这里的翻糖蛋糕,漂亮得不像话!

厨房美食菜谱：HOLLKITY翻糖蛋糕的做法又要做生日蛋糕了, 朋友女儿过生日，前两天碰到时还在叫嚷着阿姨为她准备了没有？看来这阿姨也不好当，当然这是玩笑话，做蛋糕肯定是当仁不让的事。

其实自己早就开始考虑这件事，就是有点纠结是做什幺样蛋糕？翻糖蛋糕好看却太费时间和精力了，其他的相对简单，但一想到翻糖蛋糕好像就让人有那幺一种创作的欲望，爱不释手的感觉。

不管那幺多了，就是多牺牲点休息时间，再战翻糖蛋糕。

小丫头喜欢日本动漫，也爱HOLLKITY，刚好这还算是比较简单的，对初学者来说难度也不那幺大，就以它为主，再加上12个熊宝宝（但围边时发现少了一点，又临时做了四个），祝她十二岁生日快乐。

食材主料：翻糖膏250g甘佩林蛋糕片8寸色素几滴黄油适量鸡蛋适量糖粉适量蜂蜜适量步骤1.先将翻糖分成六份，大小请参考图；2.将其中第二大的糖花滚园，上面用手捏出小角；这就是猫头的雏形；3.剪一块长方形的小条，4.在中间捏紧，再用一小竖条粘住；5.将小蝴蝶结粘在猫头的一侧；6.搓一咖啡色的细条（我没有黑色，就只得用它了）；7.用咖啡色的小点和小细条做成眼睛和胡须粘在猫头上;8.在用一小黄点作为它的嘴巴粘在猫头上；9.将一小块白色翻糖搓成一长条从中间切断，.将一端按平；住；10.将按平的一端推起，将另一端也用手指按平，注意方向（如图），将捏好的小腿粘在身体上；同样的方法将另一条腿也粘上；11.擀一红色糖花剪成一弧形，用圆头将边缘擀一下；12.用红色的糖花制作成小裙，围住身体，将多余的去掉；13.再剪上两小条作为吊带粘住；以制作腿的方法做两只小手粘在身体上；在身体中插根牙签固定头部；14.用绿色的翻糖制作一些小糖花；15.粘贴在群上，再将头按上即可；16.裁一长方形块做为吊牌；做点花边，用色素写字，作为生日牌；17.取点蓝色的翻糖擀薄，用小花模按压成花瓣；18.用圆头将花瓣边擀薄；再用小圆头在中心按压一个小点；在中心点上涂点胶水；19.将同样处理过的小一号花瓣贴在上面，注意花瓣间要错位；20.再在中心按压一下，将黄色的花蕊芯粘在中心点；21.同样的方法做出了紫色，红色的小花备用；22.红色的小花备用；23.擀一张大圆片，在上面按压成小熊的模型；24.将咖啡色的翻糖制作成三小点贴在熊头上作为它的眼睛和嘴巴（嘴巴的圆点大一些）；25.剪块小红色翻糖作小蝴蝶结；26.在它的颈部刷出胶水，沾上制作好的蝴蝶结；27.用小花模具在熊的四肢按压一下；28.小熊就制作完成了，这是我准备的十二只小熊；（最后加成十六个，我是八寸方模）29.将室温软化的奶油（140克）放入容器中，用搅拌器将它打发至白色羽毛状；加入糖粉（280克）；30.再加入2个蛋清，将它们搅拌均匀，再放入几滴香精（没有也可以不放，如果有柠檬汁也可以加几滴）；31.将它们搅拌均匀；32.将整理好的蛋糕放在转台上；33.均匀的涂抹上奶油糖霜即可；34.在案板上用粉扑多洒点粉，用不粘擀面杖擀成圆形；将圆皮擀成大于整个圆加两个高度的直径（最好用尺测量一下，如小了覆盖上去就很麻烦）；35.将圆皮覆盖在蛋糕表面，用平整器将表面和四周都磨平；36.移到最后的包装底座上；37.将HOLLKITY的底部涂抹上奶油糖霜; 生日吊牌底部涂抹上奶油糖霜，将它固定在你要求的位置;38.固定好熊. 粘上花朵;39.看我为她做的«欢乐颂»就全部完成了.小贴士：1）初次做HOLLKITY，我觉得头应该再大些；记得四肢的比例要协调，不要把胳膊和腿捏的一样粗；我没找到黑色素，只能用咖啡色，我想黑色效果好些；2）花朵做过一次，就是要注意层次，花瓣间要错开；3）维尼熊是用模具做的，很方便，我设计了个蝴蝶结，就可爱多了。

