肉牛养殖技术经验
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肉牛养殖技术--山东飞扬牧业牛羊养殖详情咨询:159/647/49186肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先瞧相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力得牛,这样得牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮与臀部,要求皮肤轻有弹性,臀得毛皮多而软,一抓一大把,这样得牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三瞧”饲养法三定就是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般就是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三瞧就是:瞧吃食状况;瞧粪便,掌握消化就是否良好;瞧反刍、(三)抓好三项管理措施一就是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风得树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施、二就是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三就是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛得主要饲草可以就是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求就是寸草铡四刀,原则就是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料、精料喂得数量与品种比例要因时适当掌握、新购进得架子牛,一般都就是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来得牛日食量一般在1、5~2千克精料为宜。
各种料得比例就是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,用水化开拌在料内、10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~7千克。
冬春两季得料比可适当调剂一下、教您如何巧妙养牛得技术最好得养牛技术就就是:巧养,省料,省事,降低成本,增加收入。
(一)老残牛巧利用。
牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它得肉来增加收入。
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是一项重要的农业生产活动,对于提供人们的食物需求、增加农民收入和促进农村经济发展都具有重要意义。
以下是肉牛养殖的技术要点及注意事项。
一、基础设施建设1. 圈舍:要建设适合肉牛生活和运动的圈舍,确保空气流通、遮阳避雨、保暖和保湿等。
饲养区域和休息区域要合理划分。
2. 饲喂设施:提供合适的饲喂设施,包括喂食槽、饮水设施等,以满足肉牛的饲养需求。
二、饲料管理1. 饲料配方:根据肉牛的品种、生长阶段和目标肉质要求,科学配制饲料,保证肉牛获得充分的营养。
2. 饲养管理:按时按量喂食,确保饲料充足,避免造成浪费或过度饲喂。
3. 饲料质量检测:定期对饲料质量进行检测,确保营养成分符合要求。
4. 饮水管理:保证肉牛获得清洁的饮水,确保饮水设施正常运行。
三、健康管理1. 疫病防控:定期进行疫苗接种,做好预防疾病的工作,及时处理疾病问题,确保肉牛的健康状态。
2. 定期体检:对肉牛进行定期体检,发现问题及时予以处理。
3. 病情监测:对肉牛的体温、粪便等病情指标进行监测,发现异常情况及时处理。
4. 环境卫生:保持肉牛区域的卫生,定期消毒,防止疾病传染。
四、繁殖管理1. 品种选择:选择适合本地气候和市场需求的肉牛品种,提高肉牛的产量和肉质品质。
2. 选种配种:合理选择种公牛和母牛进行配种,优化后代的遗传品质。
3. 防止配种问题:注意避免近亲繁殖和畸形的配种。
4. 繁殖环境:提供适合繁殖的环境,包括合适的温度、湿度和卫生条件等。
五、销售管理1. 市场调研:定期了解肉牛市场需求和价格变动,及时调整销售策略。
2. 理性养殖:根据市场需求合理安排肉牛的养殖数量,避免过度供应或供应不足。
3. 销售渠道:寻找合适的销售渠道,确保肉牛能够及时出售并获得合理收益。
