杂交羔羊生产性能测定试验报告 - 养羊技术
- 格式:doc
- 大小:26.00 KB
- 文档页数:4
杜寒肉羊经济杂交试验报告随着肉羊价格持续攀升,如何选择合适经济杂交方式,在保证肉质的条件提高繁殖率是肉羊饲养者理想选择,2012年阿旗有两家肉羊饲养场对此进行了有益尝试,选用小尾寒羊做母本,利用优质杜泊肉羊公羊改良,结果杂交一代,肉羊特征明显,每胎生产1-3只。
一、场地基本情况从事改良杂交的饲养场为阿鲁科尔沁旗杨树林肉羊养殖场和昊赢肉羊养殖有限公司,两家饲养场位于阿鲁科尔沁旗天山镇西侧,两家饲养场从事肉羊饲养均为2年,杨树林肉羊养殖场存栏肉羊320只,该场以饲养小尾寒羊为主,小尾寒羊从山东购进,种羊为黑头杜泊,来自四子王旗。
昊赢肉羊养殖有限公司存栏肉羊3000余只,品种有罕山白绒山羊、黑头蒙古羊和小尾寒羊,小尾寒羊存栏400余只,小尾寒羊来自山东和赤峰敖汉;选用杜泊肉羊来自山东,品种为黑头杜泊和白头杜泊。
两家肉羊饲养场为全舍饲模式。
二、繁殖技术方式由于杜泊肉羊与小尾寒羊身高差别悬殊,本交很难成功,所以该杂交组合全部采用人工授精方式。
杨树林肉羊养殖场先后采用三种繁殖,即:自然发情人工授精,注射PG 同期发情模式;放置海绵栓同期发情。
(一)种羊调教。
杨树林羊场种羊来自四子王旗,价格均在1万元以上,年龄已经一周岁多,详细年龄不详,两只羊膘情非常好,由于一直未做运动管理,体质不太好,据饲养员介绍跟群时,有过几次本交的历史。
调教过程:首先选出发情旺盛的小尾寒羊,保定在采精配种架上,准备好假阴道,按照安装要求装好,内胎水温在48-50度,装水量以45度角倾斜保留量为准,内胎中间温度保持在38-40度为宜,新调教种羊以温度越低越好。
经过40分钟的调教,年龄小的一只种羊采精成功,精液1毫升以上,后另一头亦成功,精液活力均较好,均在0.7以上。
为激发公羊的性欲,在公羊爬跨时故意将其推下,刺激其更大的配种欲望,获得成功。
只要有了第一次采精经历,随后的采精操作越来越容易。
为建立条件反射,培养优秀种公羊,常采取每次采精前呼公羊的名字,每次采精后,喂给公羊奖励性饲料,比如用鸡蛋办好的玉米面等,用这种办法可以调动公羊配种的积极性,形成良好的条件发射。
“呼蒙”杂交后代羔羊产肉性能测定与分析作者:高淑兰,张惠文,萨仁格勒,等来源:《当代畜禽养殖业》 2019年第10期高淑兰,张惠文,萨仁格勒,张立果(内蒙古乌兰察布市家畜改良工作站,内蒙古乌兰察布 012000)摘要:鉴于气候和草场的变化,为改变现状,利用呼伦贝尔短尾羊与当地蒙古羊进行改良杂交,尝试生产出一种耐粗饲,尾脂少,适应性强,肉品口感好的杂交后代。
为了准确测定呼伦贝尔肉羊对蒙古羊的改良效果,掌握“呼蒙”杂交F1代及蒙古羊的屠宰率、产羔率和肉品质等方面的相关数据,将试验羊分成呼伦贝尔短尾公羊与蒙古母羊杂交所产的F1代1周岁羯羊组和当地纯种的1周岁蒙古羯羊组,试验项目包括宰前活重、胴体重、净肉重、骨重、屠宰率、净肉率、内脂重、尾脂重和骨肉比的测定。
结果显示,宰前体尺测定数据中,基本没有出现差异,屠宰率、净肉率及肉骨比两组相比差异不显著,但是“呼蒙”羯羊比蒙古羯羊的尾脂减少0.15 kg,尾长短了5.7 cm,窄了2.97 cm,在保持肉品质不变的情况下,减少了尾脂的重量。
关键词:呼伦贝尔羊;蒙古羊;杂交改良;屠宰率;产羔率中图分类号:S826文献标识码:A文章顺序编号:1005-5959(2019)10-006-02四子王旗是乌兰察布市一个以草原畜牧业为主的旗县,该旗的北部区域为荒漠区,气候特征为冬季寒冷、夏季炎热,降雨量少,植被稀少。
由于气候和草场的变化,给当地饲养的蒙古羊的生存带来了极大的影响,也直接影响了以放牧为主的牧民的收入。
呼伦贝尔短尾羊具有早期生长发育快,抗逆性强,尾脂重量小,耐粗饲的生物学特性[1],舍饲、半舍饲、放牧均可,并且与当地的牧场季节性变化特点有着非常显著的一致性[2]。
