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“水产动物营养学”课程思政教学改革作者：章双谭北平董晓慧史黎黎来源：《教育教学论坛》2021年第40期[摘要] 立德树人是高等教育的根本任务，课程思政建设对于全面提升高校人才的培养质量有重要意义。
基于新农科建设的时代需求，为贯彻落实全国高校思想政治工作会议和全国教育大会精神，以广东海洋大学水产养殖学专业饲料安全方向专业基础课程“水产动物营养学”为例，以培养学生政治认同、文化自信、家国情怀和道德修养等为切入点，从课程整体设计、思想政治素材挖掘、思想政治素材融入的课程教学实践与探索三方面开展课程思政教学改革。
[關键词] 新农科建设;水产动物营养学;课程思政;教学改革[作者简介] 章双（1986—），女，湖北咸宁人，博士，广东海洋大学水产学院副教授，主要从事水产动物营养与免疫研究;史黎黎（1982—），男，湖北天门人，博士，广东海洋大学水产学院副教授（通信作者），主要从事水产动物免疫学研究。
[中图分类号] G641 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2021）40-0062-04 [收稿日期] 2021-06-292020年5月，教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》明确指出：“专业课程是课程思政建设的基本载体。
要深入梳理专业课教学内容，结合不同课程特点、思维方法和价值理念，深入挖掘课程思政元素，有机融入课程教学，达到润物无声的育人效果。
”[1]可见，课程思政对于培养适应新农科发展的水产养殖人才意义重大。
基于新农科建设的时代需求，围绕水产养殖学专业“水产动物营养学”课程，探索将课程思政融入该课程教学的相关应用和实践。
一、课程改革现状“水产动物营养学”课程教学存在专业课程理论性强、教材更新速度慢、教学形式和考核方式单一等弊端，同时，存在课程设置背景所带来的自身特有问题，无专用教材可依。
在我国开设水产养殖学专业的高校中，学生培养不分方向，因此，在课程设置中仅包含了“水产动物营养与饲料学”。
大学生农学专业学习计划农学专业作为一门涵盖农业、农村发展和农业资源利用等多方面知识的学科，涵盖了广泛的领域，包括植物生长、土壤肥料、农业经济、农村社会发展等多个方面。
农学专业对于培养学生的农业技术和管理能力具有重要意义。
作为一名大学生农学专业的学生，我将按照以下学习计划，全面掌握农学专业所需的知识和能力，为将来成为一名优秀的农业科技人员做好准备。
[学年一学期一]第一学期的课程主要包括农业基础知识、生物学基础、植物生理学、生物化学等相关课程。
我将通过多种途径进行学习，包括课堂听讲、实验课练习、参观农场等方式。
我将充分利用实验课的时间，提高自己的实际操作能力，并在老师的指导下完成实验报告，获取实际的操作经验。
[学年一学期二]第二学期的课程主要包括农作物栽培学、植物病理学、农业经济学等相关课程。
我将把主要精力放在农作物栽培学上，通过实地实习、参观农场等方式，掌握农作物的生长习性和栽培技术。
同时，我还将学习农业经济学，了解农业市场运作规律和农业政策法规等，为将来的农业经济发展做好准备。
[学年二学期一]第三学期的课程主要包括土壤肥料学、农业资源利用与环境保护、农业技术推广等相关课程。
我将加强对土壤肥料学的学习，通过实验和实践，提高自己的土壤分析和施肥技能。
同时，我将学习农业技术推广知识，通过实地考察和参观示范基地等方式，了解农业技术推广的实际操作步骤和方法。
[学年二学期二]第四学期的课程主要包括农业生态学、农业气象学、农业机械学等相关课程。
我将加强对农业生态学的学习，了解农业生态系统的结构和功能，通过实地学习和调研，提高自己的农业生态保护和恢复能力。
同时，我还将学习农业气象学，了解农业生产中气象因素的影响和利用规律，为未来的农业生产提供科学依据。
[学年三学期一]第五学期的课程主要包括种子生产学、农田水利学、农业管理学等相关课程。
我将加强对种子生产学的学习，了解种子的选育和繁育技术，通过实地考察和实验练习，提高自己的种子繁育技能。
