哺乳妈妈一周家常菜催乳食谱(多种营养素搭配)
- 格式:xls
- 大小:30.00 KB
- 文档页数:2
催奶师建议的产妇菜谱:
早餐:
小米粥、红皮花生粥、红豆粥、青菜碎肉粥、糯米枣子粥芝麻核桃粥、豌豆粥,山芋粥。
点心类:
1.木瓜750g,红皮花生150g,大枣5—6粒,加糖。
用法:加入八大碗水,将木瓜削皮去籽切片,与花生大枣一起放入煮大火烧开转至小火炖1—2小时,分4—5次一日内喝完。
2.甜酒酿鸡蛋
3.高钙牛奶
4.白木耳莲子汤(红枣汤)
5.小馄饨
6.红豆汤
7.豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。
将豆腐。
红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒后烧开,吃豆腐喝汤,1次食完,每日一次,连吃五天,效果显著
炒菜类:
莴笋、茭白、藕、黄花菜、黄豆芽、青菜、土豆、丝瓜、豌豆、猪肝(一天不能超过90克)、猪腰子、猪心、牛肉、羊肉、西兰花、胡萝卜、菌菇类、肉片汤类:
(1)鱼蘑菇汤(木瓜、丝瓜)猪肝汤、腰子汤、丝瓜蛋汤
(2)15天后猪蹄炖花生加通草10g
(3)猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。
烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟⑶20天后喝公鸡汤
(4)排骨炖海带(茭白)
(5)鳗鱼汤,昂公鱼汤。
禁吃:老母鸡汤、鸽子汤、黑鱼汤,南瓜。
韭菜、白萝卜、辛辣食物、生冷食物、梨、西瓜、猕猴桃、香蕉。
产妇菜谱大全,产妇饮食保健吃什么共128道菜谱,当前在第1页糖醋包菜点击:15021主料:包菜250克辅料:白糖、醋各15克,酱油、油各10克,盐碱地5克,花椒5粒。
催乳鲤鱼汤点击:17586特色:此汤有通窍催乳作用。
适于产后乳汁不下或过少者食用。
每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。
主料:鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。
蜜果猪蹄汤点击:7458特色:无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。
此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
主料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。
香脆金钱蛋点击:7846主料:鸡蛋5个,芝麻少许。
花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精8克、干生粉15克。
木瓜烧带鱼点击:7252特色:此菜具有养阴、补虚、通乳作用。
适于产后乳汁缺乏者食用。
主料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
鲫鱼通乳汤点击:12073特色:鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。
适于产后乳汁不下、乳少者食用。
主料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。
空心菜粥点击:6542特色:空心菜含游离氨基酸及蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。
中医认为,空心菜味甘,性寒而滑,有清热、解毒、凉血、利尿等功效。
此粥由空心菜和粳主料:空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。
鲫鱼炖蛋点击:10680特色:鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。
