螃蟹的养殖技术
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螃蟹的养殖技术及方法1、养殖环境:饲养螃蟹时,必须选择一个避开环境污染、水资源较为充沛的地区创建养殖场,在投放蟹苗之前也必须对水塘开展消毒解决,再对蟹苗开展杀菌解决,以后就可以投放在水塘中奖了。
在饲养螃蟹的时候要把温度控制在25℃以内,水位保持在2cm上下。
2、投苗准备:用撒网拦下防跑,杀菌清塘时,消除过多污泥,只留下污泥10公分左右,用生石灰粉全池喷撒,1亩使用量200~250KG,从而达到彻底地清塘消毒杀菌,消灭病原菌,改进底泥的效果。
药后7天,即焯水1次,以清除废弃物,随后晒塘3~5天之后放水。
3、种好水草:养殖螃蟹,首先种好水草,水草是螃蟹的天然饵料之一,并能够起到较好的改善水质的功效,而且还是螃蟹栖居、避开敌害的地方。
主要是以藻类植物为主导。
也可以放进适当石螺。
4、饲喂管理:螃蟹是一种杂食的生物,在开展人工培育时,饲养的前期能够喂养一些蔬菜、麦子或是苞米等。
直到螃蟹进到育肥牛期以后,那就需要适度的增加一些小鱼虾、饲料等动物的精饲料,确保螃蟹摄入营养成分非常平衡。
5、合理放养:投放前需要对蟹苗消毒杀菌,按尺寸匀称分开,投放时要围栏网投放在海域内,让蟹适应新环境1个月之后才能撤除围栏网。
一般蟹种放养必须做到“三适”,“一暂养”标准。
即恰当相对密度,适度放养,适度规格型号与先暂养后放养在暂养区喷撒速补能够减少应激状态。
放养水要不能过于深,以1.5~2米,温度是20~25度最好。
6、放养密度:在水草茂盛、水体清爽的环境中,一般1亩投放规格型号为300只上下,那样使螃蟹有一个充沛的日常生活、生长发育室内空间。
蟹种放养时长一般在每年2月底至3月份最合适,若放种太早,则过冬死伤偏重,过迟水的温度升高,部分褪壳,可能会影响下塘存活率。
7、日常巡塘:早晨巡塘主要是查验有没有残饵,便于分配好当日的鱼饵,下午巡塘主要是测水温,观察水绿情况和水面转变,黄昏和晚间巡塘主要是观察到的活动情况及进食状况,发现的问题立即采取有效措施。
螃蟹的养殖方法和注意事项大全螃蟹是一种美味且受欢迎的海鲜,它的养殖过程可以提供丰富的就业机会,并为养殖者带来可观的收益。
然而,成功养殖螃蟹并不容易,需要养殖者掌握一定的方法和注意事项。
本文将详细介绍螃蟹的养殖方法和注意事项,帮助有意向养殖螃蟹的人顺利开展。
正文:第一部分:螃蟹的养殖方法1.选址:选择适合螃蟹养殖的鱼塘或湖泊是成功养殖的关键。
养殖环境必须具备较好的水质和合适的水深,同时要考虑温度、光照和氧气充足度等因素。
2.螃蟹品种的选择:根据当地市场的需求和自身条件,选择适合养殖的螃蟹品种。
常见的养殖螃蟹种类包括河蟹、中华绒螯蟹等。
优质的种苗来源能够保证养殖的顺利进行。
3.养殖设施的建设:根据养殖规模和螃蟹品种的特性,合理设计和建设养殖设施,包括鱼池、护网、投饵器等,确保其对螃蟹的生长提供合适的环境。
4.认真饲养管理:建立科学的饲养管理制度,合理配制饲料,并根据螃蟹生长阶段进行不同的饲养管理。
注意定期清理鱼塘,并及时处理病死螃蟹,以防传染病的扩散。
5.螃蟹疫病防治:养殖过程中,应定期查看螃蟹的健康情况,如发现异常需及时进行防治措施。
同时,要加强疫病防控,注意消毒、隔离和饲料卫生等措施。
第二部分:螃蟹养殖的注意事项1.合法经营:螃蟹养殖需要明确的法律法规,养殖者必须符合相关的养殖许可证要求,并遵守当地的环保和渔业等相关法律法规。
2.适宜季节:螃蟹养殖需要选择适宜的季节,通常在春夏季节进行。
过高或过低的气温都会给螃蟹的生长和繁殖带来影响。
3.水质管理:螃蟹对水质要求较高,要注重鱼塘或湖泊的水质管理。
定期监测水质参数,保持水质清洁,保证螃蟹的健康生长。
4.合理投喂:投喂效果直接影响螃蟹的生长和养殖成本。
根据螃蟹的需求和生长阶段,合理配置饲料种类和投喂量,不可过量或缺乏。
5.定期检查:定期检查螃蟹的生长情况和饲养环境,并进行必要的修复和调整。
及时发现问题并采取相应措施,可以保证养殖过程的顺利进行。
总结:螃蟹的养殖是一项需要较多专业知识和技能的工作,也需要对环境变化保持敏感并灵活应对。
螃蟹养殖的步骤螃蟹养殖的步骤1、家里养要用盆子来养,盆子里可以放些细沙,形成个小平台饲养的水不可以太深,最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳,而且饲养的水可以用自来水,但要晒一天才能用。
