青岛版小学《科学》教材三年级上册《水面的秘密》

1 青岛版小学《科学》教材三年级上册《水面的秘密》

教材分析：

本课是青岛版小学《科学》教材三年级上册第13课《水面的秘密》。水的表面张力对三年级的小学生来说是非常抽象的，如只凭教师的讲解，学生很难理解。本节教材试图通过学生的自主探索活动，来生动形象地让学生感知水的表面张力的现象，发现水的表面张力的特点，同时培养学生发现问题、解决问题的能力。

教学目标：

1．能针对水面现象提出问题；并能通过观察、猜想、实验等方法收集证据，做出合理的解释。

2．引领学生关注身边生活现象，并善于思考；喜欢用学到的科学知识解释生活中的现象。

3．了解水的表面张力现象。

学生准备：

塑料小叉子；一元的硬币；1分、2分、5分或1角的硬币；抹布。

教师准备：

回形针（每组一盒）、水槽、烧杯、平口玻璃杯、滴管、滴瓶、水。

一、创设情境，感知问题

师：看到桌上的物品，能猜出咱们今天要研究的内容吗？

生：水。

师：非常聪明，咱们今天就是要研究水，也可以说是玩玩水。以前玩过水吗？

生：玩过。

师：不错，玩水是每个孩子的天性，谁说说平时你是怎样玩水的？

生：（自由汇报）

师：那既然同学们有这么多的玩法，老师想请大家帮一个忙，把你们桌上的这个空杯子装满水，不难吧？

生：不难，太简单了。

师：那利用桌上的材料，你准备怎样装满呢？

生1：直接把杯子放入水中把它灌满。

生2：用桌上的滴管一滴一滴的往里滴。

生3：用烧杯来倒。

生4：把水槽里的水直接往杯子里面倒就可以了。

师：这些方法都能把杯子里装满水，老师有个建议：能保证很快把水装满，又保证不会把水洒在桌面上。那就是利用老师给大家提供的烧杯，利用烧杯的尖嘴稳稳地往杯子里面倒。下面请同学 2 们在组长的带领下，将面前的空杯子装满水，注意保持桌面的清洁。

生分组装水，师巡视帮忙。

师：告诉老师，你们杯子里的水装满了吗？

生：装满了。

师：那大家发表一下意见，你认为杯子里的水装到什么程度才算满呢？

生1：快要流出来了。

生2：再倒进去一点水就流出来了。

生3：一点水也不能再装了。

生4：水面都鼓起来了。

师：那你确信你们杯子里的水已经装满了吗？

生：是的。

师：再也不能加了吗？

生：（有点迟疑，不敢发言了。）

师：如果不敢确信的话，可以用滴管再加上一些。

生：（生用滴管再次加水）

师：现在各组的杯子里确信都装满水了吗？

生：现在可以确信了。

师：好，现在杯子里都装满了水，这时在水不外溢的情况下，你认为还可以放其它东西吗？

生议论纷纷，莫衷一是。

二、探究体验，解决问题

1．杯子里能放回形针吗？

（1）提出问题

师：今天老师给大家带来了一些回形针，（指同学们面前的杯子）这么满的水你认为还能往里放回形针吗？（生犹豫着）

师：那请小组的同学一起讨论讨论，如果你们认为不能再放，请说出理由；如果认为能放的话，请你们猜测一下杯子里最多能放多少枚。

（2）猜想假设

生分组猜测。

师：好，下面请每组同学汇报一下你们的猜想结果。

生分组汇报师记录：

一组 二组 三组 四组 五组 六组 3

（3）制定方案

师：刚才有的同学认为水已经很满了，肯定不能再放了；有的同学认为还能放，并且猜测出来了能放多少枚。那究竟还能不能再放，能放的话，还能放多少枚？怎样才能知道呢？

生：亲自动手试一试。

师：在试的过程中，你认为应该注意什么？

生1：不能碰到桌子。

生2：放的时候要小心。

生3：要边放边数放了多少枚。

师：同学们说得很好，老师也给大家提几个建议：①各组同学由组长负责好，一枚一枚地轮流从杯子的一侧慢慢地往里放；②动作要轻，边放边数，放到水流出为止，水流出以前的数量为最多数；③边放边观察水面有什么变化。看哪些组的同学做得最好，最认真。

