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五谷养生食谱阅读
1. 早餐:五谷杂粮粥
材料:小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米各适量,红枣适量,水适量
步骤:
1)将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆、黑米混合洗净。
2)将杂粮和红枣放入电饭锅中,加入适量的水,煮成粥。
3)煮熟后,可根据个人口味加入适量的蜂蜜或者牛奶。
2. 午餐:五谷团子
材料:糯米粉适量,糙米粉适量,绿豆粉适量,红豆馅适量,花生馅适量,莲蓉馅适量
步骤:
1)将糯米粉、糙米粉、绿豆粉混合,加入适量的水搅拌均匀成团。
2)将团子皮擀成薄片,包入红豆馅、花生馅、莲蓉馅等馅料包成团子。
3)将团子蒸熟后即可食用。
3. 下午茶:五谷饼干
材料:糯米粉适量,糙米粉适量,小麦粉适量,玉米面适量,水适量,蜂蜜适量,植物油适量
步骤:
1)将糯米粉、糙米粉、小麦粉、玉米面混合,加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀成面团。
2)将面团擀平,用饼干模具切出形状,放入预热的烤箱中烘烤至金黄色即可。
4. 晚餐:五谷蔬菜炒饭
材料:糙米适量,各种蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米粒、菜花等)适量,鸡蛋适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量
步骤:
1)将糙米煮熟备用。
2)热锅加入适量的油,炒熟鸡蛋备用。
3)再加入各种蔬菜翻炒至7成熟。
4)将煮熟的糙米加入锅中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉翻炒均匀即可。
5. 宵夜:五谷粥
材料:小米、糙米、红豆、薏米、绿豆各适量,水适量,蜂蜜适量
步骤:
1)将小米、糙米、红豆、薏米、绿豆混合洗净。
2)将杂粮加入适量的水中,煮成粥。
3)煮熟后,可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。
“五谷杂粮”的保健配方以下12种配方【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟。
3、用勺子搅一搅不会结团,加入白糖糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用抗衰老配方【原料】 A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花【原料】 B、芝麻、菊花、红枣片、黑米【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量减肥瘦身配方【原料】荞麦、黑米、糙米【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖美容养肤配方【原料】 A、百合、核桃、芡实、荞麦【原料】 B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩.养发配方【原料】 A、核桃、芝麻、黑米、糙米【原料】 B、核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米【养生功效】黑须发,抗衰老,强筋骨增强活力益智配方【原料】核桃、芝麻<??>、燕麦、</??>糙米、淮山【养生功效】增强骨质,预防小儿佝偻病,健脑益智,提高记忆力益眠糊【原料】酸枣仁、核桃、芝麻、莲子、黑米、淮山、百合、燕麦【养生功效】镇静、催眠、安神、降压、益肝气、坚筋骨、用于心烦不眠、睡卧不安、心悸等有一定的作用素四神抗感粉【原料】薏米、淮山、茯苓、芡实、黑芝麻、榛子仁、红莲子、燕麦【养生功效】养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
