科研课题申报模板：9353-德国、奥地利及瑞士师徒制教育对我国职业教育人才培养模式的实用意义

德国、奥地利及瑞士师徒制教育对我国职业教育人才培养模式的实用意义<p><strong>一、问题的提出及界定</strong></p><p>职业教育已在我国培养出各种行业优秀的专业人才，在中国经济起飞的里程中扮演着相当重要之角色。

但随着全球性竞争及大量自动化生产，促使我国的产业必须转型升级。

近年来产业结构迅速转变，高职院校毕业生就业困难，使得高等职业教育体系面临更多挑战；相较之下，德国、奥地利及瑞士采行现代师徒制职业教育，成功地缔造双轨职业教育，成功的经验享誉全球并为各国竞相效仿。

因此本文透过重要文献探讨德国、奥地利及瑞士师徒制的主要特色与相关配套措施，并在审视当前中国职业教育现况后，提出四点启示：1. 落实技术与职业教育法，保障学生权益与约束合作企业。

2. 合作企业课程规划宜由行业协会、公司企业与职业学校共同协商与规划，并建立监督职业训练的内容和质量，以符合产业的需求。

3. 公司企业提供设备并负担训练所需费用，增强学徒的学习意愿及向心力，营造企业公司、受训学徒与国家社会三赢的局面。

4. 职业教育应重视个别专才、职业性向与学习转换畅通的多元管道，以建构终身职业教育体系等四大方向，以作为我国职业教育革新之参考。

</p> <p><strong>二、</strong><strong>国内外研究现状述评</strong></p><p>随着全球自动化生产的工作导向，使得我国的产业结构与产业人力需求发生巨大的变化（张仁家、李蕙兰，2006 ）。

学生毕业后无法立即与职场衔接，学校所学与就业市场的需求落差，产生毕业即失业之困境，导致我国近年来大学生就业困难，青年失业问题依旧。

倘若学校所学与职场需求可顺利衔接，当能提高就业率。

现今青年的平均教育程度上升，惟教育制度与课程却未能适当配合急速转变中的技术和工作的要求，实质的教学内容与教学方法上，未能让学生了解实务需求与跟上产业发展，使得大学生从学校到工作转换困难，致毕业后无法顺利就业（丁玉珍，2009）。

而职业教育受到市场机制快速转型的影响，形成与产业衔接发生严重失调的“产学落差”（冯丹白、熊亮原、张铭华，2007）。

带给职业教育体系教师与学生课程学习两方面更大的冲击与挑战，亟需我国教育政策方向与产业之间相互衔接与调整。

</p><p>根据英国学者 Hilary Steedman （2006）针对奥地利、瑞士、德国、丹麦、荷兰、法国、英国、美国等 8 国在失业率相关影响研究的结果显示，师徒制职业教育越发达的国家，其参与人数的比例越高，其失业率则有显着下降的关连性，分析其原因主要是因为采取师徒制教育模式能有效提供掌握社会所需求的专长技能、实际在工作场所中学习并熟悉作业环境，使得能学到实用的技能，快速适应新的工作环境，因而提升受培训者的在职场竞争力。

近年来，欧洲的德国、奥地利及瑞士等国家实施师徒制职业教育，除了缔造超低的失业率更以此成功奠定技职教育的基础，为该国的产业提供技术纯熟的技师与工匠（Vienna.at, 2015）。

学徒制等同于师徒制，不过在职业训练领域中，比较习惯用学徒制、学徒制训练之名称，这种形式的教育是最古老的非正式职业教育，它起源于父子相传的家庭世学制，由父亲与儿子或是师傅与徒弟的关系所建构。

Kram （1983）将师徒关系定义为︰“一种在工作职场上，资深员工（师父， mentor）与资历较浅员工（徒弟，protégé）间的经验交流（p. 609）”。

根据其研究结果发现，师徒制的交流不仅能够带给年轻员工知识技能上的训练，更能够提升年轻员工的工作满意度、工作投入程度甚至是对组织忠诚度。

德国将现代师徒制称为“双轨制”，其理念则源自于德国教育学者G.Kerschensteiner所提出的工作教育概念，务期使学生兼具理论知识与实务的能力（冯丹白、陈信正，2006），其中双轨指的就是将学校与企业两处共同发展成学习处所，意即学生在学校与企业中分别学习。

在职业学校里，教师传授学习理论课程，而在企业里则是由具实务经验之师傅带领实习，两方面紧密配合（郭振昌，2003）。

参与师徒制的学生一周约三分之二的时间在企业实习单位接受有系统的实务培训，另外三分之一时间则回到学校接受相关职类之理论基础养成，如此双轨学习之下，不仅可完成学业又可与产业接轨并习得最新技术，有助于未来就业能力之培养。

</p><p><strong>三、</strong><strong>选题意义与研究价值</strong></p><p>由于国内文凭主义盛行及高等教育之普及，职业技术学院毕业生以升学为主要的目标，使得职业学校培育基层技术人员的定位备受挑战，亦造成国内许多基础产业缺工严重（黄建翔，2016）。

为改善国内现况，我国在2019年制定了扩招职业技术学院学生的举措，拟多扩充一百万人职校学生。

当中对于“双师型”教师聘任、教学与产业深根服务的权责与义务订有明确的规定，透过政府此项措施的实施将奠定我国职业教育发展的新里程碑。

因此，本文采用文献探讨的方法，透过许多相关文献加以归纳德国、奥地利及瑞士实施现代师徒制的现况与成效，并提出可供我国职业教育提升、改革与借鉴之处，希冀对当前中国推动职业教育改革有所参考。

