现代农业发展趋势

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现代农业发展趋势

第一讲现代农业发展趋势

第一部分农业发展的阶段分析

一、原始农业阶段

1、种植业和畜牧业的发生

动机:环境变化引起新的食物来源的需要

产生:驯化野生动植物

标志:“神农氏”的出现(约6000年前)

过程:黄河流域的裴李岗文化和磁山文化、仰韶文化,长江下游的新石器时代遗址、河姆渡文化、马家浜文化

2、原始耕作技术

刀耕火种,使用的工具主要有石刀、石斧之类,这些都是用来砍伐树木。

3、原始动物的驯养

(1)由于狩猎的需要,最先驯养的动物可能是狗。(2)到四、五千年前,家畜饲养进一步发展,狗、猪、牛、羊的数量增加。(3)新石器时代晚期,马和鸡在成了饲养的家畜、家禽,后世所称的“六畜”此时都已被人们驯养了。(4)种植业和养殖业开始发展。

二、传统农业阶段

(1)产生:奴隶制后期至蒸汽机发明之前时期。

(2)内涵:在生产过程中以精耕细作、农牧结合、利用自然环

境条件进行生产经营;不使用合成农用化学物资,充分利用有机肥进行地力培肥,保持土壤良好的结构性和耕性,延长土壤的使用寿命;采用农业和人工措施,如多种种植、增加天敌、人工捕捉、合理倒茬和换茬、筛选和种植抗病品种等措施,进行病虫草害防治,逐步地形成了与自然环境相协调的农业耕作体系。

(3)特点:

1、铁制农具和畜力的广泛使用。

2、畜牧业出现以放牧或游牧为主的生产方式。

3、经济形式以自给自足、生产规模小的自然经济为主体。

三、石油农业发展阶段

“石油农业”是以美国为代表的高投入、高产出的农业现代化模式。这一模式之所以被称为“石油农业”,是因为它大量地使用以石油产品为动力的农业机械,大量使用以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品。

特点:追求产量,不计成本和环境破坏。

后果:

1、破坏土壤,加速水土流失。美国每年流失的土壤高达31亿吨,由土壤流失造成的直接和间接经济损失每年超过400亿美元。

2、化肥农药造成环境污染。美国31个州存在化肥污染地下水的问题,农村钦用水中63%被农药污染。

3、单一作物种植减少了遗传的多样性。单一作物种植造成了农业生态系统和生物多样性减退,病虫害加重。

4、大量消耗能源且能源利用率低。

5、高投入带来高成本,政府对农业的补贴增加。

6、造成一定的社会问题。如美国农业的现代化使家庭经营的小农场处于不利地位,导致大量小农场被兼并,农场数量减少而规模扩大,使许多农民和农业工人被迫离开土地。

四、“绿色农业”发展阶段

“绿色农业”不是真正的绿色农业,主要出现在资源贫乏的发展中国家。核心是大量增加水、肥、农药等物质和能量的投人来提高产量。与石油农业有相同之处,区别是不强调机械化,且主要针对玉米和小麦的种植。

特点:

(1) 高产的水稻和小麦引导农民放弃了传统的混合作物种植模式,转而采用单一作物的种植制度。大面积相同遗传基因的单一品种种植,带来了病虫害和杂草的不断增加。

(2)为防治病虫害,化学杀虫剂、乐茵剂、除草剂使用量剧增,造成了环境污染,同时增加了成本。

(3)高产品种比传统品种更依赖于化肥。农民为了得到更大的利益,仍不得不增加化肥的使用,引起了成本的增加、资源破坏和环境恶化问题。

第二部分我国农业发展现状分析

现状:1、农产品总产量较大,产值达到较大规模。2、农业生产

品种资源丰富。

3、区域化生产格局形成。

4、农村人口占绝大部分比重。

5、农村发展不均衡等等。

问题:

一、农村城镇化进程的缓慢,对农业农村的发展带来困难。

发达国家:城镇化水平是70%以上;中国:中国2003年城镇化的水平为36.1%。城镇化水平过低,造成了大量的农业剩余劳动力滞留在有限的土地上,既妨碍了农业效益的提高,也阻碍了农民收入增长。

二、农村生态环境恶化,部分重要的农业自然资源不足。

水土流失面积要占国土总面积的30%左右。冲刷掉地表土每年50亿吨,含有的氮、磷、钾的有效成份达4000万吨,而每年全国施肥折合纯量也仅4100多万吨。水资源短缺比耕地面积短缺更严重,我国农业每年缺水300亿立方米,由于缺水造成粮食损失400亿斤,棉花损失400万担。

三、农村科技进步缓慢,农村教育基础薄弱。

从全国的平均水平看,"九五"期间,我国农业增长中的科技进步贡献率是40%左右,发达国家则在70%以上。

第三部分现代农业发展趋势分析

一、现代农业发展的基本思路“6最”思路:

最有效利用自然资源,最大效率的提高经济效益,最有效的保护生态环境,最大程度的市场化运作,最大可能的规模化生产,最大可能的运用科学技术

二、现代农业遵循的基本原则

基础地位不动摇原则,产业协调原则,生态位原则,市场约束原则,环保原则,比较优势原则,科技导向原则。

三、现代农业发展的十大方向

转变之一:由“平面式”向“立体式”发展

农业生产中巧用各类作物的“空间差”和“时间差”,进行错落组合,综合搭配,构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。例如:高矮间作,长短套种,喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。又如:葡萄园内套种黄瓜并养蜂可以明显提高产量。因为黄瓜苗会分泌葫芦素等化学物质,对葡萄常见病虫害有抑制作用,而蜜蜂授粉则能显著提高产量。

转变之二:由“自然式”向“车间式”发展

现在多数农业依赖自然条件,“靠天吃饭”。经常遭受自然灾害的袭击,受自然变化的干扰。未来农业生产多在“车间”中进行,由现代化保护设施来武装。

如:无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。现在已有相当部分的农作物由田间移到温室,再由温室转移到具有自控功能的环境室,这样农业就可以全年播种,全年收获了。