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黄花菜种苗选种育苗技巧黄花菜又叫做金针菜，我国不少地区将黄花菜作为当地特产，黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。
一、黄花菜如何选种?1.猛子花又叫大种花，是湖南省祁东县的黄花菜栽培品种。
中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。
花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。
花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快,祁东黄花菜种植基地90%都是种植猛子花品种。
2.白花白花是湖南省祁东县黄花菜的优良品种。
中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。
花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。
抗虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。
3.冲里花冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。
生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。
6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗旱力强，落蕾少。
花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。
花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。
产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。
二、黄花菜育苗方法有哪些?1.分株繁殖分株繁殖是最常用的繁殖方法。
一是将母株丛全部挖出，重新分栽;另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的让其继续生长。
挖苗和分苗时要尽量少伤根，随着挖苗和分苗随即栽苗。
种苗挖出后应抖去泥土，一株一株地分开或每2~3个芽片为一丛，由母株上掰下。
黄花菜种子种植方法是怎样的？黄花菜种子几天发芽？黄花菜又名忘忧草、金针菜，因长的花蕾色泽金黄而得名，是一种蔬菜，也是一种观花植物，目前在我国多地可种植，那黄花菜种子种植方法是怎样的？黄花菜种子几天发芽？一、黄花菜种子种植方法是怎样的？1.选地整地：首先，选择一个阳光充足、排水良好、肥沃的土壤。
黄花菜对土壤pH值要求在6.0到7.0之间。
在春季或秋季选地，彻底整理土壤，去除杂草和石块，使土壤松软。
2.选种：选择优质的黄花菜种子是成功种植的关键。
确保购买来自可信赖的种子供应商的品种，最好是有机或认证的种子。
3.播种育苗：在室内的育苗盘或育苗箱中，填充适宜的育苗土壤。
将黄花菜种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻压实。
保持土壤湿润，但不要过于湿润，以避免种子腐烂。
适宜的温度范围是20-25摄氏度。
4.适时移栽：当黄花菜幼苗长到3-4厘米高时，可以进行移栽。
在室外选好的地块上，使用小锄头或手工工具挖小坑，然后将幼苗移栽到坑中，保持适当的株距，通常是20-30厘米。
注意不要损伤幼苗的根系。
5.浇水：保持土壤湿润，但避免水logging。
黄花菜对干旱敏感，所以要保持土壤湿润，但不要让水积聚在植株周围。
6.施肥：黄花菜生长迅速，因此需要充足的养分。
在移栽后的2-3周内，可以施一次复合有机肥或蔬菜专用肥料。
后续根据植株的生长情况定期追加肥料。
7.病虫害防治：黄花菜容易受到一些常见的蔬菜病虫害的侵袭，如虫害、霉菌等。
定期检查植株，如有病虫害的迹象，可使用有机农药进行防治。
8.采收：黄花菜一般在生长50-70天后可以开始采收。
选择成熟的叶子，尽量不要损伤植株的生长点。
采摘后，尽早食用或储存。
二、黄花菜种子几天发芽？在适宜的环境下，黄花菜种子通常需要7至10天才能顽强地冒出地面，这是一个需要一些耐心的过程。
1.温度：黄花菜种子的发芽速度受到温度的影响。
在理想的情况下，温度维持在25至28摄氏度，这是黄花菜种子最喜欢的范围。
在这个温度范围内，种子通常能够在7至10天内发芽。
黄花种植标准一、选地整地选择土层深厚、土质疏松、排水良好、富含有机质的沙壤土或壤土为佳。
地块应选择在远离污染源、生态条件良好的地区，同时具备良好的排灌系统。
