南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹阅读练习及答案
- 格式:doc
- 大小:14.00 KB
- 文档页数:5
《南州六月荔枝丹》三则说明文阅读含答案《南州六月荔枝丹》三则说明文阅读含答案1.阅读下面的文段,回答问题。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”现经研究证实,温度保持在1℃到5℃,可贮藏30天左右。
还应进一步设法延长贮藏期,以利于长途运输。
因为荔枝不耐贮藏,古代宫廷想吃荔枝,就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳,给人民造成许多痛苦。
唐明皇为了宠幸杨贵妃,就干过这样的事。
唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”就是对这件事的嘲讽。
(1)这一段主要说明什么内容?(2)文中加粗的两个“这”,指代的对象相同吗?指代的是什么? (3)这段主要采取用了哪些说明方法?2.阅读下面的文段,回答问题。
荔枝原产于我国,是我国的特产。
海南岛和廉江有野生的荔枝林,可为我国是原产地的明证。
据记载,南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝,足见当时广东已有荔枝。
它的栽培历史,就从那个时候算起,也已在二千年以上了。
唐代对四川荔枝多有记述。
自从蔡襄的《荔枝谱》(1059)成书以后,福建荔枝也为人所重视。
广西和云南也产荔枝,却很少有人说起。
(1)这段文字的主要内容是什么?(2)哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?(3)本段最主要的说明方法是什么?3.阅读下面的短文,回答问题。
①我国是世界荔枝的故乡。
荔枝,树形优美,树干挺拔,树叶浓密,树冠开展,树果累累,肉厚而多汁,味美有异香。
②荔枝含葡萄糖,柠檬酸,苹果酸,精氨酸,色氨酸,叶酸,脂肪,蛋白质,维生素A、B、C等成分,实为食补、食疗之佳品。
③荔枝木是上乘木材。
材质硬重,坚韧耐用,不怕海水浸泡,是制船板、船舵、船桨之佳料;又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。
④荔枝树能抗污染。
深圳市委旁边有座荔枝公园,内有大量荔枝树,虽处闹市却保山野本色。
(1)本文的说明中心是什么?(2)请逐段概括②~④自然段段意。
《南州六月荔枝丹》练习练习测试一、选出加黑字注音正确的一组。
A.醴酪(lào) 贮藏(zhù) 紫绡(xiāo) 萌蘖(miè)B.红缯(céng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng)C.龟裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn)D.壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(xiáng) 混和(hùn) 答()二、为下列形近字注音、组词。
1.粤音()组词()奥音()组词()2.褐音()组词()竭音()组词()3.囊音()组词()襄音()组词()4.御音()组词()卸音()组词()三、从每组词中选出一个与其它词结构不同的词。
1. A.滑润 B.粗糙 C.疏密 D.布局()2. A.红缯 B.浆液 C.选择 D.渣滓()3. A.植树 B.烘干 C.提高 D.说明()4. A.夏至 B.洁白 C.性急 D.心细()四、选出对加黑字解释正确的一组。
A.紫绡(生丝织的绸子)红缯(古代丝织品的统称)兼程(既走水路又走陆路)萌蘖(生芽,发芽)B.醴酪(甜酒)日啖三百颗(品尝)一骑红尘(跑得飞快的马)阙下(宫门前两边供瞭望的楼)C.密移造化出闽山(自然,天然)果树志(文字记录)绛囊(深红色)蒂部(瓜、果与茎、枝相连的把儿)D.飞焰欲横天(横布于天边)宠幸(幸运)山顶千门次第开(第二次)浑圆(全,满)五、判断下列句子中红字部分属于哪种短语类型,把相应的字母填入括号。
A.名词短语B.动词短语C.形容词短语D.主谓短语E.介宾短语F.固定短语1.南州六月荔枝丹()2.有的纯甜()3.《中国果树栽培学》则说大的重六十克()4.明代徐有一首《咏荔枝膜》诗()5.顶端叫果顶,浑圆或尖圆()6.无法说明白,只好不了了之()7.荔枝肉像冰雪那样洁白()8.荔枝壳却是粗糙的()9.现在岛有无核荔枝,核就更加退化了()10.说它“莹白如冰雪”,完全正确()六、选出各组中解释词义错误的一项。
《南州六月荔枝丹》阅读练习及答案阅读下面的文字,完成13—15题。
(9分,其中选择题每道3分)荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克。
20世纪60年代,广东调查所得,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的楠木叶,《四川果树良种图谱》说它重19克左右,《中国果树培学》则说大者重60克,不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡,是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。
说它如紫绡,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上,好似盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇,是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明,所以说它莹白如冰雪。
