肿瘤患者的合理营养治疗 PPT

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肿瘤患者营养宣教

肿瘤患者营养宣教
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• 肿瘤患者营养的重要性 • 肿瘤患者营养知识 • 肿瘤患者营养误区与纠正 • 肿瘤患者营养干预措施 • 肿瘤患者营养宣教案例分享
01
肿瘤患者营养的重要性
肿瘤患者营养需求特点
01
02
03
高能量需求
肿瘤细胞生长需要大量能量，患者通常需要摄入更多的热量。
成功案例二：家庭营养支持的实践与效果
总结词
家庭营养支持对于肿瘤患者的康复具有积极作用。
详细描述
一位老年肿瘤患者在手术后，由于消化功能减弱，无法正常进食。家属通过了解营养知识，为患者提供适合的饮食，如软烂易消化的食物、补充蛋白质和维生素等，帮助患者逐渐恢复体力，顺利完成后续治疗。
成功案例三：个体化营养指导的实践与效果
相应的补充。
家庭营养支持
家庭烹饪指导
为患者提供家庭烹饪指导，包括食材选择、烹饪方法等，以帮助患者在家中获得足够的营养。
家庭饮食调整
根据患者的具体情况，为患者及家庭成员提供饮食调整建议，如增加蛋白质摄入、控制脂肪摄入等。
家庭营养监测
定期监测患者的营养状况，及时发现并解决营养问题，保证患者的营养需求得到满足。
05
肿瘤患者营养宣教案例分享
成功案例一：改善患者营养状况的方法
总结词
通过合理的营养宣教，肿瘤患者能够改善营养状况，提高生活质量。
详细描述
某肿瘤患者在进行放化疗期间，由于食欲不振和消化功能下降，导致营养不良。经过医生和营养师的建议，患者采取少食多餐、选择高蛋白、高热量、易消化的食物，同时配合适当的运动，成功改善了营养状况，提高了生活质量。
生存期缩短
长期营养不良可导致器官功能衰竭，缩短生存期。

肿瘤患者的营养支持ppt课件

• 粗细结合（富含维生素A和维生素C 的食物）
• 饮食宜忌(酒精、盐腌及烟熏食品、霉变的食物、辛辣、温燥、煎炒等热性食物）
护理人员在肿瘤患者营养支持治疗中的角色
• 护士同患者接触时间长，机会多，其言行对患者及家属有特殊的感染力，尤其实施营养教育，患者易于接受。
营养教育的实施
• 1.为住院肿瘤患者提供相应的健康指南以及健康教育手册（疾病的发生与饮食的关系、饮食在治疗和康复中的作用、合理安排餐次、少量多餐、养成规律进餐习惯、保证足够热量等）
• 2.认真收集患者饮食资料，每周测量患者体重、评估营养状况、准确记录
• 3.科学指导，饮食指导应从入院时就开始。
• 4.积极协调 • 5.热情帮助，创造良好的进餐环境和
氛围
• 6.耐心教育
二、营养咨询
• 营养咨询的常用手段是SOAP,即： S是主观询问
O是客观检查 A是营养评价 P即饮食营养计
•ห้องสมุดไป่ตู้蛋白质营养不良（免疫功能受损，而各项人体测量指标仍正常甚而高于正常）
• 混合型营养不良（低蛋白血症、各项人体测量指标均低于正常）
改善营养状况的意义
有研究报道称：20%以上的肿瘤
患者的直接死亡原因不是肿瘤本身，而是营养不良。
改善患者营养状况，不仅能改善生存质量，而且能使患者有能力耐受进一步的治疗，从而提高肿瘤患者的生存率。
肿瘤患者营养不良的原因
• 精神因素（忧郁、悲观、绝望、压抑等造成中枢神经过度紧张）
• 肿瘤因素 • 放射因素 • 其他抗肿瘤治疗
营养不良的后果
• 患者体重减轻 • 感染危险率增加 • 抗肿瘤治疗的耐受性降低 • 生活质量降低 • 存活时间缩短

