食品有限公司绩效考核制度

第一章总则第一条为加强食品公司内部管理，提高员工工作效率和绩效，确保公司经营目标的实现，特制定本制度。

第二条本制度适用于食品公司全体员工，包括但不限于生产、销售、行政、财务等部门。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以绩效考核为手段，激发员工工作积极性，提高公司整体竞争力。

第二章绩效考核范围第四条绩效考核范围包括：工作态度、工作能力、工作成果、团队协作等方面。

第五条工作态度包括：出勤、遵守公司规章制度、责任心、团队合作精神等。

第六条工作能力包括：专业技能、学习能力、创新能力、解决问题能力等。

第七条工作成果包括：完成工作任务的质量、数量、效率等。

第八条团队协作包括：部门内部沟通协作、跨部门协作、团队建设等。

第三章绩效考核方法第九条绩效考核采用定量与定性相结合的方式。

第十条定量考核主要包括：工作任务完成情况、工作质量、工作效率等。

第十一条定性考核主要包括：工作态度、团队协作、创新能力等。

第十二条绩效考核周期为一年，分为四个季度，每个季度末进行一次考核。

第四章绩效考核流程第十三条绩效考核流程如下：（一）制定绩效考核计划：各部门根据公司年度目标，制定本部门的绩效考核计划。

（二）制定考核指标：各部门根据绩效考核计划，制定具体的考核指标。

（三）收集考核数据：各部门在日常工作中收集相关考核数据。

（四）考核评定：各部门负责人对员工进行考核评定。

（五）反馈与沟通：考核结束后，各部门负责人与员工进行沟通，对考核结果进行反馈。

（六）绩效考核结果运用：根据绩效考核结果，进行奖惩、晋升、培训等。

第五章绩效考核结果运用第十四条绩效考核结果与员工的薪酬、晋升、培训等挂钩。

第十五条绩效考核优秀的员工，公司将给予奖励，并优先考虑晋升机会。

第十六条绩效考核不合格的员工，公司将进行培训、辅导，如仍无法达到要求，将考虑调整岗位或辞退。

第十七条绩效考核结果将作为公司人力资源管理的依据。

第六章附则第十八条本制度由食品公司人力资源部负责解释。

河北美客多食品集团有限公司2013年度绩效考核方案一、绩效考核的目的绩效考核是人力资源管理中最为核心的技术，它旨在客观评价员工的工作结果和规范管理员工的工作行为，使员工掌握正确做事的方式和方法，从而不断提升员工个人和组织的绩效。

