中微量元素对农作物生长影响大相对于氮、磷、钾等三种常量元素,硅、钙、镁、硫等 4 种被列入中量元素(植物中含量为 0.1%～0.5%),锌、硼、锰、钼、铜、铁、氯等 7 种被列入微量元素(植物中含量为 0.2×10-6～200×10-6),在农业生产中上述 11 种元素通常被称为中微量元素。中微量元素大多是植物体内促进光合作用、呼吸作用以及物质转化作用等的酶或辅酶的组成部分,在植物体内非常活跃。作物缺乏任何一种中微量元素时,生长发育都会受到抑制,导致减产和品质下降,严重的甚至绝收。
比如,硅缺乏时,作物茎和秆生长软弱,容易倒伏和被病菌侵蚀；在生长前期缺硅成穗数减少,生长后期则小穗数减少。硅对禾谷类作物有明显的增产作用,水稻是喜硅作物,水稻使用硅肥穗粒重,并能提早成熟,还能提高抗病能力。硅可增强作物对病虫害的抵抗力,减少病虫危害；可提高作物抗倒伏,可使作物体内通气性增强,提高作物抗逆性；能减少磷在土壤中的稳定性；有改善农产品品质,并利于贮存和运输。
钙缺乏时,植株生长受阻,节间较短,较正常矮小,而且组织柔软；植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡,幼叶卷曲畸形,或从叶缘开始变黄坏死；果实生长发育不良。钙可以降低果实吸收作用,增加果实硬度,使果实耐
贮,减少腐烂,提高 Vc 含量。一般豆科植物、甜菜、甘蓝等需钙较多,禾谷类作物、马铃薯等需钙少。
镁缺乏时,植株矮小,生长缓慢,先在叶脉间失绿,而叶片仍保持绿色,以后失绿部分逐步由淡绿色转变为黄色或白色,还会出现大小不一的褐色、紫红色斑点、条纹,症状在老叶,特别是老叶叶尖先出现。镁可以促进植物的光合作用,促进蛋白质的合成,提高农作物的产量和改善农产品的品质。大田作物的水稻、花生、芝麻,经济作物类的柑桔、香蕉、菠萝,烟草及蔬菜中的马铃薯、番茄都是需镁较多的作物。
硫缺乏时,作物生长受到严重阻碍,植株矮小瘦弱,叶片退绿或黄化,茎细、僵直,分蘖分枝少,与缺氮有点相似,但缺硫症状首先从幼叶出现。硫可以提高蛋白质含量,改善饲料和谷类作物的质量,增加维生素 A 含量及油类作物的油含量,同时可以改善水果、蔬菜、甜菜等品种的质量,并能增强作物的御寒和抗旱能力。十字花科、百合科、豆科等作物需硫较多,而禾本科需硫较少。
微量元素缺乏时,植株都要表现出一定的症状,但元素之间缺素形态有的相似,再加上病虫害及环境因素的干扰混淆,仅靠外形易造成误诊,因此应掌握和配合多种诊断方法,以作出正确判断。简单说来:(1)硼:豆科、十字花科作物(油菜、花生)及棉花、果树(苹果、葡萄、梨)等作物对硼要
求较高,根用作物和块茎作物对硼也很敏感；禾本科作物需硼较少,对缺硼不敏感。(2)锌:玉米、水稻、棉花、亚麻、甜菜、大豆等对锌比较敏感,果树(柑橘、苹果、桃等)缺锌现象普遍。(3)钼:豆科作物、油菜、花椰菜、棉花、甜菜、果树(柑橘)、蔬菜(番茄、菠菜等)等对钼比较敏感,禾本科作物不敏感。(4)锰:对锰敏感的农作物非常多,几乎包括了主要的粮、棉、油和糖用作物及果树蔬菜, 尤其是谷类作物如小麦、玉米等。(5)铁:对铁反应敏感的作物有大豆、花生、高粱、玉米、甜菜、马铃薯、菠菜、番茄、苹果、梨、桃、杨、柳等树木和某些牧草。(6)铜:对铜敏感的作物有大麦、小麦、燕麦、莴苣、洋葱、菠菜、胡萝卜及果树等,尤其是小麦和水稻。
微量元素对植物生长的作用 汤美巧 （江西农业大学，江西南昌 330045） 摘要目前被世界公认的微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl 7种元素。微量元素在作物体内含量虽少，但由于它们大多数是酶或辅酶的组成部分，与叶绿素的合成有直接或间接的关系。在作物体内非常活跃，具有特殊的作用，是其它元素不可替代的。 关键词微量元素植物体内叶绿素的合成不可替代 1 植物生长的必需元素 地球上自然存在的元素有82种，其余的为人工合成，然而植物体内却有60余种化学元素。植物必需的营养元素有16种：碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)，镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钼(Mo)、氯(CL)。各必需植物营养元素在植物体内含量差别很大，一般可根据植物体内含量的多少而划分为大量营养元素和微量营养元素。大量营养元素一般占植物干物质重量的0.1%以上，有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁和硫共9种；微量营养元素的含量一般在0.1%以下，最低的只有 0.lmg/kg(0.lppm)，它们是铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯7种。 2 微量元素的重要性 微量元素在作物体内含量虽少，但它对植物的生长发育起着至关重要的作用，是植物体内酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是作物生长发育不可缺少的和不可相互代替的。因此当植物缺乏任何一种微量元素的时候，生长发育都会受到抑制，导致减产和品质下降。当植物在微量元素充足的情况下，生理机能就会十分旺盛，这有利于作物对大量元素的吸收利用，还可改善细胞原生质的胶体化学性质，从而使原生质的浓度增加，增强作物对不良环境的抗逆性。 3 微量元素对植物生长的作用 3.1 硼 3.1.1 硼对植物生长的作用 土壤的硼主要以硼酸（H 3BO 3 或B(OH) 3 ）的形式被植物吸收。它不是植物体 内的结构成分，但它对植物的某些重要生理过程有着特殊的影响。硼能参与叶片光合作用中碳水化合物的合成，有利其向根部输送;它还有利于蛋白质的合成、提高豆科作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量;硼还能促进生长素的运转、提高植物的抗逆性。它比较集中于植物的茎尖、根尖、叶片和花器官中，能促进花粉萌发和花粉管的伸长，故而对作物受精有着神奇的影响。 3.1.2 缺硼症状