具有补中益气、利湿通乳的功效。
为高蛋白、低脂肪食品。
鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜,具有生精养血、主料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。
哺乳期妇女一周食谱导言:哺乳期是一个特殊的时期,对新妈妈的营养需求有着额外的要求。
一周食谱的设计需要兼顾到提供充足的营养给妈妈,同时保证宝宝的母乳喂养质量。
下面是一份科学合理的哺乳期妇女一周食谱,旨在帮助新妈妈获得全面均衡的营养。
周一:早餐:水煮蛋1个,全麦面包2片,低脂奶酪适量,加入半杯酸奶。
加餐:一杯新鲜的水果沙拉。
午餐:烤鸡腿肉,配以炒蔬菜(胡萝卜、豆角、洋葱),米饭适量。
加餐:一杯核桃和葡萄干。
晚餐:三文鱼,配以西兰花和土豆泥。
消夜:一杯牛奶。
周二:早餐:燕麦粥,加入少许蔬菜和水果块。
加餐:一个水煮鸡蛋。
午餐:鸡胸肉沙拉(配以番茄、黄瓜),全麦面包片,一杯酸奶。
加餐:一杯水果和坚果混合。
晚餐:虾仁炒饭(使用健康油脂,如橄榄油),炒时蔬(青椒、豆芽、韭菜)。
消夜:一杯豆浆。
周三:早餐:菜包粥(炖瘦肉、豆腐和各类蔬菜),加入适量酸菜。
加餐:一片全麦面包佐蜂蜜。
午餐:炖鸡汤(加入花菇、胡萝卜和玉米粒),配以糙米饭和一份清炒双丝(青椒和豆角)。
加餐:一杯优格和五谷杂粮片。
晚餐:红烧猪蹄,搭配莴苣沙拉。
消夜:一杯红枣茶。
周四:早餐:荷包蛋,煮白粥(加入蔬菜丁)。
加餐:一份鲜果拼盘。
午餐:炖鱼头豆腐汤(加入金针菇、海带等),糙米饭,炒时蔬(西芹、木耳)。
加餐:一杯核桃牛奶。
晚餐:酱爆瘦肉丝,搭配蔬菜炒饭(使用糙米)。
消夜:一杯豆浆。
周五:早餐:煮鸡胸肉粥(加入胡萝卜和蔬菜丁),馒头1个。
加餐:一杯优格和椰子块。
午餐:椒盐鸡排,糙米饭,清炒青菜。
加餐:一小把坚果混合。
晚餐:清蒸鲈鱼,配以蔬菜沙拉。
消夜:一杯酸奶。
周六:早餐:炒牛肉饭(使用糙米),配以蔬菜沙拉。
加餐:一杯香蕉和葡萄干。
午餐:麻辣香锅(配以去皮鸡肉、蔬菜等),糙米饭。
加餐:一片全麦面包佐果酱。
晚餐:草莓鸡胸沙拉,配以玉米片。
消夜:一杯牛奶。
周日:早餐:鸡蛋三明治(放入番茄、芝士),一杯豆浆。
加餐:一杯五谷杂粮片。
午餐:烤鲑鱼,配以水煮蔬菜和土豆泥。
哺乳期产妇一周食谱哺乳期是宝宝快速生长发育的重要时期,良好的营养摄入对母婴健康至关重要。
以下是一份适合哺乳期产妇的一周食谱,旨在提供充足的营养,保障母婴的健康。
星期一:早餐:- 一杯全麦面包片配上一勺天然花生酱- 一杯脱脂牛奶- 一个煮鸡蛋- 一份水果,如苹果或橙子上午小吃:- 半个牛油果切块- 一杯无糖酸奶午餐:- 一份烤鸡胸肉- 一份蒸熟的红薯- 一杯蔬菜沙拉,可以加一点橄榄油和柠檬汁作为调味品下午茶:- 一份全麦饼干晚餐:- 一份鲑鱼或沙丁鱼配米饭- 一份蒸蔬菜,如胡萝卜和西兰花夜宵:- 一杯开心果星期二:早餐:- 一碗燕麦粥,可以加入一些蓝莓或其他水果- 一杯无糖豆浆- 一份全麦面包片配上蔓越莓果酱上午小吃:- 一份低脂酸奶- 一把混合坚果午餐:- 一份烤三文鱼配白米饭下午茶:- 一杯柠檬水- 一份全麦面包卷上火腿和生菜晚餐:- 一份煮鸡胸肉配意大利面和番茄酱- 一份烤蔬菜,如彩椒和洋葱夜宵:- 一杯酸奶星期三:早餐:- 一份全麦蛋饼,里面可以加入蔬菜和低脂奶酪- 一杯酸奶- 一份水果,如香蕉或葡萄上午小吃:- 一根胡萝卜切条- 一份花生酱午餐:- 一碗煮鸡肉粥- 一份炒时蔬下午茶:- 一杯红枣茶- 一块黑巧克力晚餐:- 一份烤瘦肉配土豆泥- 一份蒸搭配橄榄油的蔬菜夜宵:- 一杯无糖杏仁奶星期四:早餐:- 一杯全麦面包片配上草莓酱- 一杯低脂牛奶- 一份水果沙拉,如西瓜、蓝莓和菠萝上午小吃:- 一份无糖酸奶- 一把混合干果午餐:- 一份炖鸡汤配米饭- 一份炒豆芽下午茶:- 一杯柠檬水- 一片全麦面包配蔓越莓果酱晚餐:- 一份蒸鲈鱼配米饭- 一份烤蔬菜,如南瓜或胡萝卜夜宵:- 一杯开心果星期五:早餐:- 一份全麦香蕉蛋糕- 