牛肉养殖是一项复杂的生产活动,需要农民具备一定的养殖知识和技能。
养殖过程中要加强对肉牛的管理和疫病防控工作,确保肉牛的健康和产品质量。
政府和相关部门也需要提供技术指导和政策支持,促进肉牛养殖的可持续发展。
肉牛养殖技术
肉牛养殖技术是指采用现代化、科学化的方法,以提高养殖效益和质量为目标,全面提高肉牛的生长速度、增重速度和肉质品质。
以下是具体的肉牛养殖技术措施:
1. 圈舍管理:合理布局和设计圈舍,保证舒适、卫生和通风。
圈舍面积要根据肉牛的大小及数量合理确定。
设备要准备饮水设备、饲料托盘等。
2. 饲料管理:应该根据肉牛的生长阶段来制定不同的饲料,包括精饲料和粗饲料。
同时,还要注意每天给肉牛足够的饮水。
3. 疾病预防:要注意肉牛健康情况,定期验血检查,及时注射疫苗、驱虫等预防措施,避免疾病传播和蔓延。
4. 科学繁殖:选择性繁殖,选用高品种、优质优育种公牛和母牛进行配种繁殖,一般选用人工授精繁殖技术。
5. 运输管理:肉牛运输通道应严格控制,不得超过其它动物,运输途中保证其饮水和饲料充足,不得过度运输。
6. 环保管理:肉牛粪尿处理不得影响环境和污染空气。
肉牛圈舍周边准备排泄池或设置牛粪除菌设备,及时清理或储存。
综上所述,要提高肉牛的养殖效益和质量,需要全面科学管理,从圈舍管理、饲料管理、疾病预防、科学繁殖、运输管理和环保管理等方面入手,力争做到合理和科学的肉牛养殖。
肉牛的养殖技术总结肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分,其养殖技术的提升对于提高牛肉产量、保障食品安全以及促进农民增收都具有重要意义。
本文将从肉牛品种选择、饲养管理、饲料配制、疾病防治等方面,对肉牛养殖技术进行详细总结。
一、肉牛品种选择在肉牛养殖中,品种选择是至关重要的。
我国幅员辽阔,各地气候条件、饲养环境差异较大,因此需要根据当地实际情况选择适合的肉牛品种。
一般来说,优良肉牛品种应具备生长快、肉质好、适应性强等特点。
如西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等都是国内外较为知名的肉牛品种,它们在生长速度、屠宰率、肉质等方面都有较好的表现。
二、饲养管理饲养管理是肉牛养殖中的关键环节,它直接影响到肉牛的生长发育和健康状况。
在饲养过程中,需要注意以下几点:合理分群:根据肉牛的年龄、性别、体重等因素进行合理分群,以便进行有针对性的饲养管理。
定期驱虫:定期为肉牛进行驱虫,防止寄生虫病的发生,保证肉牛的健康。
保持良好的饲养环境:保持牛舍清洁、干燥、通风良好,为肉牛提供舒适的生活环境。
合理的运动:适当安排肉牛的运动时间和强度,有助于提高肉牛的体质和免疫力。
三、饲料配制饲料是肉牛生长的物质基础,合理配制饲料对于提高肉牛的生长速度和肉质具有关键作用。
在饲料配制过程中,需要遵循以下原则:营养均衡:饲料中应含有肉牛生长所需的各种营养成分,如蛋白质、能量、矿物质、维生素等。
饲料多样化:通过搭配不同种类的饲料,实现饲料的多样化,以满足肉牛对不同营养成分的需求。
合理搭配粗饲料和精饲料:粗饲料如青贮、秸秆等可提供丰富的纤维素,有助于肉牛消化;精饲料如玉米、豆粕等可提供较高的能量和蛋白质。
合理搭配两者,可实现饲料的互补优势。
四、疾病防治疾病是影响肉牛养殖效益的重要因素之一。
因此,在肉牛养殖过程中,需要重视疾病的预防和治疗。
具体来说,应做好以下几个方面的工作:疫苗接种:按照肉牛疫病免疫程序,定期为肉牛进行疫苗接种,提高肉牛对疾病的抵抗力。
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是农业生产的重要组成部分,肉牛畜牧业的发展对农民增收、农村经济发展和牛肉供应都有着重要的意义。
在肉牛养殖中,科学的养殖技术是保证牛只健康成长和提高养殖效益的重要保障。
下面我们来看一下肉牛养殖技术的要点及注意事项。
一、肉牛养殖技术要点1. 合理选址在进行肉牛养殖场选址时,应该尽量选择地形平坦、土壤肥沃、水资源充足、空气流通良好、环境污染少的地方。
同时还要考虑交通便利、市场需求等因素。
2. 圈舍建造肉牛圈舍的建造要满足日常生活、休息、饲养和生长的要求,尽量保持圈舍内干燥、通风、卫生。
圈舍的建造要符合国家的相关标准,材料的选择要耐用安全。
3. 饲养管理肉牛的饲养管理是关键,饲料的品质和数量要合理,充分满足肉牛日常生活和生长发育所需。
还要合理进行饲料的配比,保证肉牛各项营养指标的需求。
4. 预防兽疫预防疾病是肉牛养殖中至关重要的环节,要严格进行预防接种,对牛只的健康情况进行定期检查,及时发现和治疗疾病。
5. 科学繁殖肉牛的繁殖是增加牛只数量的重要手段,要对母牛进行科学的配种,保证后代的优良品质和品种纯正。