敌敌畏 核果类、猕猴桃很敏感，禁用。高粱、月季对敌敌畏乳油敏感，不宜使用。玉米、豆类、瓜类幼苗及柳树也较敏感，稀释不能低于800倍。敌敌畏对梅花、樱桃、桃子、杏子、榆叶梅、二十世纪梨、京白梨等观赏植物有明显的药害，通常情况下应改用其它种类的杀虫剂。敌敌畏对杜鹃、馒头柳、猕猴桃、国槐、核桃及瓜类等也有不同程度的药害。 敌百虫 核果类、猕猴桃很有敏感，禁用。高粱、豆类特别敏感，不宜使用。瓜类幼苗、玉米、苹果（曙光、元帅等品种）早期对敌百虫也易产生药害。对樱花、梅花、苹果中的金帅品种等均有药害作用。 辛硫磷 高粱敏感不宜喷施，玉米只可用颗粒剂防治玉米螟。黄瓜、菜豆对该药敏感，50%乳油500倍液喷雾有药害。1000倍液时也可能有轻微药害。甜菜对辛硫磷也较敏感，如拌闷种时，应适当降低剂量和闷种时间。高温时对叶菜敏感，易烧叶。辛硫磷等有机磷农药产生变色等药害的机制是，疏水性强的有机磷农药被叶绿体或其周围组织吸附，致叶绿体的机能发生紊乱，从而阻碍电子传导反应，即希尔反应，抑制光合成，出现变色，药害越严重，其体内的碳水化合物含量减少，全氮量相对增加。①药液随配随用，勿与碱性农药混用。②该药见光易分解，在田间喷雾时最好在傍晚进行。 乐果及氧乐果 猕猴桃、人参果对乐果、氧化乐果特别敏感，禁用。啤酒花、菊科植物、高粱的有些品种、烟草、枣、桃、梨、柑橘、杏、梅、橄榄、无花果等作物对稀释在1500倍以下的40%乐果或氧乐果乳油敏感。花生作用次数过多，会使子叶夜间不合拢，使用前要注意使用浓度。对梅花、樱花、花桃、榆叶梅、贴梗海棠、杏、梨等蔷薇科观赏植物，均可产生明显的药害，对爵床科的虾衣花、珊瑚花危害也很大。 石硫合剂 桃、李、梅、梨、葡萄、豆类、马铃薯、番茄、葱、姜、甜瓜、黄瓜等。对葡萄、桃、梨、李、梅、杏等果树的幼嫩组织易发生药害，使用要慎重，最好在
各种各样的农作物 活动目标 1.了解农作物的丰富种类，感知各种农作物果实的外形特征。 2.正确区分各种农作物的生长环境。 3.懂得粮食来之不易，爱惜粮食，尊重农民的劳动成果。 活动准备 1.经验准备：对一些常见的农作物有了初步的认识。 2.物质准备：课件、常见的农作物。 活动过程 一、观看实物，了解农作物的种类 1.师：孩子们，秋天到了，美丽的大自然发生了许多变化，它给我们送来了许多礼物，我们一起来看一看吧。 2.出示红薯，说一说大自然给我们送来了什么礼物？ 3.教师小结：大自然给我们送来了红薯宝宝、花生宝宝。它们有一个共同的名字叫农作物。农作物是农民伯伯在土地上种植的各种植物，包括粮食作物和经济作物，那你还知道哪些农作物呢？ 二、观看课件，感知果实外形特征 1.播放课件，请幼儿说一说农作物的颜色、形状。 师：你们认识的农作物真多呀，那你知道它们都是什么样子的吗？下面我们一起来看看吧。 教师小结：玉米成熟后有黄色、白色和黑色，玉米籽好像一排排小牙齿，整整齐齐的排在玉米棒上；水稻成熟后是金黄色的，一串串的往下垂；土豆是黄色的，它的形状是椭圆形的，就像鸡蛋一样；大豆有黄色、绿色、红色、黑色、白色，它们是小小的椭圆形，好几粒豆宝宝一起住在一个房子里；高粱是红色的，也是一串串的，就像一个大火炬。 2.说一说，这些农作物可以变成什么？ 师：这些农作物可以变成许多好吃的，你知道他们都可以变成什么吗？？ 三、自由讨论，判断果实生长环境 1.师：我们认识了这么多农作物，你知道它们生长在哪里吗？ 2.根据农作物的生活环境对农作物进行分类。 3.师：你知道除了图片上的这些农作物，还有那些农作物是生长在地上、地下和水
一）遗传因素作物的主要经济性状包括蛋白质、淀粉、脂肪、维生素的含量的食味等品质都受遗传基因的控制，因此，作物的产品品质保持相对的稳定性，同时作物之间和品种之间都存在品质的差异。另一方面，作物的品质性状在遗传上一般都是数量性状，容易受环境条件的影响。培育选用品质优良的品种是提高产品品质最根本的途径。 （二）环境因素 1.地理因素。同一作物产品品质的优劣，因种植的地理环境条件不同有很大差异，如小麦从北向南，籽粒变大、皮厚、灰分多，而籽粒的硬度、蛋白质和出粉率降低，品质下降。这样就形成了一些优质种植区。如新疆的棉花、吐鲁番的葡萄、中牟的大蒜和西瓜等。调整作物布局是改善作物品质的重要途径。把作物调整到它最适宜生长的地区，可有效提高品质。 2.光照由于光合作用是形成作物产量和品质的基础，因此光照不足会严重影响作物的品质。例如，南方麦区的小麦品质差，其原因之一就是春季多阴雨，光照不足引起的籽粒不饱满，籽粒容重低。 3.温度对禾谷类作物来说，灌浆结实期温度过高或过低均会降低粒重，影响品质。例如，水稻遇到15C以下的低温，会降低籽粒灌浆速度；超过35C的高温，又会造成高温逼熟，影响品质。小麦籽粒蛋白质含量与抽穗至成熟期的平均气温呈极显著正相关，日平均气温在30C以下，随着温度升高，面团强度随之增强，面包烘烤品质得到改良。气候冷凉和温差较大的地区有利于大豆油分的积累；亚麻和油菜籽的含油量则在较低温度(10C)时最高(分别为46.6％和51.8％)，并随着温度增加而降低；向日葵和蓖麻对温度呈曲线反应，在21C含泊量最高(40.4％和51.2％)，而在较高和较低温度下的含油量较低。 4.水分作物品质的形成期大多处于作物生长发育旺盛期，因此需水量大、耗水量多。如果此时遭遇水分胁迫，一般都会明显降低品质。我国北方小麦灌浆后期常遇干热风天气，如果供水不足，就会严重影响粒重。相反，水分过多，则会抑制根系的生理功能，从而影响地上部的物质积累和代谢，降低品质。 5.土壤通常肥力高的土壤和有利于作物吸收矿质营养的土壤，常能使作物形成优良的品质。如酸性土壤施用石灰改土，可起到明显提高作物蛋白质含量的作用。营养元素中，硝态氮和硫酸钾对烟叶的产量和品质有良好作用，铵态氮和氯化钾有提高烟叶中蛋白质含量和降低燃烧性的不利影响。土壤的盐碱含量不但会影响作物产量，而且还会影响作物的品质。 6.大气污染随着工业的发展，大气污染问题日益严重。大气污染不仅会对作物产量造成巨大损失，对作物品质也会造成极大的影响。