一杯无糖豆浆- 一份水果,如橙子或苹果上午小吃:- 一份天然酸奶- 一小把混合坚果和蔓越莓干午餐:- 一份烤鸡胸肉配土豆泥- 一杯凉拌圆白菜下午茶:- 一杯绿茶- 一份全麦米饼晚餐:- 一份煮三文鱼配香草蒜蓉- 一份炒青菜,如豆角和空心菜夜宵:- 一杯酸奶星期六:早餐:- 一杯全麦面包片配上鸡蛋和番茄片- 一杯脱脂牛奶- 一份水果,如蓝莓或草莓上午小吃:- 半个牛油果切块- 一杯无糖酸奶午餐:- 一份煎牛排配烤蔬菜- 一份凉拌海带丝下午茶:- 一杯柠檬水- 一份全麦面包卷上鸡肉和生菜晚餐:- 一份烤鲈鱼配红薯泥- 一份炒时蔬,如青菜和胡萝卜丝夜宵:- 一杯开心果星期日:早餐:- 一份全麦面包片配上坚果酱- 一杯无糖豆浆- 一个煮鸡蛋- 一份水果,如橙子或苹果上午小吃:- 一份低脂酸奶- 一把混合干果午餐:- 一碗炖牛肉面- 一份水煮芹菜下午茶:- 一杯绿茶- 一片全麦米饼晚餐:- 一份烤鸡腿配意大利面和番茄酱- 一份蒸蔬菜,如胡萝卜和西兰花夜宵:- 一杯酸奶以上这一周的食谱将为哺乳期产妇提供充足的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
素菜催乳汤材料、做法及功效(17款)煲汤不放肉居然也催乳!汤是很滋养人的,喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养,且易被机体所吸收,尤其适合月子妈妈们。
今天给大家推荐17道素菜汤的做法,不油腻又催乳!一、双莲百合桂圆肉汤材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:1、将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,2、在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,3、大火20分钟,在以小火炖2小时即可。
二、薏仁腐竹汤材料:大薏仁2两,腐竹2张,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片做法:1、将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,2、红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,3、在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,4、大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
三、莲藕红枣汤材料:莲藕1斤,红枣20粒,圆肉1两,陈皮1片做法:1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,莲藕结成大块,红枣去核。
2、锅中注入8分满水,放入陈皮1片,水开后,放入所有材料,3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
四、当归圆肉黑豆汤材料:当归1两,圆肉1两,黑豆2两,红枣8粒,腐竹2两,姜2片做法:1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,红枣去核。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
五、腐竹花生栗子汤材料:栗子8两,花生3两,腐竹2张,蜜枣5粒做法:1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
六、青菜豆腐汤材料:豆腐、青菜、盐做法:1.豆腐切小块,放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。
2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3.汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。
