第5章+供应链管理环境下物流管理
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第5章供应链管理框架下的物流管理思考与练习1.物流管理的本质是什么?2.对供应链企业而言,为什么说物流是其“第三利润源泉”?3.供应链环境下的物流战略包括哪些?在制定物流战略的时候需要考虑哪些因素?4.举例说明物流外包的重要性及物流外包存在的风险。
你如何理解第三方物流企业在供应链中的角色和作用?第三方物流企业的核心竞争力是什么?5.举例说明如何实现绿色物流。
6.选择一个行业,阐述你对该行业智能物流模式的理解7.智能物流系统的主要特征有哪些?讨论案例良中行公司冷链物流网络规划良中行公司良中行是国内首家专注于提供冷冻及冷藏食材供应链服务的专业公司,致力于连锁餐饮酒店食材供应链服务。
并通过整合国内外冷冻及冷藏食材供应链资源,为采购分销执行、物流加工服务、供应链营销推广服务、供应商库存管理服务、供应链结算融资服务,以及信息增值服务等一系列冷冻及冷藏食材生产企业和餐饮客户提供所需的冷链配套服务。
良中行具有丰富的产品资源,目前在售的产品包括蔬菜、肉禽、海鲜、面点、调料以及特色的虾类等,基本涵盖大部分餐饮食材,产品来自与国内外各地,能最大程度的满足市场的需求。
良中行由1986年成立的武汉信誉发展公司逐步转变而来。
经过20余年的发展,良中行逐步形成了以良中行母公司(总部)为核心,七大子公司(湖北、广东、京津、上海、山东、辽宁、河南)为支撑的战略结构,并确定了以良之隆直营店、鲜之隆加盟店连锁式发展为核心,专注于行业冷链服务的发展,利用供应链管理能力获得行业竞争力。
发展至今,良中行已拥有1000家合作会员供应商;60家冻品加盟店,200家鲜之隆会员店;服务于30000家餐饮酒店;6大采购物流中心,年采购物流额超过10亿;打造了创新而丰富的营销平台和冷链行业B2B2C电子商务机信息化平台。
此前,良中行公司针对的客户以餐饮酒店为主,利润来源于经销差价。
但是近两年来,由于受到内外部经济下滑、不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅出现明显下滑,严重影响了良中行的收益。
供应链管理环境下的物流管理供应链管理环境下的物流管理,是指在供应链运作中,针对物流环节进行有效的规划、组织和控制,以实现高效率、低成本的物流运作。
在全球化和电子商务的背景下,供应链管理成为企业提高竞争力的重要手段。
而物流作为供应链管理的重要组成部分,对供应链的运作效果和企业绩效起到了至关重要的作用。
一、物流策略的制定。
物流管理需要根据企业的战略目标和市场需求,制定相应的物流策略。
这包括供应链布局的规划,物流网络的设计,仓储和运输设施的选址等。
物流策略还需考虑供应链各环节的风险和不确定性,并在策略制定中加以应对。
二、物流流程的优化。
供应链的物流流程是物流管理的核心内容。
通过对物流流程进行优化,可以实现物流活动的高效率和低成本。
物流流程的优化包括订单处理、采购与供应、生产与调度、仓储管理、运输和配送等方面。
通过优化物流流程,可以缩短供应链的流转时间,提高物流的准时性和准确性,降低库存成本和运输成本。
三、物流信息系统的建设。
随着信息技术的发展,物流信息系统在供应链管理中起到了非常重要的作用。
企业需要建立完善的物流信息系统,通过对物流过程和数据的管理和分析,提供供应链各环节的实时信息,以支持决策和规划。
物流信息系统可以实现货物的追踪和监控,提高订单的处理效率,降低物流纠纷的发生,提高客户满意度。
四、物流合作伙伴的选择和管理。
在供应链管理中,物流不仅仅是企业内部的活动,还涉及到与供应商、代理商、物流公司等合作伙伴的关系。
选择合适的物流合作伙伴,进行有效的合作管理,是物流管理的重要任务。
通过与物流合作伙伴建立长期稳定的合作关系,可以共享信息和资源,提高物流的效益和灵活性。
五、物流性能的评价和改进。
物流管理需要对物流活动进行周期性地评价和改进。
通过建立相关的物流性能指标体系,对物流的各项指标进行监控和评价,及时发现问题,并采取相应的措施加以改进。
物流性能的评价和改进,可以帮助企业了解自身物流活动存在的问题和瓶颈,找到改进的方向和措施,提高整体供应链的运作效果。
供应链管理环境下的物流管理物流管理在供应链管理中起着至关重要的作用。