为改变当地这种现状,设计利用呼伦贝尔短尾羊与当地蒙古羊进行改良杂交,尝试生产出一种耐粗饲,尾脂重量小,适应性强,肉品口感好的杂交后代[3]。
为了准确测定呼伦贝尔肉羊对蒙古羊的改良效果,掌握“呼蒙”杂交F1代,以及蒙古羊的屠宰率、产羔率、肉品质等方面的相关数据,故探讨在相同饲养管理条件下的杂交效果,以选择最优的杂交代数,为今后开展四子王旗蒙古羊育种提供理论依据和数据支持。
波尔山羊杂种羔羊产肉性能测定及羊肉品质分析报告罗惠娣;毛杨毅;梁全忠;刘建宁;焦福林;穆秀梅;高喜良;毛廷宇;李芳【期刊名称】《中国草食动物》【年(卷),期】2001(000)0S1【摘要】用肉用山羊———波尔山羊改良山西本地山羊 ,对杂种一代当年羔羊与同龄的本地山羊在同样的饲养管理条件下的产肉性能进行测定 ,并对羊肉的品质进行试验分析 ,结果为 :波尔杂种一代羊的屠宰前体重为 37 5 5kg ,胴体重为 16 58kg ,屠宰率达 4 4 15 % ,同龄本地山羊的相应值为19 2 8kg ,8 32kg ,4 3 15 %。
杂种羊的羊肉中蛋白质的含量为 2 1 79% ,脂肪含量为 4 17% ,本地山羊的相应值为 18 78% ,8 6 %。
试验结果表明 :波尔山羊改良本地山羊对提高本地山羊的产肉性能及羊肉品质效果明显。
【总页数】1页(P)【作者】罗惠娣;毛杨毅;梁全忠;刘建宁;焦福林;穆秀梅;高喜良;毛廷宇;李芳【作者单位】山西省农科院畜牧兽医研究所;山西省灵石县畜牧局;山西省灵石县畜牧局;太原【正文语种】中文【中图分类】S827【相关文献】1.营养水平对波杂羔羊产肉性能和羊肉品质的影响 [J], 王锋;孙永成;王子玉;江琳琳;赵雪萍;李中原2.波尔山羊改良仁寿山羊产肉性能测定报告 [J], 熊朝瑞;王教勋3."呼蒙"杂交后代羔羊产肉性能测定与分析 [J], 高淑兰; 张惠文; 萨仁格勒; 张立果4."杜蒙萨"三元杂交羔羊产肉性能测定试验 [J], 周宁聪; 张勇; 张惠文5.夏寒杂交羔羊产肉性能与羊肉品质初探 [J], 王玉田;李轶欣;刘崑因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
陶赛特羊与小尾寒羊、藏羊杂交一代羊生产性能测定摘要对陶赛特养与小尾寒羊、藏羊杂交一代羊的生产性能进行了测定,并与当地藏羊的生产性能进行了比较。
结果表明:陶赛特羊作为经济杂交的父本,与小尾寒羊、当地藏羊杂交,表现出明显的杂交优势,多项生产指标均明显高于当地藏羊。
关键词陶赛特羊;小尾寒羊;藏羊;杂交一代;生产性能陶赛特羊原产于澳大利亚和新西兰,具有早熟、生长发育快、胴体品质好、适应性强、繁殖率高和耐粗饲等特点,是生产肉羊的理想品种之一。
我国自1974年从澳大利亚引入以来,目前已经推广到北京、河北、陕西、甘肃等省区[1],与各地绵羊杂交取得了显著的经济效益。
为有效增加养羊效益,稳定增加农民收入,也为了探索出一条适合农区肉羊养殖产业化发展模式,湟中县畜牧局于2004年实施了《湟中县土门关乡肉羊养殖建设项目》,项目引进陶赛特、特克赛尔、萨福克、小尾寒羊种公羊与引进小尾寒羊母羊、当地藏母羊进行经济杂交和小尾寒羊纯种繁育,取得了良好的经济效益、社会效益。
我们对陶寒一代、陶藏一代羊的生产性能进行了测定,并与当地藏羊的生产性能进行比较,现将测定结果报告如下。
1项目区概况项目区土门关乡在湟中县南部,距湟中县城鲁沙尔7km,距省城西宁12km,位于东经101°09′32″~101°54′50″和北纬36°13′32″~37°03′19″之间,气候属高原大陆型气候,其特点是高寒、干旱、太阳辐射强、昼夜温差大。
平均气温0~5℃,年均降水350~650mm,降水多集中于7~9月,且常以暴雨形式出现,年蒸发量900~1 000mm,植物生长期115~225d,无霜期110~170d。
