9款精致又好吃的点心

教你做9款简单又好吃的精致小点心一、蛋煎饭团做法：1、闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了二、紫薯饼原料：紫薯白芝麻少许植物油做法：1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟4、出锅时可以在撒点芝麻~三、香芒双皮奶食材：鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个糖20g做法：1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦四、木瓜撞奶食材：新鲜木瓜、牛奶做法：1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：33、放量凝固即可使用五、药泥甜品做法：1、山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）2、将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释3、装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上六、香蕉酥做法：1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性3、香蕉去皮后先切断，再切成细条4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分七、草莓大福材料：糯米粉300g，细砂糖27g，盐1撮，水约225ml做法：1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度2、用手将面团剥开约4cm的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状4、再将草莓包入即可八、山楂糕材料：山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g做法：1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用九、红豆椰汁糕材料：红豆25g 玉米淀粉50g 椰浆15og 鲜奶250g 砂糖35g做法：1、红豆25g用开水浸泡半小时2、放入锅内，加入清水煮约半小时至熟3、将其余材料全部倒入锅内4、用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块5、直至煮成粘稠成固态6、加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀7、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模8、倒扣在盘上切件即可。

早餐面点的100种做法
早餐面点的100种做法如下：
第一道：葱油花卷
葱油花卷，葱香浓郁，吃起来松软可口，越嚼越香。

第二道：红糖馒头
在做馒头时，掺一点红糖进去，做好的馒头颜色微微发黄，吃起松软中带有淡淡的红糖香味，感觉和面包一样好吃。

第三道：红枣玉米发糕
红枣玉米发糕，清甜适口，枣香浓郁，非常美味。

红枣和玉米搭档，营养丰富，是非常健康的一道家常主食。

第四道：刀切馒头
刀切馒头，刚出锅的时候，一个个白胖白胖的，趁热拿一个在手里，又松又软。

咬一口，全是麦香。

第五道：豆沙包
豆沙包，松软可口，香甜软糯，越吃越喜欢。

第六道：红糖发糕
这道红糖发糕蓬松可口，红糖味浓郁。

制作简单方便，全程不需要发酵等待，只要将面糊搅拌均匀就可以上锅蒸，耗时非常短，即使在忙碌的早晨做，也完全来得及。

第七道：酱肉包子
这款包子酱香味十足，馅料香浓软糯，一口气吃上好几绝对不成问题。

第八道：紫薯双色馒头
紫薯不光美味，营养足，颜色更是漂亮，可以说是天然的色素。

以下，给大家介绍的这种双色馒头，因为在和面时加了一些紫薯蓉，蒸好的馒头更加香甜松软，颜色也更诱人，看起来像蛋糕一样。

第九道：麻酱花卷
麻酱花卷算是经典主食的一种，也是很多人念念不忘的小时候的味道。

吃起来松软可口，香味十足，尤其是那芝麻酱的香味让人难以拒绝。

第十道：南瓜发糕
南瓜发糕，一道不用揉面的健康主食，简单实用又好吃。

春节时节的年夜饭餐后点心菜谱春节，是咱们中国人最重要的传统节日，一家人围坐在一起，共享丰盛的年夜饭，那场面别提多温馨了。

而一顿完美的年夜饭，除了丰盛的菜肴，餐后的点心也是不可或缺的一部分。

今天，就给大家分享几道适合春节年夜饭的餐后点心，让您的春节更加甜蜜美满。

一、花生酥花生酥是一款经典的中式点心，香酥可口，寓意着多子多福、生生不息。

材料准备：低筋面粉 130 克花生油 70 克细砂糖 60 克花生仁 100 克鸡蛋液 15 克制作步骤：1、先把花生仁放入烤箱，用 150 度烤 15 分钟左右，烤到香脆后取出，去皮并碾碎备用。

2、把花生油、细砂糖和鸡蛋液放入一个大碗中，搅拌均匀。

3、接着把低筋面粉筛入碗中，用刮刀翻拌成面团。

4、再把碾碎的花生仁倒入面团中，揉匀。

5、把面团分成小块，搓圆后压扁，放在烤盘上。

6、最后在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，用 180 度烤 20 分钟左右，直到表面金黄即可。

二、芝麻汤圆汤圆象征着团圆美满，在春节的夜晚，来一碗热乎乎、甜滋滋的芝麻汤圆，心里都暖暖的。

材料准备：糯米粉 200 克黑芝麻 100 克黄油 30 克细砂糖 50 克制作步骤：1、把黑芝麻放入锅中，用小火炒香，然后放入料理机中打成粉末。

2、把黄油隔水融化，倒入黑芝麻粉和细砂糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固，然后分成小块备用。

