家乡的小吃作文400字
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家乡的美食作文400字家乡的美食作文400字(精选42篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的家乡的美食作文400字,欢迎阅读与收藏。
家乡的美食作文400字篇1我的家乡在常熟,这里有远近闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天,吃上一碗热气腾腾的羊肉面,是一种大大的享受。
羊肉面既有香,又有色。
看,撒上一把香菜,浇上一勺辣椒油,只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上,与碧绿的香菜形成了鲜明的对比,闻一闻,既有羊肉膻膻的香气,又有香菜叶的清香。
喝一口羊肉汤,真舍不得咽下去。
吃一口面条,慢慢地细嚼起来,筋道的面条在牙齿间纷纷断掉,细细地品味,羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中,美味极了。
咬一口鲜嫩的羊肉,美得都想把舌头给吞下去了。
吃羊肉面的时候,我喜欢先用舌头舔一舔,尝一尝它的粗味道,再细细地嚼,品味它的细味道。
来吃羊肉面的人职业各不相同,有开宝马来的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了,实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。
老板切羊肉的时候,总有人对他说:“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客,老板都会客气地多放一些羊肉。
羊肉面的价钱也不是很贵,只要花十元钱,就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够!家乡的美食作文400字篇2我的家乡在宁波,宁波的美食也是数不胜数,其中我最爱吃的就是汤圆了。
汤圆的原名又叫浮元子,是宋朝时期出现的,做法看似简单,其实也有一定难度。
首先要把优质糯米粉压好,然后把芝麻馅放在面团中间,放的位置和数量一定要控制好,芝麻放多了,在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。
等放完馅后就要用面团包裹住,把馅当囚犯一样裹在面团里,然后把面团揉得圆圆的,一个汤圆就做成了。
白白胖胖的汤圆很快下锅了,我在一旁馋得口水都流了下来,急忙催着说:“好了没,好了没?”汤圆在锅里一浮一沉,好像在泡温泉。
小吃的作文400字描写小吃的作文400字(精选14篇)无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那要怎么写好作文呢?下面是小编收集整理的描写小吃的作文400字(精选14篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小吃的作文400字1在我们老家你能看到数不胜数的小吃,我就来当一次导游来给你们介绍一下这里的的“名胜古迹!”首先是家喻户晓的——臭豆腐!这里的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐强多了,不仅比深圳的卫生,还比深圳的好吃哩!这里的臭豆腐,刚一出锅,就要马上吃掉,还记得有一次,妈妈带我去长沙的火宫殿吃臭豆腐,妈妈说,刚一出锅就要马上吃,服务员刚把臭豆腐拿上来,我就迫不及待的带着我的手侍卫冲了上去,我的两只手,就像前锋似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!要关进大牢里一辈子,咻的一下就进了我的嘴巴,它要呆在我的大牢里啦!~可是好景不长,肚子就开始翻江倒海,特难受原来是吃了太烫的东西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被烫成了香肠嘴,手就更不用说了,简直就是两根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀原来妈妈说的马上就要吃是,不要等臭豆腐凉了再吃,要乘热吃,但也没叫我,刚一出锅就吃,嘻嘻……我这叫纯属自讨苦吃…一桌子的好菜,我就没碰一口,唉!~这儿还有很多的小吃等着你来尝呢!就不一一列举了!小吃的作文400字2开封是六朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。
每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。
吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。
如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。
