高端白酒的市场营销策略浅析
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高端白酒营销方案引言白酒作为中国传统的饮品,近年来在国内市场中的销售一直保持较高的增长。
而随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于高端白酒的需求也在不断增加。
因此,制定一套高效的营销方案对于高端白酒的推广和销售至关重要。
本文将介绍一种面向高端白酒的营销方案,以帮助企业提高品牌知名度,拓展市场份额。
目标市场分析在制定高端白酒营销方案之前,首先需要对目标市场进行全面的分析。
目标市场是指企业希望将产品销售给的潜在消费者群体。
根据白酒消费的特点和市场趋势,我们可以确定以下目标市场:1.高收入人群:高端白酒属于奢侈品,其消费者往往是高收入人群。
因此,我们的目标市场主要是有一定消费能力的人群,包括企业高管、富豪及高收入职业人群等。
2.社交场合消费者:高端白酒往往被用于各种社交场合,如商务宴请、婚庆活动等。
因此,我们的目标市场还包括一些社交活动经常需要大量白酒的场所,如高档酒店、豪华会所等。
3.白酒礼品市场:在中国文化中,白酒礼品具有重要的地位。
因此,我们的目标市场还包括一些寻求高端礼品的消费者,如企业客户、高级官员等。
竞争对手分析在制定营销方案之前,我们还需要对竞争对手进行充分的分析。
了解竞争对手的优势和弱点可以帮助我们找出自己的差异化优势,从而更好地定位产品。
目前国内高端白酒市场竞争十分激烈,主要竞争对手有洋河、茅台、五粮液等。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和影响力。
对于这些竞争对手,我们可以从以下几个方面进行分析:1.产品定位:各竞争对手在产品定位上存在差异化策略。
比如,茅台注重高端华丽的包装和文化内涵,五粮液注重产品的品质和口感。
我们需要明确自己的产品定位,找到与竞争对手的差异点。
2.渠道销售:竞争对手在渠道销售方面积累了丰富的经验,如洋河通过销售代理商和电商渠道扩大销售网络。
我们需要借鉴他们的经验,并找到自己的优势渠道。
3.市场推广:竞争对手在市场推广方面投入了大量的资源。
我们需要制定一套有竞争力的市场推广策略,来提高品牌知名度和影响力。
白酒市场营销策略1. 市场概述白酒作为中国传统文化的载体,拥有深厚的历史底蕴和广泛的消费群体。
然而,随着市场经济的快速发展,白酒行业也面临着激烈的竞争和市场的细分。
本营销策略旨在为白酒企业提供一种全面、系统的市场拓展方案,以提升品牌影响力,扩大市场份额。
2. 市场分析2.1 消费者需求消费者对白酒的需求多样,涵盖了节日送礼、商务宴请、家庭自饮等场合。
同时,消费者对白酒的品质、口感、品牌故事和文化内涵等方面有更高的期待。
2.2 市场竞争白酒市场竞争激烈,既有国内外知名品牌,也有地方特色品牌。
企业需要通过创新和差异化的营销策略来提升自身的竞争力。
2.3 市场趋势随着消费升级和健康观念的普及,消费者对白酒的消费更加注重品质和健康。
此外,年轻消费群体的崛起也要求白酒企业调整产品定位和营销手段。
3. 营销策略3.1 产品策略- 品质保障:确保产品质量,打造高品质的白酒品牌。
- 差异化设计:结合地域文化和特色,打造具有辨识度的产品形象。
- 产品创新:针对年轻消费者,推出低度数、果味等创新产品。
3.2 价格策略- 合理定价:结合产品品质、品牌知名度和市场竞争力,制定合理的价格体系。
- 价格促销:在特定节日或场合,采取限时折扣等促销活动,吸引消费者购买。
3.3 渠道策略- 线上渠道:利用电商平台、社交媒体等网络渠道,扩大品牌知名度和销售范围。
- 线下渠道:加强与商超、餐饮等实体渠道的合作,提升产品曝光度。
- 体验店建设:在重要城市建立品牌体验店,提供品鉴、文化展示等服务。
3.4 推广策略- 品牌宣传:通过电视、网络、户外等媒体,加大品牌宣传力度。
