潮汕小吃作文
潮汕小吃作文（精选11篇）
在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺整理的潮汕小吃作文，希望对大家有所帮助。
潮汕小吃作文篇1
我的家乡在潮汕，这里特产丰富，这些特产当中，里面的小吃是最丰富的。小吃分别有牛肉丸、笋粿、粿汁、鹵鹅等等
我最喜欢的是牛肉丸，但要做牛肉丸可不是那么简单哦！做牛肉丸必须先把些牛肉放在板上，把两条大约三四斤重的铁棒在牛肉块上面重重地打。差不多打一小时后，牛肉就变成了肉酱了，做出丸子要肉酱放在一个桶里搅拌几下，把肉酱在手里挤出，一个圆圆的丸子就出了。再把它们放在热水里泡十几分钟，牛肉丸就完成了。
牛肉丸有多种吃法，可以制成牛肉粿汁、也可以做汤吃、还可以做点心吃。牛肉丸的味道棒极了！只要你轻轻一咬，就感觉到香脆可口。牛肉丸还含有蛋白质呢！
我爱我的家乡，更爱潮汕许许多多的小吃！
潮汕小吃作文篇2
朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。
看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝
天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。
做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢？
吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！
蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。
潮汕小吃作文篇3
我是一名土生土长的潮汕人，对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。每当想起这些，我垂涎欲滴，真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……
一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的；马鲛鱼就要取其肉质粘性好；淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一
会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多，还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化，朋友们，听了我的一番简单介绍，你们是否很想来汕头游玩并品味美食呢？如果你们来了，一定要好好品尝这些美食，才不枉此行啊！
潮汕小吃作文篇4
潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的.馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！
潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特
产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
潮汕小吃作文篇5
汕头是一个美食之乡，除了享誉内外的潮菜，还有许许多多的潮汕小吃，像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。
说起肠粉，首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房，共有5层，可以同时蒸五条肠粉，每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上，目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆，左右摇晃，使米浆均匀地覆盖在铁板上，再放进炉具里蒸，直到米浆凝固变成粉皮，就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上，一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒，一盘香喷喷的肠粉就做好了。
吃上一口，真香啊！薄薄的粉皮里面裹着馅料，吃起来又软又香，真爽口！外地的朋友有机会请来尝一尝，一定会让你赞不绝口！
潮汕小吃作文篇6
一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精美的翡翠，令人爱不释手，拿上一块，轻轻一咬，清脆爽口，一股清香令人回味无穷。
由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外朋友们的喜爱，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和热情，一块小小的瓜丁，传递着浓
浓的乡音乡情。
我爱你，家乡的瓜丁。
潮汕小吃作文篇7
同学们，你们应该听过《我爱潮汕小吃》这首歌吧！每当听到这首歌，就让我想起我最爱吃的小吃——牛肉丸。这时，我的口水就情不自禁地流了下来。
牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小吃，它既可以作为点心小吃，又可以作为一道汤菜上筵席。历史上来说，应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期发展过程中，客家人逐渐摸索出，将牛肉制成牛肉丸来食用这种方式。
牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉酱的时候，用菜刀的刀背，效果差，力度不够，会影响质量的。但是，潮汕是用特制的铁棒来打，左右开弓，质量好的程度那就可想而知了。还有，煮牛肉丸要用牛骨汤来煮，这才保证原味，肉丸的肉味也不会渗透到汤水中，更使牛肉丸具有浓郁的牛肉味。同时可以加用沙茶酱作酱碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用时，用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸，但不可以太沸，否责牛肉丸不滑，加入适量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸还可以烤着吃，烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！对了，前面我还忘了介绍，好的牛肉丸一丢可以跳地老高呢！
我爱潮汕小吃！我更爱潮汕的牛肉丸！
潮汕小吃作文篇8
潮汕的饮食文化不仅悠久，还很著名。
潮汕的小吃在当地颇有名气，在外地也脍炙人口。最广为潮汕人喜爱的小吃最数蚝烙了，制作耗烙的食材极为简单，只需要当地盛产的地瓜粉，海蛎就够了。而潮州人不吃较为名贵的海鲜，且潮汕气候炎热，海鲜食品难存放之故，此外，也是其平民化的特点所致。凡沿海地区都盛产蚝，而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的，却只有潮汕
了。其做法也非常简单，也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼，味道却极为独特，外酥内软，浓香嫩滑，成为闻名遐迩的小吃。地道的潮州人会掌握火候，烹至刚好。蚝烙有两种做法，一是农村中比较便宜的做法，就是舀一铜匙的地瓜粉水，向宽口铁锅上一倒，再放下几粒海蛎，就翻一翻取起来，趁热并撒上一些胡椒粉，蘸鱼露吃;一种是把地瓜粉水倒满了整个铁锅，加上蛋拌匀，加上海蛎，下较多猪油，像浮炸一样，使其带脆，卖时在锅里用平铲将它切成几片，按片出售，再炒上一些海蛎加上，这样的蚝烙，价钱较贵，但很香脆。市镇酒店、小食店多有这种小食，蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃。
广式点心以精致的做法闻名，如烧卖、虾饺，还有美味的酱汁肠粉和顺滑的艇仔粥等。上海小吃以鲜甜的海鲜著称，如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷等。北方小吃则以面食为主，如肉夹馍或面饼等。潮汕小吃则是无米不成粿，一个潮汕方言“粿”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“粿”是这样解释的，一种大米粉做皮，有馅的果品。韭菜粿因为皮是番薯粉，馅是蔬菜，俗称“无米粿”，可见大米在小吃中的位置。
吃过潮汕小吃，无一不说好！这传统的味道，这家乡的味道，又怎能让人不回味呢？
潮汕小吃作文篇9
我们家乡有很多小吃，有蚝烙、炒粿、牛肉丸……在这其中我最喜欢的还是我们家乡的牛肉丸，那香脆可口的牛肉丸。
在我们潮汕地区一提起牛肉丸，那可是无人不知无人不晓。牛肉丸在汕头已有近百年的历史，据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的，几个彪形大汉坐在椅子上，手里拿两根木棒，使劲地捶打放在木板上牛肉，可是由于全要由人工制作，所以成本较高。80年代初出现打丸机后，手打的传统方式也日渐稀少，不过现在，由于人们都想吃上好的牛肉丸，那种手打的传统方式才得已“重出江湖”。
每次上街回来时，我都会顺便买一串牛肉丸，边走边吃。咬一口
牛肉丸，那味道真是无法用语言表达，又香又脆，使人吃完还想吃。我爷爷每一来我家，都会带我去牛肉丸店吃一碗热气腾腾的牛肉丸粿条，于是，我总会盼着爷爷经常来。据说，牛肉丸还可以烧烤吃，把牛肉丸切成两半，抹上蜂蜜和酱料烤熟后便可以吃了，别说吃，就是听着也觉得好吃。现在，连许多外地人来汕头打工，吃了牛肉丸也都是赞不绝口。现在不仅在汕头，在别的地方也能吃到牛肉丸，无论是在东莞还是厦门，在那些小街小巷中，你都能找到牛肉丸的踪影。鲜嫩、松脆、弹牙、爽口，这就是潮汕的牛肉丸。
家乡的牛肉丸给我留下了深刻的印象，我喜欢家乡的牛肉丸。
潮汕小吃作文篇10
我们潮汕地区的牛肉丸是中华名小吃，来汕头游玩的人若没有品尝一碗牛肉丸，就像去了北京没进全聚德，到了天津不吃狗不理包子一样，如入宝山空手而归。
潮汕牛肉丸历史悠久，细分可分为牛肉丸、牛筋丸二种，都是圆溜溜的，煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很有嚼头。现在有些店铺门口坐着二位厨工，各自手里握着两根粗大的铁棒在“啪啪啪”地捶打着将要做牛肉丸的牛肉泥，仿佛在郑重声明本店的牛肉丸货真价实，真是绝妙的活广告。牛肉丸的标准吃法是牛肉丸粿条汤，一大碗香浓的牛肉汤里漂着几颗牛肉丸，加一把雪白柔滑的粿条和几叶青脆的香菜，牛肉味浓香，真是色香味俱全。吃牛肉丸还是蘸本地特产沙茶酱最地道了。
