南京农业大学考研-生物化学复习-糖酵解

糖代谢考试题目及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 糖酵解过程中，下列哪项不是必需的？A. 葡萄糖B. 磷酸果糖激酶C. 丙酮酸D. 氧气答案：D2. 糖酵解过程中，下列哪项物质是NADH的来源？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 6-磷酸果糖D. 丙酮酸答案：B3. 糖酵解过程中，下列哪项物质是ATP的来源？A. 葡萄糖B. 磷酸果糖激酶C. 丙酮酸D. 3-磷酸甘油酸答案：D4. 糖酵解过程中，下列哪项物质是NADH的去向？A. 丙酮酸B. 乳酸C. 乙醇D. 二氧化碳5. 在糖酵解过程中，下列哪项物质是丙酮酸的前体？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 6-磷酸果糖D. 2-磷酸甘油酸答案：D6. 糖酵解过程中，下列哪项物质是ATP的消耗者？A. 葡萄糖B. 磷酸果糖激酶C. 丙酮酸D. 2-磷酸甘油酸答案：B7. 糖酵解过程中，下列哪项物质是乳酸的前体？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 丙酮酸D. 2-磷酸甘油酸答案：C8. 糖酵解过程中，下列哪项物质是ATP的生成者？A. 葡萄糖B. 磷酸果糖激酶C. 丙酮酸D. 3-磷酸甘油酸答案：D9. 在糖酵解过程中，下列哪项物质是NADH的生成者？B. 3-磷酸甘油醛C. 6-磷酸果糖D. 丙酮酸答案：B10. 糖酵解过程中，下列哪项物质是乳酸的生成者？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 丙酮酸D. 2-磷酸甘油酸答案：C二、填空题（每空1分，共10分）1. 糖酵解过程中，葡萄糖首先被磷酸化为________。

答案：6-磷酸葡萄糖2. 在糖酵解过程中，________是第一个生成ATP的步骤。

答案：3-磷酸甘油酸的磷酸化3. 糖酵解过程中，________是NADH的生成步骤。

答案：3-磷酸甘油醛的氧化4. 糖酵解过程中，________是丙酮酸的生成步骤。

答案：2-磷酸甘油酸的脱水5. 糖酵解过程中，________是乳酸的生成步骤。

糖类代谢一、填空：1. 麦芽糖水解产生的单糖是；蔗糖水解产生的单糖是。

2. 磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物，它经酶催化而进入HMP途径，经酶催化可进入EMP途径。

3. 糖酵解主要在细胞的部位进行，该途径的关键酶有、和，其中最重要的调节酶是，该酶被高浓度的和所抑制。

4. 三羧酸循环在细胞的部位进行，其关键酶有、和。

5. 葡萄糖异生途径的关键酶有、、和。

6. 在真核生物中，1mol 3-磷酸甘油酸彻底氧化成CO2和H2O，净生成molATP。

7. 在线粒体中，催化丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA(或-酮戊二酸氧化脱氢形成琥珀酰CoA)的酶是，它需要五种辅因子(即辅酶和辅基)，它们是、、、和，需要的金属离子是。

8. 在葡萄糖无氧酵解过程中，酶需要耗用无机磷酸(Pi)。

9. 在原核细胞中，1分子葡萄糖通过EMP途径分解成丙酮酸，在无氧条件下可产生分子ATP，在有氧条件下可产生分子ATP；若在有氧条件下彻底氧化成CO2，可产生分子ATP。

10. 在原核细胞中，下列物质被彻底氧化，各自可产生多少分子ATP?丙酮酸：、NADH：、F-1,6-diP：、PEP：、DHAP：。

11. 淀粉先磷酸解后再无氧酵解，淀粉的每个葡萄糖基可生成个ATP。

12. HMP途径在细胞的部位进行；对于该途径的总结果，被氧化的物质是，被还原的物质是；1mol的G-6-P通过此途径彻底氧化成CO2，产生mol的NADPH；该途径最重要的生物学意义是。

13. 1分子乳酸经由丙酮酸羧化酶参与的途径转化为葡萄糖，需消耗分子ATP。

14. 在真核生物内，1mol 6-磷酸葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O，净生成molATP。