- 文化营销:深入挖掘白酒背后的历史文化和故事,提升品牌的文化价值。
- 互动营销:利用社交媒体等平台,与消费者进行互动,提高品牌的粉丝忠诚度。
3.5 服务策略- 客户服务:提供专业的售前、售中、售后服务,提升客户满意度。
- 会员制度:建立会员制度,为会员提供专享优惠和活动,提高客户的粘性。
白酒品牌营销策略与创新一、背景介绍近年来,白酒市场竞争日趋激烈,品牌之间的差距越来越小,企业必须找到突破口,制定独特的营销策略和创新。
二、市场现状白酒市场上,品牌竞争激烈,高端品牌越来越多,价格趋于稳定。
同时,白酒市场年轻化趋势明显,年轻人喜欢多元化、多层次的产品,趋向个性化、社交化消费。
此外,电商渠道和“新零售”模式的崛起,给消费者提供了更加便捷的渠道和体验。
三、营销策略1. 社交化推广结合视觉元素、创意表达,挖掘消费者成长、职业等多方面群体共性,营造品牌人物和形象,扩大品牌影响力和知名度。
例如五粮液的“五老峰”形象,突出品牌气质和品质理念,取得很好的效果。
此外,利用微博、微信等社交媒体平台,构建“粉丝经济”,通过线上抽奖、品鉴会、特殊礼遇等方式,吸引忠实消费者,并提高品牌活跃度和亲和力。
2. 体验式营销传统的酒文化已不能满足消费者的需求,消费者更关注饮酒过程和附加价值。
体验式营销可以给消费者带来直观的感受和情感的参与,增加品牌认知和忠诚度。
例如泸州老窖的“窖秘探秘”活动,将古老的酒文化和现代科技结合,为消费者打造沉浸式品牌体验。
3. 定位清晰在白酒市场,定位非常重要,不同的品牌应该有自己独特的定位,吸引不同的消费群体。
例如五粮液将品牌定位为高端、稀有、奢华,以机会罕见、瓶身珍贵作为卖点;而茅台则将品牌定位为中国白酒的代表,有着中国文化的深厚底蕴。
四、创新之路1. 产品创新白酒市场上,新品不断推出,呈现出创新快、更新周期短的特点。
酿造纯粮大曲、加入天然花果等食材等,是当前白酒产品创新的方向。
例如茅台的小海龙系列,以梅花、凤凰、海龙等本土文化元素为特色,深受年轻人的喜爱。
2. 渠道创新随着新零售模式的兴起,白酒企业也开始拥抱电商渠道。
自营电商平台和第三方电商平台的蓬勃发展,为白酒企业提供了新的销售渠道和营销方式。
例如茅台、五粮液在天猫旗舰店开展限量销售,形成良好的舆论效应。
3. 行业协作白酒行业的创新不仅是企业的事情,也需要行业共同努力。
白酒行业的营销策略白酒行业作为中国传统的酒类产业,在市场竞争日益激烈的情况下,需要借助有效的营销策略来提升品牌形象、增加销售额。
以下是一些白酒行业的营销策略示例:1. 品牌定位:白酒企业需要明确自己的品牌定位,并将其传达给消费者。
无论是高端大气的品牌形象还是亲民大众的定位,要确保与产品口感和质量相匹配。
同时,通过明确的品牌定位可以帮助企业吸引目标消费群体,提高市场份额。
2. 营销渠道优化:白酒企业可以通过优化营销渠道来提高销售额。
合作开发电商渠道,提供网上购买的便利性;与酒店、餐饮业建立长期合作关系,提供替代产品;增加零售渠道的覆盖范围,扩大消费者接触面。
3. 体验式营销:白酒企业可以举办品鉴会、文化节日庆典等活动,让消费者亲身感受产品的品质和特色。
这种体验式营销可以增强消费者对产品的信任和忠诚度。
4. 社交媒体营销:白酒企业可以利用社交媒体平台,如微博、微信等,与消费者进行互动。
通过发布有趣的内容、与消费者进行互动和传播品牌故事,可以提高品牌曝光率和消费者参与度。
5. 品牌合作推广:白酒企业可以与其他行业的知名品牌合作,通过联名推广来扩大产品的知名度和市场覆盖率。
例如与高端餐厅合作,推出特定配套餐饮产品,提高产品的身份认同度。
6. 产品创新:白酒企业可以通过产品创新来提高市场竞争力。
例如推出新口味、新款式或以特殊原料酿造的产品,吸引消费者对新鲜事物的好奇心。
7. 品牌形象塑造:白酒企业需要注重品牌形象的塑造。
通过在广告、包装和宣传活动中传递文化内涵、品质保证、传统价值观等核心内容,提升品牌形象的认可度和影响力。