以牛肉丸为代表的潮汕小吃，作为潮州菜的重要组成，近年来在广深珠三角等潮汕人密集的地区，潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。作为一种即食美食，牛肉丸等小吃是现有的，那么以什么方式来做成美食又方便操作呢？最直观的就是潮汕众多的特色调料，经过不断的调试和尝试，百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。
现在爸爸和妈妈一有时间，就带我去吃一碗牛肉丸汤，真香真好吃呀！我爱潮汕牛肉丸！
潮汕小吃作文篇11
朋友，你过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那
可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色。就拿潮汕蚝烙说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃喔！
蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。最有吸引力的美食当数汕头的蚝烙。蚝烙是以鲜蚝粒加鸭蛋薯粉做原料，在平底锅中翻煎而成。一边煎一边吃一边饮，别有一番风味。蚝烙的主要调料是葱粒、味精、鱼露及新鲜鸭蛋，品尝蚝烙时则要放上洗净切碎的青青翠翠的芫荽，配上的酱碟便是沙茶和鱼露。食蚝烙时不仅可以品尝到蚝烙外酥内嫩，香脆鲜美的味道，还可观赏到蚝的圆润肥大，鸭蛋的金黄色泽的诱人外型。
记得有一次爸爸带我去吃蚝烙，那里人很多，我看见那个做蚝烙的厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙切成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。我兴致勃勃地尝了一块蚝烙，它的口感真是名不虚传的鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。吃正宗的蚝烙，当然少不了一碟新鲜的鱼露啦。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！
蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水晶球多得我都数不过了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才叫不枉此行啊！
家乡的潮汕小吃作文800字 潮汕地区的小吃是全国点心的八大派系之一，各种民间小吃品种丰富,口味多样，用料讲究,充满了乡土风味，在市区乃至街头巷尾都随处可见，这是我喜欢回家乡的原因之一。 一、河粉篇 河粉在潮汕地区常常被成为“粿条”，有很多种吃法。 一种是捞汤粉，首先，将河粉放在事先煲好的老骨汤中煮熟，然后再捞起来倒在大碗里，加上鱼露、芹菜和酱油，再放入即可新鲜饱满的肉丸，几片清脆爽口的生菜就大功告成了。 家乡的小镇上，还有一种老鼠粉，短短的一小截，胖胖的身子，煮熟后再放几颗馄饨，也很美味。 这两种粉做法简单，而且味道鲜美。白花花的河粉有着润滑柔软的口感，。嘴巴在筷子上一吸“咻——”白嫩的粉迅速滑入口中，伴随着清甜的生菜叶，吃一碗这样别致的点心，可真让人大饱口福。 还有一种“捆粄”，仍然和河粉有关系哦。制作的话，要事先炒好馅料：竹笋、萝卜干、豆干、白萝卜和咸菜等。这些馅料要分别在锅里和碎猪肉一同炒熟，再加点香油。然后用做肠粉的机器，淋一层薄薄的米浆，酪熟之后再用铲子铲到砧板上，这就是特殊的河粉皮。粉皮上依照自己的口味放上馅料，最后，再灵活把它卷好，色香味全的“粿条卷”便完成了。这款小吃在潮州和客家地区都很常见，薄薄的河粉皮和馅料完美融合在一起，清淡又不失美味。 二、甜点篇 每每想起家乡的甜点，心也跟着甜丝丝的。 “鼠壳粿”是用一种叫鼠壳草的植物和着糯米粉熬成汁做成皮，添入花生、芝麻、白糖等馅料。糯米做成的皮晶莹剔透，柔软且富有弹性。放在蕉叶上，就可以蒸了。对了，那些卖甜点的人会用果具模印把鼠壳粿印成桃子的模样，长长的桃子状，有一头是尖的，至今我还不知道为什么要做成这模样。表面上还要用木雕的果印模具印出“福“大吉”等字样，图一个好兆头，吉祥如意，幸福美满，和它的味道一样甜蜜。 做好后就放到蒸锅中去蒸。当蒸笼飘出淡淡的草香味，就可以吃了。研碎的花生芝麻入口即化，裹着草香味。 扁扁的鼠壳粿有着一张朴实的脸，看见它，会有一种亲切的感觉。 咸点篇 暑假回家乡，令我最难忘的就是碗仔糕了。碗仔糕又称“咸水粿”，因为糕点上面有用油煎过的萝卜干粒，那感觉，那滋味，独具一格！这不是蛋糕，也不是年糕，而是用米浆蒸成的
潮州的美食作文450字3篇大全 潮州美食让我流连忘返 潮州美食的魅力让我难以忘怀，每一次回家乡都会去品尝一下潮州的美食。潮州菜以其独特的口味和烹饪技巧而著称，广泛吸纳了客家、福建等地的烹饪特色，形成了与众不同的风味。下面我将为大家介绍一些我喜欢的潮州美食。 首先是潮州的蒸粉，它是用米粉和肉末混合而成的，口感柔软，吃起来十分鲜美。一般会配上花生碎、香菜等配料，味道很棒。其次是潮州糖水，甜品类的美食在潮州也十分有名，各种口味的糖水琳琅满目，令人垂涎欲滴。最喜欢的是潮汕牛肉火锅，这个火锅与其他地区的火锅不同，采用的是“涮肉”方式，牛肉鲜嫩而不腥，入口即化，清爽不腻。 除了以上的美食，潮州还有很多其他值得尝试的美食，如潮汕牛肉丸、潮州烧鸭等等。相信只要来到潮州，一定能找到适合自己口味的美食，让你流连忘返。 潮州美食传承了千年文化 潮州美食是中国“五大菜系”之一，其独特的口味和烹饪技巧备受推崇。潮州美食源远流长，历经千年的沉淀和积淀，传承了潮汕地区的
