榴莲

榴莲有哪些品种
榴莲皮肤颜色为土黄色或金黄色，尖刺非常厚，松散，榴莲营养丰富，滋养身体，脾气，缓解疼痛，榴莲品种，如金枕榴莲、苏丹王、猫山王、青尼、甲必利榴莲等，其中最常见的是金枕榴莲，起源于泰国。

榴莲有花和果实。

它的花是伞花序，通常下垂，簇在茎或树枝上。

每个花序上有3-30朵花，花蕾呈球形，花瓣呈黄白色，长度为3.5-5厘米之间。

榴莲种类
榴莲皮肤颜色为土黄色或金黄色，尖刺非常厚，松散，榴莲营养丰富，具有滋养身体、脾气、缓解月经疼痛的作用。

榴莲品种繁多，如金枕榴莲、苏丹王、猫山王、青尼、甲必利榴莲等，其中最常见的是金枕榴莲，起源于泰国。

1、金枕头
金枕体积大，颜色为黄色，壳上刺尖，果肉多，味道很甜。

果肉颜色为金黄色，气味不是很浓，是最常见的品种。

2、苏丹王
苏丹王是马来西亚的榴莲品种。

产量多，香味浓郁。

果肉质地柔软，口感柔软蜡质，果肉嫩滑，口感浓郁。

3、猫山王
猫山王榴莲味道浓郁，果肉呈金黄色，果肉甘甜，肉质接近完美。

由于产量小，出口有限。

4、青尼
青尼榴莲的形状是圆的，果肉和果核的形状也是圆的。

青尼榴莲的果肉比较少，但是果肉比较细腻。

5.甲必利榴莲
甲必利榴莲果肉呈乳白色，甜中带点苦，有点粘喉，这种榴莲呈圆形，一般体积小，属于小巧玲珑的榴莲。

榴莲的营养价值_榴莲的知识榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。

下面店铺就带大家一起来详细了解下榴莲的营养价值_榴莲的知识吧。

榴莲的营养价值榴莲四季常绿，属木棉科。

榴莲又名韶子、麝香猫果。

榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，因此台湾地区俗称为“金枕头”。

榴莲的果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。

原产马来西亚，我国广东﹑海南也有，是热带著名果品之一。

我们民间常流传一句话“一只榴莲，三只鸡”，是说它的营养价值很高。

榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，据说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。

有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。

泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。

意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

榴莲的果肉酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。

榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。

泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。

当地人都视其为“热带果王”。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

当然，榴莲有特殊的气味，人们对其味道存在很大争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。

垂涎欲滴，爱之如命;不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。

其实，榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴莲的营养价值很高，但一次不可多吃，因其丰富的营养，当肠胃无法完全吸收时，则会引起上火。