在种植前一年冬季进行深耕冻垡，以改善土壤结构。
春季解冻后进行整地，做好田间排水设施，使土壤保持疏松状态。
二、品种选择根据当地的气候条件和市场需求，选择适合的黄花品种。
一般来说，要选择品质优良、产量高、抗病性强的品种，同时应考虑其生育期与当地气候条件的匹配度。
三、播种播种时间为春季3-4月份，采用直播方式进行种植。
每亩播种量为10-15公斤种子，播种前先将种子用清水浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。
随后按照行距50厘米、株距30厘米进行播种，每穴播撒2-3粒种子。
播后覆土2-3厘米，并保持土壤湿润。
四、施肥黄花对肥料的需求较高，应在生长过程中适时施肥。
基肥以有机肥为主，每亩施用腐熟的农家肥2000-3000公斤。
在生长期间，根据植株生长状况进行追肥，一般追肥2-3次。
第一次追肥在植株开始生长时进行，第二次在开花前施用，第三次在采收后进行补充。
追肥以氮磷钾复合肥为主，每次每亩施用15-20公斤。
五、浇水黄花对水分的需求较大，在干旱季节要经常浇水保持土壤湿润。
同时，在多雨季节应注意排水防涝，避免根部长时间浸泡在水中导致烂根。
六、病虫害防治黄花常见的病虫害有锈病、黑斑病、蚜虫、红蜘蛛等。
在病虫害防治过程中，应坚持预防为主、综合防治的原则。
加强田间管理，增强植株的抗病能力；同时采取生物防治和化学防治相结合的方法进行综合防治。
对于锈病和黑斑病，可在发病初期使用杀菌剂进行喷洒；对于蚜虫和红蜘蛛，可使用杀虫剂或杀螨剂进行防治。
注意使用农药时应严格按照农药安全使用规定进行操作，确保人员的安全和环境的可持续性。
七、采收黄花采收时间一般在6-8月份，当花蕾充分膨大、颜色鲜艳且有光泽时即可进行采收。
采收时应保持花蕾的完整性，避免损伤和污染。
采收后及时去除杂质和烂花蕾，并进行分级包装。
黄花菜的种植方法及管理
黄花菜是一种常见的野菜，也是一种非常有营养价值的食材。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
下面我们来详细了解一下黄花菜的种植方法及管理。
一、黄花菜的种植方法
1.选址：黄花菜喜欢生长在阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
因此，在选址时应选择土质疏松、肥沃、排水良好的地方。
2.施肥：在种植黄花菜前，应先将土地进行深翻，并施入适量的有机肥料。
在生长期间，应定期施肥，以保证黄花菜的生长和产量。
3.播种：黄花菜的播种时间一般在春季和秋季。
在播种前，应先将种子浸泡在温水中，待种子发芽后再进行播种。
播种时，应将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻压实。
4.浇水：黄花菜生长期间需要充足的水分。
在干旱的天气中，应及时浇水，以保证黄花菜的生长和产量。
二、黄花菜的管理
1.除草：在黄花菜生长期间，应定期进行除草。
除草可以减少杂草对黄花菜的竞争，保证黄花菜的生长和产量。
2.病虫害防治：黄花菜生长期间容易受到病虫害的侵袭。
因此，在
生长期间应定期进行病虫害防治，以保证黄花菜的品质和产量。
3.修剪：在黄花菜生长期间，应定期进行修剪。
修剪可以促进黄花菜的分枝和生长，提高黄花菜的产量。
4.采摘：黄花菜的采摘时间一般在生长期结束后。
在采摘时，应选择黄花菜的嫩芽，以保证黄花菜的口感和营养价值。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
只有在科学合理的种植方法和管理下，才能获得优质的黄花菜。
黄花菜栽培技术要点黄花菜属百合科草本宿根植物。
其食用部分为含苞未放的花蕾干、鲜制品，性凉、味甘，营养丰富，含蛋白质、花粉、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素及各种维生素。
还可以入药，是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜，具有维护和增强人体各系统机能，又有美化环境的作用，开发利用前景十分广阔。
黄花菜根群发达，分蘖力极强，能拦蓄固土，增加植被覆盖，防止水土流失。
它抗旱耐寒，对生态环境、土壤条件具有广泛的适应性，可利用庭院、边荒隙地栽植，操作简便，是适合年长体弱者、妇女及闲散劳动力的好项目。
同时，黄花菜是多年生植物，种植效益高，一年栽植，多年见效，种1年可连续采收12--15年，一般栽培水平每亩年产干菜70--120公斤，年收入可达500--1200元/亩。
黄花菜一次投入引种栽植，可多年见效益。
每亩种苗需280元，施肥需56元，蒸制能源、病虫害防治费、追肥投入每年每亩80元，按采收期12年计算，每年每亩投入108元，其中资金投入不足40元，第一年栽植，第二年即可采收黄花，第四年达到盛花期，同时形成分蘖可破苗移栽，六年后破苗移栽不影响产量。
