生物化学第十二章-蛋白质的生物合成

第一章一、选择题：A 1. 不属于空间结构的是A.蛋白质一级结构B.蛋白质二级结构C.蛋白质三级结构D.蛋白质四级结构C 2. 蛋白质一级结构的主要化学键是A、氢键B、疏水键C、肽键D、二硫键D 3. 变性蛋白质的主要特点是A.不易被蛋白酶水解B.分子量降低C.溶解性增加D.生物学活性丧失B4．具有四级结构的蛋白质特征是：A．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成B．每条多肽链都具有独立的生物学活性C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成二、填空题1. 蛋白质二级结构的形式有_α螺旋结构__、_β折叠_ 、__β转角_和__无规卷曲___。

2．组成蛋白质的主要元素有___C______，__H______，_____O____，_____N____。

3．不同蛋白质的含____氮____量颇为相近，平均含量为____16____%。

4. 在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的___氨基_____与另一个氨基酸α碳原子上的____羧基____脱去一分子水形成的键叫_ _肽键___，它是蛋白质分子中的基本结构键。

三、名词解释1. 蛋白质一级结构：2. 蛋白质二级结构：3. 蛋白质的变性：4. 蛋白质的等电点：5. 别构效应：四、问答题1.蛋白质变性的本质是什么？影响变性的因素有哪些？2.举例说明蛋白质一级结构、空间结构和功能的关系。

第二章一、选择题：C 1. 核酸对紫外线的最大吸收峰是A.220nmB.240nmC.260nmD.280nmC 2. hnRNA是下列哪种RNA的前体A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．snRNAD 3. DNA变性时其结构变化表现为A.磷酸二酯键断裂B. N-C糖苷键断裂C.戊糖内C-C键断裂D.对应碱基间氢键断裂C 4.下列关于双链DNA的碱基含量关系中，哪种是错误的A.A+G＝C+TB. A＝TC. A+T＝G+CD. C＝GC 5. 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶D 6.组成核酸分子的碱基主要有A.2种B.3种C.4种D.5种二、填空题1. 核酸分子的基本单位是___ 核苷酸__ ，它可水解为__ 戊糖__ 、__磷酸__ 和__ 碱基___ 三种小分子。

生物化学习题集：第十二章蛋白质的生物合成生物化学习题集：第十二章蛋白质的生物合成第十二章蛋白质的生物合成一、科学知识要点（一）蛋白质生物合成体系的重要组分蛋白质生物合成体系的关键组分主要包含mrna、trna、rrna、有关的酶以及几十种蛋白质因子。

其中，mrna就是蛋白质生物合成的轻易模板。

trna的促进作用彰显在三个方面：3@cca拒绝接受氨基酸；反密码子辨识mrna链上的密码子；相连接多肽链和核糖体。

rrna和几十种蛋白质共同组成制备蛋白质的场所――核糖体。

遗传密码的特点：无标点性、无重叠性；通用性和例外；简并性；变偶性。

（二）蛋白质白质生物合成的过程蛋白质生物合成的过程分四个步骤：氨基酸活化、肽链合成的起始、延伸、终止和释放。

其中，氨基酸活化即为氨酰trna的制备，反应由如上所述的氨酰trna合成酶催化剂，在胞液中展开。

氨酰trna合成酶既能够辨识如上所述的氨基酸，又能够若二随身携带该氨酰基的一组同功受体trna分子。

肽链合成的起始对于大肠杆菌等原核细胞来说，是70s起始复合物的形成。

它需要核糖体30s和50s亚基、带有起始密码子aug的mrna、fmet-trnaf、起始因子if1、if2、if3（分子量分别为10000、80000和21000的蛋白质）以及gtp和mg2+的参加。

肽链制备的延展须要70s初始复合物、氨酰-trna、三种延展因子：一种就是冷不稳定的ef-tu，另一种就是冷平衡的ef-ts，第三种就是倚赖gtp的ef-g以及gtp和mg2+。

