荔枝资料

荔枝的特点
荔枝是一种著名的热带水果，其特点如下：
1. 外形：荔枝的外观为圆形或椭圆形，果皮多为红色，也有黄色、青色等品种。

果皮表面有许多小凸起，触摸起来有点粗糙。

2. 肉质：荔枝的果肉非常饱满，呈半透明状，口感鲜美，多汁且甜带酸味。

果肉内含有多个小核。

3. 营养：荔枝富含多种营养成分，如维生素C、B族维生素、钾、铁等矿物质，以及多种对人体有益的植物化合物。

4. 食用方法：可以直接剥皮食用，也可以用来制作果汁、果酱、冰淇淋等食品。

5. 生长环境：主要生长在热带和亚热带地区，如中国南方、泰国、马来西亚等。

6. 成熟季节：荔枝的成熟季节主要在夏季，但随着品种和气候的不同，也有一些早熟或晚熟的品种在春季或秋季上市。

需要注意的是，过量食用荔枝可能导致上火、血糖升高等问题，因此应适量食用。

此外，对于糖尿病人群、肥胖人群等特殊人群，也需要控制荔枝的摄入量。

荔枝品种大全（100种）1.三月红：因在农历3月下旬成熟而得名，是一种早熟品种，主产区为广东的新会、中山、增城等地。

表皮较厚，呈淡红色，龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；荔枝肉呈黄白色，核大，口感酸中带甜。

2.白蜡：中早熟品种，3月开花6月上市，产地为两广一带。

表皮龟裂片峰钝，部分尖锐，果皮薄软，呈大红色，果肉呈白蜡色，口感爽脆清甜。

3.妃子笑：主要产区是在广东、广西等地区，是中早熟优质品种之一，6、7月份成熟上市。

该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，其果实近圆形或卵圆形，果中大，单果重约23.5～31.5克，果皮发绿带红，皮薄肉厚，果肉白蜡色，个大饱满，肉厚核小，爽脆多汁，味清甜带香。

4.白糖罂：茂名市特产，中国国家地理标志产品。

其色泽鲜红，果顶浑圆似歪心形，皮薄而带有鳞皮，果肉呈白蜡色，肉厚核小，肉质爽脆，清甜带蜜香，又被人们称为“蜂糖罂”。

5.桂味：因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，产地是广东茂名地区。

果形呈圆球形或近圆球形，中等大，平均单果重约17克，果皮浅红色，皮薄且脆，果实品质极佳，核小，肉质爽脆、清甜多汁，耐储运。

其中有一种叫“鸭头绿”的，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

6.糯米糍：在广东地区有着“荔枝之王”的美称，6、7月份成熟。

该品种荔枝最大的特点就是“甜”，糖分多，甜度极高，口感松软嫩滑。

其果形呈偏心脏形，歪柄，平均单果重约25克，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，表皮色泽鲜红，龟裂片明显，果皮棘感不明显，果肉乳白色半透明，肉厚核小。

7.黑叶：为福建、广东、广西、台湾等亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种，因叶色浓绿近黑而得名，又名叶枝、乌叶。

这种荔枝的表皮呈深红色，一般3月开花6月中旬成熟，较耐贮存。

其果实呈歪心形，裂纹和缝合线明显，平均单果重约19.6克，大小均匀，果皮紫红色，果肉蜡白色，肉质软滑细致，清甜多汁，果核大小不等。

8.仙进奉：增城仙进奉荔枝是国家地理标志产品，果实呈扁心形和心形，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，果较大，平均单果重约25克，果肉蜡黄色，肉厚多汁，有蜜香味，味清甜。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来1. 荔枝的产地和分布1.1 荔枝的原产地位于我国南方地区，主要分布在广东、福建、广西等省份。