【精选】家乡⼩吃作⽂400字4篇 在⽇常的学习、⼯作、⽣活中,⼤家或多或少都会接触过作⽂吧,作⽂是从内部⾔语向外部⾔语的过渡,即从经过压缩的简要的、⾃⼰能明⽩的语⾔,向开展的、具有规范语法结构的、能为他⼈所理解的外部语⾔形式的转化。
那么你知道⼀篇好的作⽂该怎么写吗?下⾯是店铺整理的家乡⼩吃作⽂400字4篇,希望对⼤家有所帮助。
家乡⼩吃作⽂400字篇1 福建有许许多多、各式各样的⼩吃,其中福州就是最具代表性的“⼩吃之都”,每⼀样都拥有⾃⼰的忠实粉丝。
其中最著名的“担仔⾯”,简单的⾯条加上鲜甜的汤头和⾁燥,⼀个最平民的佳肴,传递出⽆可取代的⼈间美味,让⼤家意犹未尽,赞不绝⼝,俨然变成府城的⼩吃之王了。
还有外国⼈最讨厌的“臭⾖腐”,⼜臭⼜脆的⼝感,配上泡菜真是可⼝⼜美味,真搞不懂真的那么难闻吗?还好⽼外不爱,我就可以⼀⼈独享了。
我个⼈最钟爱的⼩吃,就是举世⽆双的“本⼟咸酥鸡”,这个⽆敌的⼩吃,从油锅⾥起锅后,洒上胡椒,不⽤复杂的酱汁,⼀⼝咬下,就是许多⼈啧啧称奇的美⾷了,我就喜欢这种不罗嗦的.原味,直接征服的我的味蕾,让我⼼⽢情愿的⾂服。
另外最独特⼩吃就是“棺材板”了,内馅有甜有咸,配上浓汤加⼟司,不仅巧思⽆限,更是美味⽆⽐。
福州的⼩吃百百款,每⼀样都是制作者的⼼⾎结晶,吃在嘴⾥,那满满的幸福感,传承着只有⼩吃才有的执着,我就是爱家乡,就是爱⼩吃啦!家乡⼩吃作⽂400字篇2 “卖⾖腐脑哟。
”⼀阵⾼亢圆润的吆喝声传遍了⼩区,我知卖⾖腐脑的⼩贩来了,⾛,跟着我⼀起去品尝那滑嫩多汁、五⾊俱全的⾖腐脑吧。
来到⼩贩⾯前,只见他推着的⼩车上装着两个⼤桶,旁边还放着⼀些⼩瓶,⾥⾯放着各种调料。
我知桶⾥的东西就是⽩⽣⽣的⾖脑了。
⼩贩将⼤桶打开,⼀股⾖制品的味道扑⿐⽽来,腹中空空的我开始⼤咽⼝⽔。
据说⾖脑的制作过程⾮常精细。
要⽤煮好的⾖浆拌⼊⽯膏和卤⽔,待⾖浆凝聚后,焖制数⼩时再铲⼊⽤芡粉沟兑好的沸⽔,才能制作成功。
家乡小吃作文400字关于家乡小吃作文400字七篇在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是店铺帮大家整理的家乡小吃作文400字7篇,希望能够帮助到大家。
家乡小吃作文400字篇1你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。
羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。
最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽,摊主开启那优美动听的新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。
”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。
我和妈妈也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。
那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住人们的馋虫的。
几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。
叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。
我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,妈妈在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
不一会儿,羊肉串吃完了,羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。
羊肉串是无形的广告,食客们见到它,品尝到它,就会想起新疆那辽阔的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,还有那辛勤好客的人们,是他们带给了我们美味。
直到现在,我一到美食街,都要尝一下人间美味—羊肉串。
家乡小吃作文400字篇2我的家乡在朱熹故里——建阳,这里不仅风景优美,还有许多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米浆制作成的。
清明草,全身有白色茸毛,叶子小小的,开着小黄花,闻着有股清香。
清明时节,是清明草生长得最旺盛的时节。
家乡的小吃作文400字有关家乡的小吃作文400字九篇在生活、工作和学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那要怎么写好作文呢?下面是店铺帮大家整理的家乡的小吃作文400字9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的小吃作文400字篇1我家门口有一条小吃街。
放学回家,大老远就能闻到美食扑面而来的香气了。