肽链合成的终止和释放需要三个终止因子rf1、rf2、rf3蛋白的参与。

比较真核细胞蛋白质生物合成与原核细胞的不同。

（三）蛋白质合成后的修饰蛋白质制备后的几种润色方式：氨基末端的甲酰甲硫氨酸的切除术、肽链的卷曲、氨基酸残基的润色、乌回去一段肽链。

二、习题（一）（一）名词解释1．密码子(codon)2．反义密码子(synonymouscodon)3．反密码子(anticodon)4．变偶假说(wobblehypothesis)5．移码突变(frameshiftmutant)6．氨基酸同功受体(isoacceptor)7．反义rna(antisenserna)8．信号肽(signalpeptide)9．简并密码(degeneratecode)10．核糖体(ribosome)11．多核糖体(polysome)12．氨酰基部位(aminoacylsite)13．肽酰基部位(peptidysite)14．肽基转移酶(peptidyltransferase)15．氨酰-trna合成酶(aminoacy-trnasynthetase)16．蛋白质卷曲(proteinfolding)17．核蛋白体循环(polyribosome)18．锌指(zinefinger)19．亮氨酸拉链(leucinezipper)20．双键促进作用元件(cis-actingelement)21．反式促进作用因子(trans-actingfactor)22．螺旋-环路-螺旋(helix-loop-helix)（二）英文缩写符号1．if（initiationfactor）：2．ef（elongationfactor）：3．rf（releasefactor）：4．hnrna（heterogeneousnuclearrna）：5．fmet-trnaf：6．met-trnai：（三）填空题1．蛋白质的生物合成就是以______做为模板，______做为运输氨基酸的工具，_____做为制备的场所。

第十一章核酸生物合成第十二章蛋白质的生物合成练习参考答案1.名词解释:1)复制：DNA的生物合成，以亲本DNA为模板，根据碱基互补原则，合成与亲代DNA相同分子的过程。

2)冈崎片段：DNA复制过程中，合成方向与复制叉移动方向相反的DNA片断。

3)半保留复制：DNA生物合成过程中，子代双链DNA分子中有一条DNA链来自亲本。

这种合成方式称为半保留复制。

4)半不连续复制：DNA复制过程中，一条链复制是连续的，另一条是不连续的，这种复制方式称为半不连续复制。

5)前导链：DNA复制过程中，复制方向与复制叉移动方向相同，连续合成的DNA链称为前导链；6)滞后链：在复制过程中，复制方向与复制叉移动方向相反，形成不连续的片断，后连接成完整链的DNA链，称为滞后链。

7)转录：以DNA为模板，在RNA聚合酶指导下，合成RNA并把遗传信息传给RNA的过程，称为转录。

8)遗传密码：即指核苷酸三联体决定氨基酸的对应关系，这种编码氨基酸序列的核苷酸称为密码子。

2. 写出原核生物DNA复制过程；原核生物与真核生物DNA复制的区别?答：（1）原核生物DNA复制过程可分为：起始，延伸和终止。

1）复制的起始；2）复制的延伸；3）复制的终止（请分别说明）（2）原核生物与真核生物DNA复制的区别：1）聚合酶的不同；2）复制的起点不同；3）复制的速度不同4）DNA复制的调节；（详细内容看课件及参考书）3.比较原核生物和真核生物转录过程有哪些不同点？答：1）聚合酶的不同；2）启动子的不同；3）终止过程的不同；4）转录的调节控制；4）转录后加工不同。

（详细内容看课件及参考书）4.哪些理化因素能引起DNA分子损伤？体内有何种DNA修复机制？答：（1）某些理化因素，如紫外线照射、电离辐射和化学诱变剂等等。

（2）修复机制有：错配修复，直接修复，切除修复，重组修复和易错修复。

5.大肠杆菌蛋白质合成体系由哪些物质组成？各起什么作用？答：参与蛋白质生物合成的物质：（1）20 基本氨基酸作为材料。

第十二章蛋白质的生物合成（翻译）【测试题】一、名词解释1.翻译2.密码子3.反密码子4.密码的摆动性5.核蛋白体循环6.移码突变7.信号肽8.SD序列9.翻译后加工10.多核蛋白体11.密码的简并性12.起始者tRNA13.干扰素14.抗生素15.转肽酶16.转位酶17.核蛋白体的A位18.核蛋白体的P位19.蛋白质的靶向输送20.SRP二、填空题21.在蛋白质生物合成中，mRNA起____作用，tRNA起____作用，由rRNA与蛋白质组成的核蛋白体起____.22.合成蛋白质的原料是____ ,有____种。