浅谈农科专业大学生科技创新能力的培养科学技术是第一生产力，科技创新永远是人类社会发展进步的核心推动力量。
农业高校承担着为国家和社会培养高级农业人才的神圣使命。
加强农科专业大学生的科技创新能力培养既是我国农业院校肩负的历史使命和时代重任，也是广大教育工作者必须密切关注和切实加以解决的重大课题。
农科专业大学生科技创新能力的培养应该：锻炼农科大学生创新思想；探索行之有效的创新教学模式；制定相关政策，激发教师、学生的创造热情。
标签：农科专业；大学生；科技创新；能力培养如今，创新已经渗透到人类生产和生活的各个领域，在创新的推动下，人类20世纪所创造的财富和科技成就，远远多于以往任何一个世纪，而21世纪依然是属于创新的世纪。
党的十八大报告中指出，要实施创新驱动发展战略。
面对当前复杂的改革环境、艰巨的发展任务，今天的中国比以往任何时候都更加需要创新驱动、创新发展。
习近平总书记也说过“抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来。
不创新就要落后，创新慢了也要落后”。
可见创新对一个企业、民族、国家甚至是人类的发展都是非常重要的。
一、农科专业大学生科技创新能力现状分析随着我国的快速发展，教育方式的不断改革和教育水平的不断提高，创新的春风早已吹进大学的校园，而大学教育的目的就是为了培养具有创新和实践精神的高级人才，创新便成了高等院校素质教育的主线。
著名经济学家熊彼得早在1912年提出，创新是经济发展的根本源泉，是经济发展的促进因素。
为此，开展创新教育，培养高素质的创新型人才在知识经济时代有着特殊而重要的意义[1]。
然而经济的发展，甚至是社会的发展都离不开农业的支持，农业是安身立命之本，社会稳定之源，没有发达的农业基础作为坚强的后盾，那么社会的发展定会存在诸多隐患，所以农业是大国发展的重要战略产业。
建设现代化农业离不开农业科学技术和高素质的农业从业人员，因此，培养具有创新能力的大学生是摆在农科高等学校面前有待解决的重要问题之一[2]。
农学专业自我鉴定(精选多篇)第一篇：农学专业自我鉴定大学四年里我在提高自己科学文化素质的同时也努力提高自己的思想道德素质使自己成为德、智、体诸方面全面发展适应21世纪发展要求的复合型人才做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。
思想道德方面大学四年里我参加了学院以及学校组织的党训班培训系统全面地学习了马列主义、毛泽东思想和邓小平理论。
用先进的理论武装自己的头脑热爱祖国拥护中国党的领导坚持四项基本原则；遵纪守法维护社会稳定自觉遵守《学生行为准则》和学校规则制度尊敬师长团结同学关系集体；坚持真理修正错误自觉抵御封建迷信等错误倾向；树立集体主义为核心的人生价值观正确处理国家、集体、个人三者之间的利益关系当个人与集体、国家利益发生冲突的时候坚持把国家、集体的利益放在第一位；认真参加学校及系上组织的各项政治活动在思想上和行动上与党中央保持一致我曾参加党校系统学习并取得结业证书积极主动地向党组织靠拢。
业知识学习方面我明确个人学习目的端正自己的学习态度。
大学四年里我系统全面地学习了本专业的理论基础知识同时把所学的理论知识应用于实践活动中把所学知识转化为动手能力、应用能力和创造能力。
力求理论和实践的统一。
在学校期间我参加了学校组织的暑期社会实践活动以及专业方面的工厂实习活动。
在学习和掌握本专业理论知识和应用技能的同时还努力拓宽自己的知识面培养自己其他方面的能力；积极参加学生科协及科学研究活动中的各项活动。
我在学习专业基础知识的同时也不断参加学生会的工作我在大学四年里曾担任扬州大学农学院植物保护系学生会宣传部副部长扬州大学农学院植物保护系学生会宣传部部长扬州大学农学院新闻中心编辑部主任等职务。
同时在班级曾一度担任班级的宣传委员。
在做学生干部工作的日子里自己感觉真的很充实同时也学到了许多感觉这里真的懂得了很多。
当然在自己获得了许多的同时学校也给了我众多的荣誉：曾多次获得单项奖学金诚善助学金；2021-2021年获得“优秀学生干部”称号；2021-2021年获得园艺与植物保护学院“优秀团员”称号；2021年获得国家助学金。
第1篇一、引言农业作为国民经济的基础产业，对于保障国家粮食安全和促进农村经济发展具有重要意义。