臭氧和二氧化碳会降低大豆种子中油酸的含量，而提高二氧化碳浓度则会增加油酸的含量；种子蛋白质含量不受臭氧和二氧化碳浓度的影响。 （三）栽培措施 1．种植密度和播种期对于大多数作物而言，适当稀植可以改善个体营养，从而在一定程度上提高作物品质。在禾谷类作物制种时，一般种植密度较高产田稀一些，以提高粒重、改善外观品质。当前，生产上最大的问题是由于种植密度过大、群体过于繁茂，引起后期倒伏，导致品质严重下降。但是，对于收获韧皮部纤维的麻类作物而言，在不造成倒伏的前提下，适当密植可以抑制分枝生长、促进主茎伸长，从而起到改善品质的效果。播种期不同，植株生育和物质形成所遇到的温、光、水等条件也不同，这些条件的变化会对作物的品质产生很大的影响。 2．施肥一般认为施用较多有机肥时，作物品质较好，过量施用化肥作物品质较差，而且会因化肥中有毒物质的残留影响人们的健康。 从肥料种类来看，适量施用有机肥或化肥都能在不同程度上影响作物品质。有机肥与化肥配合施用有利于作物高产优质。实践证明，大豆单施有机肥可使籽粒的含油量下降，而在施有
常见的细菌性病害以及防治药剂 根据农业部农药检定所《农药登记管理信息汇编》和《农药电子手册》等资料查询，我们搜索到在菜豆、黄瓜、水稻等主要农作物上的细菌性病害主要有： 细菌性斑点病、细菌性穿孔病、细菌性角斑病、细菌性茎基腐病、细菌性条斑病、细菌性疫病和细菌性条纹病等7种。在注册登记防治细菌性病害的有效农药成分中，单剂主要有如下产品： 1、噻菌铜（龙克菌），国内仅有浙江龙湾化工独家登记并生产原药，农药制剂正式登记证号为PD，在防治黄瓜细菌性角斑病时，按照500—600倍稀释喷雾或者灌根，是防治蔬菜（白菜、黄瓜）、果树（柑橘、桃树、猕猴桃）、果类（西瓜、甜瓜）和水稻等农作物细菌性病害的新型理想药剂。 2、噻枯唑（叶枯唑），目前国内有45家企业51个登记证件。浙江龙湾化工日产95%叶枯唑原药3吨，农药制剂（叶青双）正式登记证号为PD85153—8，对水稻500倍稀释喷雾，对防治水稻细菌性条斑病和白叶枯病有效。 由于在水稻上登记时间超过20多年，水稻已经产生了很大的抗药性，叶枯唑防治效果在不断地下降。由于登记企业过多，市场竞争无序，价格非常混乱，其已处于没落状态。 3、氢氧化铜，国内有52家企业73个登记证件，但在水稻上未曾登记，在经济作物如蔬菜（黄瓜、辣椒和西瓜）、果树（柑橘、葡萄和荔枝）和烟草登记广泛，是常见的防治蔬菜细菌性病害的无机铜制剂。在花期和幼果期比较敏感，不可与酸性农药混用，宜单独喷洒。与春雷霉素的混剂对苹果、葡萄、大豆和藕等作物的嫩叶敏感，因此一定要注意浓度，宜在下午4点后喷药。由于登记企业比较多，价格悬殊大，真假难辩，市场也极其混乱。 4、乙蒜素，国内有39家企业54个登记证件，登记作物广泛，对细菌和真菌都有一定的防治效果，也是比较常见的防治细菌性病害的药剂。 5、春雷霉素，国内有28企业登记54个农药证件，登记作物广泛，在果树、蔬菜和水稻上均有应用，杀菌谱比较广泛，对细菌、真菌均具有一定的防
农作物生长习性类问答题 各类型模拟题诊断题，似乎爱考各种各样的作物的生长习性，老师学生都快变成“地道”农民了！以前考茶叶、棉花等常见的农作物，现在考过猕猴桃、芒果、大樱桃，不知道接下来会不会考草莓、菠萝、火龙果等水果。当然，不需要学生记忆，常常以材料的形式展示某作物的习性，对光照、热量、水分等的需求，喜什么，怕什么，然后以材料和图片为中心，进行综合分析，如分析原因类，某地盛产该作物的原因，品质优良的原因，市场竞争力强的原因；或者措施类，提高产量的措施等。 这类型的问题，考查气候对农作物生长的影响中，对气候的各个方面考察更为精细，不再像以前笼统的概括为“气候优越，降水丰沛，热量充足”等。这些作物，看似学生很了解，日常生活中有接触，但其实又比较陌生。其实有些作物，老师也不甚了解。 要弄清楚这类型的问题，有针对性的分析气候要素对农作物生长过程的影响，首先得大概了解一种农作物的生长过程。 一般草本作物从播种萌发到成熟收获（经历种子发芽、生长出根、茎、叶、开花、结果、植物体枯萎死亡），其全部生命周期在一个年度内完成的，称为“一年生作物”，仅有生长期。有些作物如冬小麦、冬大麦等秋季播种后须经过低温的冬季到第 2年夏季成熟的，称为“越冬一年生作物”或“越年生作物”。越冬作物冬季气温往往不能太低，以免种子在地里被冻死，但如果冬季下雪，一是有利于形成雪被，保温；二是可冻死害虫虫卵，减少来年病虫害；三是开春后积雪融化，为作物生长提供水分，真真是“瑞雪兆丰年”。 有些作物如菠菜、白菜、萝卜等，第1年播种后当年完成营养体生长，必须经过一个冬季到第 2年才开花结实的，为“二年生作物”。还有如苎麻、苜蓿、除虫菊、菠萝等的生命周期延续3年以上，每年除收获地上部分外，其地下部的根芽或根状茎可连续生长并可用以进行营养体繁殖的，为“多年生作物”，多生长在亚热带或热带。有的作物如棉花、蓖麻，在温带为一年生，在热带则可成为宿根性多年生作物。至于茶、桑、果树等木本植物，则都属多年生作物。 多年生作物年生长周期变化在落叶果树和落叶观赏树木中有明显的生长期和休眠期之分；常绿树木在年生长周期中无明显的休眠期。生长期是指植物各部分器官表现出显著形态特征和生理功能的时期。落叶树木自春季萌芽开始，至秋季落叶为止。主要包括萌芽、营养生长、开花坐果、果实发育和成熟、花芽分化和落叶等物候期。而常绿树木由于开花、营养生长、花芽分化及果实发育可同时进行，老叶的脱落又多发生在新叶展开之后，1年内可多次萌发新梢。有些树木可多次花芽分化，多次开花结果，其物候期更为错综复杂。尽管如此，同一植物年生长周期顺序是基本不变的，各物候期出现的早晚则受气候条件影响而变化，尤以温度影响最大。休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微落叶果树的休植物的休眠器官主要是种子和芽。生长发育表现停滞的时期。弱、． 眠期通常指秋季落叶后至来年春季萌芽前的一段时期。休眠期长短因树种、品种、原产地环境及当地自然气候条件等而异，当地气候条件中尤以温度高低影响最大，直接左右休眠期的长短。。一般原产寒带的植物，休眠期长，要求温度也较低。 作物能在某地生长，那么它一定在长期演化中适应了该地的自然环境，