饮食文化。 潮州菜的烹饪技巧十分复杂，特别是对火候和调料的要求非常高。潮州菜采用的是“清汤”烹调方式，保留了食材的原汁原味，口感鲜美、爽口。潮州的烹饪技巧也是“重工序轻工艺”，这种方式要求必须经过多道工序，蒸、煮、炒、烤、炖、焖、腌都要掌握得恰到好处。 潮州美食不仅是潮汕地区的代表，也是中国传统饮食文化的精髓所在。潮州美食的传承历经千年，烹饪技巧已经到了一个高超的地步。对于我们来说，品尝潮州美食不仅是一种口感的享受，也是一种文化的传承。 潮州美食让我倍感亲切 潮州美食是我童年的回忆，每次回到潮州，我总是会找到一些小时候经常吃的小吃。潮州美食的风味不仅是鲜美可口，更是让我倍感亲切。 小时候，我最爱的是潮汕肠粉，薄薄的肠粉包裹着鲜美的虾、瘦肉和香葱，淋上美味的酱汁，一口咬下去，柔软细腻，滋味十分鲜美。还有潮州的手打牛丸，每个牛丸有着不同的口感和风味，入口嫩滑多汁，让人流连忘返。 长大后，我对潮州美食的喜爱并没有减少。我发现潮州美食中包含了
最新介绍潮汕美食的作文精选8篇 长城是中国各族人民的血汗，是中国古代文明的杰作，“世界七大奇迹”之一，是人类文明在太空中唯一可以看到的产物。长城建于春秋战国时期，历时2000 多年。“除非你爬长城，否则你不是英雄。”去年冬天，我和哥哥在爸爸阿姨的带领下游览了北京的长城，成了“英雄”。 当我来到长城脚下时，我抬头看到一条龙在山里蜿蜒。真是“龙见首不见尾”！我迫不及待地想把我哥哥拉到灰龙那里。我们兴冲冲地爬进了一个小方屋，挺宽敞的。有二十个人站在里面，上面有许多小窗户。爸爸说这是烽火台，古代士兵用来传递情报的。我们继续往前走，到了第二个烽火台的时候，已经上气不接下气了。阿姨让我们休息一下。站在烽火台上往下看，只见满山绿树，在寒冬的寒风中依然翠绿。抬头一看，天空是蓝色的，空中飘着几朵白云。多么美丽壮丽的画面啊！ 爸爸说长城是古代为了抵御外敌侵略而修建的。是守护祖国边疆的巨龙，是中华民族的骄傲。我爱长城！ 我喜欢夜空，我喜欢夜空中闪烁的星星。这些小星星像钻石一样闪闪发光，使夜空五彩缤纷。这些小星星有的散发出耀眼的光辉，有的发出轻微的白光，仿佛在低声呢喃歌唱。 我喜欢夜空，更尊重月亮。她，默默无闻，总是在夜里出现，照亮在夜里行走的人；她诚实无私，月色如水。 水的引入 大家好，我是来自五湖四海的一滴水。现在，我想向你介绍我自己和我的兄弟姐妹，让你认识我。 我有各种颜色，但我其实是无色的。因为我在一个绿色的盆子里，所以我是绿色的；在黄色的盆地里，我是黄色的；红盆里，我红；白盆里，我又白了。我有各种形状，但其实我没有形状，因为在一个圆杯子里，我是圆的；在一个正方形的杯子里；我方；但是如果把我扔在地上，我的造型五花八门。我的脾气就像我的颜色和形状一样多变。 有时候心情好了，就变得很温柔:和哥哥姐姐一起玩，听小鸟唱歌；看看我们
描写中国潮汕美食的话题作文 看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。 做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢? 吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙!再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀! 我是一名土生土长的潮汕人，对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。每当想起这些，我垂涎欲滴，真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜…… 再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。 肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招
潮汕风俗作文500字优秀9篇 在日常生活或是工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗？这次漂亮的为亲带来了9篇《潮汕风俗作文500字》，希望能对您的写作有一定的参考作用。 潮汕风俗作文500字篇一你听过猪肠粉吗？猪肠粉是广东的一道特色小吃，很多人或许听过肠粉，但未必听过猪肠粉。为什么叫猪肠粉呢，因为像猪肠一样卷起来，亲亲宝贝为你介绍这道广东名小吃吧！ 肠粉是一种米制品，传统做法是将米浆置于布上蒸成，所以又叫布拉肠粉。广州市最为出名的当属银记肠粉店。正宗地道的肠粉，应是白如雪，薄如蝉翼，晶莹剔透，吃起来鲜美软滑，又有一点点的韧性。在广东，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店都可以吃到这种小吃，肠粉有加馅的，比如牛肉拉肠、叉烧拉肠、鲜虾拉肠，什么都不加的叫斋肠。加入糖的叫甜肠，比如美味的芒果肠粉，皮薄滑溜，加入椰奶和新鮮的芒果，带来一种别样的香甜。肠粉还有另一种做法，用抽屉式肠粉机做出来的肠粉，这个在早餐粥粉最常见，一般在档口摆上一个抽屉式肠粉机，先在抽屉内薄薄刷上一层油，浇上粉浆摇匀，可以加肉沫、鸡蛋或者油条，或者什么都不加，放入肠粉蒸熟了，用特质的铲子刮入碟中，再浇上酱汁和少许熟油，这种肠粉虽卖相不佳，但吃起来细腻滑嫩、满嘴余香。 