男女老少皆宜固金糊【原料】糙米、红莲子、燕麦、茯苓、枸杞、核桃、黄豆【养生功效】益气、健脾、摄精的作用,适用于脾肾两虚所致的早泄准妈妈如意配【原料】核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米【养生功效】健脑、明目、长肌、益肝、补肾、润燥、安神,补气养血,促消化,提高血液含氧量开胃八珍膏【原料】糯米、淮山、燕麦、芡实、红豆、黑芝麻、山楂片、莲子【养生功效】补中益气,开胃健脾,用于老人、孩童不思饮食,厌食排毒如意配【原料】燕麦、葛根、黑木耳、黑芝麻、松子仁、杏仁【养生功效】通便排毒,清火气,益肾,润肠道。
夏季五谷养生食谱
1. 黄米小米粥
材料:黄米、小米、红豆、枸杞、冰糖
做法:将黄米、小米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入枸杞和冰糖,再煮一会儿即可。
2. 糙米红枣粥
材料:糙米、红枣、枸杞、莲子
做法:将糙米洗净,红枣去核,莲子泡发。
将糙米、红枣和莲子一起加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入枸杞煮片刻即可。
3. 麦片煮粥
材料:麦片、薏米、红豆、龙眼肉
做法:将麦片、薏米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入龙眼肉煮片刻即可。
4. 绿豆薏米汤
材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖
做法:将绿豆和薏米淘洗干净,加入适量清水,放入炖盅中大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时。
最后加入红枣和冰糖,再炖煮片刻即可。
5. 薏米红豆粥
材料:薏米、红豆、桂圆干、白糖
做法:将薏米和红豆淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中
煮粥,等到粥煮烂糯时,加入桂圆干和白糖煮片刻即可。
6. 燕麦杏仁粥
材料:燕麦、杏仁、蜂蜜
做法:将燕麦和杏仁淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,等到粥煮烂糯时,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7. 豆浆蛋花汤
材料:新鲜黄豆、鸡蛋、葱花、盐
做法:将黄豆浸泡数小时后磨成浆,用纱布过滤得到豆浆。
将豆浆加热至沸腾,搅拌产生旋涡,同时加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
最后加入葱花和适量盐调味即可。
五谷养生配方古传秘方健腦益智:材料:亞麻籽/黑芝麻/糙米/燕麥/淮山/枸杞/南瓜子/核桃適宜人群:成長發育期兒童,增强記憶力,開發腦洞力,過耳不記。
安神助眠:材料:亞麻籽/黑芝麻/黑米/糙米/葛根/淮山/苦蕎/蓮子/茯苓適宜人群:夜夢多,睡眠質量差,腦力工作者(包括學生)養髮烏髮:材料:亞麻籽/黑芝麻/黑米/糙米/燕麥/淮山/核桃/苦蕎/首烏/小麥胚芽適宜人群:頭髮稀少,脫落,乾枯,開叉,須發早白者,脫髮不生益腎强身:材料:亞麻籽/黑芝麻/糙米燕麥/淮山/黑豆/枸杞/核桃/首烏/小麥胚芽適合人群:陽虛,腰膝酸軟,腰痛,腎虛,腰涼,畏寒肢冷,夜尿頻繁。
健脾養胃:材料:黑米,燕麥,淮山,紅豆,蓮子,紅棗,薏米,黑芝麻,小麥胚芽。
適合人群:體胖,舌苔厚膩,腹脹,多食,大便不成形者。
潤腸通便:材料:亞麻籽,黑芝麻,黑米,糙米,葛根,綠豆,黑豆,苦蕎適合人群:血虛腸燥,大便秘結,清腸排毒,口臭,内分泌失調者。
解酒護肝:材料:黑芝麻,黑米,葛根,淮山,綠豆,枸杞適合人群:脂肪肝,長期過量飲酒者。
調經潤顏:材料:亞麻籽,黑米,淮山,黑豆,蓮子,紅棗,薏米,首烏,小麥胚芽。