平均亩产干菜90公斤（平均市场价格8元/公斤），平均每亩收入720元，亩纯收入612元，投入产出比为1：6.7。
仅黄花菜一项使生产区农民增加纯收入100余元。
适宜范围1、黄花菜有发达的根系，并有含水较多的肉质根，因此其耐旱、耐瘠能力很强，可在山坡地生长良好，但若能供给充足的水分，肥料，则生长旺盛，产量高。
2、黄花菜对土壤的适应性很广，从酸性的红黄壤土到弱碱性土都能生长。
土质疏松、土层深厚处其根系发育旺盛。
3、黄花菜植株对光照的适应范围较广，在树冠下的半阴地也能正常生长，但在阳光充足的地方，植株生长更旺盛。
在盛花期日照强，则抽薹粗壮，花蕾多而肥大。
4、黄花菜地上部不耐寒，但其缩短茎和根在严寒地区也能在土中安全过冬，叶丛生长适温为14--20℃。
因此，黄花菜适应种植范围广，投入小，风险小，操作简便，又具有很好的生态效益。
黄花菜种苗选择及品种搭配一、选用良种： 选用良种是夺取黄花菜优质高产的重要措施。
我县黄花 菜品种资源比较丰富，除红萱外，先后在生产上应用的有 30 多个。
目前全县大面积推广的良种有： 1、祁珍花（冲里花）： 植株分蘖力中等， 属中迟熟品种。
采摘始期 6 月上中旬， 采摘期可持续 90 天左右，花苔高 1.6m 左右，每苔能分化花蕾 80～ 90 个，花蕾紧密青绿色。
适宜加工速冻保鲜菜。
抗病虫，产量高， 每亩干菜产量可达 300-450 公斤。
2、白花： 植株分蘖力强，发棵快。
6 月上旬开始采摘，可持续 85 天左右。
花苔高约 1.5m 左右。
每苔可分化花蕾 80 个，花蕾干制后淡 黄色，品质较好。
耐旱力强，花蕾不易脱落。
叶片坚硬，抗病虫能力 较强，丰产性能好，每亩干菜产量可达 250-450 公斤。
3、猛子花: 植株分蘖力较弱，进入盛产期较迟。
6 月上旬开始采摘， 持续时间 60～70 天，花苔高约 1.7m，每苔可分化花蕾 60 个左右。
花蕾粗壮，干制品呈黄褐色。
易感锈病、茎腐病，中抗叶枯病、叶斑 病。
每亩干菜产量 200-450 公斤。
二、品种搭配： 黄花菜的采摘要求时间性较强，且持续时间长、采摘高峰 期适遇“双抢”，季节、劳力矛盾比较突出。
要根据不同情况合理搭 配早、 中、 迟熟品种。
土壤肥水条件好、 劳力充裕， 应种植祁珍花 （冲 里花）、白花、猛子花等，以鲜菜销售为主的应种植祁珍花（冲里花） 和白花；土层浅、水源缺乏或种植规模较大、劳力不足，应适当搭配 早热和迟熟品种，以缓和季节和劳力的矛盾。
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黄花菜高产种植技术，亩产干货达80公斤黄花菜是一种可食用的花朵，其风味独特，烹饪方式多样，尤其适合炖汤。
黄花菜营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等等，采用科学的种植技术亩产量可达80公斤(干货)，经济效益十分可观。
现将黄花菜无公害栽培技术介绍如下。
1、地块选择黄花菜基地应选择土壤中性或微酸性、质地疏松不黏重、排水方便的田地或山坡地种植。
产地要远离工业“三废”、医院、公路主干线等污染源，土壤环境、灌溉水质和空气环境质量应符合农业部无公害蔬菜产地条件标准( NY5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》)的要求。
2、选用良种黄花菜品种“十八格”具有抗性强、品质优、产量较高等优良种性。
3、种苗处理黄花菜主要采用无性繁殖。
种苗宜选用生长旺盛、单株多蘖、植株健壮、无病虫的多年生植株。
选择晴朗天气进行移栽，挖起植株一侧30%左右的宿根切去主根上的黑蒂，剪去肉质根上膨大的纺锤根，将宿根切割成单株(每芽1片)进行移栽。
4、合理密植黄花菜可分为春季栽培和秋季栽培，一般以春季栽培为主，每年的3月中旬至4月下旬进行移栽。
为便于采摘和管理宜采用宽行窄株种植。
要求行距50~60cm、穴距30～35cm，每亩栽植0.36万～0.40万丛，每丛栽2～4株。
栽植深度以3～5cm为宜。
5、中耕培土黄花菜是肉质根，在肥沃疏松的土壤环境下，有利于其生长发育。
中耕具有疏松土壤、增强透性、提温保湿、消灭杂草、促进植株健壮生长的作用。
生育期间应中耕2～3次，第1次在幼苗出土时进行;第2次在抽薹期进行，结合培土;冬季采收后再进行深中耕1次。
6、科学施肥黄花菜要求施足基肥，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。
有机肥要经过7～12d高温发酵，达到无害化要求才能施用，不施用硝态氮肥。
基肥每亩(下同)施土杂肥1000～1300kg、复合肥30～40kg。
为促进黄花菜早生快发，苗肥应适当早施，在春苗萌发时施腐熟人粪尿300～400kg加硫酸钾5～6kg。