如果多吃后，可吃几只被称为水果王后的山竹。

榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。

如何选购榴莲1、窍门一：捏尖刺成熟度好的榴莲，才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

榴莲催熟的最快方法要催熟榴莲的最快方法有很多种，以下我将介绍几种常见的方法。

首先，最简单的方法就是将榴莲放在成熟的香蕉旁边，因为香蕉会释放出乙烯气体，这种气体可以催熟水果。

香蕉的乙烯气体会加速榴莲的成熟过程，通常在两到三天内就可以使榴莲完全成熟。

你可以将榴莲和香蕉放在一个塑料袋中，以增加乙烯气体的浓度。

第二种方法是使用苹果或者橙子。

这两种水果也会释放出乙烯气体，所以它们也可以帮助榴莲催熟。

你可以将榴莲和苹果或者柳橙一起放在塑料袋中，然后密封袋子。

让它们放置在温暖的地方，通常在三到四天内，榴莲就会完全成熟。

第三种方法是使用米饭。

这种方法可能听起来有些奇怪，但事实上，米饭也可以帮助榴莲催熟。

你可以将刚煮熟的米饭放在一个容器中，然后把榴莲放在米饭旁边。

米饭会释放出一种叫做乙烯酸的气体，这种气体可以促进榴莲的成熟。

你可以将容器密封好，并将它们放在温暖的地方，通常在三到四天内，榴莲就会完全成熟。

第四种方法是使用纸袋。

将榴莲放入纸袋中，同时在袋子中放入一个成熟的苹果或者柳橙。

然后将袋口封紧，以保持乙烯气体的浓度。

将袋子放在温暖的地方，每天检查一次榴莲的成熟度。

通常在五到七天内，榴莲会完全成熟。

总结起来，催熟榴莲的最快方法包括将榴莲和成熟的香蕉、苹果或者柳橙放在一起，使用米饭或者将榴莲放入纸袋中催熟。

无论选择哪种方法，都需要放置在温暖的地方，并密封袋子或容器，以保持乙烯气体的浓度。

这些方法通常在两到七天内就可以使榴莲完全成熟。

在催熟过程中，请务必注意榴莲的存放环境和气味，以免对周围产生异味或造成不便。

榴莲种类大全榴莲，是一种广受欢迎的热带水果，因其浓郁的香味和独特的口感而备受喜爱。

榴莲种类繁多，每种榴莲都有其独特的特点和风味。

下面，我们将为大家介绍一些常见的榴莲种类，让大家更加了解这个美味的水果。

1. 金枕头榴莲。

金枕头榴莲是一种来自马来西亚的榴莲品种，外表呈现出金黄色的颜色，果肉细腻，口感丰富，香味浓郁。

金枕头榴莲的果肉呈现出淡黄色，口感顺滑，香味浓郁，被誉为“榴莲之王”。

2. 猫山王榴莲。

猫山王榴莲是马来西亚一种非常受欢迎的榴莲品种，其果肉细腻，口感丰富，香味浓郁。

猫山王榴莲的果肉呈现出深黄色，口感顺滑，香味浓烈，被誉为“榴莲之王”。

3. 红虾榴莲。

红虾榴莲是一种来自泰国的榴莲品种，外表呈现出红色的颜色，果肉细腻，口感丰富，香味浓郁。

红虾榴莲的果肉呈现出淡黄色，口感顺滑，香味浓郁，被誉为“榴莲之王”。

4. 猴头榴莲。

猴头榴莲是一种来自泰国的榴莲品种，外表呈现出绿色的颜色，果肉细腻，口感丰富，香味浓郁。

猴头榴莲的果肉呈现出淡黄色，口感顺滑，香味浓郁，被誉为“榴莲之王”。

5. 红肉榴莲。

红肉榴莲是一种来自印尼的榴莲品种，外表呈现出红色的颜色，果肉细腻，口感丰富，香味浓郁。

红肉榴莲的果肉呈现出淡黄色，口感顺滑，香味浓郁，被誉为“榴莲之王”。

总结：榴莲种类繁多，每种榴莲都有其独特的特点和风味。

无论是金枕头榴莲、猫山王榴莲、红虾榴莲、猴头榴莲还是红肉榴莲，都是美味可口的水果，深受人们喜爱。

希望大家能够尝试不同种类的榴莲，感受每一种榴莲带来的独特风味。

介绍榴莲说明文介绍榴莲说明文（通用27篇）大家一定都接触过作文吧，尤其是占有重要地位的说明文，说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。

