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3 第三章 鱼类人工繁殖生物学基础

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鱼类人工繁殖生物学基础

鱼类人工繁殖生物学基础

投资成本高
鱼类人工繁殖需要建设养殖设施 、引进种鱼、购买饲料等，投资 成本较高。
收益周期长
鱼类人工繁殖需要经过较长时间 才能获得收益，且市场价格波动 较大，投资风险较高。
前景展望
1 2
技术创新推动产业发展
随着科学技术的不断进步，鱼类人工繁殖技术将 不断得到改进和完善，推动产业的持续发展。
市场需求持续增长
提高渔业产量
产量增加
通过人工繁殖技术，可以在较短的时间内获 得大量的鱼苗，进而提高渔业产量。这对于 满足市场需求、增加渔民收入以及促进渔业 发展具有重要意义。
养殖效益
人工繁殖的鱼苗品质较高，生长速度快，且 具有较强的抗病能力。这使得养殖效益得到 显著提升，降低了养殖成本，增加了养殖户 的收益。
改良鱼类品种
鱼苗培育
当鱼苗孵化后，进行鱼苗的培育和管理，包括饲料的选择和投喂、 水质的调节等，以确保鱼苗健康成长。
03 鱼类人工繁殖的环境因素
水温控制
总结词
水温是影响鱼类生长、繁殖和生存的重要环境因素。
详细描述
不同鱼类对水温的要求不同，适宜的水温可以促进鱼类的新陈代谢和生长，提高繁殖成功率。在人工繁殖过程中， 需要严格控制水温，模拟自然环境下的温度变化，以适应不同鱼类的需求。
将受精卵收集到适当的容器中，并保持适当的温度和 湿度。
胚胎观察
定期观察胚胎发育情况，记录胚胎发育的各个阶段。
胚胎培养条件
调节水温和水质等环境因素，以满足胚胎发育的需求。
鱼苗孵化技术
孵化容器
选择适当的孵化容器，以满足鱼苗孵化所需的水量和氧气需求。
孵化管理
定期更换水，保持水质的清洁和氧气的充足，同时监测鱼苗的生长 情况。
环境因素调节

鱼类学（三）第三篇鱼类生物学基础——19鱼类的繁殖

鱼类学（三）第三篇鱼类生物学基础——19鱼类的繁殖
雌雄两性间初次性成熟年龄的不同，在鱼类中是比较普遍 的现象。在同一生殖季节里也往往是雄的成熟比较早，而 且总是雄的先进入产卵场。
通常性成熟期早的鱼类，其生命周期也较短，性成熟期晚 的鱼类，生命周期就长。
3
二、影响鱼类性成熟的因素
决定鱼类性成熟的因素是很复杂的，包括鱼类本身以及外界 环境等多方面的因素。 1. 饵料。 2. 水温。 3. 光照。 4. 其它因素：水的盐度、水流速度、水质、透明度等条 件，有时对性腺发育也会产生明显的影响。
3．稚鱼期（juvenile）
从各运动器官发育已臻完善开始，直到鳞片开始形成至全身 披鳞，体形、体色基本上已与成鱼相似时为止。早期稚鱼一 般仍浮游生活。
16
胚胎期、 仔鱼期、稚 鱼期和幼鱼 期统称为鱼 类早期生活 史 （ early
life history of fish ） 阶 段。这一阶 段的命名在 学两次成熟分裂：减数分裂和平均分裂。第一次成 熟分裂，即减数分裂，卵母细胞由初级卵母细胞变为次级卵母 细胞。第二次成熟分裂，次级卵母细胞变成成熟的卵细胞。
鱼类卵母细胞由母体产出到受精以前正处于第二次分裂中期， 到精子进入卵中才排出第二极体完成第二次成熟分裂。
在卵细胞进行成熟变化的同时，滤泡上皮细胞分泌一种物质把 滤泡膜与卵膜间的组织溶解并吸收，于是成熟的卵就排出滤泡 之外，成为卵巢囊内流动的成熟卵，这个过程叫排卵。当成熟 卵成为流动状态时，称为成熟的第V时相，此时的卵巢属第V 期。在适合的条件下，已经完成成熟和排卵，处于游离状态的 卵子从鱼体内自动产出，这称为产卵。
8
I期卵巢：性腺紧贴在鳔下两侧的体腔膜上，是透明细线状， 肉眼不能分辨雌雄，看不到卵粒，表面无血管或甚细弱。
Ⅱ期卵巢：为性腺正发育中的性未成熟或产后恢复阶段的鱼 所具有。卵巢多呈扁带状，有不少细血管分布于组织中，肉 眼尚看不清卵粒。