適合人群:面色晦暗無光,褐斑,月經有血塊,痛經,量少,經期不准者。
清熱祛濕:材料:黑米,糙米,芡實,茯苓,薏米,黑芝麻。
適合人群:困倦,身體四肢沉重,沒有食欲,手脚冰冷,皮膚起疹,臉上粘膩,舌苔白厚。
補鋅去蟲:材料:黑芝麻,黑米,燕麥,葛根,核桃,苦蕎,山楂,南瓜子。
適合人群:孩子夜間睡眠易驚醒,磨牙流口水,肚子痛,蕁麻疹,食欲不振,挑食,都發發黃,發乾。
全家福:材料:核桃仁,亞麻籽,黑芝麻,枸杞,糙米,燕麥,葛根,淮山,綠豆,黑豆適合人群:亞健康狀態,調節身體機能,强身健體糖尿病:材料:亞麻籽,黑芝麻,黑米,燕麥,苦蕎,葛根,芡實,南瓜子,茯苓,黑豆降三高:材料:亞麻籽,糙米,葛根,淮山,綠豆,山楂。
適合人群:高血壓,高血脂,高血糖,頭痛,頭暈,神疲乏力,胸悶,失眠健忘者。
五谷杂粮养生配方大全1.五谷杂粮粥:将小麦、大米、糯米、玉米、红豆、薏米等五谷杂粮混合一起,用清水浸泡数小时,然后搅拌成糊状,加入适量清水,用文火煮沸,再改用小火慢炖30分钟左右,加入适量的蜂蜜或红糖调味即可。
这款粥味美营养丰富,对于改善消化系统功能,提高免疫力和促进新陈代谢都有很好的效果。
2.五谷杂粮面条:将小麦面粉与其他五谷杂粮粉(如玉米面、谷子面等)按照3:1的比例混合,加入适量的水,搅拌成面团。
醒发后,用擀面杖将面团擀成薄片,再切成细条。
水开后将面条放入锅中煮熟,捞出后加入自己喜欢的调料即可。
这款面条不仅有五谷杂粮的营养,而且口感独特,增加了饮食的趣味性。
3.五谷杂粮饭:将大米与其他五谷杂粮混合在一起,用清水浸泡数小时,然后放入电饭煲中煮熟。
可以根据个人的口味加入红枣、桂圆等干果,或者加入红薯、山药等蔬菜,增加口感和营养价值。
这款饭菜不仅有五谷杂粮的营养,还具有补益脾胃、健脾养胃的作用。
4.五谷杂粮糕点:将五谷杂粮和鸡蛋、牛奶、油脂等混合,加入适量的糖和发酵剂,搅拌均匀后放入烤箱中烘烤。
可以根据个人的口味加入核桃仁、葡萄干等。
这款糕点既美味又营养,适合作为早餐或零食食用。
5.五谷杂粮汤:将小米、玉米、红豆、薏米、绿豆等五谷杂粮混合煮沸,加入适量的猪骨、排骨、鸡骨等肉类,煮至肉熟烂,然后加入蔬菜和调味料。
这款汤具有补中益气、养胃健脾的作用,适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
总之,五谷杂粮养生配方的种类繁多,每一种都具有不同的功效和味道,可以根据个人的口味和需要进行选择。
食用五谷杂粮可以改善身体的营养状况,增强免疫力,预防疾病。
在日常生活中,我们应该养成多样化、均衡搭配的饮食习惯,合理选用五谷杂粮,以保持身体的健康。
五谷养生经典配方营养调理:燕麦糙米红豆莲子山药薏米仁黑芝麻零售价:65元养生知识:调理人体营养平衡,特别适合减肥以及体质虚弱的人群补充营养。
益智安神:酸枣仁莲子核桃仁茯苓黄豆红豆黑芝麻零售价:113元养生知识:补肝肾,抗衰老,助睡眠,而且还可以针对青少年压力过大导致的抑郁、失眠甚至用脑过度引起的注意力不集中等益智健脑:核桃仁黑芝麻红枣枸杞燕麦红豆茯苓糙米零售价:63元养生知识:针对用脑过度或者老年记忆力减退,对健忘、记忆力差的人群。
针对儿童智力的发育起辅助作用,还可用于智力发育不良者。
补钙壮骨:黄瓜籽生菜籽黑芝麻核桃仁黑豆荞麦黑米茯苓零售价:63元养生知识:养肾壮骨,健脾益智,补充每天所需营养,增强抵抗力。
特别还可以针对骨折后期的愈合以及老年人骨质疏松以及补钙用。
益寿配方:银杏枸杞糙米黑豆黑米芡实黑芝麻燕麦零售价:59元养生知识:增强体质,补益气血,活血化瘀。
提高免疫力:黄豆黑芝麻薏米仁葡萄籽燕麦茯苓糙米零售价:41元养生知识:抗氧化,补充人体微量元素,增强身体抵抗力,预防疾病。
儿童营养:核桃仁山药黑芝麻红枣红豆莲子燕麦薏米仁零售价:69元养生知识:健脾养胃,益智健脑,提高免疫、增强记忆,促进发育。
尤其对4~12岁之间挑食,营养不良的儿童。
儿童开胃:芡实黑芝麻山楂红豆糙米燕麦黑米零售价:55元养生知识:健胃补肾,增进食欲。
针对4~12岁之间儿童不吃饭,挑食有调节作用。
