广州城市职业学院旅游管理专业建设规划

为了培养适应当前旅游行业发展需求的高素质旅游管理人才，我校制定了2024级五年制旅游管理人才培养方案，该方案包括课程设置、实践教学、学生能力培养等内容，旨在全面提高学生的综合素质和专业技能，为其未来的职业发展奠定坚实基础。

一、课程设置：1.专业基础课程：包括旅游学原理、旅游地理、旅游社会学、旅游经济学等，帮助学生建立对旅游行业的基本认识和理解。

2.专业核心课程：包括旅游管理学、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游运营管理等，培养学生的专业知识和技能。

3.专业选修课程：包括旅游企业管理、饭店管理、景区管理等，满足学生个性化的学习需求。

4.实践教学：开设实习实训课程，让学生在实际工作中学习，掌握实践技能。

二、实践教学：1.实习岗位选择：学校与众多旅游企业建立合作关系，为学生提供多样化的实习选择。

2.实习岗位指导：为学生安排专业导师，提供实习指导与辅导，确保实习收获。

3.实践项目参与：学生可参与学校组织的各类实践项目，提高实际操作能力和团队合作意识。

三、学生能力培养：1.综合素质培养：通过开设素质拓展课程，培养学生的创新思维、团队合作和语言表达能力。

2.实践技能培养：通过举办旅游活动、调研实训等方式，提高学生的实践操作能力。

3.专业知识培养：通过实践教学和专业课程学习，全面提高学生的专业知识水平。

四、毕业要求：1.专业技能：毕业生应具备扎实的旅游管理理论基础和实践操作技能。

2.团队合作能力：毕业生应具备独立思考和团队合作的能力，能适应各种工作环境。

3.创新能力：毕业生应具备创新精神和解决问题的能力，能够在实践中不断提升自我。

通过以上培养方案，2024级五年制旅游管理人才将全面提高专业水平和综合素质，为其未来的职业发展奠定坚实基础。

希望学生在学习过程中，能够认真学习，积极参与实践活动，不断提升自我，成为具有国际竞争力的旅游管理人才。

愿我们的学生在未来的旅游事业中，展现出非凡的才华和潜力！。

旅游服务与管理专业建设规划一、专业名称（专业代码）旅游服务与管理（130200）二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3年（在校学习2年，顶岗实习1年）四、培养目标本专业为适应市场经济发展需要，培养具有综合职业素质和能力并能够迅速适应工作环境的旅游服务及酒店管理人才而开设。

经过系统的理论学习和实习实训，使学生具备较高的专业素质，掌握适用的工作技能，为社会提供德才兼备的高素质人才；为增强学生在人才市场的竞争力，学生在校期间，组织参加普通话训练及达标、公共英语考试、餐饮、客房及前厅技能证考试等。

五、职业范围本专业毕业生主要从事旅行社行业、酒店行业各相关工作及其他如超市收银、营业员、办公室文员等工作。

六、人才规格本专业培养的人才应具有以下职业素养、专业知识和技能：(一)职业素养1.具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

2.具备主动、热情、甘于奉献的服务意识，诚实守信、爱岗敬业。

3.具有良好的旅游、饭店行业行为规范、礼仪素养和美学素养。

4.具有安全生产的意识，节约资源，倡导绿色消费。

5.具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的能力。

(二)专业知识和技能一）知识结构1、文化基础知识：具备必备的文化基础知识，主要包括德育、语文、数学、英语、体育、美育、礼仪与礼节、酒店英语、旅游语文等。

2、专业基础知识：饭店营销、旅游交际礼仪、服务心理学、旅游美学、酒水知识与调酒等。

3、专业知识：具备必备的专业知识，主要包括导游基础、导游实务、客房服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务与管理、餐饮服务与管理、中国旅游地理、旅游政策与法规等.二）能力结构1、具有酒店类工作上岗能力；2、具有导游工作上岗能力；3、具有熟练使用常用办公软件的能力；4、具有常用公文写作能力；5、具有较强的语言表达能力。

七、主要接续专业高职：旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营与管理本科：旅游管理。

旅游管理专业课程体系建设规划及实施方案为贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）和国家旅游局、教育部关于印发《加快发展现代旅游职业教育的指导意见》的通知（旅发〔2015〕241号）精神，努力打造一批代表旅游管理专业水平的优质课程、精品课程，力争在教学内容、教学方法和手段、教学队伍、实践教学条件、教学效果等方面有较大改善，带动本专业课程建设的整体水平和教学质量的提高，特制定本《规划及实施方案》。