二、绩效考核的意义1.作为评价员工的工作结果、履行现任职务的能力以及担任更高一级职务的有效依据。

2.作为指导和帮助员工工作、获取员工的有效信息以及建立工作行为标准的有效方法。

3.作为激发员工的工作热情、挖掘员工的工作潜力以及构建创新型的组织的有效手段。

4.作为建立和传递企业文化、明确企业战略和使命以及完善内部沟通渠道的有效途径。

三、绩效考核的流程1.由集团人力资源部负责制定年度绩效考核方案，报绩效考核小组审议通过后，启动绩效考核方案。

2.各公司根据绩效考核方案制定本公司绩效考核计划（绩效面谈、绩效目标、绩效标准、绩效周期等）。

3.由全体员工提供日常工作主要内容（可采取工作日志法、问卷调查法等方法），由各部门主管负责提取关键绩效行为、关键绩效指标，制作绩效考核表格。

4.选取适当的考核方法：360度绩效考核法、平衡计分卡法、关键绩效指标法、配对比较法、强制分布法、评级量表法、民意测验法等。

所选评价方法应报人力资源部备案。

5.绩效考核由各公司、各部门按照绩效考核计划统一组织实施，由人力资源部进行监督检查。

6.绩效考核结果报人力资源部备案，由人力资源部对绩效考核结果做出汇总、分析，并根据绩效考核结果进行必要的绩效面谈，落实奖惩措施。

7.人力资源部应根据绩效考核中存在的问题对绩效考核方案进行适当修正和完善。

8.绩效考核的再实施。

四、绩效考核的原则1.公开性原则一是指考核过程的公开性，考核制度和考核标准要公开；二是指考核结果的公开性，考核结果和考核奖惩要公开。

2.公平性原则同一单位的相同岗位应采取相同的考核标准和方法，对考核结果的奖惩应保持公平公正。

3.客观性原则考核过程中应根据员工日常的工作结果和行为表现，客观实际的进行评价，尽量摒除晕轮效应、感情效应等问题的存在。

绩效考核制度第一章总则一．为提高公司基础管理水平，建立科学的现代管理制度，充分调动员工的积极性和创造性，使员工紧紧围绕公司的发展目标，高效地完成工作任务，根据公司目前的实际情况，特制定本考核制度。

二．适用范围本制度适用于XXXX有限公司全体员工（董事长、总经理除外，由股东会、董事会考核）。

三．考核目的1.通过目标逐级分解和考核，促进公司经营目标的实现；2.通过考核合理计酬，提高员工的主观能动性；3.通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作；4.通过考核规范工作流程，提高公司的整体管理水平；5.通过评价员工的工作绩效、态度、能力和素质，帮助员工提升自身工作水平和综合素质水平，从而有效提升公司的整体绩效和整体员工素质。

四．考核原则1.以提高员工绩效为导向；2.定性考核与定量考核相结合；3.多角度考核；4.公平、公正、公开原则。

五．考核用途考核结果的用途主要体现在以下几个方面：1.月度绩效工资的发放；2.年度奖金的发放；3.薪酬层级的调整；4.岗位晋升及调整；5.员工培训安排；6.先进评比第二章考核方法六．考核周期考核分为月度考核和年度考核。

月度考核于每月的27-31日内完成上月的考核，年度考核于次年元月5日前完成。

七．考核主体考核主体分为直接上级考核、自评和行政人事部。

月度考核程序为先自我评价，再由直接上级评分，其中直接上级考核得分占比80%，自评得分占比20%；年度考核程序详见第四章《年度考核》。

八．考核维度考核维度是考核对象考核的不同角度和不同方面，包括业绩维度、行为维度。

1.业绩维度：业绩指被考核人员所取得的工作成果，考核范围包括每个岗位的岗位职责指标、任务目标完成情况、对下属的管理和工作指导等。

2.行为维度：即品行考核，考核对岗位任职者在工作过程中所表现出来的品行情况。

不同层级的岗位业绩维度与行为维度占比如下表所示：九．月度绩效考核绩效是指被考核人员所取得的工作成果，考核员工本职工作任务完成的情况，包括每个岗位的岗位职责指标和公司年度任务分解到各部门及岗位的指标。

好味道食品有限公司绩效管理制度第一章总则第一条绩效考核制度的主旨为了完善食品有限公司内部的分配机制，体现分配的公平性和激励作用，充分发挥员工的积极性和创造性；培育和发展适合好味道食品人有限公司需要的人力资源队伍；强化战略导向，保证企业经营发展目标的实现，好味道食品有限公司决定实行本绩效考核制度。