河西学院2010—2011学年第二学期期中考试试卷 考试课程：作物栽培学 考试方式: 课程论文 系别：农业与生物技术学院 班级：08级1班 姓名：陈银辉 学号：0815102 得分：
影响作物品质的因素及其提高品质的途径 陈银辉 指导老师：肖占文 农业与生物技术学院种子科学与工程08（1）班张掖 734000 摘要：本文对影响作物品质的因素及其提高品质的的途径做了详细分析与讨论。作物的品质的内因是遗传因素；外因主要有：地理条件、季节条件、温光条件、水分条件、营养条件。提高作物品质的途径有：一、通过育种手段改善品质形成的遗传因素，培育优良新品种；二、采取相应的调控措施，为优质产品的形成创造有利条件。在作物栽培过程中，应综合考虑各因素之间的相互作用对作物品质的影响，对不同的情况采取与之相应对措施，以保证作物的品质。 关键词：影响、品质、因素、提高、途径 作物品质(crop quality)是指收获目标产品达到某种用途要求的适合度。作物品质的评价标准，即所要求的品质内容因产品用途而异。作为食用的产品，其营养品质和食用品质更重要，作为衣着原料的产品，其纤维品质是人们所重视的。评价作物产品品质，一般采用两种指标，一是化学成分，以及有害物质如化学农药、有毒金属元素的含量等；二是物理指标，如产品的形状、大小、滋味、香气、色泽、种皮厚薄、整齐度、纤维长度和强度等。作物品质的优劣不仅关系到产品的经济价值高低，而且关系到人体的健康。因此，分析影响作物品质的因素及其提高品质的途径有至关重要的意义。 1.影响作物品质的因素 1.1遗传因素 作物产品品质性状，包括蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、食味和蒸煮品质等，一般受遗传基因的控制；例如稻米香味（受一个隐性基因控制）、籽粒长度、垩白率等性状，容易受环境条件的影响；淀粉及支链淀粉含量受主效基因和多基因的控制，正因为如此，作物之间本身就存在着产品品质的差异；另一方面作物品种性状在遗传上一般都是数量性状，就容易受环境条件的影响了。 1.2环境因素 1.2.1地理条件 禾谷类作物籽粒（小麦、水稻、玉米、大麦、黑麦）籽粒蛋白质含量由北向南、由西向东逐渐提高；而大豆是南高北低；同时小麦的
植物必需元素的生理作用及缺素症状 根据必须元素在植物体内的移动性，必需元素可分为两类，可移动的，如N、P、K、Mg、Zn、B、Mo，这些元素在植物体内可被再利用，当植物缺乏这些元素时，这些元素从老的部位转移到幼嫩部位，因此缺素症状表现在老叶上。难移动的元素，包括Ca、S、Fe、Mn、Cu，这些元素被利用后，很难移动，当植物缺乏这些元素时，新生的组织由于缺乏这些元素，首先表现出缺素症状。 植物缺素症状的识别 一、大量元素 1．氮（N） 症状植株变态叶根、茎生殖器官打油诗 氮缺乏 生长受抑制，植 株矮小、瘦弱。地 上部受影响较地下 部明显 叶片薄而小，整个叶 片呈黄绿色，严重时 下部老叶几乎呈黄 色，干枯死亡 茎细，多木质。根受抑 制，较细小。分蘖少（禾 本科）或分枝少（双子 叶） 花、果穗发育迟缓。不正 常的早熟。种子少而小， 千粒重低。 植株矮小长势弱，叶色失绿较细小。 叶片变黄无斑点，从下而上逐扩展。 根系细长且稀小，严重下叶枯黄落。 花果少而种子小，产量下降成熟早。 氮过剩1、叶呈深绿色，多汁而柔软，对病虫害及冷害的抵抗能力减弱 2、根的生长虽然旺盛，但细胞少； 3、茎伸长，分蘖增加，抗倒伏性降低 4、籽实成熟推迟 蔬菜缺氮症状蔬菜缺氮时叶绿素含量减少，植株生长发育不良，生长缓慢，从老叶开始失绿，渐渐发黄，并逐步向上发展，直至整株作物失绿而变为黄绿色。缺氮时蛋白质合成受阻，导致细胞小而壁厚，植株矮小瘦弱，花蕾容易脱落，果实小而少，产量低，品质差。 番茄黄瓜辣椒、茄子大白菜包菜 缺氮时果实 小，色淡 果实色浅白绿，靠果柄前一段很细，果实 端部靠花蒂一段突然膨大成畸形果；果实少而小 缺氮时，叶片从下向上 渐渐发黄，株形小； 缺氮时，发棵慢，下部叶子渐渐发 红； 2．磷（P） 症状植株变态叶根、茎生殖器官打油诗 精品文档
常见的农作物 教学目标 1.认识家乡常见的农作物，并知道1--2种农作物播种和成熟的时间。 2.知道各种不同的农作物播种和成熟的时间不同，农作物生长习性各不相同。 3.关注世界粮食需求趋势，确立节约、健康的生活态度。 4.体会祖国地大物博，物产丰富，感受植物生长的多样性。 教学重点识别常见的粮食作物概述主要的外部特征 常见的蔬菜与野草的认识和特性的了解 教学难点常见植物的特性及节约意思的培养 教学过程 一、引入学习 教师可以采取谈话的方式，从学生的生活经验入手，引导学生回忆并描述常见的农作物：“你认识哪些农作物？能说说它的样子吗？它们一般生长在什么地方？什么时间收获？” 学生可能会有各种各样的描述，教师应注意指导学生描述完整。 大家说了很多自己认识的农作物，归纳起来可以分为三大类：粮食类、蔬菜类、水果类。今天我们就来认识这些农作物。希望通过这节课让大家对常见农作物有全面的了解。 教师根据季节选取基地农作物进行讲解 课程讲解 按照类别进行参观基地植物园： 1.粮食类：小麦、玉米、花生、大豆。 2.蔬菜类：白菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、番茄、辣椒等 3.水果类：苹果、梨、桃、葡萄、樱桃等 收集农作物 一小组为单位收集植物的叶子和果实，归纳他们的特征。 2.先引导学生对这些农作物进行比较：这些农作物有哪些不同的地方？学生可能会说到许多的不同之处，在此基础上，教师提出：这些农作物播种的时间一样吗？成熟的时间呢？ 学生通过交流的资料就会发现，这些农作物播种和生长的时间并不一样。 3.研讨：在同一个地区，不同的农作物播种时间为什么不一样?这些农作物的播种期与什么有关？学生通过阅读农作物生长的资料，会发现，不同的农作物播种时间不同，是因为不同的时间气温不同、降雨量不同，不同的农作物需要的生长条件不同。教师要引导学生思考，如果这些农作物都是同一天播种，会出现什么现象，由此体会到自然界的生物的多样性和丰富性。 教学拓展 1.植物存在的意义，给人们生活带来的好处； 2.通过对庄家、蔬菜等农作物的了解，动的农民伯伯所付出的艰辛劳动，教育大家养成良好的节约习惯。 课外实践 让孩子收集本地区的主要生产的农作物，本地区的特产信息。 让学生了解家乡，认识家乡的农产品，从而激发学生热爱家乡的意识。