那时候,自己本身就饿极了,真是恨不得直接跑上去咬一口大馒头,任香浓入味的汁水在口中回荡,这样我就觉得幸福感满满的了提起我们家门口这条小吃街啊,它可是吃货们心中的天堂了,这儿的店铺,无论去哪家,大家都会,让你吃后觉得还想再来好多碗,直到真的实在吃不下了才罢休,而且心中还有意犹未尽呢!这条小吃街啊,里头的美食,真都是人间的仙境了!不必说香喷喷的薯条;也不必说酸酸甜甜的水果;更不必说松软的面包光是一碗热腾腾的盖浇饭,就会让你垂涎欲滴了。
每当到了饭点,你就会瞧见一家排着长队的店铺,看到他们生意这么好,我也按捺不住自己激动的心情,情不自禁地也想来一碗尝尝鲜呢!伴随着锅和铲的奏鸣曲,不一会儿,我的饭也端上来了。
它散发着金光,香喷喷的,尝一口,嗯,咸香的味道在口中爆炸开来,让人的嘴都停不下来。
我又艰难地移动着自己的身体,试图钻进一个比较拥挤的摊位,终于,我看到了这个摊位的招牌上赫然写着印度飞饼。
只见一个厨师抽出一团面粉,放在不锈钢的铁板上,飞快地揉起来。
不一会儿,面粉就变成了薄薄的一张大饼。
接着,厨师便熟练而轻快地甩起来,看得我们眼花缭乱。
然后,大饼就被上下左右折叠起来,放火上一烤,吃进嘴里香甜可口。
怎么样?是不是你也想吃了?小吃街像这样的美食多了去了,快来品尝一下吧!家乡的小吃作文400字篇2说起南通美食,尤其以糕点著称,如西亭脆饼、麦蒂酥甜点等,而最具特色的则是董糖。
相传在明朝末年,冒辟疆偕董小宛归隐如皋水绘园。
当时,海内名流经常与他们相聚,吟诗作对,挥毫泼墨。
董小宛善于制作糕点,也经常以她做的点心款待客人。
我家乡的美食作文我家乡的美食作文(通用38篇)在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的我家乡的美食作文,欢迎大家分享。
我家乡的美食作文篇1我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇,山海资源丰富,素有“鱼米之乡”的美称。
由于一年四季盛产海鲜,人们又把海鲜加工成各种各样的美食。
而这里远近闻名的美食要数鱼丸了,也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃,我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥,加淀粉搅拌均匀;鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。
把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸,下到滚开的水里,这样鱼丸就创作好了。
这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。
食之滑润清脆,汤汁鲜香,虽然鱼肉占的比较多,但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。
连我平时不爱吃鱼的人,也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高,吃鱼丸也成了随心所欲的事。
放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店,有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸;有的是现做的冷鱼丸;还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。
就鱼丸的品牌也多了许多。
如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。
但我最喜爱的还是百洋鱼丸,轻轻地咬上一口,一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来,哇!真好吃,真是美味。
俗话说,民以食为天,要想吃到鱼丸,就到我们连江来,保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
我家乡的美食作文篇2俗话说:“只要来到山西旅游,不吃上一口热呼呼的过油肉就不算真正来到山西,”山西的过油肉家喻户晓,深受大家的喜爱。
过油肉是山西的传统美食,刚出锅的过油肉,一片金黄,色彩绚丽,如金光闪闪的金子。
除了主要的过油肉,必要的几样配菜是不可少的,黑木耳中夹杂着细小的火红辣椒,平行四边形的胡萝卜如同仙女散花,散落其间,又如军人守护着自己的阵地,深绿色的青椒,姿态万千,一个个椭圆形的蒜苔,一会滚左边,一会滚右边,似乎是这场战争的指挥员,在激情地指挥着,可我的视线中看见最多的还是过油肉,他们像一个个胖乎乎的小兵在站岗,蒜和葱覆盖过油肉身上,生姜在辣椒边缘。
家乡的美食作文有关家乡的美食作文400字(精选10篇)在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的有关家乡的美食作文400字(精选10篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的美食作文1我的家乡是河南,这是一个既热闹又美丽的家乡。
家乡的特色美食很多,家乡的戏曲好看,无论哪样都让人赞不绝口。