一、课程建设的总体思路课程建设要体现职业教育教学规律的要求，以工作过程为导向，选择并序化教学内容，改革教学方法、教学手段和考核方法。

重视学生在校学习与实际工作的一致性，有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式按照精品课程建设标准进行建设。

本专业建设指导委员会和专业教师，要认真把握职业教育高技能人才培养工作的特点，以选取的核心课程为重点加强建设，进而带动其他课程的建设。

二、课程建设的主要内容（一）师资队伍：通过精品课程建设逐步形成一支结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队。

（二）教学内容和课程体系：学内容新颖、信息量大及时反映本行业、企业的最新需要，广泛吸收先进的教学经验，积极整合优秀的教改成果，体现地方经济、行业发展对人才培养提出的新要求，处理好单门课程建设与系列课程改革的关系。

（三）教学方法和教学手段：合理应用现代信息技术改革传统的教学思想观念、教学方法、教学手段和教学管理。

精品课程要使用网络进行教学和管理相关的课程标准、教案、习题、实践指导、参考文献目录等要上网并免费开放鼓励将网络课件、授课录像等上网开放，实现优质教学资源共享带动其他课程的建设。

（四）教材：精品课程教材应是系列化的优秀教材，可以由主讲教师自行编写、制作相关教材，也可以选用国家级优秀教材和国外高水平原版教材，鼓励建设一体化设计、多种媒体有机结合的立体化教材。

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤一、专业的社会需求分析(一) 行业背景分析旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。

浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。

据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。

嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。

旅游总收人115.8亿元，其中国内游客1362.5万人次，同比增长22%，国内旅游收人l06.7亿元，同比增长33.8%，接待海外游客44.2万人次，同比增长30.8%，创汇13亿美元，同比增长35.94%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。

（二）人才需求分析1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。

未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。

由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。

因此旅游业人才培养有广阔前景。

2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。

随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。

因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

旅游管理专业建设规划调研报告V:1.0 精选管理制度旅游管理专业建设规划调研报告2022- -6 6- -8 8旅游管理专业建设规划调研报告一、旅游人才市场需求和职业岗位发展调研分析^p根据 WTTC 对中国旅游业的预测，2022 年，中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长％。

预计2022 年至 2022 年，旅游和旅行业年平均增长将达 8．7％。

这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。

2022 年，我国旅游总人数达到亿人次，旅游总收入首次突破 1 万亿元，达到万亿元人民币；预计旅游业能直接创造出 1740 万个工作岗位，将占总体就业机会的2．3％。

而作为旅游大省的广东，其旅游业总收入、旅游创汇、入境旅游人数等主要旅游经济指标近年来一直稳居全国首位。

2022 年广东入境旅游人次首次突破一亿大关，超过了法国、XX、西班牙等旅游大国；旅游总收入达到2125 亿元人民币，同比增长%；旅游外汇收入亿美元，同比增长%。

广东旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业，截止到 2022 年 6月，广东的星级饭店共有 1275 家，其中五星级饭店34 家，四星级饭店 120 家，三星级饭店 438 家，星级饭店总数和五星级饭店总数均居全国第一位。

2022 年亚运会正带动广州等城市一批高星级酒店发展。

从就业指数看，酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的%，职位比例与电子、电信等行业相当，特别是中高档酒楼、酒店、连锁餐饮公司对大堂经理、客户主管等中层业务管理人员以及一线服务人员的需求急剧增长。

旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业（包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等），其就业市场随着市场经济的发展，也在不断变化。

2022 年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道，因机构调整、编制压缩而减少了对大学生的接收数量；现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业，如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。

职业院校旅游类专业产业高质量发展行动计划全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：随着旅游业的持续发展和人们对旅游体验需求的不断提升，旅游类专业已经成为了职业院校中备受青睐的专业之一。

为了推动职业院校旅游类专业产业的高质量发展，我们制定了以下行动计划。

一、加强师资力量建设教师是职业院校旅游类专业教育的核心力量，他们的素质和水平直接影响着教学质量和学生成才质量。

我们将加强师资队伍建设，完善教师培训机制，提高教师的教学水平和职业素养，同时加强教师队伍的激励机制，为教师提供更好的发展空间和待遇，吸引优秀人才加入旅游类专业教育领域。