2材料与方法2.1供试种羊来源供试的优良种公羊为纯种的陶赛特羊,由项目实施单位从甘肃省兰州市星河养殖场引进。
供试母羊为纯种小尾寒羊和当地藏羊,对照为当地藏羊。
2.2配种方式采用人工授精或自然本交。
2.3杂交组合A组:陶赛特(♂)×小尾寒羊(♀);B组:陶赛特(♂)×藏羊(♀);对照组:藏羊(♂)×藏羊(♀)。
羊的三元杂交与性能鉴定兽医14.4班冶吉权兽医14.4班杜长远摘要:运用SAS 软件分析了萨福克×( 无角陶赛特×小尾寒羊) 三元杂交组合 3 月龄公羔体尺与体重间的表型相关、体尺对体重的直接和间接影响, 并建立了最优回归模型。
萨福克×( 无角陶赛特×小尾寒羊) 三元杂交组合 3 月龄羔羊体尺各指标均与体重有极显著的相关关系(P<0.01) , 其中胸深和胸围是影响三元杂交公羔体重的主要因素。
建议在选择三元杂交公羔体重的同时, 应加强对胸深和胸围的选择力度。
关键词: 三元杂交羊; 体尺; 体重; 表型相关; 回归分析1 试验材料与方法1.1 试验材料选用萨福克肉用种羊同小尾寒羊与无角陶塞特羊杂交一代母羊授配所产的三元杂交羔羊12只(双羔)作为试验羊,在同群选12只经产小尾寒羊母羊所产的单羔作为对照组。
1.2 试验方法试验组和对照组由同一饲养人员在统一饲养管理条件下进行饲养管理。
试验期内哺乳母羊在完全舍饲条件下饲养管理,每天饲喂青贮玉米秸秆2次,饲喂量每天每只羊2. 5 kg,饲喂苜蓿青干草一次,饲喂量每天每只羊1.5 kg。
精饲料饲喂量每天每只羊0. 6 kg,分早晚两次饲喂。
试验期内羔羊中午和夜晚母子合群,其它时间在圈舍内设补饲栏,分群饲喂,精饲料分早、晚两次饲喂由初期的每只每天100 g逐渐增至6月龄喂量350 g,每10 d增加喂量50~60 g。
在3月龄时断奶。
羔羊6月龄时结束实验。
每月对试验羊进行一次空腹称重,并系统测量各组羔羊的体尺。
试验结束后各组随机抽取3只公羔羊进行屠宰测定。
屠宰前让羔羊在安静的环境中停食、停水24 h。
屠宰后将胴体倒挂30 min 后降温后进行测试。
见表1,表2.人为因素对测定结果的影响在进行长度测定时,界定根的生长部位和根尖位置以及对其进行线和面积矢量化时, 都可能对结果产生一定的影响。
因此在测定时应当一人进行多次测定, 试验结果表明, 同一人 3 次测定根长的结果相差很小, 与平均值的相对误差为0.2%左右。
杂交羔羊生产性能测定试验报告-养羊技术近年来,内蒙古自治区乌兰察布市为促进肉羊养殖业发展,引进了国外优质肉羊品种多赛特和当地母羊进行杂交改良,经过几年的发展已取得了一定成效。
为了进一步掌握多赛特公羊和当地母羊进行经济杂交后所产羔羊(多蒙F1代)的初生重、各月龄体重、出栏体重、日增重、屠宰后净肉重等真实数据,更好地了解杂交羔羊和当地羔羊在同等饲养管理条件下的养殖效益对比情况,我们组织技术人员从2022年3月20日开始,在商都县蒙都肉羊养殖基地进行了羔羊养殖对比试验。
试验均采用现场称重的方法,分别测定羔羊的个体生产性能,到2022年8月22日生产性能现场测定和屠宰称重工作全部结束。
通过对测定数据进行统计分析与对比,发现在同等饲养管理条件下杂交羔羊在日增重、出栏体重、屠宰率上表现出显著的优势。
现将本次试验情况报告如下:
一、测定地点的选择
本次羔羊生产性能对比试验,羔羊初生重、各月龄体重、出栏体重、日增重的测定在商都县蒙都肉羊养殖基地进行,羔羊屠宰率、净肉重的测定在蒙都肉羊屠宰场进行。
1.测定分组标准和工作安排
本次生产性能测定人员分为两组,第一组随机选择多蒙F1代50只作为试验组,第二组从基地和养殖场周边养殖大户处选择当地母羊和小尾寒羊杂交所产羔羊50只作为对照组。
2022年3月20日作为第一次测定日,以后每月20日定时进行测定,直到两组羔羊5月龄
出栏为止(以当地羔羊自然出栏时间为参考标准)。