A 作物品质概念：是指人类所需要农作物目标产品的质量优劣. 作物品质是一个综合的概念，它是由多个品质因素相互影响、相互制约而构成的“复 合体” B 作物的化学品质指作物产品的的化学特点， 包括营养物质的含量、成分及其平衡状 ^态0 D 作物营养品质主要包括以下几个方面： 1、 粮食作物子粒中蛋白质及必需氨基酸含量 2、 油料作物的含油量及脂肪酸组成 3、 蔬菜、果品的糖分及维生素含量 4、 饲料作物的营养成分含量、各种营养成分的消化率、利用率等 E 作物的蒸煮品质 作物的蒸煮品质表示米、面等制作各种主食品的适宜性和其质量的好坏。 主要包括以下几个方面 1、 大米、小米的直链淀粉含量、胶稠度、出饭率、糊化温度等 2、 小麦粉蒸馒头、制面条、包饺子等的品质 F 品质性状：外观品质、营养品质和加工品质 以品质性状分类为依据有利于形成较为完整作物品质分析知识体系 品质性状分类 1、根据理化性质 物理品质（作物产品物理性状的好坏） 化学特点，包括营养物质的含量、成分及平衡状态。） 2、 根据结构特征 外观品质 内含品质 3、 根据产品用途 食用品品质：营养品质 （目标器官营养成分的含量、成分结构 及其对对人畜的营养价值）、烹饪品质、蒸煮品质（米、面等制作各种主食品的适 4、 根据工艺流程一次加工品质二次加工品质 5、 根据贮藏保鲜特点 保鲜品质 贮藏品质 思考：作物品质分析课程设置的目的与意义。 作物品质分析的主要指标和分类。 第一部分大豆品质及分析 一、大豆籽粒外观品质 1.1大豆籽粒外观品质的组成 粒形、粒色、脐色、种皮光泽、整齐度、 饱满度、紫斑粒率、褐斑粒率、虫食粒率 基因型（栽培、野生）一内因 土壤、气候、病虫害、重迎茬一外因 C 作物营养品质主要是指目标器官营养成分的含量、 成分结构及其对人畜的营养价值 化学品质（作物产品的 宜性和其质量的好坏）、卫生品质 用品质 饮用品加工品质 工业用品质 商用品质 医 1.2大豆籽粒外观品质影响因素
常用药剂的敏感作物 1、敌敌畏——核果类、猕猴桃很敏感，禁用。高粱、月季对敌敌畏乳油敏感，不宜使用。 玉米、豆类、瓜类幼苗及柳树也较敏感，稀释不能低于800倍。敌敌畏对梅花、樱桃、桃子、杏子、榆叶梅、二十世纪梨、京白梨等观赏植物有明显的药害，通常情况下应改用其它种类的杀虫剂。敌敌畏对杜鹃、馒头柳、猕猴桃、国槐、核桃及瓜类等也有不同程度的药害。 2、敌百虫——核果类、猕猴桃很敏感，禁用。高粱、豆类特别 敏感，不宜使用。瓜类幼苗、玉米、苹果(曙光、元帅等品种)早期对敌百虫也易产生药害。对樱花、梅花、苹果中的金帅品种等均有药害作用。 3、辛硫磷——高粱敏感不宜喷施，玉米只可用颗粒剂防治玉米 螟。黄瓜、菜豆对该药敏感， 50%乳油500倍液喷雾有药害，1000倍液时也可能有轻微药害。甜菜对辛硫磷也较敏感，如拌闷种时，应适当降低剂量和闷种时间。高温时对叶菜敏感，易烧叶。辛硫磷等有机磷农药产生变色等药害的机制是，疏水性强的有机磷农药被叶绿体或其周围组织吸附，致叶绿体的机能发生紊乱，从而阻碍电子传导反应，即希尔反应，抑制光合成，出现变色，药害越严重，其体内的碳水化合物含量减少，全氮量相对增加。①药液随配随用，勿与碱性农药混用。②该药见光易分解，在田间喷雾时最好在傍
晚进行。 4、乐果及氧乐果——猕猴桃、人参果对乐果、氧化乐果特别敏 感，禁用。啤酒花、菊科植物、高粱的有些品种、烟草、枣、桃、梨、柑橘、杏、梅、橄榄、无花果等作物对稀释在1500倍以下的40%乐果或氧乐果乳油敏感。花生使用次数过多，会使子叶夜间不合拢，使用前要注意使用浓度。对梅花、樱花、花桃、榆叶梅、贴梗海棠、杏、梨等蔷薇科观赏植物，均可产生明显的药害，对爵床科的虾衣花、珊瑚花危害也很大。 5、三唑磷——甘蔗。 6、毒死蜱——烟草。 7、磷胺——桃树对其敏感，忌用。 8、甲拌磷——在水、肥过大的条件下，若用量过大会推迟棉花的成熟期。 9、久效磷——高粱对该药敏感，不宜使用。 11、水胺硫磷——超过28-30度的高温干旱季节在柑桔上使用果实上出现条纹花斑。 12、倍硫磷——十字花科蔬菜的幼苗、梨、桃、樱桃、高粱及啤酒花对该药敏感，易发生 药害，不宜使用。 13、对硫磷及甲基对硫磷——瓜类，尤其幼苗对其敏感，易产生药害不宜使用。
微量元素与农业增产 微量元素是指植物正常生长和发育必不可少而又需要量很小的一类营养元素，它在农业生产上已显示出越来越重要的作用。据报道，许多发达国家都在大量施用微量元素肥料，并已收到明显的增产效果。目前，混有微量元素的肥料在施肥中所占的比例，日本是39%，西德51%，法国61%，美国67%，英国则高达97%。我国开展微肥试验研究是从50年代末60年代初开始的。近几年随着农业生产和科学技术的发展，全国各地进行了大量的微肥肥效试验，证实微肥对许多作物有显著增产效果，因而微肥的推广使用发展得很快。1981年微肥使用面积约二千多万亩，占全国耕地总面积的1.4%。 微量元素在植物体内的功能 到目前为止，已知植物体内含有70多种化学元素，其中碳、氢、氧、氮、磷、钾等元素的含量较高，因而植物体对它们的需要量也较大，所以被称为常量元素。而硼、锰、锌、铜、钼、钴等元素的含量较低，植物体对它们的需要量也低，因此常称为微量元素。 虽然植物体内微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分之一，但在植物生长发育的过程中，它们却扮演着十分重要的角色。它们在植物体内多为酶或辅酶的组成成分，参加醣和氮的代谢氧化还原过程，影响着植物光合作用、呼吸作用的过程，同时，还可以提高作物对病害和不良环境的抗性。