燕麦产地在哪里 我国燕麦产自哪里
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中国燕麦之乡
中国燕麦之乡——河北省万全县
万全县毗邻全国燕麦主产区的坝上四县,依托这一优势,该县燕麦加工产业强势发展。
近年来,该县为打造燕麦品牌,先后注册了“康希”、“原味”、“军强”等10多个燕麦品牌商标,开发出煮食燕麦米、速溶燕麦片、燕麦方便面和燕麦粉4大系列10多个品种,并有7种燕麦产品通过国家“绿色食品a级认证”,实现了从卖“产品”到卖“品牌”的转变。
目前,全县燕麦加工企业达120家,年产袋装莜面4.5万吨,燕麦片1.5万吨,可消化坝上80%的莜麦,年吞吐量达到10万吨,燕麦产品国内市场占有率达70%,年销售收入达1亿多元。
燕麦产地调研报告燕麦(Oats)是一种重要的谷物作物,通常用于制作食品,如燕麦粥、燕麦片和燕麦饼干。
本报告旨在对燕麦的产地进行调研,以了解燕麦产地的种植条件、产量和质量等情况。
燕麦的主要产地包括北美洲、欧洲、澳大利亚和中国等地。
在北美洲,加拿大和美国是主要的燕麦产区。
在欧洲,瑞典、芬兰和德国的种植面积较大。
澳大利亚的气候条件适宜燕麦的生长,是澳大利亚主要的燕麦产区之一。
而在中国,内蒙古、黑龙江和吉林等北方地区的燕麦种植面积较大。
燕麦适宜生长在富含有机质的土壤中,而且对气温和降水的要求较低。
一般来说,燕麦最适宜的生长温度是15℃-25℃,而降水量在600-800毫米左右为宜。
在北美洲和欧洲的气候条件下,燕麦的生长较为理想,种植面积较大,产量也相对较高。
而在中国的北方地区,由于气候条件的限制,燕麦的生长相对较为困难,但仍有一定的种植面积和产量。
燕麦的产量和质量与种植管理、品种选择、农业技术等因素密切相关。
在北美洲和欧洲等地,农民普遍采用现代化的种植管理和农业技术,如土壤改良、施肥、病虫害防治等,以提高燕麦的产量和质量。
此外,燕麦的品种选择也对产量和质量有着重要影响。
目前,各国都在努力培育适应本地气候和土壤条件的高产优质燕麦品种,以满足市场需求。
总体而言,燕麦的产地多样性为市场提供了丰富的供应,也为种植区域的农民带来了经济效益。
然而,在保证产量和质量的同时,燕麦产业也面临一些挑战,如气候变化、病虫害防治等问题。
因此,我们建议进一步加强燕麦产地的研究和管理,提高种植技术水平,培育更多适应不同气候条件的优质燕麦品种,以满足市场需求并促进燕麦产业的可持续发展。
中国燕麦草种植区域燕麦草是一种重要的粮食作物,在中国的种植区域很广泛。
它是一种冷麦类植物,对温度和土壤适应性较强,因此在中国的不同地区都有种植。
下面将详细介绍中国燕麦草的种植区域。
一、东北地区东北地区是中国燕麦草的主要种植区域之一。
这个地区气候寒冷,夏季短暂,适宜燕麦草的生长。
黑龙江、吉林和辽宁等省份都有大面积的燕麦草种植区域。
这些地区的土壤肥沃,有利于燕麦草的生长。
此外,东北地区的温差较大,有利于提高燕麦草的产量和品质。
二、华北地区华北地区也是中国燕麦草的重要种植区域之一。
这个地区包括北京、天津、河北、山西和内蒙古等省份。
华北地区的气候条件适宜燕麦草的生长,年降水量适中,土壤肥沃。
尤其是内蒙古地区,由于其广袤的草原,成为中国最大的燕麦草种植区域之一。
华北地区的燕麦草种植主要用于饲料和食品加工。
三、西北地区西北地区也有一定的燕麦草种植区域。
这个地区包括陕西、甘肃、宁夏和青海等省份。
西北地区的气候干旱,适宜燕麦草的生长。
这些地区的土壤质地较好,有利于燕麦草的根系生长和水分吸收。
西北地区的燕麦草种植主要用于饲料和绿化。
四、西南地区西南地区也有一定的燕麦草种植区域。
这个地区包括四川、云南和贵州等省份。
西南地区的气候多样,适宜燕麦草的生长。
这些地区的土壤肥沃,有利于燕麦草的生长和发育。
西南地区的燕麦草种植主要用于饲料和食品加工。
五、华南地区华南地区也有一定的燕麦草种植区域。
这个地区包括广东、广西、福建和海南等省份。
华南地区的气候温暖湿润,适宜燕麦草的生长。
这些地区的土壤肥沃,有利于燕麦草的生长和发育。
华南地区的燕麦草种植主要用于饲料和食品加工。
六、华东地区华东地区也有一定的燕麦草种植区域。
这个地区包括山东、江苏、安徽和浙江等省份。
华东地区的气候条件适宜燕麦草的生长,年降水量适中,土壤肥沃。
这些地区的燕麦草种植主要用于饲料和食品加工。
中国燕麦草的种植区域广泛,涵盖了东北、华北、西北、西南、华南和华东地区。
燕麦的别名叫什么?如何种植?燕麦在世界各地都有栽种,我国主要分布在内蒙、吉林、山西、河北等地方,其中内蒙的种植面积比较大。
燕麦的营养价值很高,生活中我们也会经常食用到燕麦,这些都是加工好的。
此外,燕麦还可以制成饲料给动物食用。
下面一起来看看燕麦的别名叫什么?如何种植?一、燕麦的别名叫什么?燕麦又叫做皮燕麦、野麦、雀麦,是一种脂肪含量低,营养价值非常高、富含膳食纤维、氨基酸、蛋白质的食物。
燕麦是很多减脂人士的理想食材,因为它的纤维能够吸收很多水分,给人以饱腹感,同时还可以改善便秘,促进肠道蠕动。
此外,燕麦还可以降低人体的血脂、胆固醇,调节血糖。
市面上售卖的燕麦品种有很多,有直接的燕麦片、燕麦麸,还有燕麦饮料,总体来说,消费者接受度都是比较高的。
二、燕麦如何种植?1、选地、整地燕麦喜欢在温暖、潮湿、凉爽的环境中生长,但是不耐高温,如果光照不足的话会让燕麦的生长发育不利。