二、优化课程设置为了适应旅游行业的发展需求，我们将不断优化旅游类专业的课程设置，增加实践性课程和项目实训课程，让学生能够更好地掌握实际操作技能和解决问题的能力。

我们还将引入新兴的旅游业态和技术，让学生在学习过程中能够更好地了解行业发展趋势和前沿技术，为未来就业做好充分准备。

三、加强实践教学环节实践教学是旅游类专业教育的重要组成部分，通过实地考察、专业实习和实训活动，学生能够更好地了解行业实际运作和业务流程，锻炼实际操作能力和团队协作能力。

我们将不断加强实践教学环节，与行业合作，为学生提供更多的实践机会和实习岗位，让他们能够在实践中不断提升自己，拓展视野，增加就业竞争力。

四、推动产学研深度合作产学研深度合作是促进旅游类专业产业发展的重要途径，通过与企业和科研机构的合作，可以提高专业教育的针对性和实用性，促进科研成果的转化和产业技术的创新。

我们将积极推动职业院校与企业和科研机构的合作，建立产学研合作平台，共同开展产学研项目，推动产业需求与教育培训的有机结合，为旅游类专业产业的高质量发展提供强有力的支持。

六、建立行业交流平台为了促进旅游类专业与行业的深度融合和交流，我们将建立行业交流平台，定期举办专业论坛、行业沙龙和企业实地走访等活动，邀请行业专家和企业代表来校指导教学和参与实践活动，为学生和教师搭建更多的交流合作机会，促进学校与行业的紧密联系和合作。

职业院校旅游类专业产业高质量发展行动计划职业院校旅游类专业是培养旅游行业相关人才的重要渠道，也是推动旅游产业高质量发展的基础。

为了促进职业院校旅游类专业的发展，我们需要制定一项行动计划，以确保行业的高质量发展并满足市场需求。

以下是针对职业院校旅游类专业产业高质量发展的行动计划。

第一，加强课程建设。

职业院校旅游类专业的课程设置应与行业需求相匹配。

我们需要深入了解旅游行业的最新趋势和发展方向，通过调研和专业论坛等方式获取相关信息，及时调整和更新课程设置。

此外，还应加强实践教学，与旅游企业建立合作关系，为学生提供实践机会和实际项目经验。

第二，提升师资水平。

培养旅游行业的专业人才需要具备扎实的理论基础和丰富的实践经验。

因此，我们应加强对教师的培训和提升，使他们能够及时了解行业的最新动态和发展趋势，并能将其教授给学生。

同时，鼓励教师参与实际旅游项目，并与行业专业人士保持密切联系，从而提高教学质量。

第三，加强实践教学。

旅游专业是一个实践性很强的专业，学生需要通过实际操作来提高自己的技能。

因此，我们应该加强实践教学，为学生提供更多的实践机会。

可以与旅游企业合作，为学生提供实习和实训机会，并根据市场需求开设一些实践课程，使学生能够在真实的工作环境中学习和实践。

第四，推动创新创业教育。

旅游行业是一个充满机遇和挑战的行业，培养学生的创新创业意识和能力至关重要。

我们可以与创业孵化器和投资机构合作，为有创业意愿的学生提供创业支持和创业教育，帮助他们在毕业后能够自主创业或者为旅游行业做出贡献。

第五，加强行业合作。

旅游行业是一个多元化的行业，需要与各个领域的企业和机构进行合作。

我们可以与旅游企业、旅游研究机构、旅游协会等建立合作关系，开展共同研究和项目合作，促进教学与实践的紧密结合，提高学生的就业竞争力。

第六，加强行业导向。

职业院校旅游类专业培养的人才应该符合行业的需求，具备实用技能和专业知识。

我们应该与行业专业人士和企业共同制定培养方案，聘请行业专家参与教学和评估工作，及时调整和改进培养计划，确保培养出符合行业需要的高素质人才。

高职学院专业建设发展规划专业建设是高等学校教学基本建设之一，是学校办学水平和人才培养质量的重要标志，是学校“创特色、树品牌、谋发展”的重要手段。

为了进一步加强专业建设，优化专业结构，构建具有竞争优势、特色鲜明、适应社会需求的专业体系，不断提高人才培养质量和专业建设水平，根据学校“十四五”发展规划，结合我校专业发展和教育教学资源实际，特制定本规划。