我们应该怎么写这类型的作文呢？以下是小编帮大家整理的介绍榴莲说明文，仅供参考，欢迎大家阅读。

介绍榴莲说明文篇1榴莲，可是水果界中最靓的仔。

它们全身土黄色，果皮坚硬，长着粗壮的三角形刺，很有王者风范。

如果你不戴手套就去剥它，肯定会无从下手，因为手会被刺痛，也可能会破皮。

远处看，它就像个流星锤。

唯一不同的，就是颜色不一样，胆小的人看见人捧着它，可能会瑟瑟发抖，怕这个“流星锤”砸到自己。

榴莲一般长在热带地区，必须像海南岛这样四季常夏的地区才能种。

不过，在热带地区买榴莲比在平原买便宜的多。

你知道榴莲这个名字是哪儿来的吗？传说，郑和下西洋的时候，由于出海时间太长，船员们思乡心切，一个个都乡愁浓郁，归心似箭。

有一天，郑和在岸上发现一种奇异果子，就带回几个同大伙一起品尝，许多船员吃后对这种水果称赞不已，竟把思乡的念头一时淡化了。

有人问郑和，“这种果子叫什么名字？”，他随口答到：“流连”。

因为他对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄托一种思乡之情。

榴莲的种类约有二百多种，而常见的有金枕榴莲、猫山王榴莲等。

把榴莲剥开，里面的果肉一块一块的，有大有小，像一弯月亮，颜色鲜黄，一看就很好吃。

咬一口，糯糯的，口感极佳，细腻入微，香甜可口，我是十分喜欢的。

可是，它就像臭豆腐一样，令人讨厌——它闻起来太臭了，很多人对它避而远之。

但吃惯了，就不觉得臭了，反而会觉得很香。

毕竟，它是“水果之王”啊，营养成分可是很高的。

它不仅可以活血散寒，缓解痛经，还能改善腹部寒凉的症状。

经常吃可以强身健体，暖和身体等。

臭味还有开胃、促进食欲的功能。

榴莲核也有一定的药用价值。

民间就有用榴莲核煲汤的做法，煮汤有补肾、健脾的作用。

不过，只有有钱人才敢常吃榴莲。

人不可貌相，且凡事都要尝试着去做一做，才能了解庐山真面目。

榴莲的寓意及象征
榴莲的寓意及象征：
榴莲也作“流连”的意思，表达的是对家人、恋人或者朋友的不舍，就像梨有“分离”的意思。

榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。

榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。

榴莲的表面会有很多尖锐的刺，所以拿的时候要小心，不要割到手。

榴莲的原产地是哪里：
榴莲原产地是文莱、印度尼西亚、马来西亚。

榴莲生长地遍布东南亚，主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、新加坡等等，在中国广东、海南也有栽培。

