2019-2020学年高一生物人教版必修一教案：3.1 细胞膜——系统的边界

第3章细胞的基本结构3.1 细胞膜——系统的边界一、教材分析细胞是最基本的生命系统，第三章是从系统的角度介绍细胞生命系统的组分及其相互关系。

本节为全章的开篇，介绍的是细胞膜-----系统的边界。

此外还包括：第二节《细胞器--系统内的分工合作》、第三节《细胞核--系统的控制中心》。

课本的内容是按细胞的结构依从外到内的顺序逐步展开引导学生学习，符合学生的认知规律。

《细胞膜--系统的边界》介绍的是细胞膜的成分和功能。

课本介绍了细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。

为了激发学生的兴趣，为学生的探究性学习提供素材，引导学生探索科学的奥秘，教材安排了"体验制备细胞膜的方法"的实验。

细胞膜作为细胞系统的边界，其功能是多种多样的。

课本用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了"将细胞与外界环境分隔开"、"控制物质进出细胞""进行细胞间的信息交流"等几种主要功能。

至于其他功能，则以开放的处理方式，鼓励有兴趣的学生自己去探究。

二、教学目标1、简述细胞膜的成分和功能。

2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法教学重点]⑴细胞膜的成分和功能。

⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

解决方法]⑴利用第2章《组成细胞的分子》中已知蛋白质、糖类和脂质是重要的化合物，将其与细胞的结构联系起来理解。

⑵利用视频图像，帮助学生展开想像的翅膀，拓展思维的空间，认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

2、教学难点及解决方法⑴用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

解决方法]⑴让学生在观察的基础上，练习制备细胞膜的技能和方法。

⑵利用视频图像不受时空限制的优势，帮助学生构建起生命起源与细胞膜形成之间的联系，认识细胞膜对于生命系统的重要意义。

2019-2020年高中生物《细胞膜——系统的边界》教案23 新人教版必修1【教材分析】《细胞膜——系统的边界》是人教版生物必修一第三章的第一节。

此外还包括：第二节《细胞器——系统内的分工合作》、第三节《细胞核——系统的控制中心》。

课本的内容是按细胞的结构由外向内引导学生学习，符合学生的认知规律。

《细胞膜——系统的边界》介绍的是细胞膜的成分和功能。

课本介绍了细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。

为了激发学生的兴趣，为学生的探究性学习提供素材，引导学生探索科学的奥秘，教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。

细胞膜作为细胞系统的边界，其功能是多种多样的。

课本用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分隔开”、“控制物质进出细胞”“进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。

至于其他功能，则以开放的处理方式，鼓励有兴趣的学生自己去探究。

学习重点是掌握细胞膜的成分和功能。

学习难点是体验制备细胞膜的方法。

【学情分析】高一的学生活泼好动，思维活跃，上课充满热情、积极发言、善于表现自己，并且具有合作精神。

经过了一段时间的学习，学生有一定的自学能力和方法，具有一定的分析材料和辨别重点难点的能力。

在学习这节课之前，由于学习了第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，学生已知道了组成细胞的物质种类，初步掌握了显微镜的使用；且在初中学习细胞的基本结构时，也对细胞膜已经有了初步了解。

这些均为本节课的学习奠定了良好的基础。

但是细胞是看不见摸不着的，关于细胞的内容学生常常感觉距离自己的生活很遥远。

因而兴趣不浓。

【设计理念】基于诱思探究教学活动，必须重视学生学习方式的转变，倡导合作化的学习方式。

改变传统教学中的满堂教式的单方向的教师传授知识的倾向和问答式的简单的对话式的模式，努力实现由教师的教向学生的学地转变。

这节课如果不精心设计，很有可能变成“满堂教”的课堂。

第1节细胞膜——系统的边界学习目标1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程(重点)。

2.简述细胞膜的成分和功能(重难点)。

|基础知识|一、体验制备细胞膜的方法1．实验原理：将动物细胞放在清水里，细胞涨破，细胞内的物质流出即可得到。

2．实验过程及结果选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的(成熟)红细胞稀释液↓制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片↓观察：用显微镜观察红细胞的正常形态(低倍镜→高倍镜)↓滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法)，注意不要把细胞吸跑↓观察：持续观察细胞的变化↓结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜二、细胞膜的成分及与功能的关系1．成分2．成分与功能的关系(1)功能复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量多。