黄花菜栽培技术7个注意事项黄花菜又叫做金针菜、健脑菜、忘忧草、萱草等，是具有多种保健功能的珍品蔬菜，很多地区均有栽培种植。
在黄花菜栽种进程中，农户们都寻求高产高质，因此要学习好栽培管理技术，下面就一起来了解学习黄花菜栽培技术。
1、品种挑选需要挑选合适于当地种植的早、中、晚熟品种进行搭配，一样早熟品种有四月花、五月花等，中熟品种有猛子花、白花、冲里花、大荔沙苑花等，晚熟品种有倒箭花、中秋花、兰州花等。
2、地块挑选黄花菜对土壤的要求比较宽泛，适应性很强，但要获得优质高产，建议选在地势平整、土壤肥沃、疏松、透气的沙壤土或联合土栽植为宜。
3、整地施肥整地前清洁地块，特别是要将多年生杂草的根茎清算干净，以避免来年杂草滋生蔓延。
栽植前深耕20cm以上，耕后将土敲碎、耙平，开好三沟(主沟、围沟和厢沟)，以利排灌。
结合深耕整地，每667m2施用腐熟农家肥3000kg，利于培肥土壤。
4、定植管理一样在清明(4月上旬)或白露(9月上旬)前后从大田起苗分株进行移栽为宜。
适当深栽，因黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有一年一层、自下而上发根部位逐年上移的特点，适当深栽利于植株成活发旺，深度为10～15 cm。
栽后应浇定根水。
秋苗长出前应常常保持土壤湿润，以利于新苗的生长。
5、中耕除草黄花菜出苗后，应全面进行一次中耕除草，当年栽种的黄花菜以人工除草为主，栽种两年以上的黄花菜可选用“高效氟吡甲禾灵”、“二甲戊灵”、“15%精喹禾灵”、“48%硝磺·异丙·莠乳油”等化学除草剂进行除草，喷洒除草剂时，要安装定向喷头，在黄花苗行间进行喷药，尽量不要将除草剂喷洒在黄花苗上。
6、公道排灌黄花菜不耐涝，多雨季节应及时清沟排水，避免渍害。
黄花菜耐旱，但在抽薹花蕾期不能缺水，要充分利用灌溉设施，及时引水灌溉，不能大水漫灌，保持土壤湿润，增进黄花菜硬朗生长。
7、病虫害防治黄花菜主要病害有锈病、根腐病、叶枯病、炭疽病等，主要虫害有地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。
金针花（黄花菜）栽培技术一、整地、施肥1.选地：黄花菜对土壤要求不严，轻壤、沙壤均可种植，因其喜水喜肥耐盐碱，选择二阴下湿保浇地，或沙壤土的水浇地最为理想。
2.深翻整地：深翻土壤有利于根系生长，翻地深度20－30cm，搂平、打埂、修渠、作畦。
畦长6m，畦宽2m。
3.施足基肥：以畦按行距大小，挖种植沟集中施肥，一般亩施优质农家肥4000kg，过磷酸钙50kg。
二、栽植方法1.选好秧苗：黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1／3的老根或用切块分芽繁殖的秧苗作种苗。
如用老根作秧苗，要掰芽抖土并“挑丁”，即把根茎下面中间的主根、烂根去掉，留下上边一层支根，每根有一个单芽。
2.栽植时间：黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植，一般以春秋两季为好，春栽在清明前后，土壤解冻进行。
3.栽植形式：采取宽窄行，每畦栽2行，宽行距1.3m，窄行距0.6m，栽后踩实，苗子露出地表lcm，并复水缓苗。
栽植方法有二种：一是单行穴栽法：穴距0.5m，每穴呈0.2m边长的等边三角形，每角栽一株每亩栽1400穴，亩栽苗4200株；二是单行双株法：株距0.4m，每穴栽2株，亩栽苗350株。
4、适当浅栽，提早进入盛产期。
黄花栽的深浅与盛产期迟早有密切关系，栽的浅，分蘖快，提早已1－2年进入盛产期，根据几年的实践，以栽深20cm为宜。
三、田间管理加强田间管理，使幼龄黄花及早进入盛产期，壮龄黄花延长采摘年限，增加产量。
1.中耕除草。
早春大地解冻后，春苗刚露出地面，应进行第一次松土除草，以后结合浇水施肥，多次进行中耕，保持土壤疏松无杂草。
2.科学施肥：黄花菜是多年生植物，因此在施肥上要采取相应的措施，保证黄花莱的生育期对养分的需求。
(1)少施催苗肥。
黄花菜从出苗到花薹抽出前，亩施尿素15kg。
(2)重施催薹肥。
当植株叶片出齐，花薹抽出15－20cm 时，结合浇水亩撒施尿素30kg。
(3)巧施催蕾肥。
当花薹抽齐，结合浇水，每亩撒施尿素l0kg。
(4)轻施保蕾肥。