23.密码子有____个，其中编码氨基酸的密码子有____个，起始密码子是____，终止密码子是____、____、____。

24.密码子的阅读方向是____，多肽链合成的方向是____。

25.翻译的延长包括____、____和____三个连续的步骤。

26.原核生物和真核生物翻译起始复合物生成区别在于第二步，原核生物先生成____，真核生物先生成____。

27.翻译延长的注册也称进位，是指____进入____位。

28.转肽酶位于核蛋白体的____上，该酶催化____键的形成，另外还有____酶活性。

29.密码子为AUG，与其对应的反密码子是5′____3′。

30.蛋白质生物合成终止需要____因子和____因子，能辨认终止密码，促使肽链从核蛋白体上释放下来的是____ 因子，能把mRNA从核蛋白体上释放出来的是____因子。

31.信号肽结构的N-端是____ 区，中部是____区，Ｃ-端是____区。

32.肽链的延长包括____、____和____，其中____和____各消耗1分子GTP。

33.氨基酸活化需要____酶催化，使氨基酸的____ 基与____之间以____键相连，产物是____。

此反应消耗____个高能磷酸键。

34.密码子的第____位碱基与反密码子的第____位碱基常出现不稳定配对，称____配对。

【生物化学——名词解说大全】第一章蛋白质1．两性离子（dipolarion ）2．必要氨基酸（essential amino acid）3．等电点 (isoelectric point,pI)4．罕有氨基酸(rare amino acid)5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid) 6．构型 (configuration)7．蛋白质的一级构造(protein primary structure)8．构象 (conformation)9．蛋白质的二级构造(protein secondary structure)10．构造域 (domain)11．蛋白质的三级构造(protein tertiary structure)12．氢键 (hydrogen bond)13．蛋白质的四级构造(protein quaternary structure)14．离子键 (ionic bond)15．超二级构造(super-secondary structure) 16．疏水键 (hydrophobic bond)17．范德华力 ( van der Waals force) 18．盐析 (salting out)19．盐溶 (salting in)20．蛋白质的变性(denaturation)21．蛋白质的复性(renaturation)22．蛋白质的积淀作用(precipitation) 23．凝胶电泳（gel electrophoresis）24．层析（ chromatography ）第二章核酸1．单核苷酸 (mononucleotide)2．磷酸二酯键（phosphodiester bonds）3．不对称比率（dissymmetry ratio ）4．碱基互补规律(complementary base pairing)5．反密码子（anticodon）6．顺反子（ cistron ）7．核酸的变性与复性（ denaturation 、renaturation ）8．退火（ annealing）9．添色效应（hyper chromic effect ）10．减色效应（hypo chromic effect ）11．噬菌体（ phage）12．发夹构造（ hairpin structure ）13． DNA 的溶化温度（ melting temperature Tm）14．分子杂交（molecular hybridization ）15．环化核苷酸(cyclic nucleotide)第三章酶与辅酶1．米氏常数（K m值）2．底物专一性（substrate specificity ）3．辅基（ prosthetic group ）4．单体酶（ monomeric enzyme ）5．寡聚酶（ oligomeric enzyme ）6．多酶系统（multienzyme system ）7．激活剂（ activator ）8．克制剂（ inhibitor inhibiton）9．变构酶（ allosteric enzyme ）10．同工酶（ isozyme）11．引诱酶（ induced enzyme）12．酶原（ zymogen）13．酶的比活力（ enzymatic compare energy ）14．活性中心（ active center）第四章生物氧化与氧化磷酸化1．生物氧化（ biological oxidation ）2．呼吸链（ respiratory chain ）3．氧化磷酸化（ oxidative phosphorylation ）4．磷氧比 P/O（ P/O）5．底物水平磷酸化（ substrate level phosphorylation ）6．能荷（ energy charg第五章糖代谢1．糖异生 (glycogenolysis)2． Q 酶 (Q-enzyme)3．乳酸循环 (lactate cycle)4．发酵 (fermentation)5．