美体瘦身:冬瓜子糙米黑木耳黑芝麻决明子红豆燕麦薏仁零售价:55元养生知识:健脾利湿,排除身体毒素,养颜、消脂、瘦身。
对于肥胖症人群或者由于肥胖引起的高血脂、高血粘、嗜睡、乏力等人群。
排毒养颜:葡萄子茯苓黑芝麻冬瓜子薏仁杏仁黄豆零售价:61元养生知识:清肝排毒,健脾利湿,清热祛痘,养颜美容。
针对慢性疾病引起的代谢失衡导致毒素聚集体内而出现色斑、皮肤暗沉、毛孔粗大、或者针对易生痤疮、粉刺的人群。
补气养血:红枣燕麦茯苓枸杞山药红豆黑米零售价:57元养生知识:养气补血,针对女性气血虚引起的疲劳乏力、精力不足、月经量少、面色萎黄、精神不佳、面部黄斑等。
五谷杂粮养生配方比例五谷杂粮养生粉搭配配方?一、产品名称:抗衰老配方【原料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花【原料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处。
二、产品名称:降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥,三、产品名称:减肥瘦身配方【原料】荞麦、黑米、糙米【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!【储存方法】密封,置于阴凉干燥处。
四、产品名称:准妈妈如意配【原料】核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米【养生功效】健脑、明目、长肌、益肝、补肾、润燥、安神,补气养血,促消化,提高血液含氧量。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!五、产品名称:美容养肤配方【原料】A、百合、核桃、芡实、荞麦【原料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩。
五谷杂粮营养餐★★:核桃、莲子、淮山、糙米、小麦、小米、黑芝麻、红豆、冬瓜籽、大豆、山楂、红枣、黑米。
功效:提高免疫力,促进大脑发育,增强肠胃消化吸收功能。
★★:黑芝麻、莲子、玉米、燕麦、糙米、黄豆、小米、枸杞、红豆、黑豆、花生、核桃、淮山、葛根、芡实、茯苓、红枣、葡萄子、首乌、党参、糯米、银杏、猕猴桃功效:降血压、血脂、血糖,促进睡眠,补充钙质,增强肠道蠕动功能。
★★:黑芝麻、薏米、莲子、淮山、燕麦、黑米、糙米、黑豆、小麦、大豆、小米、玉米、红枣、核桃功效:补充每日所需植物蛋白、矿物质、微量元素,平衡膳食,促进健康。
★★:核桃、南瓜籽、红枣、黑芝麻、糙米、黑米、红豆、阿胶、黄芪、党参、小米★★:核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞、淮出、黑米、黑豆、黄豆、糙米、首乌、韭菜子、红枣、猕猴桃★★:薏米、红枣、黑芝麻、茯苓、黑米、红豆、燕麦、黑豆、小麦、玉米、淮山、糙米、绿豆、冬瓜籽、黄豆、木瓜、葡萄子、核桃、首乌、莲子、葛根、花生、银杏、杏仁、草莓、芡实、阿胶、杏仁、黑豆★★:黑米、荞麦、糙米、绿豆、玉米、花生、黑芝麻、淮山、茯苓、薏米、黄瓜籽、莲子、燕麦、葛根、首乌、大枣、杏仁、南瓜子、菠萝★★:小米、莲子、芡实、小麦、糙米、黄豆、燕麦、黑芝麻、茯苓、百合、红枣、葡萄子、红豆、首乌、糯米、薏米、山药、苹果★★:糙米、燕麦、绿豆、黑米、玉米、红豆、黑芝麻、淮山、黄瓜籽、荞麦、柠檬、木瓜、红枣、山楂、枸杞、芹菜、薏米、糯米、黄豆、莲子★★:核桃、黄豆、糙米、小米、燕麦、荞麦、小麦、玉米、花生、黑芝麻、红豆、淮山、冬瓜籽、南瓜子、银杏、苹果★★:薏米(少)、芡实、玉米、小麦、糙米、黄豆、荞麦、小米、花生、黑芝麻、百合、淮山、茯苓、山楂、红枣、冬瓜籽、黑米、红豆、糯米、党参、莲子、菠萝★★:薏米、绿豆、芡实、红豆、黄豆、黑豆、小米、小麦、黑芝麻、茯苓、莲子、枸杞、红枣★★:黄豆、玉米、荞麦、燕麦、糙米、黑豆、芹菜、淮山、花生、黑芝麻、茯苓、核桃、银杏、苹果★★:燕麦、糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆★★:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、荞麦、燕麦、芡实、黑米、芹菜、糙米、南瓜子、草莓★★:红枣、枸杞、黑米、黑豆、糙米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶、葡萄子、薏米、党参、糯米、花生、淮山、百合、莲子、樱桃★★:枸杞、黑豆、首乌、芡实、黑米、糙米、南瓜子、花生、黑芝麻、核桃、韭菜子、薏米、红豆、红枣、猕猴桃(腰椎间盘突出加中药:杜仲60克、川续断30克、木瓜30克、菟丝子60克、当归60克。
五谷杂粮配方表
现磨五谷杂粮养生配方(一)单位g
1.养胃套餐组合:燕麦米37.5 燕麦37.5 玉米片75 红豆25 绿豆25 血糯米60 花生20 黑米40 薏米80 糙米100 功效:补铁补血养气安神养胃抗衰老
2.补血美肤养颜套餐:黑豆50 黑米50 小米70 绿豆70 红豆70 薏米70 糙米70 芡实50红枣50 红豆50 黑米150 花生75 糙米175 功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。
无病者食之,可起到养血强壮的保健作用,经常服食,可驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意痰湿及积滞者不宜多食
3.养肾黑发套餐:西米50 大麦50 花生75 黑米200 薏米25 黑豆75 黑芝麻25 功效:此款补肾,肾虚的人食用是有益处的,对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。
还能改善缺铁性贫血,抑制癌细胞生长,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,促进消化,防止便秘,改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效
4.清热解毒套餐:黑豆50 红豆50 花腰豆50 薏米50 绿豆50 糙米125 燕麦75 黑米50 功效:解热利尿抗癌滋阴明目抗衰老补血通乳排毒养肾健脑祛风湿减肥降糖通便补肺健脾抗过敏
5.安神益脑套餐:薏米100 红豆200 莲子50 百合50 核桃50 功效:宁心安神促进血液循环抗衰老强筋骨益气补血安神养颜
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五谷杂粮养生配方
1、协调平和体质:持之以恒,健康需平衡
食疗指南:八仙养生粉
本方是根据清代刘清臣《医学集成》中的八仙糕变化而来的。
书
中指出此方:“大养胃,常服益寿延年。
”
【组成】芡实 50 克,太子参 15 克,南杏仁 50 克,山药 100 克,莲
子 100 克,茯苓 50 克,薏苡仁 50 克,黑芝麻 150 克,黑豆 100 克,核桃仁 150 克,黑米 150 克。
【功效】健脾益肾,平调先天后天之根本。
【说明】上述诸品低温烘焙熟后,磨成粉,每日早晚各取50 克,以开水冲调成糊,可加入白糖、蜂蜜调味。
2、气血亏虚体质:英雄气短,佳人失色,气血不足
食疗指南:固元如意膏
本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来的。
本膏
方有制法精细的特点,更兼酒行药效,为补气补血的经典配方。
【组成】阿胶 250 克(冬天可用 500 克),黑芝麻 500 克,核桃仁 500 克,大枣 750 克,冰糖 250 克。
【功效】益气补血,安神固元。
无糖配方:固元如意膏标准配方- 冰糖 +枸杞子 100 克。
清热配方:固元如意膏标准配方+菊花 50 克+莲子心 25 克。
调经养颜配方:固元如意膏标准配方+山楂 50 克。
安神助眠配方:固元如意膏标准配方+酸枣仁 100 克。