关于榴莲的知识和介绍
榴莲是一种热带水果，因其独特的气味和味道而备受人们喜爱。

以下是关于榴莲的一些知识和介绍：
1. 外观：榴莲是一个大型水果，通常呈椭圆形或圆球形，重量可达数公斤。

果皮坚硬，覆盖着尖锐的皮刺，果肉在熟透时呈黄色。

2. 来源：榴莲起源于东南亚地区，尤其在马来西亚、印度尼西亚、泰国和菲律宾等国家广泛栽培。

3. 味道：榴莲的味道因品种和成熟程度而异，但通常被形容为独特、浓郁且强烈。

一些人喜欢榴莲的香甜味，但也有人觉得它的气味过于臭味。

4. 营养价值：榴莲富含维生素C、维生素B、蛋白质、脂肪、纤维和多种矿物质如钾、镁和铁。

然而，由于榴莲的高热量和糖分含量，应适量食用。

5. 食用方法：榴莲通常生吃，可直接剥开果皮食用果肉。

一些人将榴莲冷冻后食用，认为冰冻的口感更好。

榴莲还可以用来制作甜点、冰淇淋、果汁和各种糕点。

6. 文化意义：榴莲在东南亚地区被誉为“水果之王”，被视为是一种珍贵的水果，常被赠送给重要的客人或用来庆祝特殊场合。

7. 注意事项：榴莲的气味相当浓烈，甚至在很多公共场所被禁止带进。

由于一些人可能对榴莲的气味过敏，或患有特定疾病，因此在食用榴莲时需要注意场合。

榴莲作为一种特殊的水果，拥有独特的风味和营养价值，但也因其特殊的气味而备受争议。

无论喜欢与否，它都是一个引人注目的水果，深受东南亚人民喜爱。

关于榴莲常识的知识点总结榴莲，又称为“榴梿”，是一种热带水果，被誉为“果中之王”。

它外表奇特，富有浓郁的气味和奇特的口感，深受许多人的喜爱。

那么，让我们来总结一下关于榴莲的常识知识点吧。

1. 榴莲的外观特征榴莲的外貌呈圆形或椭圆形，通常比一个成年人的头还要大，重约2-7公斤。

它的外皮粗拙，有许多钝而坚硬的刺，刺的长度和密度因品种而异。

榴莲的外皮通常呈绿色或棕绿色，但在成熟后会逐渐变成棕黄色。

此外，榴莲的果肉一般呈黄色或浅橙色，可以分为几个瓣状。

2. 榴莲的气味与口感榴莲以其浓烈的气味而有名，许多人认为其气味奇特而刺激，对其印象深刻。

榴莲的气味具有一种奇特的混合香味，既有浓郁的果香，又带有一些令人想起蒜头、洋葱或恶人的异味。

尽管如此，对于喜爱榴莲的人来说，这种味道却是令人入迷的。

榴莲的果肉既鲜嫩又丰满，口感丰富。

它的质地既松软又爽滑，细嫩多汁。

榴莲的果肉中含有许多营养元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B和矿物质等。

然而，需注意的是，榴莲的糖分相对较高，所以在食用时需要适量。

3. 榴莲的益处榴莲含有各种营养成分，对人体有许多益处。

起首，榴莲富含蛋白质，有助于维持肌肉和组织的健康。

其次，榴莲中的维生素C可以增强免疫系统，提高身体反抗力。

此外，榴莲中还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等，有助于维持骨骼和心血管健康。

此外，榴莲还具有一些药用价值。

榴莲的种子可以被用作驱虫剂、感冒和咳嗽的治疗剂。

此外，榴莲的果汁也可以用来治疗蚊虫叮咬带来的瘙痒感。

然而，榴莲也有一些使用上的禁忌。

一部分人群具有榴莲过敏症，食用榴莲会引起不适甚至过敏反应。

此外，榴莲糖分较高，糖尿病患者要适当控制食用量。

对于体质寒凉、脾胃虚寒的人来说，榴莲也不宜过量食用。

4. 如何选择和保存榴莲选择好的榴莲分外重要，因为不新颖的榴莲可能味道不佳或口感不佳。

选择榴莲时，可以通过以下几个方面进行裁定。

起首，看外皮的颜色是否匀称，防止选择有破损或淤伤的榴莲。

榴莲王祁农业资源与环境111榴莲的传说什么是榴莲？生长习性营养价值吃法使用禁忌传说一：明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和，“这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连”。

以后人们将它转化为“榴莲”。

传说二：传古时一群男女漂洋过海下南洋，遇上了风浪，只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛；岛上居民采来一种果实给他们吃，两人很快恢复了体力，再也不愿意回家，在此结为夫妻，生儿育女。

后来人们给这个水果起名叫“榴莲”，意思是让人“流连忘返”。

榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。

味道甜而喷香。

榴莲树高15至20米。

叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实大小如足球，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有冰淇淋的口感。

榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦和坤宝等品种，质量好的榴莲，果肉柔软湿润、带有淡淡的苦味。

榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。

榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮淡黄，外有刺，外观似菠萝蜜，个体较大，直径约20cm，一般都有椰子般大小，重1～1.5kg。

因其果实大，风味美，国外称它是“百果之王”。

榴莲果肉呈黄色，黏性多汁，酸软味甜，似有雪糕味道，其气味浓烈。

人们对其味道存在争议：爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏，齿颊留香。

垂涎欲滴，爱之如命；不爱吃榴莲的人，只闻其令人不愉快的烂洋葱味，就远远避之。

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。

榴莲是木柿科植物，为热带最高大的果树，树干高达二十五米至四十米。

一棵树每年可产八十个榴莲。

榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟。

榴莲的性味归经功能主治榴莲的性味榴莲的性味辛、温，具有特殊的气味和口感。

榴莲的外皮坚厚，内部则有多个瓣状果肉，果肉黄色，质地柔软而温润，口感丰富。

榴莲的气味独特，被形容为极其浓郁的香味。

榴莲的味道甜中带有一丝的酸味，让人回味无穷。

榴莲的归经功能主治归经榴莲归脾、胃、大肠经。

功能榴莲具有温中补脾、消积化湿的功能。

主治1.补脾：榴莲属于温性食物，能够温中补脾，增强脾胃功能，促进消化吸收和营养物质的利用，对于脾胃虚弱、食欲不振的人有一定的益处。

2.消积：榴莲含有丰富的膳食纤维和酶类物质，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，减少便秘的发生。