肿瘤患者的临床营养治疗与支持PPT课件

肿瘤患者的临床营养治疗与支持ppt课件
目录
• 肿瘤与营养的关系 • 肿瘤患者的营养治疗 • 肿瘤患者的营养支持 • 肿瘤患者营养治疗的临床效果 • 肿瘤患者营养治疗的未来展望
01
肿瘤与营养的关系
肿瘤患者营养需求特点
01
02
03
高能量需求
肿瘤细胞分裂和增殖需要大量的能量，因此肿瘤患者需要摄入更多的能量。
降低并发症风险
合理的营养治疗可以降低肿瘤患者的并发症风险，减少住院时间。
02
肿瘤患者的营养治疗
营养治疗原则
保持能量平衡
根据肿瘤患者的实际能量需求，提供适当的能量摄入，以维持体重稳定。
保证营养素均衡
针对病情调整饮食
根据肿瘤患者的病情和症状，调整饮食结构，如增加高蛋白、高热量、高维生素的食物，以改善患者的营养状况。
肠内营养支持的优点包括维持肠道功能、促进营养吸收、减少并发症等。肠内营养物质易于消化吸收，能够刺激肠道蠕动，维持肠道结构和功能的完整性，减少肠道菌群失调和感染等并发症的发生。
肠外营养支持
肠外营养支持是指通过静脉途径，将营养物质输送到体内的营养支持方式。对于无法通过肠道吸收营养的患者，肠外营养支持是必要的手段。
新型营养制剂的研究与应用
新型营养制剂
随着科技的发展，新型营养制剂的研究与应用逐渐成为肿瘤患者营养治疗的重要方向。这些制剂通常具有更高的营养价值和更低的副作用，能够更好地满足患者的营养需求。
临床应用
新型营养制剂的临床应用需要经过严格的试验和验证，以确保其安全性和有效性。医生应根据患者的具体情况，选择适合的营养制剂，以达到最佳的治疗效果。
感谢您的观看
THANKS
营养不良会影响肿瘤患者对化疗药物的吸收和利用，降低化疗效果。

肿瘤患者营养PPT课件

肿瘤患者需要摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以满足身体的营养需求。
适当增加蛋白质摄入
肿瘤患者需要适当增加蛋白质的摄入，以满足身体的需要。
注意膳食纤维的摄入
肿瘤患者需要适当摄入膳食纤维，以保持肠道健康。
常见营养误区与澄清
误区一
肿瘤患者需要“忌口”。
澄清
肿瘤患者需要遵循营养原则，没有特别的“忌口”，但应避免过度摄入有害物质。
肿瘤患者营养PPT课件
目录
• 肿瘤患者营养概述 • 肿瘤患者营养知识 • 肿瘤患者营养干预措施 • 肿瘤患者营养与生活质量 • 肿瘤患者营养案例分享
01 肿瘤患者营养概述
肿瘤患者营养需求
能量需求
肿瘤患者能量需求与正常人群相似，但因肿瘤本身和抗肿瘤治疗可能导致能量消耗增加，需适当增加能量供给。
肠内营养
通过口服或管饲提供营养，适用于能够进食的患者。
肠外营养
通过静脉输注营养液提供营养，适用于无法进食或肠内营养不足
的患者。
特殊营养品
针对不同肿瘤患者的特殊营养需求，如免疫营养素、抗氧化剂等。
营养补充品与注意事项
选择合适的营养补充品
根据患者的具体情况选择合适的营养补充品，如蛋白粉、维生素等。
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功克服了这些副作用，顺利完成了治疗。
成功案例三：长期生存者的营养经验
总结词
长期生存者分享了他们的营养经验，强调了均衡饮食和积极心态的重要性。
VS
详细描述
几位长期生存的肿瘤患者分享了他们的营养经验。他们强调了均衡饮食的重要性，包括摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。他们还特别提到了积极心态对营养吸收和肿瘤康复的影响。这些患者的经验对于其他肿瘤患者来说具有重要的借鉴意义。