一、专业建设发展现状(一)专业建设基本情况1. 专业规模不断扩大“十三五”期间，学校专业建设规模不断扩大，专业数量由2015年的28个发展到2020年的43 个，涵盖九个专业大类，其中，工科类专业25个，占58.14 乐经管、文科类专业14 个，占32.56%,艺术类专业4个，占9.30%。

学校现有省级高水平专业群立项建设项目I 个，省级二类品牌专业建设项目1个，省级重点专业2个，广东省民办教育特色专业1个，己形成了以“现代信息技术”为主线，以计算机应用技术、信息安全技术应用、机电一体化技术、电子商务、建筑工程技术等特色专业为龙头，构建与产业紧密对接的高水平专业群，学校现已逐渐形成具有较强社会适应性和竞争力的品牌专业和办学特色。

学校重点专业群建设发展迅速，由2017年的2个(信息技术与人工智能应用开发专业群、智能制造控制技术专业群)发展到2020年的6个校级重点专业群，它们分别是：计算机应用技术(大数据与人工智能)专业群、机电一体化技术(智能制造)专业群、工程造价专业群、电子商务(跨境电商)专业群、软件技术专业群、大数据与财务管理专业群。

2020年12月，计算机应用技术专业群被广东省教育厅认定为首批省高职院校高水平专业群立项建设项目。

2 .办学条件明显提升“十三五”期间，学校加大投资力度，五年内共投入教学、科研仪器设备购置经费二千多万元，大大改善了办学条件。

至2020年底，学校固定资产达7589.69万元(其中教学、科研仪器设备资产值4729.84万元),建筑面积254980平方米，教学用计算机3580 台，图书77.68 万册，各专业实训室166个，多媒体教室381间。

旅游管理专业学科建设规划一、指导思想依据旅游产业要素和首都旅游人才发展规划，以及产学研一体、国际化办学要求，汲取先进教育理念，调整并不断完善学科专业结构，优化人才培养方案，创新教育教学模式，狠抓教育教学质量，加强教育管理，提升我系、我校在旅游高等教育的影响力、人才在旅游行业中的竞争力。

二、专业基本情况（一）专业名称与属性⏹专业名称：旅游管理⏹专业属性：归属一级学科“工商管理”（1202）⏹专业方向：旅游管理和酒店管理⏹与专业对应的相关产业（职业领域）：旅游业（二）专业发展历程回顾我系旅游管理专业下设酒店管理和旅游综合管理两个方向。

学科专业已毕业学生达200余人。

目前有在校7个班级，学生总数约为270人。

经历了坚持调整、改革、发展的过程后，我系旅游管理专业结构逐步拓展，专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高，学科专业教学科研条件也得到明显改善，学院的专业建设和学科建设取得了一定成效：1、组织研讨、制定学科专业发展规划2012年以来，学科专业建设主要是巩固现有的专业和专业方向，规范各专业方向的培养计划，探索新的专业方向。

2、组织新的专业与专业方向的调研与论证学校30余名教师进行社会急需专业方向的调研与论证，2013年完成了“民族旅游方向”、“旅游经济方向”、两个个专业方向的积极论证及申报工作。

