（最新完整版）动物生物化学试题及解析一、填空题1、Lys的a-COOH、a-NH3＋的pK值分别为2.18和8.95，该氨基酸的pI值为9.74，则R基团的pK值为，它是由基团的解离引起的。
2、提纯的结核分枝杆菌DNA，其腺嘌呤含量为15.1%，则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是 %、 %、 % 。
3、作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是：（1）；（2）；（3）。
4、影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
5、麦芽糖水解产生的单糖是；蔗糖水解产生的单糖是。
6、磷酸葡萄糖是某些代谢途径分支点上的重要化合物，它经酶催化而进入HMP途径，经酶催化可进入EMP途径。
7、营养物在体内进行彻底氧化分解的过程称为，其终产物为、、和。
8、脂肪酸进行β-氧化时，首先必须变成。
后者转入内。
每进行一次β-氧化必须经过、、和四个连续的酶促反应；每次β-氧化所产生的产物是、、和。
9、在DNA复制过程中，链的合成是连续的，并且与复制叉的运动方向，核苷酸是加到链的端；链的合成是不连续的，且与复制叉的运动方向，核苷酸是加到链的端，这些被不连续合成的片段称。
10、DNA损伤切除修复需要四种酶，①DNA聚合酶、②内切核酸酶、③5′→3′外切核酸酶、④连接酶。
在修复历程中，它们的顺序是。
11、在大肠杆菌所有合成的多肽链中，第一个被合成的氨基酸残基都是，它是由密码子编码的，与它配对的反密码子是。
二、选择题（注意：有些题不止一个正确答案）1、下列AA中，蛋白质内所没有的是:（）A 高半胱氨酸B 半胱氨酸C 鸟氨酸D 胍氨酸2、下列哪一种碱基用氚标记后喂饲动物，将只会使DNA而不会使RNA带有放射性标记。
（）A 腺嘌呤B 胞嘧啶C 鸟嘌呤D 胸腺嘧啶E 尿嘧啶3、“蜜”和“寺”的韵母都是齐齿呼韵母，而“yue”“yun”都是撮口呼韵母。
（）A 竞争性抑制B 非竞争性抑制C 反竞争性抑制D 不可逆抑制4、下列的反应中：（1）有ATP→ADP的步骤是；（2）有ADP→ATP的步骤是；（3）有NADH →NAD+的步骤是；（4）有NAD+→NADH的步骤是。
动物生物化学模拟习题含参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、双链DNA上与mRNA碱基序列互补的那条链称为:A、模板链B、编码链C、领头链D、随从链正确答案：A2、mRNA 中编码蛋白质的起始密码是：A、AGUB、AUGC、UGAD、GUAE、UAG正确答案：B3、以下哪项功能不属于蛋白质可能具有的功能:A、免疫保护作用B、遗传信息C、催化作用D、携带氧气正确答案：B4、核酸一级结构的主要连接键是：A、肽键B、磷酸二酯键C、盐键D、氢键正确答案：B5、以下哪种因素一般不能使蛋白质变性:A、加热震荡B、低温冷藏C、强酸强碱D、有机溶剂正确答案：B6、酶的高效催化效率是因为酶能:A、降低反应的活化能B、减少活化分子数C、催化热力学上不能进行的反应D、改变化学反应的平衡点正确答案：A7、糖酵解过程中，有几次底物水平磷酸化过程（以 1 分子葡萄糖为例）？A、4 次B、2 次C、1 次D、5次E、次正确答案：B8、不参与生物体内蛋白质合成的氨基酸是:A、半胱氨酸B、甘氨酸C、赖氨酸D、鸟氨酸E、苏氨酸正确答案：D9、下列有关全酶的描述哪一项不正确：A、酶促反应的特异性取决于辅助因子B、一种辅助因子则可与不同的酶蛋白结合C、全酶由酶蛋白和辅助因子组成D、通常一种酶蛋白和特定的辅助因子结合正确答案：A10、缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是：A、使丙酮酸还原为乳酸B、进入呼吸链供应能量C、甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸D、在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸正确答案：A11、真核细胞内DNA的合成部位是:A、内质网B、细胞胞液C、线粒体D、细胞核正确答案：C12、DNA的两条多核苷酸链是：A、α-螺旋结构B、A与G配对C、反向平行绕同一中心轴构成双螺旋D、两链间通过共价键连接正确答案：C13、一种氨基酸可以由几个密码子来决定，这属于遗传密码的哪一种特性:A、简并性B、通用性C、摆动性D、连续性正确答案：A14、下列哪些氨基酸是人体必需氨基酸:A、亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸、甘氨酸B、缬氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸C、谷氨酸、甘氨酸、异亮氨酸、苏氨酸D、谷氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸E、蛋氨酸、苏氨酸、甘氨酸、组氨酸正确答案：B15、与 