同时，榴莲也具有一定的利尿作用，能够帮助排出体内的毒素和废物，促进身体的新陈代谢。

3.化湿：榴莲性温味甘，有助于消除湿热，促进体内湿气的排出。

湿气容易引发一些疾病，如湿疹、痤疮等，适当食用榴莲能够帮助改善湿气问题。

如何食用榴莲？选择：选择时，要选择表皮明亮、果实丰满、没有破损的榴莲，可以闻一闻果实的气味，新鲜的榴莲有浓郁的香味。

开果：榴莲开果时需要注意安全，在切开之前可以用水冲洗果皮，然后用刀切开。

食用：食用榴莲时可以用手将果肉取出，享受其丰富的口感和独特的味道。

榴莲的果肉可以直接食用，也可以制作成各种甜品、冰淇淋等。

注意事项：1.由于榴莲的热量相对较高，容易引起体内湿气过盛，所以尤其是湿热体质的人，要适量食用，以免导致湿气过重。

2.榴莲属于热性食物，容易上火，因此不宜大量食用。

尤其是体内火气旺盛、容易口疮、牙痛等症状的人，最好少食或不食用榴莲。

3.榴莲具有抗氧化作用，可帮助减缓衰老和提高免疫力。

但是，由于其味道特殊，有些人可能无法接受其气味和口感，建议适量食用，尊重个人喜好。

总结榴莲具有温中补脾、消积化湿的作用，对于脾胃虚弱、湿气重、便秘等问题有一定的改善作用。

但由于榴莲属于热性食物，容易引起上火，因此适量食用为宜。

食用榴莲时要注意选择新鲜的果实并正确开果，以充分享用榴莲的营养和美味。

榴莲的养殖方法和注意事项榴莲是一种热带水果，因其独特的香味和口感而受到众多人的喜爱。

如何正确地养殖榴莲，才能获得高产量和优质的果实呢？下面我们来介绍一下榴莲的养殖方法和注意事项。

一、选择品种榴莲有许多品种，如猫山王、金枕头等。

在选择品种时，要考虑当地的气候和土壤条件，选择适应性强、产量高的品种。

二、土壤要求榴莲对土壤的要求较高，喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。

在种植前，可以进行充分的土壤改良，加入有机肥料和矿物质肥料，提高土壤的肥力和保水能力。

三、气候条件榴莲喜欢温暖湿润的气候，对温度和湿度的要求比较高。

种植榴莲的地区应具备年均温25℃以上，相对湿度70%以上的条件。

四、育苗和播种榴莲可以通过种子繁殖，也可以通过嫁接繁殖。

种子繁殖时，要选择新鲜的种子，先将种子浸泡在温水中24小时，然后用湿土覆盖种子，保持湿润环境，一般在25-30℃下发芽。

嫁接繁殖时，可以选择健康的苗木作为砧木，将榴莲的芽接到砧木上。

五、栽培和管理榴莲树的栽培和管理需要注意以下几点：1. 榴莲树的生长较慢，需要耐心等待。

在栽种后，要及时修剪树冠，保持树形整齐，有利于光照和通风。

2. 榴莲树需要充足的阳光照射，每天至少6小时以上的阳光。

3. 榴莲树对水分的需求较大，尤其是在果实发育阶段。

要定期浇水，并保持土壤湿润。

4. 施肥是榴莲树生长的关键，要选择有机肥料和矿物质肥料进行施肥，每年至少施肥3次。

5. 注意病虫害的防治，常见的有榴莲叶绿素缺乏病、榴莲炭疽病等。

可以采用农药喷洒或生物防治的方法进行防治。

六、果实采收和储存榴莲的果实一般在树龄5-7年时开始结果，采收时要选择果实完全成熟、颜色鲜亮的果实。

采摘后要妥善储存，避免受潮和受压，可以放在通风干燥的地方或冷藏保存。

七、注意事项1. 榴莲属于大型树木，需要较大的空间进行生长，要选择合适的地块进行种植。

2. 在种植地选择上要避免水源过多或土壤排水不良的地方，以免影响榴莲的生长。

3. 榴莲的果实内含有丰富的营养物质，但也具有较高的糖分和热量，对于糖尿病患者和体重过重的人群要适量食用。

常见的榴莲品种简介1.金枕头：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。

肉多且甜，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。

2.青尼：泰国名种榴莲之一，其榴莲外形呈圆锥形。

泰国青尼个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜润，核小且少。

3.长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

