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关于腊八节的由来及习俗腊八节，它的主要习俗是“喝腊八粥”，也是佛教盛大的节日之一。
本为佛教节日，后经历代而演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
下面小编给大家整理了关于腊八节的由来及习俗的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!腊八节的由来由来一：驱逐恶鬼。
传说上古时代有恶鬼，专门出来惊吓孩子。
古代人们普遍害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。
这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。
所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
由来二：腊八节也叫佛成道节。
相传，佛祖释迦摩尼就是在这一天成佛的。
佛祖原先在深山修行，静坐六年，饿得骨瘦如柴，正准备放弃，正巧碰到一个牧羊女，送了他食物，他吃完盘腿坐在菩提下，在十二月初八这天终于悟道成佛。
由来三：腊八节是为了纪念岳飞。
当年岳飞抗金于朱仙镇，正是寒冬腊月之际，军队缺衣少食，百姓纷纷送粥救济，岳家军饱餐一顿千家粥，结果大胜，此日正是腊月初八。
人们为了纪念岳飞，每到腊月初八就以杂粮豆果煮粥，最终成为了民俗。
腊八节的习俗1.腊八粥腊八粥的原料很多。
除了白米，人们还会提前浸泡不少于20种的红枣、莲子、核桃、栗子、桂圆、葡萄、红豆、花生等原料，第二种慢慢熬成香甜可口的腊八粥。
由于生活条件有限，古人缺少食物，只能喝腊八粥。
那时候，喝腊八粥是一件很幸福的事。
2.腊八蒜腊八蒜是北方的习俗，尤其是华北地区，每个人都在腊月初八泡大蒜。
然而腊八蒜很简，将去皮的大蒜花瓣放入密封的罐子中用醋浸泡。
同时，腊八蒜中的“蒜”字和“算”字是同音异义词。
在古代每个商铺都在这一天计算这一年的收入和支出。
3.腊八面腊八面在陕西关中地区很受欢迎，腊八面是由面条和各种豆子制成的，豆子提前一晚泡好，腊八用来煲汤。
同时，熟油爆葱花，面条煮熟后，将葱花油倒入锅中，制成腊八面。
4.腊八豆腐腊八豆腐是安徽省乾县的一种民间特产。
腊八前后，乾县家家户户都要做干豆腐，民间称之为腊八豆腐。
腊八节的历史与文化习俗一、腊八节的历史背景腊八节，又称“腊日”或“腊月节”，每年农历腊月初八庆祝，是中国传统节日之一。
腊八节有着悠久的历史和多重文化内涵，结合了农业祭祀和宗教庆典。
1. 起源与传统腊八节最早的起源与古代农业祭祀活动密切相关。
古人认为腊月是收获后的季节，进行祭祀活动以感谢自然神灵和祖先，祈求来年丰收。
在这个节日，农民会准备丰盛的祭品，进行祭天祭地的仪式，以祈求来年的好收成。
2. 佛教影响腊八节的另一个重要来源是佛教。
传说释迦牟尼在腊月初八达成觉悟，因此这一天被称为释迦牟尼成道日。
在这一日，佛教徒会举行特别的庆祝活动，例如熬制腊八粥，分发给信徒和贫困者，象征着慈悲和普济。
腊八粥不仅是一种食物，更代表了佛教对众生的关怀和祝福。
二、腊八节的主要习俗腊八节的传统习俗丰富多样，其中最具代表性的包括喝腊八粥、制作腊八蒜等。
这些习俗不仅反映了节日的文化特点，也展示了人们对健康和好运的期待。
1. 喝腊八粥腊八粥是腊八节的核心食品。
这种粥的制作方法因地而异，但通常由多种谷物和豆类熬制而成，包括糯米、小米、红豆、莲子等。
腊八粥的成分和口味各地有所不同，但它普遍寓意着丰收和团圆。
在古代，腊八粥被视为节日的象征，用于庆祝丰收和祈愿来年顺利。
现代社会中，虽然腊八粥的制作和消费方式有所变化，但其作为节日的传统食品依然受到广泛喜爱。
2. 制作腊八蒜腊八蒜是北方地区腊八节的传统食品。
制作腊八蒜的方法是将大蒜放入醋中浸泡，经过几天，蒜头会变成翠绿色，味道酸辣。
腊八蒜具有开胃和防寒的功能，通常与饺子等食物一同食用。
3. 除旧迎新腊八节也是传统的“除旧迎新”时节。
家庭会在这一天进行彻底的打扫和整理，以去除过去一年的晦气，为即将到来的新年做准备。
这个习俗象征着新的开始和美好的希望。
4. 寺庙活动许多地方的寺庙在腊八节当天会举行特殊的庆祝活动，包括熬制腊八粥并施粥于信徒和贫困者。
这一活动不仅具有宗教意义，也体现了节日的慈善精神。
腊八节手抄报内容腊八节的由来这篇腊八节手抄报内容：腊八节的由来的文章，是特地为大家整理的，希望对大家有所帮助!1.我们中国喝腊八粥已有一千多年的历史了。
传说从前有一个三口之家，老俩口和一个儿子。
老俩口一年到头勤勤恳恳，家里不愁吃穿。
那儿子却又馋又懒，什么活也不会干，老俩口拿他也没办法。
老头得了重病，临死前对儿子说：“儿啊，你要学干活，要不早晚会受罪的。
”2.儿子没把爹的话放在心上，靠着爹留下的房子、地、粮食，仍然天天吃喝玩乐。
不久，他娶了个媳妇，碰巧这媳妇和男人一样懒馋。
老太婆看着这不成器的儿子和媳妇，没多久就给气死了。
3.从此，夫妇俩更是无所顾忌地吃喝挥霍，渐渐地把父母留下的东西都吃完花光了。
冬天到了, 寒风凛冽，大雪纷飞，俩人挤在墙角冻得直打颤，饿得眼发花。
到腊月初八这天，他俩再也熬不住了，勉强挣扎起来，抖抖囤底，煮了半锅五谷杂粮稀粥汤喝了。
这时他俩才想到爹妈的话，可是晚啦，喝口粥汤顶什么事呀！两人连冻带饿不过半夜便死去了。
4.这事很快传开来，后来每到腊月初八这天，家家五更天起来，人们将红米、红枣、莲子、花生等等和在一起，做成“腊八粥”，在吃粥时，老人们总爱对晚辈讲这个故事。
腊八的传说之二佛教的释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，岀家修道。
初无收获，后经六年苦行, 于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。
在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难, 于每年腊月初八吃粥以做纪念。
腊八的传说之三传说佛祖释迦牟尼于这天成道。
为了纪念释迦牟尼，北宋东京（开封）各大寺庙都在这天举行浴佛会，做七宝五味粥，这种粥叫腊八粥，又叫佛粥。