有的则微带黄色。
从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,特称假种皮。
真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。
荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。
味甜微酸,适宜生食。
南州六月荔枝丹有的纯甜。
早熟品种则酸味较强。
荔枝晒干或烘干,肉就成红褐色,完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
在21摄氏度的环境里,可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期,以利于长途运输。
早在1800多年前,即东汉和帝时,唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云:长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
当时是昼夜奔腾,有毒虫猛兽之害(宋蔡襄),颠坑仆谷相枕藉,惊尘溅血流千载(宋苏轼)。
为了封建统治者个人口腹之好,竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑而色棕褐,少数品种为绿色。
优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。
现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
(选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》)15.节选部分的说明顺序是()A.由远及近B.由表及里C.由实及虚D.由虚及实16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是()A.荔枝的大小一般在二十克左右,如果达到四十克以上,就称得上大荔了。
《南州六月荔枝丹》练习题1、选出加点字注音正确的一组()A.醴酪(lào) 贮藏(zhù) 紫绡(xiāo) 萌蘖(miè)B.红缯(céng) 祠堂(cí) 莹白(yíng) 宠幸(chǒng)C.龟裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 绚丽(xuàn)D.壳面(ké) 记载(zǎi) 绛囊(xiáng) 混和(hùn)2、选出对加点字解释正确的一组()A.紫绡(生丝织的绸子)红缯(古代丝织品的统称)兼程(既走水路又走陆路)萌蘖(生芽,发芽)B.醴酪(甜酒)一骑红尘(跑得飞快的马)日啖三百颗(品尝)阙下(宫门前两边供瞭望的楼)C.密移造化出闽山(自然,天然)果树志(文字记录)绛囊(深红色)蒂部(瓜、果与茎、枝相连的把儿)D.飞焰欲横天(横布于天边)宠幸(幸运)山顶千门次第开(第二次)浑圆(全,满)3、选出各组中解释词义错误的一项。
①不了了之()A.用不了结的办法去了结事情。
B.对该解决的事情不过问,拖延敷衍过去就算完了。
C.该办的事没有办,该解决的事没解决,放在一边不去管,就算完事了。
D.该办的事还没办,该解决的事还没解决,特指对工作拖延敷衍的现象。
②因地制宜()A.根据地理位置的不同制定适当的措施。
B.根据当地的具体情况制定适当的措施。
C.根据当地的具体情况规定适宜的办法。
D.根据不同地区的具体情况规定适宜的办法。
4、选出下面有误的一项:()A.“南州六月荔枝丹”这个题目是从明朝陈辉《荔枝》诗中借来的句子。
B.“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”是引用苏东坡的两句诗,教学设计>文章借此说明应发展荔枝生产以满足广大人民的需要。
C.“飞焰欲横天”出自北宋邓肃《看荔枝》诗,“横天”,横布于天边。
D.白居易说:“一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外,色香味尽去矣。
”说明荔枝不耐贮藏。
高中语文南州六月荔枝丹阅读练习与解析(一)一、本文按照由主到次,由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。
请按题意填空。
1.课文第2至9自然段按_________的说明顺序写荔枝的果实,其中,第2至4自然段写荔枝果实的_________,第6至9自然段写荔枝果实的_________。
2.第10自然段写荔枝的_________,课文将这一内容安排在介绍果实之后,根据的是_________的说明顺序。
3.课文先写荔枝的_________,再写荔枝的_________,也是按_________的顺序进行说明的。
这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。
【解析】本题考查对文意及说明顺序的把握。
【答案】 1.由表及里、由外到内外部形态内部构造2.花由主到次3.生态结构生产情况由主到次二、课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识,试指出下列引诗的具体说明对象。
1.飞焰欲横天______________【答案】荔枝成熟时的颜色。
2.盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。
【答案】荔枝壳膜的形状和颜色。
3.红云几万重【答案】果实成熟时荔枝林的颜色和形态。
4.一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
