房入住率等指标。
3.1.2 分解目标，制定相应的销售计划和市场推广活动。
3.2 销售渠道推广3.2.1 与在线旅行平台、旅行社等建立合作关系，增加酒店的销售渠道。
3.2.2 制定线上促销活动，如打折优惠、限时抢购等，吸引客户提前预订。
3.3 客户关系管理3.3.1 设计和实施客户关系管理方案，建立客户数据库，定期与客户进行沟通和互动。
3.3.2 提供个性化的优惠和礼遇，增强客户的忠诚度和满意度。
酒店销售淡季工作计划优秀6篇酒店销售淡季工作计划优秀6篇努力提高酒店的知名度；随时关注行业最新动向，调查同行价格等发展动态，努力在市场中获得主动权和先机，牢牢把握行业市场的产品优势。
下面小编带来的酒店销售淡季工作计划，希望大家喜欢！酒店销售淡季工作计划（篇1）如果想大幅度提升酒店的收入，酒店销售工作毫无疑问的成为了酒店最重要的经营项目。
想使酒店产品成功推销出去，就需要销售经理带领着自己的销售团队做好销售，以下是20__年度酒店销售工作计划：首先，市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能，我们制订了20__年酒店销售部工作计划，现在向大家作一个汇报：一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的.业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善20__年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
精心整理
酒店营销每日工作计划【三篇】
【篇一】酒店营销每日工作计划
1、市场分析预测
源。
2 3 4 (1) (2) (3) (4)实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务。
(5)、随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满意化。
(6)、了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。
5、全年本酒店客源预测
全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。
全年市场定位和目标确定。
1、全年酒店目标
全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。
商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。
保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。
根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。
20XX年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进行攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营
1
(1)
(2)
让利。
2
(1)、教导员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必须对此投诉负责，直到完满解决为止。
(2)、员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人高兴，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。
(3)、在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公平的原则，根据员工职效进行细分奖项，给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励。
(4)、细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满足客户各类会的需要上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。
(5)、在细分市场的基础上进行体验营销，做到以下原则：
a、优质的全面质量管理，让客人使用的产品组合。
b、“顾客第一”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从胜利、心理撒谎能够都得到满足。
c、追求服务的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。
直接销售策略：
要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握度。
在实际操作中，
1
2“安全第3
1.
2.
由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
3.战略性控制：
由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
【篇二】酒店营销每日工作计划
现今阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。
在即将来临的20xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。
一、市场环境分析：
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
(2)
2.
3.
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于金杰集团的子公司，金杰集团是我市的企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。
这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析：
目标市场即最有希望的消费者组合群体。
目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。
没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。
酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满
1
2
3
4
1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。
学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略：
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。
让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。
可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。
让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
四、20xx年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略：
1.改变经营的菜系。
过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们
2.
3.6人套餐、8
餐桌(
4.
5.
6.
(
并非产品之战，而是知觉之战。
酒店市场正是如此。
但是人们的知觉并不一定基于真实。
广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。
1.市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求：让您成为真正的上帝。
2.广告的表现原则及重点.A.：质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格，不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。
3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告：C.促销广告.
4.实施方法：①报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报.③综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.
五、营销预算
饭店营销预算
六、评估控制
1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住营销机会，检查产品、市
一
(1)
(2)
(3)
二
三
(1)
(2)
(3)与各大公司，政府机关建立业务往来等。
四.产品定价
(1)淡旺季采取适当决策，适当提高或降低价格。
(2)适当提高价格，并多打一些折扣。
具体实施方案
1.实行销售优惠政策
可以与各个酒店，旅行社合作，相互推荐客户。
共同发展。
并对各大公司，政府机关，各事业单位及老客户实行优惠政策，建立业务关系。
并建立完善的档案管理系统，为客户建档，对客户实行分层管理，对重点客户，一般客户，和有潜力的客户进行分类建档。
详细记录客户所在单位，客户姓名，地址，全年消费金额以及给该单位的折扣等等。
积极听取客户建议，完善反馈机制，及时修改销售决策。
2.建立灵活的激励营销机制。
来争取客源
销售部应配合宾馆整体的营销体制，制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。
每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定
3.
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6.
7.
建立公司网站，实行网上订房机制。
并加强网络宣传，可以在各大网站发布宾馆信息等等。
比如携程和易龙，加上同程、汇通天下。
8.周期性优惠促销
有很多种方式，主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆，宾馆的客源。
现在很多宾馆都用送早餐，延迟退房(提高服务附加值)，住16免一等等活动。
这类活动开展主要要注意2点：
1.活动的吸引力，比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引，更能吸引消费者产生连续消费的冲动，零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。
加强忠诚度。
2.活动的推广，例如，可采取针对性的会员电话拜访，短信群发，传单发放等等。
宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的，完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。