随着全球化的发展和市场竞争的加剧,供应链管理已经成为企业不可或缺的一部分。
物流管理作为供应链管理的关键环节,涉及到供应商、生产商、经销商和客户之间的物流流动和协调。
本文将从物流管理的定义、重要性、挑战和应对措施等方面进行论述。
物流管理是指在供应链中,通过运用合理的计划、组织、指导、协调和控制等手段,实现物流资源的高效配置和物流活动的协调运作。
物流管理的目标是提高物流效率、降低物流成本、提供更好的客户服务以及增加企业的竞争力。
物流管理在供应链管理中的重要性不言而喻。
物流管理能够加快物流流程,减少物流的不必要环节和时间,提高供应链的反应速度和灵活性。
物流管理可以降低物流成本,通过合理的物流规划和优化的物流网络,减少了物流环节中的浪费和冗余。
物流管理还能够提高客户满意度,通过及时、准确的物流服务,提升了客户的体验和忠诚度。
物流管理可以增加企业的竞争力,在日益激烈的市场竞争中占据优势地位。
在物流管理中也存在一系列挑战。
物流环境复杂多变,受到供应链中各个环节的影响和制约。
物流活动涉及范围广泛,包括采购、运输、仓储、配送等多个环节的协调和管理。
这就要求企业在物流管理中要协调不同环节之间的利益和关系。
物流管理还面临着全球化和供应链延伸的挑战,随着企业供应链的扩展和供应商、生产商、经销商的多元化,物流管理的复杂性和风险也相应增加。
为了应对上述挑战,企业可以采取一系列的物流管理策略和措施。
建立一个完善的物流管理体系,包括制定物流规划、建设物流网络、优化物流流程等。
加强与供应链中各个环节的合作和协调,通过信息共享、流程协同等手段,提高供应链的整体效率和效益。
企业还可以借助信息技术的力量,建立物流信息系统,实现物流信息的实时监控、追踪和管理。
企业还可以注重物流人才的培养和引进,提高物流管理的专业化和水平。
供应链管理环境下的物流管理
在现代供应链管理环境下,物流管理是非常重要的一环。
物流管理是指对物流过程进行规划、组织、指挥和控制,以实现高效、经济、及时的物流流程和服务。
首先,物流管理需要进行需求预测和订单管理。
供应链管理中的各个环节都需要根据市场需求进行产品的生产和采购,而物流管理则负责根据销售预测和订单信息进行出货计划和安排。
通过合理的需求预测和订单管理,可以避免库存积压或缺货的情况,提高供应链的运转效率。
其次,物流管理需要进行运输计划和选择合适的运输方式。
根据不同的商品属性和运输距离,选择合适的运输方式可以降低物流成本并保证货物的及时交付。
物流管理人员需要根据运输需求和运输成本进行运输计划,并选择合适的运输公司或物流服务商进行合作。
再次,物流管理需要进行仓储管理和库存控制。
在供应链管理中,物流环节对于仓储和库存的管理非常重要。
物流管理人员需要合理规划仓储设施,确保货物可以安全存放,并且能够快速出库。
同时,物流管理人员还需要进行库存控制,确保库存水平是合理的,既不会导致过高的库存成本,也不会导致缺货。
最后,物流管理需要进行运输跟踪和信息共享。
在供应链管理中,物流环节需要负责货物运输的跟踪和监控,及时共享运输信息给供应链的各个环节。
通过及时的运输跟踪和信息共享,可以提高供应链的可见性和协同性,降低交货风险和延误。
总之,物流管理在现代供应链管理环境下扮演着重要的角色。
通过对物流过程的规划和控制,可以实现高效、经济和及时的物流流程和服务,提高供应链的运转效率和降低成本,提升客户满意度。
因此,物流管理在供应链管理中具有重要的地位和作用。
《供应链管理》课程教学大纲(2006年修订)课程编号:090251英文名: Supply Chain Management(SCM)课程类别:专业主干课前置课:管理学原理等后置课:采购与供应、仓储管理等学分: 3学分课时: 48课时(含实验课8课时)主讲教师:吴志华宫丽等选定教材:马士华等,供应链管理(第2版)[J]。
北京:机械工业出版社,2005课程概述:《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。
本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。
本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.教学目的:本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质。