肿瘤患者的饮食指导ppt课件

11/29/2023
肿瘤患者在治疗阶段的饮食
5、白细胞下降时饮食调理： ①常见增加白细胞的食物：大枣、香菇、牡蛎 ② 应补充高蛋白质饮食，如牛奶、牛肉、海参、鱼等。 ③用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖五种材料每天煮水喝，能提升白细胞水平。 ④也可多吃一些五黑食品：黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣、核桃。中医认为“黑可入肾”，五黑食品可以补肾填髓，有助于血象的提高的。
11/29/2023
肿瘤患者在康复阶段的饮食
②餐次合理：根据病情及消化状况安排，每天进餐 4-6次，为了有利减轻肠胃负担，增进营养吸收，每餐应维持八成饱，且饭后应适当活动。
③烹调合理：经常变更花样，尽可能激发食欲。 ④营养合理：食品要新鲜、多样化，以谷、薯类为
主食，不可偏食。
11/29/2023
11/29/2023
肿瘤患者在治疗阶段的饮食 6、肝功能异常的膳食调理：
①多吃香菇等菌类食品。 ②多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等。 ③肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子 20克炖鲫鱼汤。
11/29/2023
肿瘤患者在康复阶段的饮食
❖ 一般地说，肿瘤病人康复阶段应当选择营养丰富，容易消化吸收的食物。如瘦肉、禽肉、鱼虾、乳类、蛋类、豆制品、动物血、新鲜蔬菜、水果以及五谷杂粮等。
肿瘤患者在康复阶段的饮食
⑤体重测量：是衡量蛋白质和热量是否足够的诸多方法最为简便的客观指标，体重减轻达平时体重（或标准体重）的8%-10%为轻度营养不良，10%20%为中度营养不良，超过20%为了重度营养不良，每周进行1次体重测量，可及时了解患者营养状况，便于针对性改善食谱，补充营养。
11/29/2023
11/29/2023
只单一摄入果蔬，不吃肉类！

肿瘤患者秋季食疗与中西医治疗PPT课件

放化疗
通过放疗和化疗手段，杀死肿瘤细胞，控制肿瘤生长。
靶向治疗
针对特定基因突变，使用靶向药物进行治疗。
中西医治疗的优缺点
01
中医治疗的优点：注重整体调节，副作用小，可提高患者生活质量。缺点：见效较慢，对晚期肿瘤治疗效果有限。
02
西医治疗的优点：对肿瘤细胞杀伤力强，治愈率高。缺点：副作用较大，对患者身体损害较大。
肿瘤患者秋季食疗与中西医治疗
目录
• 肿瘤患者秋季食疗 • 中西医治疗肿瘤的概述 • 肿瘤患者秋季食疗与中西医治疗的结合 • 肿瘤患者秋季食疗与中西医治疗的注意事项
01
肿瘤患者秋季食疗
秋季食疗的重要性
01
02
03
增强免疫力
食疗可以帮助肿瘤患者增强免疫力，提高身体抵抗力，减少感染的风险。
辅助治疗
食疗可以作为辅助治疗手段，帮助缓解化疗、放疗等治疗带来的副作用。
促进康复
合理的食疗可以帮助肿瘤患者加速康复，提高生活质量。
秋季食疗的原则
营养均衡
食疗应注重营养均衡，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
多样化食物
避免单一食物，尽量选择多样化的食物，以获得全面的营养。
食疗与西医治疗的结合
营养支持
西医治疗过程中，患者可能会出现食欲不振、消化吸收不良等情况，此时食疗可以提供必要的营
养支持，增强患者的体质。
减轻副作用
某些食物可能具有减轻化疗、放疗等西医治疗副作用的作用，如蜂蜜、红枣、生姜等，可以作为
辅助治疗手段。
促进康复
食疗可以补充西医治疗过程中的营养缺失，提高患者的生活质量，
肿瘤患者的生活习惯与健康管理

乳腺癌患者的营养治疗PPT课件

纠正营养不良。
合理膳食
根据营养师建议，选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，保持适量脂肪摄入，增加膳食纤维摄入。
保持适量运动
适量运动有助于改善食欲、促进消化和吸收，提高身体免疫力。
家属参与和支持对患者营养治疗的影响
家属参与
家属可参与患者的营养教育过程，了解营养知识，协助患者制定并执行健康饮食计划。
06 营养教育与患者自我管理
营养教育内容及方式
营养教育内容
包括乳腺癌与营养的关系，健康饮食原则，食物选择及烹饪技巧，营养补充剂的使用等。
营养教育方式
通过讲座、小组讨论、一对一咨询、发放营养教育资料等多种方式进行。
患者自我管理策略与技巧
自我监测
患者需学会记录饮食日记，定期评估自身营养状况，及时发现并
适量膳食纤维
控制糖分和加工食品
减少糖分和加工食品的摄入有助于控制血糖和体重，降低癌症复发的风险。
膳食纤维有助于维持肠道健康，降低胆固醇水平，并控制血糖。建议每天摄入25-30克膳食纤维。
控制能量摄入，避免肥胖
1 2
控制总热量摄入
肥胖是乳腺癌的一个风险因素，因此控制总热量摄入以保持健康的体重非常重要。建议根据个人情况制定合理的饮食计划。
选择低热量、高营养密度的食物
如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等，这些食物可以提供丰富的营养而不会增加过多的热量。
3
避免高热量、高脂肪食物
如油炸食品、甜点、含糖饮料等，这些食物容易导致热量摄入过多。
适量增加优质蛋白质摄入
01
优质蛋白质来源
包括鱼、禽肉、蛋、奶制品和豆类等。这些食物可以提供人体所需的氨
基酸，促进肌肉合成和修复。
适合乳腺癌患者的食物选择