6. 疾病治疗在肉牛养殖过程中,难免会有牛只患病的情况,及时发现疾病,正确使用药物进行治疗十分重要。
还要合理进行防疫消毒,减少疾病的发生。
1. 饲料合理饲料的质量和数量直接影响着肉牛的生长和健康情况,在肉牛饲养的过程中应严格控制饲料的品质和数量,保证饲料的营养均衡。
2. 饮水卫生干净的水源是肉牛生长的重要保障,因此养殖场应该建立干净、卫生的饮水环境,经常更换水源,保持水质清洁。
3. 疫病防治对于肉牛来说,常见的疾病有口蹄疫、疯牛病等,养殖场要对牛只进行定期的预防接种,并且保持圈舍的干净卫生。
4. 生长管理在肉牛的成长过程中,要对其进行合理的生长管理,定期体重测定,严格控制日常饮食和饮水的数量,预防饥饿和过度肥胖现象的发生。
5. 疾病处理一旦发现肉牛患病,要及时进行处理,避免疾病的传播,并且正确使用药物进行治疗,避免药物残留对肉牛和人体健康造成危害。
肉牛养殖技术要点一、饲养环境1.舒适的住房条件:肉牛需要在舒适的住房环境下生活,保证充足的空间和舒适的温度。
住房条件应达到通风良好、保持干燥、避免日晒雨淋。
2.合理的饲养密度:饲养密度应根据不同年龄和体重的肉牛进行合理的设定,避免过度拥挤造成互相蹂躏和疾病传播。
3.安全的饮水设施:保证肉牛有充足的清洁饮用水供给,水源应保持清洁,水质应达到卫生标准。
4.良好的饲喂设施:如饲喂槽、饲喂舍等,确保肉牛饲料的充分摄取和减少浪费。
二、饲料管理1.科学合理的饲料配方:不同生长阶段和用途的肉牛所需的饲料配方不同,需要根据其生长发育阶段、性别、品种、育龄等因素进行精确配方,以确保肉牛的营养需求得到满足。
2.丰富多样的饲料供给:饲料应具有全价、均衡的营养成分,包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等。
同时,饲料的种类和形式应丰富多样,有利于提高饲料的利用率。
3.定量定时的饲喂:按照肉牛的生长特点和饲料消化吸收率,制定规律的定量定时饲喂计划,保证肉牛充分摄取饲料,并避免浪费。
三、疾病预防与控制1.定期体检与病毒检测:定期对肉牛进行全面体检,发现异常情况及时干预。
同时,定期进行病毒检测,防止疾病的传播。
2.合理使用药物:严格按照兽医指导使用药物,合理使用抗生素和消毒剂,防止病原菌的繁殖。
3.加强环境卫生管理:保持饲养环境的卫生,定期清理粪便,定期消毒饲养设施,减少细菌和寄生虫的滋生。
4.合理的疫苗接种:根据当地的疾病流行情况,合理选择并按时接种疫苗,增强肉牛的抵抗力。
四、其他要点1.适时的育种选择:选择品种良好、适应性强、抗病性好的肉牛进行育种,提高肉牛的生长速度和品质。
2.定期精细管理:对肉牛进行定期精细管理,包括体重测定、饲料转化率测定、行为观察等,及时调整饲料配方和饲养管理措施。
3.科学合理的出栏时机:根据肉牛的发育情况、养殖成本和市场需求等因素,科学确定肉牛的出栏时机,获取最佳的经济效益。
综上所述,肉牛养殖技术要点涵盖了饲养环境、饲料管理、疾病预防与控制等多个方面。
2023-11-11•养殖环境与设施•肉牛品种与育种•饲料与营养目录•饲养管理与疫病防治•肉牛的屠宰与加工•经济效益与市场前景•其他注意事项养殖环境与设施01选择地势高燥、平坦、开阔、背风向阳的地方,以便于通风和采光。
位置交通水源考虑交通方便,但要远离交通主干道和村镇居民区,以免噪声和污染影响肉牛生长。
保证水源充足、水质良好,最好选择深层地下水或未受污染的河水。
03场址选择0201将场区分成办公区、生活区、生产区、粪污处理区等,并确保各区之间有明显的隔离措施。
布局设计分区布局设置净道和污道,避免交叉污染。
净道用于运输饲料、饮水等清洁物资,污道则用于运输粪污等废弃物。
道路设计在围墙内侧和空地种植高大乔木或灌木,以利于防风、防晒、防暑和降尘。
绿化设计设施配备包括育肥牛舍、繁殖牛舍、犊牛舍等,根据需要设置不同类型。
牛舍内应配备通风设备、取暖设备、饮水设施等。
牛舍包括饲料储存库、饲料加工车间等,并配备饲料加工设备和运输工具。
饲料加工厂配备必要的兽医设备和药品,以保障肉牛的健康生长。
兽医室包括粪污储存池、污水处理池等,以处理和利用粪污废弃物,避免造成环境污染。
粪污处理设施肉牛品种与育种02产奶量高,生长速度快,肉质细嫩,适合规模化养殖。
荷斯坦牛体型较大,肌肉发达,适应性强,适合放牧。
泽西牛生长速度快,肉质好,但容易肥育过度。
夏洛来牛肉质好,生长速度快,适应性强,适合规模化养殖。
利木赞牛常见肉牛品种育种目标通过选择优良品种和育种方法,提高肉牛的产肉量。
提高产肉量改善肉质提高抗病性适应环境通过育种方法改善肉牛的肌肉纤维和脂肪含量,提高肉质口感。
通过育种方法提高肉牛的抗病能力,减少疾病的发生。
