《海水养殖动物病害学》第七章教学基本内容与要求“养殖鱼类疾病”

鱼类疾病讲座讲义第一章概述一、疾病对水产业的危害：据不完全统计，2002~2016年我国水产养殖病害平均年损失达百亿元之多，其中鱼类约占55%~77%，甲壳类约占11%~28%，贝类约占3%~16%。

我国2006年水产养殖因病害造成的直接经济损失为115.08亿元，其中，鱼类53.86亿元，占46.81%，淡水养殖鱼类损失45.45亿元，占总鱼类的84.32%，而主要淡水鱼类占淡水鱼87.34%，分别是：草鱼—21.26亿元，鲤鱼—3.36亿元，鲫鱼—7.18亿元，鲢鱼、鳙鱼—7.18亿元。

我省1993年鱼病发生面积5.68万hm2，死鱼1.43万t,直接经济损失7724万元，其中主要以“草鱼出血病”“鲢鳙爆发性鱼病”为主。

1.疾病种类多。

中国是世界上唯一的养殖量大于捕捞量的国家。

我国进行规模化养殖的水产品种类达60多种。

全国水产养殖病害200余种。

常见病达几十种。

其中，病毒性疾病占11.02%，细菌性疾病占57.63%，真菌性疾病占4.24%，寄生虫疾病占24.58%。

2.发病情况复杂。

由于水域环境多样，加之不同气候，不同养殖模式，不同养殖条件，发病情况差异显著。

另外，随着种苗在全国范围互换，病的多样性（病原种类、病原株型）增加，疾病发病时间由传统的春夏或夏秋两季发病高峰逐步向全年发病过度。

3.重大疫病暴发流行。

如草鱼出血病死亡率高达90%以上；对虾白斑综合症或桃拉综合症病毒，感染死亡率高达95%以上；淡水鱼类流行细菌性败血症死亡率达95%以上；鳜鱼传染性脾肾坏死病毒病、河蟹颤抖病等，死亡率可达80%~90%以上。

江西民谣：讲起来是四条鱼，养起来是三条鱼，吃起来是两条鱼。

广东江浙:养鱼不瘟，富得发昏。

可见，疾病是制约水产养殖业发展的重要因素之一。

二、水产动物疾病学的任务1.正确诊断和预防疾病。

2.推广和普及健康养殖方法。

（组织集中培训、出版物的宣传、科技下乡等）3.提高有效的疾病治疗技术。

4.提高和加强本学科的基础理论研究，采用新技术、新方法扩大其研究外延，加强其研究内涵，提高疾病学的水平。

声明：①包括课后思考题和最后老师课上说的重点，但还不全面，希望综合笔记复习。

②有些题的答案不完整，需要自己补充。

③没有涉及最后的专题。

④有错误提醒大家。

第一章一、名词解释1 病原:又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。

2包涵体：病毒感染宿主细胞后，细胞的胞核或胞质内由病毒颗粒和未装配的病毒成分组成的光镜下可见的大小，形态和数量不等的团块。

3 应激原：凡是偏离养殖动物正常生活范围的异常因素。

4 应激反应：养殖动物对偏离其正常生活范围的异常因素所产生的反应。

二，水产动物疾病发生的病因有哪些？答：(1)致病性刺激：机械性刺激、物理性刺激、化学性刺激、生物性病原四大类。

（2）缺乏机体所必需的物质：①它们没有或减少时，机体将很快的改变活动，甚至死亡，如氧、水等；②失去这些物质或条件，在最初并不引起显著变化，但在继续缺乏的情况下，出现日益明显的障碍，如糖、蛋白质、维生素、脂肪和矿物质等。

（3）机体本身的改变：一般正常的物质或外界条件也可成为治病的原因，如各种过敏性疾病等。

三，简述水产动物疾病的诊断流程。

答：（一）宏观观察诊断1观察症状和寻找病原：体液，体表（鳃，鳍，皮肤），肌肉，内脏等部位有无颜色变化，有无炎症，充血，出血，溃疡等症状，肉眼观察有无异物（寄生虫）。