猪肠粉，因卷起的形状似猪肠，故得名，不熟悉的人容易将它与肠粉混肴，同是用米浆蒸制而成，猪肠粉皮更为厚实，吃入口中爽滑不腻，虽然没有肠粉那种软滑的口感，但是浓浓的米桨味也别具风味。 潮汕风俗作文500字篇二朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。 看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好。 做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引千千万万的人为它垂涎呢？ 吃正宗的蚝烙，还少不一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！ 蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。 潮汕风俗作文500字篇三我们家乡有很多小吃，有蚝烙、炒粿、牛肉丸……在这其中我最喜欢的还是我们家乡的牛肉丸，那香脆可口的牛肉丸。 在我们潮汕地区一提起牛肉丸，那可是无人不知无人不晓。牛肉丸在汕头已有近百年的历史，据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的，几个彪形大汉坐在椅子上，手里拿两根木棒，使劲地捶打放在木板上牛肉，可是由于全要由人工制作，所以成本较高。80年代初出现打丸机后，手打的传统方式也日渐稀少，不过现在，由于人们都想吃上好的牛肉丸，那种手打的传统方式才得已“重出江湖”。 每次上街回来时，我都会顺便买一串牛肉丸，边走边吃。咬一口牛肉丸，那味道真是无法用
潮汕有名的小吃作文 在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是店铺帮大家整理的潮汕有名的小吃作文（精选11篇），希望对大家有所帮助。 潮汕有名的小吃作文篇1 潮汕的饮食文化不仅悠久，还很著名。 潮汕的小吃在当地颇有名气，在外地也脍炙人口。最广为潮汕人喜爱的小吃最数蚝烙了，制作耗烙的食材极为简单，只需要当地盛产的地瓜粉，海蛎就够了。而潮州人不吃较为名贵的海鲜，且潮汕气候炎热，海鲜食品难存放之故，此外，也是其平民化的特点所致。凡沿海地区都盛产蚝，而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的，却只有潮汕了。其做法也非常简单，也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼，味道却极为独特，外酥内软，浓香嫩滑，成为闻名遐迩的小吃。地道的潮州人会掌握火候，烹至刚好。蚝烙有两种做法，一是农村中比较便宜的做法，就是舀一铜匙的地瓜粉水，向宽口铁锅上一倒，再放下几粒海蛎，就翻一翻取起来，趁热并撒上一些胡椒粉，蘸鱼露吃；一种是把地瓜粉水倒满了整个铁锅，加上蛋拌匀，加上海蛎，下较多猪油，像浮炸一样，使其带脆，卖时在锅里用平铲将它切成几片，按片出售，再炒上一些海蛎加上，这样的蚝烙，价钱较贵，但很香脆。市镇酒店、小食店多有这种小食，蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃。 广式点心以精致的做法闻名，如烧卖、虾饺，还有美味的酱汁肠粉和顺滑的艇仔粥等。上海小吃以鲜甜的海鲜著称，如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷等。北方小吃则以面食为主，如肉夹馍或面饼等。潮汕小吃则是无米不成粿，一个潮汕方言“粿”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“粿”是这样解释的，一种大米粉做皮，有馅的果品。韭菜粿因为皮是番薯粉，馅是蔬菜，俗称“无米粿”，可见大米在小吃中的位置。
我是一名土生土长的潮汕人，对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的，也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名，家喻户晓。每当想起这些，我垂涎欲滴，真希望这些美食能立即出现在我面前，让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜…… 一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的，首先是选材，如什么月份鱼肉最鲜美，最适合做鱼丸，且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的；马鲛鱼就要取其肉质粘性好；淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的，这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后，接下来也是最为关键的一步——打鱼丸：杀鱼、切肉、绞成鱼糜后，将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆，要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后，再加入蛋清和淀粉，才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了，看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿，咬上一口真是又酥又鲜又爽口。 