吉庆镇胜利小学食品安全检查方案
为了加强学校食品安全管理，确保师生生命安全，建设和谐校园，经学校研究特制定本方案。
一、指导思想
为了贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育的发展，体现党和政府的关爱。
二、基本原则
校长领导，规范管理，严格把关，杜绝事故
三、领导小组
组长：
副组长：
组员：
四、具体措施
1、对在校学生实施营养午餐，供应学生每天每天3元的营养餐。一般二菜一汤或一菜一汤。
2、采购食品-----学校与供应商签订食品质量安全责任书----食品
专人配送-----学校专门人员检验，登记建立购物台账------食品分类存放，防鼠，防蝇，防霉变-----食品清洗，浸泡-----切细分类---炒熟进桶----打饭菜-----发放给学生
8、餐后，要做到文明休息，不跑不跳（半小时内不能做剧烈运动），如发现有乱跑乱跳的，每次扣1分，并扫教室一天。
二、光荣区：
1、如有举报班上学生没有把饭盒带回家，经调查情况属实每次给举报同学加1分。
2、如发现别人丢了盒饭，主动拾起并归还的，每次给拾金不昧的学生家1分。
3、主动把班上的烫桶送到食堂指定位置的，每次加一分。
4、主动帮组低年级学生送饭盒或汤桶送到食堂的，每次加一分。
5、主动中午把教室后面打扫干净并把垃圾倒掉的，每次加1分。
6、连续一周把自己饭盒带回家洗干净后并第二天把饭盒带回学校放在指定位置的每周加1分。
7、不挑食，连续一周都把学校打的饭菜吃完不随便浪费食物，每周加1分。
8、如当天值日生因为请假没到校，有人主动帮着该生值日的，每次加1分。