后来民间也做腊八粥，甚至朝廷也做腊八粥, 以赠百官。
腊八的传说之四在中国古代，「腊」是一个非常重要的祭祀活动。
它的意义，有人认为：「腊」是「合」的意思，腊祭就是合祭诸神；也有人认为：「腊」是猎」的意思，猎禽（q i n）兽以便岁末祭（j门祀（s i）祖先。
腊八节的来历及含义是什么最新腊八节，俗称“腊八”，即每年的农历十二月初八，古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵，以祈求来年的丰收和吉祥。
下面一起来看看小编为大家整理的腊八节的来历及含义，欢迎阅读，仅供参考。
腊八节的由来原来，据我国古书记载，“腊”本是一种祭礼，在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，其中尤以冬祀的规模最大也最隆重，后来称之为“腊祭”，因此，人们也就将农历十二月称之为“腊月”，将举行冬祭的这一天称为“腊日”。
直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥，但并不喝腊八粥，至于在这一天喝腊八粥的习俗，还和佛教有关呢!据传，“腊八”这一天，是佛祖“成道日”，佛祖释迦牟尼在得道成佛之前，曾遍游印度的名山大川，到处访问贤明。
有一天他来到北印度的摩揭陀国(今印度比哈尔邦的尼连河附近)时，由于又累又饿，终于昏倒在地。
正好这时，一位牧女放牧来到这里，赶忙把自己身上带的午餐拿出来，用火加热后，一口一口地喂释迦牟尼，牧女的午餐是用粟米熬成的粥，还有从山上采来的各种水果，这对于多日不见水米的释迦牟尼来说，真是美味甘露。
之后，他元气恢复，精神振奋，在尼连河里洗了个澡，然后在菩提树下静坐沉思，于十二月初八得道成佛。
从那以后，每当到了腊月初七这一天，寺院的僧侣都取清新的谷果，洗净器皿，终夜张罗，到天明时熬成熟粥用以供奉佛祖。
自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实熬成粥来供佛。
据宋代吴白牧撰写的《梦梁录》记载：“十二月初八日，寺院谓之腊八，大刹等寺俱设五味粥，名曰：‘腊八粥’”。
到了腊八这一天，朝廷、官府、寺院要做大量的腊八粥。
后来广大民间也争相效仿煮腊八粥，全家聚食，并馈送亲友。
久而久之，成为一种习俗而流传下来。
腊八节的含义农历十二月(每年十二月被称为腊月)，每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。
腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。
腊八节手抄报内容：腊八节的由来精编版MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】腊八节手抄报内容：腊八节的由来这篇腊八节手抄报内容：腊八节的由来的文章，是特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！1.我们中国喝腊八粥已有一千多年的历史了。
传说从前有一个三口之家，老俩口和一个儿子。
老俩口一年到头勤勤恳恳，家里不愁吃穿。
那儿子却又馋又懒，什么活也不会干，老俩口拿他也没办法。
老头得了重病，临死前对儿子说：“儿啊，你要学干活，要不早晚会受罪的。
”2.儿子没把爹的话放在心上，靠着爹留下的房子、地、粮食，仍然天天吃喝玩乐。
不久，他娶了个媳妇，碰巧这媳妇和男人一样懒馋。
老太婆看着这不成器的儿子和媳妇，没多久就给气死了。
3.从此，夫妇俩更是无所顾忌地吃喝挥霍，渐渐地把父母留下的东西都吃完花光了。
冬天到了，寒风凛冽，大雪纷飞，俩人挤在墙角冻得直打颤，饿得眼发花。
到腊月初八这天，他俩再也熬不住了，勉强挣扎起来，抖抖囤底，煮了半锅五谷杂粮稀粥汤喝了。
这时他俩才想到爹妈的话，可是晚啦，喝口粥汤顶什么事呀！两人连冻带饿不过半夜便死去了。
4.这事很快传开来，后来每到腊月初八这天，家家五更天起来，人们将红米、红枣、莲子、花生等等和在一起，做成“腊八粥”,在吃粥时，老人们总爱对晚辈讲这个故事。
腊八的传说之二佛教的释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。
初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。
在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。
腊八的传说之三传说佛祖释迦牟尼于这天成道。
为了纪念释迦牟尼，北宋东京（开封）各大寺庙都在这天举行浴佛会，做七宝五味粥，这种粥叫腊八粥，又叫佛粥。
后来民间也做腊八粥，甚至朝廷也做腊八粥，以赠百官。
腊八节手抄报内容：腊八节的由来
这篇腊八节手抄报内容：腊八节的由来的文章，是特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！
1.我们中国喝腊八粥已有一千多年的历史了。
传说从前有一个三口之家，老俩口和一个儿子。
老俩口一年到头勤勤恳恳，家里不愁吃穿。
那儿子却又馋又懒，什么活也不会干，老俩口拿他也没办法。
老头得了重病，临死前对儿子说：“儿啊，你要学干活，要不早晚会受罪的。
”
2.
3.
死去了。
4.
做成“腊八粥”,在吃粥时，老人们总爱对晚辈讲这个故事。
腊八的传说之二
在中国古代，「腊」是一个非常重要的祭祀活动。
它的意义，有人认为：「腊」是「合」的意思，腊祭就是合祭诸神；也有人认为：「腊」是
猎」的意思，猎禽（qín）兽以便岁末祭（jì）祀（sì）祖先。
从前的腊日，并没有一定的日期，大约在冬至后的第十三到三十五天之间，最晚也不会到除夕，大多在二十四节气的小寒节气内，落在农历的十二月，因此农历的十二月就称为腊月。
农历的十二月八日，是所谓的「腊日」。
腊八的传说之五
汉代以前，腊祭虽都在十二月，但日子并不固定，有时在月初，有时在月底。
隋（suǐ）杜（dù）台卿（qīng）《玉烛宝典》说：“汉以戌（shù）日为腊，魏以辰（chén），晋（jìn）以丑。
”后来，人们为了好记，又因多数人订在戌（shù）
