麦当劳全职员工手册
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
等资料准备齐全。 5、 由人力资源部负责安排专人办理相应的录用手续。 离职操作程序： 全职员工本人提出辞职：
1. 其本人向餐厅提出辞职后，由餐厅经理负责离职面谈。 2. 其本人填写“全职员工辞职申请表”，并经餐厅经理签
字后，由餐厅经理办理并存入他个人档案。 3. 餐厅通知其本人在离职生效后三日内，来餐厅办理离职
全职员工劳动合同管理
一、 合同主要内容：
1. 试用期：是雇员与公司增加相互了解的机会，这期间雇员将会 受到公司的考核。餐厅员工试用期为一个月。
2. 转正：在试用期结束时，你的主管会与你讨论你的工作表现， 肯定你的工作表现同时，也会指出你的机会点。如果你的工作 表现为良好以上，出勤记录也良好，没有任何的纪律问题，你 的试用期就告结束并转正。
前言
欢迎您成为麦当劳大家庭的全职员工！ 麦当劳事业的成功，是有赖大家努力不懈地追求 100％雇员 满意，从而实践 100％顾客满意。要达成这目标，我们须向在麦 当劳全身心工作的雇员提供合理而有竞争力的福利待遇。遵循法 律，善待雇员，建立优良的企业和雇主形象，吸引和保留更多、 更优秀的人员，以满足麦当劳不断发展的需要。 随着麦当劳服务员队伍的扩大，建立起一支相对稳定的全职 服务队伍，将会对麦当劳的雇主形象和继续使用兼职服务员系统 起到重要作用。 为了使您对麦当劳的全职员工政策有全面的了解，我们编写 了这本手册。本手册详细介绍了麦当劳的全职员工政策，请仔细 阅读并妥善保管。我们的政策和程序根据需要会有所更改或修正。 任何此类修改无论通知与否均按规定的日期实施。 有关手册的任何问题，您可以随时与您的餐厅经理或督导讨 论。这种主动性是值得鼓励的。 本手册为麦当劳《员工手册》的补充，在阅读本手册的同时， 请阅读麦当劳《员工手册》。 希望你能以在麦当劳工作而感到自豪，并祝你工作顺利！
麦当劳 全职员工手册
麦当劳人力资源部
个人才华毕竟有限 团队合作可以胜天 NONE OF US IS AS GOOD AS ALL OF US
麦当劳公司的创始人 雷•克罗克
目录
前言 全职员工的条件 全职员工的录用操作和离职操作程序 全职员工转调餐厅的规定 全职员工劳动合同管理 全职员工制服管理办法 工作与休息 全职员工档案 全职员工的基本责任 全职员工福利 全职员工假期管理 健康证体检报销规定 全职员工社会保险规定 结束语
签定符合国家有关法律规定的劳动合同，劳动合同是双方的相互 约定。 9. 劳动合同的续签和终止：劳动合同期满，任何一方如果不再续签， 则应提前书面通知对方，到期则自动终止劳动合同；任何一方如 果无提前书面通知对方要终止合同意向，则视同默认。 10. 劳动合同提前解除：任何一方如果提前解除劳动合同，则应提前 30 天书面通知对方；违反国家法规或严重违反公司政策可以立即 解聘。
3. 试用期延长：在试用期中，如果雇员请假超过十个工作日以上， 你的试用期需相应的延长。
4. 劳动合同期限：餐厅员工劳动合同期限一般为一年，。 5. 工作地点：餐厅 6. 职位 7. 薪资和付薪日：每月 7 日前向餐厅员工发放上月薪资。试用期
享受正式劳动合同期限的薪资待遇。 8. 劳动合同起始时间及期限：公司会按照公平、公正原则，与雇员
2004 年 4 月版
全职员工的条件
全职员工须同时满足下列所有条件：
1. 失业人员 2. 档案调进麦当劳公司（或受麦当劳委托管理之机构） 3. 聘用时以书面承诺每年能工作 xxxx 小时或以上 4. 每工作年度实际工时不低于 xxxx 小时的小时工人员（包括计时
员工组长、餐厅推广代表、训练员、服务员、接待员、VIP、人 事 AA） 5. 绩效达到良好或以上水平 6. 工资以小时工或月薪计算 注：员工若未能履行有关承诺或虚报资料，麦当劳有权即时中止其劳 动合同，并不需发放任何其他赔偿。
6. 由人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 全职员工因另找到一份工作，提出转为兼职：
1. 请其出示新单位出具的相应的录用证明。 2. 餐厅经理核实后，请其填写“全职员工辞职申请表” 3. 将“辞职申请表及新单位出具的录用证明”，存入他个
