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小拱棚韭菜越冬栽培技术小拱棚是一种简单且成本较低的设施，可以帮助韭菜在寒冷的冬季保持生长，提供较好的生长环境。
以下是关于小拱棚韭菜越冬栽培技术的介绍。
一、选址选择：小拱棚越冬栽培韭菜需要选择阳光充足、通风良好、土质肥沃的地方。
确保拱棚的周围没有高大的建筑物或树木，避免阻挡阳光。
二、建立小拱棚：根据种植面积的大小选择合适大小的材料建立小拱棚。
一般选择铁管或竹子作为拱棚的骨架，利用透明的塑料薄膜作为覆盖材料。
将拱棚固定好，确保稳固性。
三、土壤处理：在小拱棚内准备土壤时，应注意保持土壤湿润，并添加适量的腐熟有机肥料。
通过这样的方式，可以提高土壤的肥力并为韭菜提供充足的养分。
四、韭菜种植：将韭菜苗或分种植韭菜根茎均匀地放在小拱棚的土壤中。
注意在栽培时保持韭菜之间的距离，防止韭菜之间的竞争。
五、保温措施：冬季温度较低，需要采取一些措施保持小拱棚内的温度。
可以使用棉被或稻草等材料覆盖在小拱棚上，增加保温效果。
可以在小拱棚内安装保温灯或电热棒等设备，提供额外的热源。
六、管理与养护：在韭菜越冬栽培期间，需注意浇水与通风。
根据天气状况适量浇水，保持土壤湿润。
定期通风排湿，避免病虫害的发生。
七、病虫害防治：韭菜越冬栽培时容易受到病虫害的侵害，应及时采取相应的防治措施。
一旦发现病虫害的存在，可以选用环保型药物进行喷洒。
定期检查韭菜的健康状况，发现病虫害及时剪除受感染的部分。
八、注意防止过度生长：冬季韭菜易于过度生长，影响后期的产量和品质。
在小拱棚韭菜越冬栽培期间，应及时剪除过长的叶子和茎，控制韭菜的生长速度。
小拱棚韭菜越冬栽培技术小拱棚是一种较为常见的农业设施，可以帮助韭菜越冬。
下面将介绍一些小拱棚韭菜越冬栽培技术。
1. 土壤准备选择适合韭菜生长的土壤，韭菜喜欢生长在肥沃、排水性好的土壤中。
可以在秋季将土壤翻松，杂草除干净，再施入适量有机肥料，提高土壤的肥力。
如果土壤酸碱度过高，可以添加适量石灰进行调节。
2. 拱棚搭建在菜地上选择一个日照充足、排水良好的地方搭建小拱棚。
拱棚的材料可以使用竹子、木杆等，搭建起木架子形状。
然后再铺上塑料薄膜，使拱棚具备保温功能。
3. 驱寒保温韭菜在冬季容易受到寒冷的侵袭，因此需要采取一些措施来驱寒保温。
可以在拱棚里覆盖一层厚厚的秸秆来保温。
可以在菜地周围搭建矮墙或者篱笆等遮挡风力的设施，减少韭菜受到的寒冷风的侵袭。
4. 控温保湿在冬季，韭菜需要保持温度适宜并保持适当的湿度。
可以在拱棚内设置温度计和湿度计来监测环境参数。
如果温度过低，可以适时使用电暖器等加热设备进行加温。
可以在拱棚内设置水源，保持环境湿度适宜，防止韭菜受旱。
5. 病虫害防治在韭菜越冬期间，也需要注意病虫害的防治。
常见的韭蚜、韭蛆等害虫，可以采取喷洒农药或者利用生物防治方法进行防治。
及时清除拱棚内的积雪、残枝败叶等杂物，保持拱棚内的环境整洁，减少病虫害的滋生。
通过以上的小拱棚韭菜越冬栽培技术，可以帮助韭菜在冬季环境下生长良好，提供丰富的农产品。
也需要注意栽培过程中的细节，保持拱棚内的环境适宜，避免病虫害的发生。
农业技术员-蔬菜嫁接理论考试题库及答案一、单选题1.常用的人工嫁接方法不包括()A、靠接B、插接C、劈接D、磁力压接参考答案：D2.一般连栋温室的保温比为()。
A、0.2B、0.3C、0.5D、0.7参考答案：D3.在晴朗的冬夜，使用内遮阳保温幕的不加温温室比不使用该幕的平均增温()。
A、0℃B、4C、10D、20参考答案：B4.下列关于早春西葫芦栽培品种选择的描述不正确的是()。
A、早熟丰产B、节间粗短，瓜码密C、耐寒，耐湿，耐低温、抗病性强D、晚熟丰产参考答案：D5.中国传统习惯上规定的发芽标准是()。
A、胚根长度为种子一半B、胚根长度与种子等长C、胚根长度为种子D、胚根长度为种子参考答案：B6.下列选项中不属于营养液人工增氧的方法是()。
A、搅拌B、压缩空气C、间歇供液D、长期放臵参考答案：D7.一日中，设施内的最高温度值一般出现在()。
A、7B、8C、10参考答案：D8.在早春季节，果菜类幼苗容易出现沤根现象。
沤根的主要症状是()。
