2012部编版九年级化学下册《课题2化学元素与人体健康》教案及教学反思
一、 教学目标
1. 了解有关元素在人体内的作用；
2. 熟悉元素周期表的基本构成；
3. 掌握元素的化学符号和地位意义。
二、 教学重点
1. 了解元素周期表的基本构成；
2. 掌握元素的化学符号和地位意义。
三、 教学难点
1. 让学生能够深入领悟元素在人体内的重要作用；
2. 让学生能够认真学习元素周期表的有关知识，掌握化学符号和地位意义；
3. 提高学生对于化学知识的认知水平，让学生能够对学习化学产生浓厚的兴趣和积极的学习态度。
四、 教学方法
1. 教师讲解法：通过展示图片和板书，系统地讲述元素周期表、化学符号和地位意义的知识点。
2. 课堂讨论法：引导学生提出一些问题，进行课堂讨论和互动情境剧表演等方式，以提高学生的学习兴趣和参与度。
3. 学生自主学习法：设计有趣的实践活动让学生自主学习，并进行任务式学习，提高学生自主学习和合作学习的能力。
五、 教学内容
1. 元素周期表的基本构成
元素周期表，是一种按照元素的电子排布规律、反映元素属性规律的表格。元素周期表的每一列称之为族（如：碱金属族、硷土金属族、稀有气体族等），每一行称之为周期。元素周期表展示了元素的原子序数（即原子核中质子的数量），以及他们的主要特性。在表中，元素按照其原子核组织中的带电粒子数量、电子数以及核子数量顺序排列发现，元素周期表中，相邻元素的相似性远远高于非相邻元素，这反映出了元素之间的某种周期性。 2. 元素的化学符号和地位意义
元素的化学符号，是由英文字母和拉丁字母缩写构成的，用以代替元素的名字和原子序数，例如：C表示碳，Na表示钠，Cl表示氯等。这些符号在科学研究和教学中均有很重要地位。熟练掌握元素的化学符号有利于学生开展有关元素的深入研究。
元素在人体内有很重要的作用，如钙、铁、锌等元素是人体必需的微量元素，能够维护人体健康。人类在生长和保持健康方面都需要正确的元素饮食。人体内的元素组成大量重要物质，例如：氧气、氮、水和无机盐等。对于人体内元素的具体作用需要进行更加深入的了解和学习。
课题二 化学元素与人体健康
一、课题分析
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，则必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。
二、教学目标
1．知识与技能
了解一些元素对人体健康的重要作用。
2. 过程与方法
意识到化学元素对人体健康的重要性。
3．情感态度与价值观
促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。
三、重点、难点
教学重点：一些元素与人体健康的关系。
教学难点：化学元素对人体健康的影响。
四、教学方法
联系实际→激发兴趣→提供资料→拓展视野→得出结论。
五、教学准备
教师：制作多媒体课件、连接随时上网查阅资料。
学生：①查阅资料并整理，填写下表 元素 人体内
含量 生理功能 适宜摄入量 摄入量过高对人体影响 摄入量过低对人体影响 主要食物来源
碘(I)
钙(Ca)
锌(Zn)
铁(Fe)
硒(Se)
②收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋，加碘盐。
六、教学过程
教学过程 二次备课
【引入】俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？
【多媒体显示】化学元素和人体健康（健康报报道）
【讲解】同学们，色彩斑斓的大千世界的万物是由100多种元素组成的，而我们人体中的元素约有50多种，含量较多的有11种，约占人体质量的99.5%。
课题2 化学元素与人体健康教学设计
一、学习目标：
1.了解人体的元素组成，知道化学元素（如钙、钠、钾、铁、锌、碘、氟等）与人体健康的关系。
2. 知道常量元素和微量元素。
3. 简单了解一些对人体有害的元素。
二、学习重点和难点：
重点：一些元素对人体健康的重要作用
难 点：化学元素对人体健康的影响
三、教学方法：
自主学习法，列举法，比较法
四、教学过程
活动一：观察与思考
屏幕投影学生观看三幅图片，思考病人得了哪种疾病？说（或猜）出疾病名称。第一幅 ；第二幅
；第三幅
。（根据学生回答逐一显示图片和疾病名称：粗脖子病、佝偻病、龋齿）
思考：你知道引起这种疾病的原因吗？ 引出课题：课题2 化学元素与人体健康
阅读教材：指导学生阅读教材P99～P102页内容
一、组成人体的化学元素
1、元素种类
【总结】：人体由50多种元素组成，含量较多的元素有11种，约占人体质量的99.95%。人体中含量最多的元素是 氧元素 ，含量最多的金属元素是 钙元素 。
人体中的元素分为两类：a.含量 超过0.01%的元素 称为 常量元素 ，如 C、H、O、N、Ca、P、K、Na、Mg、Cl 等，而含量 在0.01%以下的元素 称为 微量元素 ，如 Zn、Fe、Se、I、F、Cu 等。
微量元素在人体中含量虽然很少，却是维持正常生命活动所必需的，有着十分重要的作用
2、在人体中的存在形式及作用
存在形式：a. O、C、H、N以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在。
b. 其余元素主要以无机盐形式存在于水溶液中。
作用：化学元素有些是 构成人体组织的重要材料 ，有些能够调节人体的新陈代谢，促进 身体健康 。
二、元素对人体健康的影响
（一）钙
1、含量和分布：成人体内约含钙1.2kg，99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
人工作者
人教版九年级化学下册
课题2 化学元素与人体健康
教学目标：
知识与技能
1.了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用；
2.学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识。
过程与方法
利用自己所拥有的资源（如教科书、图书资料、网络、生活常识、家庭、社区等），运用多种手段查找第一手资料，通过比较、分类、归纳、概括、交流等方法获取化学元素与人体健康的知识，在过程中采用自主和合作相结合的方式开展学习。
情感态度与价值观
1.在过程中体验学习的快乐，体验科学营养知识对人体健康的重要，能用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；
2.对今后自身、家庭、社会的生活中的营养知识给予重视，接受科学的生活观念。
教学重点：
人体的主要元素组成、分类及作用；化学元素与人体健康的关系
教学难点：
化学元素与人体健康的关系学习过程：
教学过程：
情境引入：
某地有个人，卖大葱，每斤1元钱，一次有人买他的葱，对他说：我喜欢把葱叶和葱白分开，葱叶每斤2角钱葱白每斤8角钱，这样还是每斤1元钱，你看行吗？答：行。这个卖葱人数学概念为何这样差？原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症，智力缺陷。本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响.
新知探究：
一、阅读课本97-100页文字及图片，认识人体中的化学元素及其对人体作用，自学完成下列问题。
1. 组成人体自身的元素约有 种？
2．人体中含量较多的元素有 种？它们约占人体质量的 。
3．在人体中含量超过0.01%的元素是常量元素吗？（ ）
4．在人体中含量低于0.01%的元素是微量量元素吗？（ ）
5．在人体中，除氧、碳、氢、氮、几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以