总之,白酒行业的营销策略需要根据消费者需求和市场环境的变化来灵活调整。
通过品牌定位、渠道优化、体验式营销、社交媒体等多种手段的结合,白酒企业可以增加品牌知名度、提高销售额,进而在激烈的市场竞争中脱颖而出。
白酒行业是中国传统的酒类产业,也是中国文化的一部分。
然而,近年来随着市场竞争的加剧和消费者需求的多元化,白酒企业需要更加有针对性地进行营销策略的制定,以提升品牌形象、增加销售额。
一、市场分析随着人们收入水平的提高以及生活品质的提升,中高端白酒市场的需求不断增长。
然而,这个市场竞争激烈,品牌众多,消费者对品质和口感要求更高。
因此,制订一个切实可行的中高端白酒营销策划方案至关重要。
1. 目标市场:中高收入群体,品质和品位较高,愿意为优质白酒支付较高价格的消费者。
2. 市场规模:根据数据分析,中高端白酒市场规模约为XX亿元,每年增长XX%。
3. 市场趋势:中高端消费群体越来越重视品牌形象和产品品质,对产品的选购更加注重个性化和差异化。
精品酒和个性化定制酒的市场需求也越来越大。
二、品牌定位1. 品牌价值观:该品牌要以提供高品质的白酒为核心,注重传统工艺和现代科技的融合,以及对环境和社会的关注。
2. 品牌定位:定位为高品质、高品位的中高端白酒品牌,强调传统工艺、口感和包装设计的高品质感。
3. 品牌形象:打造一个精致、高雅、时尚的品牌形象,通过提供优质的产品和个性化服务来赢得消费者的喜爱。
三、市场推广策略1. 建立强大的渠道分销网络:与高端酒店、高档超市等合作,进一步扩大产品的影响力和销售渠道。
同时,定期举办与合作伙伴的联合推广活动,提高品牌的知名度和美誉度。
2. 打造线上宣传平台:通过社交媒体、电子商务平台等在线渠道,与消费者建立互动和沟通,积极推广品牌,分享产品的故事和品酒经验。
定期举办线上品酒活动和促销活动,增加消费者对品牌的黏性。
3. 举办精品酒活动:每年定期举办精品酒活动,邀请消费者参与品酒会、酒文化讲座等,提升产品知名度和影响力。
结合定制酒服务,为消费者提供个性化定制的白酒产品。
4. 与知名酒师合作:邀请知名酒师参与产品的研发和推广工作,通过其专业的品酒评价和推荐,提高消费者对产品品质的认可度,并打造品牌的权威性和专业性形象。
5. 建立品酒会员制度:为消费者建立品酒会员制度,通过定期的品酒活动、会员优惠等方式,增加消费者的黏性和忠诚度。
同时,定期发送品酒指南、酒文化资讯等,提高消费者对品牌的关注和参与度。
高端白酒销售方案摘要随着消费升级和人民生活水平的不断提高,越来越多的人开始注重品质生活,而高端白酒的市场需求也随之增加。
然而,在如今竞争激烈的市场环境中,想要成功销售高端白酒并不容易。
因此,本文将提出几个高端白酒销售方案,以帮助销售团队提高销售额和市场占有率。
方案一:定位消费人群高端白酒的消费群体相对比较小,往往是有消费能力的中老年人、商务人士以及一些对品质和口感有要求的白酒爱好者。
因此,在销售高端白酒时,我们需要把市场定位在这些人群。
具体操作可以采取以下措施:1.通过市场调研,了解高端白酒的消费人群特点和兴趣爱好,找到目标客户群体。
2.在高档商务区、高端会所、品酒会等地方举办推销活动,吸引目标客户群体的关注。
3.制定合适的营销策略,如在微信朋友圈、微博等社交媒体平台进行推广,同时开展促销活动,吸引客户进行试喝和品尝。
通过以上策略,我们可以有针对性地定位消费人群,提高销售转化率。
方案二:提供优质服务在高端白酒销售中,除了产品的品质外,服务质量同样重要。
因此,我们需要提供优质的售前、售中、售后服务,带给客户更好的购买体验。
具体操作可以采取以下措施:1.售前服务:提供专业的白酒咨询服务,通过品酒等方式让客户更好的了解产品,提高客户满意度。
2.售中服务:提供快速、准确、优质的订单处理服务,对客户的各种需求和问题进行及时解决,增强客户信任感。