2、适当的晒晒太阳螃蟹可以晒太阳,但不能晒太久。
3、螃蟹是杂食性动物有条件的话可以喂红线虫,可以喂鸡蛋黄,当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。
同时要喂一些草类的食物。
要注意为食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水。
4、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。
当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降,可隔日或数日投喂一次。
投喂的时间以傍晚前后为宜,这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5、螃蟹是群居动物最好几只螃蟹一起饲养,这样成活率比较高。
6、清洗螃蟹帮螃蟹清洗时,用手固定住螃蟹,再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它,尤其死角处,拉着它的脚( 别太使劲) 刷。
洗过澡用水冲干净,鱼缸也要洗,偶尔撒点盐,主要是预防传染病的。
7、螃蟹刚到陌生的环境,脾气很倔饿它几天,再用镊子镊一个好吃的,在它嘴前晃一晃,到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
螃蟹养殖的方法1、生活史螃蟹是淡水中生长,海水中繁殖的蟹类。
在生殖洄游前均为幼蟹,因其壳色偏黄,俗秒“黄蟹”,其性腺很小,基本上未发育,肝脏的重量远远大于生殖腺重量。
当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”,过购墨绿性腺发育丰满,雄蟹螯足绒毛绸密,步足刚毛粗长,雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面,腹部边缘的刚毛长而密。
螃蟹的生命是短暂的,在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体,幼蟹和成蟹等几个阶段,一生中需要幼体5 次蜕皮成为大眼幼体,再经13—15天蜕皮成为成蟹,它一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止,一般来说,螃蟹的寿命为1—3 周龄。
2、生活习性(1) 穴居螃蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里,或隐匿在石砾和水草丛里。
螃蟹养殖方法_螃蟹怎么养殖螃蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,对于螃蟹的养殖,需要掌握好每一个方法。
你知道螃蟹应该怎么养殖吗?下面,店铺就来告诉你关于螃蟹的养殖方法!螃蟹养殖的步骤1、家里养要用盆子来养,盆子里可以放些细沙,形成个小平台饲养的水不可以太深,最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳,而且饲养的水可以用自来水,但要晒一天才能用。
2、适当的晒晒太阳螃蟹可以晒太阳,但不能晒太久。
3、螃蟹是杂食性动物有条件的话可以喂红线虫,可以喂鸡蛋黄,当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。
同时要喂一些草类的食物。
要注意为食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水。
4、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。
当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降,可隔日或数日投喂一次。
投喂的时间以傍晚前后为宜,这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5、螃蟹是群居动物最好几只螃蟹一起饲养,这样成活率比较高。
6、清洗螃蟹帮螃蟹清洗时,用手固定住螃蟹,再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它,尤其死角处,拉着它的脚(别太使劲)刷。