再来说说潮汕地区的地道小吃之一：蚝烙。所谓蚝烙，就是把薯粉跟生蚝和在一起，打入鸡蛋，放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙，不一会儿，煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前，把它盛在盘中，撒上青翠的芫荽，一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然，最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味，品尝时蘸一下鱼露，那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。 肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交，“老板，我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板，我要两条……、一条……”过了一会儿，一盘热气腾腾的肠粉就端上来了，白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 潮汕小吃作文200字 篇一：25种潮汕小吃 菜头粿 民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每 逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅 炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟，以筷子插入不粘为熟。又法：萝卜丝不经炒过，直接拌入大米粉及其他配料，以水调匀再入蒸笼 蒸熟。食用时将菜头粿切块，下平底锅用油煎至呈金黄色即成。菜头粿外酥内嫩，味道清香而不甜腻。 9# 咸水粿 “咸水粿”，又名水粿，是一种潮州传统的粿食小吃。其历史悠久，味道清爽，价钱便宜，广受老百姓喜爱。 “咸水粿”外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜 脯干，色泽嫩白，口感润滑。粿皮无味但有嚼劲，配上菜脯干的香甜和芳咸， 成为一道具有潮汕特色的民间小吃。有的也可以加上辣椒酱或者甜浆，使得咸 水粿味道更重，更美味。 “咸水粿”一般是以小吃摊点的形式出卖，摊主先把粿皮蒸好备用，而菜脯干 切成丁，加入蒜蓉，用小炉子微热，现作现卖。 “咸水粿”虽然材料简单，但制作方法也很讲究。首先将大米洗净后，倒入清 水没过泡制一夜使米粒变软。再倒掉泡米水将大米放入料理机，倒入清水搅打，接着让它静止。等沉淀后再继续搅打，一直重复，保证米浆细腻。等到米浆静 止时沉淀物与水的比例约为1：1就行了。然后取模子刷油（防治粘底），将搅拌均匀的米浆倒入模具内，放置蒸锅上蒸熟即可。食用时直接取出粿糕，配上 配料就可以。 配料也是很讲究，菜脯要选择清甜带芳香，切成幼丁，配上蒜头一起翻炒，用 温火，才
潮汕的美食作文400字 The culinary scene in Chaoshan region is nothing short of spectacular. 潮汕地区的美食场景绝对是壮观的。 From the mouth-watering Teochew braised duck to the savory oyster omelette, there is a myriad of dishes that tantalize the taste buds in Chaoshan. 从令人垂涎的潮州卤鸭到美味的蚝烙，潮汕有数不尽的菜肴能 够刺激味蕾。 One cannot ignore the famous Chaozhou beef hotpot when talking about Chaoshan cuisine. 谈及潮汕美食时，人们不能忽视著名的潮州牛肉火锅。 This traditional dish consists of thinly sliced beef, fresh vegetables, and a flavorful broth that is simmered to perfection. 这道传统菜肴包括薄片牛肉、新鲜蔬菜和烹饪得恰到好处的鲜美高汤。 The combination of tender beef and aromatic broth creates a harmonious blend of flavors that is truly unforgettable. 嫩牛肉与浓郁的高汤相结合，创造出一种难忘的和谐味道。