鱼类人工繁殖和苗种培育

鱼类人工繁殖和苗种培育
3.3.1 催产的准备工作
• 产卵池
–形状：圆形或椭圆形 –位置：靠近亲鱼培育池和孵化池 –大小：直径8-10m » 池底由四周向中央倾斜 » 中心比四周低10-15 cm –密度：亲鱼60-100 kg –出水口：设集卵池
孵化桶
3.4 亲鱼的选择与配组
3.4.1 亲鱼的选择
看 摸 挤 挖卵检查
3.4.2 亲鱼的配组
块鳞片。 6-7块鳞片。 2.胸鳍内侧及鳃盖上出现追星，手 2.无或胸鳍上有少量追星。 抚摩有粗糙感觉。 3.腹部较雄鱼柔软膨大， 3.性成熟时轻压腹部，有精液流出。但比鲢鳙雌鱼小。
青 基本同草鱼。在繁殖季节性腺发育 胸鳍光滑无追星。 鱼 良好时胸鳍内侧及鳃盖出现追星外，
头部也明显出现追星。
3 人工繁殖
• 2.2 青鱼、草鱼、鲢、鳙 亲鱼
– GB/T 5055-2008 青鱼、草鱼、鲢、鳙 亲鱼
– 第十三条 （二）用于繁殖的亲本质量符合种质标准，有明确的来源地和记录资料，亲本质量 应符合行业或省级的种质标准要求，没有行业和省级种质标准的，应制定相应的企业标准。青 草、鲢、鳙等“四大家鱼”、团头鲂（武昌鱼）、长吻鮠、黄颡鱼、斑点叉尾鮰等繁育亲本必 须来源于国家、省级水产原、良种场，或经省渔业行政主管部门审批，来自长江等天然水域捕 捞的品种。（《湖北省水产苗种管理办法》 湖北省人民政府令 第315号自2008年6 月10日起施行
）。
2.1 亲鱼培育
2.1.1 培育池塘：靠近水源，排灌方便；面积：3-4 亩
（667 m2 ），水深1.5-2.0 m，长方形，东西走向；彻底 清塘。
2.1.2 亲鱼的放养：单养或混养。
– 模式：青、草鱼养殖，可配3-4尾鲢鱼和2-3尾鳙鱼。鲢鱼池可配 鳙鱼或青、草鱼。鳙鱼池可配青、草鱼。注意：1、鳙不配鲢，青 鱼不配草鱼。2、最好雌雄分开，防止冬季突然升温产卵！ – 可选择性地搭养适量的其他亲鱼或不同种的后备亲鱼，以便充分 利用天然饵料和池水空间，利于池塘水质的稳定。 – 放养量：主养鱼，150~200 kg/667 m2(亩) （50~100尾左右）。 配养鱼，20~40 kg/667 m2(亩)

鱼类增养殖学教学大纲

鱼类增养殖学教学大纲

鱼类增养殖学教学大纲鱼类增养殖学教学大纲当前位置：>教学内容>《鱼类增养殖学》教学大纲《鱼类增养殖学》教学大纲课程编号11111学分5总学时90理论90实验/上机英文课程名Culture & Enhancement of Fish开课学院水产学院开课系养殖系修订时间2008年1月6日课程简介《鱼类增养殖学》是水产养殖专业的专业核心课程之一。

其主要任务是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征掌握鱼类的人工繁殖、苗种培育和养成以及渔业资源增殖与保护的基础理论和技能。

主要内容包括：我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向；主要养殖鱼类的生物学；养殖水域的生态环境与调控；鱼类人工繁殖的生物学基础；鱼类的人工繁殖技术；鱼类的苗种培育；成鱼养殖；鱼类资源增殖与保护；活鱼运输；鱼类越冬。

课程大纲一、课程性质、地位和任务鱼类增养殖学是水产养殖专业的专业核心课程之一。

其主要任务是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征掌握鱼类人工繁殖、苗种培育和食用鱼饲养以及鱼类资源增殖与保护的基础理论和技能。

使学生能根据各类水域的特点灵活应用所学的基本知识和基本技能在保护环境和合理开发水产资源的基础上提高各类养殖水域的生产力和经济效益。

二、课程教学基本要求使学生了解我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向；了解我国主要养殖鱼类的生物学特点以及主要的鱼类资源；掌握各类养殖水域的水环境的特点和控制技术；掌握鱼类人工繁殖的基础理论和基本技能；掌握鱼类苗种培育的基本知识和基本技能；了解各类水域养殖食用鱼的基本技能；了解鱼类增殖和繁殖保护的基本措施和途径。