3.售后服务:回访客户,了解产品使用情况,通过售后服务对客户进行关怀和回馈,提高客户黏性。
通过以上方式,我们可以提供更优质的服务,增强客户购买体验,提高客户满意度及忠诚度,从而推动销售额的提高。
方案三:寻找渠道合作在高端白酒销售中,寻找大量的合作渠道是重要的销售策略之一。
因此,我们需要在销售渠道方面进行积极探索,寻找适合合作的渠道。
具体操作可以采取以下措施:1.开展渠道推广:利用营销等方式,通过线上、线下等多种方式进行推广,吸引更多的客户关注。
2.寻找合作商家:与高端商场、精品酒店、机场免税店等大型商家进行合作,通过线下特卖,提高产品的曝光率和销售额。
2024年白酒推广营销方案分析2024年白酒市场竞争激烈,消费者对白酒品牌和品质的要求越来越高。
在这样的市场环境下,如何有效地推广和营销白酒产品,成为白酒企业需要关注和思考的重要问题。
本文将围绕2024年白酒推广营销方案进行分析,探讨如何通过创新的营销策略来提升品牌知名度和市场份额,实现销售业绩的增长。
一、市场分析2024年,白酒市场仍将保持增长势头,尤其是高端白酒市场。
消费者对白酒的需求逐渐从数量向品质转变,对于口感、包装、品牌溢价等方面的要求也越来越高。
白酒市场竞争激烈,各个品牌都在寻求创新的营销手段来吸引消费者的注意力。
因此,白酒企业需要深入了解市场需求和竞争态势,找准定位和突破口。
二、品牌定位在2024年白酒市场,品牌定位是至关重要的。
白酒企业应该明确自己的目标受众和竞争优势,通过定位来塑造自己独特的品牌形象,从而吸引消费者的关注和认可。
白酒品牌应该在产品质量、口感、包装设计、渠道建设等方面做出差异化竞争,形成自己的核心竞争力。
三、营销策略1. 多元化营销渠道:2024年,白酒企业应该不断拓展和创新营销渠道,通过线上线下结合的方式来覆盖更广泛的消费群体。
可以利用社交媒体、电商平台、线下门店等渠道进行推广,提升品牌曝光度和销售额。
2. 创新营销活动:白酒企业可以通过举办活动和赛事来吸引消费者的注意力,比如举办白酒文化节、白酒品酒大赛等活动,增加消费者的参与感和体验感,提升品牌认知度和美誉度。
3. 产品包装和设计:2024年,白酒企业应该重视产品包装和设计,通过独特的包装和设计风格来吸引消费者的眼球。
可以在包装上做文章,突出产品的特色和品质,提升产品的附加值和竞争力。
四、品质保证白酒企业在2024年的推广营销中,品质是最重要的基础。
无论是产品口感还是消费体验,都需要基于高品质的基础之上。
白酒企业应该加强品质控制和管理,确保产品的稳定性和可靠性,提升消费者的信任度和忠诚度。
综上所述,2024年白酒推广营销方案需要在市场分析、品牌定位、营销策略和品质保证等方面做出持续的努力和创新。
白酒市场营销策划方案3篇白酒市场营销策划方案第一篇:品牌定位策划1. 前言今天,我将与大家探讨白酒市场的营销策划方案。
在竞争激烈的市场环境下,合理的品牌定位是一项至关重要的工作。
本文将从目标市场、消费者需求以及竞争优势等方面,为白酒品牌的定位提出建议。
2. 目标市场分析首先,分析目标市场是制定品牌定位的关键一步。
鉴于白酒的特点,我们需要将目标市场定位于中国35岁以上的中高收入人群。
这部分人群对于白酒有一定的认知和需求,且拥有一定的消费能力。
3. 消费者需求研究为了更好地满足目标市场的需求,我们进行了详细的消费者需求研究。
通过市场调研和消费者访谈,我们了解到以下几点消费者需求:- 品质保证:消费者对于白酒的品质和口感有着较高的要求,希望产品能够给他们带来愉悦和满足感。
- 品牌文化:消费者对于品牌的认可和品牌文化有着追求,他们愿意购买具有故事背景和传统文化的白酒产品。
- 个性化需求:消费者希望白酒能够满足他们的个性化需求,包括包装设计、产品口味等方面。
4. 竞争优势分析在白酒市场中,存在着众多的品牌竞争。
为了在激烈的竞争中脱颖而出,我们需要找到自己的竞争优势。
经过分析,我们认为以下几点是我们的竞争优势:- 历史悠久:我们的品牌拥有长达百年的历史,积累了丰富的品牌文化和传统。