恶性肿瘤病人的营养支持课件

白质的摄入，同时适量食用豆制品。
保证充足能量
02
患者能量需求增加，应保证主食的摄入，如米、面、杂粮等，
提供足够的能量。
多食新鲜蔬菜和水果
03
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持肠道
功能和免疫力。
特定营养素补充剂选择和使用
蛋白质补充剂
对于蛋白质摄入不足的患者，可选择蛋白粉、蛋白棒等蛋白质补充剂。
感染风险。
05
肠外营养支持技术应用
肠外营养途径选择及优缺点比较
中心静脉导管
适用于长期肠外营养支持，可提供稳定的营养输注，但并发症风险较高，如感染、血栓等。
周围静脉导管
适用于短期肠外营养支持，操作简便，并发症风险较低，但营养输注量有限。
肠外营养液配方设计原则
个体化原则
根据患者的年龄、性别、体重、病情等因素制定个性化的肠外营
营养剂选择及用量调整
营养支持效果监测
根据患者的营养需求和胃肠道耐受情况，选择合适的营养剂类型和用量，并根据患者的病情变化及时调整。
定期监测患者的营养状况和相关生化指标，评估营养支持的效果，及时调整营养支持计划。
03
膳食调整与营养补充剂应用
合理膳食结构调整建议
增加蛋白质摄入
01
恶性肿瘤患者蛋白质消耗大，应增加鱼、禽、蛋、奶等优质蛋
养液配方。
均衡原则
肠外营养液应包含适量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养素，以营养液应保持稳定，避免在输注过程中发生沉淀、变色等现象。
并发症预防与处理措施
感染预防
严格执行无菌操作，定期更换导管和敷料，保持穿刺部位清洁干燥。
代谢并发症处理

肿瘤化疗病人的健康教育ppt课件

5、口腔溃疡的预防措施
在化疗开始前，应先清除口腔内的断牙残根，因这极易引起口腔感染而引起溃疡。应吃些无刺激性的饮食。最容易接受的食物是大米粥、麦片粥、蔬菜泥、牛奶蛋糊、肉松、冰淇淋等，如果能吃固体食物，也应该选择柔软的，或能煮烂的食物。在化疗期间避免进食过硬、过粗、过冷、过热和辛辣的食物。防止损伤口腔黏膜；注意口腔卫生。每日饭后及睡前应刷牙漱口，日间应多次用朵贝尔液含漱。如果刷牙疼痛，可以改用棉花签蘸60% 的双氧水，轻轻擦洗牙齿，或者在药房出售的甘油中，滴上几滴柠檬汁，再用棉签蘸上擦洗口腔。可湿润并保护口腔黏膜。
13、心理松弛训练，渐进性肌肉放松
（1）首先学会体验肌肉紧张和肌肉松弛的感觉，使己处于舒适体位，并深而慢地呼吸，在深吸气后屏息数秒钟，然后缓慢呼气同时放松全身。如此反复几次，直到完全安静下来。（2）逐一收紧、放松身体各处的大肌肉群。先从手部开始，依次训练前臂、二头肌、头颈部、肩部、胸部、背部、腹部、大腿、小腿、脚部。在每进行一块肌群的收紧和放松的同时体验紧张和松弛的感觉。（3）在护士的指导下，经过反复训练直至可以在任何情况下能反射性地使自己放松。
10、某些药物可影响生育，导致畸胎
在化疗期间，男性病人应节育，女性病人如有妊娠应中止或避免化疗一般停药后生育功能可恢复。
12、心理护理。
保持积极向上的精神状态，创造温馨舒适的生活环境，重视与家属、医务人员、病友间的交流，以治愈的病例为典型，树立乐观自信的心理，充满希望，在轻松愉快的气氛中顺利完成化疗计划。
3、腹痛、腹泻
出现腹痛、腹泻等消化道症状时，应注意以下几方面：注意观察腹痛、腹泻的性质和次数，因较严重的毒性反应可引起黏膜坏死、脱落，以致穿孔。如有异常情况，应留大便化难检查；应进软食、少渣、低纤维、无刺激性食物，避免吃易产气的食物，如红薯、玉米、高梁、豆类、糖类、卷心菜、黄瓜、大蒜、青椒，不饮汽水等；注意饮食卫生，防止胃肠道感染；多饮水，每日约3000毫升，以补充腹泻丢失的水分，，避免出现水、电解质平衡失调；保持会阴部皮肤的清洁，便后应用温水洗净，轻轻沾干，避免损伤皮肤，必要时可局部涂氧化锌软膏，防止腐蚀肛门周围的皮肤。