A、根部腐烂，有白色霉状物B、根部褐色腐烂，C、不发根或很少发新根，根皮呈锈褐色，逐渐腐烂D、根前端黄褐色水浸状黄褐至栗褐色腐烂参考答案：C9.营养液的B母液以下列哪种盐为中心()。
A、硝酸盐B、碳酸盐C、磷酸盐D、硫酸盐参考答案：C10.瓜类蔬菜的种子是属于()种子。
A、双子叶有胚乳B、双子叶无胚乳C、单子叶有胚乳D、单子叶无胚乳参考答案：B11.西瓜幼苗发生立枯病，在茎基部产生()的病斑。
A、白色C、暗褐色D、退绿色参考答案：C12.下列元素在植物体内属于大量元素的是()。
A、钙B、铁C、锌D、铜参考答案：A13.同等条件下，硝酸钙比硝酸钾的溶解度()。
A、大B、小C、相等D、无法比较参考答案：A14.复合基质的数量一般为()。
A、4B、5C、2D、5参考答案：C15.下列不是植株调整措施的是()。
A、绑蔓B、搭架C、摘叶D、灌溉参考答案：D16.一天内从早到晚大棚内空气相对湿度的变化趋势为()A、没有变化B、比较高C、低—高—低D、高—低—高参考答案：D17.下列()蔬菜在第一片真叶出现时就开始花芽分化。
韭菜种植主要环节机械化作业技术指导方案一、技术概况韭菜风味独特，具有较高的营养和保健价值，设施栽培韭菜种植可基本实现周年生产。
通过对韭菜种植主要环节进行机械化集成应用技术试验、示范、推广，提升和完善韭菜生产主要环节机械化水平，促进了设施农业的持续健康发展。
二、技术路线三、机具配置1、施基肥：大棚王拖拉机带撒肥机；2、耕翻：棚王拖拉机带旋耕机；3、起垄：多功能田园机；4、播种：播种机；5、水肥管理：水肥一体化微喷灌设施；6、植保：电动喷雾机；7、环境控制：电动卷膜机；8、收获：韭菜收获机；9、田间搬运：自走式搬运机。
四、韭菜主要环节机械化种植技术路线韭菜种植主要环节机械化种植农艺要求、配套机具和机具作业要求介绍如下：4.1施基肥4.1.1农艺要求每亩施腐熟的农家肥1000千克，或者氮、磷、钾含量45%的复合肥80千克及腐熟饼肥200千克。
4.1.2配套机具大棚王拖拉机配套撒肥机。
4.2.3作业要求作业时均匀撒肥，避免重施和漏施。
4.2耕翻4.2.1农艺要求土壤耕翻碎土，达到土壤细碎、疏松，地面平整、上虚下实。
4.2.2配套机具大棚王拖拉机配套旋耕机。
4.2.3作业要求作业时选择适宜速度，作业耕翻深度10cm以上，碎土率90%以上，作业到边到角。
根据作业效果，可适当增加一次耕翻作业。
4.3起垄4.3.1农艺要求垄宽220cm，垄高10-15cm，沟深15cm，沟宽20cm。
4.3.2配套机具多功能田园管理机（具有起垄功能）4.3.3作业要求选择适宜的速度沿大棚长度方向进行作业，垄面平整，垄行排列整齐。
4.4播种4.4.1农艺要求株距均匀，播种深度2-3 cm；4.4.2配套机具播种机4.4.3作业要求漏播指数≤15%，重播指数≤30%，播种深度合格率≥80%；4.5水肥管理4.5.1农艺要求根据土壤墒情进行灌溉。
每次收获后追施尿素20kg∕亩。
4.5.2配套机具水肥一体化微喷灌设备。
4.5.3作业要求定期检查管道，以防管道堵塞。
一、大棚搭建1. 选择场地：选择交通便利、灌溉条件良好、富含有机质的沙质壤土作为韭菜种植场地。
2. 搭建大棚：大棚宽3.5-4.0米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15～20cm为宜，三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）最好新旧搭配使用。
外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
当外界气温降到5℃左右时，可以进行搭棚、扣膜。
二、种植技术1. 地块准备：播前深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2. 育苗：清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每亩用种量5-7kg。
3. 移栽定植：当植株长到18-20厘米高时即可移栽。
韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