洗过澡用水冲干净,鱼缸也要洗,偶尔撒点盐,主要是预防传染病的。
7、螃蟹刚到陌生的环境,脾气很倔饿它几天,再用镊子镊一个好吃的,在它嘴前晃一晃,到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
螃蟹养殖的方法1、生活史螃蟹是淡水中生长,海水中繁殖的蟹类。
在生殖洄游前均为幼蟹,因其壳色偏黄,俗秒“黄蟹”,其性腺很小,基本上未发育,肝脏的重量远远大于生殖腺重量。
当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”,过购墨绿性腺发育丰满,雄蟹螯足绒毛绸密,步足刚毛粗长,雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面,腹部边缘的刚毛长而密。
螃蟹的生命是短暂的,在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体,幼蟹和成蟹等几个阶段,一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体,再经13—15天蜕皮成为成蟹,它一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止,一般来说,螃蟹的寿命为1—3周龄。
养殖螃蟹技术与方法养殖螃蟹是一种常见的水产品养殖方式,主要是指对毛蟹的养殖。
下面我将介绍一些养殖螃蟹的技术与方法。
1. 水源选择:螃蟹需要清洁的水源进行生长,最好选择优质的溪流、湖泊或者淡水水池。
水质要求清澈,无污染,含氧量高,并且要有恒定的水位。
2. 池塘建设:养殖螃蟹常用的池塘是农田深水坑或者人工挖掘的鱼塘。
池塘大小要根据养殖规模来确定,一般来说,每亩适宜养殖螃蟹3000-5000只。
池塘深度要达到1-2米,底部要有一定的泥沙和水草。
3. 种苗选育:选择优质的种苗是养殖成功的关键。
优质的种苗应具备外壳完整、体色鲜亮、脚螯均匀、活力强等特点。
可以从养殖场购买或者自行捕捉。
4. 饲料投喂:养殖螃蟹需要提供丰富的饲料,主要以动物性饵料为主,如鱼饵、虾饵、蚯蚓等。
一般每天早晚各投喂一次,每次饲喂量要适中,避免过量饲喂造成水质污染。
5. 温度控制:螃蟹对温度敏感,适宜的水温范围为20-25摄氏度。
夏季高温时要注意防暑降温,可以增加水深或者增加水草遮阴。
冬季低温时要采取绝缘措施,如覆盖保温膜或加水增加水体热量。
6. 疾病防治:螃蟹容易受到疾病的侵袭,特别是细菌性病害和寄生虫的感染。
为了防治疾病,养殖过程中要加强水质管理,定期检测水质指标,避免水质污染;合理投喂饲料,增强螃蟹的免疫力;发现病害及时引起注意,并请专业兽医进行治疗。
7. 繁殖管理:螃蟹的繁殖主要依赖于交配和产卵。
成年雄蟹和雌蟹在合适的温度下进行交配,交配后将雌蟹转移到特殊的产卵池中,待卵幼蟹孵化后再将其转入养殖池。
总的来说,养殖螃蟹需要选择适宜的水源和池塘,选育良种种苗,合理投喂饲料,控制温度,防治疾病,合理繁殖管理。
通过科学的养殖技术和合理的管理,可以获得丰收并获得较高的经济效益。
螃蟹的养殖技术与市场前景螃蟹作为一种受欢迎的水产品,不仅家庭消费需求强烈,而且市场需求量巨大。
因此,掌握螃蟹的养殖技术,并深入了解市场前景,将对养殖者带来巨大的商机和利润。
一、螃蟹的养殖技术1. 原材料准备:要进行螃蟹的养殖,首先需要准备充足的原料,包括蟹苗、饲料、水体等。
螃蟹蟹苗是养殖的基础,可以从正规的螃蟹苗生产基地购买,保证品质和数量的稳定供应。
饲料方面,螃蟹主要以动物性饲料为主,如鱼粉、虾粉等,也可以添加适量的植物性饲料。
2. 水质管理:螃蟹对水质的要求较高,水质的清洁度和稳定性直接影响到螃蟹的生长和繁殖。
因此,养殖过程中需要定期清理蟹池和更换水质,保持适宜的PH值和溶解氧含量。
3. 病害预防:螃蟹在养殖过程中容易出现病害,如细菌感染、寄生虫等。
为了预防和控制疾病的发生,养殖者需要定期给蟹池消毒,保持良好的卫生环境,在螃蟹出现病症时及时进行诊断和治疗。
4. 温度控制:螃蟹对水温的适应性强,但对水温的变化也较为敏感。
在冬季,为了保证螃蟹的正常生长,可以通过加温设备或者提高池塘的保温措施,确保水温恒定在适宜的范围内。
二、螃蟹养殖的市场前景螃蟹作为美味的水产品,在市场上受到广泛的欢迎,因此养殖螃蟹具有巨大的市场潜力和发展空间。
1. 增长需求:随着人民生活水平的提高和对食品安全的要求,越来越多的消费者开始关注健康、绿色的食品选择。