（4）实施探究

师：好，下面请同学们认真操作，边放边记准数量。

（生自由操作，师巡视，时刻注意提醒学生注意观察水面的变化情况。）

（5）展示交流

师：好，下面请各组同学汇报一下，你们的杯子里最多放了多少枚？

生汇报师记录：

一组 二组 三组 四组 五组 六组

我的猜想 3枚 不能放 5枚 4枚 11枚 9枚

实验结果 68枚 57枚 60枚 70枚 64枚 72枚

师：同样的杯子，都装满了水，为什么放的枚数不一样呢？

生1：可能有的同学没数准。

生2：可能有的同学放到最后不敢放了，怕水流出来。

生3；可能有的组杯子里的水装得不满。

师：同学说的这些原因都有可能。那请同学们想一想，通过刚才的研究，你明白了一个什么道理？

生1：猜想的跟实际做的不一样。 我的猜想 3枚 不能放 5枚 4枚 11枚 9枚

实验结果 4

生2：上下两个数字差别很大。

师：看来，猜想跟实际的结果有时候差别往往是很大的，有时候猜想未必正确，它是要经过实践验证的。

师：在放的过程中你发现水面有什么变化？

生1：水面鼓得很历害。

生2；水面越来越鼓。

生3：水面高出杯子一大截，但是水还是没有流出来。

2．硬币装水

(1)提出问题

师：（出示一元的硬币）这是什么？

生：一元的硬币。

师：人民币是用来干什么的？

生：买东西的。

师：今天，我们不用钱买东西，我想用它来装水。请同学们猜测一下，在一元的硬币上能装上水吗？

生1：能。

生2；不太可能，要是能装的话，肯定也装不多。

（2）猜想假设

师：那请同学们再猜测一下，如果一元的硬币能装水的话，那它最多能装多少滴？请小组的同学一起讨论一下。

生分小组讨论。

师：好，下面请同学们说一说你们的猜想结果。

生汇报师记录：

（3）制定方案

师：这枚硬币究竟能装多少滴水，怎样才能知道？

生：再亲自动手试一试。 一组 二组 三组 四组 五组 六组

我的猜想 3滴 5滴 8滴 4滴 10滴 13滴

实验结果 5 师：那么在滴的过程中，我们应该注意什么呢？

生1：要慢慢地滴。

生2：要数清滴数。

生3：滴的时候要小心，不能碰到桌子。

师：下面老师也给大家提几点建议：①在滴的过程中，要认真数清数量；②一直滴到水流出为止，水流出前的数量为最多数量；③边滴边注意观察水面是什么样子的。

（4）实施探究

师：好，下面请同学们认真操作，边滴边记准数量。

（生自由操作，师巡视，时刻注意提醒学生注意观察水面的变化情况。）

（5）展示交流

师：好，下面请各组同学汇报一下，你们的硬币上最多滴了多少滴水？

生汇报师记录：

师：同样的硬币，为什么滴的数量不一样呢？

生1：水滴的大小不一样。

生2：滴到最后不敢滴了，怕水流出来。

生3；滴的时候如果水滴不到硬币的中间，水就容易流出来，滴的数量就少。

师：说得非常好。那请同学们想一想，通过刚才的研究，你明白了一个什么道理？

生：猜想跟实际结果差别太大了。

师：是啊！猜想有时候是不准确的，它是要经过实践验证的。

师：在滴的过程中你发现水面又有什么变化？

生1：水滴越来越大。

生2：水面越来越鼓。

3、得出结论

师：一枚硬币能装几十滴水，满满的一杯子水还能放进几十枚回形针，而水都不会流出来，请同学

们想一想，这是为什么呢？

生1：因为杯子表面的水有拉力，所以水不会流出来。 一组 二组 三组 四组 五组 六组

我的猜想 3滴 5滴 8滴 4滴 10滴 13滴

实验结果 32滴 36滴 41滴 30滴 39滴 38滴 6 生2：水能牢牢地抓住杯子的边，所以水流不来。

生3：我认为水就跟很多小人一样紧紧把手拉在一起，所以水就流不出来了。

师：是啊！其实秘密就在水的表面。刚才同学们理解得非常到位了。水表面的水分子就跟许多小朋友一样，紧紧地靠拢在一起，水分子之间有一种收缩拉紧的力，这种力就是水的表面张力。（师板书课题：水的表面张力）正是由于水的表面张力的作用，装满水的杯子还能放进几十枚曲别针，也正是由于水的表面张力，一元的硬币还能装上几十滴水，而水还不会流出来。

三、拓展延伸，应用创新

1．日常生活中水的表面张力现象。

师：那么在日常生活中，你见过哪些水的表面张力现象呢？

生1：浴室顶棚的水珠都是圆形的。

生2：水笼头滴下来的水滴也圆的。

生3：露珠也是圆的。

师：（课件出示“水黾”图）这是一种小型的水生昆虫，叫水黾，它被人们称为水上“滑水高手”。由于水的表面张力作用，水黾的一条长腿就能在水面上支撑起15倍于身体的重量，而不会沉没；它在水面上每秒钟可滑行100倍于身体长度的距离。

2．利用水的表面张力的游戏活动------让硬币浮起来

师：下面我们就来利用水的表面张力来做一个小游戏。大家都知道，将一枚1分、2分、5分或1角的硬币放入水中，硬币是下沉的。但是，利用水的表面张力的作用，完全可以让它们浮在水面上。但放的时候，这里面肯定有技巧。你可以用老师给你准备的小叉子，当然也可以直接用手去放。下面看哪组同学通过自己的尝试，最先让自己的硬币浮在水面上。

（生分组自由尝试，情绪高涨，师巡视指导）

师：刚才同学们都让自己的硬币浮在了水面上。表面张力是水的一个重要性质，毛细现象就是由于表面张力产生的。

3．提出课外探究问题

师：（1）如果往水里加入洗涤剂，再往装满水的杯子里放回形针，情形会怎样呢？ （2）杯子里的水装满的时候，水面是鼓起来的，当杯子里的水不满的时候水面又是什么样子的？

课后请同学们亲自动手试一试，认真观察观察，下节课，我们将一起分享同学们的研究成果。