学生学完本课程后能从事鱼类的人工繁殖、苗种培育、养成、饲料的生产、科研或生产管理及相关的工作以及内陆水域渔业资源的管理工作。

树立保护水域环境保持各类养殖水域可持续发展的新观念。

破除以水域、以水质咸淡划分养殖类别的旧概念建立鱼类养殖的完整体系强调鱼类养殖技术的共性兼顾不同水域环境的个性加强养殖基础理论、基本知识的传授。

鱼类人工繁殖理论和技术

鱼类人工繁殖理论和技术

• （3）叶片型（鲶形目）： – 腺体呈多枝的叶片状。精巢 内有纵沟汇聚精液进入储精 囊，再精输精管排出体外。
三、性腺发育、成熟及其影响因素
（一）卵细胞发育与成熟
• 从卵原细胞发育到成熟卵子， 要经过三个时期：
• （1）卵原细胞分裂期－ • （2）初级卵母细胞生长期－ • （3）成熟期－
卵原细胞
被卵巢的结构：
• 养殖鱼类大多数卵巢为成对的囊状，末端变细成输卵管，开口于泄殖腔 （孔）。
• 卵巢内又许多结缔组织和血管组成的横隔，卵细胞就着生在横隔上，在此发 育和成熟。横隔又称产卵板（ovariallamellae）。
• 成熟的卵从产卵板上脱落，落入卵巢腔中，这个过程叫排卵。
1.卵巢 2.肾脏 3.4.输尿管 5.输卵管 6.泄殖孔
• 外因条件（生态）：
– 饵料和营养 – 温度和积温 – 光照条件和其它条件
1、神经系统和内分泌的调节与控制
• 鱼类的性腺发育和繁殖活动主要受神经系统与内分泌的调节和控制。 • 外界条件（水温、水质、水流、水位、盐度、底质和附着物、异性）的刺激
作用于感觉器官（眼、皮肤、侧线等），并把刺激传统到中枢神经（脑、下 丘脑、脊髓等）；中枢神经发出指令到内分泌器官（下丘脑、脑垂体、性腺、 甲状腺等），内分泌器官分泌激素；激素通过体液到达性器官（组织）并产 生生理效应。与性腺发育和繁殖活动相关的神经系统和内分泌器官有：下丘 脑、脑垂体、性腺和甲状腺等。
• 脑垂体的摘取、保存和使用：
– 鱼类：鲤、鲫，在繁殖季节，大量捕捞， – 处理：用丙酮或无水酒精脱脂、脱水，阴干； – 保存：棕色瓶（密封），可存放3年。
2、下丘脑及其分泌的激素
• 下丘脑位于间脑腹面，通过垂体茎紧连脑垂体。下丘脑中含有大量的神经元 核团，其中视前核和侧结核含有神经分泌细胞能够产生一种促性腺激素释放 激素即促黄体素释放激素(GnRH)和促性腺激素释放激素的抑制激素(GRIH)。

鱼的人工繁殖技术

鱼的人工繁殖技术






2．卵巢的分期 卵巢分为六期。 第Ⅰ期 为透明的细线状，肉眼不能区分雌雄，卵巢中以卵细胞 为主。鱼类Ⅰ期卵巢终生只出现一次。 第Ⅱ期 扁带状，肉红色，肉眼看不到卵粒，卵巢中以处于小生 长期的卵母细胞为主体。Ⅱ期卵巢即可以是直接发育而来，也可 以是产过卵或退化到第Ⅱ期的卵巢。 第Ⅲ期 块状，淡青灰色，约占腹腔1/2，肉眼可见到卵粒，卵 巢中以处于大生长期的初级卵母细胞为主体。只有性成熟后的鱼， 卵巢才能发育到这一期。 第Ⅳ期 长囊状，青灰色，约占腹腔的2/3左右，卵粒大而明显, 以处于大生长末期的初级卵母细胞为主，细胞内充满卵黄。此期 维持1月左右，若不能成熟排卵，卵子将生理死亡，卵巢退化。 第Ⅴ期 青灰色，松软，卵巢内充满成熟卵子，卵粒大而饱满， 呈游离状态，极易被挤出或自行流卵，大量卵子进入卵巢腔，完 成排卵过程。从第Ⅳ期末过渡到第Ⅴ期，一般只需数小时，如果 排卵后，卵子不能马上产出，便会过熟而失去受精能力。 第Ⅵ期 产过卵不久或退化吸收的卵巢，卵巢缩小，呈深红色， 其中有许多残卵。