- 优质原料:我们选择优质的原料进行酿造,确保产品的品质和口感符合消费者的期望。
- 创新力量:我们注重研发创新,在产品口味和包装设计方面不断迭代,以吸引消费者的关注和购买欲望。
5. 品牌定位策略基于以上的分析和研究,我们提出以下的品牌定位策略:- 白酒市场的领头羊:我们希望通过品质和口感的确保,成为白酒市场的领导品牌。
- 传承与创新的结合:在传统元素的基础上,引入创新的元素,以符合消费者的个性化需求。
- 品牌传播力的提升:通过有效的品牌传播,让更多的消费者了解我们的品牌故事和产品特点。
第二篇:市场推广策略1. 前言在品牌定位策划的基础上,我们需要制定有效的市场推广策略来提升品牌知名度和销售额。
市场营销江小白企业分析(二)引言概述:本文将对江小白企业的市场营销策略进行分析和评估。
江小白是一家在中国市场上备受欢迎的高端白酒品牌,其成功的市场营销策略在其快速发展和市场份额的扩大中起到了关键作用。
本文将从品牌定位、产品策略、渠道建设、推广活动和消费者关系等五个大点展开分析,以揭示江小白企业在市场营销方面的成功之处。
正文内容:一、品牌定位:1. 独特的品牌形象:江小白通过清新、时尚的酒瓶设计和简洁大气的品牌标识,成功塑造了独特的品牌形象,吸引了年轻一代的消费者。
2. 高端定位:江小白品牌以其高质量的产品和精湛的酿造工艺,成功树立了高端白酒品牌的形象,吸引了追求品质的消费者群体。
二、产品策略:1. 差异化产品:江小白推出了多款不同口味和风格的白酒产品,满足了消费者多样化的口味需求,提高了市场覆盖率。
2. 独特的包装设计:江小白以其精美的包装设计获得了消费者的关注,在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、渠道建设:1. 网络销售渠道的建设:江小白积极布局电商平台,与多个在线零售商合作,实现了线上销售和物流渠道的拓展,提高了产品的覆盖面。
2. 高端酒吧合作:江小白积极与高端酒吧展开合作,通过提供特殊酒款和促销活动,吸引了目标消费者群体。
四、推广活动:1. 品牌形象广告宣传:江小白采用精心制作的广告宣传片和品牌形象广告,将品牌形象传递给消费者,树立了品牌知名度和影响力。
2. 线下活动策划:江小白定期举办线下产品发布会和品鉴活动,通过与消费者的互动,增加了品牌与消费者之间的黏性。
五、消费者关系:1. 客户服务体系:江小白建立了完善的客户服务体系,通过电话、电子邮件等多种方式为消费者提供快速、周到的售后服务。
2. 社交媒体互动:江小白在社交媒体平台上积极参与互动,回应消费者的问题和反馈,增强了与消费者之间的互动和沟通。
总结:通过品牌定位的独特性、产品策略的差异化、渠道建设的全面性、推广活动的多样性以及消费者关系的互动性,江小白企业成功地实施了一系列市场营销策略,不断扩大市场份额。
白酒的市场营销方案随着消费者对高品质产品需求的增加和生活水平的提高,白酒市场正变得越来越具有竞争力。
为了获得市场份额和提高品牌认知度,白酒生产商需要制定有效的市场营销方案。
本文将讨论一种适用于白酒市场的市场营销方案,旨在增加销售量和培养客户忠诚度。
一、品牌定位品牌定位是成功市场营销的关键。
白酒生产商需要确定自己的目标客户和独特卖点,并以此为基础制定品牌定位策略。
在白酒市场中,可以定位为高端豪华品牌、传统古韵品牌或创新与年轻品牌。
根据目标客户和市场趋势选择适合的品牌定位,有助于在激烈的市场竞争中脱颖而出。
二、产品创新为了吸引消费者并满足他们多样化的需求,白酒生产商应该注重产品创新。
可以通过改善酒的口味、调整酒的配方或添加新的酒款等方式来实现产品创新。
此外,还可以采用精美的包装设计和独特的瓶型来提升产品的吸引力。
不断推出新产品和创新包装设计有助于打开新的市场和吸引更多的消费者。
三、市场推广市场推广是提高品牌知名度和销售量的关键。