4.XO 榴莲：果肉呈淡黄色，口感绵密，甜中带有微微的苦味和酒精味，很有特色。

5.D160 竹脚榴莲：果实通常较大，果肉颜色偏黄，味道浓郁，有独特的香气。

6.金凤榴莲：被称为“东马猫山王”，口感细腻，甜中带香，果核相对较小。

7.Ri6 榴莲：泰国品种，果肉甜度较高，香气也比较特别。

8.Monthong 榴莲（金腰榴莲）：果形较圆，果皮青绿色，果肉香甜，有独特风味。

9.D13 榴莲：果肉较厚实，甜度适中，香气较浓。

10.D10 榴莲：果型较大，果肉黄色，口感浓郁甜美。

11.D2 榴莲：味道醇厚，带有独特的果香气息。

12.坤宝榴莲：果肉细腻，甜香中带着微微的涩感。

13.牛奶榴莲：据说有股牛奶般的香甜味。

14.红肉高把榴莲：红色的果肉很是诱人，味道独特。

15.珍珠榴莲：果实小巧，果肉有独特风味。

16.黄油榴莲：口感如黄油般顺滑，香气浓郁。

17.彩虹榴莲：其果肉颜色较为丰富，可能呈现多彩的色调，口感独特。

18.翡翠榴莲：有着特别的外观，果肉质感独特，味道浓郁。

19.天鹅榴莲：名字优雅，果实具有一定特点，味道浓郁且有辨识度。

20.珍珠王榴莲：类似珍珠榴莲，但可能在某些方面更突出。

21.金钻榴莲：果肉金黄，口感丰富，香味独特。

22.紫晶榴莲：可能有着紫色的外观特征，味道别具一格。

23.玛瑙榴莲：以其独特的色泽和风味受到关注。

24.珊瑚榴莲：外形似珊瑚，口感和味道都有其特点。

如何挑小榴莲最好的方法
挑选小榴莲的最佳方法如下：
1. 视觉检查：外观上，选择表面完整无裂纹、均匀黄色或棕色的榴莲。

避免选择表面有绿色或明显黑斑的果实，这可能表示果实未完全成熟。

2. 嗅觉检查：闻一闻榴莲的气味，成熟的榴莲应该有浓郁而甜美的香味。

避免选择气味不好或有刺鼻气味的榴莲。

3. 触觉检查：用手轻轻按压榴莲的果皮，成熟的榴莲应该有一些弹性，但不应该过于硬实或过于松软。

4. 重量检查：选择较小的榴莲会更容易成熟和口感更好。

用手拿起榴莲并感受它的重量，合适的榴莲应该有一定的重量感。

5. 声音检查（可选）：有些人认为敲击榴莲能听到空洞声音表示它成熟。

然而，这种方法并不完全可靠，并且可能会损坏果实。

总体来说，通过观察外观、嗅闻气味、触摸果皮、估算重量等方式结合使用可以挑选到最好的小榴莲。

但需要根据个人口感和偏好来选择。

榴莲简介【冰果水果】：#榴莲产地#，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。

榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。

【冰果水果】#榴莲的营养#果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素脂肪，钙，铁和磷等，营养相当丰富。

榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源. 【冰果水果】#榴莲的功效#榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。

如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

【冰果水果】#榴莲的挑选# 购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。

千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。

#冰果小贴士#买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。

榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。

#冰果小贴士#如果榴莲果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

【冰果水果】#榴莲的食疗#芯煲鲫鱼汤：榴莲芯5～6个(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，生姜3片。