定植时按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理：韭菜的适宜生长温度在12-24℃。
一般来说，在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
5. 肥水管理：在韭菜采收前7-10天浇1次增产水；在韭菜收割后至长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 韭蛆防治：在韭菜地上部枯萎后，将韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
扒韭墩时注意不要伤根。
扒墩6～8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。
2. 病害防治：韭菜病害主要有灰霉病、软腐病等。
在韭菜生长过程中，要及时清除病叶，防止病害蔓延。
可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
设施韭菜减氮增产增效潜力研究作者：王娟娟马云高亚娟纪燕盛海君钱晓晴王桂良来源：《安徽农业科学》2021年第23期摘要在全面診断土壤养分平衡状况的基础上，通过适量推荐所缺养分元素肥料的施用，探索减氮对设施韭菜生长、产量及品质的影响。
在适量底施无氮配方肥的基础上，设置常规施氮（T1）、减氮25%（T2）、减氮50%（T3）、减氮75%（T4）和减氮100%（T5）5个施氮处理，另外设置完全不施肥对照（T0），观测韭菜生长形态、生理、产量与品质指标。
结果表明，适当控制氮肥施用有利于韭菜作物生长形态、生理指标的优化。
在减氮75%以内，韭菜株高、茎宽、叶宽、叶绿素含量等形态、生理指标均未受到明显不良影响，减氮50%时韭菜产量最高，减氮100%处理韭菜产量有所下降，但仍显著高于完全不施肥对照。
减氮处理显著降低韭菜体内硝酸盐含量，以减氮50%和75% 2个处理效果最为明显。
韭菜VC含量随减氮比例提高呈先增后降趋势，以减氮50%处理最高。
减氮处理可提高植株可溶性糖含量，当减氮比例达75%时，韭菜体内可溶性糖含量最高。
减氮使韭菜体内可溶性蛋白含量略有降低，粗纤维含量略有提高。
在测土配方施肥的基础上适当减少氮肥施用有利于提高韭菜产值和净效益，减氮50%、75% 2个处理的增产率分别为8.26%、1.60%，对应的增收率分别为8.35%、1.61%。
综合上述各项指标及生态环境因素，相似生产条件下推荐测土配方平衡施肥和减氮50%～75%。
关键词设施栽培;韭菜;减氮;增产增效中图分类号 S 633.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2021）23-0171-04doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.23.048Study on Potential of Reducing Nitrogen and Increasing Yield and Efficiency of Protected Leek WANG Juan-juan1，2， MA Yun2，3， GAO Ya-juan1 et al（1.Yangzhou Hongshuo Environmental and Bioengineering Research Co.， Ltd.，Yangzhou，Jiangsu 225000;2. School of Environmental Science and Engineering， Yangzhou University，Yangzhou， Jiangsu 225127;3. Institute of Soil Health， Yangzhou University， Yangzhou，Jiangsu 225127）Abstract On the basis of comprehensive diagnosis of soil nutrient balance， this experiment explored