2)成熟年龄和体重 我国南北各地家鱼成熟年龄 有较大差异，一般规律是：南方成熟较早，个体 较小；北方成熟较迟，个体较大；雄鱼较雌鱼早 熟一年。 3)雌雄搭配比例 选留亲鱼的雌雄搭配比例一般 应在1：1-1.5，即雄鱼略多于雌鱼。 (二)亲鱼培育池 1．亲鱼培育池的条件 水源条件好，排灌方便， 水质清新，不能有工业污染。阳光充足，距产卵 池、孵化场不能太远。鱼池面积一般3—4亩，水 深1.5—2米，长方形为好；池底平坦，以便管理 和捕捞。鲢、鳙鱼池的池底最好有15—20厘米左 右厚的淤泥，草、青鱼亲鱼池的池底最好无淤泥。


（二）卵巢

大多数鱼类有一对卵巢，位于鳔的腹面两侧。未成 熟的卵巢呈条状，成熟的卵巢里充满卵粒，并随卵 粒的长大而逐渐膨大，最后可占据体腔的大部分。 1.卵子的发生 首先由原始生殖细胞分化成卵原细 胞，卵原细胞分裂使其数量增多。卵原细胞停止分 裂开始长大成为初级卵母细胞。初级卵母细胞的生 长期可分为小生长期和大生长期。小生长期细胞的 体积显著增大。大生长期是积累营养物质阶段。进 入成熟期初级卵母细胞体积不再增大，细胞核极化 由中央开始偏移，卵黄互相融合成块状。接着初级 卵母细胞经过第一次成熟分裂向次级卵母细胞过渡， 随后进入第二次成熟分裂，达到中期，至此发育为 成熟的卵子。

3第三章鱼类人工繁殖生物学基础


即失去受精能力。但是，鱼卵在原卵液中或在等渗液中寿
命则大为延长。
第三节 鱼类性腺发育的控制系统
§ 中枢神经系统：大脑、下丘脑 § 内分泌系统：脑垂体、性腺
NaCl 溶液 0 1 2 3 4 5 6 7 （g/L）
平均寿命 （s）
97
85
102 143 161 247 236 184
(2)水温
§ 各种鱼类精子都要求一定适宜温度，四大家鱼的精 子寿命在水温２２℃时最长（５０s），３０℃时 为３０s。水温过高或过低都不利于精子成活。真 鲷精子的活力在18.8℃时最高，黑鲷精子在20.6℃ 时活力最好。
2、精巢的形态
§ 主要养殖鱼类的精巢成对，位于鳔的腹部两侧，呈囊状， 依其显微结构可分为壶腹型及辐射型两种类型。
§ 鲟类、鲤科及大多数养殖种类的精巢属壶腹型，精巢由许 多圆形或长形排列不规则壶腹组成，壶腹间充满结缔组 织。
§ 鲈形目鱼类的精巢属辐射型，精巢由许多叶片状呈辐射排 列的精小叶，精小叶间充满结缔组织。精细胞着生于精小 叶，精巢外膜及其管道结构与壶腹型相似。
鳟 的 精 子
2、精巢发育分期－－与卵巢分期类似 § 第Ⅰ期：精巢呈细线状，肉色，紧贴在鳔腹面两侧，肉眼不
易区分性别；组织切片可见精原细胞（外包有精囊细胞）分 散在结缔组织之间，四大家鱼一龄鱼处于该期，终生出现一 次。 § 第Ⅱ期：精巢为细带状，宽３－４毫米，白色半透明，血管 不明显。肉眼已能分出雌雄。秋季二龄以上的雄鱼，其精巢 属于该期。 Ⅱ期精巢终生只出现一次。 § 第Ⅲ期：精巢白色或淡红色，表面较光滑，似柱状，宽5ｍ ｍ以上挤不出精液。２-３龄家鱼的精巢处于该期。
(4)氧和二氧化碳
§ 无氧会抑制精子的呼吸、活动和代谢作用，所以，精子在 缺氧条件下比在有氧条件下存活的时间长。二氧化碳对精 子有抑制作用。干法受精就是利用精子这一生理学特点， 使精子在无水缺氧条件下均匀分布于卵表面，延长 寿命， 当加水后精子便强烈运动钻进卵中，以提高受精率。