3、把糯米粉放入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4、把面团分成小块，搓圆后压扁，包入芝麻馅，收口捏紧，搓成圆球状。

5、锅中烧开水，放入汤圆，煮至汤圆浮起，再煮 2 3 分钟即可捞出。

三、红豆沙年糕红豆沙香甜细腻，年糕软糯有嚼劲，两者搭配在一起，口感丰富，寓意着年年高升。

材料准备：糯米粉 150 克粘米粉 50 克红豆沙 200 克水 150 克制作步骤：1、把糯米粉和粘米粉放入一个大碗中，混合均匀。

2、慢慢加入水，同时用筷子搅拌，直到形成絮状。

3、用手揉成面团，然后分成两份。

上海作为现在的潮流⼤都市其实它也是⼀个很有特⾊⽂化的城市，⽼字号的门⼝总是排着长长的队伍，很多经典的美⾷总是极易受到⼈们的追捧。

下⾯，店铺为⼤家分享上海⼗⼤传统糕点，快来看看你都吃过哪些吧! 桔红糕 美⾷介绍： 桔红糕最早起源于南浔，也是现在很好的下午茶点⼼，以前是由糯⽶粉加上红去⽶粉等原料制作的，现在经过改良，⼜增添了红糖、绿茶、⿊⽶等多种⼝味，每⼀块都切成⼀厘⽶见⽅的⼩块，吃起来也是糯⽽不粘，甜⽽不腻。

素菜包 美⾷介绍： 素菜包是上海市春风松⽉楼素菜馆的特⾊⼩吃。

该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于⼀体的，⼜有上海本地风味的素菜馆。

该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、⼝蘑锅巴汤、炒蟹粉、⾯筋⾯等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，⼗分受⼈欢迎。

素菜包是⽤精⽩⾯粉作⽪，馅⼼则是⽤青菜、⾯筋、冬菇、冬笋、五⾹⾖腐⼲剁碎后配以⾹油、糖等调味品制成。

将包好的素菜包上笼蒸熟后，⽪⽩松软，馅⼼则绿中⽣翠，鲜艳悦⽬，⼀开笼就满室⽣⾹，⾷之味美爽⼝，多吃不腻，百吃不厌。

此⼩吃在上海市豫园商场内的春风松⽉楼素菜馆⾥可以品尝到。

蟹壳黄 美⾷介绍： 蟹壳黄因其形圆⾊黄似蟹壳⽽得名。

蟹壳黄是⽤油酥加酵⾯作坯，先制成扁圆形⼩饼，外沾⼀层芝⿇，贴在烘炉壁上烘烤⽽成。

此饼味美咸甜适⼝，⽪酥⾹脆。

有⼈写诗赞它“未见饼家先闻⾹，⼊⼝酥⽪纷纷下”。

蟹壳黄的馅⼼有咸、甜两种。

咸味的有葱油、鲜⾁、蟹粉、虾仁等，甜的有⽩糖、玫瑰、⾖沙、枣泥等品种。

该品以上海⽯门⼀路威海卫路⼝的吴宛饼家制作的为最佳。

擂沙圆 美⾷介绍： 擂沙圆是上海乔家栅点⼼店的风味名点之⼀，已有70多年的历史。

相传在清代末年，上海三牌楼⼀带有⼀姓雷的⽼太太，她为了使汤团便于存放和携带，⾸创了在煮熟的汤团表⾯滚⽩粉的'办法，后⼈为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