3、初步形成了较为合理的旅游管理专业布局从专业布局方面看，适应旅游业发展对人才的需要，从2012年始，我系逐步调整专业方向，增设酒店管理专业方向，并开始招生。

4、积极开展申报重点学科专业、特色专业及实验室的建设工作我校组织专业团队，积极申报旅游管理学科专业的重点建设，目前由于受到学科级别要求未予通过。

2012年，我系参与国家特色专业申报。

此外，在上级管理部门的大力支持下，成功组建专业实验室三个，即旅游管理信息实验室、酒店管理专业实训室和旅游专业形体训练室。

5、师资队伍建设成效显著目前本专业专职教师由创建之初的4名增加到现在的30多名。

浅谈中职学校旅游专业特色建设【摘要】中职学校旅游专业作为受到越来越多关注的专业之一，其特色建设显得尤为重要。

本文从背景介绍和目的与意义出发，分析了中职学校旅游专业的发展现状，并探讨了特色建设的必要性。

在从专业实践教学体系的构建、实践基地与实践课程的建设、师资队伍建设等方面展开讨论。

结论部分强调了中职学校旅游专业特色建设的重要性，并展望了未来发展趋势。

通过本文的探讨，旨在为中职学校旅游专业的特色建设提供一定的参考和借鉴，为该专业的持续发展和提升水平提供有益的思路和建议。

【关键词】中职学校、旅游专业、特色建设、发展现状、实践教学、实践基地、师资队伍、重要性、发展趋势。

1. 引言1.1 背景介绍中职学校作为培养技术技能型人才的重要阵地，旅游专业一直是备受关注的热门专业之一。

随着中国旅游业的快速发展和旅游市场的不断扩大，对于具备实际操作技能和专业知识的旅游专业人才的需求日益增长。

中职学校作为为社会培养各类实用型技能人才的学校，旅游专业的设置和发展具有重要意义。

近年来，随着旅游行业的快速发展和旅游市场的日益成熟，中职学校旅游专业的发展也进入了新的发展阶段。

各个中职学校纷纷加大对旅游专业的投入，努力提高教学质量，开展实践教学，培养更多的高素质旅游专业人才。

为了更好地适应旅游市场的需求，中职学校还在积极探索旅游专业特色建设的路径，加强和拓展实践教学，提升师资队伍水平。

这些举措不仅是对学校教育教学改革的积极响应，也是对时代背景和市场需求的深刻理解和回应。

1.2 目的与意义中职学校旅游专业的设立旨在培养适应旅游行业发展需求的高素质人才，为学生提供全面的旅游知识和专业技能培训，助力其顺利就业并提升竞争力。

通过对旅游专业的特色建设，可以更好地满足行业需求，提升学生就业率和薪资水平，促进地方旅游产业的发展。

加强专业实践教学体系的构建，建设实践基地和实践课程，可以提高学生的实际操作能力和实践经验，为其今后投身行业打下良好基础。

【最新资料，WORD文档，可编辑修改】一、专业建设的背景和依据经过细致的市场调研与分析，我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。

有关专家论证：随着国民经济水平的提高，国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺，旅游业在我国已进入大发展阶段，这样中文旅游服务人才十分紧缺，我院旅游专业的就业前景将十分乐观。

旅游专业开办于2003年，旅游专业规模逐渐扩大，每年招收两个班，学生70名左右，目前旅游专业在校生三届，150余人。

依托广厦集团旅游业的大背景，将本专业建设成为服务于浙江旅游行业，具有鲜明特色的文科专业，使学生在激烈的竞争中具有优势。

二、专业建设指导思想和目标（一）专业建设的指导思想贯彻党的教育方针，以市场需求为导向，创办专业特色，培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。

（二）专业建设目标1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况，设计开发具有高职教育特色，体现教学改革思想的人才培养方案：（1）专业知识要求掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识；掌握旅游活动中的基本礼仪知识；掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语；掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识；掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。

（2）专业能力要求具备导游员的讲解与带团能力；具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力；具备较好的自学和创新能力；具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。