2 调查饲养管理状况：养殖品种和放养密度；投饵种类、数量和质量；摄食情况和活动情况。

3 调查水体环境因子4 调查发病史及以往采取的措施（二）微观观察诊断1 细菌性疾病的诊断：病原分离---纯化培养——人工感染——细菌鉴定。

人工感染：注射，浸浴，口服。

2 病毒性疾病的诊断：（1）组织学检测：只适用于具有包涵体的病毒种类（2）电镜检查（3）试剂盒等快速诊断：PCR，DNA探针，酶标抗体等。

四为什么水产疾病要实施综合预防？答：1 、发现难：生活于水中，不易发现。

2 、诊断难：原因复杂，常为综合或并发感染。

3 、治疗难：（1）水体施药用量大，治疗难以彻底（2）患病后食欲减退，口服用药难以理想（3）许多药物具有抗药性，反复使用无效（4）许多药物同时影响浮游生物（5）药物影响养殖生物。

海水养殖动物病害学教程海水养殖是一种重要的渔业生产方式，它为人类社会提供了丰富的海洋食品资源。

但是，海水养殖也面临着许多的病害风险，这些病害会导致养殖海洋生物的生长发育受阻、存活率下降，严重的还会导致整个养殖业的经济损失。

因此，了解海水养殖动物病害学是非常重要的，本文将从教程的角度全面介绍海水养殖动物病害学相关知识。

一、海水养殖动物病害学概述海水养殖动物病害学是研究养殖海洋生物疾病的学问，它主要关注海水养殖中养殖动物的健康和生理病理过程，以及与环境和管理措施的相互作用。

它是一门综合性的学科，涉及水产动物的病因、传播、诊断、治疗、预防和控制等各个方面。

通过对海水养殖动物病害学的研究，可以有效地防治养殖海洋生物的疾病，提高养殖产量、增加经济效益。

二、海水养殖动物病害学教学内容1. 海水养殖动物病原学海水养殖动物病原学是研究海水养殖动物病原物的种类、分布、生态学和侵染特点的学问。

其目的是通过对病原学的深入研究，提高防治疾病的能力。

学生需要学习养殖动物各个部位的病原体的形态、结构、生命周期、传播方式等知识，以及病原体在寄生体内的生长和病理变化，为后续诊断、治疗和预防提供依据。

2. 海水养殖动物诊断学海水养殖动物诊断学是研究养殖海洋生物疾病诊断的方法、技巧和程序的学问。

学生需要学习各种检查和分析的方法，如临床检查、组织检查、细菌培养、分子生物学等等，帮助学生准确诊断海水养殖动物疾病。

3. 海水养殖动物治疗学海水养殖动物治疗学是研究治疗养殖海洋生物疾病的方法和技巧的学问。

学生需要学习各类药物的应用特点和剂量、治疗方法和管理技巧等知识。

同时学生还需要了解在治疗过程中可能出现的药物残留和生态环境污染等问题，以避免治疗对环境造成危害。

4. 海水养殖动物预防和控制海水养殖动物预防和控制是为预防疾病而采取的措施和方法的学问。

学生需要学习预防疾病的常用措施，如环境管理、摸底调查、饲料管理、疫苗接种等，帮助学生有效地预防和控制养殖动物疾病。

海水养殖动物病害学教程1. 引言海水养殖是一种重要的养殖方式，涉及大量的养殖动物。

然而，海水养殖动物病害是养殖过程中经常面临的挑战之一。

为了保证海水养殖业的稳定发展，养殖者需要了解和掌握海水养殖动物的病害学知识。

本教程将介绍海水养殖动物病害的基本概念、分类、防治措施等内容，帮助养殖者更好地管理养殖环境和保证养殖动物的健康。

2. 海水养殖动物病害的基本概念海水养殖动物病害是指在海水养殖过程中，养殖动物遭受的各种疾病和病原微生物的侵害。

这些病害会导致养殖动物的生长受阻、免疫力下降、死亡等不良后果，严重影响养殖业效益。

了解海水养殖动物病害的基本概念有助于判断和处理病害事件。

3. 海水养殖动物病害的分类海水养殖动物病害可以根据病原微生物的类型和病害表现等进行分类。

常见的分类有以下几种：3.1 按病原微生物的类型分类根据病原微生物的类型，海水养殖动物病害可以分为细菌性病害、病毒性病害、真菌性病害和寄生虫病害等。

每种类型的病害都有其特定的病理表现和处理方法。

3.2 按病害表现分类根据病害在养殖动物身上的表现，海水养殖动物病害可以分为外部病害和内部病害。

外部病害包括皮肤溃烂、鳞片脱落等表面病变，而内部病害则是指内脏器官受损引起的病变。

4. 海水养殖动物病害防治措施为了有效防治海水养殖动物的病害，养殖者可以采取一系列的防治措施。

4.1 养殖环境管理良好的养殖环境是防治海水养殖动物病害的首要条件。

养殖者应监测水质情况，保持水质清洁，定期清洗养殖设施，控制养殖密度等，以减少病原微生物的滋生和传播。

4.2 饲料管理合理的饲料管理有助于增强养殖动物的免疫力和抗病能力。

养殖者应根据不同种类的养殖动物，提供合适的饲料，保证其营养需求的满足。