______________【答案】荔枝不耐贮藏。
5.密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。
【答案】古代历史上移栽荔枝的情形。
6.长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
【答案】唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形。
7.罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
【答案】古人对荔枝美味的赞颂。
三、指出下列各段所用的说明方法。
1.荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。
蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。
( )2.还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。
( )3.一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下,所以有“荔枝十花一子”的谚语。
【原文】《南州六月荔枝丹》选段①幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。
上了小学,老师讲授白居易的《荔枝图序》,讲到“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解,荔枝哪里会是红色的!……②白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态,的确也还有不足之处。
缯是丝织物,丝织物滑润,荔枝壳却是粗糙的。
用果树学的术语来说,荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲,特称龟裂片。
裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。
裂片大小疏密,片峰尖平,都因品种的不同而各异。
③成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。
生在树头,从远处当然看不清它壳面的构造,只有红色映入眼帘,因而把它比做“绛囊”“红星”“珊瑚珠”,都很逼真。
至于整株树以至成片的树林,那就成为“飞焰欲横天”,“红云几万重”的绚丽景色了。
荔枝的成熟期,广东是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月为盛期,“南州六月荔枝丹”指的是阴历六月,正当阳历七月。
荔枝也有淡红色的,如广东产的“三月红”和“挂绿”等。
又有黄荔,淡黄色而略带淡红。
④荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。
蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高,一边低。
顶端叫果顶,浑圆或尖圆。
两侧从果顶到蒂部有一条沟,叫做缝合线,显隐随品种而不同。
旧记载中还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。
⑤荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。
20世纪60年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”,《四川果树良种图谱》说它重十九克左右,《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
【问题】1.文段的主要内容是什么?作者从哪四个方面加以说明?(6分)主要内容:【】四个方面:【】、【】、【】、【】2.文中引用了诗、文进行说明,请各举一例并说说其作用。
(6分)①引诗:【】②引文:【】3.下列说法有误的一项是()。
南州六月荔枝丹说明文下阅读原文附答案荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克。
20世纪60年代,广东调查所得,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”,《四川果树良种图谱》说它重19克左右,《中国果树培学》则说大者重60克,不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡,是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。
说它“如紫绡”,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”在21摄氏度的环境里,可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期,以利于长途运输。
早在1800多年前,即东汉和帝时,唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”当时是“昼夜奔腾,有毒虫猛兽之害”(宋蔡襄),“颠坑仆谷相枕藉”,“惊尘溅血流千载”(宋苏轼)。
为了封建统治者个人口腹之好,竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑而色棕褐,少数品种为绿色。
优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。
现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