本制度旨在提高员工的绩效，强调考核过程中上下级之间沟通与指导，以及员工之间的交流与学习。

注：绩效包含工作业绩与工作效率，本制度所有绩效均指此意。

第二条绩效考核的原则（一）以提高员工、部门及公司整体绩效为导向。

（二）定量考核与定性考核相结合。

（三）结果考核与过程考核相结合。

（四）考核结果及时反馈原则。

（五）公开、公平、公正原则。

（六）激励与约束相结合原则。

第三条绩效考核的目的（一）通过绩效考核激励员工，奖罚分明，提高员工、部门及公司整体绩效；发挥员工的积极性和创造性，保证公司经营目标的实现。

（二）通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作。

（三）绩效考核结果为绩效工资与年终奖金的核算及发放提供依据；为员工调薪、调岗、工作指导、培训等提供依据。

第二章绩效考核的组织与实施第四条绩效考核的对象绩效考核的对象分为部门及员工两类。

（一）部门：包括XX食品公司各职能部室及生产制造一部、制造二部（不含销售公司）。

以下所述各部门均为此定义。

（二）员工：包括XX食品有限公司所有在岗正式职工、返聘人员、协议工。

员工分为部门负责人、部门副职和普通员工三类，以下所述员工均为此定义。

注：公司总经理、党委副书记、副总经理以及实行记件工资的员工不适用此考核制度。

第五条考核周期公司部门考核与员工考核均采用月度考核方式，年度考核不再单独进行，年度绩效总成绩为个年12个月考核成绩的自述平均值。

第六条考核维度（一）不同考核对象的考核维度不同1. 部门考核维度包括：财务、内部营运、客户、部门建议以及加、扣分项。

2. 部门负责人和部门副职考核维度包括：工作业绩、工作态度、工作能力及加、扣分项；部门负责人的工作业绩直接取部门考核成绩，不再单独考核。

食品生产经营企业公司绩效考核管理制度为了更好的实行公司的绩效考核计划，对绩效考核标准规范如下。

一、产品质量方面（一）杂质异物：①杂质按工序反馈单位标准，由质检每天在第一时间内，通知被监控出的负责人，并找出混入原因。

当天结束后，由各工序负责人确认签字按恶性杂质每件3元，一般杂质每件2元（包括原料、初加工、精加工、），蒸柜按以上杂质2倍来考核，每周核算，月底对工序负责人进行考核。

2由于06年的客户反馈较多，而且80%为异物反馈，故生产科设定了一定的激励措施，即车间所有工人在生产中检出任何对产品存在危害的异物均给予2-20元的奖励。

③针对异物反馈多的问题，生产科规定监控工序每检出被监控工序一件恶性杂质，对被反馈工序负责人罚款20元。

④工人奖款超过10元以上的必须汇报生产科。

（二）微生物考核：生产科给予蒸柜、包装室每月50元、涂抹20元的指标考核，细菌超标根据生产部给予相应的处罚，生产科规定致病菌每超一次罚款100元/次，一般细菌、大肠菌群每超一次罚款20元/次。

因微生物超标造成不能发货的损失按照本部重大事故规定处理。

由品保部发现消毒水浓度过高或过低每次对工序负责人罚款50元，由生产科或生产部发现一次，每次对工序负责人罚款10-20元，质检员接受与工序负责人同样的处罚。

（三）成品检查：品保部检查成品要求达到平均分95分，每超出规定要求1分，奖励20元，少于规定要求1分，罚款10元；成品检查每检出1件杂质不论大小均罚款20元。

由于前道工序的原因（主要指形状不良、重量差别）造成扣分经生产科允许的，不对包装室进行处罚。

（四）质量事故：由品保部在日常检查中被判质量事故一次，工序负责人罚款100元。

生产科或生产部日常检查中发现问题两次不整改的，每次罚款10-20元。

，质检员接受处罚的30虬同一工序被判定质量事故一次给予100元罚款，第二次给予200元的罚款，第三次给予400元的罚款，依此翻倍处罚，另责任工人接受工序负责人50%的处罚。

食品生产企业绩效管理考核办法第一章总则第一条：考核目的一、为了促进公司效益的提高，推进公司工作目标责任制考核工作顺利开展，确保工作目标做到层层有人管、事事有人做，保障公司经营目标如期实现，特制定本办法。

二、工作目标责任制考核的原则是实事求是、客观公正、准确全面，坚持阶段考核和达标考核相结合、专项考核和综合考核相结合的原则。

三、实行绩效考核是为了强化绩效评估效果，提高专业技能及人力资源开发，使公司员工明确绩效的期望值，从而有效引导员工的行为，提高员工士气，增强企业凝聚力。

考核将考核结果与奖罚、任用和工作目标相结合，建立切合我公司实际的绩效考核系统，以其达到企业的奋斗目标。

第二条：考核范围公司各生产经营单位和管理部门。

第三条：考核内容公司与各责任单位签订的目标责任书中所列工作目标任务完成情况的考核，平时工作抽查和突发事件的处理。

第四条：考核方法一、现场考核：抽查或根据突发事件进行考核，根据现场情况给与奖罚，当月实施；二、月度考核：根据考核细则中所要求的完成内容进行打分，结果和工资挂钩，100%的工资参与考核分配；三、年度考核：根据年度完成任务和民主测评情况进行考核，结果和年终奖挂钩（根据实际销售回款总额提1%做为年终奖）。