（3）专业素质要求具有吃苦耐劳精神；具有较强的服务意识；具有良好的职业道德和健康的心理素质。

2、课程建设与教学改革：（1）规范教材征订，多使用高职高专类教材；（2）专业核心课程制作电子课件，使用多媒体教学。

3、实验、实训基地建设：创建相对完善的校内外实验、实训基地，建立与理论教育体系相互连接，紧密结合的实践教学，加大实践教学在培养计划中的比重。

4、师资建设：全面贯彻教育部对高校师资建设的要求，在增加教师数量，提高教师的学历层次的同时，注重“双师型”教师的培养，努力建设一支结构合理，素质精良的师资队伍。

2024年旅游服务与管理专业建设总结报告精简版随着全球旅游业的快速发展和我国旅游消费市场的不断扩大，旅游服务与管理专业在培养旅游从业人员方面发挥着重要作用。

为满足旅游产业发展的需求，我们在2024年对旅游服务与管理专业进行了全面的建设，并取得了一定的成效。

一、专业建设目标我校旅游服务与管理专业的建设目标是培养具备较强的专业知识和实践能力，并具备创新精神的高素质旅游服务与管理人才。

这些人才将在旅游企业、旅游景区和相关机构等各个层面担任旅游产品开发、旅游营销、旅游策划、旅游管理等岗位，为我国旅游业的可持续发展做出贡献。

二、课程设置与教学方法创新为了适应旅游市场的需求变化，我们在课程设置上进行了调整和创新。

除了基础的管理课程外，增设了旅游运营与管理、旅游市场营销、旅游策划与管理、旅游资源开发与管理等专业课程。

同时，我们与一些知名旅游企业合作，开设专业实训课程，提供实践机会，让学生能够更好地将理论应用于实践。

在教学方法方面，我们注重项目驱动学习和参与式教学。

通过组织学生参与实际案例分析、调研报告、实地考察等活动，培养学生的动手能力和实际操作能力。

三、师资队伍建设我们重视师资队伍的建设，聘请了一批具有丰富实践经验和专业知识的专家和教授。

他们在旅游行业有着丰富的经验和资源，能够为学生提供实用的指导和专业知识。

同时，我们也注重师资队伍的培养和发展，定期组织教师参加学术交流和培训，提升其教学和管理水平。

鼓励教师参与科研项目，并向教师提供足够的科研支持和资源，以促进教师的发展和提高。

四、实践教学与产学研结合为了将教学与实际工作紧密结合起来，我们注重实践教学和产学研结合。

通过与旅游相关企业的合作，组织学生进行实地实习和项目实践，使学生能够更好地了解旅游行业的运作模式和实际操作。

同时，我们也注重产学研结合，与旅游企业合作开展科研项目，解决实际问题，为旅游行业的发展提供科学的依据和支持。

五、专业知识更新与继续教育由于旅游行业的快速变化和不断更新，我们注重专业知识的更新和继续教育。

旅游管理学院学科与专业“十四五”规划（2021-2025）学科和专业建设是学校发展的龙头和基础，是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学校社会声誉的根本，更是实现学校可持续发展的需要。

为推动旅游管理学科建设的发展，促进教学、科研水平及人才培养质量与办学层次的全面提升，根据学校总体发展规划及办学实力、条件和定位，结合社会经济发展与旅游行业的发展现状，在总结经验和广泛调研的基础上，制定旅游管理学院2021-2025年学科与专业建设发展规划，以指导未来五年的学科和专业建设及改革工作。

一、建设1个重点学科，为申报专业硕士学位授予点做好基础（一）建设目标旅游管理学科建设为学院重点建设学科，并为建设省级重点学科打好基础。

（二）具体措施目标1.以项目合作为依据，推出系列有影响的科研成果；2.以学科领军人物和学科带头人、学术骨干培养为核心，致力于培养青年教师，使他们在学科领域能脱颖而出，为我院增加发展后劲奠定坚实的人才基础；3.加大对教科研成果的支持和奖励力度；4.加强实验室设备投入，为青年教师创造良好的教科研条件5.申报2-3个专业二、建设5个新专业，均衡专业结构（一）建设目标围绕应用型办学的定位，努力服务地方，根据人才需求状况，我院拟在十四五期间重点申报烹饪与营养教育、涉外旅游、空乘服务与礼仪等专业。

具体措施1.充分调研，论证新专业设置的必要性和可行性。

前往相院校和企业进行调研，重点从人才需求，办学条件方面进行论证。

2.引进相关人才，加大专业设置的保障力度，使新专业能顺利开设，并取得较快发展。

三、培养2名人文或管理类博士，建设一支高素质的学科队伍（一）建设目标立足我院实际，经过反复调研，我院现有7名博士已毕业，但研究方向侧重文化类研究，我院将在促转型的基础上争取培养两名人文或管理类的博士。

（二）具体措施经过调研，人文地理学和管理学专业的博士入学考试比较困难，尤其是在招考过程中，博士生导师的意见尤其关键。

2024级旅游管理专业人才培养方案一、专业背景和培养目标：旅游管理专业是培养具备旅游企业和相关机构从事旅游管理和服务运营的管理人才。

学生在课程学习和实践环节中，拓宽知识面，提高综合素质，培养实践能力和职业素养。

通过系统的课程设置和实践教学，使学生具备旅游产业发展的宏观和微观视角，了解旅游发展趋势和特点，掌握旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游规划与管理、旅游经济与管理等基本理论和方法。