the effect of nitrogen reduction on the growth， yield and quality of leek in protected facilities by properly recommending the application of fertilizers lacking nutrient elements. In this experiment， on the basis of proper basal application of nitrogen-free formula fertilizer， five treatments of conventional nitrogen application （T1）， 25% nitrogen reduction （T2）， 50% nitrogen reduction （T3）， 75% nitrogen reduction （T4） and 100% nitrogen reduction （T5）were set， and a control （T0） without fertilizer was set to observe the growth morphology，physiology， yield and quality of leek. The results showed that appropriate control of nitrogen fertilizer application was beneficial to the optimization of growth morphology and physiological indexes of leek crops. Within 75% nitrogen reduction， the morphological and physiological indexes of leek such as plant height， stem width， leaf width and chlorophyll content were not significantly affected. When nitrogen reduction was 50%， the yield of leek was the highest. When nitrogen reduction was 100%， the yield of leek declined， but it was still significantly higher than the control without fertilization. Nitrogen reduction treatment significantly reduced nitrate content in leek， with nitrogen reduction of 50% and 75% being the most obvious. The VC content of leek increased first and then decreased with the increase of nitrogen reduction ratio， and the highest value was found in 50% nitrogen reduction treatment. Nitrogen reduction treatment could increase the soluble sugarcontent of plants， and when the nitrogen reduction ratio reached 75%， the soluble sugar content in leek was the highest. Nitrogen reduction slightly reduced soluble protein content and increased crude fiber content in leek. Appropriate reduction of nitrogen fertilizer