mRNA 中密码5'…ACG…3' 相对应的 tRNA 反密码是：A、5'…UGC…3'B、5'…TGC…3'C、5'…GCA…3'D、5'…CGU…3'E、5'…CGT…3'正确答案：D16、核酸的基本组成成分是:A、核糖、磷酸B、组蛋白、磷酸C、碱基、戊糖、磷酸D、果糖、磷酸正确答案：C17、竞争性抑制剂的作用方式是:A、占据酶的活性中心B、使酶变性失活C、与酶的辅基结合D、与活性中心外必需基团结合正确答案：A18、下列哪个元素不是组成蛋白质的主要元素:A、CB、NC、HD、S正确答案：D19、下列（）代谢途径是体内三大能源物质代谢的枢纽：A、糖异生B、三羧酸循环C、糖酵解D、葡萄糖有氧氧化正确答案：B20、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：A、不可逆抑制作用B、反竞争性可逆抑制作用C、非竞争性可逆抑制作用D、竞争性可逆抑制作用正确答案：D21、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素:A、CytcB、CytbC、CytcD、Cyt aa3正确答案：D22、各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是：A、C → b1 → C1 → aa3 → O2B、C → C1 → b → aa 3 → O 2C、C 1 → C → b → aa 3 → O 2D、b → C 1 → C → aa 3 → O 2正确答案：D23、3'，5'-环化腺苷酸的缩写符号是：A、dADPB、dAMPC、cGMPD、cAMP正确答案：D24、糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATP？A、1B、2C、3D、4正确答案：C25、有氧条件下，3-磷酸甘油醛脱氢生成的NADH代谢去路是：A、丙酮酸还原为乳酸B、进入呼吸链生成能量C、把1，3-二磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛D、在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸正确答案：B26、转译时，tRNA要携带特定的氨基酸，氨基酸结合在tRNA的（）上。
动物生物化学试题一、单项选择题1. 下列氨基酸溶液不能使偏振光发生旋转的是：A．丙氨酸 B．甘氨酸C．亮氨酸 D．丝氨酸2. 下列氨基酸中是碱性氨基酸的有：A．组氨酸 B．色氨酸 C．酪氨酸 D．甘氨酸3. 血红蛋白的氧结合曲线为：A．双曲线 B．抛物线 C．S形曲线 D．直线4. 活性中心的正确叙述是A．至少有一个活性中心B．所有酶的活性中心都是不带电荷的C．酶的必需基团存在于活性中心内D．提供酶活性中心上的必需基团的氨基酸肽链相距很近5. 与酶的高效率无关的是：A．底物与酶的靠近与定向B．酶使底物分子中的敏感键产生电子张力C．共价催化形成反应活性高的底物-酶的共价中间物D．酶具有多肽链6. 下列哪一项不是辅酶的功能A. 转移基团B. 传递氢C. 传递电子D. 决定酶的专一性7. 糖酵解途径中不需要的酶是：A 丙酮酸羧化酶B 醛缩酶C 丙酮酸激酶D 磷酸甘油酸变位酶8. 底物水平磷酸化指A ATP水解为ADP + PiB 使底物分子水解掉一个ATP分子C 底物经分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATPD 使底物分子加上一个磷酸根9. 醛缩酶的底物是：A 1,6-二磷酸果糖B 6-磷酸葡萄糖C 1,6-二磷酸葡萄糖D 6-磷酸果糖10. 关于高能磷酸键的叙述是错误的是A.所有高能键都是高能磷酸键B.高能磷酸键都是以核苷二磷酸或核苷三磷酸形式存在的C.实际上并不存在“键能”特别高的高能键D.高能键只能在电子传递链中偶联产生11. 活细胞不能利用下列那些能源来维持它的代谢A． ATPB．脂肪C．糖D．周围的热能12. 肌肉中的能量的主要储存形式是下列哪一种A．ADPB．磷酸烯醇式丙酮酸C．