第二章 第一节《物质的分类》
（第2 课时）
长铁一中 谭惠平
教学目标
1．了解分散系的含义和分类；
2．知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质；
3．能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别；
4．通过对胶体的本质特征和性质的探究，体验科学探究的艰辛与喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。初步理解科学探究的意义，逐步提高科学探究的意识与能力。
重点难点
胶体的性质及应用、分散系的本质区别
课型及基本教学思路
课型：探究式、启发式
思路：
分散系及其分类
常见的胶体
Fe(OH)3胶体的制备
[问题1]怎么证明制得的分散系就
是胶体而非浊液或溶液
[科学探究1]:胶体与溶液的区别
①丁达尔效应是胶体的特性，溶液没有[问题2 为什么？]
②分散质粒子大小关系：浊液＞ 胶体＞溶液
——胶体、溶液、浊液的本质区别
胶体、溶液、浊液的比较
练习
[问题3]胶体的净化
① 若胶体中混有泥沙怎么办？（滤纸）[科学探究2]
②若胶体中混有更小的分子或离子怎么办？(半透膜)
[问题4] 胶体的介稳性的原因
[问题6] 若给胶体通直流电胶体会发生什么改变？
胶体的电泳现象 [问题5]若中和胶体所带的电荷胶体会发生什么改变？
胶体聚沉
教学过程
[思考与交流1]
将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？
[归纳与整理1]
相同点：都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。（引出分散系定义）
不同点：CuSO4溶液（溶液） 澄清透明且无论放置多久都均一稳定；
泥 浆 水（浊液） 浑浊不透明，静置后分层。（引出分散系的分类）
二、分散系及其分类
1．分散系及其组成
①定义：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。
第二章第一节第二课时练习（物质的分类）
一、选择题
1．下列分类正确的是( )
A．酸：CH3COOH、H2SO3、NaHCO3、HF
B．碱：Cu2(OH)2CO3、NaOH、Fe(OH)2、Mg(OH)2
C．盐：AgCl、BaSO4、NaH2PO4、Mg(NO3)2
D．氧化物：FeO、N2O5、COCl2、SiO2
2．中国科学技术大学钱逸泰教授等以CCl4和金属钠为原料，在700 ℃时制造出纳米级金刚石粉末。该成果发表在世界权威的《科学》杂志上，被科学家们高度评价为“稻草变黄金”。同学们对此有下列一些理解，其中错误的是( )
A．金刚石属于金属单质
B．制造过程中元素种类没有改变
C．CCl4是一种化合物
D．这个反应是置换反应
3．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐。下列盐中，既不是碱式盐又不是酸式盐的是( )
A．KHSO4 B．NH4NO3
C．Ca(H2PO4)2 D．Cu2(OH)2CO3
4．素有世界“雾都”之称的英国伦敦，每当春秋之交，经常被浓雾所笼罩。弥漫的大雾不仅影响交通，酿成事故，还直接危害人们的健康。下列关于大雾的说法正确的是( )
A．大雾是一种纯净物
B．大雾是一种分散质微粒直径大于100 nm 的分散系
C．光束通过大雾时会产生一条光亮的通路
D．大雾实际上是水蒸气
5．一般情况下胶体稳定，胶体粒子不易聚集，主要原因是( )
A．胶体有丁达尔现象
B．胶体有布朗运动
C．胶体粒子因吸附带电荷离子而带电，带同种电荷的粒子间相互排斥
D．胶体粒子直径在1～100 nm之间，粒子小，不受重力作用
6．(2010年南京高一检测)下列关于胶体的叙述不．正确的是( )
A．布朗运动是胶体粒子特有的运动方式，可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来
B．光线透过胶体时，胶体发生丁达尔效应
C．用渗析的方法净化胶体(原理是胶体不能透过半透膜，溶液可透过半透膜)时，使用的半透膜只能让较小的分子、离子通过
物质的分类
——第一课时、简单分类法及其应用
课标分析
本节内容的课程标准要求是同学们能够根据物质组成和性质对物质进行分类。主要评价标准有三点：1.初步认识物质的可惜分类方法，能根据物质的组成和性质对物质进行分类，学会从不同角度对化学物质及物质间的转化进行分类的基本方法；2.了解常见物质及变化的分类方法；3.感受分类法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。
教材分析
1.教材地位：《普通高中化学课程标准（实验）》中针对本节课内容的要求是能根据物质的组成和性质对物质进行分类。作为从学科内容方面使学生认识化学科学的起始章节，物质的分类是连接义务教育阶段化学与高中化学的纽带，具有非常重要的承前启后的作用。再通览整套教材，除了这样的衔接功能之外，分类也是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法，运用分类的方法可以使我们所学的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律，在化学知识的学习中，这种作用尤为明显。因此，“物质的分类”是一个重要内容的同时也是一种重要的科学方法，我们应当指导学生在小结所学内容时用分类的方法化繁乱的零碎知识为清晰的纲目条文。
2.教材内容：简单分类法及其应用，酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系。
（1）教材通过“图书馆中陈列的图书”的图片，使学生直接感受分类的标准和分类的好处。
（2）通过“思考与交流”栏目中三个问题的讨论，引导学生尝试用不同的方法对化学物质及其变化进行分类，使学生感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。
（3）列举了“交叉分类”和“树状分类”这两种常用的、具体的分类方法，并安排了“实践活动”来加深学生对这两种分类方法的了解。
（4）通过“实践活动”引导学生找出酸、碱、盐、氧化物等各类物质间的转化关系。
教法分析
1. 教材第一次引入“简单分类法及其应用”其目的是使学生认识科学方法
1 化学必修1《第二章 第一节 物质的分类》第二课时教学设计
宜昌金东方学校·高中 刘立才
【教学目标】
1、知识与技能：
（1）理解胶体的概念；
（2）掌握胶体的主要性质以及凝聚方法；
（3）提高学生观察实验现象以及动手操作的能力。
2、过程与方法：
（1）培养学生探究学习的能力；
（2）让学生欣赏胶体在提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。
3、情感态度与价值观：
（1）了解胶体在解决生活实际问题中的重要作用，激发学生学习的自觉性和积极性；
（2）培养学生踏实严谨的实验态度和实事求是的求学作风。
【教学重点和难点】
胶体的丁达尔现象及胶体的性质
【教学准备】
1、实验仪器：胶头滴管、烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、激光笔
2、实验药品：蒸馏水、CuSO4溶液、淀粉溶液、泥水、FeCl3饱和溶液、植物油和水的混合液
3、投影仪、多媒体动画
【教学过程】
[学生自学]阅读课本第25页第二段并对分散系进行分类。
[老师提问] 1、什么是分散系？什么是分散质？什么是分散剂？
2、对分散系进行的分类是交叉分类法还是树状分类法？
3、根据分散质或分散剂所处的状态，它们之间有几种组合方式？
[学生回答] 1、 把一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系；被分散的物质，叫做分散质；起容纳分散质作用的，叫做分散剂。
2、交叉分类法。
3、有9种组合方式。
[投影板书] 二、分散系及其分类
1、分散系的概念
把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散的物质，称作分散质 ，后者起容纳分散质 的作用，称作分散剂。其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于分散质 ，溶剂属于分散剂 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂，泥土小颗粒是分散质 。
按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有9种类型。