用于生产性能测定的两组羔羊,出生日期范围设为不超过3天,各组羔羊通过初生日期排序,随机取样,并佩戴耳标作为跟踪测定标识,试验期间两组羔羊饲养管理条件完全相同。
2.测定的主要内容
包括羔羊初生重、1月龄体重、2月龄体重、3月龄体重、5月龄体重和屠宰率、净肉重。
试验期间对羔羊饲草料变化、断奶时间、育肥方式等基本情况也进行跟踪调查并详细记录。
二、测试羔羊的饲养管理方法
羔羊25日龄内以母乳喂养为主,15日龄起开始训练采食饲草料,以自由采食为主。
25~50日龄,每只日补饲羔羊全价料200克(每天分两次补给),补饲量由少到多逐步过渡,优质青干草自由采食。
51~75日龄,日补饲混合精料250克(羔羊全价料和玉米各125克,分两次饲喂),优质青干草0.25~0.75千克。
75日龄后每日补饲混合精料0.3~0.4千克,青干草、青贮1~1.5千克,分4次投喂,自由饮水,以后根据生长发育情况调整饲草料喂量,()直至出栏。
三、生产性能测定结果统计
测定结果显示,在自然环境、饲养管理条件完全相同的条件下,多蒙F1代(试验组)平均初生重为4.36千克,3月龄平均体重为22.29千克,5月龄平均出栏体重为40.38千克,育肥期平均日增重达361.75克。
当地羔羊(对照组)平均初生重为3.82千克,3
月龄平均体重为18.49千克,5月龄平均出栏体重为31.43千克,平均日增重为281.75克。
试验组初生重、3月龄体重和出栏体重比羔羊组提高0.54千克、3.8千克和8.95千克,平均日增重高80克。
四、屠宰测定
生产性能测定结束后将试验组和对照组羔羊集中到蒙都肉品加工厂,停止饲喂24小时后分别称量宰前体重并做好记录,然后开始屠宰,屠宰时在颈下缘喉头部割开放血;剥皮后从寰枕关节处切断去头,前肢从腕关节、后肢从飞节处割断去蹄,然后顺腹中线开膛取出内脏(保留肾脏),用吊钩倒挂30分钟后称量羊胴体重,然后剔骨并称量净肉重、骨重。
1.宰前体重。
屠宰前平均体重试验组为(40.38±2)千克,对照组为(31.43±3)千克,试验组比对照组多8.95
千克。
2.产肉性能。
平均胴体重试验组为21.6千克,对照组为1
3.7千克,试验组比对照组高出7.9千克。
3.屠宰率。
屠宰率试验组为49.52%,对照组为4
4.04%,试验组比对照组高
5.48个百分点。
4.净肉重。
平均净肉重试验组为1
5.92千克,对照组为9.01千克,试验组比对照组增加了
6.91千克。
5.净肉率。
净肉率试验组为40.22%,对照组为32.08%,试验组比对照组高8.14个百分点。
从以上各项指标看,试验组均高于对照组,经方差分析,
差异为极显著(P<0.01)。
五、结论与分析
1.多蒙F1代在增重率、屠宰率、瘦肉率、羊肉品质等方面明显高于当地羔羊,收购价格一直比当地羔羊高2元/千克。
2.试验结果表明:在同等管理条件下,经过5个月的饲养,试验组活体销售收入为1211.4元(40.38千克×30元/千克),而对照组活体销售收入为880.04元(31.43千克×28元/千克),试验组比对照组销售收入提高331.36元。
3.试验结果表明,各组羔羊2月龄内有一生长高峰,而生长速度最快的阶段是3~5月龄,2~3月龄期间日增重速度则减缓,在实际测定时还出现少数个体月体重不增长的情况。
4.在饲养环境、管理条件完全相同的条件下,经济杂交后代羔羊初生重、出栏前各月龄体重、日增、屠宰率、净肉重都比当地羔羊有很大程度提高,养殖效益增加330元/只以上。
在我市全面实行禁牧舍饲的大环境下,选用优质肉羊公羊和当地母羊进行杂交改良是降低绵羊存栏总量,提高个体生产性能,加快高档肥羔生产,增加养羊业科技含量,全面实现养羊业提质增效和可持续发展的必然选择。
(作者联系地址:贺勇李红光内蒙古自治区乌兰察布市家畜改良站;叶录内蒙古自治区乌兰察布市农牧业局邮编:012000)。