本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求:1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。
2 、掌握供应链管理战略的基本理论,能够进行供应链管理的战略匹配。
3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。
4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法,能够初步进行供应链业务流程的重构。
5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.6 、掌握快速反应( QR )、有效客户反应( ECR )、协同规划、预测和连续补货( CPFR )等供应链管理的方法,并能在物流管理中进行运用。
教学方法:本课程实践性很强,教学过程中应采取理论联系实际的方法,在学习每一章节内容,通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题,联系我国物流管理的实际情况。
同时要注重采用启发式教学,可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨,并制作个案分析,提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术,为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。
供应链管理环境下的物流管理摘要:随着经济全球化的不断发展和管理理念的不断演变,企业管理模式和企业之间的竞争与合作关系已经出现了很大改变,而供应链管理和物流管理便是其中发展的方向之一。
为了适应高速变化的经济环境以及提高企业整体的竞争能力,必须创新供应链管理环境下的物流管理,基于此,本文阐述了供应链管理和物流管理之间的关系,对供应链管理环境下的物流管理特征及其创新策略进行了探讨分析,旨在提高物流管理水平。
关键词:供应链管理;物流管理;关系;特征;创新策略供应链管理和物流管理具有紧密联系,供应链管理的发展起源于物流管理,而其自身的发展又超越了物流管理,现在普遍认为物流管理是供应链管理的一部分。
因此为了提高物流管理水平,以下就供应链管理环境下的物流管理进行了探讨分析。
一、供应链管理和物流管理之间的关系分析1、供应链管理和物流管理的涵义。
(1)供应链管理的涵义。
供应链定义为“在生产和流通的过程中,涉及到将产品和服务提供给最终消费者活动的所有上下游企业所形成的组织模式和网链结构”。
在具体运作过程中,要围绕核心企业,对物流、信息流和资金流进行集中化控制,并同时实现供应商、制造商、经销商、零售商和最终客户的一体化运营,从而实现整个供应链管理的效率和利润的最大化。
供应链不仅是一个物料链,它更是一个信息链、资金链和价值增值链。
供应链管理是一种以供应链为核心的集成管理思想和方法。
同样是根据中国国家标准物流术语,供应链管理的定义为“通过计算机网络来计划、组织、控制和协调供应链中的商流、物流、资金流和信息流”。
实行供应链管理的目的是将最终用户、零售商、经销商、制造商和供应商连成一个统一的整体,从而实现对顾客需求的快速应变,通过降低库存成本和加快物流运转,提高整条供应链的效率和收益。
(2)物流管理的涵义。
物流管理有广义和狭义之分。
其中广义的物流管理即通常所说的供应链管理,是指生产过程中的物流转化过程;而狭义的物流管理即我们经常谈到的物流管理,是供应链管理的重要组成部分。
供应链管理环境下物流管理的新特点供应链管理环境下物流管理的新特点包括:
信息化:供应链中的物流管理需要依赖于信息技术的支持,包括各种必要的物流信息的传递和实时监测,如供给和需求信息、储存信息、运输信息、货物实时状态信息等。
系统化:物流活动涉及的范围和环节众多,需要对其进行系统化的管理,以确保整个物流系统的协调运作。
合作化:供应链上的各个组成部分需要紧密合作,共同开展物流活动,保持稳定性和长久性,以提高供应链的运作效率和降低彼此的交易成本。