项目三 淡水鱼类的人工繁殖


• 效应时间 5. 每千兊雌鱼催产剂注射量（雄鱼第一针不注射 ，第二针剂量减半 ）：
鲢鱼：第一针，促排2号0.1 微兊。
第二针，促排2号1微兊＋HCG 800～1000 单位。
• 效应时间 鳙鱼：第一针，促排2号0.2 微兊。 第二针，HCG 400 单位（复方绒促性素B 型）。
效应时间 草鱼：第一针，促排2号0.2 微兊。 第二针，促排2号2 微兊＋HCG 1000 单位。
4、催产剂注射时间
• 上午7:00-9:00拉网，选择亲鱼，编号，称重；
4、催产剂注射时间
上午9:00-10:00雌鱼注射第一针，雄鱼不注射。立即 放入 产卵池。
• 效应时间
• 间隔6-10小时，徐州为8小时。
• 效应时间
•下午5:00-6:00雌鱼注射第二针，雄鱼剂量减半。 •效应时间6-12小时，徐州8小时。 •凌晨1:00-2:00发情产卵。
二、性周期变化觃律
3.夏季(5～7月)，卵巢V期，精巢V期， 轻压腹部卵子或精液流出，性腺占体重的1720%。
二、性周期变化觃律
徐州四大家鱼人工繁殖时间为 5月1日-6月10日。
三、催产原理
外界环境→外感受器→脑→下丘脑（ 分泌促性腺激素释放激素GnRH）→脑 垂体（PG）（分泌促性腺激素GtH） →性腺→产生性激素、排卵、产卵、 排精。
效应时间 青鱼：第一针，促排2号5 微兊。 第二针，促排2号5～8 微兊＋ DOM 5 微兊。
体腔注射
任务四 四大家鱼的人工繁殖（二）
一、催产剂注射方法
• 注射剂量：2-5毫升。 • 注射部位：胸鳍基部无鳞凹陷处。 • 注射角度和深度：6-8号针头朝鱼体前方与体轴成4560°角，刺入1厘米。
（二）催情产卵 1.催产期 早晨最低水温持续稳定在18℃以上一个星期时，可以催 产。 徐州为5月1日-6月10日。 催产顺序：鲢-草-鳙-青。

鱼类增养殖学第三章鱼类人工繁殖生物学基础

鱼类增养殖学第三 章鱼类人工繁殖生 物学基础
contents
目录
• 鱼类繁殖生物学基础 • 鱼类人工繁殖技术 • 鱼类繁殖与养殖的关系 • 鱼类增养殖学的发展趋势
01
CATALOGUE
鱼类繁殖生物学基础
鱼类繁殖生物学概述
鱼类繁殖生物学定义
研究鱼类的生殖、生长、发育、繁殖 行为以及繁殖与环境关系的一门科学 。
亲鱼选择
选择健康、优良的亲鱼，进行 培育和驯化。
催产激素处理
使用催产激素处理亲鱼，使其 性腺成熟并释放卵子和精子。
孵化管理
对受精卵进行孵化管理，保证 孵化率和鱼苗质量。
鱼类人工繁殖技术实例
鲤鱼人工繁殖
鲤鱼是我国重要的淡水养殖品种 之一，通过人工繁殖技术可以大 量繁殖鲤鱼苗，提高产量和品质 。
鲑鱼人工繁殖
率和孵化率。
04
CATALOGUE
鱼类增养殖学的发展趋势
鱼类增养殖学的发展趋势概述
鱼类增养殖学是研究鱼类繁殖、生长 和养殖的学科，随着人们对水生生物 资源的需求增加，该学科的发展趋势 日益明显。
鱼类增养殖学的发展趋势主要包括技 术创新、生态保护和可持续发展等方 面，旨在提高养殖效益、保护生态环 境和满足人类需求。
鲑鱼是一种洄游性鱼类，通过人 工繁殖技术可以模拟其自然繁殖 环境，提高鲑鱼的繁殖成功率。
03
CATALOGUE
鱼类繁殖与养殖的关系
殖业的基础
鱼类繁殖与养殖相互促进
繁殖是鱼类种群增长和扩大的源泉， 没有繁殖就无法进行养殖。
通过人工繁殖技术，可以实现鱼类种 群的快速增长和品质改良，进而提高 养殖效益。
鱼类增养殖学的未来发展方向
未来鱼类增养殖学将更加注重技术创新和研发，如基因编辑 、生物技术等技术的应用将有助于提高鱼类生长速度、抗病 能力和适应环境变化的能力。