乔家栅点⼼铺经营的擂沙圆是将崇明县⼤红袍⾚⾖煮熟后磨成沙，晒⼲后即成紫红⾊的粉，然后，把包有鲜⾁或⾖沙、芝⿇等各式馅⼼的糯⽶汤团煮熟，沥⼲⽔分，滚上⼀层⾖沙粉。

古代宫廷点心食谱
古代宫廷点心食谱
古代宫廷点心以其精致、美味、营养丰富的特点，一直备受皇帝和贵族们的喜爱。

下面为大家介绍几款古代宫廷点心的食谱：
1. 糖藕饼
材料：新鲜藕、白糖、蜜饯等。

做法：将新鲜藕切成薄片，放入锅中炒熟。

再将炒好的藕片和白糖、蜜饯等混合，制成糖藕饼。

这种点心营养丰富，口味甜美，是宫廷妃子们的最爱之一。

2. 红糖糯米饼
材料：糯米粉、红糖、芝麻等。

做法：将糯米粉和红糖混合在一起揉成面团，然后搓成小球，加入芝麻翻滚均匀。

最后将小球压成薄片状，放在平底锅中煎熟即可。

这种点心口感糯软，口味香甜独特。

3. 黄金糕
材料：糯米粉、蜜糖等。

做法：将糯米粉和蜜糖混合在一起揉成面团，然后搓成长条状。

在蒸锅中蒸熟后取出晾凉，然后切成小块即可。

这种点心外形小巧精致，口感Q弹有嚼劲。

4. 酥皮饼
材料：面粉、鸡蛋、黄油等。

做法：将面粉、鸡蛋和黄油混合在一起，揉成光滑的面团。

然后将面团擀成薄片，在表面刷上蛋黄液，放入烤箱中烤熟即可。

这种点心外形美观，口感酥脆可口。

5. 冬瓜糖
材料：冬瓜、白糖等。

做法：将冬瓜切成小块，放在锅中加水煮熟。

然后加入白糖，不断搅拌至冬瓜块呈金黄色即可。

这种点心色香味俱佳，口感细腻，非常适合作为礼品赠送。

以上就是几款古代宫廷点心的食谱，它们无论是从色香味形上还是营养价值上都非常优秀，是中国美食文化的珍品之一。

唐朝宫廷点心的记载第一名：龙须糕龙须糕是唐朝宫廷非常受欢迎的一款糕点，因为它看起来像龙的胡须而得名。

这款糕点的制作非常讲究，需要选用优质糯米粉，搭配鲜奶、白糖等多种原料，口感软糯细腻，甜度适中。

第二名：碎金糕碎金糕是一种非常独特的糕点，因为它在制作过程中需要添加真金屑，所以看起来颜色金黄闪亮，非常漂亮。

这款糕点的口感也很好，入口即化，香甜可口。

第三名：椰蓉糕椰蓉糕是一款非常受欢迎的糕点，它的香气和口感都非常棒。

这款糕点的主要原料是椰蓉和糯米粉，以及适量的白糖和鸡蛋，搭配出了非常美味的口感。

第四名：绿豆糕绿豆糕是一种非常清爽的糕点，因为主要原料是绿豆和糯米粉，口感柔软细腻。

这款糕点还能够清热解毒，对身体有一定的好处。

第五名：桂花糕桂花糕是一种非常有特色的糕点，因为它的香味来自桂花的芬芳。

这款糕点的主要原料是糯米粉和桂花，入口滑嫩、甜香四溢，非常美味。

第六名：莲子糕莲子糕是一种非常营养的糕点，因为莲子具有滋补身体的功效。

这款糕点的主要原料是糯米粉和莲子，口感香甜可口，非常受人喜爱。

第七名：鸡蛋糕鸡蛋糕是一种非常简单却又非常美味的糕点，因为只需要鸡蛋、面粉和糖，就能制作出非常好吃的糕点。

这款糕点的口感松软细腻，入口即化，非常适合搭配茶水。

第八名：麻花糕麻花糕是一种非常有嚼劲的糕点，因为它的表面撒满了芝麻。

这款糕点的口感非常特别，外酥里嫩，口感清爽，非常适合搭配热饮食用。

第九名：蜜饯糕蜜饯糕是一种非常甜蜜的糕点，因为它里面加入了各种蜜饯，如枣泥、芝麻酱等等。

这款糕点的口感非常香甜可口，非常适合作为甜点食用。

第十名：莲蓉糕莲蓉糕是一种非常有特色的糕点，因为它的馅料是莲蓉，非常香甜可口。

这款糕点的外皮是用糯米粉制成的，口感软嫩细腻，非常受人喜爱。

宁波十大传统糕点宁波的点心还是非常有特色的，而且种类特别繁多。

其中比较有名的，应该就是宁波的十大名点了。

这十种点心，有的非常有名气，有的则可能只有老宁波才听过，但是在风味上却都是一流的。

豆沙八宝饭：这也是宁波非常有特色的一道点心，软糯的糯米饭和甜味十足的豆沙搭配在一起，吃起来口感香甜无比，甜食控不能错过的美食。

龙凤金团：看着和普通月饼有一些像，但是外表上多了龙与凤的图案。

龙凤金团的皮是非常薄的，里面馅料的份量特别足。

与此同时馅料一般包括豆沙、瓜子仁等等，吃起来口感又不容易腻，是过去送人不错的礼品。

鲜肉小笼包子：这个就不用多提了，想必很多人都听过。

这个小笼包皮都是特别薄的，里面馅料很足而且还有满满的汤汁，一口咬下去，十分满足。