同时，避免过量投喂和过度饲养，以防止水体污染和疾病传播。

4.3 病原微生物的控制针对不同类型的病原微生物，养殖者可以采用相应的控制措施，如使用药物治疗、消毒养殖设施、隔离患病动物等。

同时，注重饲料和种苗的来源，选择健康的饲料和种苗，减少病害的传播。

《海水养殖动物病害学》教学大纲（ Diseases of Cultured Marine Animals ）课程名称（中文）：海水养殖动物病害学课程名称（英文）： Diseases of Cultured Marine Animals课程编号： 08081307课程性质：独立设课课程属性：专业限选课教材名称：《水产动物病害学》（战文斌主编，中国农业出版社， 2004 ）开设学期： 4 年级第 7 学期适用专业：水产养殖学先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学课程学时： 68 学时，其中理论 50 学时，实验 18 学时。

课程学分： 4一、课程性质与任务本课程是水产养殖专业的专业主要课程，属指定选修课。

它是研究海产动物（包括鱼类、虾蟹类和贝类等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗的一门综合性学科。

当前，病害已成为制约水产养殖可持续健康发展的最主要因素，本课程主要就是利用水产养殖动物疾病发生和发展的一些基本原理，结合传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。

本课程的重要任务：•系统学习水产动物疾病发生的病原与病因；•全面掌握水产动物病害的诊断、预防与治疗的常规方法；•掌握水产动物免疫的基本机制及其免疫学原理在疾病防治中的应用；•学习水产药物的基本种类及各种药物的主要应用范围；•系统学习水产养殖动物的主要疾病及其防治措施；•在教学过程中加强治学的能力与作风培养，提高学生的综合素质。

二、课程的内容与基本要求本课程的基本教学内容包括：概论、疾病的发生与控制、免疫学原理与应用、病理学基础、药物学基础、水产病原检测技术、海水养殖鱼类疾病、海水养殖虾类疾病和海水养殖贝类疾病等共九部分（书本其余部分自学），各部分的具体内容与要求如下：1 第一章概论（ 1 ）海水养殖动物病害学的定义了解海水养殖动物病害学的基本概念及本课程的学习目的与研究范围。

《水产动物疾病学》课程教学大纲总学时数：36 学分：2 适用专业：本科水产养殖、生物科学、生物技术专业一、课程教学目标水产动物疾病学是一门理论性和实践性较强的学科，与生产实际结合紧密。

通过本课程的学习，使学生达到以下目标：1 了解水产动物疾病学特点；学会水产动物疾病学的研究方法。

2 理解病理学，药理学及寄生虫学的基本知识。

3 理解水产动物各种常见疾病发生的原因，病理机制，流行规律及防治方法，能够有效控制水产动物养殖中病害的发生。

4 理解水体及生态调控在疾病控制中的重要作用。

二、水产动物疾病学的性质和任务水产动物疾病学是研究水产养殖动物疾病的发生原因，病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的科学。

是一门比较系统的水产动物医学，包括疾病概论，寄生虫学，药理学，病理学的基本理论以及引起水产动物各种疾病的详细阐释。

在水产养殖上是一门非常重要的应用学科。

随着水产养殖的日益发展，其研究的内涵和外延也不断扩大，不仅包括常规养殖鱼类疾病的研究，也包括其它特种水产品疾病的控制。

水产动物疾病学将在现有的基础上扩大研究范围，加深研究内容，提高诊断和防治水平，从而使其更完善地为水产养殖业的发展服务。

水产动物疾病学运用动物学知识，流行病学原理，微生物技术系统地研究水产动物疾病的发生，流行和控制的科学。

水产动物疾病学是水产养殖专业的重要课程，在水产养殖和病害控制中具有极其重要的作用。

是一门理论和实践紧密结合的应用性学科。

具有应用性学科自身的教学特色。

运用灵活的教学方式，充分运用现代多媒体教学手段，以翔实的材料，丰富的图片和具体的示范，向学生传输病害控制的理论。

水产动物疾病学是四年制本科水产养殖专业必修课，是生物科学和生物技术专业的选修课。

本课程教学包括理论课和实验课教学。

理论课教学内容包括绪论、寄生虫学基本原理、病理学基本原理、药理学基本原理、疾病的预防、病毒引起的疾病、细菌引起的疾病、真菌及藻类引起的疾病、原虫引起的疾病、蠕虫引起的疾病、甲壳、软体动物引起的疾病、病因不明疾病。