白酒生产商可以采用多种形式的市场推广手段,如电视广告、平面广告、网络广告、户外广告等。
此外,可以与知名影视明星或体育明星合作开展代言活动,吸引更多的消费者关注和购买产品。
通过针对性广告宣传和明星代言活动,可以提高品牌曝光度,并加深消费者的认同感。
四、渠道销售渠道销售是保证产品能够迅速、高效地进入市场的重要环节。
白酒生产商可以与大型超市、酒类专卖店等渠道合作,确保产品在消费者中的广泛覆盖。
此外,可以通过线上销售平台和电商渠道拓展市场,满足现代消费者便捷购物的需求。
通过建立完善的销售渠道,可以确保产品能够迅速流通,提高销售量。
五、客户关系管理培养客户忠诚度是长期稳定发展的关键。
白酒生产商需要重视客户关系管理,建立客户数据库并进行定期跟进。
可以通过电话、邮件或短信等方式与客户保持联系,了解他们的购买需求和意见反馈。
此外,还可以为忠诚客户提供特别优惠和礼品,增强客户满意度和品牌粘性。
高端白酒的市场营销策略浅析作者:王锦昆来源:《商场现代化》2012年第21期[摘要]白酒是中国的国酒,有着千年历史,白酒也承载着中华的文化。
同时酒类行业具有很高的回报率和利润率。
正是因为这样诱人的企业利润,酒饮料市场在我国竞争日益激烈,分析高端白酒所面临的机遇与挑战有助于其在该市场的竞争,保持并不断扩大市场份额。
同时探讨解决品牌白酒扩大酒饮料市场份额的可行方法和白酒营销在市场中的创新,为确立品牌白酒在酒饮料市场中的龙头地位,发扬中华文化有着积极而深远的意义。
[关键词]营销策略品牌白酒市场细分渠道Abstract:Chinese Liquor with a thousand years of history, which also carries Chinese culture. Meanwhile the industry has very high rates of return and profitability. Because of the attractive business profits, the competition of liquor drinks market increases greatly in China. Analysis on the opportunities and challenges faced by liquor brands is good at its competition with other liquors, and also good at maintaining and expanding their market share. While approaching the feasible methods for liquor brands to expand market share and the liquor marketing innovations can help them to establish market leading position and promote Chinese culture.Key words: marketing methods brand wine marketing share place一、概述白酒的起源,有一种说法是杜康"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。
"这句话的意思是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。
这就是白酒的作法,这段记载在后世流传,杜康便成了酿造白酒的始祖。
古人将酒的作用归纳为三类:酒以治病,酒以养老,酒以成礼。
几千年来,酒的作用还包括:酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆,酒也使人沉湎,坠落,伤身败体。
历史上还有不少国君因沉湎于酒,引来亡国之祸。