【说明】以上诸品低温烘焙至熟后,混合磨粉,搅拌均匀,加黄酒
1000 克(小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒),拌匀后,隔水蒸。
先
用大火蒸 15 分钟,再用小火蒸90 分钟,完全蒸透即可。
等放凉后,
放入洁净、干燥的罐子内,每天服用1~2 勺。
【备注】没有饮酒习惯或不耐酒力者,可用温开水调服或直接口服,
每天服用 1~2 勺。
3、阳虚阴寒体质:虚汗怕冷,“活力不足”
食疗指南:壮元扶阳膏
本方是根据《疾病的食疗与验方》中阿胶羹变化而来的。
【组成】鹿角胶 250 克,黑豆 100 克,大枣 500 克,龙眼肉 250 克,核桃仁 500 克,黑芝麻 500 克,冰糖 250 克。
【功效】温阳填精,壮元扶阳。
【说明】以上诸品低温烘焙至熟,混合磨粉搅拌均匀,加黄酒1000 克(小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒),拌匀后,隔水蒸。
先用大
火蒸 15 分钟,再用小火蒸90 分钟,完全蒸透即可。
等放凉后,放入
洁净、干燥的罐子内,每天服用1~2 勺。
【备注】没有饮酒习惯或不耐酒力者,以优质蜂蜜调匀成膏滋状,每
天服用 1~2 勺,或放于热豆浆、牛奶中化服。
4、阴虚燥热体质:口干便秘心烦躁,身体“缺水”
食疗指南:滋阴益元糊
本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来的。
【组成】龟板胶80 克,黑芝麻 200 克,山药 300 克,枸杞子 50 克,莲子 150 克,黑米 200 克。
【功效】滋阴潜阳,润燥益元
【说明】将上述诸品低温烘焙熟后,磨成粉,每日早晚各取 50 克,
以开水冲调成糊,加入白糖、蜂蜜调味
5、痰湿体质:从头发到肚腩,痰湿在堆积
食疗指南:祛痰化湿粉
本方是仿照中医祛痰名方“二陈汤”的方义,结合食材的特点变化而来的。
【组成】茯苓100 克,(陈皮15 克),薏苡仁200 克,芡实100 克,赤小豆 200 克,黑芝麻 200 克。
【功效】行气化痰,健脾祛湿。
【说明】上述诸品低温烘焙熟后,磨成粉,每日早晚各取50 克,以开水冲调成糊,加入白糖、蜂蜜调味。
6、湿热体质:湿与热的缠绵,抗痘持久战
食疗指南:清热去湿粉
本方是依照清代善治痰湿的名医王孟英选药“轻清灵动”的经验而制方的。
【组成】薏苡仁200 克,茯苓 100 克,绿豆 100 克,西芹 50 克,葛根 200 克,黑芝麻 300 克,赤小豆 100 克。
【功效】健脾祛湿,清热排毒。
【说明】上述诸品低温烘焙熟后,磨成粉,每日早晚各取50 克,以开水冲调成糊,加入少许盐调味。
7、气血瘀滞体质:气血不畅,抑郁疾病易缠身
食疗指南:理气活络糊
本方是由《药食两用中药应用手册》中的返老还童茶变化而来的。
书中认为此方可“清热化瘀益血脉,增加血管弹性,降低胆固醇,防治动脉硬化。
”
【组成】山楂 20 克,黑芝麻 100 克,葛根 100 克,茯苓 100 克,(玫瑰花 10 克),糙米 200 克,核桃仁 100 克。
【功效】理气解郁,通络活血。
【说明】上述诸品低温烘焙熟后,磨成粉,每日早晚各取50 克,以开水冲调成糊,加入白糖、蜂蜜调味。
【备注】括弧中配料可选择性地添加。
8、过敏体质:逆转特禀体质有良方
食疗指南:解毒抗敏膏
【组成】南杏仁 200 克,黑芝麻 500 克,芡实 100 克,核桃仁500 克,大枣 750 克,冰糖 250 克。
【功效】益气养阴,补肾排毒。
【说明】以上诸品低温烘焙至熟,混合磨粉搅拌均匀,加黄酒1000 克(小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒),拌匀后,隔水蒸。
先用大
火蒸 15 分钟,再用小火蒸90 分钟,完全蒸透即可。
等放凉后,放入
洁净、干燥的罐子内,每天服用1~2 勺。
【备注】没有饮酒习惯或者不耐酒力者,以优质蜂蜜调匀成膏滋状,
每天服用 1~2 勺,或放于热豆浆、牛奶中化服。