农科类专业作为培养农业科技人才的重要阵地，实践教学是其培养目标实现的关键环节。
实践教学体系是农科类专业培养过程中不可或缺的重要组成部分，对于提高学生的实践能力、创新能力和综合素质具有重要作用。
本文旨在探讨农科类专业实践教学体系的构建与实施。
二、农科类专业实践教学体系概述1. 实践教学体系的概念实践教学体系是指在学校教育过程中，通过一系列实践活动，使学生将理论知识与实际操作相结合，培养其实践能力、创新能力和综合素质的教育体系。
2. 农科类专业实践教学体系的特点（1）实践性强：农科类专业实践教学体系注重培养学生的实际操作能力，使学生能够在实践中掌握农业科技知识和技能。
（2）综合性强：农科类专业实践教学体系涵盖多个学科领域，如农业工程、植物保护、农业资源利用等，要求学生具备跨学科的综合素质。
（3）创新性：农科类专业实践教学体系鼓励学生进行创新性研究，培养学生的创新意识和创新能力。
三、农科类专业实践教学体系构建1. 实践教学目标（1）培养学生的实践操作能力，使其能够熟练掌握农业科技知识和技能。
（2）提高学生的综合素质，使其具备较强的团队合作、沟通协调、创新等能力。
（3）激发学生的科研兴趣，培养其创新意识和创新能力。
2. 实践教学内容（1）基础实践教学：包括农业科技基础知识、农业机械操作、农业试验技术等。
（2）专业实践教学：包括作物栽培、土壤肥料、植物保护、农业资源利用等。
（3）创新实践教学：包括创新创业教育、科研项目、科技竞赛等。
3. 实践教学方式（1）课堂实践教学：通过课堂讲解、实验、实习等环节，使学生掌握农业科技知识和技能。
（2）田间实践教学：通过实地考察、实习、实训等环节，使学生了解农业生产实际，提高实践能力。
（3）网络实践教学：通过在线课程、虚拟实验室等手段，拓宽学生的实践空间，提高实践效果。
4. 实践教学评价（1）过程评价：对学生在实践教学过程中的出勤、参与度、操作技能等方面进行评价。
探析农科类大学生的专业思想教育摘要：目前，农业院校面临的一大挑战是学生的专业思想不稳定。
学生的专业思想不稳定可以引发大量的严重问题，因此稳定学生的专业思想尤其重要。
针对大学生专业思想的问题，笔者结合管理与实践，分析现实，并提出了相应的措施，为今后农业院校对学生的专业教育提供借鉴。
关键词：农科；大学生；专业思想中图分类号：g644 文献标志码：a 文章编号：1002-2589（2013）09-0312-03中国是一个农业大国，农业在中国的地位，就像大厦的地基，基础不扎实，我国的国民经济也就不稳定，难以有长远的发展。
农业不强大起来，国民经济也难以壮大。
农科类的大学生就是中国未来的顶梁柱，他们的成才影响着我国农业的稳定和发展。
而现今农科类大学生中却普遍存在着专业思想不稳定的问题。
一、农科类大学生的专业思想状况大学新生对专业不满意的现象是普遍存在的。
一方面在高中阶段“两耳不闻窗外事”的学习环境让学生对大学里面的专业了解甚少，对于本专业学什么、将来要干什么以及所学专业就业前景怎样，都不是很清楚。
另一方面，受到高考分数的限制及其他不确定因素，很大一部分新生没能进入理想大学学习自己喜欢的专业。
根据《北京晨报》的报道：北京市教科院在本世纪初进行的一项面向全国高校的调查显示。
42.1%的学生对所学专业不满意；如果可以重新选择专业，65.5%的学生表示将另有选择[1]。
而目前农科院系的学生专业思想不稳定的情况是比较严重的。
在很多农业院校，接到录取通知书的新生不来学校报到；入学后很多学生经常想着转专业；很多新生不知道农科类专业为何物；无心向学，学习不积极；不少农科学生及其家长都认为农科类的学习和就业就是下田耕地，农活都是体力活，认为农科类专业没有出路，就业困难；农科类毕业生不愿到农村工作，认为很丢人、没面子；有的学生说：“只要不学农学专业，其他任何专业都行”；许多农科学生感觉自己学农“低人一等”，不敢跟亲戚朋友直说自己的专业名称，失落感和自卑感较强。
这一切都是专业思想不稳定的具体表现。
二、专业思想不稳定的原因大学生专业思想不稳定往往导致不愿意去了解本专业，不热爱专业，学习的积极性降低，学习成绩随之下降，而学习成绩的下降又归咎于专业的问题，久而久之，学生不会对专业产生兴趣，也不愿意了解专业，形成一个恶性循环。