今天首先就和大家说说我们的特色美食河南烩面吧。
来到这里,每走过一条街,都能看见一两家烩面馆。
当你饥饿的时候,只要喝上一大碗热腾腾的烩面,顿时心理就会觉得热乎乎的,劲力非常十足,力量倍感壮大。
所以,河南人不管走到哪里,吃过多少不同的小吃,可是最后都会觉得河南烩面最好。
有一次,家里停水了,爸爸说:“你们说说去哪里吃吧。
”我们连想都没想就说去吃烩面。
来到饭店,爸爸就点了几碗烩面和几盘小菜。
不一会,面就端上来了。
看着那热腾腾的羊肉烩面,闻着那正宗的味道,口水早已不断的流出来了,等不及了,我拉过碗来,就狼吞虎咽的吃起来了,不一会,碗里的面吃完了,肚子里的饥饿感也一扫而光。
爸爸说:“好吃么?”我自然是不住的点头,爸爸更是满意的笑了笑,好像在说:那当然,这可是咱们河南的烩面呀。
然后还摸了摸我的头。
那一刻,我心理那个满足呀。
所以直到现在,一想起烩面的来,满身还都是暖的呢。
另外,河南也有“豫剧之乡”这个名称,这里就是豫剧发展地,“梨园春”是男女老少都喜欢看的节目,尤其是老人,更是喜爱。
每次我回家时都会看见奶奶在看梨园春。
这对我也有影响哦。
这就是我的家乡长垣。
家乡的美食作文2我的家乡位于四川省德阳市什邡市。
我的家乡虽没有诱人的北京烤鸭、也没有云南的过桥米线、更没有天津的狗不理包子……但却有令我垂涎三尺的连山回锅肉和麻婆豆腐。
先去看看连山的回锅肉吧!先要准备好碑县的豆瓣酱、蒜苗、花椒、姜、味精、油、盐、豆鼓、最后选用连山特有的跑山猪身上的五花肉。
家乡美食作文400字(共五则范文)第一篇:家乡美食作文400字家乡美食作文400字在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的家乡美食作文400字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡美食作文400字1提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。
东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。
接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。
我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。
然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。
我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。
俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。
咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。
你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。
快来吧!家乡美食作文400字2俗话说得好:“民以食为天”,吃可是一件大事。
一样食物,只有做到了色、香、味、形俱全,才能称得上是人间美味。
而中国的美食分布在各个角落,像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家,有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。
爱吃到什么程度呢?大街小巷、高档酒店或者平常百姓家,从早餐、中餐到晚餐,甚至是分岁酒、重大节庆宴席上,都少不了它的身影。
家乡的小吃优秀作文家乡的小吃优秀作文(精选21篇)在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的家乡的小吃优秀作文(精选21篇),希望对大家有所帮助。
家乡的小吃优秀作文篇1中国是一个多民族的国家,各地都有非常有特色的食品,像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面,都是一绝。
说到我们灵宝,有些人可能认为灵宝苹果是有名的。
其实,我们灵宝含有很多特色小吃,比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等,他们都是小有名气的小吃。
我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼,他的做法很简单,但是很有特点。
首先要把面活好,一般用发酵的面团,反复搅拌才行。
把活好的面放到案板上揉成长条形,用刀剁开,分成大小相等的圆形面团。
再把小面团用手压扁,在上面抹上大油,撒点盐、花椒和葱花,反复揉面团,把调料混匀。
下一步就是烙饼和烤饼,把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟,最后把饼放到火炉里边烘烤一下。
这样,一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。