第五条：考核原则一、坚持公平、公正、公开、严格、客观、合理的原则。

要求考核者对所有考核对象一视同仁，对事不对人。

二、坚持充分发扬民主，把考核作为行之有效的沟通方式，允许被考核人对考核结果提出异议。

三、坚持考核实行定期化、制度化的原则。

第六条：考核方法一、现场由领导垂直考核。

二、月工作由考评小组考核。

三、年度专项工作由考评小组+民主测试评分（全员无记名考评）考核。

第七条：考核计算方法一、月薪100%参与考核分配，考核为百分制，个人工资计算公式为：月工资=考核评分÷100×工资总额+现场考核二、年绩效工资=年度考核奖励资金×个人年度考核得分数÷参加年度考核人数评分总分数（评分实行百分制）；注*年度考核奖励资金=公司年度实际销售总额×1%)考核者对周工作的考核每周一次，月工作考核一月一次，月底汇总，按月发放。

绩效考核制度公司实施员工绩效考核制度,考核细则如下:一、总则为规范公司对员工的考察与评价，特制定本制度。

二、考核目的1、在中亚造就一支业务精干的高素质的、高境界的、具有高度凝聚力和团队精神的人才队伍. 并形成以考核为核心导向的人才管理机制.2、及时、公正地对员工过去一段时间的工作绩效进行评估，肯定成绩，发现问题，为下一阶段工作的绩效改进做好准备。

3、为中亚中层管理、技术类员工的职业发展计划的制定和员工的薪酬待遇以及相关的教育培训提供人事信息与决策依据。

4、将人事考核转化为一种管理过程，在中亚形成一个员工与公司双向沟通的平台，以增进管理效率。

三、考核原则1、以公司对员工的经营业绩指标及相关的管理指标，和员工实际工作中的客观事实为基本依据；2、以员工考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则；3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念。

四、适用对象本制度主要适用于中亚组织结构中全体人员。

另有下列情况人员不在考核范围内：1、试用期内,尚未转正员工2、连续出勤不满六个月或考核前休假停职六个月以上3、兼职、特约人员五、各类考核时间排定表考核类别考核时间复核时间考核终定时间月度考核、季度考核、年度考核转正考核按公司招聘调配制度执行晋升考核按公司内部晋升制度执行注：1、考核时间主要是指由各部门、职能部门主管与下属就绩效表现，绩效改善计划，新的绩效目标共同进行讨论的时间2、人事复核时间主要由行政办公室对有争议的考核结果及员工申诉的事件进行调查了解。

3、考核终定时间是行政部将考核结果进行汇总、备案、归档。

4、季度考核是公司对全体（正式）员工年度工作表现进行考核，年中考核是对年度考核评分“有待提高”及“急需提高”二类人员的考核。

六、考核体制考核实行直接主管评估部属，部门主管复评制。

行政部对员工考核有政策制度咨询、执行监督、反馈调查等职能。

具体权限见下表：考核对象初评由班组长评定后，部门主管汇总后复核公司副总经理以下人员的考核部门职员直接主管评技术人员技术主管评注：对于公司副总经理级以下人员，均是由员工先自评，再由班组长复评，员工间接主管（高于员工两级）最后核定认可。