人档案。 4. 有人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 5. 餐厅经理与其签定兼职员工劳务协议。
全职员工范围及操作程序
人员范围： 具有市城镇户口的待业人员 持有就业登记证 18 周岁以上
录用操作程序： 1、 餐厅经理填写“全职员工发展进度表”，由餐厅负责保管。 2、 餐厅同时通知员工在十天内，去其户口所在的街道办理就业 登记证等相应的手续。 3、 办理完上述手续后，餐厅经理与其签定全职员工劳动合同（一 式三份）。 4、 餐厅在签定完“全职员工劳动合同”一周内，将此全职员工 本人的就业登记证、待业登记表、劳动合同及一寸照片一张
关于全职员工转调餐厅的有关规定
1. 资格：
工作已满 3 个月以上者，方可申请调转。 转入和转出之餐厅经理需同时同意。
2. 方式：
转出餐厅必须于 5 日内将《南京麦当劳全职员工调转报告》表 妥善交给转入餐厅
转出餐厅必须将员工麦当劳档案（包括下列文件资料）妥善交 给转入餐厅
员工资料表 银行存款帐号 当时的职位及小时工资 当时工时记录及电脑报表 通过之 S.O.C 表及训练追踪考核表 员工评估表 餐饮人员健康检查合格证 其他奖惩记录
手续。 4. 餐厅将餐厅经理签字后的“离职点算单”存入他个人档
案。 5. 全职员工将填写完的“员工离职调查表”密封后交餐厅
经理。 6. 人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 餐厅因员工违纪或工作表现问题等原因，提出提前解除劳动 合同： 1. 若全职员工因偷窃等行为严重违纪，请将其本人签字的
违纪单原件存放在他个人档案内。 2. 若全职员工因工作表现问题，需进入 PIP 的，须将其本
人签字的评估表及 PIP 行动计划表原件存放在他个人档 案内。 3. 若该员工依然不能通过 PIP，则请将员工本人签字的 PIP 行动计划表、两份评估表原件及餐厅管理组的书面意见， 交餐厅经理审批。 4. 经餐厅经理审批后，将以上资料存入他个人档案。 5. 全职员工将填写完的“员工离职调查表”密封后交餐厅 经理。
等资料准备齐全。 5、 由人力资源部负责安排专人办理相应的录用手续。 离职操作程序： 全职员工本人提出辞职：
1. 其本人向餐厅提出辞职后，由餐厅经理负责离职面谈。 2. 其本人填写“全职员工辞职申请表”，并经餐厅经理签
字后，由餐厅经理办理并存入他个人档案。 3. 餐厅通知其本人在离职生效后三日内，来餐厅办理离职
全职员工劳动合同管理
一、 合同主要内容：
1. 试用期：是雇员与公司增加相互了解的机会，这期间雇员将会 受到公司的考核。餐厅员工试用期为一个月。
2. 转正：在试用期结束时，你的主管会与你讨论你的工作表现， 肯定你的工作表现同时，也会指出你的机会点。如果你的工作 表现为良好以上，出勤记录也良好，没有任何的纪律问题，你 的试用期就告结束并转正。
前言
欢迎您成为麦当劳大家庭的全职员工！ 麦当劳事业的成功，是有赖大家努力不懈地追求 100％雇员 满意，从而实践 100％顾客满意。要达成这目标，我们须向在麦 当劳全身心工作的雇员提供合理而有竞争力的福利待遇。遵循法 律，善待雇员，建立优良的企业和雇主形象，吸引和保留更多、 更优秀的人员，以满足麦当劳不断发展的需要。 随着麦当劳服务员队伍的扩大，建立起一支相对稳定的全职 服务队伍，将会对麦当劳的雇主形象和继续使用兼职服务员系统 起到重要作用。 为了使您对麦当劳的全职员工政策有全面的了解，我们编写 了这本手册。本手册详细介绍了麦当劳的全职员工政策，请仔细 阅读并妥善保管。我们的政策和程序根据需要会有所更改或修正。 任何此类修改无论通知与否均按规定的日期实施。 有关手册的任何问题，您可以随时与您的餐厅经理或督导讨 论。这种主动性是值得鼓励的。 本手册为麦当劳《员工手册》的补充，在阅读本手册的同时， 请阅读麦当劳《员工手册》。 希望你能以在麦当劳工作而感到自豪，并祝你工作顺利！
麦当劳 全职员工手册
麦当劳人力资源部
个人才华毕竟有限 团队合作可以胜天 NONE OF US IS AS GOOD AS ALL OF US