1.2 随着我国经济的发展，荔枝的种植在全国范围内逐渐扩大，现已成为我国重要的经济作物之一。

2. 荔枝的生长环境和特点2.1 荔枝喜温暖湿润的气候，适合生长在海拔300米以下的地区。

2.2 荔枝树要求充足的阳光和充沛的雨水，对土壤要求不严，但以砂质土壤为宜。

3. 荔枝的品种和特色3.1 我国的荔枝品种繁多，主要分为妃子笑、巨峰、黑叶等，其中妃子笑最为著名。

3.2 妃子笑荔枝果肉丰满多汁，甜度高，深受人们喜爱，被誉为“果中珍品”。

4. 荔枝的历史文化价值4.1 荔枝在我国有着悠久的栽培历史，早在唐代就有关于荔枝的记载。

4.2 在我国文学、音乐、绘画等艺术形式中，荔枝常常被用作题材，成为我国文化的重要象征之一。

5. 我对荔枝的理解在我看来，荔枝不仅仅是一种水果，更是我国南方地区丰富的自然资源之一。

它的成长环境和特色反映了我国南方地区的地理气候特点，而其历史文化价值则承载了我国悠久的历史和深厚的文化底蕴。

我认为了解荔枝，就是了解我国南方地理与文化的一部分。

总结回顾通过对荔枝的产地、生长环境、品种特色以及历史文化价值的全面介绍，我们不仅可以对荔枝有一个更深入的认识，还可以通过荔枝这一载体，进一步了解我国南方地区丰富多彩的地理知识和文化内涵。

希望通过本文的共享，读者们能对荔枝有更深刻的理解，也能对我国南方的地理与文化有更加全面、深入的了解。

荔枝的种植历史可追溯到唐代，那时称作“榻榻果”。

据史料记载，唐代文学家白居易曾有“宜食红颜卧，莫负榻榻果”之句，可见其在古代就已为人们所喜爱。

荔枝不仅在我国有悠久的历史，也被引入了东南亚、澳大利亚、非洲等地。

在这些地区，荔枝也得到了广泛的种植和消费。

而就在我国，荔枝作为一种独特的水果，在我国南方地区却有着更深的情感纽带。

在广东、广西、福建等地，荔枝被赋予了更多的文化内涵。

荔枝分为三月红、妃子笑、黑叶、白腊、桂味、糯米糍等品种桂味：又名桂枝，因含有桂花香味而得名。

是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。

桂味有全红及鸭头绿两个品系。

果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。

糯米糍：又名米枝，为广东价值最高的品种。

是闻名中外的广东特产果品。

主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。

果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显；果顶丰满，蒂部略凹；肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。

为消费者最喜爱的品种。

最适宜鲜食和制干，7月上旬成熟。

妃子笑：四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。

妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。

妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。

(传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。

)三月红：因在农历3月下旬成熟，故名。

属最早熟种。

主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。

果实流心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

黑叶：果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。

6月中旬成熟。

较耐贮存。

营养含量荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。

荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。

现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老,能益气、通神、益智，荔枝还可以促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

荔枝在故乡的众多特产、小吃中，有许许多多好吃的食物，比如说：色泽紫红的杨梅，味道鲜美的紫菜，清爽可口的芦笋??留给我印象最深刻的就是那肉嫩汁多的荔枝。

荔枝属常绿乔木，小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。

小叶2或3对，最多4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形顶端骤尖或尾状短渐尖。

果卵圆形至近球形，长2~3.5厘米，成熟时通常显暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。

花期春季，果期夏季。

荔枝有多个品种，原产于中国南部，是亚热带果树，主要分为三月红、妃子笑、怀枝三大类。

荔枝有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，还具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

而且，每100克荔枝所含热量70千卡，还含有维生素c41毫克，蛋白质0.9克，维生素a2微克，脂肪0.2克，胡萝卜素10微克等各种营养素呢！荔枝可是我家乡的“一绝”哦，如果有机会来我的家乡，可一定要记得品尝啊！篇二：说明文说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体，目的在于给人以知识。

对于说明文的阅读，主要应从下列六个方面入手：1一、弄清说明的对象。

阅读一篇文章，要准确地把握说明的对象，需从两个方面来分析，一是从整体看一篇文章说明的是什么事物，二是从部分看说明的是这一事物的哪一个方面，即一篇文章的具体说明对象。