海水养殖鱼类的病害及其防治 1 虹彩病毒病病原：虹彩病毒(Iridovirus。

流行：发病水温为20～25℃，易感染鱼类是卵型鲳鲹、牙鲆、美国红鱼、真鲷等。

症状：病鱼体色变黑，无力地游在水面，个别眼球突出、出血，体表和鳍出血，鳃褪色，有的鳃上发现黑褐色或黑色颗粒；解剖观察内脏诸器官褪色，脾脏肿大；脾脏组织切片可看到许多异常肥大的细胞。

防治：尚无有效方法，以防为主。

(1将水温提高到25℃以上；(2避免过密饲养，保持良好水质，投喂多糖类、维生素等以提高鱼体的免疫力；(3用50 mg／L聚维酮碘处理受精卵20 min；(4必要时投喂板蓝根、大青叶、三黄粉等中草药制剂，同时配合投喂VC；(5注射虹彩病毒细胞灭活疫苗，可有效防治此病。

2 淋巴囊肿病病原：淋巴囊肿病毒(Lymphocystic virus。

流行：多发生在高水温期，主要感染鲈形目、鲽形目。

鳃、损伤的皮肤、鳍是病毒入侵的地方。

症状：病鱼的头、皮肤、鳍、尾部及鳃上出现小水泡状肿胀物，使皮肤呈砂纸状；肿胀物大部分分布在血管附近，成熟的肿胀物可轻微出血；肝脏颜色发白。

军曹鱼体上的淋巴囊肿细胞呈集聚性出现，随着病情的发展，可形成一个大的囊肿物。

防治：(1发现病鱼及时清除，避免与发病鱼池的鱼接触；(2发病初期用10％的聚维酮碘溶液涂抹患处，同时配合投喂聚维酮碘溶液和三黄散等抗病毒中药。

3 病毒性出血败血症病原：艾特韦病毒(Egtved virus。

流行：发病季节为6～l1月，流行季节为9～11月；当年鱼和2龄鱼均可感染。

易感染鱼类是花鲈、大菱鲆等。

症状：病鱼体表两侧、上下额、吻部、胸鳍、背鳍基部等均有不同程度的出血、充血，严重时患病鱼部分鳞片脱落，有的溃疡；解剖可见肝脏失血，肠管充血。

防治：(1杜绝从亲鱼或苗种带入病毒；(2放养前苗种用20 mg／L聚维酮碘淡水溶液浸泡5 min；经常清洗网衣，定期更换，降低放养密度；(3定期投喂双黄苦参散、板蓝根、贯众等抗病毒药物以增强免疫力。

海水养殖鱼类的疾病及其防治
庞景贵
【期刊名称】《海洋信息》
【年(卷),期】1997(000)004
【摘要】进入90年代,我国海水鱼类养殖业迅速发展。

全国各沿海省、市主要养殖的鱼种,有鲷科鱼类中的真鲷、黑鲷、石鲷和胡椒鲷;河鲀鱼类的红鳍东方鲀、暗纹鲍、虫纹鲀及假晴鲀;鲻鱼类的鲻鱼和梭鱼。

另外还有石斑鱼、鲈鱼、牙鲆、香鱼及少量试养的舌鳎、黑鲪、大弹涂鱼。

【总页数】2页(P15-16)
【作者】庞景贵
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S942
【相关文献】
1.厦门湾海水养殖鱼类常见疾病与防治 [J], 郑惠东
2.福建省主要海水养殖鱼类疾病及其防治 [J], 廖志强;纪荣兴;梅园园
3.海水养殖鱼类疾病的简易防治介绍 [J], 高会平
4.海水养殖中的病害防治之二海水养殖鱼类疾病的防治 [J], 刘元刚;潘怀福;杨桂云
5.山东省海水养殖鱼类疾病及防治方法 [J], 李天保
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