将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。

然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。

挑选榴莲的6个技巧
1.买圆不买尖
榴莲的形状越圆润，越接近球形，里面的榴莲果肉通常更多皮薄肉多，果瓣饱满丰富。

榴莲形状怪异，有凹凸不平或者尖角突出，榴莲果肉较少不够饱满。

2.买软不买硬
选择相邻的两根果刺，用手指握住它们，刺能轻松捏，说明榴莲成熟度高，里面的果肉味道会更好。

如果刺感觉很硬，根本捏不动，说明榴莲还是比较生的，味道自然会大大降低。

3.买短不买长
榴莲果刺看起来又短又大，分布稀疏，这是因为里面的果肉打开了外面的刺，所以榴莲果肉比较多。

果刺看起来又长又细，分布密集，说明里面果肉少。

4.不买裂口大的
不要选择裂缝较大的榴莲。

这种榴莲很容易被细菌污染，容易变质。

果柄粗壮而新鲜，有一定弹性和湿润感就说明榴莲营养充足，质量新鲜。

5.闻味道
成熟的榴莲凑近了是能闻到榴莲的香味的。

如果闻不到香味则说明果肉还过生，没有熟透;闻到果肉发酵出酒精的味道就是熟过头变质了。

6.看重量
同等大小的榴莲，选重量较重的，通常水分更足口感更好。

榴莲怎么放熟的快一些
要让榴莲快速变熟，您可以尝试以下方法：
1. 室温催熟：将未成熟的榴莲放置在室温环境下，避免直接阳光照射，让它自然成熟。

可以将榴莲放在纸袋或纸箱中，纸袋或纸箱有助于集聚榴莲所释放的乙烯气体，从而加速成熟过程。

2. 放置靠近其他水果：将未成熟的榴莲和其他水果（如香蕉、苹果等）放在一起，其他水果会释放乙烯气体，促进榴莲的成熟。

3. 使用苹果或香蕉：将一些成熟的苹果或香蕉放在榴莲旁边，因为苹果和香蕉会释放乙烯气体，可以加速榴莲的成熟。

4. 倒置储存：将未成熟的榴莲倒置存放，也有助于加速成熟过程。

需要注意的是，虽然以上方法可以加速榴莲的成熟，但过度成熟的榴莲可能会变得过于烂熟，影响口感和品质。

因此，在使用这些方法时，最好密切观察榴莲的变化，并在成熟度适中时及时食用。

如果榴莲已经熟透，但您暂时不打算食用，可以将其放入冰箱冷藏，以延缓变质过程。

榴莲的特点
榴莲的特点主要表现在以下几个方面：
1.外观特点：榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮为黄绿色，表面有尖刺，外形类似狼牙棒。

2.口感特点：榴莲的果肉呈黄色，粘性多汁，有浓郁的香味，有时会有一些微苦的味道。

口感细腻滑嫩，十分甜美。

3.营养价值：榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养物质，其中碳水化合物和蛋白质的含量特别高，对人体健康有很好的滋补作用。

4.产地和产量：榴莲的原产地在马来西亚和印度尼西亚，现在也广泛种植于泰国、越南、柬埔寨、缅甸等热带地区。

榴莲的产量不高，价格相对较贵。

5.食用方式：榴莲可以直接食用，也可以加工成各种食品，如榴莲糖、榴莲糕、榴莲酸奶等。

6.药用价值：榴莲具有一定的药用价值，可以活血散寒、缓解经痛、增强免疫力等。

总体而言，榴莲是一种营养丰富、口感独特的水果，具有很高的营养价值和药用价值。

但是由于其特殊的气味和口感，并不是所有人都能接受。

榴莲怎么食用方法
榴莲的食用方法如下：
1.选择成熟的榴莲：榴莲成熟时外皮呈黄色，有特殊的香气。

避免选择有裂纹或摔碰的榴莲。

2.准备工具：使用厨房手套、切菜板和刀具。

3.切开榴莲：将榴莲放在切菜板上，使用刀具在榴莲顶部切下一个小口。

然后顺着榴莲的纹路切开果皮，注意不要切伤手指。

4.拆分榴莲：将切开的榴莲分成两半，可以使用手抓住榴莲的一半，然后用手撕开果肉。

或者使用刀具轻轻压在果肉旁的纹路上，以便将果肉从皮上分离。

5.食用榴莲果肉：榴莲果肉有几个大块，每块都有一个大种子。

将果肉用手或刀切除，并将果肉放入口中享用。

注意榴莲的味道浓郁，可以慢慢品尝。

6.去除榴莲气味：榴莲有一种特殊的气味，可能会留在手指或其他物品上。

使用柠檬汁、醋或肥皂水洗手，或者使用薄荷叶擦拭，可以去除气味。

注意事项：
- 榴莲含有高热量和高脂肪，食用过多可能造成体重增加。

适量食用为宜。

- 榴莲具有较强的味道和气味，不是每个人都喜欢。

初次尝试时可以先吃一小块，再根据个人口味决定是否继续食用。

- 尽量在通风良好的环境下食用榴莲，以避免榴莲气味扩散到整个房间。

- 孕妇、哮喘患者或过敏体质的人应慎重食用榴莲，因为榴莲含有一些化学物质可能引起过敏或过敏反应。