(2)与脂质或蛋白质结合为糖脂或糖蛋白，糖蛋白与细胞识别有关。

三、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。

2.控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流 方式实例 间接交流激素随血液将信息传递给靶细胞 直接接触精子和卵细胞之间的识别和结合 形成通道高等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息 1．主要成分⎩⎪⎨⎪⎧ 纤维素果胶2．功能：支持和保护细胞|自查自纠|1．选用兔、鸡的成熟的红细胞制备细胞膜，是因为该类细胞没有细胞壁、细胞核和多种细胞器。

( )2．制备细胞膜时滴加的是生理盐水。

( )3．细胞膜主要的化学成分有脂质、糖类、蛋白质。

( )4．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。

( )5．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

( )6．植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。

( )答案 1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.√|图解图说|纯化细胞膜的方法细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样，可采用离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。

第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界目标导航[学习目标]：1．进行用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

2．简述细胞膜的成分和功能。

3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

[学习重点]1．细胞膜的成分和功能。

2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

[学习难点]1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

基础预习使用说明：①依据学习目标，认真预习课本至少15分钟，用红笔标重点疑难点。

②认真独立完成以下内容。

【知识链接】知识点一细胞膜的成分1．细胞膜的制备方法(1)实验原理细胞内的物质具有一定的浓度。

把细胞放入中，细胞由于，除去细胞内的其他物质，得到。

(2)实验材料①材料：人或其他哺乳动物。

②原因：这样的细胞中没有。

(3)实验流程选材：猪（或牛、羊）的____稀释液制作装片：用滴管吸取一滴滴在载玻片上，盖上盖玻片观察：用显微镜观察（由低倍镜到高倍镜）滴清水：在盖玻片的一侧滴蒸馏水，在另一侧用吸引（引流法）观察：持续观察细胞的变化结果：凹陷消失，细胞体积变大，，内容物流出，获得2.细胞膜的成分(1)主要成分：和；少量成分。

(2)含量最丰富的脂质：。

(3)与细胞膜功能的复杂程度有关的是：的种类和数量。

知识点二细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开使细胞成为 的系统，保障了 的相对稳定。

2．控制物质进出细胞(1)细胞需要的 可以从外界进入细胞，细胞 或对细胞 的物质不容易进入细胞。

(2)细胞合成的 等物质及细胞产生的要排到细胞外，但是细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外。

(3)细胞膜的控制作用是 ，有些病毒、 能侵入细胞，使生物体患病。

3．进行细胞间的信息交流(1)通过 的运输作用来完成的间接交流内分泌细胞 靶细胞受体(2)相邻两个细胞的 直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如 之间的识别和结合。

(3)相邻细胞之间形成 ，如高等植物细胞之间通过 相互连接，进行细胞间的信息交流。

《细胞膜——系统的边界》生物教案（通用6篇）一、教学分析：首先，我从这四个方面进展教学分析。

（展现幻灯片）教材的地位和作用：本节是人教版必修一第三章第一节，前两章学习了细胞的定义以及组成细胞的分子，后面将要学习细胞的物质、功能以及生命历程，所以《细胞的根本构造》这章处于过渡的地位，在整个必修一中起到承上启下的作用。

细胞膜对于细胞这个生命系统具有非常重要的意义，在整章甚至整个高中生物学习过程中都占有重要地位，起铺垫作用。

学情分析：作为季延中学的高一年学生他们已有了肯定的学问根底：知道了细胞的分子组成，初步了解细胞膜；初步把握了显微镜的使用；同时细胞膜的功能对于学生而言是抽象的、不易理解的；2、力量根底：肯定的自学力量；肯定的分析材料和推理推断的力量；3、情感根底：我们的学生活泼好动，思维活泼，上课布满热忱、积极发言、擅长表达自己；具有合作精神；教学目标分析：依据课标要求和教材的详细内容，结合学生的认知构造和心理水平，制定了以下教学目标：学问目标：知道如何选用提取细胞膜的试验材料，明的确验方法，理解的细胞膜的主要成分及功能。

详细内容如下4点：（展现）（1）能够解释选择哺乳动物成熟红细胞作为试验材料的缘由（2）能够明确提取细胞膜采纳的试验方法；（3）能够通过对资料的分析推理得出细胞膜的主要成分；（4）能够简述细胞膜作为系统的边界具有的功能；力量目标：能找出试验材料和试验方法，并进展试验，提高实践力量、猎取信息力量等。