食品企业绩效考核管理制度绩效考核管理制度目录第一章总则 ..................................................................... ..................................................... 2 1.1绩效管理意义 ..................................................... 2 1.2绩效管理原则 ..................................................... 2 1.3.绩效管理组织机构 ................................................. 2 1.4绩效管理考评周期 ................................................. 3 1.5考核人、被考核人与审核人的责权关系 ............................... 3 第二章绩效管理体系内容 ..................................................................... ............................. 3 2.1绩效管理体系 ..................................................... 3 2.2业绩考评 (4)2.2.1业绩考评综述 ..................................................................... .. (4)2.2.2业绩考核指标 ..................................................................... .. (4)2.2.3业绩指标考评标准 ..................................................................... .................. 5 2.3能力考评 (5)2.3.1能力考评总述 ..................................................................... .. (5)2.3.2能力考评方式 ..................................................................... .......................... 6 2.4态度考评 (6)2.4.1态度考评总述 ..................................................................... .. (6)2.4.2工作态度指标 ..................................................................... .......................... 6 2.5工作业绩、工作能力、工作态度权重分配 ............................. 6 第三章绩效考评实施 ..................................................................... ..................................... 7 3.1绩效考评实施过程 (7)3.1.1季度绩效考评工作实施 ..................................................................... . (7)3.1.2年度绩效考评工作实施 ..................................................................... .......... 7 3.2绩效考评偏差的避免 ............................................... 8 第四章绩效考评结果运用 ..................................................................... ............................. 9 4.1绩效工资发放 ..................................................... 9 4.2员工薪酬职级调整 ................................................. 9 4.3员工岗位调整 ..................................................... 9 4.4员工培训 ........................................................ 10 第五章绩效考评制度修订 ..................................................................... ........................... 10 第六章绩效考评申诉 ..................................................................... ................................... 10 6.1申诉条件 ........................................................ 10 6.2申诉形式 ........................................................ 10 6.3申诉处理 ........................................................ 10 6.4申诉反馈 ........................................................ 11 第七章绩效考评文件使用与保存 ..................................................................... ............... 11 7.1绩效考评文件保存格式 ............................................ 11 7.2绩效考评文件分类编号 ............................................ 11 7.3绩效考评文件保存方法 ............................................ 11 7.4绩效考评文件查阅权限 .. (11)第一章总则1.1绩效管理意义, 绩效管理目的本制度旨在加强对公司各部门绩效管理工作的指导、监督和管理，统一和规范地推行员工绩效管理规程，保证和促进公司各部门绩效管理工作的顺利进行建立以业绩考评为主体的绩效管理体系，针对各岗位特点设计的业绩考核指标能够充分反映员工日常业绩表现，通过将业绩考评结果与绩效工资挂钩，能够最大程度反映岗位员工的价值贡献;通过加强工作能力与工作态度的评价，并根据各岗位员工的特点设计该岗位晋升、培训、职业发展方案，进而促进人力资源管理工作的科学化、公正化和民主化，逐步促使公司整体业绩水平的提高绩效管理是在一定期间内科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考评方式，通过制定有效、客观的考评标准，对员工进行评定，旨在进一步激发员工的工作积极性和创造性，提高员工工作效率和基本素质绩效管理使各级管理者明确了解下属的工作状况，通过对下属的工作绩效考评，管理者能充分了解本部门的人力资源状况，有利于提高本部门管理的工作效率 , 绩效考评用途了解员工对组织的业绩贡献为员工的薪酬决策提供依据提高员工对公司管理制度的满意度了解员工和部门对培训工作的需要指导公司合理的配置人力资源为员工的晋升、降职、调职和离职提供依据为人力资源规划提供基础信息1.2绩效管理原则, 绩效管理原则公开的原则:考评过程是公开的、制度化的客观性原则:用事实说话，切忌主观武断，缺乏事实依据反馈的原则:考评人在对被考评人进行绩效考评的过程中，需要把考评结果反馈给被考评者，同时听取被考评者对考评结果的意见，对考评结果存在的问题及时修正或作出合理解释公私分明原则:绩效考评是针对工作业绩进行的考评，绩效考评应就事论事而不可将与工作无关的因素带入考评工作时效性原则:绩效考评是对考评期内工作成果的综合的评价，不应将本考评期之前的行为强加于本次的考评结果中，也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果来代替整个考评期的业绩1.3.绩效管理组织机构, 绩效管理的组织机构为绩效考评委员会。

食品企业绩效考核方案与奖惩机制食品企业绩效考核方案与奖惩机制一、绩效考核方案1.1 制定考核标准在制定考核标准时，应结合公司的战略目标、企业文化和员工岗位职责，确保考核标准既具有挑战性，又符合实际工作需求。