黄花菜种苗种植特点黄花菜种苗种植特点: 1、 根系肥大、养分足相关研究显示:二年生的黄花菜,直径 3mm 以上、长度 10cm-40cm 的肉质根系达到 49 条,三四年生的分别为 127 条和 270 条. 每株黄花菜苗的根系顶部和芽头连接处有一个直径达 3cm 的球状根, 庞大的根系网络可以很好的保持养分和水分,抵抗干旱. 2、种植简单、货源足、运输方便 黄花菜为多年生宿根百合科草本植物,以种苗分蔸繁殖为主. 种植时只需要在土壤里挖一个手掌大*,将种苗根朝下埋入土壤压紧 即可.一人一天可以种植 1 亩地.全部黄花菜种植完毕,浇定根水、施 肥即可,以后都不用浇水,每年施肥一次. 黄花菜在农业上一穴 4-5 个苗,在水保上种植基本上按照 30 株/㎡种植,每平方 9-12 穴,每穴 2-3 个苗. 在湖南省祁东县,最大的黄花菜种苗供货企业-祁东金针黄花 菜种苗销售中心基地,每年可以供应超过 1 亿株黄花菜种苗,年供应 面积超过 1 万亩. 黄花菜种苗采用丝网袋包装,公路汽车运输.一车可以装 80 万到 130 万种苗.从开始挖种苗到装运到运输到目的地,基本上可以 保证 7 天内到达.连续采挖种苗,基本上可以保证 3 天 100 万苗的速度稳定供应.基于黄花菜种苗为纯根系、 水分足的特点,黄花菜种苗挖出 来后丝网袋包装自然状态下可以保持 1 个月内不会干枯死亡,极大的 方便了黄花菜种苗长距离运输. 3、自身繁殖能力强 黄花菜是 10-20 年生的宿根经济农作物,一穴种植 3-4 个苗, 当年秋天就能繁殖出 5-8 个苗.4-5 年后就能繁殖出 20 个苗以上,10 年以上的苗基本上可达 30 株-50 株以上. 4、适应环境能力强 黄花菜在全国大江南北不同气候、 不同土壤都有种植,北到吉 林的延边,南到广东的南海、 西到四川渠县、 重庆等,包括甘肃、 陕西、 陕西、浙江、江苏等都有大规模种植,在湖南省祁东县是黄花菜国家 原产地,近代规模化种植历史超过 300 年,种植面积和产量超过全国 的 70%. 5、固土范围大 黄花菜地表伞状扩散细叶扩展直径 50cm,花茎高度 1.5 米 ~1.8 米,地下根系扩展直径 30cm,根系深度 30cm~50cm,种植间距 40cm, 无论是在斜坡还是陡坎,地埂还是梯田,只要有碗口大小的土壤面积, 黄花菜庞大的根系基本上都可以将土壤牢牢抓连成一片. 6、 盐碱地改土效果极佳 根据山西省农科院综考所研究员任天应、张乃生、张全发共 同于 1990 年发表在《北方水稻》(为辽宁省盐碱地利用研究所主办的 以水稻为主的专业技术期刊.曾荣获中国优秀农业期刊奖)期刊的论文《盐碱地种植黄花菜脱盐改土效果的研究》中以实际长达 5 年的跟 踪科研实验显示: "黄花菜在盐碱地种植不仅可以获得较高的产量,而且具有明 显的脱盐改土效果",该论文研究员在山西忻州市繁峙县滹沱河流域 大营村东盐碱荒滩选择 3 块黄花菜试验田进行长达 5 年的科学试验 7、黄花菜抗病性极强 新鲜黄花菜还有秋水仙碱,是一种自身存在的毒素.黄花菜鲜 食之前需要 经过开水焯一遍后方能安全食用,因此,黄花菜有着极强的抗 病性能. 虽然黄花菜生命力顽强也和黄花菜的抗病性能有关,但并不 代表黄花菜就不会染病.黄花菜主要的病害有叶斑病、 叶枯病等,这些 和小麦玉米一样均可以提前预防.目前在全国来说,关于黄花菜的病 虫害基本上没有一种专门针对性的农药,尚属于广谱性农作物病虫害 防治范畴.由此可见黄花菜病虫害不足以引起农业相关部门的特别" 关照". 黄花菜的小花蕾会分泌一种糖分,在湖南祁东县的黄花菜基 地,这种糖分蜜蜂一般不吃,而在宁夏等一些原生态种植的黄花菜地 里,蜜蜂很喜欢吃这种黄花菜花蕾分泌的糖分,就是因为那边的黄花 菜地基本上不施农药,黄花菜生长照样很旺盛.由此可见,黄花菜抗病 性还和地域病虫害物种有关系. 8、黄花菜的经济价值高按照农业化标准化种植,一亩地种植 1 万株黄花菜种苗,当年 就可以有收获,第一年亩产鲜花 500 斤左右,第二年就可以达到 1500 斤,第三年丰产 3000 斤以上.按照 6 斤鲜花晒制一斤干货,丰产年份一 亩地可以产干货 500 斤,目前市场批发价格 10 元一斤,零售价格 15-20 元一斤,超市小包装黄花菜一斤可达 30-50 元.黄花菜新鲜花蕾经过 开水焯后也可以食用,鲜花市场批发价格可达 3-5 元一斤,如果单纯 卖鲜花,亩收入可达上万元.。
黄花菜的特征特性及栽培技术黄花菜（Scientific name：Abelmoschus esculentus）是一种蔬菜类作物，被广泛栽培于热带和亚热带地区，是南亚和非洲的传统食品。
以下将介绍黄花菜的特征特性和栽培技术。
一、特征特性1.外形：黄花菜的果实呈长圆形，有5-25厘米长，直径约为2-4厘米，表面有绒毛，颜色从淡绿色到深绿色不等。
果实的质地柔软，不像一些果实那样硬。
成熟的黄花菜果实的底部会变黄，所以被命名为“黄花菜”。
2.食用特点：黄花菜是又香又嫩的蔬菜。
果实的口感柔软，含很多黏液质，但是烹调过程中，黏液质会减少很多。
因此，不管是热炒、煮汤还是用来煲粥都很适合。
3.生长环境：黄花菜生长在热带到亚热带环境下，如南亚、东南亚、非洲等地。
4.营养价值：黄花菜的果实富含维生素C、叶酸、钙、铁、维生素B1、B2等营养物质，对于预防贫血、增强免疫力、强化骨骼有很好的作用。
二、栽培技术1.种植地选择：黄花菜偏爱阳光充足、排水良好的土壤，像在河滩的土壤中生长得很好。