变构调理 (allosteric regulation)6．糖酵解门路(glycolytic pathway)7．糖的有氧氧化(aerobic oxidation)8．肝糖原分解(glycogenolysis)9．磷酸戊糖门路 (pentose phosphate pathway) 10． D- 酶（ D-enzyme ）11．糖核苷酸（sugar-nucleotide）第六章脂类代谢1．必要脂肪酸（essential fatty acid ）2．脂肪酸的α -氧化 (α - oxidation)3．脂肪酸的β -氧化 (β - oxidation)4．脂肪酸的ω -氧化 (ω - oxidation)5．乙醛酸循环（glyoxylate cycle ）6．柠檬酸穿越 (citriate shuttle)7．乙酰 CoA 羧化酶系（ acetyl-CoA carnoxylase）8．脂肪酸合成酶系统（ fatty acid synthase system）第八章含氮化合物代谢1．蛋白酶（ Proteinase）2．肽酶（ Peptidase）3．氮均衡（ Nitrogen balance ）4．生物固氮（Biological nitrogen fixation）5．硝酸复原作用（Nitrate reduction ）6．氨的同化（ Incorporation of ammonium ions into organic molecules ）7．转氨作用（Transamination ）8．尿素循环（Urea cycle ）9．生糖氨基酸（Glucogenic amino acid ）10．生酮氨基酸（Ketogenic amino acid ）11．核酸酶（ Nuclease）12．限制性核酸内切酶（ Restriction endonuclease）13．氨基蝶呤（Aminopterin ）14．一碳单位（One carbon unit ）第九章核酸的生物合成1．半保存复制（ semiconservative replication ）2．不对称转录（asymmetric trancription ）3．逆转录（ reverse transcription ）4．冈崎片段（Okazaki fragment ）5．复制叉（ replication fork ）6．领头链（ leading strand）7．随后链（ lagging strand ）8．存心义链（sense strand）9．收复生（ photoreactivation ）10．重组修复（recombination repair ）11．内含子（ intron ）12．外显子（ exon）13．基因载体（genonic vector ）14．质粒（ plasmid ）第十一章代谢调理1．引诱酶（ Inducible enzyme ）2．标兵酶（ Pacemaker enzyme）3．操控子（ Operon）4．衰减子（ Attenuator ）5．隔绝物（ Repressor）6．辅隔绝物（ Corepressor）7．降解物基因活化蛋白（Catabolic gene activator protein ）8．腺苷酸环化酶（Adenylate cyclase ）9．共价修饰（ Covalent modification ）10．级联系统（ Cascade system）11．反应克制（Feedback inhibition ）12．交错调理（ Cross regulation ）13．前馈激活（Feedforward activation ）14．钙调蛋白（ Calmodulin ）第十二章蛋白质的生物合成1．密码子 (codon)2．反义密码子(synonymous codon)3．反密码子 (anticodon)4．变偶假说 (wobble hypothesis)5．移码突变 (frameshift mutant)6．氨基酸同功受体(isoacceptor)7．反义 RNA(antisense RNA)8．信号肽 (signal peptide)9．简并密码 (degenerate code)10．核糖体 (ribosome)11．多核糖体 (poly some)12．氨酰基部位(aminoacyl site)13．肽酰基部位(peptidy site)14．肽基转移酶(peptidyl transferase) 15．氨酰 - tRNA 合成酶 (amino acy-tRNA synthetase)16．蛋白质折叠(protein folding)17．核蛋白体循环(polyribosome)18．锌指 (zine finger)19．亮氨酸拉链(leucine zipper)20．顺式作用元件(cis-acting element) 21．反式作用因子(trans-acting factor) 22．螺旋 - 环 - 螺旋 (helix-loop-helix)第一章蛋白质1．两性离子：指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷，又称兼性离子或偶极离子。

课外练习题一、名词解释1、嘌呤核苷酸的从头合成途径；2、嘧啶核苷酸的补救合成途径；3、半保留复制；4、冈崎片段；5、逆转录；6、复制；7、转录；8、外显子；9、内含子；10、翻译；11、反密码子；12、密码的简并性。