在农业生产中，满足了农作物对微量元素的需要，作物就会较好地生长，产量和品质就会提高和改善。反之，就会使作物的产量和品质下降，严重时甚至颗粒不收。 微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性，即既不可缺少也不能代替。例如硼是植物开花时期的重要营养元素之一，在植物的花中硼的含量最高。它能促进花粉萌发和花粉管伸长，对植物受精有着特别的影响。另外，硼还参与植物分生组织的细胞分化过程，能加速植物体内碳水化合物的运输和积累，提高糖用作物的含糖量。因此，当植物营养中缺硼时，首先是植物生长点受到危害，使植物生长缓慢甚至停止，而且花器官的发育不正常，产生不孕或落花落果。 锌在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动，植物缺锌将使体内生长激素减少，色氨酸的形成受到抑制，从而植株生长缓慢或停止。在氮素代谢中，锌能改变植物体内有机氮和无机氮的比例，缺锌后植物蛋白质含量减少，同时影响氨基酸成分的变化。锌还是碳酸酐酶、苹果酸去氢酶等许多金属蛋白酶的组成成分，对植物体内的酶促反应非常有意义。 锰在植物的光合作用中起着重要作用。植物叶绿体中含有丰富的锰，如果缺锰，就会使光合作用降低，叶绿素含量减少。锰是某些脱氢酶、氢氧化铁还原酶的组成成分，能参加醣代谢中的水解和基团转移，改变碳水化合物的合成与运输，特别是能加速醣由叶部向结实器官的运输。此外，锰对植物的氮素营养有良好影响，在植物体内的氧化还原过程和含氮物质的合成过程中起着一定作用。 钼是固氮酶的组成成分，参与固氮菌固定大气氮素的过程，因此施用钼能提高作物的固氮能力。钼又是硝酸还原酶的金属成分，参与植物体内的氮素代谢，能促进氨基酸、蛋白质的合成，提高豆科作物的蛋白质含量，钼还参与植物的醣类代谢，能提高植物地上部分的含糖量并促进糖类向根部的输运。人们还发现，在钼供应充足时植物体内抗坏血酸的含量增加，这有助于作物的抗寒越冬。 铜、钴、铁等微量元素也都直接参与植物的各种代谢活动，在植物的生命活动中起着重要作用。 微量元素的增产效果
微量元素对植物生长的 作用 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
微量元素在植物生长过程中的重要性 1 植物生长的必需元素 地球上自然存在的元素有82种，其余的为人工合成，然而植物体内却有60余种化学元素。植物必需的营养元素有16种：碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)，镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、硼(B)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钼(Mo)、氯(CL)。各必需植物营养元素在植物体内含量差别很大，一般可根据植物体内含量的多少而划分为大量营养元素和微量营养元素。大量营养元素一般占植物干物质重量的%以上，有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁和硫共9种；微量营养元素的含量一般在%以下，最低的只有kg，它们是铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯7种。 2 微量元素的重要性 微量元素在作物体内含量虽少，但它对植物的生长发育起着至关重要的作用，是植物体内酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是作物生长发育不可缺少的和不可相互代替的。因此当植物缺乏任何一种微量元素的时候，生长发育都会受到抑制，导致减产和品质下降。当植物在微量元素充足的情况下，生理机能就会十分旺盛，这有利于作物对大量元素的吸收利用，还可改善细胞原生质的胶体化学性质，从而使原生质的浓度增加，增强作物对不良环境的抗逆性。 3 微量元素对植物生长的作用 硼 硼对植物生长的作用 土壤的硼主要以硼酸（H3BO3或B(OH)3）的形式被植物吸收。它不是植物体内的结构成分，但它对植物的某些重要生理过程有着特殊的影响。硼能参与叶片光合作用中碳水化合物的合成，有利其向根部输送;它还有利于蛋白质的合成、提高豆科作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量;硼
A作物品质概念:是指人类所需要农作物目标产品的质量优劣. 作物品质是一个综合的概念，它是由多个品质因素相互影响、相互制约而构成的“复合体” B作物的化学品质指作物产品的的化学特点，包括营养物质的含量、成分及其平衡状态。 C作物营养品质主要是指目标器官营养成分的含量、成分结构及其对人畜的营养价值 D作物营养品质主要包括以下几个方面： 1、粮食作物子粒中蛋白质及必需氨基酸含量 2、油料作物的含油量及脂肪酸组成 3、蔬菜、果品的糖分及维生素含量 4、饲料作物的营养成分含量、各种营养成分的消化率、利用率等 E作物的蒸煮品质 作物的蒸煮品质表示米、面等制作各种主食品的适宜性和其质量的好坏。 主要包括以下几个方面 1、大米、小米的直链淀粉含量、胶稠度、出饭率、糊化温度等 2、小麦粉蒸馒头、制面条、包饺子等的品质 F品质性状：外观品质、营养品质和加工品质 以品质性状分类为依据有利于形成较为完整作物品质分析知识体系。 品质性状分类 1、根据理化性质物理品质（作物产品物理性状的好坏）、化学品质（作物产品的化学特点，包括营养物质的含量、成分及平衡状态。） 2、根据结构特征外观品质内含品质 3、根据产品用途食用品品质：营养品质（目标器官营养成分的含量、成分结构及其对对人畜的营养价值）、烹饪品质、蒸煮品质(米、面等制作各种主食品的适宜性和其质量的好坏)、卫生品质。饮用品加工品质工业用品质商用品质医用品质 4、根据工艺流程一次加工品质二次加工品质 5、根据贮藏保鲜特点保鲜品质贮藏品质 思考：作物品质分析课程设置的目的与意义。 作物品质分析的主要指标和分类。 第一部分大豆品质及分析 一、大豆籽粒外观品质 1.1 大豆籽粒外观品质的组成粒形、粒色、脐色、种皮光泽、整齐度、 饱满度、紫斑粒率、褐斑粒率、虫食粒率 1.2 大豆籽粒外观品质影响因素基因型（栽培、野生）—内因 土壤、气候、病虫害、重迎茬—外因