所以种植燕麦的话适合选择山区凉爽的缓坡地、梁地,一定要远离有工业污染的地方。
在秋天作物收割以后,要进行深耕、耙平。
要结合天气看是浅耕还是深耕。
如果遇到雨水比较多的时候,地面温度比较低,所以要通过耕翻放墒来提高地面温度。
2、施肥要点燕麦的根系很发达,吸收能力非常强,要以基肥为主,追肥为辅。
基肥选择腐熟的农家肥,均匀的撒施,这样有利于燕麦的生长。
3、选种以及种子处理要想燕麦获得高产,要选择潜力大、品质比较好、抗倒伏的燕麦品种。
各地要结合实际境况选择合适的燕麦品种,因地制宜。
精选出种子以后,要剔除掉瘦长的种子、去除掉杂质,提前晒种三天时间,然后摊晒三厘米的厚度,保障种子的质量,等到苗长齐、长壮。
在燕麦播种之前要进行消毒处理,然后搅拌均匀,这样可以减少虫害的发生。
4、播种时间和播种方法燕麦种子的发芽温度比较低,十五摄氏度的时候是出苗的最佳温度,要根据品种的特性、地力条件确定合理播种量。
播种太稀或者太稠都不利于高产。
以上就是关于燕麦别名、燕麦如何种植问题的介绍,希望对您有一定的帮助。
五谷杂粮与健康——燕麦燕麦(oat),禾本科草本植物栽培燕麦的颖果。
一般呈细长纺锤形,成熟时颖壳与子粒不易分离。
颖壳呈白、黄、褐、黑等不同颜色。
按内外颖是否紧包子粒,有裸燕麦与皮燕麦之分。
一般所称之燕麦主要指皮燕麦,裸燕麦也称莜麦或者油麦。
燕麦适于高寒地区种植,全世界燕麦种植区域,欧洲约占1/3,其余为美国、加拿大、中国和澳大利亚等地区。
我国的燕麦种植主要集中在内蒙古的阴山南北、河北的坝上、燕山地区、山西的太行等地区。
绿色食品《燕麦及燕麦粉》标准(NY/T 892-2014),提出的燕麦和燕麦米的理化指标为:容重≥700g/L,水分≤13.5%,不完善粒≤5.0%,总杂质≤2.0%,其中矿物质杂质≤0.5%。
《中国好粮油杂粮》标准(LS/T 3112-2017),对燕麦和燕麦米的质量要求为:蛋白质含量≥15.6%,β-葡聚糖含量≥4.0%,脂肪酸值≤150/mg KOH/100g。
据有关资料介绍:燕麦中蛋白质含量较高,因品种和栽培环境而异,一般在11.3%-19.9%之间,多数达到16%左右,在粮食作物中居首位。
其中富含谷类普遍缺乏的赖氨酸,且氨基酸组成接近于 FAO/WHO 推荐模式,被认为是一种优质的谷物蛋白。
燕麦中脂肪含量是谷物中最高的,含量范围为2.60% -10.97%,平均值高达6.42%。
燕麦脂肪大部分存在于胚乳中,占到燕麦总脂肪的 80% 以上。
燕麦中总淀粉含量范围为54% - 66%,其中直链淀粉含量范围为8.26%-15.49%,受品种和产地影响较大。
燕麦中富含膳食纤维,其总纤维素的含量为17% ~ 21%,其中超过1 /3 是可溶性膳食纤维,主要以β-葡聚糖为主。
研究表明,我国不同品种不同地域的燕麦β-葡聚糖含量有较大差异,裸燕麦品种的β-葡聚糖含量比皮燕麦高。
燕麦是唯一含皂苷的谷物,主要为甾体糖苷,含量约为0.08%,具有很强的表面活性、溶血以及降低血清胆固醇等生理作用,主要存在于麸皮中。
山西有机燕麦的开发前景及关键技术山西是燕麦的故乡和最早发源地,由于自然条件的特殊性,决定了山西燕麦生产有得天独厚的优势,近年来已成为晋西北主产区农村经济的重要支柱,其发展状况直接关系到产区乃至全省农村经济的增长和农民收入的提高。
在我国加入世界贸易组织之后,山西省人民政府将燕麦等特色杂粮的产业化开发确定为经济结构调整的重要内容。
正确认识山西燕麦生产现状,按照国际通行的有机农业标准进行规划开发,进而实现向外发展,是实现资源优势和生产优势向技术经济优势转变的有效措施。
1.山西燕麦生产现状燕麦一般分为带皮型和裸粒型两大类。
山西栽培的燕麦以裸粒型为主,常称裸燕麦,也叫莜麦。
山西的山区和丘陵区占总面积的70%以上,地处黄土高原,属温带大陆性季风气候,昼夜温差大,积温有效性高,为燕麦生长创造了得天独厚的条件,使山西省成为中国燕麦生产的高产区和优质区。
山西燕麦的营养成分高于周边省份,其中绿色硒(Se)的含量高出全国平均值的3倍~5倍,同一品种的蛋白质含量比周边省份高出1%~2%。
山西同时拥有品质上乘的燕麦资源,年栽培面积达到10万多公顷,总产量约15万t。
在一些生产条件较差的晋西北贫困地区,燕麦是众多农户的主要食粮,同时也是其经济收入的主要来源。
目前,山西燕麦生产仍处于低而不稳的水平,主要存在以下方面的问题:①种质资源贫乏,品种单一且老化、退化严重。
②有些地带的土壤瘠薄,耕作粗放,广种薄收。
在人少地多的燕麦产区,传统的粗放耕种方式,使得大量水分由于没有深耕蓄水而流失;施肥水平低或单纯施用化肥而造成土壤瘠薄;田间管理跟不上,使得病害流行而造成减产。
③加工技术落后及产品开发力度不够,加工产品单一,档次不高,不能很好地满足消费者对燕麦食品方便、营养、保健等不同功效和不同口味的要求,在一定程度上也制约了燕麦产业的发展。
此外,加工业的滞后也使得种植燕麦的收益相对较低,导致种植面积不断减少。
2.山西有机燕麦生产优势与前景从燕麦的生产特点来看,山西的资源优势有两个方面,即富足廉价的农业劳动力和独特的生态、人文环境下形成的燕麦优质资源。
【美食百科】“燕麦的基本介绍
对于燕麦,大家都很熟悉,基本上每个早上都会食用,是很好的营养品。
小编介绍一下燕麦的基本介绍。
燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。