猪油洋酥脍：这个道小吃可能就不如之前两道有名气了，但是也有非常有特点的。

原料同样是通过糯米做成的糯米团，煮熟之后再配上以猪板油为主的馅料一起食用的，口感还是非常不错的。

宁波猪油汤团：这个就更加不用说了，宁波汤圆可以说在全国都非常有名气了。

地道的宁波猪油汤圆吃起来口感软糯无比，而且味道甜而不腻，色香味俱全。

三鲜宴面：所谓三鲜，一般指的其实是三种“丝”，就是鸡丝、火腿丝和肉丝。

将这“三丝”做好之后，将其浇到煮好的面上，就是一碗三鲜宴面了。

鲜肉蒸馄饨：一般来说馄饨都是放在水中煮的，可宁波的这道名点却是将馄饨放在蒸笼当中蒸出来的。

这样做出来的馄饨味道更增添了一份鲜美。

豆沙圆子：这道名点在在制作方面是非常精妙的，馅料不是包在里面而是加在圆子炸出来的酥皮里面，这样做出来的豆沙圆子也是色香味俱全的，香甜可口。

虾肉烧卖：比较常见的烧卖，里面的配料大多都是糯米。

然而宁波的这道虾仁烧卖里面的馅料却虾肉和新鲜的猪肉，这样做出来的烧卖口感更加细腻美味。

水晶油包：这也是甜食爱好者不能错过的一道。

里面的馅料主要是各种果仁以及猪板油，吃起来口感香甜无比。

中国传统糕点名称大全北京特产糕点京式糕点，也称北式糕点，以北京地区为代表，其历史悠久，种类繁多，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。

代表品种：京八件、山楂锅盔、牛舌饼、蜜麻花、驴打滚代表品牌：北京稻香村、御食园、红螺食品苏氏糕点苏式糕点，以苏州地区为代表，在中国汉族糕点发展史上占有重要地位，是中国汉族糕点的典型代表。

其馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，口味重甜，且制作相当精致，极具江南风味。

代表品种：苏式月饼、猪油年糕、绿豆糕、松子枣泥麻饼代表品牌：采芝斋、小苏州、知味观广式糕点广式糕点，以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中含咸等特点，各款点心都讲究色泽和谐、造型各异、相映成趣，令人百食不厌。

代表品种：鸡仔饼、杏仁饼、核桃酥、马蹄糕、皮蛋酥代表品牌：利口福、咀香园、广州酒家云南特产糕点滇式糕点，以云南地区为代表，其馅料多选用具有当地特色的原始材料烹饪而成，饼皮疏松、油而不腻，馅料咸甜适口，还有独特的滇式火腿香味或玫瑰花香，越来越受到消费者的喜爱。

代表品种：鲜花饼、云腿月饼代表品牌：嘉华、金桂坊、潘祥记上海糕点上海糕点，是流行于老上海的传统糕点，大多以甜香软糯、花色繁多而著名。

最常见的青团，就随处都有得卖，条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等，也都是上海人喜欢的经典美味。

代表品种：寿桃、青团、定胜糕、条头糕、云片糕代表品牌：杏花楼、功德林、沈大成津式糕点以天津地区为代表，一起秉承传统手工制作，保持中式糕点的独特风味。

代表品种有麻花、栗羊羹等等代表品牌有桂发祥十八街、桂顺斋川式糕点以成渝地区为代表，馅料多用花生、芝麻、核桃等，糯米制品较多，软糯油润、香甜酥脆。

代表品种有桃片和米花糖等代表品牌有黄老五山西糕点山西特产糕点，秉承传统工艺并坚持手工制作，口味油而不腻、酥而不碎。

代表品种有太谷饼、掉渣饼等等代表品牌有双合成、荣欣堂宁式糕点以浙江宁波为代表。

惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味万圣节是一个充满欢乐和创意的节日，而美味的甜点则是其中不可或缺的一部分。

在这些特殊的日子里，我们希望给我们的亲友们带来惊喜和美味，所以准备一些独特的甜点食谱将会成为一种很有趣的尝试。

下面是十款诱人的万圣节特色甜点食谱，保证让你的派对更加美味。

1. 南瓜面包布丁材料：- 1个中型南瓜- 2杯面包碎屑- 2杯牛奶- 1/2杯红糖- 2个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 1/2茶匙肉桂粉- 适量黄油做法：- 预热烤箱至180°C。