通过选择适应性强、耐寒耐热的品种,提高肉牛在不同环境下的生存能力。
育种方法选种选配根据品种特性和育种目标,选择适合的公母牛进行配种,以获得优良的后代。
杂交育种通过不同品种之间的杂交,获得具有优良性状的杂交后代。
胚胎移植将优良品种的胚胎移植到其他母牛体内,以获得优良的后代。
肉牛养殖技术肉牛养殖是农业生产中非常重要的部分,它对于满足人们日益增长的肉食需求起着重要作用。
优秀的肉牛养殖技术对于养殖业的发展和提高养殖效益至关重要。
本文将详细介绍肉牛养殖技术,包括选种、饲养管理、疾病防控等方面的内容,帮助养殖者提高养殖技术水平和生产效益。
一、选种选种是肉牛养殖中的第一步,也是影响养殖效益的重要环节。
在选种时,应选择肉牛品种,如荷斯坦、安格斯等,具有较高的肉体生长速度和肉质品质。
另外,选种时要结合自身养殖区域的气候环境和饲养条件,选择适应性强、抗病能力好的品种。
二、饲养管理饲养管理是养殖技术中至关重要的一环。
下面将从饲料管理、日常喂养和饮水管理等方面介绍饲养管理技术。
1. 饲料管理饲料是肉牛养殖中的重点,合理的饲料管理能够提高肉牛的生长速度和肉质品质。
首先,要根据肉牛建栏数量和体重制定合理的饲养量。
其次,要注意饲料的质量,选择优质的饲料,搭配合理的饲料比例。
最后,要根据不同生长阶段调整饲料配方,满足肉牛不同的营养需求。
2. 日常喂养日常喂养是肉牛养殖中不可忽视的一环。
养殖者应制定规律的喂养时间表,保证肉牛按时进食。
另外,要避免过度喂养,根据肉牛的食欲和饲料状态,合理调整饲喂量,避免浪费和饲喂过多导致消化不良。
3. 饮水管理饮水管理对于肉牛的健康和生长至关重要。
养殖者应提供干净、清洁的饮水。
肉牛每日饮水量较大,要保证充足的饮水量,防止脱水和肠胃问题的发生。
三、疾病防控疾病防控是肉牛养殖中的重要环节,合理的疾病防控能够降低疫病发生率,提高养殖效益。
下面将从常见疾病防控和免疫接种方面介绍相关技术。
1. 常见疾病防控常见疾病包括呼吸道疾病、消化道疾病等。
养殖者要定期检查肉牛的健康状况,及时发现和处理疾病。
采取合理的预防措施,如定期消毒、清洁养殖环境,保持饲养场通风良好。
2. 免疫接种免疫接种是预防疾病的重要手段。
养殖者应根据养殖区域的疫情,制定合理的免疫接种计划。
常见的免疫接种包括肺炎球菌、口蹄疫等。
肉牛养殖技术要点
一、杂交育肥
西门塔尔牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等大型引进品种的成年体重都在800-1200公斤之间,与本地黄牛(350公斤)杂交,杂交后代在营养充足的情况下,生产性能及体重可提高近一倍,是我国肉牛生产的首选。
杂交牛初生重22-35kg,比本地牛提高50%以上,6月龄体重可达150公斤,12月龄可达300公斤,20月龄可达500公斤以上,屠宰率50%,净肉率41%。
6月优质杂交牛龄断奶犊牛育肥12-18个月,体重可达500-700公斤,头平利润在2000-4000元,头平日增重1000 克左右。
肉牛孕期为280天左右。
二、饲养技术
选用全混合日粮,充分利用秸秆满足肉牛对纤维素的生理需求,力保肉牛胃肠健康,将秸秆中的纤维素、含氮物质等转化为肉牛生长所需要的部分能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需求。
依据肉牛营养需要,补充秸秆中营养不足部分,配制全混合日粮,缩短育肥周期,提高经济效益
三、疾病预防
定期进行口蹄疫、布氏杆菌病、小返刍兽疫的预防注射。
定期进行
寄生虫病的预防。
提供冬暖夏凉、卫生干爽的圈舍。
肉牛养殖技术和方法一、肉牛养殖肥育方式:由于自然条件和饲养方法的差别,肥育的方式主要有以下几种:1、6月龄犊牛的肥育方式;2、12-14月龄的幼牛肥育方式;3、4月龄以上架子牛的肥育方式;4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖饲养技术1、饲草饲料相对稳定,防止突然变换牛肥育期间,尤其强度肥育或快速催肥,这就需要饲草料相对稳定。
若突然变换,必然引起瘤胃内环境改变,直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动,导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率,甚至引起消化道的疾病。
(标准的牛舍设备)2、注意观察牛只挑食和厌食,须给予足够的粗饲料,改善日粮的适口性,可添加少量糖蜜,多喂些麸皮、大麦、燕麦,或用大麦片代替粉状饲料。
临近肥育期厌食,应考虑及时出栏。
3、定时饲喂,少给勤添。
日喂三次,上、下午各饮水一次,草料拌匀再饲喂,先喂后饮。