肿瘤患者的饮食忌宜 PPT课件

肿瘤患者的饮食忌宜
肿瘤病人的饮食原则关于补品忌口问题常见肿瘤的饮食调养原则
肿瘤病人的饮食原则
原则——营养均衡
营养均衡、充足、全面蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维
素、矿物质、微量元素、水等等各种物质---维持人体正常的生命活动所必需要肉、蛋、奶“营养品”和谷物、蔬菜、水果、粗粮等日常的膳食也都应该包括合理搭配，不偏食、不厌食根据病种与治疗阶段调整食谱
含黄曲霉素的食品：霉变的粮食，霉变的花生、大米、小米、玉米、高粱
多环芳香烃类物质：煎烤或烟熏后的食品中这类致癌物含量较高。如腊肉、熏肉、炭火烤肉、高温煎炸食物或炸糊、炸焦的食物
所谓“发物”
“发物”：牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品-------异种蛋白，吃了会导致一些过敏反应，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物
注意清利湿热
肝癌患者会出现腹胀、腹水、黄疸等症状，多属于湿热内盛，宜选用冬瓜、赤小豆、山药、苡仁等，清利湿热，健脾清补。
注意饮食卫生
不吃腌制霉变的食物，不吃高脂肪饮食及辣椒、大蒜、韭菜等辛辣刺激性食物，煎炸烤熏、坚硬焦脆食物，应避免食用。戒酒。
大肠癌
根据大便情况选用菜肴——大便偏稀时，多选用有健脾渗湿作用的食物，如苡仁、山药、陈皮等；大便偏干时，可选用有养血润肠作用的黑芝麻、桃仁等。
治疗手段不同食物亦有差别
肿瘤主要治疗手段手术放疗化疗
手术期的饮食
手术后患者的恢复主要是长伤口，所以应该多吃高蛋白之品，如瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐、豆制品等，利于伤口的生长恢复
化疗期间饮食
化疗期间--------消化道反应重，食欲差，饮食宜清淡、易消化、富营养，可少吃多餐