厨房美食菜谱：海蓝宝裙摆翻糖蛋糕的做法
翻糖蛋糕源自于英国，它可塑性强，造型方面给人感觉非常立体，非常漂亮，适合婚庆或者大型聚会，相信一定会成为场上的焦点。

她很美，也很甜，所以蛋糕坯最好不要太甜，或者在食用的时候揭去糖皮部分，只食用内部的蛋糕。

食材
主料：
蛋糕坯1个
食用色素适量
朗姆酒适量
翻糖适量
步骤
1.蛋糕坯上抹奶油霜或果酱都可以
2.翻糖擀成大的厚皮状
3.小心拿起，覆盖在蛋糕上，用手轻轻抹平，切去多余的地方
4.剩下的翻糖加入色素，调成海蓝色
5.再次擀成薄的皮状，用刀切成长条，然后再用牙签打薄边缘
6.蛋糕坯刷一层少量的朗姆酒，沾上步骤5做的裙摆
7.翻糖切模切出花型，然后粘在蛋糕正面
8.用手捏一个长条，再卷起做成小花，粘在蛋糕正面
9.用手搓一个细长条，粘在蛋糕裙摆的最上层
小贴士：1：用来覆盖蛋糕的糖皮厚度要尽量擀的均匀，而且一定要足够大，能完全覆盖住蛋糕。

2：关于裙摆我调制了两种蓝色，一个深一点，一个浅一些，想做成渐变的效果
3：我也是第一次做，完全是做实验，所以蛋糕坯用的很小，只用了一个8寸的方形蛋糕的四分之一、 4：糖皮我没有食用，太甜了，吃的时候揭下，只吃了里面的蛋糕。

翻糖蛋糕文案浪漫句子1. 用心绘制的翻糖蛋糕，甜蜜如你的微笑。

2. 糖衣包裹的蛋糕，仿佛是爱情的甜蜜誓言。

3. 在蛋糕上绽放的花朵，象征着我们的爱情永不凋谢。

4. 翻糖蛋糕上的细节，如同我们之间的小秘密，只有我们懂。

5. 一口咬下，甜蜜的味道让我沉醉其中，就像你的爱一样。

6. 翻糖蛋糕上的每一层，都是我们爱情的坚实基石。

7. 用心制作的翻糖蛋糕，是我对你深深的爱的表达。

8. 糖衣蛋糕上的精致花纹，如同我们爱情的细腻之处。

9. 翻糖蛋糕上的彩虹色斑点，象征着我们的未来充满希望。

10. 翻糖蛋糕上的每一片花瓣，都是我对你的柔情蜜意。

11. 糖衣蛋糕上的精致装饰，仿佛是我们爱情的华丽舞台。

12. 翻糖蛋糕上的每一颗糖珠，都是我对你的爱的珍贵见证。

13. 糖衣蛋糕上的细腻纹理，如同我们爱情的缠绵柔情。

14. 翻糖蛋糕上的甜蜜字句，是我对你的爱的告白。

15. 糖衣蛋糕上的精致花朵，如同我们爱情的美丽盛开。

16. 翻糖蛋糕上的每一片叶子，都是我对你的爱的呵护。

17. 糖衣蛋糕上的绚丽色彩，如同我们爱情的多彩人生。

18. 翻糖蛋糕上的每一颗糖果，都是我对你的甜蜜承诺。

19. 糖衣蛋糕上的精致图案，如同我们爱情的美丽画卷。

20. 翻糖蛋糕上的每一道纹理，都是我对你的爱的细腻表达。

21. 糖衣蛋糕上的细致装饰，仿佛是我们爱情的浪漫乐章。

22. 翻糖蛋糕上的每一片糖花，都是我对你的爱的热情释放。

23. 糖衣蛋糕上的精致花瓣，如同我们爱情的美丽瓣瓣。

24. 翻糖蛋糕上的每一颗糖珠，都是我对你的爱的珍藏。

25. 糖衣蛋糕上的细腻纹理，仿佛是我们爱情的柔情印记。

朋友圈镜面蛋糕说说
1. 朋友圈上看到了一款超美的镜面蛋糕，简直太诱人了！
2. 这款镜面蛋糕的外表光滑如镜，真是让人难以抗拒。

3. 一切都在镜面蛋糕上得到了完美的映射，简直是艺术品！
4. 镜面蛋糕的颜色搭配简直是绝配，让人看了就心动。

5. 想象一下，切开这款镜面蛋糕，里面的层层奶油和蛋糕体一定也是美味的。

6. 这款镜面蛋糕的制作工艺一定非常复杂，真是厨师的艺术展示。

7. 看到这款镜面蛋糕，我突然对烘焙产生了浓厚的兴趣。

8. 镜面蛋糕的外观简直是太美了，一定是拍照的绝佳道具。

9. 这款镜面蛋糕的味道一定也是超级好吃的，我好想尝一口！
10. 镜面蛋糕的制作过程一定需要很高的技巧和耐心，佩服厨师们的手艺。

11. 看到这款镜面蛋糕，我突然想起了小时候的童话故事中的魔镜。

12. 镜面蛋糕的外观简直是太有质感了，让人忍不住想要触摸一下。

13. 这款镜面蛋糕的色彩搭配简直是太美了，让人看了就心情愉悦。

14. 看到这款镜面蛋糕，我突然想起了童年时期的彩虹糖果。

15. 镜面蛋糕的制作过程一定需要很多耐心和细致的工作，佩服厨师们的用心。

16. 这款镜面蛋糕的外观简直是太迷人了，让人无法抗拒。

17. 看到这款镜面蛋糕，我突然想起了水面上的倒影，美得令人陶醉。

18. 镜面蛋糕的制作过程一定需要很多的技巧和经验，真是艺术与美食的结合。