鱼类增养殖学

Ø 公元618-907年（唐），养殖青草鲢鳙，并逐步发展出混 养技术。
三、我国鱼类增养殖业 发展简史
《癸辛杂识》
Ø 960-1297（宋）长江、珠江捕捞草、青、鲢、鳙鱼苗 运输到各地，进行饲养，已很发达，饲养地区相当广 了。
Ø 宋人周密所著《癸辛杂识》 ，详细记载鱼苗运输过 程：
Ø ①运苗用具。 “除备以竹丝编制、内糊漆纸容器外， 又有口圆底尖为罩篱之状覆之以布，纳器中。” 即“去 其水之盈者”。
Ø （14）弹涂鱼科的大弹涂鱼； Ø （15）毒鲉科的鬼鲉； Ø （16）六线鱼科的大泷六线鱼； Ø （17）鲽科的石鲽； Ø （18）海龙科的三斑海马和大海马； Ø （19）军曹鱼科的军曹鱼； Ø （20）鲟科的中华鲟。
海水鱼类人工繁殖的历史与发展
Ø 1957潮汕、捕获海马亲本，进行饲养繁殖试验首获成功。 Ø 1959-1960年海南岛大鳞鲻人工授精孵化育苗成功。 Ø 1960-1961年海南岛获得大鳞鲻育苗成功。 Ø 1981年深圳黄鳍鲷人工孵化育苗成功。 Ø 1983年棱鲻人工孵化育苗成功。 Ø 1983年赤点石斑鱼人工繁殖成功。 Ø 1985年平鲷人工催产、孵化和育苗试验成功。 Ø 1985年中华乌塘鳢人工繁殖成功。
Ø 鲇形目：鲇、胡子鲇、大口鲇、革胡子鲇、斑 点叉尾鱼回、黄颡鱼、长吻鮠等
（三）淡水养殖业主要养殖种类
Ø 鲈形目：鳜、鲈（条纹鲈、大口黑鲈）、 淡水白鲳、罗非鱼、乌鳢等
Ø 鲑形目：虹鳟、公鱼、银鱼 Ø 鲟形目：中华鲟、匙吻鲟、史氏鲟 Ø 其它：黄鳝、鳗鲡、鲥鱼
鱼类养殖基础理论 与技术的进步
Ø 鱼类生殖生理与人工繁殖技术 Ø 鱼苗、鱼种生物学培育技术 Ø 养殖池塘生态学与成鱼养殖技术 Ø 以网箱、网围、网栏为内容的“三网”养鱼技术
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鱼类卵 巢的切
片图
卵 细 胞
三、精巢发育
1、生殖细胞发育与分期
鱼类精子的发生分为四个时期，即繁殖期、生长期、成熟期和精子形成期。
§ 繁殖期：精原细胞（初级精原细胞）进行多次有丝分裂成大量精原细胞 （次级原细胞）。
§ 生长期：精原细胞的体积略增大而变为初级精母细胞。初级精母细胞的形 状和精原细胞相近，但核内染色质变为线状，准备下次成熟分裂。
3、影响因素 包括光周期、温度、营养等 对于温带鲤科鱼类，温度是调节性周性的主要因素；光周期是 调控秋季产卵的冷水性鲑科鱼类性周期的重要因素；营养则是 调节短性周期的主要因素。
保安湖鳜鱼月平均成熟系数周年变化情况 短期分批产卵类型
五、繁殖力
§ 绝对怀卵量：一尾雌鱼在一个繁殖季节卵巢中所怀的成熟卵 数。
即失去受精能力。但是，鱼卵在原卵液中或在等渗液中寿
命则大为延长。
第三节 鱼类性腺发育的控制系统
§ 中枢神经系统：大脑、下丘脑 § 内分泌系统：脑垂体、性腺
§ 鱼类精液中精子寿命随温度下降而延长：鲤精液中 精子寿命在26-29℃、0-2℃条件下分别为６-8h和 15h，故低温保存精液可取得好的效果。
(3)PH值：鱼类精子在弱碱性水中活动力最强，寿命最长
pH值
3.0 4.0 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 7.5 8.0 9.0
牙鲆
精子活力 0 30 50 60 70 90 90 90 90 50
（1）卵原细胞分裂期（细胞增殖期） 有丝分裂
（2）卵母细胞生长期 小生长期 大生长期 卵黄沉积 卵黄充塞
（3）卵母细胞成熟期 减数分裂
I时相
II时相 III时相 IV时相
V时相
虹鳟鱼的卵巢
§ 虹鳟鱼的卵巢
§ 2、卵巢分期
§ 第Ⅰ期：从卵原细胞 向初级卵母细胞小生 长期过渡，尚未达到 初次性成熟的雌鱼。