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静脉营养
Ø如果患者有黏膜炎或者有严重放射性肠炎，推荐使用静脉营养。 Ø 不建议对放化疗患者进行常规的静脉营养治疗。 Ø 静脉营养支持应该在不能耐受肠内营养的患者出现营养不良或者预计患者将有7天以上不能进食的情况时就开始使用； Ø 当患者每日摄入能量低于每日能量消耗 60%且超过10天时，应开始使用补充性的静脉营养。
化疗期间的营养支持
Ø对没有营养不足的化疗患者不推荐常规营养治疗。
Ø 当化疗患者每日摄入能量低于每日能量消耗60%且超过10天时，或者预计患者将有 7天或者以上不能进食时，或者患者体重下降时，应开始营养治疗，以补足实际摄入与理论摄入之间的差额。
营养支持需要量的计算
Ø肿瘤患者能量与蛋白质需求与健康者相差不大。卧床患者 20~25kcal/kg/day 能下床活动的患者 25~30kcal/kg/day
人体三大营养素
1、蛋白质（protein） 2、脂肪（fat） 3、碳水化合物（carbohydrates）
人体能量来源
• 营养素来源：碳水化合物、脂肪和蛋白质。 • 产热营养素的生理卡价： • 碳水化合物：4.0kcal （ 16.7kJ ）/ g， • 脂肪：9.0kcal （36.7kJ）/ g， • 蛋白质：4.0kcal （ 16.7kJ ）/g。
• 如果有食量减少、厌食、体重下降，需要及时向医生反应。
什么是BMI指数？
• 体质指数(BMl)：BMI=体重(kg)／[身高]2 举例：
身高1.70m，体重65kg，体质指数为65/(1.7*1.7)=22.5
• BMI正常及异常值的意义：正常指数是20.5至23.9，最理想值为22 <18.5为过轻 >23.9为过重
• 因治疗方法而异:如放疗易出现口渴、口干，就应该忌辛辣容易上火的食物
• 不能笼统地机械地规定能吃什么，不能吃什么。
术后气血虚弱，伤口难愈者
黄芪虫草汤： • 黄芪30g，老鸭1只，紫河车20g，冬虫夏草 15g。 • 具有补中益气，滋阴生血之功效。
化疗后白细胞减少者
黄芪猪脚汤： • 黄芪30g，花生仁 40g，猪脚1只。 • 具有补气摄血，健脾养血之功效。
肿瘤患者的合理营养治疗
肿瘤患者营养不良的发生率
营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发症 31-87%的肿瘤患者存在不同程度的营养不良
为什么肿瘤患者容易发生营养不良？
癌症患者伴发营养不良有哪些后果？
生存时间缩短
生活质量恶化
中国每年约有 150 -180万例肿瘤新病例，很大一部分的肿瘤
病人存在营养不良
营养支持治疗的主要依据
1 欧洲肠内肠外营养学会（ESPEN）
2 CSCO肿瘤营养治疗专家委员会
营养支持治疗的基本原则
Ø无营养不良者不需行营养支持，营养支持也不应作为癌症病人的姑息性治疗措施。 Ø 因为担心营养对肿瘤的促进作用而放弃营养治疗缺乏依据，如果存在临床指征，仍应该使用。 Ø 对于没有胃肠道功能障碍，静脉营养没有必要，甚至可能是有害的。故营养支持首选肠内营养。
正常人三大营养素合适的比例
1、碳水化合物摄入量应占总热量的55%-65%； 2、脂肪每日摄入量应占总热20%-30%，应激状态
可高达50％；
（平均每人每日脂肪摄入量约为50-60克）
3、蛋白质每日摄入量应占总能量的10%-14%。
肿瘤患者的营养配比
• 因为肿瘤比较喜欢糖，所以肿瘤患者应该采用高脂、高蛋白、低糖饮食。
• 能下床活动的患者的能量需求量是 ____kcal/kg/day?
• 出现___、___、____，可能存在营养问题，需要及时向医生反应。
感谢您的聆听！
• 糖脂比以1-2：1为宜。可选用高脂低碳水化合物的配方产品或肿瘤专用型配方产品。
中医中药话食疗
忌口问题
• 有句俗语“三分吃药七分养”，对癌症病人来说，尤其要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。
肿瘤病人的忌口
• 因病而异:如乳腺癌受体阳性的病人应该忌人参、蜂王浆等含雌激素的补品
• 因人而异:如平素脾肾阳虚容易腹泻的人，忌食生冷粘腻滑肠食品
化疗后红细胞及血色素减少者
大枣圆肉枸杞粥： • 大枣 10 枚，龙眼肉15g，枸杞 15g，糯米 60g。 • 具有健脾补肾、填髓生血之功效。
化疗后血小板减少者
大枣花生粥：
• 大枣 10 枚，赤小豆 30g，花生米（带衣）30g，苡米仁 30g。
• 具有健脾益胃，升血调元之功效。
放化疗食欲不振、纳少乏味者增加并发Βιβλιοθήκη 住院时间延长治疗费用增加
治疗的有效性下降
20% 以上的肿瘤病人直接死亡原因是因为营养不良
江志伟,黎介寿,李宁. 肠外与肠内营养. 2004;11(2):118-21.
见微知著—— 如何自己及早发现营养不良？
• 二问一测量
➢ 我最近有没有食量减少呀？ ➢ 我最近为什么吃啥都不香、没胃口呢？ ➢ 每周测量一次体重
山药扁豆粥： • 山药30g，白扁豆30g，鸡内金10g，大米100
－150g • 具有健脾和胃之功效。
放疗后口干烦躁，尿黄便结者
梨汁蔗糖葡萄露： • 雪梨汁l份，甘蔗汁2份，葡萄汁1份(或用荸荠
汁)。 • 具有养阴、清热功效。
• 人体三大营养素是什么？___、___、__
• 肿瘤患者应该采用高__、高__ 、低__饮食？