螃蟹具有高蛋白、低脂肪的优势,符合现代人的健康饮食需求,因此市场需求量逐渐增加。
2. 市场扩大:螃蟹的养殖可以根据不同的品种和市场需求进行定向养殖。
同时,螃蟹可以进行深加工,在市场上推出各种螃蟹制品,如螃蟹罐头、螃蟹火锅底料等,进一步扩大市场空间。
3. 可持续发展:螃蟹的养殖可以进行循环利用,通过合理的循环系统设计,可以减少养殖过程中的水污染和资源浪费,具有良好的生态环保效益。
4. 政策支持:为了促进农业结构调整和增加农民收入,政府出台了一系列支持水产养殖的农业政策措施,包括资金支持、技术培训等,为螃蟹养殖提供了有利的政策环境。
养殖螃蟹的技巧
1. 合适的水质:螃蟹是水生动物,将其放进适宜的水质中很重要。
螃蟹需要接近淡水的水质,饲养时水质要控制在PH值6-8之间,水温在20-28为适宜。
2. 合适的池塘:螃蟹需要一个合适的池塘进行养殖,一般选用深阔,坡度适宜,泥层厚实的池塘。
3. 合适的饲料:螃蟹吃的比较讲究,要选择淡水虾、小鱼、贝类、蔬菜等饲料,每天两次分别在早晚喂食,在喂食时量要适当,不可过量。
4. 养护细节:螃蟹容易陷入休眠期,因此要注意增加新鲜水源,保持水质的清洁,使其不断吸氧。
5. 合理的养殖密度:在相同的环境下,螃蟹的生长速度有限。
因此,在养殖中要合理设置密度,一般一个池塘的养殖面积为亩以下时,每亩养殖密度要控制在150-200只。
6. 科学的维护管理:发现螃蟹有异常情况时,需要及时处理。
螃蟹有病鱼分开管理,保持池塘内卫生,避免螃蟹互相攻击,互相龟缩。
7. 定期测量水质:了解水质,及时调整水质来满足螃蟹的需求,保持螃蟹地健康生长状态。
蟹的养殖方法和注意事项大全摘要:蟹是一种具有高经济价值和广阔市场前景的水产养殖品种。
本文将介绍蟹的养殖方法和注意事项,包括合理选择蟹苗、饲养管理、水质调控、疾病防治等方面的知识,旨在帮助养殖户提高养蟹的效益和成功率。
正文:一、选择蟹苗合理选择健康、生长迅速的蟹苗是养殖成功的基础。
购买蟹苗时,要选择活力强、身体完整的个体,并注意检查是否有明显的养殖病的表现。
此外,根据养殖目的和市场需求,选择适宜的蟹种,如梭子蟹、大闸蟹、河蟹等。
二、饲养管理1. 圈养方式:在准备好适宜的池塘或网箱后,将蟹苗放入并加以暂时保护,待其适应环境后即可放养。
合理密度和合理饲养面积是确保蟹群健康生长的重要因素。
2. 饲料投喂:螃蟹是杂食性动物,可以吃植物性饲料和动物性饲料。
需要创造适宜的饵料环境,定期投喂高质量的饲料,同时控制投喂量,避免过度投喂导致水质恶化。
3. 水质管理:保持水质清洁和稳定是蟹养殖中重要的一环。
需要定期检测水质参数,并根据情况及时进行调整,确保有足够的溶解氧、适宜的温度和pH值。
三、疾病防治1. 病害防范:购买健康的蟹苗是预防病害的第一步。
此外,在养殖过程中要注意饲养环境的清洁和卫生,不断观察蟹群的健康状态,及时发现病害早期症状并采取措施。
2. 药物使用:在疾病防治过程中,可以采用一些合适的药物来预防和控制病害。
但使用药物需谨慎,在合理剂量、合适时期使用,并注意药物的残留时间和安全间隔期。
3. 养殖技术:通过合理的养殖技术的应用和管理实践,提高蟹群的抗病能力是最重要的。
包括人工选种、科学饲料管理、环境调控等方面的技术手段,能有效预防和减少疾病发生。
四、其他注意事项1. 防寒措施:在冷季气温较低的地区,需要对养殖环境进行保温措施,如加盖塑料棚等,以提供适宜的温度。
2. 建立档案:保留相关养殖档案,包括蟹群的采购来源、生长情况、疫病防控记录等,以便及时追踪和分析。
3. 技术培训:养殖户可通过参加相关培训活动、加入养殖协会等方式,不断学习和更新养殖知识和技术,以提高养殖技能和经验。
螃蟹养殖技术与管理,养殖需要什么条件回答想养殖螃蟹,首先需要建立一个大小适宜的池塘,池塘中的水要足够干净和卫生;在池塘中也要有水草,水草的数量不能太多;同时需要准备一个增氧机给螃蟹补给氧气,也需要准备防逃跑装置;而在选择螃蟹苗,不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
一、螃蟹养殖技术与管理1、螃蟹的养殖技术(1)首先需要建立一个大小适宜的池塘,池塘中的水要足够干净和卫生,而且周围也要有足够的阳光。
池塘的水不能太深,水深一般在50cm即可,而池塘的高度要在1m以上。
(2)养殖螃蟹的池塘中要有水草,因为水草可以不光可以产生氧气,而且对于净化水质有一定的效果。