§ 第Ⅴ期：初级卵母细胞 已经历减数分裂，卵从 滤泡中排出，成为游离 卵，轻压腹部可从生殖 孔中流出。
一次产卵鱼类：Ⅱ卵母细 胞 多次产卵：第Ⅱ、Ⅲ卵母 细胞 该期卵能够正常接受精子 进行正常受精，称生理 成熟。
第Ⅵ期：产过卵 不久或退化吸收 的卵巢。有过熟 的卵粒，呈现白 色的斑点，血管 淤血。
第三章 鱼类人工繁殖生物学基础
目录
第一节 鱼类性腺发育规律 第二节 鱼类性腺发育的控制系统 第三节 环境因素对鱼类性腺发育的影响
第一节 鱼类的性腺发育规律
一、鱼类性腺的形态
生殖腺（gonads）
生殖系统（Genital organ）
输卵管（ovarian duct）与 输精管（spermatic duct）或交接器
§ 常用的鱼类精液抗冻剂有二甲亚砜（DMSO）、乙二醇或甘 油等，另外卵黄、蜂蜜、葡萄糖和牛奶等也有一定的抗冻
作用。
主要养殖鱼类精液稀释剂配方（g/L）
成分
Ringer 液
淡水鱼
Ringer液 中华乌 海水鱼 塘鳢
鲢
鲑
遮目鱼 黑鲷
真 鲷
NaCl 7.00 13.50 15.0 7.0 1.88 13.50
1、鱼类卵巢的形态结构 卵巢一般成对，位于体腔背壁 ,其形态结构可分为游离卵巢和封闭
卵巢两种类型。 封闭卵巢: 卵巢外面有卵巢膜, 其后端延伸为生殖管，成熟卵细胞
落入卵巢囊中，直接经输卵管、从生殖孔排出体外。 游离卵巢:卵巢裸露，外面无卵巢膜或卵囊,成熟卵细胞落入腹腔
中，然后从生殖管的输卵孔（喇叭口）进入输卵管，再从泌尿 生殖孔排出体外，如史氏鲟等大型鱼类的卵巢。
第 III 期 ： 肉 眼 可 分 辨卵粒，但无法分 离，卵黄开始沉 着。
第Ⅳ期
§ 大生长期，卵黄充满阶段，核从中部向动物极偏 移，卵巢呈青灰色或淡黄色，充满整个腹腔，卵粒 可分离。卵巢膜出现粗血管。
§ 一次性产卵鱼类第Ⅳ期卵巢中只有第Ｉ、 Ⅱ 、 Ⅳ 时相的卵母细胞而没有过渡类型的第Ⅲ时相卵母细 胞。多次性产卵鱼类（鲤、鲫）由Ⅲ时相卵母细胞 过渡到第Ⅳ时相常不是同步性的，即卵巢中的第Ⅲ 时相卵母细胞不是等时性的长大。因此，如果是春 季产卵的鱼，在秋末就有较成熟第Ⅳ时相和第Ⅲ时 相卵母细胞，因而，第Ⅳ期卵巢中不仅有第Ｉ、 Ⅱ 、 Ⅳ时相的卵母细胞，而且还有第Ⅲ时相卵母 细胞。
§ 相对怀卵量：绝对怀卵量 / 体重（g） 成熟系数：四大家鱼卵巢的成熟系数，一般第Ⅱ期为1％～2 ％；第Ⅲ期约3％～6％；第Ⅳ期约为14％～22％，最高可达 30％以上。精巢成熟系数要小得多，第Ⅳ期一般只有1％～
1．5％。
六、生殖方式 1、卵生 ：体外受精、体外发育 2、卵胎生：体内受精，体内发育，卵黄营养 3、胎生（假胎生）：体内受精，体内发育，
KCl
0.25
0.60 15.0 0.5 7.20 0.60
CaCl2 MgCl2
NaHCO3 NaH2PO4
葡萄糖 蜂蜜
0.20
0.20 0.30
0.25 0.35 0.20
2.5
0.23 0.60
2.5
0.10 0.35
1.00 0.20
15.0 1.00
50
1.00
稀释 比例
1:2 1:1 1:1 1:3
§ 多次产卵的鱼类，雄性生殖细胞的成熟，也显出先后参差不 齐的情况，而与雌鱼产卵密切配合。精巢各部成熟的次序是 先后端后前端。
四、性周期
1、定义：鱼类自达到初次性成熟后，性腺发育具有周期性变化 的现象。
2、类型
§ 一次性周期：一生只产一次卵（产卵后即死亡），如大麻哈 鱼、银鱼、公鱼、香鱼等。
§ 一年性周期：性周期为一年（一次产卵类型） § 短性周期：性周期短的（一年产多次卵） § 多年性周期：性周期为2年或更长
§ 成熟期：初级精母细胞进行两次成熟分裂：减数分裂、有丝分裂，产生四 个精细胞，体积比初级精母细胞小得多。