此外，选取海拔在700-1500米的山区，生长有助于提高农作物的产量和品质。
2.种子选择：选取大粒、坚实、颜色清晰的种子。
一旦选定了种子，应该在播种前进行种籽石灰化处理，消毒并浸泡在水中约24小时。
3.种植方法：将种子按照规定的行距、隔距或穴距播种。
一般而言，从1-2月开始播种，应该施肥，防止草丛的生长，以避免竞争。
同时，在生长季节中要务必保持水分供应充足。
4.管理方法：要将地块划分成4-5个环境相同的小块，并按照编号标记。
在整个生长季节中，及时去除杂草及其他有害的昆虫或害虫，定时施肥，注意保持土壤湿润。
及时掌握施肥、浇水、施药等操作技巧，保证黄花菜能够健康生长。
总之，黄花菜是一种富含营养且味道可口的蔬菜，具有很高的经济价值和营养价值，对人们的健康有很好的帮助。
因此，需要加强对其栽培技术的研究和应用，增加黄花菜的产量和质量。
黄花菜要怎么种？黄花菜的种植技术黄花菜是市场上常见的蔬菜之一，又名金针菜、萱草花、菜等。
花果期主要集中在5-9月，花朵呈淡黄色或者橘红色，有着很好的欣赏价值。
除此之外，常常食用黄花菜有健胃、、健脑、抗年轻等功效，黄花菜是无数消费者爱慕的一种蔬菜。
随着人们对黄花菜的需求量增大，种植黄花菜的农户也越来越多了，那么黄花菜要怎么种呢？接下去跟着一起来看看吧。
黄花菜要怎么种？1、选地：黄花菜喜暖和，适应性强，但地上部遇霜则枯萎；根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好；对土壤要求不严，砂土、黏土、平川、山地均可种植。
但以红黄土壤。
2、深翻整地：黄花菜是多年生作物，在翻耕土地时应注重深翻耕，深翻土壤有利于根系生长，翻地深度20-30cm，搂平、打埂、修渠作畦。
为便于以后的平时管理，畦宽以1-1.5m为宜，畦长不限，以便利为原则。
3、繁殖：（1）种子繁殖：这是迅速生产种苗的办法，但黄花菜种子发芽率低，必需先浸种催芽，播后1年方可定植。
（2）分株繁殖：选茁壮、无病害株丛，在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的1/4至1/3分蘖作为种苗，连根从短缩茎切分，剪去年轻根和块状肉质根，将长条肉质根剪短即可栽植。
（3）切片繁殖：在8月下旬至10月上旬，取老黄花菜植株，剪除细叶，留5-7cm长的根系，用小刀匀称地切成2-5片，然后用800-1000倍多菌灵或托布津浸泡20-30min，然后栽植。
（4）分芽繁殖：黄花菜根状茎两侧罗列着很多隐芽，顶端着生主芽和侧芽，人为地破坏其顶端优势，增进侧芽萌发，可用分芽的办法提升繁殖率。
（5）组培繁殖：为达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的也可采纳工厂化组哺育苗技术。
4、生育阶段：黄花菜分为7个生育阶段：2月至3月上中旬为萌芽期，3月中旬至5月下旬为分展叶期，5月下旬至6月中旬为抽薹期，6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期，7月上旬至8月上旬为采后枯叶期，8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期，霜后到翌年1月为休眠期。
黄花种植时间和方法
黄花种植时间和方法：
1、时间：选择在每年的2~3月或者8~9月进行种植最佳。
2、选种：选择健康饱满的黄花种子，放入清水中浸泡8~12小时，再用湿布包裹进行催芽。
3、栽种：将处理好的种子撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水。
4、管理：待黄花苗长出两到三片叶子后，要将长势较弱的幼苗剔除。
2、方法
温度：黄花喜欢温暖的生长环境，正常生长温度在20~32℃之间，不能低于15℃，避免被冻伤，高温也要注意，尽量不能超过35℃，否则很容易灼伤枝叶，黄花也会脱水。
水分：黄花在生长期需要充足的水分，每隔三天浇一次水即可，能促进幼苗的生长发育，注意浇水要适量，避免产生积水，导致烂根死亡。
施肥：黄花需肥量较大，在生长期需要多次追肥，主要以化肥为主，也可以使用动物的粪便，能提高产量及增强植物的免疫力。
无公害生产-黄花菜无公害种植技术要点一、品种选择：选用优良品种是保证黄花菜高产、优质的重要保证，除品质好、产量高以外，栽植后还要分蘖快，抗逆性强。
二、选好种苗：把生长健壮、无病虫害、品种纯度高的田块作为分株繁殖的对象。
待采摘结束后，挖出分株种苗，抖去泥土，每2-4个芽片为一丛，由母株上掰下，将根茎下部2-3年前生长的老根、朽根和病根剪除，只保留1-2层新根，并把根剪短，约留10厘米长即可。
三、精细整地，施足基肥：黄花菜地要求移栽前深耕35厘米以上，将土敲碎、整平，黄花菜是多年生作物，定植前要施足基肥。
最好在栽植前先开30厘米深的定植沟，顺沟施厩肥，再铺放表层熟土。