而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定,夏天时,水草的数量可以多一些,其他季节时,水草的数量便需要减少。
(3)在养殖螃蟹的时候,可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。
如果水中没有足够的氧气,会让螃蟹窒息而死。
还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。
(4)需要选择优质的螃蟹苗,不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。
(5)在放入蟹苗前,可以用生石灰对池塘进行消毒,一般一亩的用量是70kg。
用生石灰消毒的半个月以后,才能放入蟹苗。
而且还可以在放入蟹苗前,就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。
(6)一般在开春后便可放蟹苗,同时需要给它们喂饲料,饲料量不可太多。
等螃蟹的个子稍大后,便可以喂入适量的肉料。
2、如何管理螃蟹(1)在养殖螃蟹的过程中,需要观察螃蟹的举动,如果发现举动不正常的螃蟹,需要将它们及时隔离。
(2)还需要勤换水,但是不可一次性把水全部换完,一般应先换40%左右。
在给螃蟹换水的时候,需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。
二、螃蟹养殖需要什么条件1、养殖螃蟹的地方必须要安静,而且背风向阳,交通也需便利。
2、养殖地点的水源充沛、水质好且排灌方便,池塘底的淤泥不应该超过5cm。
3、在选好场地后,需要去相关部门办理相应的养殖证件。
4、在养殖螃蟹的时候,需要提前找好销路。
螃蟹常见的养殖方式有哪些螃蟹养殖系指蟹苗或蟹种养成食用规格上巿,在长江流域,通常为2年。
螃蟹常见的养殖方式有哪些呢?根据不同水体和人工控制程度,一般可分为以下几种形式:一、池塘养蟹形式在池塘内养成蟹,人工可控制养殖的全过程,回捕率较高,但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹。
按养殖方式又可分为:1、池塘单养以蟹为主,搭配一些鱼类。
一般亩产50~75千克左右,高产池塘亩产成蟹可达200千克。
2、鱼蟹混养以鱼为主,搭配一些蟹种。
一般成蟹亩产15千克左右,高产池可达40千克。
3、池塘暂养。
池塘暂养绿蟹,其成活率较高,经2月~3个月的饲养,蟹体肥壮,生殖腺饱满,上巿价格显著提高。
但这种养殖方法只能在成蟹资源十分丰富的地区进行。
二、湖泊、河沟养蟹蟹种在天然水体中养成成蟹,其环境条件较好,天然饵料充足,成本低,成蟹上巿规格大,品质好。
但回捕率较低。
根据目前养殖方式可分为:1、湖泊、河沟蟹种放养这种养殖方式已有几十年历史,60~70年代湖泊、河沟放流蟹苗,通常不投饵料,其生产结果受自然因素影响极大,尚属粗养方式。
放养的水体要求水质良好,水草茂盛,流速平缓,与外界相通的水口少才有较好的效益,一般成蟹的回捕率仅0.5%~5%。
2、湖泊网围养蟹这种养殖方式吸取池塘和湖泊养蟹的优点,其水质好,活动空间大,饵料充足,密度较稀,出栏的河蟹规格大,品质好,回捕率可达40%~60%,成本低,效益高。
通常每亩可生产成蟹15千克~30千克,高产网围养蟹每亩可达65千克。
三、草荡、芦滩地养蟹草荡、芦苇滩地适合河蟹生长的生态要求,生产成本低,上巿规格大,品质好,但其回捕率较低。
四、稻田养蟹形式利用稻田饲养成蟹,既可以使稻田少施肥料,杀灭虫害,清除杂草,又增加了水稻的千粒重,稻田环境稍加改造,也适应成蟹生长。
一般养蟹稻田的水稻比不养蟹的稻田稍有增产,亩产成蟹20千克~30千克,高产稻田亩产成蟹可达50千克~75千克,其效益极为显著。
螃蟹的养殖技术
河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。
河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分。
成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽7.5cm。
河蟹养殖技术
(一)扣蟹培育
为了提高幼蟹的成活痃,增加经济效益,首先要培育扣蟹。
为了把当年的大眼幼体达到商品蟹,目前大多采用塑料大棚暂养技术。