4、饲草饲料多样化,合理搭配:牛的日粮一般由粗(青)饲料和精料两部分构成,不仅要求有适当容积和采食量(干物质),还需要保证质和量的满足。
正如农民所说“杂花草混合料,牛爱吃,易上膘”。
5、饮水充足,保持清洁。
肥育期间,牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。
牛肥育自由采食,应设常备水槽,随渴随喝。
放牧肥育或栓系饲养,定时饮水,每日2-3次,以饮足为原则,水需常更换,保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下,随着肥育期的进展,日粮中精粗比例也有所不同:初期:粗饲料占70%,精料占30%。
中期:粗饲料占30%,精料占70%。
未期:粗饲料占10%,精料占90%。
三、肉牛养殖肥育期管理措施:经选定供作肥育的后备牛,要逐头检疫,避免疫病传播,造成经济损失。
购入前先打扫圈舍,喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。
水槽与食槽打扫干净,在牛床上铺新垫草或锯未,肥育期的一般管理措施如下:1、分组,个体编号,建立肥育记录;2、驱除体内外寄生虫;体表寄生虫影响牛的安静,不利于采食和休息,对牛皮侵袭影响质量,体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗,而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。
肉牛养殖技术--山东飞扬牧业牛羊养殖详情咨询:159/647/49186肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先看相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三看”饲养法三定是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三看是:看吃食状况;看粪便,掌握消化是否良好;看反刍。
(三)抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风的树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施。
二是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛的主要饲草可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。
新购进的架子牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来的牛日食量一般在1.5~2千克精料为宜。
各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,用水化开拌在料内。
10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~7千克。
冬春两季的料比可适当调剂一下。
教你如何巧妙养牛的技术最好的养牛技术就是:巧养,省料,省事,降低成本,增加收入。
(一)老残牛巧利用。
牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它的肉来增加收入。
像这类牛,经过较短的育肥期,就可提高产肉量,具体做法,(1)充分准备好饲草、饲料,在育肥开始前,草料必须备足,中途断炊,倒影响肥育效果。
在肥育期,采取“困肥”法,即圈在合适的温舍内,室温维持在18—22℃左右,低于零度,不利于肥育。
(2)供料量,每增重1公斤,需料8—10公斤,另可添加些青绿饲料,但不能太多(供料量也要看牛体型,小型牛减量)。
(3)催肥期40—60天,超过150天影响经济效益。
(4)育肥效果,达到日增重1—1.5公斤。
(二)多产母犊新法。
凡是生物繁衍都是按雌雄性别配别出生的,从奶牛的饲养价值来衡量,肉牛价格高。
据国外资料报道,可采取新方法能多产母牛犊。
方法是:(1)在人工授精输精前20—30分钟,先在母牛子宫颈内输入5%的精氨酸溶液,能改变染色体性质,提高母犊受胎率(无高科技条件慎用);(2)添加含钙、镁量大的饲料,可提高母胎受胎率,如蔬菜类、萝卜、大叶菜类等。
牛奶、鸡蛋、胡萝卜,含钙镁较多。
(3)高科技的日本在显微镜下把受精卵一分为二,一半作性别鉴定,另一半用作移植,将鉴别雌性的半个授精卵移植到一头牛子宫内,着床受胎。
(三)肥育肉牛何时出栏效益高。
从肉牛的生长发育规律、运作,采取“两头高带中间”的肥育法。