便捷化:物流管理需要快速响应客户需求,及时供货和快速响应,以最大限度的提高供应链的运作效率和降低彼此的交易成本。
强调快速开发、制造和个性化产品:供应链管理环境下,物流管理需要满足客户需求,快速响应市场变化,开发、制造和个性化产品。
网络式传递的需求信息和反馈信息:物流管理需要实现网络式传递需求信息和反馈信息,以确保供应链上的各企业之间的信息畅通。
充分利用第三方物流和代理运输等手段:物流管理需要采用第三方物流和代理运输等手段,以提高物流效率和降低物流成本。
供应链管理环境下的物流管理供应链管理环境下的物流管理是指在供应链运作过程中,对物流活动进行规划、组织、实施和控制,以实现高效、低成本的物流流程和服务。
在供应链管理环境中,物流管理的重点是通过优化整个供应链的物流活动,提高供应链的响应速度、灵活性和效率,降低供应链的总体成本,并提升顾客满意度。
1. 物流网络设计:在供应链管理环境下,物流网络的设计需要考虑整个供应链的需求和特点。
物流网络设计包括选址、布局和设施的规划,以及运输路线和配送中心的选择和优化。
还需要考虑供应链中各个环节之间的协调和信息流动,以实现物流活动的高效运作。
2. 配送管理:在供应链管理环境下,配送管理是物流管理的重要组成部分。
配送管理包括订单管理、订单拣货、配送路线规划和配送员调度等活动,旨在提高配送效率和服务质量。
通过实施配送管理,可以降低库存水平、节约运输成本,并提高订单交付的准确性和及时性。
3. 运输管理:在供应链管理环境下,运输管理是物流管理的关键环节。
运输管理包括运输方式选择、运输路线规划、运输成本控制和运输效率提升等活动。
运输管理的目标是通过优化运输方案和提高运输效率,降低运输成本,缩短供应链的交货周期。
4. 仓储管理:在供应链管理环境下,仓储管理是物流管理的核心内容之一。
仓储管理包括仓库布局、货物装卸、库存管理和订单管理等活动。
通过优化仓储管理,可以提高库存周转率,降低库存持有成本,并提高供应链的响应速度和灵活性。
5. 信息管理:在供应链管理环境下,信息管理是物流管理的基础。
信息管理包括信息收集、信息处理和信息传递等活动。
通过建立信息系统和应用先进的信息技术,可以实现供应链中各个环节之间的信息共享和协调,提高物流活动的准确性和效率。
供应链环境下物流管理面临的问题及对策一、前言随着全球化的不断推进,企业间的竞争越来越激烈,物流管理成为了企业竞争的重要环节。
在供应链环境下,物流管理面临着很多问题和挑战。
本文将从供应链环境下物流管理的背景、面临的问题以及对策三个方面进行分析和探讨。
二、供应链环境下物流管理的背景1. 供应链管理的发展随着全球化和信息技术的快速发展,企业之间的竞争已经不再是单纯地产品之间的竞争,而是在整个供应链上进行协同和竞争。
因此,供应链管理逐渐成为了企业战略中不可或缺的一部分。
2. 物流管理在供应链中的地位在整个供应链中,物流环节是连接各个环节之间最为重要也最为复杂的一个环节。
物流管理负责着从原材料采购到产品销售全过程中货物运输、仓储、配送等各个方面。
因此,物流管理在整个供应链中具有至关重要的地位。
三、供应链环境下物流管理面临的问题1. 信息不对称问题在供应链中,每个环节的信息都是相互关联的,如果某一个环节的信息出现了问题,就会影响到整个供应链的运作。
因此,在供应链中存在着信息不对称的问题。
比如,供应商提供的物料质量不符合要求,或者物料到货时间延误等情况都会对后续环节造成影响。
2. 库存管理问题在整个供应链中,库存管理是一个非常重要的环节。
如果库存管理不当,就会导致资金占用过多、仓储费用增加等问题。
而且,在供应链中每个环节都有可能出现库存积压的情况,这就需要物流管理人员进行及时调整和协调。
3. 物流成本控制问题在整个供应链中,物流成本是占比较大的一部分。
因此,在物流管理中需要进行有效地成本控制。
但是,在实际操作过程中,很多企业由于缺乏经验或者没有完善的系统支持等原因导致物流成本难以控制。
4. 运输安全问题在整个供应链中,运输安全也是一个非常重要的方面。
运输途中可能会发生交通事故、货损、货丢等情况,这些都会对企业造成损失。
因此,在物流管理中需要加强对运输安全的控制和管理。
四、供应链环境下物流管理的对策1. 信息共享为了解决信息不对称的问题,供应链中各个环节需要进行信息共享。