选择水质良好,水源充足;注、排水方便,不漏水、不渗水、淤泥少的池塘,面积不宜太大,水深不超过1.2米,池形东西向为好,阳光充足,大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。
(二)成蟹养殖
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,河蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。
现以池塘为主作简单介绍:
1、池塘条件
水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过20cm为好,池塘面积不宜太小。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。
在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。
种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定。
4、清塘消毒
一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤。
一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长。
纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹。
5、放苗
苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病。
放苗及密度,放苗时要注意温差密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高。
密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹。
6、日常管理
(1)投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样,做到“四看四定”,即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况,定时、定点、定质、定量。
看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,要适当加大动物性饲料投喂量,但以植物性饲料为主,后期河蟹需要大量营养,以满足性腺发育,应多投喂动物性饲料,这样河蟹体重加大,肉味鲜美,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温3—5摄氏度,可以不投喂。
看天气:天气晴朗时要多投喂,阴雨天要少喂,闷热天气,无风下阵雨前,可以停止投喂,雾天,等雾收后再投喂。
看水质:水质清,可正常投饵,水质浓,适当减少投喂,及时换水。
看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光,投饵量适当,吃不光,说明河蟹食欲不旺或数量过多,应及时分析原因,减少投喂量,蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。
定时:河蟹有昼伏夜出的习惯,夜晚外出觅食,投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行,傍晚的投喂量整天喂量的60—70%。
定点:投喂的饲料要有固定的食物,饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上,以便观察河蟹吃食,活动情况,随时增减饲料。
定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感,所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。
定量:“鱼一天不吃,三天不长”,河蟹也同样,这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量,一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%,投喂量少只能维持生命,超过适时范围也影响生长,还增加饵料系数。