那金黄色饼子,看着都让人直流口水,咬一口,脆脆的外皮,松软的面,夹杂着花椒的麻,盐的咸,还有香喷喷的的大肉味道,让人吃了一个还想再来一个。
大家听了我的介绍,是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢?家乡的小吃优秀作文篇2老北京小吃可多啦!有驴打滚、艾窝窝、糖葫芦等,数不胜数。
其中我最爱吃的就是糖葫芦。
关于糖葫芦,还有一个民间传说呢:有一次,宋太宗赵停的贵妃得了怪病,什么药都治不了,只好通知大家,谁能只好这种病,就给他重赏。
一天,有一个人来了,让皇帝把山楂和冰糖熬在一起,每天饭前吃几枚,不到半月,一定会好。
结果按这个方法,贵妃的病果然好了。
后来人们就把山楂串成一串一串来卖。
糖葫芦也是我爱吃的食物。
有一次,我生病了,什么也不想吃,爸爸在上班,我打电话让爸爸下了班以后给我买几串糖葫芦。
家乡美食作文家乡美食作文范文(通用59篇)家乡美食作文篇1我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。
它东临渤海,水果和海产品很丰富。
要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。
每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的'海鲜味儿。
最表层是精品,鲜香扑鼻。
超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。
奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。
吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。
家乡美食作文篇2我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。
重庆城美食街,火锅店一家连着一家。
重庆火锅,十里飘香。
到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。
人来人往,川流不息。
每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。
重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。
到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。
不吃火锅,枉来重庆。
火锅种类繁多,形式灵活。
你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。
你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。
不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!家乡美食作文篇3鱼香肉丝是我们家乡的美食之一,也是我最喜欢的食品之一。
炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。
肉丝是细长细长的,外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料,便组成了这道美食。
鱼香肉丝的味道是辣中带甜,甜中带辣,美味极了。
鱼香肉丝味道极佳,但做起来也不是一件简单的事。
首先,我们需要准备制作材料:猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。
第一步,把黑木耳、胡萝卜切丝。
第二步,把猪肉切丝。
第三步,放淀粉、料酒上浆。
第四步,胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。
第五步,热油,放肉丝。
家乡的小吃作文400字关于家乡的小吃作文400字八篇在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是店铺帮大家整理的家乡的小吃作文400字8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
家乡的小吃作文400字篇1四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。
这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。
这小吃外婆特别拿手,小时候经常在旁边观摩:首先把青矾放进一个桶里面,然后再在桶里面倒入沸水搅拌,等到青矾搅拌均匀后,把选好的豆腐放进去,让豆腐在里面浸泡两小时左右,两小时以后就把它捞出来,捞出来出来后把豆腐冷却一下。
然后再在里面放进去卤水,过一会儿看看,豆腐软不软,如果硬的话多泡一会,软了就少泡一会儿。