最新潮汕小吃作文范文10篇 伴随着鞭炮声，一年匆匆过去，我们迎来了新的一年。春节对全国人民来说是最重要、最盛大的节日。我的家乡在潮汕。虽然是个小城市，但是春节很热闹。 腊月二十三，我们有小年。在外工作的旅行者和学习的学生应该回到家乡与家人团聚。年轻球员要帮长辈做事，这也是春节的“彩排”。夜幕降临，大家放鞭炮。鞭炮爆裂声和狂笑声，有过年的韵味。 23号以后，大家开始忙碌起来，家家户户都要做一般的打扫，打扫东西，床单，床罩什么的，这叫“收拾”。过年要在家里做各种产品。 每个家庭都装饰好自己的房子后，他们在除夕啪嗒啪嗒地来了。于是妈妈和奶奶开始做一年中最丰富最有意义的团圆饭。团圆饭，顾名思义，就是家庭团圆饭。一般来说，人们准备鸡鸭鱼来表示他们的好意。 饭后，大家围坐说笑。长辈也会给晚辈一些压岁钱，附上一两句问候。不=或多或少是大人送的小礼物。孩子拿到红包当然很开心。朋友家人邻居之间说好话。 农历正月初一，许多舞狮队和秧歌队敲锣打鼓向村庄拜年，主人用鞭炮迎接他们。现在有电影，书画展览，谜语等等，很热闹。白天和晚上，人们成群结队地玩得很开心，有一种活泼快乐的迎接春节的气氛。 就这样，轰轰烈烈的春节结束了，人们欢声笑语。到第六天，所有的商店都开门了，人们不得不去上班，回到正常的平静生活。 作文课上，老师让我们尝西瓜。我兴奋地大叫:有西瓜吃！我观察到西瓜是椭圆形的，颜色有绿色、浅绿色和卡其色。西瓜的线条像垂柳，爬山虎的茎，龙爪树的爪，瓜藤特别像猪尾巴。 西瓜从冰箱里拿出来，很滑很凉。瓜痕很土，在瓜肚脐旁边，也很深。西瓜的皮上有很多水珠，应该是西瓜知道要被吃的时候哭出来的眼泪。最后，品尝的时间差不多了。老师用锋利的菜刀切了三两次。在切的一瞬间，西瓜发出了咳、咳、咳的声音。瓜肉发黄，飘出一股清香。瓜子软，黑，一小部分白。果汁很多，很甜。咬了两三次瓜肉之后，感觉真的很好。 我不禁感叹:西瓜真的是夏天的好帮手。
潮汕饮食六年级作文600字 潮汕饮食六年级作文600字篇1 牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。 传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。 80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸的要求也日益强烈，这才使美味的手打牛肉丸重现“江湖”。 食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑)，加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。 牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。 潮汕饮食六年级作文600字篇2
朋友，你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完;它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。 蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。 看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。 做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢? 吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙!再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀! 蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。 潮汕饮食六年级作文600字篇3 我的家乡在潮州，潮州是座古城，历史悠久，文化底蕴深厚。潮州古城的小吃，那可真是多种多样，有鸭母捻、鼠壳果、肠粉、牛肉丸、蚝煎、咸水果……其中，我最爱吃的还是妇孺皆知的牛肉丸。
最新潮汕小吃蚝烙作文精选7篇 大家经常看到构图的身影。借助作文，可以宣泄情绪，调节情绪。还是对作文无能为力？以下是精心整理的潮汕小吃随笔[精选7篇]，希望对大家有所帮助。 今天，我以50美分的价格买了一条小鱼，把它放在一个盆子里，带到邻居的小花猫，看看小猫是如何吃鱼的。小花猫第一次用一只爪子抓小鱼，没有；再用嘴碰水，还是不行。小花猫生气了，同时把两只爪子放在盆边上，把盆翻过来，鱼和水撒了一地。鱼离开了水，干跳着舞，这让小花猫眼花缭乱。过了一会儿，小鱼停止了跳跃。小花猫用爪子摸了摸小鱼，让小猫继续跳。小鱼终于停了下来，小花猫开始狼吞虎咽。吃完后，我去了一个干净的地方，洗了脸和爪子。 猫喜欢吃鱼。今天猫妈妈给猫做了一大锅好吃的鱼汤，猫狼吞虎咽的吃了。猫妈妈说:“慢慢吃，小心鱼刺。” 小猫说，不行！ 啊啊啊！小猫很不舒服，掐着脖子说不出话来。猫妈妈猜到小猫一定是被鱼刺卡住了，赶紧拿来醋让小猫喝了。小猫把难吃的醋喝进肚子后，感觉更糟了。猫妈妈给小猫带来了其他食物，并把它塞进了嘴里。小猫肿胀的脸变红了，她几乎不能呼吸。 猫妈妈抱起小猫就往医院赶。啄木鸟医生检查小猫被鱼刺卡在喉咙里，迅速帮小猫取出鱼刺。 小猫终于熬过了危险，啄木鸟医生责怪猫妈妈说:遇到问题及时来医院，不要听一些谣言和补救措施，会害了你的。 猫妈妈听了啄木鸟医生的话后尴尬的低下了头。 樱桃是人们喜欢吃的水果之一，我特别喜欢吃樱桃。爸爸妈妈见我这么爱樱桃，今年五一带我去樱桃谷。享受，摘樱桃吃樱桃。 我们穿过一个村庄，来到樱桃谷。满山都是樱桃树，一排排樱桃树，你在我旁边，我在你旁边，聚在一起，欢迎每一个游客的到来，仿佛在对游客说:“来享受吧，来吃我们吧！”樱桃树上挂着一枚“小勋章”，是给来来往往的游客的！ 看着很多樱桃树，感觉很新奇，因为我没见过樱桃树，而且是樱桃林。绿树长满了红宝石般的樱桃，耀眼得让我流口水。