栽植时再浅施优质肥。
四、适时移栽，合理密植：从花蕾采收完毕至下年发春苗前均可移栽，土壤肥力高的稻田、菜园土每亩种植2500穴。
坡地、贫脊土壤每亩种植3000穴。
种植方式：宽行80厘米，窄行40厘米。
穴距40-50厘米，每穴栽3-4个分株单株，穴内单株距离10-15厘米，栽植深度10-15厘米。
五、田间管理（科学施肥与灌水技术）：及时除去杂草；区别苗龄，分期施肥；科学配方，平衡施肥；中耕疏土，以水调肥等综合技术的应用。
六、采收：黄花菜采收的时间一股在早上5时至下午15时进行，采收时不能损伤花蕾和花薹，要求带蒂不带枝梗，轻放轻倒，不能搓伤。
七、病虫害防治1.黄花菜的主要病虫害病害：叶斑病、锈病、叶枯病等。
2.防治方法防治应按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学药剂防治为辅”的原则。
化学药剂防治叶斑病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷2次。
锈病可用25%粉锈宁可湿性粉剂500倍液或50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾2次。
叶枯病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾2次。
黄花菜种植间距是多少合适黄花菜又叫全针菜，它不仅观赏价值很高，而且吃起来也十分鲜嫩，营养价值很高，在市场上很受欢迎。
最重要的是，黄花菜栽培简单，产品更是可远销香港、东南亚等地区，经济价值表现良好，目前我国黄花菜的种植面积也是非常广阔的。
那么黄花菜种植间距是多少？需掌控哪些种植技能？一起来了解下吧。
黄花菜种植间距是多少？黄花菜一样多采取分株栽植的方法，年龄栽植均可，但以秋季栽植最好。
栽植时选用株型硬朗，留茬三年以上的宿根直接分株，保存2/3的原株，1/3的分连累根带土移出作为种苗，采取分级栽植，保证田间整齐度。
穴距40-50厘米，每穴3-5株，栽后覆土压实，每亩穴施500-600公斤加水人粪尿，保证成活率，然后浇水踏实土壤。
黄花菜种植技能1、选地整地挑选地势平整，排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土的地块种植黄花菜，然落后行耕翻后整地，深耕深度为20-30cm，平整、起垄、修复渠道。
2、施足基肥整地时，结合亩施腐熟堆肥、猪牛栏淤等有机肥4000-5000kg作基肥、与土壤拌均再将地整碎整平。
对酸性太重的土壤，每亩施石灰50公斤，以中和酸性。
制止使用不符合标准的污泥或城镇垃圾、粉煤灰作肥料或土壤改进剂。
3、中耕除草当春苗还未露土或刚出地面，应进行松土除草，提高地温，促苗早发。
出苗后，应做到施肥前先锄，土壤板结必锄，杂草多时立刻锄，常常保持土壤疏松、无杂草，特别注意避免产生草害。
4、水肥管理一样年浇水3-6次，结合浇水，抽薹前追尿素8-10公斤，磷酸二氢钾3-4千公斤，促薹细小，多分枝，早现蕾。
封冻前，每亩施过磷酸钙30公斤，腐熟人粪尿500公斤或尿素15-20公斤。
遇涝还要及时排水，保持土壤墒情在20%左右。
5、采收加工黄花菜一样是晚上开花，所以一样是在每天早上进行采收，一旦到了中午它就枯萎了。
如果遇到下雨天的话尽量提早一天采收，那时它的生长速度很快，如果还依照以往的时间那就没用了。
采收之后的黄花菜要进行加工处理，一样是先将它蒸干，然后再晒干，最后打包好就行了。
黄花菜栽植技术要点（义门镇内部宣传资料）1、园地选择：黄花菜喜温暖，适应性强，但地上部遇霜则枯萎；根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好；对土壤要求不严，砂土、黏土、平川、山地均可种植。
但以红黄土壤最好。
2、整地要求：黄花菜是多年生作物，在翻耕土地时应注意深翻耕，深翻土壤有利于根系生长，翻地深度20-30cm,搂平、打展、修渠作畦，施入有机肥或腐熟过的农家肥，再铺放表层熟土。
3、合理密植：用密植可发挥群体优势，增加分蕖、抽要和花蕾数，达到提高产量的目的。
土壤肥沃的地块发棵较快，可适当稀植，行距1米一1.2米，穴距45-50厘米，1480穴/亩，每穴放种苗3株（即品字栽植），穴内株距20-25厘米，4447,健壮苗每穴2株，2965株；土壤贫瘠的地块要适当密植，定植深度为15—20厘米，行距80-90厘米，穴距45-50厘米，2775穴/亩，每穴3株，穴内株距20-25厘米，7411株，健壮苗每穴2株，5550株。
4、适当深栽：提早进入盛产期黄花菜栽得深浅与盛产或迟早有密切关系，栽得浅，分菜快，提早1-2年进入盛产期。
黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有1年1层，自下而上发根部位逐年上移的特点，因此适当深栽利于植株成活发旺，适栽深度为I（Tl5cm。