(选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》)15.节选部分的说明顺序是()A.由远及近B.由表及里C.由实及虚D.由虚及实16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是()A.荔枝的大小一般在二十克左右,如果达到四十克以上,就称得上“大荔”了。
B、白居易在《荔枝图序》中说“莹白如冰雪”的荔肉是荔枝的假种皮,并非荔肉。
真正的荔肉其实早在食用之前,就被人扔掉了。
C.荔枝不耐贮藏,所以古代君主若是想吃荔枝,须用快马飞骑日夜传递。
A.作者引用明代徐勃的一首《咏荔枝膜》,是为了进一步印证白居易所言“膜如此绡”的正确性。
南州六月荔枝丹》阅读答案《南州六月荔枝丹》练习一、选择题1.下列列词语中,加点的字注音无误的一组是A.粗糙c CD红缯z aig乳酪1 CDB.背负b吕树冠g j c n萌蘖ni eC. 龟裂gu i宋徽宗hui贮藏zh uD.谚语y c n紫绡qi c d果梗g n g2. 下列词语中,字形正确无误的一组是A. 醴酪纵然粗糙呕气B.希奇薄膜烘干嘲讽C. 花序进贡移植吹嘘D.气侯渣滓绚丽褐色3.下列词语中加点的字解释正确的一组是A. 紫绡兼程B. 醴酪日啖C. 密移造化出深山绛囊D. 山顶千门次第开浑圆4. 下列加点的成语使用正确的一项是A. 离家出走的小燕来到公园电话亭:“妈,我成了断线风筝,无家可归了。
”B. 在那蹉跎岁月,我们的革命先辈爬雪山,过草地,吃了多少苦啊!C. 菊花盛开,姹紫嫣红,煞是好看。
D .想不到昔日的“浪子”今天却成了英雄,这就不得不令人刮目相看。
5. 选出下列句子中标点使用不正确的一项A. 正如白居易所说:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”B. 描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。
C. 宋徽宗时,福建“以小株结实者置瓦器中,航海至阙下,移植宣和殿”。
D. 徽宗写诗吹嘘说:“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹”。
6. “现在科学发达,使荔枝北移,将来也许不是完全不可能的事。
”与这句话意思相同的一句是A. 现在科学发达,使荔枝在北方成活,将来一定是可以实现的。
B. 现在科学发达,使荔枝向北方移植,将来是不一定有可能实现的。
C. 现在科学发达,使荔枝移植到北方,不可能在将来不取得成功。
D. 现在科学发达,使荔枝向北方移植,将来是有可能成功的。
7. 对本文文题的说法,不正确的是A. 南州,泛指粤闽一带;六月,是农历六月,这句话概括了荔枝的产地和成熟时间。
B. 丹,是深红色,在此处是名词作动词用,意思是正在成为红色,即指荔枝逐渐成熟。
《南州六月荔枝丹》|南州六月荔枝丹答案《南州六月荔枝丹》是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品,准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着高度的思想性、科学性、艺术性。
[1]作者简介贾祖章先生虽已八旬有余,但他人老心不老,现在终日伏案著述,陆续写出了许多优秀科普作品。
科学专著有《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。
1980年出版《生物学碎锦》,《南州六月荔枝丹》即选自该书。
[1]写作特色《南州六月荔枝丹》介绍荔枝这种水果的生态特点,因此从生理特性写起,写到它的生活习性,并且以生理特性为主,生活习性为次,这是文章总的说明顺序。
写荔枝的生理特性,主要是写果实的特点,这一部分的说明顺序是由表到里,即从外部形态写到内部结构,一层一层,从外壳一直写到内核,条理非常清楚。
第10段说明荔枝的花,在分段处理上有一些分歧,如课文的练习,把它归入内部结构,这显然是不恰当的。
因而有的就把主体部分分为”果、花、产地、习性”四大段,这种分法可以参考。
[2]文章看点“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是:“南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团,绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。
” [1]用古诗命题蕴藉含蓄,引人入胜。
此题内涵丰富:产地南州,泛指我国南部地区;成熟的季节六月(公历七月);鲜果的色彩丹,绚丽如丹。
突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。
充满诗情画意,而且引古诗为题,也与全篇广泛引证的风格统一起来。
[2]内容结构(一)主要说明荔枝果实的形态特点。
11.从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起,引出下文。
2.荔枝的形态特点① 荔枝的外部形态A 荔枝外壳构造B 荔枝外壳的颜色C 荔枝的形状D 荔枝的大小及重量② 荔枝的内部构造A 荔枝的壳膜B 荔枝的果肉C 荔枝的贮藏D 荔枝的果核3.荔枝的花(二)主要介绍有关荔枝的其他知识1.荔枝的产地分布2.古代的荔枝书谱3.荔枝的生长习性及生长北限(三)提出建议:大力发展荔枝生产,满足人民的生活需要。
南州六月荔枝丹(一)探究问题1、2、本文的说明顺序为先主(荔枝的形态特点)后次(荔枝生产的有关情况),而介绍荔枝的形态特点时是按由表(外部形态)及里(内部构造)的顺序。
在说明荔枝的外部形态时,则按壳面的构造——色泽——外形——大小及重量的观察顺序来写;而介绍内部构造时又是按壳膜——果肉——果核从外到内的顺序。