application on the basis of soil testing and formula fertilization could improve the yield and net benefit of leek. The yield increase rates of 50% and 75% nitrogen reduction treatments were 8.26% and 1.60%， and the corresponding income increase rates were 8.35% and 1.61%， respectively. Based on the above indicators and ecological environment factors， balance fertilization and nitrogen reduction by 50%-75% is recommended in practice.Key words Protected cultivation;Leek;Nitrogen reduction;Increasing production and efficiency基金项目扬州市重点研发计划（YZ2019070）;扬州大学研究生教育教学改革与实践课题（JGLX2021_009）;江苏现代农业产业技术体系建设项目（JATS〔2019〕459）。
小拱棚韭菜越冬栽培技术小拱棚是一种适合旱地种植韭菜的简易保护设施。
在冬季，韭菜因为寒冷天气和低温水分不足，很容易死亡。
而利用小拱棚进行越冬栽培，则能够解决这个问题，使韭菜能够安全过冬，并在春季顺利生长。
下面将介绍一下小拱棚韭菜越冬栽培的技术。
选择合适的地块。
小拱棚越冬栽培韭菜需要选择一个透气性好、病虫害少、土壤肥沃的地块。
避免在水湿、积水的地方进行栽培，以免引起韭菜病害。
搭建小拱棚。
小拱棚可以使用铁丝和塑料薄膜搭建，搭建形状为半圆形的棚架。
首先在田地两边插入铁丝杆，然后用铁丝将两边的铁丝杆固定连接起来，形成一条拱形的底线。
然后从底线两侧往中心方向增加铁丝杆，形成多条拱线，并将其与底线固定连接。
在拱线上铺设塑料薄膜，将其固定在底线上即可。
然后，整地并施肥。
在开始栽培之前，需要对地块进行整地，清除根系和残留农作物。
然后在栽培前施入适量的有机肥料，将其与土壤混合。
接下来，进行适时的栽培。
在栽培前需要将韭菜分株，分株时选择韭菜植株中的大型、健壮的植株。
将韭菜植株连同根系一起挖出，然后根据韭菜的生长习性，在根部剪去一部分根系和顶端的茎叶。
将分株后的韭菜植株直接插入到土壤中，并轻轻压实。
栽培过程中需要注意保持适宜的湿度，防止土壤过湿或过干。
需要及时除草和防治病虫害，保持健康的生长环境。
进行适当的管理。
在韭菜越冬栽培过程中，需要进行适当的管理措施。
如在低温天气中，可以增加小拱棚内的温度，使用保温措施，如铺设草帘或锯末覆盖在韭菜周围等。
在温暖天气中，可以适当通风降温，保持空气流通。
需要及时浇水，补充土壤水分，保持适宜的湿度。
以上就是关于小拱棚韭菜越冬栽培技术的介绍。
通过合理的选址、搭建小拱棚、整地施肥、适时栽培和管理，可以有效地促进韭菜的生长和越冬，达到增产增效的目的。
设施有机韭菜高产栽培技术有机韭菜栽培地点在山东省曲阜市尼山镇南辛村，土壤为潮褐土，土壤耕层有机质含量 17.358 g/kg，有效磷 68.9 mg/kg，速效钾 189mg/kg，碱解氮135mg/kg，土壤肥沃。
项目区基地农田灌溉条件良好，地下水资源丰富，宜采深度多在 10 ～40m，水质良好，轮灌周期 3～5 天，500亩农田全部进行了防渗节水地下管道灌溉实施改造。
项目区内有高标准冬暖式日光温室 3 个，棚内可利用面积 5.5 亩，春暖式大棚 150 个，为有机韭菜反季节生产提供了便利条件。
1 发展有机蔬菜种植的现实意义1.1 适栽品种多设施蔬菜可选择的蔬菜品种比田园蔬菜品种种类更多。
一般当地田园能种植的蔬菜品种，大棚都能种植。
而大棚能种植的蔬菜，田间不一定能正常生长。
1.2 提高产量大棚膜具有保湿的作用，并且大棚内湿度还可以调节，所以对环境的敏感度小于田园蔬菜，受环境的影响也小于田间蔬菜，可常年种植蔬菜，四季都能生产丰收。