在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
莜麦籽粒瘦长,为筒形或纺锤形,有腹沟,表面生有茸毛,尤以顶部显著。
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。
世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。
我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。
裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。
莜麦生产在我国历史久远。
据山西省志载,最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区,后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一,并从唐代始,从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、
智利、美国等国家。
莜麦喜寒凉,耐干旱,抗盐碱,生长期短,在我国众多莜麦品种中,以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。
这个品种自成体系,茎秆粗壮,根系发达,分蘖力强,穗形长大,粒大饱满,且面白、味美、耐饥。
燕麦的营养价值及介绍燕麦的营养价值及介绍燕麦的介绍燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西、陕西、内蒙种植,云、贵、川也有种植。
但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“莜麦面”,导致有人误认为是两种食物。
谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。
赖氨酸含量高于小麦粉和稻米,有利于饮食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比较丰富。
燕麦含糖量比较低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是糖尿病患者的极好的食物。
燕麦的营养价值燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5。
50倍,小麦面粉的3。
70倍,莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。
此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
每100克燕麦含有下面的营养素:燕麦的功效与作用1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的.预防作用。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能缓解便秘的症状。
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;其含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
4、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦的适用人群一般人群均可食用。
尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
燕麦产地在哪里我国燕麦产自哪里
燕麦为禾本科燕麦属一年生草本植物,谷粒供磨面食用或作饲料,营养价值很高,在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中以燕麦的经济价值最高,主要表现在营养、医疗保健和饲用价值方面,下面我们就一起来看一看燕麦产地在哪里吧!
燕麦产地在哪里?
燕麦是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家,但集中产区是北半球的温带地区,我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培,主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等地,其中前4个省区种植面积约占全国总面积的90%。
燕麦的产地环境
1、温度:燕麦喜凉爽但不耐寒,温带的北部最适宜种植,种子在2~4℃就能发芽,幼苗能忍受-2~-4℃的低温下环境,在麦类作物中是最耐寒的一种。
中国北部和西北部地区,冬季寒冷,只能在春季播种,较南地区可以秋播,但须在夏季高温来临之前成熟。
2、水分:燕麦生长在高寒荒漠区,但种子发芽时约需相当于自身重65%的水分,蒸腾系数比大麦和小麦高,消耗水分也比较多,生长期间如水分不足,常使子粒不充实而产量降低。
因此燕麦的根茎往往长达一米左右,以便能汲取更多的水分。
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