潮州小吃作文 潮州小吃作文 在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是店铺整理的潮州小吃作文，希望对大家有所帮助。 潮州小吃作文篇1 我的家乡在潮州。潮州是座古城，历史悠久。潮州古城里的小吃，那可真是多种多样，有鸭母捻、牛肉丸、蚝煎、咸水果等……其中，我最喜爱的小吃还是人人皆知的牛肉丸。 牛肉丸样子像一颗颗有十足弹力的乒乓球，作为著名的潮州小食，在潮州已经有近百年的历史了，其实牛肉丸还可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼头。 传统牛肉丸的制法，是选用新鲜的牛腿肉作为材料，去掉筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀，均匀用力的把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，再槌至配料入味，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。 牛肉丸的吃法有很多种，直接煮汤，吃火锅，烧烤，油炸皆可，原材料的美味，用什么做法都能将其制成美食。 牛肉丸美味多汁，我最喜欢火锅牛肉了。在潮州郊区有许多的牛肉火锅店。那里的人们热情好客，没等你车开进沙地上停好，店老板就已经帮你预订好了一个位子，火锅店里朴素大方，是地地道道的老店。 他们把一个锅子端上来，加半锅汤，煮热了后，就可以烫牛肉吃啦。煮熟了的牛肉没有味，只有蘸了酱才香呢。餐桌上的酱多的是，有地道的沙茶酱、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒酱、芹菜粒……任你蘸什么都可以。保证吃的你满嘴流油呢。
关于潮汕的八年级话题作文 潮汕人有很多美食，很多节日习俗，很多传统，就比如潮汕的工夫茶。品尝工夫茶是潮汕民间最传统节日金沟线的习俗，也是潮汕人的待客之道，工夫茶以其独特的茶道艺术深受人们的喜爱。下面给所有人大家带来饶平的话题作文，希望能帮助到大伙! 关于潮汕的高年级八年级话题作文1 今天周末，爸爸妈妈带我去小菜吃潮汕牛肉火锅。 我们先把鱼露煮到沸腾，水泡咕嘟咕嘟的往外冒，水汽婀娜多姿地缓缓抬升，宛如一层薄雾。汤中的配料也跳起舞来，上下跳跃很有节奏感。爸爸先把牛肉片放在漏勺里，因为不然把肉煮过头了，就把牛肉片蘸放到漏勺中直接潲烫。薄薄的牛肉片刚放下去，颜色还是粉红的，30秒左右就变成了灰红色，最末肉的血水煮干净了，完全变成了灰色。煮完的牛肉片，肥而不腻、薄而不柴，很有嚼劲儿。 好吃的肉片被我们一扫而光后，青菜上场了。碧绿的蔬菜一入锅中，就上下左右翻腾、跳跃着，那真是绿的可爱！有的青菜在汤中摇摇晃晃的，多像是中其在大海中的一叶绿色扁舟。 青菜谢幕后，白萝卜闪亮登场。被切成坩埚的白萝卜晶莹剔透，被摆成花的形状放在盘中，就像是一朵烂漫的白莲花，煮后的萝卜片那椭圆透明的花瓣，就连其中的两根一根根茎管都能看得一清二楚，好像是美丽的琥珀。咬一口，甘甜的汁水，流到喉咙里，好像是干旱之后，下了一场清甜的透雨，洒在了干净的土地上。 我们又煮了牛肉丸。鲜红色的牛肉丸整整齐齐地摆在碧绿的生菜叶上。连肉带菜一起放回锅中，那垫底的生菜叶竟飘飘摇摇地浮在竟了水面上时，但是青菜支撑不住牛肉丸的厚度，不一会儿，绿舟就翻
了。经过一番沸煮，牛肉丸终于浮出水面，黄瓜的汁水十分饱满，再 配上所美味的酱料，真是人间美味！ 在火锅中我最喜欢吃的还是金针菇。纤细的鱼浆煮熟之后，捞起 来白嫩嫩、滑溜溜的，好似一把白色的小伞，十分美丽。汤中退出金 针菇后，增添了些许鲜味。 这顿甜品可真是美味啊，让我吃得肚子圆滚滚、脸上泛红晕，还 意犹未尽呢。 关于作文题闽南的八年级话题作文2 五、四、三、二、一，听到烟花满天的声音，声响越来越大，五 彩缤纷的花车顿时升空了，一瞬间满天璀璨、好刺眼！好漂亮！霎时间，满街吉庆、举国欢喜……下面呢，就让我来清远介绍在江门的过年。 还是这个时间——除夕的一分钟前，爸爸妈妈早早就回来了，起初，并不怎么忙，年三十一到，大家就忙开了。一大早，当太阳刚刚 刚亲吻山头的时候，我便蹑手蹑脚地起了床，咦？大家都在干嘛呢？ 一打听，原来都在准备过春节的鱼肉装饰和食物。 先是我妈妈，她忙把一个“福”字帖在门上，看她帖得真仔细， 先把胶布剪下来，然后就把“福”字粹胶布帖在门上，一个角一个角 的帖，就不会掉了。妈妈不光帖“福”字，还要把全家的东西收拾到 合理的地方。呀，真够累的。外婆外婆先把餐桌上的东西收拾整齐， 我把书柜、衣柜收拾的整整齐齐……很快，很快我们家就“十全十美”了，大家都忙得不亦乐乎。 中国人过春节最讲究三件事：一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人过年过节会准备各种“粿”，就行了以前顶多过年前一个 月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉晒干备用，到过年前三天就会用米、菜、芋头、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根据各家的兴趣爱好，制成各种咸的、甜的馅料，经过我外婆粗糙而灵巧巧手制新奇的