而田间蔬菜的生长仅靠自然界直接提供的光温热资源，蔬菜的种植受四季气候变化的影响较大，过去，冬季瓜果短缺的原因也在于此。
2 曲阜市设施有机韭菜高产栽培技术要点2.1 品种选择选用抗病性强的品种：平顶山 791、独根红。
（1）种子处理正式播种之前，应该确定每亩的播种量并加强种子的催芽处理，做好种地施肥工作。
一般每亩播种量控制在4～5kg （催芽湿种）。
韭菜在播种育苗阶段可以采用干籽播种也可以进行催芽播种，在催芽时将种子放置在 40℃的温水当中，浸种 12 小时将种子当中的瘪粒、杂质快速去除，提高种子的纯度和净度，将种子上的粘液清洗干净之后，用湿润的纱布包裹好放置在16～ 20℃的环境下进行催芽处理，每天对种子清洗 1～2遍，当60% 的种子露白之后就可以进行播种了。
播种之前，应该做好苗床地整地施肥工作苗床，地要选择排灌条件相对较好，地势相对较高，通风良好，关照充足，有机质含量丰富的种植地。
《设施蔬菜栽培学》教学题库及答案河北科技师范学院园艺园林系《设施蔬菜栽培学》课程组2007年5月《设施蔬菜栽培学》教学题库一、填空题1．蔬菜的经营生产有、、、、等五种方式。
2．填写下表5分布分为七个区域，分别、、、。
6、、7、、三个时期。
8、、9．根据蔬菜对光照强度的要求不同，把蔬菜分为、、三类。
10．蔬菜的品质包括、、、、、等。
11．菜地耕作从时间上来看，大体可分为和两种。
12．一般常见的蔬菜畦有、、及等。
13．蔬菜的发芽过程可分为、、三个过程。
14．种子发芽需光的蔬菜有、、。
15．蔬菜播种前的处理包括、、、、、等。
16．蔬菜的播种方式分为、、三种方式。
17．蔬菜播种方法有、、三种。
181920低时宜采用21．等。
2223．24．、25．育苗大白菜定植工作宜在节，中熟品种节，晚熟品种为节。
34．黄瓜苦味的发生是由于黄瓜内含有所致。
35．豆类蔬菜根部有各种形状的，可起到的作用。
36．蔓生菜豆开花顺序为，矮生菜豆的开花顺序为。
37．PCPA防止番茄落花，处理时期、处理浓度，处理方法。
38．畦的基本结构包括、、、、等部分。
39．根据性状，可将阳畦分为、、三种。
40．地膜覆盖的形式可分为、、等。
41．根据原料不同，可将塑料薄膜分为和两种。
42．依据跨度不同，43．或等。
44．等。
454647．、、4849、、、、．化学反应法二氧化碳施肥的反应物为、或，54．保护地内施用农药的方式有、、等。
55．用和的方式施用农药，可防止温室空气湿度升高。
56．目前，蔬菜栽培中常用的除草剂有、、等。
57．温室栽培黄瓜的植株调整包括、、、、、等。
58．低温季节栽培番茄时为了保花保果，常用、等药剂处理。
59．低温季节为保花保果，一般要用对生长调节剂处理番茄花朵，处理的方法有、、等。
60．为提高温室黄瓜形成更多的雌花，在育苗期间可用等药剂进行处理。
61、等。
62．常用于叶面喷施的大量元素化肥有、6364．写出5、65．写出5、66．写出5、67．写出5、、、、12345．二年生蔬菜6．多年生蔬菜7．耐寒性蔬菜8．种子春化9．日历苗龄10．生理苗龄11．日灼12．蔬菜的产量13．蔬菜的种子14．种子的寿命15．胚芽锻炼16．带帽出土17．大白菜的团棵18．未熟抽苔19．萝卜的破肚20．韭菜的跳根21．大蒜的退母22．番茄改良式单干整枝23．节能型日光温室24．缓苗25．植株调整26．叶面喷肥27．温室效应28．有限生长类型番29．工厂化育苗30．香椿囤栽31．人工辅助授粉32．芽苗类蔬菜33．烟雾剂34．黄板诱蚜35．呼吸作用36．呼吸跃变期37．气调贮藏38．减压贮藏39．人工催熟40．农家品种41．种子42．种子净度43．经济产量44．种质45．生态类型46．种子发芽率47．品种纯度三、判断题1．因为菜豆根系易木栓化，所以栽培上多采用直播，若育苗，苗龄应控制在35天以内。
阳台韭菜的种植方法一、韭菜播种一般来说种韭菜可以用老根和播种两种方法，但是现在城里不容易找到老根，所以播种是最佳的选择了，韭菜一般在阴历3月初播种，到八月节前移栽。
移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。