4.放适量盐调味后即可。
七、丝瓜蘑菇汤材料:丝瓜、平菇、酱油、淀粉、胡椒粉、盐做法:1.平菇洗净,大片的对半撕开,丝瓜去皮切滚刀块。
1、黄花溜猪腰:原料:猪腰500克、黄花菜50克做法:猪腰剖开,去筋洗净切块。
起油锅,待油至9成熟时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻,猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加鸡精即成。
疗效:有补肾通乳、刺激食欲。
2、花生炖鸡爪原料:鸡爪10对,花生米100克做法:鸡爪剪去爪尖,洗净下锅,加水、黄酒、姜片煮半小时后,放入花生米、清盐,用小火焖煮2小时,淋入香油即可食用。
疗效:对产生虚弱、乳汁不足有很好的功效。
3、鸡肉黄豆黄花菜原料:鸡肉150克,黄豆50克,黄花菜30克做法:将鸡肉、黄豆、黄花菜共放砂锅内加水适量,炖烂熟后调味服食。
疗效:治产妇乳少或无乳。
4、花生黄豆猪蹄汤原料:花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只,食盐少许做法:先炖猪蹄半小时,捞出浮沫后再下花生米和黄豆,煮至蹄烂熟食饮,日用二次。
疗效:通脉增乳,治产后奶水不足、补脾养血。
5、猪蹄芝麻汤原料:黑芝麻25克,猪前蹄1只做法:将猪蹄加水适量煮汤,黑芝麻炒焦研成细末,然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉,一日三次。
疗效:养血增乳,治产后奶水不足。
6、猪肝黄花菜花生汤原料:猪肝500克,黄花菜50克,花生米60克做法:将猪肝、黄花菜、花生米入锅内加水适量,炖烂熟后调味服食,一日一次。
疗效:治产生奶少或无奶,乳汁清稀及面色苍白等症。
7、绿豆黄糖水原料:绿豆50克,黄糖(片糖)25克做法:将绿豆、黄糖煮至豆开花,吃豆喝汤。
疗效:可治产妇体内积热或暑热烦渴而致奶少或无奶。
8、黄花炖瘦肉原料:黄花菜25克,瘦猪肉250克做法:将黄花菜与瘦肉炖至熟烂做菜佐餐疗效:治产生少奶。
哺乳期患者一周食谱随着女性进入哺乳期,营养的重要性愈发显现。
良好的饮食习惯对于促进婴儿生长发育、提供足够的乳汁质量以及帮助妈妈快速回复体力都至关重要。
本文为哺乳期患者提供一周食谱,旨在帮助患者获得全面均衡的营养。
早餐:- 燕麦粥:将1/2杯燕麦片加入1杯水中煮沸,煮熟后加入适量牛奶、水果块和蜂蜜调味。
- 煮鸡蛋:煮鸡蛋6分钟至蛋黄熟但不干涩,配以全麦吐司和切片水果。
上午加餐:- 希腊酸奶:1杯低脂希腊酸奶搭配少量坚果和蜂蜜,增加钙质和蛋白质的摄入。
午餐:- 烤鸡胸肉沙拉:将1个烤鸡胸肉切成条状,与蔬菜(生菜、胡萝卜、番茄等)混合,加入橄榄油和柠檬汁拌匀,用少量低脂酸奶代替常规沙拉酱。
- 红薯配烤鱼:烤鱼配以烤红薯和蔬菜,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
下午加餐:- 水果沙拉:将各种新鲜水果(如苹果、橙子、葡萄等)切块,混合橙汁和蜂蜜,做成营养丰富的水果沙拉。
晚餐:- 烤鸡胸肉配糙米:将鸡胸肉烤熟,配以煮熟的糙米和蔬菜,提供丰富的蛋白质和膳食纤维。
- 蔬菜炒豆腐:将豆腐和多种蔬菜(如青椒、西兰花、胡萝卜等)一起炒制,搭配少量酱油和调味料。
夜宵:- 燕麦果仁酥:将燕麦片、坚果碎和蜂蜜混合后铺在烤盘上,烤箱烤至金黄色即可享用。
注意事项:1. 食材新鲜:选择新鲜、有机的食材,并确保适当的储存条件,以防止食材变质。
2. 多样性和均衡:食谱中涵盖了多种食物,旨在提供全面均衡的营养。
患者可以根据自身喜好适度调整食物的搭配和比例。
3. 增加碳水化合物和膳食纤维:哺乳期母亲需要额外摄入碳水化合物来满足能量需求,同时增加膳食纤维有助于促进肠道健康。
4. 控制盐摄入:减少盐和加工食品的摄入,以促进水分平衡,预防水肿。