这也是就在古代白酒给人的印象。
白酒产业是一个暴利的行业,这是她在现如今白给人的第一印象,是在近10年中,中国白酒业经历了从来没有过的跌宕起伏——价格上涨过快,产量增长幅度过大,市场供求关系失衡,以及酒类消费结构上的变化,使得高端白酒市场消费量一路下滑,企业库存量急剧攀升。
二、白酒业市场分析(1)近几年来高端白酒企业现状。
白酒产业是国家的重要税收来源。
近几年来,产量、纳税额、销售总收入、企业数量、企业规模等仍在持续增长。
2010年中高端白酒生产企业986家,共生产白酒311.68万千升。
销售收入612..30亿元,完成税收100.08亿元,累计完成工业总产值659.30亿元,中国高端白酒产量仍然集中在主要产区和骨干企业,白酒产量前5个省区的生产量为173.44万千升,占全行业比重55.65%,这五个省份分别是山东、四川、江苏、河南和安徽。
企业为了消化能源、运输和原辅材料价格上涨的压力,以及加大了产品结构调整力度,许多企业开发了中高端新产品投放市场,或加大了原有中高端产品的营销投入,使得高端白酒市场竞争越来越激烈。
(2)高端白酒行业面临的挑战。
随着消费者消费意识的增强,消费观念发生了很大的变化,高端白酒不再象过去那样受欢迎。
在酒品行业的消费结构上发生了很大的变化——啤酒和葡萄酒消费比重在增加,白酒的消费比重在下降,1978年,白酒占酒品总产量的60%,1998年降到30%以下,2010年这一比率下降到14%。
2011年在国务院召开的第五次廉政工作会议提出:将严格控制“三公”消费,受此影响,高端白酒开始集体下调价格。
三、高端白酒营销策略分析1994年,五粮液一举成为中国白酒行业的龙头老大。
十年间,其以适应市场的营销策略和销售速度不仅一直盘踞榜首,她出台的每一项营销策略,都会在中国的整个酒类行业产生跟风和模仿,带动着整个行业的发展和变动,其它品牌白酒企业只能望其项背。
在中国这场“与时俱进”的市场浪潮中,尽显王者风范。
2011中国最有价值品牌”报告显示,今年五粮液品牌价值较2010年的526.16亿元增长了60.1亿元,增幅高达11.4%,综合排名上升一位。
她的神话和贡献引起了国家最高领导人的极大关注。
依据五粮液的十年模式研究和总结如下:1.“永争第一”的企业文化五粮液酒厂内最醒目的标语是“永争第一”。
“争”正显示出五粮液的市场态度。
在竞争激烈的市场经济中,不断的拼搏进取,无论是企业内部还是企业外部将“永争第一”的企业文化贯穿全体员工的心中,正是“争”才张显出不服输性格,才制订出了要将第二名远远甩在后面的目标,才有了连续十年稳居第一的营销佳绩。
2.高价值高价位的品牌定位虽说高档酒并不一定非要高价位,但当品质、内涵及各种资源都已和很好地整合在一起的时候,高档酒的低价位就是一种愚蠢和无知。
近年来,五粮液采取了“饥饿营销法”,既按市场实际需求适当控制供货量,进而提升价格的营销方法,其核心产品在低于茅台3.5倍的前提下突然涨到了与国酒茅台相近的价格,成功地完成了高价值高价位的定位目标,提升了品牌得核心标识。
尽管茅台、剑南春等虽也相继跟进涨价,但先入为主的在消费者心理的导入,加上五粮液整合提升的成功,连续十年都无法改变五粮液的高价值高价位的品牌定位。
3.巧妙应用广告当中央电视台的报时钟声响起时,有五粮液为你报时的广告,很夺目地展示着五粮液的品牌商标。
这是很厉害的一招,其强有力地支撑着五粮液的高档品牌地位。
在非黄金时段播放企业之歌,企业形象等软文广告,在具有较高发行量的报纸上投放关于企业文化,企业历史等方面的软性广告。
五粮液的平面广告围绕“五谷杂粮的健康酒”的诉求点进行宣传。
五粮液将大部分自夸式的广告资源转化为口碑造势,用人民关心的活动打动人民的心。
子品牌金六福体育营销的极大成功,都足以证明五粮液营销造势手段运用的精到。
4.“雨伞式“品牌建设定位核心品牌五粮液为制高点——相当于伞柄,打造众多知名的子品牌,形成伞骨。