事物说明文的说明对象可以是实体事物，也可以是抽象事物。

这种说明文旨在说明事物“是什么”、“怎么样”。

例如《笑》，文章向我们介绍了什么是笑，并从生理功能入手，阐述了笑对促进人的身体健康所起到的作用，接着将笑的“功能”扩大到人的社会生活的多个方面。

这是一篇以抽象事物为说明对象的说明文。

事理说明文的说明对象是事物的内部规律性，这种说明文旨在说明事物“为什么”是这样的。

如《善待家园》一文，文章说明了地质灾害给人民带来的生命与财产的威胁，并揭示了“人祸已成为我国地质灾害最主要的原因”这个道理，是说明事理的。

荔枝的知识
荔枝是一种可口美味的水果，也是一种重要的保健水果，今天，我们一起来探索荔枝的知识。

荔枝的历史
荔枝的历史可以追溯到中国的清朝时期，被誉为中国的“国果”，它们曾被称为神秘的水果，可以让宫廷官员带来满足感。

随着科学技术的发展，荔枝也已经普及到许多国家，其受欢迎程度已经排名全球第二位，仅次于苹果。

荔枝的营养价值
荔枝种类繁多，它们具有鲜美的口感，果肉柔软可口，并且富含多种养分，如维生素C、维生素A、钙、铁、锌、磷、铜等。

它们对人体的健康有着良好的补益作用，对抗疾病也具有很好的保护作用。

荔枝的功效
1、抗氧化作用：荔枝中含有丰富的抗氧化物质，能促进人体抗氧化能力，延缓衰老，延长寿命。

2、抗疲劳：荔枝中含有丰富的维生素B族和维生素C，能有效消除疲劳，增强体力和精力。

3、抗癌作用：荔枝含有丰富的多种抗癌物质，能够降低人体对癌症的感染，抑制癌细胞的生长，预防各类癌症的发生。

4、抗衰老作用：荔枝中含有丰富的维生素A和维生素C，能够抗击皮肤衰老，延缓衰老过程，保持皮肤柔嫩光滑。

荔枝的食用方法
1、直接食用：可以直接将荔枝去皮去核，洗净后，口腔和手指直接吃掉，有一种独特的酸甜口感。

2、榨汁饮用：将荔枝洗净，榨出汁成果汁，多加些冰块，可以做饮料使用。

3、调酒作料：将荔枝洗净，去核，榨汁，搭配其他酒料，加入酒中，非常美味。

总结
以上就是荔枝的知识，荔枝营养价值高，可以抗癌，延缓衰老，保持身体健康，具有不可替代的作用，值得我们长期食用。

同时，还可以把它做成美味可口的果汁和调酒作料，以增添食物的美味，值得你们品尝。

荔枝的品种及特性一、概述荔枝享有”岭南果王”和”果中珍品”的美誉，驰名中外。

古今文人墨客对荔枝的赞美是其他水果无可比拟的，妃子笑曾是著名的朝廷贡品。

荔枝种植历史悠久，我国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数省（区）。

栽培面积1075万亩，居世界首位。

同时我国还是最丰富的品种资源，我国荔枝无疑将是国际水果市场上最具竞争力的品种之一。

荔枝色丽质优，香甜可口，营养丰富，维生素种类多、含量高，有健脾、养血的功效。

二、生物学特性荔枝是一种长寿果树，几百年甚至上千年的老树仍结果累累。

荔枝开始结果年龄和苗木繁殖方法、品种及管理水平有密切关系。

实生法繁殖的荔枝树，结果较迟，一般需要6～7年，甚至十多年；而用驳枝或嫁接法繁殖的荔枝树，种植2～3年后即能开花，但由于荔枝是高大乔木树种，营养生长消耗养分多，故成果甚少，5～6年后才有收获。

营养生长旺盛的品种如大造等，开始结果较迟；营养生长不太旺盛的品种如糖驳、禾荔等，较容易转向生殖生长而成花，开始结果较早。

管理精细的荔枝树进入结果期较早，如博臼县旺茂镇民丰客鹅塘村1975年种125株，种后间种柑桔，管理水平较高，1977年的荔枝树冠直径2.0m，高1.8m，平均株产75Kg。