5. 注意食物安全:确保食物的烹饪和加热达到适当的温度,以预防食物中毒。
本食谱旨在为哺乳期患者提供全面、均衡且具有健康食材的食物选择,希望能够帮助患者实现营养需求,并维持良好的健康状态。
请在使用食谱之前咨询专业的营养师或医生,以确保方案适用于个人情况。
哺乳期妈妈菜谱大全在哺乳期,妈妈的饮食对宝宝的健康发育起着至关重要的作用。
因此,哺乳期妈妈需要合理搭配食物,保证营养均衡,不仅满足自己的营养需求,也能为宝宝提供充足的营养。
下面,我们将为您介绍一些适合哺乳期妈妈的菜谱大全,希望能够帮助到您。
早餐:1. 燕麦牛奶粥。
材料,燕麦片、牛奶、水、蜂蜜。
做法,将燕麦片加入牛奶和水中煮至粘稠,最后加入蜂蜜调味即可。
这道粥富含蛋白质和纤维素,有助于提高妈妈的饱腹感。
2. 鸡蛋三明治。
材料,全麦面包、鸡蛋、番茄、生菜。
做法,将鸡蛋打散煎熟,将番茄和生菜放在全麦面包上,然后放上煎熟的鸡蛋,即可做成营养丰富的三明治。
全麦面包富含膳食纤维,鸡蛋则是优质蛋白的良好来源。
午餐:1. 番茄鸡肉粥。
材料,大米、鸡肉、番茄、盐。
做法,将大米和鸡肉一起煮成粥,再加入切碎的番茄和适量的盐调味即可。
番茄中的维生素C有助于提高铁的吸收率,而鸡肉则是优质蛋白的来源。
2. 蔬菜鸡蛋面。
材料,面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜。
做法,将面条煮熟备用,将鸡蛋煎成蛋皮,再将青菜和胡萝卜切丝煮熟,最后将这些材料混合在一起即可。
这道菜富含蛋白质和各种维生素,适合哺乳期妈妈食用。
晚餐:1. 香煎三文鱼。
材料,三文鱼、盐、黑胡椒、橄榄油。
做法,将三文鱼用盐和黑胡椒腌制一段时间,然后用橄榄油煎至金黄色即可。
三文鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于妈妈和宝宝的大脑发育。
2. 菠菜豆腐汤。
材料,菠菜、豆腐、盐。
做法,将菠菜焯水后切碎,将豆腐切成小块,然后和菠菜一起放入开水中煮熟,最后加入适量的盐调味即可。
这道汤富含蛋白质和各种维生素,是哺乳期妈妈的营养佳品。
以上就是为哺乳期妈妈准备的菜谱大全,希望能够帮助到各位妈妈们。
在饮食方面,妈妈们还需注意多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜,保持饮食的多样性,以确保宝宝能够获得充足的营养。
祝各位妈妈和宝宝健康快乐!。
坐月子吃什么下奶8道食谱帮你催奶
坐月子吃什么下奶?说到产后妈妈喂奶的问题,自然是少不了有人问坐月子吃什么可以催奶?每个做妈妈的谁不是只要跟有关宝宝的问题就巴不得马上成为专家,相信看了今天的方法,你真的会变成催奶专家哦!一起来看看产妇吃什么下奶多而快?
一、燕麦花生糊
用料:燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克。
做法:
1、燕麦、花生仁(生)、大米放入搅拌机和适量的水放入搅拌机
2、过滤去掉渣滓即可食用。
二、红豆杏仁露
用料:红豆30克、杏仁100克、水适量、冰糖少许
做法:
1、将红豆洗干净,放入清水中浸泡一晚。
杏仁洗干净后用清水浸泡3个小时。
蒸软备用。
2、将杏仁和浸泡的水一起倒入搅拌机中。
搅打后过滤,取杏仁汁。
杏仁汁倒入锅中煮开,加入蒸软的红豆和冰糖。
三、茭白烧汤
用料:茭白、高汤、调味料
做法:
1、将茭白剥去皮、去根刮掉一层嫩皮切成薄片,先将茭白在开
水中汆烫5分钟,捞出控水。
2、起锅放入葱爆香倒入茭白炒制六成熟加入料酒精盐和味精,然后把事先准备好的高汤倒入小火煨5分钟即可出锅。
四、丝瓜面疙瘩汤
用料:面粉150克、丝瓜150克、红柿子椒30克、卷心菜30克、生菜30克、水160毫升、盐1茶匙
做法:
1、在面粉中加入水和成面团,捏成块状。
将面团掐出小块,放入沸水中成面疙瘩。
面疙瘩捞起后泡水,再沥干水分。
2、将生菜和卷心菜洗干净,撕成大片。
丝瓜削皮,洗干净切成块,红柿子椒洗干净切成块。
彩椒放入沸水焯烫后捞出沥干。
汤锅加水煮开后,放入所有食材煮熟。