小牛犊一岁前生长较快,第二年增长仅为第一年的70%,第三年仅为第二年的50%,这样,从消耗饲料来比,2岁时多耗饲料42%,3岁多耗饲料65%。
可见,从消耗饲料量和资金周转,及设备利用方面考虑,凡饲养年龄小的牛比较有利。
反过来,把出栏年龄缩短,老龄肥育牛少了,出栏率达到25%以上。
若繁殖母牛提高到60%,出栏率可达到40%以上。
由此可见,缩短牛的饲养期,不仅可以提高出栏率,而且还可增加牛群的母牛比例和产犊数量,养牛经济效益大大提高。
肉用犊牛培育技术技术要点1、犊牛护理技术犊牛出生后1小时内要吃上初乳。
如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足,则需用人工乳代替。
人工乳应根据犊牛营养需要配制,喂时充分搅拌均匀后,加热至38~40℃饲喂,每天4~5次。
犊牛出生7~10天后,可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。
一个月后可增加至1~2个小时,以后可逐渐延长。
犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生,冬季注意保暖,夏季要注意通风防暑。
犊牛每天要供给洁净的水,让其自由饮用。
犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病(白痢病)、营养性下痢、犊牛肺炎等,具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。
2、犊牛早期补料技术早期补料从2~3月龄开始,在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽,以防母牛抢食。
每天补喂1~2次,补喂1次时在下午或黄昏进行;补喂2次时,早、晚各喂一次。
补料时将混合精料与水1:2.5混合成湿稠料。
喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定,一般2月龄时开始试喂混合料,增强犊牛对补料的适应性;3月龄日喂混合料0.2~0.3千克;4月龄日喂混合料0.3~0.8千克;5月龄增加到0.8~1.2千克,6月龄1.2~1.5千克。
在补料期间,供给犊牛柔软、质量好的粗料,让其自由采食。
混合料根据犊牛营养需要配制。
早期补料参考配方:玉米面47%,麸皮13%,豆饼20%,草粉(或玉米秸粉)15%,磷酸氢钙1.2%,食盐0.8%,添加剂3%。
杂交黄牛育肥技术要点一、正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛,应挑选四肢高,体形长,皮肤松驰有弹性,肌肉较薄,骨架清晰,宽而不丰满,毛密柔软和体况健康的牛。
因这种牛生长潜力大,肥育效果好。
要选择2~4岁,体重318~363公斤架子大较瘦的牛,这样的牛采食量大,日增重高,肥育效果好,饲养期短,资金周转快。
二、提高饲料利用率,降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平,开始30天内,精粗饲料比3∶7~1∶1,粗蛋白质含量为12%;中间70天,精粗饲料比为6∶4,粗蛋白质含量为11%;最后10~20天,精粗饲料比为7∶3~8∶2,精料粗蛋白质含量为10%。
一般在最后10天,精料日采食量应达到4~5公斤/头,粗饲料让牛自由采食。
2、饲料加工要科学。
(1)精饲料:如玉米粉碎粒度应在1毫米以上,高粱粉碎粒度达1毫米。
(2)粗饲料切割粉碎长度以5~10毫米为宜。
3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用,就能代替日粮内90%的精饲料,日增重仍可达1.5公斤。
其用法:啤酒糟每天每头牛喂15~20公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣,每天每头牛喂10~15公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。
青贮玉米是育肥牛的优质饲料,饲喂青贮料时,在较低的精料水平下,就能达到较高的日增重,按玉米青贮干物质的2%添加尿素,能获得很好的效果。
三、改进饲养技术,提高饲养水平1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5%。
2、公、母要分栏饲养。
一般公牛比阉牛增重速度高10%,阉牛比母牛高10%,但是公牛阉割去势后1~2月内影响生长发育。
采用药物或激素去势,用药时间长,效果差,同时有药残、激素残留,肉品不符合卫生要求,所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响,公牛育肥不宜去势。