通过以下三点进展具体的阐述。

（1）尝试从已有学问背景中找出制备细胞膜的方法的试验材料和试验方法；（2）通过体验制备细胞膜的方法的试验，提高动手操作力量，进一步娴熟把握使用显微镜的技能，提高实践探究力量；（3）通过对资料、图片的分析和推理，进一步提高提取信息的力量和推理力量。

情感目标：通过体验制备细胞膜的试验，体验自然科学根本的讨论方法，培育科学兴趣，提高学习生物学的兴趣。

（1）体验制备细胞膜的方法和过程，体验自然科学根本的讨论方法，逐步形成科学素养；（2）通过对细胞膜成分与功能的资料分析探究的学习，培育科学兴趣，探究科学精神，进一步提高学习生物学的兴趣；教学重难点：以课标的要求为动身点，在吃透教材的根底上，考虑到学生有较高的学习积极性，但对抽象的学问理解把握力量仍有待提高的现状，我确定了如下重难点。

2019-2020年高中生物 3.1《细胞膜——系统的边界》教案新人教版必修1一、教学目标：知识方面：1、阐述细组成胞膜的成分2、了解细胞膜的功能技能方面1、设计实验证明细胞膜的存在。

二、教学重难点：细胞膜的成分、功能是本课的重点；使用实验的方法验证细胞膜的存在是难点。

三、教学用具：ppt幻灯片、实验材料四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。

五、教学课时：1课时六、教学过程七、板书设计第1节细胞膜——系统的边界一、成分：1、脂质（磷脂）：≈50%；2、蛋白质：≈40%；3、糖类：2%~10%。

实验：体验制备细胞膜的方法原理：动物细胞中清水中会吸水胀破。

材料：哺乳动物的成熟的红细胞原因：哺乳动物的成熟的红细胞中没有细胞核及众多的细胞器。

二、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开。

2、控制物质进出细胞：选择透过性。

3、进行细胞间的信息交流：糖蛋白。

三、植物细胞的细胞壁1、成分：纤维素、果胶。

2、功能：支持和保护。

3、结构特点：全透性。

细菌细胞壁的成分：肽聚糖。

八、布置作业基础：1．细胞膜的成分：( )细胞膜的成分( )( )在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，的和越多。

2．实验：体验制备细胞膜的方法原理：细胞吸水。

选材：的红细胞中没有细胞核和众多的，所以选择这样的红细胞做实验材料。

方法:细胞内的物质有一定的，如果把细胞放在清水中，水会，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。

3．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的。

(2)控制物质进出细胞细胞需要的可以从外界进入细胞，细胞，或者的物质不容易进入细胞。

，等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的也要排到细胞外；但是细胞内的等重要成分却不会流失到细胞外。

(3)进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的，这种协调的实现不仅依赖于和的交换，也依赖于。

第三章第1节细胞膜——系统的边界一、教材分析细胞膜——系统的边界是人教版高中生物必修一分子与细胞第3章第1节的教学内容，主要学习细胞膜的成分和功能、掌握制备细胞膜的方法。

本节是学习细胞结构和功能的开端，又为后续章节的学习打下了根底。

二、教学目标1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。

2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

三、教学重点难点1．教学重点〔1〕细胞膜的成分和功能〔2〕理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义2．教学难点〔1〕用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法〔2〕理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义四、学情分析我们的学生都是平行班，没有实验班，学生根底较差。

所以在课堂上应该让更多的同学参与讨论老师提出的问题，老师点评要到位，讲解要细致。

五、教学方法六、课前准备1.学生的学习准备: 预习细胞膜的成分和功能以及细胞膜制备初步把握实验原理和方法2.教师的教学准备;多媒体课件制作、课前预习学案、课内探究学案、课后延伸拓展学案3．教学环境的设计和布置：八人一组，探讨老师提的问题，小组推荐发言人，最后老师点评总结七、课时安排：1课时八、教学过程〔一〕预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性〔二〕情境导入、展示目标教师：在前面的学习中，我们认识了细胞这个根本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识细胞这个根本的生命系统，我们来认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的根本结构。

大家对于细胞应该有了一定的认识——我们在初中学习过，在前面的实验中我们也曾经观察过一些细胞。

教师：你认为细胞最外面的结构是什么学生：……〔学生发言：脱口而出的同学可能往往答复细胞膜；略有思考的同学答复细胞壁；比较严谨的同学会答复“植物细胞的最外层是细胞壁，动物细胞的最外层是细胞膜〞，等〕〔教师点评后总结，注意点评学生的思维习惯〕教师：动物细胞没有细胞壁，而像植物、真菌、细菌等生物，细胞往往具有细胞壁。