常用农药对作物药害一览12010年07月18日星期日02:34 【敌敌畏】 对核果类（桃等）及猕猴桃有较大的药害，禁用；金冠、红玉、元帅等苹果树也易产生药害；在其它苹果品种上使用，宜在幼果期前喷施。 高粱、月季对敌敌畏乳油敏感，不宜使用。玉米、豆类、瓜类幼苗及柳树也较敏感，稀释不能低于800倍。 梅花、樱桃、桃子、杏子、榆叶梅、二十世纪梨、京白梨等观赏植物有明显的药害，应改用其它种类的杀虫剂。杜鹃、馒头柳、猕猴桃、国槐、核桃及瓜类等也有不同程度的药害。 【敌百虫】 核果类、猕猴桃很敏感，禁用。 高粱、豆类特别敏感，不宜使用。 瓜类幼苗、玉米、苹果(曙光、元帅等品种)早期对敌百虫也易产生药害。对樱花、梅花、苹果中的金帅品种等均有药害作用。 【辛硫磷】 辛硫磷等有机磷农药产生变色等药害的机制是，疏水性强的有机磷农药被叶绿体或其周围组织吸附，致叶绿体的机能发生紊乱，从而阻碍电子传导反应，即希尔反应，抑制光合成，出现变色，药害越严重，其体内的碳水化合物含量减少，全氮量相对增加。 高粱敏感不宜喷施，玉米只可用颗粒剂防治玉米螟。 黄瓜、菜豆敏感，50％乳油500倍液喷雾有药害，1000倍液时也可能有轻微药害。 甜菜对辛硫磷也较敏感，如拌闷种时，应适当降低剂量和闷种时间。高温时对叶菜敏感，易烧叶。
【对硫磷】【甲基对硫磷】 瓜类，尤其幼苗对其敏感，易产生药害不宜使用；对苹果和梨某些品种在低温时易发生药害，一般以粉剂较为安全。 【倍硫磷】 十字花科蔬菜的幼苗、梨、桃、樱桃、高粱及啤酒花敏感，易发生药害，不宜使用。作物开花期勿用。 【甲拌磷】 在水、肥过大的条件下，若用量过大会推迟棉花的成熟期。 【久效磷】 高粱敏感，不宜使用。 【丙溴磷】 浓度高时对棉花、瓜豆类有一定药害，对苜蓿和高粱有药害；对于十字花科蔬菜和核桃，避免在作物花期使用。 【三唑磷】 甘蔗敏感，不宜使用。 【杀扑磷】 在果园中喷药浓度不可太高，否则会出现褐色叶斑。 【水胺硫磷】 超过28-30℃的高温干旱季节在柑桔上使用果实上出现条纹花斑。【马拉硫磷】 对樱桃、苹果和梨的部分品种易产生药害。番茄幼苗、瓜类、豇豆、高粱敏感，使用时注意浓度。
《作物栽培学》试题第一套 本试题一共5道大题，共3页，满分100分。考试时间120分钟。 注：试卷若有雷同以零分计。 一、名词解释：（每小题3分，共30分） 1．冬小麦 2．作物的拔节期 3．叶面积指数 4．套作 5．收获指数（经济系数） 6．稻米的垩白度 7．作物的适应性 8．源和库 9．籽粒充实度 10．有效分蘖 二、填空题（每小题0.5分，共10分） 1．作物栽培学是研究、、三者关系的 一门学科。 2．按植物学分类，小麦属科，棉花属科。 3．作物生产上所说的“种子”包括、、三类材 料。 4．种子休眠原因有、、。 5．喜氮作物有、等，喜钾作物有、等。 1 6．评价稻米外观品质的指标主要有、、 、等。 7．水稻分蘖后期，为控制无效分蘖，应采用技术。 三、单项选择：每小题1分，共10分 1．油菜的收获指数约为（）。 A、0.15 B、0.28 C、0.47 D、0.66 2．千粒重25－30克的农作物为（）。
A、玉米 B、水稻 C、小麦 D、油菜 3．水稻早中、晚稻群划分的主要依据为对（）的反应。 A、日照长度 B、水分 C、温度 D、养分 4．二氧化碳补偿点较低的作物为（）。 A、水稻 B、玉米 C、小麦 D、大麦 5．玉米起源于（）起源中心。 A、印度 B、中亚 C、墨西哥南部和中美洲 D、南美 6．属于异花授粉的作物是（）。 A、白菜型油菜 B、棉花 C、小麦 D、大豆 7．玉米的种植密度约为（）株/公顷。 A、1.5万 B、30万 C、15万 D、4.5万 8．我国优质籼型稻米直链淀粉含量在（）左右。 A、10％ B、20％ C、30％ D、50％ 9．间套复种模式小麦/玉米/（甘署+大豆）表示（）。 A、一年四熟 B、四熟四作 C、三熟四作 D、二年三熟 10．如要求基本苗为15万，种子千粒重为45克，发芽率及田间出苗率均为90％，则每公2 顷需播种子（）千克左右。 A、90 B、120 C、150 D、180 四、问答题（26分） 1．影响作物品质的因素有哪些？（10分） 2．根据种子萌发过程和发芽的条件，试述播种前的种子处理技术。（8分） 3．肥料种类有哪些，针对不同种类的肥料谈谈各自的施肥方法。（8分） 五、计算分析题（24分） 表1 某区域不同田块水稻产量构成因素表 1.根据表1所给数据，分别计算5块田的产量。（8分） 2.分别从产量构成因素的角度分析上述5块田产量较低的原因和提高产量的途径。（8分） 3.以表中数据为例，分析产量构成因素间的关系。（8分） 参考答案 一、名词解释：（每小题2分，共20分） 1．冬小麦：秋冬季播种的小麦。 2．作物的拔节期：全田50%的植株第一节间伸长0.5－2cm的时期。 3．叶面积指数：叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 4．套作：是在前作物的生育后期，在其行间播种或移栽后作物的种植方式。 3
杀虫剂： 【敌敌畏】核果类、猕猴桃很敏感，禁用。 高粱、月季对敌敌畏乳油敏感，不宜使用。 玉米、豆类、瓜类幼苗及柳树也较敏感，稀释不能低于800倍。 敌敌畏对梅花、樱桃、桃子、杏子、榆叶梅、二十世纪梨、京白梨等观赏植物有明显的药害，通常情况下应改用其它种类的杀虫剂。 敌敌畏对杜鹃、馒头柳、猕猴桃、国槐、核桃及瓜类等也有不同程度的药害。 【敌百虫】核果类、猕猴桃很敏感，禁用。 高粱、豆类特别敏感，不宜使用。 瓜类幼苗、玉米、苹果(曙光、元帅等品种)早期对敌百虫也易产生药害。对樱花、梅花、苹果中的金帅品种等均有药害作用。 【辛硫磷】高粱敏感不宜喷施，玉米只可用颗粒剂防治玉米螟。 黄瓜、菜豆对该药敏感，50%乳油500倍液喷雾有药害，1000倍液时也可能有轻微药害。 甜菜对辛硫磷也较敏感，如拌闷种时，应适当降低剂量和闷种时间。高温时对叶菜敏感，易烧叶。 辛硫磷等有机磷农药产生变色等药害的机制是，疏水性强的有机磷农药被叶绿体或其周围组织吸附，致叶绿体的机能发生紊乱，从而阻碍电子传导反应，即希尔反应，抑制光合成，出现变色，药害越严重，其体内的碳水化合物含量减少，全氮量相对增加。①药液随配随用，勿与碱性农药混用。②该药见光易分解，在田间喷雾时最好在傍晚进