二、符号辨识1、IMP；2、PRPP；3、SSB；4、cDNA；三、填空1、核苷酸的合成包括（）和（）两条途径。

2、脱氧核苷酸是由（）还原而来。

3、DNA的复制方向是从（）端到（）端展开。

4、体内DNA复制主要使用（）作为引物，而在体外进行PCR扩增时使用人工合成的（）作为引物。

5、DNA损伤可分为（）损伤和（）损伤两种类型，造成DNA损伤的因素有（）因素和（）因素。

6、基因转录的方向是从（）端到（）端。

7、第一个被转录的核苷酸一般是（）核苷酸。

8、蛋白质的生物合成是以（）作为模板，以（）作为运输氨基酸的工具，以（）作为合成的场所。

9、细胞内多肽链合成的方向是从（）端到（）端，而阅读mRNA的方向是从（）端到（）端。

10、某一tRNA的反密码子是GGC，它可识别的密码子为（）和（）。

11、原核生物蛋白质合成中第一个被掺入的氨基酸是（）。

12、DNA拓补异构酶（）能够切开DNA的1条链，而DNA拓补异构酶（）能同时切开DNA的2条链。

13、大肠杆菌在DNA复制过程中切除RNA引物的酶是（）。

14、从IMP合成GMP需要消耗（），而从IMP合成AMP需要消耗（）作为能源物质。

15、在大多数DNA修复中，牵涉到四步序列反应，它们的次序是（）、（）、（）和（）。

四、判别正误1、嘌呤核苷酸是从磷酸核糖焦磷酸开始合成的。

（）2、核苷酸生物合成中的甲基一碳单位供体是S-腺苷蛋氨酸。

（）3、所有核酸的复制过程中，新链的形成都必须遵循碱基配对的原则。

（）4、所有核酸合成时，新链的延长方向都是从5`→3`。

（）5、生物体中遗传信息的流动方向只能由DNA→ RNA，决不能由RNA→DNA。

（）6、DNA复制时，先导链是连续合成，而后随链是不连续合成的。

第十二章蛋白质的生物合成（翻译）蛋白质的生物合成，即翻译，就是将核酸中由4 种核苷酸序列编码的遗传信息，通过遗传密码破译的方式，解读为蛋白质一级结构中20种氨基酸的排列顺序。

反应过程：（1）氨基酸的活化（2）肽链的生物合成（3）肽链形成后的加工和靶向输送本章内容第一节蛋白质生物合成体系第二节氨基酸的活化第三节肽链生物合成过程第四节蛋白质翻译后修饰和靶向输送第五节蛋白质生物合成的干扰和抑制第一节蛋白质合成体系参与蛋白质生物合成的物质模板：mRNA场所：核蛋白体（rRNA和蛋白质）原料：20种氨基酸运载工具：tRNA酶及蛋白因子：氨基酰-tRNA合成酶、转肽酶、起始因子、延长因子、释放因子等能源物质：ATP、GTP无机离子：Mg2+、K+一、mRNA是蛋白质生物合成的直接模板mRNA的基本结构从-端起始密码子AUG 到-端终止密码子之间的核苷酸序列，称为开放阅读框架(open reading frame, ORF)。

遗传学将编码一个多肽的遗传单位称为顺反子(cistron)。

原核细胞中数个结构基因常串联为一个转录单位，转录生成的mRNA 可编码几种功能相关的蛋白质，为多顺反子(polycistron) 。

真核mRNA 只编码一种蛋白质，为单顺反子(single cistron)。

mRNA 上的遗传密码在mRNA 的开放阅读框架区，以每3个相邻的核苷酸为一组，代表一种氨基酸(或其他信息)，这种三联体形式的核苷酸序列称为密码子。

mRNA 上四种核甘酸：A 、G 、C 、U 组成64组遗传密码：起始密码子(initiation codon)：AUG ；终止密码子(termination codon) ：UAA 、UAG 、UGA ；61种编码20种氨基酸，称为有意义密码（AUG 编码Met ）。

遗传密码表遗传密码的特点：方向性、连续性、简并性、通用性、摆动性1. 方向性(directional)翻译时遗传密码的阅读方向是5’→3’，即读码从mRNA 的起始密码子AUG 开始，按5’→3’的方向逐一阅读，直至终止密码子。