5、适时栽植：露地栽培的最适温度为13-17。
（2。
一是早秋时期（白露），即花蕾采摘完毕后到秋苗萌发前的这个时期:另一个时期是冬季降霜后从秋苗凋萎起，到翌年春苗萌发前的冬季休眠期（立春）。
6、种苗根修剪：将生长5〜6年的大丛黄花菜头挖起,分割成2-4个单株为一丛备用，并剪去肉质根，只保留1〜2层新根，新根长4-5cm,同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。
这样有利于栽后新根群的旺盛发育。
7、定植要求：黄花菜对土壤要求不严，但切忌积水，以防烂根。
定植时要注意保护好肉质根。
最好在栽植前先开30厘米深的定植沟，顺沟施入有机肥或腐熟过的农家肥，再铺放表层熟土。
栽苗时，芽向上，根向下放展，露土3厘米，栽后及时浇定根水，并用草木灰盖免，成活后每亩用100〜200公斤绿色有机肥对水淋免作定根肥。
黄花菜种苗选择及种植特性参考
湖南祁东为全国黄花菜最大产区，根据祁东县金针黄花菜种苗销售中心的多年种植和管理经验，产量最大的黄花菜是：大花，白花、冲里花。
其他荆州花、茶子花、中秋花、长嘴子花、茄子花、矮箭中期花、猛子花、冲里花等都搭配有。
黄花菜是分蔸繁殖，3年后为丰产期，丰产期亩产干黄花菜200-250公斤。
根据黄花菜种植特点，黄花菜间隔为40*80厘米，太密和太稀都不好。
太密的话等丰产期时就会不透风，夏天温度高，影响产量。
太稀总产量就相对少了。
根据种植经验建议为间隔40cm一株。
一株2-4个苗。
黄花菜成熟期一蔸至少有30-50个苗，长出来的茎也有15根以上。
基本上一个苗长一个茎，黄花菜的产量是根据出苗数和摘培技术确定的。
所以第一年产量将不会达到丰产。
按一亩及间隔40厘米，4个苗来算，大概需要1万棵苗。
如果想尽快达到高产，可以一穴5-6个苗。
但是一穴内苗不能太多，因为长几年后一兜黄花菜下面的苗就满了，营养吸收功能降低，影响出苗率，最终影响产量和周转寿命。
品种
黄花菜品种约30个以上。
由于土地、人手有限，加上必须赶在开花前采摘，一般家庭都会根据自身情况选择花期不同的品种合理分布栽种范围。
湖南四月花为早熟品种，5月下旬开始采摘；陕西沙苑金针菜，四川渠县黄花菜，江苏大鸟嘴，浙江仙居花、蟠龙花，茶子花、猛子花为中熟品种，6月上中旬开始采摘；荆州花、长嘴子花和茄子花为晚熟品种，6月下旬开始采摘。
就我家乡湖南祁东县官家嘴镇黄花菜来说大概有不下20种:
1、四月花
最早的当然是四月花，因为花期早，采摘任务也不那么繁忙，乡亲们一般都栽种在离家比较远的地方。
花蕾比较短小，花期一般2个月，是为调节丰产期品种过于集中而先期采摘的，受土地限制及花期短等影响，栽种数量比较少。
2、大花
大花是家乡栽种数量最大的一个品种，因花蕾大、晒干份量重而著称。
很受农户欢迎。
花期也适中，6，7，8月为盛。
因为此时阳光最强，附带其他品种的丰产期黄花凑到一起，对于黄花菜的蒸熟晒干极为有利。
大凡家乡出产的市面上颜色黄亮大小均匀的干菜都是大花。
农户如果当年没把大花的种植、施肥管理抓好，那将直接影响到一年来的产量。
当然，农户为了搭配卖个好价钱，会把其他品种参合到一起卖，因为是同天同花期生产的，对消费者食用来说并不是问题。
大花的采摘时间一般是早上9点到下午3，4点。
6点后花蕾就会松散，那样蒸出来的黄花菜质量会很差。
3、白花
白花至所以受欢迎，主要是此品种花期长、花蕾紧密饱满，虽然长度上比不上大花，但是晒干的重量却不相上下。
花期也比大花长，通常是大花丰产期时白花的花期刚开始，大花
花期末期时白花却是丰产期，在所有品种中，白花晒出来的干菜颜色是最出众的。
而且此品种有个特点：喜水，其他品种耐汗，可以在山上石头沟里任意生长，白花则必须在靠近水源的地方才能生长茂盛。
基于这个特点，农户一般都会在田间地里辟出一块排灌不畅的水田做白花菜地。
还有就是大花一般中午至下午4点采摘为最佳时间，而白花是最好下午4点以后采摘。
这样无疑就错开了采摘时间，农户摘完大花回来休息片刻再去摘白花，时间上安排得恰到好处。
4、冲里花
冲里花因为开花晚，花蕾厚重而受广大农户欢迎。
和其他品种不同的是：冲里花干花颜色较深，不像大花那样黄亮。
但这些都不影响黄花菜的品质。
一般上农户也是和大花参杂一起售卖。
冲里花也是种在离家比较近的地方。
在把外面所有其他早开品种摘完之后运回家里再休息一下才一起出门去摘冲里花。
一般在下午5，6点才采摘，此时的冲里花最为饱满。
而白花比冲里花早1个小时松蕾。
一般上是白花先摘，冲里花最后采摘。
其他荆州花、茶子花、中秋花、长嘴子花、茄子花、矮箭中期花、猛子花、冲里花等新良种，早熟、高产、质优等特点非常突出。
但这些黄花菜因为比不上以上2，3，4种花，一般上农户是将那些土地不怎么肥沃的，或者土块面积较少的种植这几种黄花。