- 切开南瓜，去籽，然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟。

- 将面包碎屑放入碗中，加入牛奶，拌匀。

- 在另一个碗中打散鸡蛋，加入红糖、香草提取物和肉桂粉，充分搅拌。

- 将南瓜切成小块，加入到面包碎屑和蛋液的混合物中。

- 将混合物转移到涂抹黄油的烤盘中，放入烤箱烤约30分钟，直到金黄色和凝固。

2. 蜘蛛曲奇饼干材料：- 2 1/2杯面粉- 1/2茶匙盐- 1茶匙苏打粉- 1茶匙肉桂粉- 1/2杯无盐黄油，室温软化- 1杯红糖- 1个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 48颗小巧的巧克力糖果球（蜘蛛身体）- 巧克力装饰用管（蜘蛛腿）- 缀饰糖霜（眼睛）做法：- 预热烤箱至175°C。

- 在一个大碗中，混合面粉、盐、苏打粉和肉桂粉。

- 在另一个碗中，用电动搅拌器搅打黄油和红糖，直到轻盈蓬松。

- 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅打直到充分混合。

- 逐渐加入面粉混合物，搅拌至刚好结合。

- 用手将面团分成小块，放在烤盘上。

- 在每个曲奇饼干上放一个巧克力糖果球，用巧克力装饰用管在巧克力球上画出蜘蛛的腿。

- 将烤盘放入烤箱烤约10-12分钟，或直到金黄色。

- 用缀饰糖霜在蜘蛛身体上点出眼睛。

3. 僵尸脑冻果冻材料：- 2杯芒果汁- 2杯菠萝汁- 1/2杯伏特加酒（可选）- 1/4杯吉利丁粉做法：- 将芒果汁倒入一个碗中，加入一半的吉利丁粉，充分搅拌。

不用烤箱，用蒸锅做6款点心，简单好吃，水润不干，家家都能做宅在家里，不少朋友喜欢下厨做一些糕点。

所以，今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法，在家用蒸锅就可以做，非常方便。

蒸，相对烤，保留了更多水分，吃起来水润不干，很受大家喜欢。

临近清明节，不少朋友有做青团的习惯，以下一起分享。

喜欢的亲们不妨做做看哦~第一道：蛋黄肉松馅青团青团，清明时节流行于江南一带的时令美食。

从外观颜色到口感，都弥漫着春天的气息。

它看起来碧青油润，如玉一般，吃起来清香滑糯，又夹杂着淡淡的青草香，越嚼越美味。

常见的青团有豆沙馅、黑芝麻馅、菜肉馅等等。

以下，给大家介绍的是网红款——蛋黄肉松馅青团的做法。

从馅料到表皮，一一详细介绍。

喜欢的亲们不妨试试~具体制作方法第一步：准备食材。

表皮：糯米粉200克、澄粉20克、粘米粉20克、植物油20毫升、白糖20克、麦青汁或者菠菜汁适量。

馅料：蛋黄150克、猪肉松150克、甜味沙拉酱适量。

第二步：先开始制作馅料。

把蛋黄放到预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟左右，然后取出晾凉。

这一步，也可以把蛋黄放到蒸锅蒸10分钟，然后晾凉备用。

第三步：用勺子把蛋黄辗碎。

（这一步，大家也可以将蛋黄装入保鲜袋中，然后用擀面杖擀碎。

）第四步：取一个大盆，把辗碎的蛋黄、肉松、沙拉酱依次放入盆中，如图。

第五步：戴上一次性手套，把馅料翻拌均匀，然后团成团，如图，馅料就做好了。

（沙拉酱可以一点一点的加，直至可以成团为止）第六步：开始和面团。

取一个空盆，依次放入糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、油，然后一点点的加入麦青汁。

第七步：揉成软硬适中的面团，如图，然后盖上保鲜膜，放到一边备用。

第八步：把刚才做好的馅料，均匀的分成12等份，每个大概35克左右，然后搓圆。

第九步：取大概40克左右的面团，放到手里搓圆，如图。

第十步：在面团中间用拇指按出个小窝，然后捏出碗状。

接下来，取一个馅料放入其中，如图。

第十一步：用另外一只手的虎口位置，一点点的向上推面皮，如图。