1.2 设定考核周期设定合理的考核周期，以便定期对员工的工作表现进行评估。

常见的考核周期包括季度考核、半年考核和年度考核。

1.3 确定考核指标根据岗位职责和业务特点，确定具体的考核指标，包括工作效率、工作质量、团队合作、客户满意度等。

1.4 实施考核评价通过上级领导、同事和下属的反馈，对员工进行全面、客观的考核评价。

同时，应确保评价过程公正、透明，以减少员工对评价结果的质疑。

1.5 反馈考核结果将考核结果及时反馈给员工，以便员工了解自己的优点和不足之处，并制定改进计划。

同时，鼓励员工提出对考核标准的改进建议。

二、奖惩机制2.1 奖励制度为激励员工努力工作，设立以下奖项：2.1.1 优秀员工奖：表彰在工作效率、工作质量、团队合作和客户满意度等方面表现突出的员工。

2.1.2 创新贡献奖：鼓励员工提出创新性想法或解决方案，以提升公司业务水平和竞争力。

2.1.3 业绩突出奖：表彰在实现个人业绩目标方面表现优异的员工。

2.2 惩罚制度为确保公司正常运营和员工行为规范，设立以下惩罚制度：2.2.1 严重失误罚：对于给公司带来重大损失或违反公司规定的员工，给予严重失误罚。

具体惩罚措施可根据实际情况制定。

2.2.2 不遵守安全制度罚：对于不遵守安全规定、导致安全隐患或事故的员工，给予相应的处罚。

2.2.3 工作失误罚：对于因工作疏忽导致错误或延误工作的员工，给予相应处罚。

此类处罚应注重纠正员工的错误行为，而非单纯惩罚。

三、绩效与奖惩挂钩为激励员工更好地发挥自己的才能和潜力，将员工绩效与奖惩紧密相连：3.1 员工绩效与奖金挂钩：根据员工的绩效考核结果，为其发放相应的奖金，以表彰其优异表现。

同时，对表现不佳的员工给予少发或不发奖金的惩罚。

食品安全绩效考核管理制度一、目的为了确保食品质量和安全，提高企业食品安全管理水平，建立一套科学、合理的食品安全绩效考核制度，以激励和约束员工，确保食品安全管理体系的有效运行。

二、适用范围本制度适用于公司内所有涉及食品生产、加工、储存、销售及质量管理的部门和个人。

三、考核原则1. 公平性：考核标准对所有员工一视同仁，确保公平公正。

2. 透明性：考核过程公开透明，确保员工了解考核内容和标准。

3. 客观性：考核结果基于实际工作表现和可量化的数据。

4. 定期性：定期进行考核，及时反馈，促进持续改进。

四、考核内容1. 食品安全知识掌握情况：考核员工对食品安全法规、标准和公司内部食品安全管理制度的了解程度。

2. 食品安全操作规范遵守情况：考核员工在日常工作中是否严格按照食品安全操作规范执行。

3. 食品安全事故处理能力：考核员工对食品安全事故的预防、识别和处理能力。

4. 食品安全改进建议：鼓励员工提出改进食品安全管理的建议和措施。

五、考核方式1. 定期考核：每年至少进行一次全面的食品安全绩效考核。

2. 日常监督：通过日常监督记录员工的食品安全表现。

3. 自我评估：员工定期进行自我评估，反映个人在食品安全方面的工作情况。

六、考核标准考核标准应具体、明确，包括但不限于以下方面：1. 食品安全知识测试成绩。

2. 操作规范遵守情况的检查记录。

3. 食品安全事故的处理记录和效果评估。

4. 提出的改进建议的实施效果。

七、考核结果应用1. 奖励：对于考核结果优秀的员工给予奖励，包括但不限于奖金、晋升机会等。

2. 培训：对于考核结果不佳的员工，提供必要的培训和指导。

3. 改进：将考核结果作为改进食品安全管理体系的依据。

八、考核结果公示考核结果应在公司内部进行公示，确保透明度，接受全体员工的监督。

九、考核制度的修订本制度应根据国家相关法律法规的变化、公司发展需要以及实际运行情况定期进行修订和完善。

十、附则1. 本制度自发布之日起生效。