粗放管理的荔枝树进入结果期较迟，如平南县大新镇安福村荔枝场种后管理差，树势弱，7～8年后才有少量收获。

一般来说，驳枝苗种后5～6年开始有少量收成，8～10年株产能达到20～25Kg，20年后进入盛产期，株产达50～75Kg。

荔枝的生长发育状况受综合的外界条件所影响。

研究和掌握环境条件与荔枝的关系，为制定荔枝栽培管理技术提供科学根据，为荔枝创造良好的生长发育条件，以达到早结、高产、稳产、优质的目的。

1、温度是影响荔枝生长发育与分布的一个主要因素。

温度是荔枝生存因子之一，它决定荔枝的自然分布。

年平均温度、生长期积温和冬季最低温度是限制荔枝向北分布的主要因素。

年平均温度18℃以下、≥15℃年积温5000℃以下的地区无荔枝分布。

中国十大荔枝排行榜前十名_功效与作用中国十大荔枝排行榜前十名1、挂绿挂绿是广东荔枝品种中的珍品，[bai]在封建时期是献给皇室的贡品，比妃子笑还要珍贵。

据悉，曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价。

2、妃子笑妃子笑这一荔枝品种十分出名，据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜，最后因此而得名。

妃子笑荔枝的果核比较小，肉色洁白，称得上是荔枝中的上品。

3、糯米糍糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一。

主要有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系，前者果大，皮色鲜红，称“双肩红糯米糍”，后者果较小，皮色浅红，称“白壳仔糯米糍”。

味道都非常的好。

4、无核荔枝无核荔枝是海南独有的品种，[bai]主要品种为金橙A4号无核荔枝。

品质极优，果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香，无核无火全无渣，自然贮藏期长。

5、鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村，故又称香山鸡嘴荔。

该品种果大，肉厚核小，肉质脆嫩，味清甜，微香。

品质优、较丰产，20XX年获广西优质产品称号。

6、桂味桂味荔枝是荔枝中的上等佳品，因具桂花香而得名。

不仅是优良的鲜食品种，而且也是重要的出口商品水果。

果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，风味极优。

7、白糖罂白糖罂荔枝是早熟荔枝中的特优品种，品质上等，而且丰产。

果皮薄，果色鲜红，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香。

是历代皇朝的名贵贡品之一。

8、黑叶黑叶荔枝，又名乌叶荔枝，[bai]它的名字起源于其叶子是发黑。

肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核，由于香味较浓郁，因此黑叶荔枝多被作为原材料加入到雪糕或者奶酪当中。

9、状元红状元红荔枝是闽南荔枝中的精品，又称延寿红。

果肉白蜡色，爽脆多汁，要充分成熟时，味才香甜，且籽核细小，品质较好，可远销东南亚等地。

10、白蜡白蜡又称禾荔，几乎所有能种荔枝的地方都能见到它的身影。

产量多，价格便宜。

果皮鲜红色，薄而软，果实中等大，甜度一般，有特殊香味。

适合北方种植的荔枝品种
1. 桂味荔枝
桂味荔枝是一种耐寒性较强的品种,能够耐受零下5-7摄氏度的低温。

果实味道香甜可口,果肉细腻多汁。

2. 玉林蜜荔
玉林蜜荔也被称为广东蜜荔,可以耐受-3到-5摄氏度的低温。

果实圆润饱满,果皮红艳,味道浓郁甜美。

3. 台农秀荔
台农秀荔是台湾地区常见的耐寒品种,可耐受-2到-4摄氏度的低温。

果实大小适中,果肉香甜多汁。

4. 南丰蜜荔
南丰蜜荔是广东名优品种,在北方地区只要采取适当的保温措施,也能够成活生长。

果实大小均匀,味道甜美可口。

除了选择合适的品种以外,在北方种植荔枝还需要注意保温和适当修剪等养护措施。

只要照料得当,北方地区完全可以尝试种植部分耐寒品种的荔枝。