第3章细胞的基本结构第1节细胞膜一一系统的边界一、教材分析本节通过前言部分的教学，把组成细胞的分子与细胞结构建立起联系。

组成细胞的分子不能单独发挥生命功能，只有在细胞中以一定的方式有机地构建起来，才能表现生命。

然后由外而内分析细胞各部分结构特点与其功能的适应性。

本节中细胞膜的教学，通过制备细胞膜的实验和一些资料，介绍了两方面的内容：（1）细胞膜的主要成分。

（2）细胞膜的功能。

通过本节的教学，使学生对第1章中有关组成细胞的元素和化合物的功能的认识具体化、结构化，使学生对细胞的结构和功能的认识物质化（达到分子水平）。

本节实验是一个体验性的“制备实验”，要让学生从实验中体会科学研究的思路和方法，培养基本的生物学研究能力，提高科学素质。

例如根据实验目的，如何选择合适的实验材料，用什么方法可以得到实验材料，以及如何纯化等等。

考虑实验操作的具体细节，在操作过程中，细观察，勤思考。

考虑如何克服实验中遇到的困难，改善实验，以达到最佳效果。

二、教学目标1.知识目标（1）简述细胞膜的成分和功能。

（2）临时装片的制作和显微镜的熟练操作。

2.能力目标（1）体验制备细胞膜的方法，学会调整视野与选择观察范围。

（2）通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。

3.情感态度与价值观（1）参与问题探讨与实验结果分析。

（2）通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。

三、教学重难点•教学重点1.细胞膜的成分和功能。

2.实验技能的巩固提咼。

•教学难点1.制备细胞膜时，观察到红细胞的变化。

2.形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。

四、教具准备1.红细胞稀释液与相关实验用具。

2.显微投影。

3.演示文稿与图片。

五、课时安排1课时六、教学过程课前准备］课前老师准备好人或哺乳动物（猪、兔等）的新鲜的红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水），以及相关的实验用具。

情境创设］翟中和院士说：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！”，你们认为他这话说得对吗？（学生思考，有的认为有道理，有的觉得很难判断）现代电脑的精密已经令人不可思议了，小小的一个细胞，怎么可能比电脑还精巧呢？大家别忘了，电脑再精密，也是人造出来的，而人类尽管已经分析出细胞的成分以及结构，却至今造不出细胞。

2019-2020年高中生物 3.1《细胞膜——系统的边界》教案28 新人教版必修1一、教学目标简述细胞膜的成分和功能。

二、教学设计思路由于第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，是本章学习的基础。

同时，本章内容又是后续章节学习的基础。

所以在教学时，应注意联系学生已有的知识基础，引导学生在已有知识背景下主动建构新知识。

毕竟细胞膜离学生的生活经验较远，学起来有一定的难度，建议在教学过程中安排学生观察图片和亲自作实验来体验细胞的存在。

在初中生物课学习细胞的基本结构时，学生对细胞膜已经有所了解。

但当学生用显微镜观察细胞时，是很难看清细胞膜的。

利用学生的认知冲突，激发学生兴趣。

细胞膜的成分部分，为避免直接讲授学习，体现探究性学习，我们给学生提供丰富的素材，让学生亲自体验细胞膜的制备过程。

这个实验的目的，不仅是让学生亲自动手，练习制备细胞膜，更重要的是让学生体会其中的科学方法（如，材料的正确选择等），并通过评价的激励机制和导向作用，鼓励学生主动思考和大胆推测，在学习过程中体验成就感。

细胞膜功能部分，注重与现实生活的联系，引导学生利用类比的方法解决问题，使学生在现实生活的背景中学习生物学。

并进一步落实情感、态度、价值观的教育课后小结，让学生在笔记本上写出这堂课的收获、发现或遇到的问题，发挥学生主体作用，感知知识形成，突出重点。

三、教学实施教师组织与引导学生活动教学意图请谈一谈你对细胞的认识？（注意从细胞的结构和细胞的成分两方面谈起。

）引出第三章课题。

当人们对细胞有一定认识后，有人尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？通过这个事例你能得出什么结论？每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题：第1节细胞膜──系统的边界。

1．展示一幅图片，创设问题情境。

请尝试说出图中哪些是气泡？哪些是细胞？并讨论能否在显微镜下看到细胞膜？设想我们能否把蛋白质、核酸、脂质、糖类、水、无机盐等物质机械地组装在一起，成为一个有活力细胞。