cAMPD．ATPE．磷酸肌酸13. 下列化合物中哪一个不是β-氧化所需的辅因子？A．NAD+B．肉碱C．CoAD．NADP+14. 下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的？A．起始于脂酰CoAB．对细胞来说，没有产生有用的能量C．被肉碱抑制D．主要发生在细胞核中15. 下列关于脂肪酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的？A．脂肪酸仅许一次活化，消耗ATP分子的两个高能键B．除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶C．β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤D．这过程涉及到NADP+的还原16. 氨的主要代谢去路是：A. 合成尿素B. 合成谷氨酰胺C. 合成丙氨酸D. 合成核苷酸17. 素食：A．不能满足人体所有必需氨酸的需要B．比一般有肉食物蛋白生理价值高C．必须所用蛋白质的必需氨基酸能互补D．为满足各种必需氨基酸需要总蛋白量较少18. 属于非必需氨基酸的是A. 色氨酸、苯丙氨酸B. 赖氨酸、甲硫氨酸C. 亮氨酸、异亮氨酸D. 谷氨酸、天冬氨酸19. G+C）含量愈高Tm值愈高的原因A．G - C间形成了一个共价键B．G - C间形成了两个氢键C．G - C间形成了三个氢键D．G - C间形成了离子键20. 热变性的DNA有哪一种特性:A.磷酸二脂键发生断裂B.形成三股螺旋C.同源DNA有较宽的变性范围D.溶解温度直接随A-T对的含量改变而变化21. 与片断TAGAp互补的片断为:A.TAGApB.AGATpC.ATCTpD.TCTAp22. 下列关于哺乳动物DNA复制特点的描述哪一项是错误的？A．RNA引物较小B．冈崎片段较小C．DNA聚合酶α.β.γ参与D．仅有一个复制起点23. 下列哪项不是反转录酶催化的特点Ａ．以病毒RNA为模板B．在引物参与下C．以四种NTP为底物D．按5’→3’方向催化合成一条与模板RNA互补的RNA-DNA杂交链24. 着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，该病的分子基础是A．细胞膜通透性缺陷引起迅速失水B．在阳光下使温度敏感性转移酶类失活C．受紫外线照射诱导了有毒力的前病毒D．患者缺乏内切核酸酶，DNA损伤修复功能差二、判断题1. 氨基酸处于等电点时的溶解度最小。
第一章绪论一、名词解释1、生物化学2、生物大分子二、填空题1、生物化学的研究内容主要包括、和。
2、生物化学发展的三个阶段是、和。
3、新陈代谢包括、和三个阶段。
4、“Biochemistry”一词首先由德国的于1877年提出。
5、在前人工作的基础上，英国科学家Krebs曾提出两大著名学说和。
6、水的主要作用有以下四个方面、、和。
三、单项选择题1. 现代生物化学从20世纪50年代开始，以下列哪一学说的提出为标志：A．DNA的右手双螺旋结构模型 B.三羧酸循环 C.断裂基因 D.基因表达调控2. 我国生物化学的奠基人是：A.李比希B.吴宪C.谢利D.拉瓦锡3. 1965年我国首先合成的具有生物活性的蛋白质是：A.牛胰岛素B.RNA聚合酶C.DNA聚合酶D.DNA连接酶4. 生物化学的一项重要任务是：A.研究生物进化B.研究激素生成C.研究小分子化合物D.研究新陈代谢规律及其与生命活动的关系5. 1981年我国完成了哪种核酸的人工合成：A.清蛋白mRNAB.珠蛋白RNAC.血红蛋白DNAD.酵母丙氨酸tRNA参考答案一、名词解释1、生物化学又称生命的化学，是研究生物机体(微生物、植物、动物)的化学组成和生命现象中化学变化规律的一门科学。
2、分子量比较大的有机物，主要包括蛋白质、核酸、多糖和脂肪。
二、填空题1、生物体的物质组成、新陈代谢、生物分子的结构与功能2、静态生物化学阶段、动态生物化学阶段、现代生物化学阶段3、消化吸收、中间代谢、排泄4、霍佩赛勒5、鸟氨酸循环、三羧酸循环6、参与物质代谢反应、是体内诸多物质的良好溶剂、维持体温相对恒定、物质分解产生的水是体内水的一个来源三、单项选择题1. A2. B3. A4. D5. D第二章核酸的化学一、名词解释1、核苷2、核苷酸3、核苷多磷酸4、DNA的一级结构5、DNA的二级结构6、核酸的变性7、增色效应8、T m9、核酸的复性 10、减色效应11、退火 12、淬火 13、核酸探针 14、DNA双螺旋结构的多态性二、填空题1、研究核酸的鼻祖是_________，但严格地说，他分离得到的只是。