§ 精子变态期：整个过程是相当复杂的，先是精母细胞的核变成椭圆形，大 部分原生质逐渐向细胞核的后面聚集，将来形成细长的尾部。
§ 典型的精子大体上 可分为头部、中段 （颈部）和尾部。 头部具核，头部前 方为顶体。
NaCl 溶液 0 1 2 3 4 5 6 7 （g/L）Leabharlann 平均寿命 （s）97
85
102 143 161 247 236 184
(2)水温
§ 各种鱼类精子都要求一定适宜温度，四大家鱼的精 子寿命在水温２２℃时最长（５０s），３０℃时 为３０s。水温过高或过低都不利于精子成活。真 鲷精子的活力在18.8℃时最高，黑鲷精子在20.6℃ 时活力最好。
（二）卵子的生物学特性
1、卵子的形态学特点
§
多数鱼类的卵呈圆球形。少数鱼类的卵则不呈圆球
形，如有些海水软骨鱼类的卵为圆锥形、螺旋形或四角
形。卵子的大小在不同种类的动物中可以相差很大，但与
该种动物成年个体的大小没有什么关系。
2、卵子的生理学特点
§
鱼类成熟卵产到水中后，卵膜很快吸水膨大、使受精
孔封闭而失去受精能力，如鳙卵在水中仅1分钟绝大部分
卵巢位于鳔的侧 方，呈透明淡肉色细 线状（1mm）。
秋花和春花鱼种的 性腺属于此期（２龄 鲢的卵巢仍有属于１ 期的）。鱼类在一生 中只出现一次第一期 卵巢，产过卵的个体
无此期卵巢。
§ 第Ⅱ期：生殖细胞 处于小生长期，
呈带状（1cm）， 表面上有血管分 布，肉眼看不出卵 粒。
２－３龄的鲢、鳙、 草鱼和３—５龄的 青鱼处于第Ⅱ期卵 巢；多次产卵类型 的鱼类（尼罗罗非 鱼等）终生只出现 一次Ⅱ期卵巢。产 过卵的个体，一次 产卵类型的卵巢由 第ＶＩ期转变为Ⅱ 期。
鳟 的 精 子
2、精巢发育分期－－与卵巢分期类似 § 第Ⅰ期：精巢呈细线状，肉色，紧贴在鳔腹面两侧，肉眼不
易区分性别；组织切片可见精原细胞（外包有精囊细胞）分 散在结缔组织之间，四大家鱼一龄鱼处于该期，终生出现一 次。 § 第Ⅱ期：精巢为细带状，宽３－４毫米，白色半透明，血管 不明显。肉眼已能分出雌雄。秋季二龄以上的雄鱼，其精巢 属于该期。 Ⅱ期精巢终生只出现一次。 § 第Ⅲ期：精巢白色或淡红色，表面较光滑，似柱状，宽5ｍ ｍ以上挤不出精液。２-３龄家鱼的精巢处于该期。
2、精巢的形态
§ 主要养殖鱼类的精巢成对，位于鳔的腹部两侧，呈囊状， 依其显微结构可分为壶腹型及辐射型两种类型。
§ 鲟类、鲤科及大多数养殖种类的精巢属壶腹型，精巢由许 多圆形或长形排列不规则壶腹组成，壶腹间充满结缔组 织。
§ 鲈形目鱼类的精巢属辐射型，精巢由许多叶片状呈辐射排 列的精小叶，精小叶间充满结缔组织。精细胞着生于精小 叶，精巢外膜及其管道结构与壶腹型相似。
3、精液的保存与延寿剂、抗冻剂
§ 鱼类精液的保存包括低温保存和超低温保存两种：前者指将 精液保存在10℃～15℃（一般为0℃左右）的温度中，后者指 保存在-196℃的液氮生物容器中，受精前需解冻。
§ 延寿剂指在精液保存过程中有利于延长精子寿命的物质，包 括精液稀释剂、抗生素、氧气、抗冻剂等。精液中加入稀释 剂后，可延长保存时间，便于受精操作，控制保存效果。
卵黄+血液
六、精子和卵子的生物学 （一）精子的生物学
1、活力和寿命
§ 精子在精液中是不动的，遇水便开始激烈运动（20s30s），不久便死亡。
§ 鲢、草鱼精子在水中的寿命一般为50s-60s，鲤精子寿命 略长一些，中华鲟精子寿命更长（5-40min）。精子在水 中活动时，大部分能量消耗在调节渗透压方面，用于运动 方面的能量较少。
§ 第Ⅳ期：宽大出现皱折，乳白色，表面血管明显。当管腔出 现为数不多的精子时，表明精巢的发育已到Ⅳ期末。四大家 鱼性成熟雄鱼的精巢，在冬季已进入此期，但是，用手挤压 腹部仍无精液。
§ 第Ｖ期：精巢充分成熟，体柔软，乳白色，轻压腹部有精液 流出。性成熟雄鱼的精巢，在繁殖季节属于该时期。