这样来写,条理清晰,内容全面、主次鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍了有关荔枝的其他知识。
3、白居易的话有对有错壳如红缯——错(粗糙);膜如紫绡——错(误作);瓤肉莹白如冰雪——完全正确;甘酸浆液如醴酪——对4、例如,课文标题,引用了明人的诗句,七个字既交代了荔枝的产地、成熟期、形态特点,又以一种散文化的诗意笼括全篇。
再如第3段中,引用“飞焰欲横大”“红云几万重”的诗句,来描写荔枝成熟时的整株树以及成片的树木,不仅仅使读者了解了荔枝成熟时的颜色,还使读者仿佛置身于诗的意境中,产生美好的联想,得到美的享受。
还有第8段,引用白居易的话,说明荔枝不耐贮藏的特点;再引用杜牧《过华清宫绝句》里的一首诗,这诗不仅是荔枝不耐贮藏的例证,也是当时人民苦难的见证。
所引诗文,既扩人了文章的知识内容,又增强了思想性,还增添了文学情趣。
(三)归纳总结主旨:本文以短小的篇幅、丰富的知识,饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识,既有一般说明文简明准确的特点,又有清新怡人的诗意,知识与思想并重,诗情盎然,是一篇不可多得的科学小品。
写作特点:语言准确、平实、简洁、通俗、生动。
综合运用多种说明方法:作诠释、打比方、加引用、举例子、列数字、作描写等,增强了说明性。
引用古文、诗词、谚语、史料、故事等二十多处,不但充实了文章的内容,而且增强了文章的科学性和文学色彩。
“可燃冰”将解千年忧?(一)探究问题1、全文共可以分为4个部分。
第一部分(1-5段):引言,由能源危机,引出说明对象,并简要说明。
第二部分(6-9段):概述了人类对气水化合物探究的历史。
南州六月荔枝丹-《南州六月荔枝丹》
阅读练习及答案
阅读下面的文字,完成13—15题。
荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克。
20世纪60年代,广东调查所得,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的“楠木叶”,《四川果树良种图谱》说它重19克左右,《中国果树培学》则说大者重60克,不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡,是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。
说它“如紫绡”,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明,所以说它“莹白如冰雪”。
有的则微带黄色。
从植物学的观点看,它不是果肉,而是
种子外面的一层膜发育而成的,特称假种皮。
真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。
荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。
味甜微酸,适宜生食。
南州六月荔枝丹有的纯甜。
早熟品种则酸味较强。
荔枝晒干或烘干,肉就成红褐色,完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
”在21摄氏度的环境里,可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期,以利于长途运输。
早在1800多年前,即东汉和帝时,唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”当时是“昼夜奔腾,有毒虫猛兽之害” ,“颠坑仆谷相枕藉”,“惊尘溅血流千载”。
为了封建统治者个人口腹之好,竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑而色棕褐,少数品种为绿色。
优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。
现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
15.节选部分的说明顺序是
A.由远及近B.由表及里C.由实及虚D.由虚及实
16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是
A.荔枝的大小一般在二十克左右,如果达到四十克以上,就称得上“大荔”了。
B、白居易在《荔枝图序》中说“莹白如冰雪”的荔肉是荔枝的假种皮,并非荔肉。
真正的荔肉其实早在食用之前,就被人扔掉了。
C.荔枝不耐贮藏,所以古代君主若是想吃荔枝,须用快马飞骑日夜传递。
D.优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,因而不能种植。
17.文中引用诗词典故,下列对其
作用表述正确的一项是
A.作者引用明代徐勃的一首《咏荔枝膜》,是为了进一步印证白居易所言“膜如此绡”的正确性。
B.作者引用杜牧的《过华清宫绝句》,既从侧面写出了荔枝不耐贮藏的特点,又含有凭吊古代和讽刺唐代统治者的意味。
C.作者多次引用白居易的《荔枝图序》,既有助于说明荔枝的有关特征,又增强了说明的生动性和艺术性。
D.作者引用《四川果树良种图谱》和《中国果树栽培学》中有关荔枝大小的内容,意在表明自己博学多识,是有关荔枝种植方面的专家。
参考答案:
15.B 【本题考查对说明顺序的理解,实质考查的是分析文章结构。
由第1段“荔枝大小”,再到第2段“膜”,再到第3段“肉”就可确定说明顺序是由表及里。
】
17.C 【解答本题只要理解清楚一
点——说明文中的引用是为说明服务的——就能准确解答本题了。
南州六月荔枝丹从这一点上来理解,只有C项才符合要求。
】。