行。 【乐果及氧乐果】猕猴桃、人参果对乐果、氧化乐果特别敏感，禁用。啤酒花、菊科植物、高粱的有些品种、烟草、枣、桃、梨、柑橘、杏、梅、橄榄、无花果等作物对稀释在1500倍以下的40%乐果或氧乐果乳油敏感。 花生使用次数过多，会使子叶夜间不合拢，使用前要注意使用浓度。对梅花、樱花、花桃、榆叶梅、贴梗海棠、杏、梨等蔷薇科观赏植物，均可产生明显的药害，对爵床科的虾衣花、珊瑚花危害也很大。【石硫合剂】桃、李、梅、梨、葡萄、豆类、马铃薯、番茄、葱、姜甜瓜、黄瓜等。对葡萄、桃、梨、李、梅、杏等果树的幼嫩组织易发生药害，使用要慎重，最好在落叶季节喷洒，切勿在生长季节或花果期使用。对猕猴桃、葡萄、黄瓜及豆科的花卉均有一定的药害。【乙酰甲胺磷】不宜在桑、茶树上使用。 【三唑磷】甘蔗、菱白、玉米等作物易产生药害。 【毒死蜱】毒死蜱对烟草、莴苣十分敏感，应禁止使用；对瓜类幼苗有药害，应在瓜蔓1米长以后用，此外某些樱桃品种也对它很敏感。不能在瓜类、莴苣的苗期使用，如果用了，也是百分之百的要药害的。瓜类，特别是西瓜苗期用药时要特殊小心，毒死蜱是肯定不能用的，有机磷农药比如辛硫磷、三唑磷也是不能用的，吡虫啉也不推荐使用。菊酯类农药，阿维菌素等相对安全一些，但也要注重浓度，要严格控制浓度，否则很轻易引起药害。
植物所需各元素及其作用 作者：ets时间：2009-5-22浏览：【字体：小大】 植物正常生长发育所需要的营养元素有必需元素和有益元素之分。按照作物对养分需求量的多少将必需元素分为大量元素，包括氮、磷和钾；中量元素，包括钙、镁、硫；微量元素，包括锌、硼、锰、钼、铁、铜；此外，还有一些有益元素如含硅、稀土等。 一、大量元素氮磷钾 1.氮的营养作用 氮是植物体内许多重要有机化合物的成份，在多方面影响着植物的代谢过程和生长发育。 氮是蛋白质的主要成份，是植物细胞原生质组成中的基本物质，也是植物生命活动的基础。没有氮就没有生命现象。氮是叶绿素的组成成份，又是核酸的组成成份，植物体内各种生物酶也含有氮。此外，氮还是一些维生素(如维生素B1、B2、B6等)和生物碱(如烟碱、茶碱)的成份。 2.磷的营养作用 磷是植物体内许多有机化合物的组成成份，又以多种方式参与植物体内的各种代谢过程，在植物生长发育中起着重要的作用。 磷是核酸的主要组成部分，核酸存在于细胞核和原生质中，在植物生长发育和代谢过程都极为重要，是细胞分裂和根系生长不可缺少的。
磷是磷脂的组成元素，是生物膜的重要组成部分。磷还是其他重要磷化合物的组成成份，如腺三磷(ATP)，各种脱氢酶、氨基转移酶等。磷具有提高植物的抗逆性和适应外界环境条件的能力。 梨树缺磷症状西葫芦缺磷症状 3.钾的营养作用 钾不是植物体内有机化合物的成份，主要呈离子状态存在于植物细胞液中。它是多种酶的活化剂，在代谢过程中起着重要作用，不仅可促进光合作用，还可以促进氮代谢，提高植物对氮的吸收和利用。钾调节细胞的渗透压，调节植物生长和用水，增强植物的抗不良因素(旱、寒、病害、盐碱、倒伏)的能力。钾还可以改善农产品品质。 二、中量元素 作物所需的大量营养元素除NPK三要素外。Ca、Mg、S被认为是第二位元素。随着作物产量水平不断提高，作物体内正常代谢活动所需要的这三种元素也在增加，加上近年来不含镁、硫、的浓缩复合肥的大量施用，因此世界各国镁、硫的缺乏有逐渐增加的趋势。 合理施用钙、镁、硫肥，不仅有营养作物的作用，又有改良土壤的效果，还会影响动物和人体的健康。
农业地域类型的介绍 迁移农业（特点：生产力低下、生产技术简单、不断迁移） 区位因素：自然区位因素：热带雨林气候区，气候常年炎热多雨，植被茂密。社会经济区位因素：人力为动力，不使用畜力，很少使用，工具生产技术极其简单，无固定土地，迁移种植。 迁移农业是一种古老的、比较原始的农业生产方式。这种耕作方式没有固定的农田，耕地选择在森林和草地茂盛的地区，农民通过砍伐、焚烧，在森林中清理出一片土地，用原始的方法种植农作物。当这片土地土壤的肥力减退，不能再生长植物时，农民就放弃它，去开发另一片土地，所以称为迁移农业。这种农业容易造成水土流失，导致生态平衡的破坏。如今，迁移农业主要分布在热带雨林地区的低地、丘陵地区，如东南亚的某些热带雨林气候区，非洲的刚果盆地，南美洲的亚马逊平原，我国海南岛和云南的某些少数民族也还有采用这种耕作方式的。迁移农业种植的农作物各不相同。 用这种方式种植的作物各地并不相同，在巴西的亚马孙河流域的印第安人，种的是玉米、木薯、豆子和土豆；居住在东南亚山区的丛林的部族，种的是山药、旱稻等。迁移农业的耕作十分粗放。在一片土地上种的作物的品种不一，种植的方式杂乱无章，不成垄也不成行，作物长的有高有矮，看上去是一种落后现象，其实也是对热带雨林环境的一种适应。热带雨林雨量大，雨点密集。混杂种植，作物高矮不齐，高的植株遮盖和保护了下面低矮和脆弱的植株，多层植物又逐层地阻止了热带暴雨对作物及对地面的袭击和冲刷。另一方面，多种作物混杂，成熟的时间各不相同，可供食用的时间先后交错，避免了储存粮食的困难。但是这种耕作方式是种上以后，不加任何管理，任其自然生长。由于不向土地施肥，经过二三年或三四年，土地的养分除了作物吸收，雨水冲刷和细菌快速分解，使由焚烧植被留下的灰分营养元素消耗，每块土地仅能耕种0—20年，甚至更短的时间。如果农民们周围的土地充裕的话，就等待植被基本恢复以后再行刀耕火种；如果土地不充裕，就只好加速其更替的速度，不等植被恢复，就再行刀耕火种。这样，火烧后留下的灰分营养就逐步减少，维持生长的年限就不断缩短，更替的速度就更快。如此恶性循环，最后导致生态平衡的破坏，农民们就只好迁往他处。