3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上。
4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生。
5、肉牛肥育达500公斤左右时应尽快出栏,因体重超过500公斤后,日增重下降,每公斤增重的耗料量增加,育肥成本提高,利润下降。
四、选择科学的配方1、以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。
2、以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300公斤体重的生长肉牛为例):玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。
由于酒糟的粗蛋白降解度低,易导致瘤胃内可降解氮不足,使粗纤维消化率下降,若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。
3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麸皮15公斤、棉(杂)饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料,2公斤精料,粗饲料让其自由采食。
4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麸皮13公斤、棉(杂)饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料,3~3.5公斤精料,粗饲料让其自由采食。
犊牛的饲养管理犊牛是指生后到6月龄的小牛。
犊牛饲养管理的正确与否,对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。
因此,加强犊牛的饲养管理非常重要。
一、犊牛的饲养1、初生期的饲养(犊牛生后7-10天以内称为初生期)小牛生下来以后,应尽快吃上初乳(母牛产后5天~7天之内所分泌的乳称为初乳),通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好。
第一次让小牛吃足初乳,每天吃的初乳量按小牛体重的1/8~1/6供给。
初乳一般每天分3次饲喂,饲喂时的温度应保持在35~38℃,初乳期每次哺乳后1~2小时,应饮温开水1次。
如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳,可用胃管强制饲喂;如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时,可喂其它母牛所产的初乳,若没有初乳可用人工乳代替。
2、哺乳期饲养犊牛经过3~5天的初乳期之后,即可开始饲喂常乳,进入哺乳期饲养,哺乳期约为60~90天,哺乳量约为300~500千克,日喂奶2~3次,奶量的2/3在前50天内喂完。
哺乳方法有两种,一种为人工哺乳,一种为自然哺乳。
人工哺乳:即犊牛出生后,与其母亲隔离,在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内,由人工辅助进行喂乳。
在哺乳早期,犊牛最好喂其母亲的常乳,从10~15天开始,可由母乳改喂混合乳。
保姆牛哺育:采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种。
采取此法时,在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛。
另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛。
另一方面要选择好哺育犊牛,每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近(差异不超过10天、10千克)。
3、犊牛早期断奶(1)、早期断奶的意义:犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同,各地不尽一致。
实行早期断奶可大量节约鲜奶,降低培育成本。
(2)、早期断奶时间的确定:一般日采食犊牛料达1千克~1.5千克以上方可断奶,上半年出生的犊牛约45天可断奶,下半年出生约60天可断奶。
(3)、断奶方法:1~5日龄喂足初乳,6~20日龄平均每头每天喂5千克,21~30日龄每头每天喂2.5千克,犊牛料和优质干草让其自由采食。
4、早期补饲(1)、干草:犊牛从7~10天开始,便训练其采食干草。