(按磷酸甘油穿梭计算ATP)15. 磷酸蔗糖合(成)酶利用作为葡萄糖的给体(供体)，作为葡萄糖的受体，生成产物后经酶水解而生成蔗糖。

16. 在真核生物中，丙酮酸氧化脱羧在细胞的部位进行。

17. 一分子乙酰CoA经TCA循环彻底氧化为CO2和H2O，可生成分子NADH、分子FADH2和分子由底物水平磷酸化生成的GTP。

生物化学第七版考研考点及其分布二这一篇的考点分布呈现两个特点：第一，糖代谢、脂代谢、生物氧化、氨基酸代谢和核苷酸代谢各自均有一堆比较集中的考点，第二上述任意两个以上代谢的联合考察其实答案都可以从同一个地方组织，即课本P222页糖、脂、蛋白质代谢途径间的相互联系（四个要点）及P223页的图。

几大物质代谢之间最重要的三种物质是葡萄糖-6-磷酸、丙酮酸、乙酰辅酶A第4章糖代谢1 糖酵解glycolysisi 亦称无氧氧化anaerobic oxidation 概念2 糖酵解途径从葡萄糖到丙酮酸，以及10个酶（考过至少6次）3 底物磷酸化substrate-level phosphorylation 概念4糖酵解三个关键酶己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶5 2,6-二磷酸果糖是6-磷酸果糖激酶-1最强变构激活剂6 PKA（cAMP依赖的蛋白激酶）概念7 糖酵解的生物意义是在机体缺氧的情况下快速功能（2次）8糖的有氧氧化反应过程包括：糖酵解途径、丙酮酸氧化脱羧、三羧酸循环以及氧化磷酸化；有氧氧化是获得ATP主要方式9 Krebs循环、citric acid cycle 柠檬酸循环、tricarboxylic acid cycle TCA 三羧酸循环概念及整个环式反应过程（至少8次）10 琥珀酰辅酶A合成酶催化TCA唯一的一次底物磷酸化11 琥珀酸脱氢酶位于线粒体内膜上，辅酶是FAD12 TCA 单个关键酶柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶13 从糖酵解到TCA生成ATP（对照计算P100页表格）14 Pasteur effect 巴斯德效应15 磷酸戊糖途径pentose phosphate pathway 概念（至少3次）以及该途径的两个阶段（氧化反应和非氧化反应）、磷酸戊糖途径的生理意义P103 16 糖醛酸途径从未考过，注意UDPG脱氢酶、UDPGA 、5-磷酸木酮糖17肝糖原与肌糖原各自作用18 糖原合成与分解过程（至少11次）主要包括的考点：葡萄糖活化：葡糖糖激酶把葡萄糖磷酸化为1-磷酸葡萄糖，而后1-P-G与UTP反应得到UDPG糖原合酶glycogen synthase ，糖原引物，糖原分支酶branching enzyme 概念糖原分解glycogenolysis 习惯上指肝糖原分解为葡萄糖糖原磷酸化酶（glycogen phosphorylase）、脱脂酶（debranching enzyme）、级联放大系统（cascade system）概念19 gluconeogenesis 糖异生这一块（至少9次）考点包括：胞液草酰乙酸进线粒体途径苹果酸途径、天冬氨酸途径以丙酮酸或能转化成丙酮酸的生糖氨基酸作为糖异生原料生糖，以苹果酸逸出线粒体进行糖异生；以乳酸进行糖异生时，通过天冬氨酸途径逸出线粒体无效循环futile cycle三步反应所需酶与糖酵解不同：磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸酶、葡糖糖-6-磷酸酶2,6-二磷酸果糖是肝内调节糖的分解或糖异生反应方向的主要信号，高，则糖分解；低，则糖异生。