卤好豆腐以后,用放凉的开水冲洗一下,这时候就可以装进筛子里面,沥干它的水分,等到水浓稠的时候,倒进去卤水,然后加入辣椒油和少量的酱油,一点点的香油和一点味精,再加入适量的汤,把它们兑成汁,等到油热了以后,就可以把卤好的豆腐下锅了,炸大概五分钟左右,刚到豆腐呈现金黄色的时候,捞出来,把豆腐的油沥干以后,在每块豆腐上捅出来一个眼,把刚才制作出来的辣椒酱,淋在豆腐眼里面。
通常刚炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罢不能。
家乡的小吃作文400字篇2我的家乡——广东云浮,虽然家乡不是什么繁华的大城市,也没有那些风景特别,又很值得人们留恋的名胜古迹。
但是,家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里,特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。
在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。
用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。
听妈妈说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。
家乡的河口肠粉也是名不虚传的,在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。
但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……我爱云浮,更喜欢云浮的小吃。
家乡的小吃作文400字篇3我的家乡在兰州市榆中县,是一个美丽的地方。
这里还有许许多多的名小吃,如:麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。
家乡的人都很爱吃牛肉面,走在大街小巷,放眼望去,到处都是牛肉面馆。
跟随着飘香,你会不由自主地走进牛肉面馆,吃上一碗又香又辣的牛肉面,那真是一种美的享受。
牛肉面的制作工艺并不复杂,将拉好的面放入沸滚的锅里,面条熟后,捞入碗中,加上切好的细蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉汤。
就这样,一碗香喷喷的牛肉面就做成了。
牛肉面的制作工艺虽然简单,可谈起它的味道,那真是好得没法用语言来形容。
每次我去上街,一闻着牛肉面的香味,都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。
走进面馆,不一会儿,一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。
也就是四五分钟时间,一大碗牛肉面已经被我吃得净光了,额头也热得渗出密密的小汗滴来。
这时我才感觉到嘴巴好辣,好辣!妈妈笑着说:“小馋猫,你要不要再来一碗。
“我不好意思对着妈妈笑了笑,说:”想是想,可是肚子太小了!“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。
这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。
我爱家乡的风味小吃,更爱那又香又辣的牛肉拉面。
家乡的小吃作文400字篇4我老家在农村,农村盖房子都自己盖,可又没钱找人帮忙,同村的自然就相互帮忙,自然了,也就没有工钱只说,可又不好回别人的好意,自然就每天晚上炖肉食,可又不管饱,怎么办?这好办,在外面包些面制品自然就好。
做好了的炝肉十分好看,看上去是透明的,里面的肉有点浅棕色,有时烧的火不够大,那也不打紧,面粉虽然不是透明的,但十分有韧性。
炝肉,不仅中看,还中吃,透明的炝肉吃上去软软的,且入口即化,如果入味还会有葱花的味道,而没有透明,还有点混沌色的则吃上去QQ的,略带点嚼劲,有种口香糖的感觉,而里面的肉,味儿十分清淡,入口即化,在记忆中有点莴苣的味道,也不知是不是汤汁渗入了肉的内部。
炝肉不仅中看,还十分好吃,大概步骤是这样的:1、准备肉、面粉、清水,葱花,莴苣(这个不是吃的,是用来调味的),然后鸡蛋、青菜、黄瓜随个人喜好准备。
2、将面粉中加入清水,将它打至糊状,抹到肉上,形状随便,这一步很有讲究,面粉不可太烂。
3、在锅中加入少量的清水,加入莴苣,入味后夹出莴苣,然后将葱花加入且均匀搅拌,至汤喝起来有味,最后加入未熟的炝肉,炖熟就好了。
这就是我的家乡小吃—炝肉。
家乡的小吃作文400字篇5我的家乡在黄岩,这里每逢前前端午,家家户户都吃食饼筒。
传说百姓为了戚继光献上了家里最好的菜,菜种类很多,根本吃不完。
为了公平,戚继光把一块皮上包了每一家的.菜,然后卷起来吃,就成了现在的食饼筒。
食饼筒的皮是用面粉做的,很薄韧,馅儿每家都不会相同的,你喜欢什么食物,就放什么食物,但有一样东西大家都共有的,这是米面,放米面是为了不让其他东西把皮弄破,除了米面,可放蛋丝、土豆丝、肉丝、洋葱丝、肉片、豆腐干、虾……食饼筒的做法很简单:先把皮子铺在桌子上,皮子的一侧放上一层米面,米面上添加各种馅儿,但馅儿不能放太多,要不然就卷不起来了,最后铺上一层米面,放馅儿时,注意不放有汁的蔬菜,这样会弄破皮儿,馅儿就往外挤。