即使如此，学校仍要投入大量的教育资源来实施教育目标。
长远来看，造成的结果是：一方面，造成农业人才缺乏和质量下降，影响农业现代化的进程；另一方面，大学的教育方式与中学不同，中学教育就像拉紧了的橡皮筋，而大学的学习主要是靠学生的自觉能力，学生没有了老师、家长的拉扯突然失去外力，会觉得茫然，没有方向感。
因此学生对大学教育有所不适应，加上不了解专业，学生产生了厌学的情绪，学习自然就好不了。
这就造成教育资源的浪费[2]。
笔者认为应从以下几个方面来分析学生专业思想不稳定的原因。
（一）农科类大学生的来源目前，我国很多农业院校的招生人数不断增加，但是这并不全是学生对农科学习的热烈需求，而是国家的高校扩招政策引起的结果。
大多数农业院校里面的专业设置又不仅仅是农科类，还有文科类、工科类等，所以有相当一部分农科类的学生当初报志愿的时候并没有报农科类专业，而是由其他类专业调剂过来的。
根据2010年至2012年我校农学院的新生入学数据显示：2010级招生127人，其中有9名（7.1%）学生没来报到；2011级招生128人，16人（12.5%）未报到；2012级招生118人，8人（6.8%）未报到，1人还未入学就已转专业。
通过与这些未报到同学的联系，发现其中绝大多数是对专业没兴趣或没信心而宁愿选择复读。
2011级农学专业新生第一志愿报考本专业的比例为40%，植物保护专业第一志愿报考本专业的比例不到20%。
2012级新生中，这两个比例分别为46.7%和13.8%。
农科类专业新生多数来自农村，农村来源的学生比例高于其他专业。
农村中小学的素质教育条件相对落后，师资力量也相对较弱，导致农村学生知识面相对较窄，素质发展不全面，尤其是在外语、计算机和文艺表演方面，基础相对差一些。
由于生源的特殊性，农科类专业学生中贫困生和特困生比例高于其他非农专业。
很多学生由于家庭困难和高昂的学费而面临巨大的经济压力，到校后千方百计想减轻家庭负担。
日常表现为：积极参加勤工俭学，有多份兼职，不能全身心投入学习。
同时，部分偏远农村的同学因为在语言和生活习惯方面的诸多差异，也使得他们不能迅速适应新的环境。
而城市生源的学生多数是独生子女，独生子女在家是父母的掌上明珠，不干活，怕苦怕累，考虑到将来毕业后可能干农活又脏又累就容易产生负面思想。
（二）学生对农科类专业的不理解农科类学生对本专业的了解程度是不高的，一般是通过电视、杂志、报纸等新闻媒体或者从家长、教师、高年级同学那里了解到一些方面，而这种了解是非常片面的，有的甚至是只言片语。
比如：“农业机械化=修理拖拉机”，“农学就是种地”等等[2]。
由于当今社会的经济结构对人才的要求，电视、网络、报刊等媒体报道的多为经济方面的新闻资讯，而农业方面的资讯相对少很多，学生在日常生活中无法或很少了解到当前我国的农业形势，学生在日常生活中无法树立正确的“农”字观念。
很多学生、家长及社会人士都对“农”字有偏见，认为“农”字头不好听。
在这种舆论压力下，农科类学生容易产生自卑的心理。
一般来说，人对于自己不了解的事情难以发生感情，更不会轻易地去喜欢它。
所以，一部分学生由于不喜欢本专业而不努力学习，甚至厌学；一部分学生为了期末考试能及格，将来能顺利毕业而不得不学，抱着一种既来之则安之的态度，得过且过，他们没有目标，对将来的打算随时会发生变化，这直接导致他们的学习兴趣下降，学习成绩差，甚至有被淘汰的危险。
（三）农科类毕业生就业情况虽然学习是学生的主要任务，但这个任务完成得如何以及学习质量的高低，与学生学习兴趣有着极大的关系。
如果没有学习兴趣，学的枯燥无味，既享受不到学习的快乐，也难有好的学习结果。
社会和经济发展具有一定的阶段性，当今市场经济的一些负面作用从各个角度对大学生的学习和生活造成影响，特别是近年来随着就业压力的增大，学生对专业选择更为实际，学习兴趣已经不再是选择专业的首要因素。
很多农科学生认为农科毕业，就业面窄，就业率低。
事实上，农科类毕业生就业率表面上比较高，但是实际从事对口工作的毕业生人数偏少，这在就业率这一数据上是反映不出来的。
就业这一现实问题导致了学生和家长对农科类专业的不认同。
如何帮助学生把就业压力变为学习专业的动力，提高专业学习的兴趣，是高校学生思想政治教育面临的和需要解决的新问题。