</p><p><strong>四、</strong><strong>课题研究目标、研究内容、研究重点和创新之处</strong></p><p>“知行合一创用并举”，即“知行合一应用为本、创用并举创新为魂”。

“知行合一”是明朝思想家王守仁提出来的，是指客体顺应主体，知是指科学知识，行是指人的实践，知与行的合一，认为行便是知，知中有行，行中有知，强调职业教育要理论联系实践、工学结合和脑手并用、“教、学、做合一”；“创用并举”是在“知行合一”的基础上，强调学生应用能力、创新能力的培养，通过构建创新创业课程体系，依托高水平科研和实训平台，制定职业技能鉴定标准，培养“高层次复合式创新型技术应用型人才”。

本课题立足我国高等职业教育的现实情况，借鉴国外先进经验，力求能够为今后的国内高等职业教育发展提供一条可行方案，这也是我们课题的研究终极目的。

</p><p>本课题研究的主要内容是欧美发达国家的职业教育现状与应用型人才培养方案及应用型大学的丰富教学经验。

基于这些研究内容，归纳出有利我国的高职教育发展策略和应用型大学建设的意见与建议。

</p><p>目前，我国职业教育理论与实践的发展与研究都严重滞后于社会现实需要，尤其是关于应用型本科教育的理论与实践研究更是处于起始阶段。

在我国高等教育体系中，高等职业教育的法律地位确认始于1996年颁布实施的《中华人民共和国职业教育法》，在当年的全国职业教育工作会议上，提出通过“三改一补”(高等专科学校、职业大学、成人高校改革、中等专业学校办高职班作为补充)的政策大力发展高等职业教育，高等职业教育由此迈入了规模飞速发展的阶段。

但随之而来的高等教育大规模扩招，在促进高等职业教育发展的同时，也使我们逐渐看到了阻碍高等职业教育的发展的“瓶颈”所在——低办学层次和低生源。

当然，社会各界对职业教育传统的“认知”(次等教育、差生教育)在很大的程度上限制了高等职业教育的发展，仅局限于专科层次的办学在很大的程度上影响了我国职业教育理论与实践的发展。

</p>应用型本科教育作为高等教育领域中的一种不同于传统普通本科教育的新类型，在发达国家如德国，瑞士和奥地利，甚至我国台湾地区的发展已日趋成熟，而在我国大陆还处于刚刚起步的阶段，但其发展的未来定向和社会的现实需求却是社会各界都普遍关注的焦点。

在我国高等教育已经跨进大众化教育阶段的新形势下，各类高等教育办学机构应结合自身发展实际，充分利用和发挥原有办学经验的指导作用，充分利用原有的办学条件和优势，积极开展应用型本科教育，以促进我国高等教育人才培养类型的拓展与延伸，以适应社会经济发展对高级技术应用型人才的需求。

积极开展应用型本科教育研究，不仅对开拓人们的思维、转变社会鄙薄职业教育的思想、提高职业教育在知识经济社会的地位有着积极意义，而且对于丰富和充实整个职业教育理论体系，并在一定程度上弥补职业教育体系研究的不足具有非常重要的意义。

20 世纪 90 年代初期我国开始发展“新高职”时将其定位在大专层次，这是符合当时经济和社会发展需要的。

但是，随着我国经济和科技发展水平的提高,仅有大专层次的高职教育已经不能满足社会对应用型人才的多样化需要，也不利于我国高等教育规模的扩展和结构的调整。

因此,应当逐步提高应用型人才的培养规格,发展应用型本科教育。

</p> <p>本次课题研究的重点集中于欧美发达国家的学徒制与后续应用型大学的建设管理模式。

发达国家和地区高职教育的发展历史表明，随着经济发展水平的提高，应用型人才培养的层次也会逐步提高。

例如，德国从20 世纪70 年代开始设置兼具普通大学和应用科学大学特色的职业学院，以培养本科层次的应用型人才。

我国的台湾地区，为了适应经济的发展和科技进步对实用型人才的需要，从 20 世纪70 年代以来，也开始逐步提升高职教育的层次,将许多专科学校改制为技术学院。

自 80 年代初期开始，台湾还把部分技术学院升格为科技大学，招收硕士研究生和博士研究生，从而形成了从中专、大专、本科直至研究生层次的完整的应用型人才培养体系。

此外,在日本、英国、法国等其他国家，高职教育发展也经历了类似的学历层次逐步提高的过程。

由此可见，积极发展应用型本科教育，不仅是世界职业教育必然的发展走势，更是建立健全我国职业教育体系应有之举。

</p><p>本课题的创新之处在于综合利用国外第一手资料与相关文献，采取文献分析法和理论应用结合的形式来做一个扎实，完整而非僵化的学术研究。

提出我国建设应用型大学的必要性和重要性，突出反映我国在高职教育中的缺陷与不足。

</p><p><strong>五、</strong><strong>研究思路、研究方法、实施步骤</strong></p><p>本课题的研究思路是利用已有的资料和文献来去深入分析欧美发达国家的高等职业教育形式，方法是定性与定量相结合的综合研究方法，从数据与资料入手，辅助问卷调查来对我国的高职院校及本校情况做一个细致的了解。