放好馅儿,开始卷食饼筒了,卷食饼筒也有一定的技巧,拎起放馅儿一端的皮儿,轻轻挤压一下馅儿,把馅儿全部紧紧地卷在皮中间,皮儿卷了一圈后,形成柱状后,把其中一侧的皮儿住里折(我们习惯是把右侧的皮儿折赶来),这样把馅儿封闭在皮里面,拿起时防止馅儿掉下。
皮儿折往里折起后,我们继续卷皮儿,把馅儿裹得的紧紧地,就形成了一个圆柱状的东,这就是食饼筒卷起食饼筒后,有人喜欢在食饼筒开口一端浇上小勺子肉汁,增加馅儿的美味和鲜嫩。
包好食饼筒,就该轮到吃了,轻咬一口,就能嚼到各种馅儿的香味,米面的芳香、蛋浓浓的香味、洋葱的清香、猪肉肥而不腻的香……真可谓“百香齐全”啊!家乡的小吃作文400字篇6我们的家乡临海。
是一个美丽的地方,有人文,书籍,各色风景,小吃。
我们目的地紫阳街到了,我们看见了道路两旁都是房子;紫阳街的房子别具特色,它没有现代建筑的气魄雄伟,但却有清明建筑的古色古香。
那木结构的房子只有二三层高,门和窗户的上面雕刻着精美的图案,街道上的青石板块每块大小一样,颜色相同,都是经过精雕细琢的。
这就是真正的临海。
紫阳街是临海最古老的街道之一,街上的店铺一个接着一个,每家店铺上方高挑着一面锦旗,黄色锦旗上的红色大家或表示各家的名称,那一面面锦旗使人们进入了古代:“水村山郭酒旗风。
”的情景。
这就是真正的临海。
锦旗非常好看,紫阳街上有好多名物古迹,那千年古迹千佛进,那能称625公斤的中国第一称,让游人忍足观赏,那艺碗茶苑,让游客连流忘返,最吸引人的是艺碗茶苑的茶清香飘逸,让游人陶醉,吸引了一批又一批的中外游客。
还有著名的蛋清羊尾,麦虾,海苔饼这就是真正的临海,美妙的临海。
这次,让我觉得现在的临海更加缤纷多彩。
家乡的小吃作文400字篇7我的家乡在皖南山区的一个小县城,那里四面环山,风景秀丽,还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。
而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃:冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。
真是五花八门,品种繁多。
但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。
当黎明的曙光刚温暖窗户,巷口的早点铺已经灯火通明。
街灯终于完成了黑夜的使命,心满意足地熄灭了光芒。
不知什么时候,大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。
小吃摊上座无虚席,有上班的、上学的、出差的外地人。
我像往常一样,来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。
只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌,再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。
放置十几分钟,再将面团扯成面条,放入锅中煮几分钟,面条快煮好时放入杂酱等辅料。
不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。
面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。
光是看着,口水都要流出来了。
此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。
于是我端起碗,也顾不上别人的眼光了,狼吞虎咽起来。
当我放下碗的那一刻,一种无比的畅快由喉咙直达心底。
你是不是也心动了?那就赶快来我的家乡尝尝美食吧!家乡的小吃作文400字篇8油条价格低廉,香脆可口,儿时的记忆里,我总会吃上两根作为早餐。
油条十分平常,在路边的小摊上,街上的早餐店都少不了它的身影。
每一个早点摊边都会围一些人,一些人走了,另一些人又来了,仿佛绵绵不断的溪流。
一但过了早餐时间,人就会少很多了。
有一次,我在等着早餐时,无意间见一个中年大叔在炸油条。
起先,他将准备好的面团放到了油锅边,一边让油锅加热,一边捏着面团只见他揪下两个近似长方体的面团大约有半手掌心那么大,然后用一根筷子一压,使两个面团中间相连。
紧接着,将它慢慢地拉长到30厘的米左右,放入预热好的油锅。
只见这根细小的面条以肉眼可见的速度膨胀起来,直到有拳头般大小时,将其捞出,放入一旁的筐子里冷却,整个过程不超过一分钟,在行云流水般的动作下,一根根金黄色的油条不一会儿就堆满了筐子。
刚出锅的油条金黄的外皮上,是沸腾油在喧闹,不一会便又停息下来。
油条的香气没有其它菜肴那么浓烈,只是向外散发着朴实的油香。
这香气不久便又吸引来许多人,小到刚长牙齿的小孩,大到牙齿快掉的老人,都争先恐后地购买着刚出锅的油条。
刚出锅的油条香脆可口,夹在烧饼或米饭饼里,再配上一杯豆浆,咬一口,再喝上一口,其美味得无法用言语来形容,只能惊叹一句:真是人间美味啊!虽然油条非常常见,平淡无奇,但对于我来说,油条是家乡的美食,是我儿时美好的回忆。