多年来,五粮醇、五粮春、金六福、浏阳河、等众子品牌相互依托,都在业界以优质高品味的广告及宣传留下了一篇篇精彩的营销案例,而五粮液在众子品牌中形成“惟我五粮”的恒性品牌。
五粮液的品牌结构从价格几千元一瓶的精装五粮液到几元一瓶的“尖庄”、“翠屏春”等近四十个品牌。
在规模上的跳跃式发展,针对不同消费界面进行“覆盖“式的产品整合。
根据消费者需求的变化和不同消费者需求差异,在全国率先开发出52°、39°、29°和25°等口味相对较淡的系列酒。
5.自主营销渠道的建设对于白酒企业,最大的破坏莫过于假酒。
五粮液采取了专卖店销售的方式,五粮液在大的城市设立五粮液旗舰店,统一的门面、统一的货柜,统一的装修形象(分为现代版和古典版),申请及装修费、备货费用在100--200万,在中级或者中小级城市设立专卖店。
专卖店采取加盟的方式,这样可以减少了企业的投资,同时减少了企业的管理成本,另外降低企业风险。
三、品牌白酒营销策略浅析(1)高端白酒产品策略白酒主力目标消费群集中在25-44岁;收入越高的阶层越是善于交际,注重人际关系的和谐,他们饮用白酒的消费者比例就越大。
此外,高端白酒送礼市场大于自饮市场,送礼市场主要集中在中高档;消费者购买考虑的因素主要是品牌和价格等,其中品牌越来越受消费者的关注。
(2)高端白酒渠道策略从市场的角度看,多元化的渠道竞争,扁平化的发展趋势,细分营销渠道,增强针对性,进一步减少分销层级。
在调查中,有经销商分析说,很多品牌白酒现有的大型经销商一般更多的是把精力在做分销扩销量上,对终端运作特别是深度分销这样的细节问题没有给予应有的重视。
因而,高端白酒操作终端要在渠道上下功夫。
目前,很多经销商都较认同茅台提出的要一个城市由一家经销商来经营的渠道运作模式。
(3)细分市场——喜宴白酒市场将具有很大的市场潜力全国每年有1000万对新人登记结婚。
假如每对新人的婚礼消费2万元来计算,那婚礼消费总额是8千亿人民币。
酒类消费所占的比例大概是8%,计算出来就是大概640亿左右。
可看出喜宴白酒市场有相当大的市场潜力,而针对新宴市场的专用白酒的企业很少。
白酒企业可以根据不同地方喜宴特点开发符合当地口味的白酒,例如可以分为酱香型,浓香型,清香型等。
在营销策略上可以采用买一送一的方式,例如购买喜宴白酒赠送喜帖,红包纸袋等,或者与当地婚庆公司联合为消费者进行免费(打折)婚礼策划、免费(打折)婚车、免费(打折)摄像等。
在酒的包装、命名、价格定位上也要与我国婚庆文化相结合。
定价上以一种间价格喜酒为基准向上、向下开发不同档次的喜酒,满足新人的不同需求。
品牌白酒借助品牌影响力和相应的营销策略在喜宴市场上拥有一席之地。
五、结束语纵观白酒市场,品牌白酒的市场营销任重道远,品牌白酒营销需要更多的创新,更多品牌需依托于其企业白酒文化的积淀,同时,对白酒市场进一步细分,根据细分的子市场做出相应的创新渠道建设和打造新思路的市场推广策略,进而打造具有本企业独创的市场营销新模式。
参考文献:[1]卢泰宏刘超编著. 中国啤酒营销战. 北京,中国社会科学出版社,2012年. P110-P322。
[2]何满子编著. 中国酒文化.山西:山西大学出版社, 2004年. P30-P66.[3]余世谦编著. 茶酒烟. 陕西:陕西出版社, 2011年. P87- P98.[4]郭泮溪编著.中国饮酒习俗.北京:人民大学出版社,2005年.P36- P68.[5]蔡定域编著. 实用白酒分析.北京:北京大学出版社,2005年. P46- P58, P176- P208.[6]曾朝辉编著.品牌案例分析.北京:人民大学出版社,2011年. P106- P118.[7]William R.Zikmund. Basic marketing. McGraw Hill Inc.2010. P156- P230.[8]Belch. Integrated Marketing Communications. McGraw Hill Inc. 2011. P101- P198.。