麦当劳公司的创始人 雷•克罗克
目录
前言 全职员工的条件 全职员工的录用操作和离职操作程序 全职员工转调餐厅的规定 全职员工劳动合同管理 全职员工制服管理办法 工作与休息 全职员工档案 全职员工的基本责任 全职员工福利 全职员工假期管理 健康证体检报销规定 全职员工社会保险规定 结束语
签定符合国家有关法律规定的劳动合同，劳动合同是双方的相互 约定。 9. 劳动合同的续签和终止：劳动合同期满，任何一方如果不再续签， 则应提前书面通知对方，到期则自动终止劳动合同；任何一方如 果无提前书面通知对方要终止合同意向，则视同默认。 10. 劳动合同提前解除：任何一方如果提前解除劳动合同，则应提前 30 天书面通知对方；违反国家法规或严重违反公司政策可以立即 解聘。
3. 试用期延长：在试用期中，如果雇员请假超过十个工作日以上， 你的试用期需相应的延长。
4. 劳动合同期限：餐厅员工劳动合同期限一般为一年，。 5. 工作地点：餐厅 6. 职位 7. 薪资和付薪日：每月 7 日前向餐厅员工发放上月薪资。试用期
享受正式劳动合同期限的薪资待遇。 8. 劳动合同起始时间及期限：公司会按照公平、公正原则，与雇员
2004 年 4 月版
全职员工的条件
全职员工须同时满足下列所有条件：
1. 失业人员 2. 档案调进麦当劳公司（或受麦当劳委托管理之机构） 3. 聘用时以书面承诺每年能工作 xxxx 小时或以上 4. 每工作年度实际工时不低于 xxxx 小时的小时工人员（包括计时
员工组长、餐厅推广代表、训练员、服务员、接待员、VIP、人 事 AA） 5. 绩效达到良好或以上水平 6. 工资以小时工或月薪计算 注：员工若未能履行有关承诺或虚报资料，麦当劳有权即时中止其劳 动合同，并不需发放任何其他赔偿。
6. 由人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 全职员工因另找到一份工作，提出转为兼职：
1. 请其出示新单位出具的相应的录用证明。 2. 餐厅经理核实后，请其填写“全职员工辞职申请表” 3. 将“辞职申请表及新单位出具的录用证明”，存入他个
人档案。 4. 有人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 5. 餐厅经理与其签定兼职员工劳务协议。
全职员工范围及操作程序
人员范围： 具有市城镇户口的待业人员 持有就业登记证 18 周岁以上
录用操作程序： 1、 餐厅经理填写“全职员工发展进度表”，由餐厅负责保管。 2、 餐厅同时通知员工在十天内，去其户口所在的街道办理就业 登记证等相应的手续。 3、 办理完上述手续后，餐厅经理与其签定全职员工劳动合同（一 式三份）。 4、 餐厅在签定完“全职员工劳动合同”一周内，将此全职员工 本人的就业登记证、待业登记表、劳动合同及一寸照片一张
关于全职员工转调餐厅的有关规定
1. 资格：
工作已满 3 个月以上者，方可申请调转。 转入和转出之餐厅经理需同时同意。
2. 方式：
转出餐厅必须于 5 日内将《南京麦当劳全职员工调转报告》表 妥善交给转入餐厅
转出餐厅必须将员工麦当劳档案（包括下列文件资料）妥善交 给转入餐厅
员工资料表 银行存款帐号 当时的职位及小时工资 当时工时记录及电脑报表 通过之 S.O.C 表及训练追踪考核表 员工评估表 餐饮人员健康检查合格证 其他奖惩记录
手续。 4. 餐厅将餐厅经理签字后的“离职点算单”存入他个人档
案。 5. 全职员工将填写完的“员工离职调查表”密封后交餐厅
经理。 6. 人力资源部负责安排专人办理相应的退工手续。 餐厅因员工违纪或工作表现问题等原因，提出提前解除劳动 合同： 1. 若全职员工因偷窃等行为严重违纪，请将其本人签字的
违纪单原件存放在他个人档案内。 2. 若全职员工因工作表现问题，需进入 PIP 的，须将其本
人签字的评估表及 PIP 行动计划表原件存放在他个人档 案内。 3. 若该员工依然不能通过 PIP，则请将员工本人签字的 PIP 行动计划表、两份评估表原件及餐厅管理组的书面意见， 交餐厅经理审批。 4. 经餐厅经理审批后，将以上资料存入他个人档案。 5. 全职员工将填写完的“员工离职调查表”密封后交餐厅 经理。