种韭菜基肥要足，土要松要细。
韭菜是多年生菜蔬，熬头年的熬头茬称为胎韭，长的细如针可以看做植物雅赏，并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜，非常香。
二、韭菜种植播种后的韭菜在一年后就可以移栽到花盆里了，每丛3到5棵，要有绝对是的距离距离，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就能够了，熬头次浇水绝对是要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤连结稍微湿润就能够了水不能太多，不然容易烂根。
三、给韭菜施肥韭菜是非常喜肥的蔬菜，当长到15厘米的时候，可适当施一些有机的肥料。
韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。
可是这些在大都市中都是可贵一见。
在这里我介绍最简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象小孩要在家长的伴随下完成可别打造出火警来哦，就能够打造出草石灰还可以变废为宝，当然也可以直接购买成品的草木灰。
至于其他肥，比如小便之类的，菜友可以自行考虑，哈哈。
三、韭菜的收割韭菜一般十五天割一次，一年可以割20次左右。
割韭菜要在清晨或薄暮时进行，要用快刀平泥割。
韭菜比较耐旱，要是天气过于干旱时要在清晨浇水。
韭菜分岔力强，新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。
发现密渡过高要实时分棵移栽。
1 栽培设施阳台韭菜栽培，可选择盆栽、槽培、箱培等。
盆栽可选用口径20～40 cm的塑料盆、陶瓷盆;栽培槽一般选用长60～80 cm、宽18～22 cm、高10～15 cm的塑料槽、树脂槽;栽培箱一般选用长40～50 cm、宽30～40 cm、高30～40 cm的泡沫箱、塑料箱、树脂箱等。
多次使用的盆、栽培槽、栽培箱，使用前要用高锰酸钾溶液1 500倍液浸泡15min分进行消毒，清水洗净后备用。
为充分利用阳台空间，扩大栽培面积，可根据阳台空间的大小制作栽培架。
Z a i p e i j i s h u通过韭菜的品种选择、育苗技术、整地施肥、生长管理等方面介绍韭菜的设施栽培技术。
一、品种选择韭菜是多年生宿根蔬菜，种植1年，可收获4-5年，因此想要获得高产稳产，必须根据品种的特性和栽培条件，选择对的韭菜品种。
冬季保护地栽培宜选择耐寒品种，春季保护地栽培宜选择发棵早耐高温高湿的品种。
选种子时一定要选外观品质优秀、产量高与地域气候条件相适应抗病性好的品种。
二、育苗技术1、播种期的确定2、播种播种时可撒播或条播，一般育苗苗床，每亩播种4kg-5kg ，分蘖力强的品种应适当减少播种量，反之应增加种子用量。
如使用陈籽，应按发芽率加大播种量。
播种要均匀。
3、幼苗管理韭菜从萌芽出土到幼苗株高18cm-20cm ，具有3片真叶为幼苗期。
加强幼苗期的管理是培养大苗壮苗的关键。
韭菜幼苗管理主要是除草、浇水、施肥，雨季时注意排水。
①幼苗出土后的管理前期加强肥水管理，做到勤浇、轻浇，经常保持畦面湿润，并结合浇水每亩追施尿素8kg-10kg 。
当秧高15kg 左右时，要适当控水蹲苗，防止幼苗细弱而引起倒伏烂秧。
②清除杂草在韭菜临近出土前浅锄畦面，不仅可清除杂草，还可以疏松地表促进出土。
随着韭菜生长，每隔15-20天中耕一次，及时除草。
③加强肥水管理韭菜苗期灌水不宜过大，轻浇，适当勤浇，灌水过多容易引起幼苗徒长，畦面忽干忽湿易导致幼苗枯干和死亡。
定植前要灌水5-6次，追肥1-2次。
日光温室栽培，韭菜苗出齐后即可揭去地膜，育苗前期要做到小水勤浇，保持地表湿润，并结合浇水追肥2次，每亩施尿素5kg-8kg 。
育苗后期要适当控水蹲苗，保持苗床见干风湿，以控苗促壮，促进根系发育。
到6月中下旬，韭菜苗发育到5-6片叶时即可定植。
塑料大棚栽培，育苗前期，加强肥水管理。
每5-7天浇水一次，保持畦面见干见湿，苗高10cm 时开始追肥，每15-20天追肥一次，每亩施尿素8kg-10kg ，连续追肥2-3次。