三、专业思想教育的途径（一）加强招生专业宣传，加深专业地位认识针对学生来源所产生的问题，在招生的时候，首先要做好专业宣传。
这包括对学生、家长及所就读的高中的宣传。
通过加强宣传，一方面可以提高报考的自愿人数，另一方面使被调剂过来的学生对农科类专业也有所了解，不至于一无所知或无所适从。
另外，招生时可以用“农科类”的大专业概念招生，在大一学年上公共基础课的时候，给学生灌输专业的知识和专业思想，等到大二或大三学年学生上专业课的时候，再选择具体的专业方向。
这样，学生在树立了专业思想、有了专业兴趣的前提下去学习，就会有针对性地学习，达到专业学习的目标。
加深大学生对农业基础地位的再认识，让农科生对农业的基础地位再进行认识，帮助新生全面了解我国农业的现状和发展趋势是必要的和迫切的，让学生看到学农的前景，明确专业的发展，增强责任感，让学生感到切身的利益动力。
科学地设置专业课程，强化专业学习责任感和使命感。
可考虑增设“农业历史课”、“农业文化课”等课程[3]，有助于学生对农业地位的认同，感受到农业文化历史的悠久、广博、深远，以提高其对专业的学习兴趣。
另外，对学生进行教育时，尤其是面对怕苦怕累的独生子女时，要加强艰苦奋斗教育，灌输不努力就没有回报的思想。
（二）对新生进行专门的规划指导由于大学生是一个“自我认识”发展的时期，因此对别人的反应很敏感，“农”字头可能会引起其他人的蔑视，对此可以邀请心理咨询老师对农科类新生进行“农”字头的自卑心理辅导。
心理老师可以从能力、努力、机遇、身心状况、任务难易、别人反应等各方面进行分析引导，帮助农科类新生明确自身优势，克服自卑心理，激发学习兴趣。
目前大部分学生都存在大学毕业后要找份稳定工作、选择大城市就业、做白领不做蓝领等功利心态，针对这种情况，学校可以开设大学生发展导论和大学生发展与职业规划等素质教育课程。
农科类专业的就业针对性强，不像经济类的任何专业基本上都可以从事经济类的大部分岗位。
通过专门的课程教育，引导学生树立正确的职业观念和职业理想，指导学生根据社会需要和自身特点进行学业生涯和职业生涯规划，并在大学生涯中以此规范调整自己的行为，为自己的职业生涯发展奠定基础。
（三）充分发挥辅导员对新生的教育引导作用辅导员活跃在学生工作的最前线，也就是说，辅导员与学生的接触机会是最多的。
而辅导员的学历一般都是硕士研究生或以上，有调查显示73%的农科研究生的第一意向单位或行业是农林行业和科研[4]，也就是说他们具有较好的爱农思想。
那么，让有相关专业背景的辅导员对学生进行日常的专业思想渗透，从思想上感染学生的效果是理想的。
辅导员可以通过谈话、讨论的形式经常与学生交流思想，了解他们在学习上的困难，为其排忧解难，使之树立学好专业课的自信心。
另外辅导员应常与任课老师联系，及时掌握新生在各专业课中的思想动态、学习情况，以便配合任课老师做好教学与管理工作。
（四）加强高效的专业教师队伍建设在专业基础课的授课环节中，任课教师要特别注意引导学生克服困难的决心和急于求成的心理，引导新生掌握正确的学习方法，尽快改变其在中学的学习方式和习惯，培养自学能力和钻研精神。
在学习过程中，使他们懂得通过对专业知识的学习，加深对专业的认识和理解，进一步明确本专业在国家经济建设中的作用。
在专业课教学中，专业教师应重新确认自我认识和自我定位，不仅要完成教学任务，而且要进行专业思想教育。
专业教师对学生进行专业思想教育的优势在于将专业教育贯穿于日常生活中、学习中，在潜移默化中渗透专业思想。
专业教师在本领域的科研应该是最先进的，最有说服力的，最具代表性的。
他们具有丰富的专业知识，在专业上很出色，是学生的榜样和目标。
另外，在给学生上专业课的时候，专业教师可以用自己对专业的激情、热爱去感染学生，以带动学生学习的热情。
（五）多元化教学贯穿于专业教育中在农科类大学生培养中，应尝试多元化教学。
一是积极开展农业文化活动。
有计划地开展农业文化活动，通过知识竞赛、知识讲座、座谈研讨、征文、演讲等各种形式，专业教师可以在教学中结合生产中的高精尖科技，让广大大学生在农业文化的氛围中体味“国以农为本，民以食为天”的真正含义，去感受科技攻关的艰辛，共享农业科技成果的喜悦，既丰富知识又陶冶情操，有利于大学生的健康成长和高素质人才的培养[5]。