南农《⽣物化学》基本知识与答案1.⽣物化学的英⽂单词怎么写？⽣物化学主要研究的内容是什么？答：⽣物化学英⽂单词是“Biochemistry”。

⽣物化学是研究⽣物体内各种有机分⼦，特别是⽣物⼤分⼦的组成、结构与功能。

有机分⼦代谢及其调节，以及能量转换的⼀门学科。

2.⽣物⼤分⼦主要包括哪些？答：⽣物⼤分⼦主要包括四⼤类：核酸、蛋⽩质、糖类、脂类。

3.按碳原⼦数⽬分类单糖有三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖。

请分别例举这些常见的单糖。

答：三碳糖：⽢油醛、⼆羟丙酮。

四碳糖：⾚藓糖。

五碳糖：核糖、核酮糖、⽊酮糖。

六碳糖：葡萄糖、果糖。

4.蔗糖、乳糖、麦芽糖各⾃是由什么单糖残基组成的双糖？哪种双糖具有还原性？答：蔗糖：是由⼀分⼦葡萄糖和⼀分⼦果糖组成的双糖。

⾮还原性。

乳糖：是由⼀分⼦半乳糖和⼀分⼦葡萄糖组成的双糖。

有还原性。

麦芽糖：是有两分⼦葡萄糖组成的双糖。

有还原性。

5.什么是直链淀粉、⽀链淀粉？它们遇碘呈什么颜⾊？答：直链淀粉：是以葡萄糖为单体，通过a-1，4糖苷键连接成的单链状多糖类化合物。

直链淀粉遇碘呈蓝⾊。

⽀链淀粉：也是以葡萄糖为单体，通过a-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键形成有分⽀链状的多糖类化合物。

⽀链淀粉遇碘呈紫红⾊。

6.脂质的理化共性是什么？它们在⽣物体内有什么⽣物功能？答：脂质的理化共性是难溶于⽔，易溶于有机溶剂。

脂质的⽣物功能主要包括：（1）是⽣物细胞能量的储存物质。

（2）是⽣物膜的结构物质。

（3）是调节⽣理代谢的维⽣素、激素的前体。

（4）是⽣物细胞表⾯信号分⼦的组成部分。

（5）为其它物质提供碳架。

7.常见的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸有哪些？它们的简写符号怎么表⽰？8.植物油和动物脂都是脂肪吗？它们有哪些差异？答：植物油和动物脂都是脂肪。

区别是：植物油如⾖油、花⽣油等脂肪中的不饱和脂肪酸含量超过70%，具有较底的凝固点或熔点，在常温时呈液体，故称之为油。

动物脂如猪油、洋油中不饱和脂肪酸含量底，凝固点较⾼，在常温下呈固态，⼀般称为脂。

江苏省考研医学复习资料生物化学关键反应解析生物化学是医学考研中的重要科目之一，它涉及到人体生理生化过程中的关键反应和分子机制。

本文将针对江苏省考研医学复习资料中的生物化学关键反应进行解析，帮助考生深入理解和掌握这些重要知识点。

一、碳水化合物代谢的三大关键反应1. 糖酵解（Glycolysis）糖酵解是将葡萄糖分解为乳酸或酒精的过程。

在糖酵解过程中，葡萄糖经过一系列酶催化反应，最终生成2分子乳酸或2分子乙醇和2分子ATP（细胞能量的主要来源）。

糖酵解是细胞内能量供应的重要途径，也是肌肉运动中产生乳酸的主要途径。

2. 糖异生（Gluconeogenesis）糖异生是指在低血糖状态下，非糖类物质（如脂肪和蛋白质）转化为葡萄糖的过程。

它是对糖酵解过程的逆过程，通过一系列逆反应，如磷酸葡萄糖异构酶、丙酮酸羧化酶等，将乳酸、丙酮酸和甘油酸等底物转化为葡萄糖，以维持血糖水平。

3. 糖原代谢（Glycogen Metabolism）糖原是一种多糖，是葡萄糖的储存形式，广泛存在于肝脏和肌肉中。

糖原代谢包括糖原合成和糖原分解两个过程。

在低血糖状态下，胰高血糖素（glucagon）的作用下，糖原会被分解为葡萄糖，以提供能量给机体需要；而在高血糖状态下，胰岛素（insulin）的作用下，葡萄糖会被转化为糖原，以储存能量。

二、脂类代谢的关键反应1. 脂肪酸β-氧化（Fatty Acid β-Oxidation）脂肪酸β-氧化是将脂肪酸分解为乙酰辅酶A的过程，以供给细胞能量需求。

该过程包括连续的四步反应：脂肪酸脱氢酶作用、酮酸脱羧酶作用、羟醋酰辅酶A脱水酶作用以及酮酸酰辅酶A硫酯酶作用。

脂肪酸β-氧化是维持体内能量平衡的重要途径，也是脂肪酸降解的关键步骤。

2. 脂肪酸合成（Fatty Acid Synthesis）脂肪酸合成是指将乙酰辅酶A转化为脂肪酸的过程，在细胞内主要发生在肝脏和脂肪组织。

该过程中，丙酮酸被羧化为乙酰辅酶A，而乙酰辅酶A通过多次反应催化，最终生成长链脂肪酸。