日，戌（shù）日又正好是腊月第八天，应上祭（jì）祀（sì）八神的腊八，到了六朝，就把行祭的日子定在腊月初八
这一天了。
（三）全国各地腊八食俗
农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。
腊八吃腊八粥的食俗，在
我国已有千年之久了，别有一番来历。
相传，在古印度
北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩？悉达多，年轻时就痛感人世生、老、
华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前
这便是腊八粥的来历。
宋朝
吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八'.
间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。
元人孙国敕作
之。
品多者为胜，此盖循宋时故事。
””.到了清代，
雍正三年（公元1725年）
《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八
“七宝粥”,“五味粥”.最早的腊八粥是红小豆来煮，后
《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作
“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、
”,颇有京
城特色。
天津人
煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。
近年还有加入黑米的。
这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西
的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。
晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
陕北高原
在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。
通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。
倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。
吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上
及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。
民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。
陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。
前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。
后者用上述五种原料外加大
肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。
腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人
传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。
在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。
煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。
甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”.
宁夏人
“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,
青海
在山东
“孔府食制”中，规定“腊八粥”
碗里还要加些“粥果”,
河南人
江苏地区
芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。
清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。
”
浙江人
煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。
据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。
四川地大人多。
腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。
异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。
腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。
清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、
通便、安神的作用。
这些已都被现代医学所证实。
对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。
其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有稗益的。
粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。
（福建热线）
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”.
翡翠碧玉腊八蒜
煮“五豆”
有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,
些“雀儿头”,“五豆”,
腊八面
好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