同时，通过实践环节的安排和实习实训，培养学生的实践能力和职业素养，为学生的就业和职业发展打下坚实基础。

二、课程设置：1.旅游概论：介绍旅游的基本概念、旅游业的发展历程以及现状和趋势。

通过课堂讲授和案例分析，帮助学生了解旅游的特点和规律。

2.旅游市场营销：讲授旅游市场调查与预测、旅游产品设计与定价、旅游推广与销售等市场营销的基本理论和方法。

通过实践案例和小组讨论，培养学生的市场营销能力。

3.旅游人力资源管理：介绍旅游企业的人力资源管理理论和方法，包括人力资源规划、招聘与选拔、培训与发展、绩效考核与激励等。

通过案例分析和角色扮演，培养学生的人力资源管理能力。

4.旅游规划与管理：讲授旅游规划的基本理论和方法，包括旅游目的地的规划、旅游线路的设计和管理等。

通过实地考察和实践项目，培养学生的规划和管理能力。

5.旅游经济与管理：介绍旅游经济的基本理论和方法，包括旅游的经济效益评价、旅游投资与融资、旅游企业的财务管理等。

通过实践案例和实验教学，培养学生的经济分析和管理能力。

6.旅游政策与法规：介绍旅游政策和法规的基本概念和主要内容，以及对旅游业的影响。

通过课堂讲授和讨论，帮助学生了解和适应旅游政策和法规的要求。

三、实践环节：1.实习实训：安排学生到旅游企业或相关机构进行实习实训，了解旅游企业的运营模式和管理方式，提高实际操作能力。

2.实地考察：组织学生到国内外著名旅游目的地进行实地考察，了解当地的旅游资源和文化特色，培养学生的观察和分析能力。

旅游管理专业建设规划5篇第一篇：旅游管理专业建设规划旅游管理专业建设规划为适应社会主义经济发展和高职教育发展对人才培养的新要求，加强旅游专业建设，符合经济社会发展和产业结构调整对旅游管理专业人才需求的实际，结合我系培养人才方向、办学实力、条件和定位，特制定旅游管理专业发展规划。

一、旅游管理专业发展现状“十五”期间，是我系坚持调整、改革、发展的五年，学院学科专业结构逐步拓展，专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高，学科专业教学科研条件也得到明显改善，学院的专业建设和学科建设取得了一定成效。

（一）学科专业为适应旅游业全方位的发展，从2006年开始，增设了管理学基础、旅游会计学、财务管理、市场营销等部分课程，在一定程度上扩大了旅游管理专业的拓展性，有利于综合人才的培养。

另外，旅游管理学科专业性也突现鲜明的特色。

体现了社会实践和专业理论知识相结合，使学生具备相应的旅游文化知识和实践动手操作能力。

（二）师资队伍该专业现有教师多名，师资力量雄厚，教师的职称结构、学历结构、年龄结构也比较合理。

（三）教学科研设备现有餐饮模拟实训室1个，客房模拟实训室1个，形体实训室1个，能满足基本教学需要。

二、指导思想依据旅游产业要素和旅游人才发展规划，以及产学研一体、国际化办学要求，汲取先进教育理念，调整并不断完善学科专业结构，优化人才培养方案，创新教育教学模式，狠抓教育教学质量，加强教育管理，提升学院在旅游高等教育的影响力，人才在旅游行业中的竞争力。

三、旅游专业人才培养（一）旅游专业人才培养定位 1．以旅游市场需求为中心市场经济条件下的职业教育，其定位的目标最明显的特征无疑就是以市场为中心。

把自己推向市场，建立学校和市场联系的广泛渠道，成为整个开放市场的一部分。

旅游专业培养的人才是以为旅游企业输送人才为导向，为旅游者提供优质的服务为宗旨。

走产、学、研结合的路子，调整专业口径，面向市场，把满足旅游市场的需要作为开设课程的宗旨，把接受市场检验作为课程考核的标准。

2024年旅游服务与管理专业建设总结报告精简版一、引言本报告旨在总结2024年旅游服务与管理专业的建设情况，以及对未来发展的展望。

旅游服务与管理专业在当前社会经济发展的背景下具有很高的需求，为培养优秀的旅游管理人才起到了重要作用。

二、专业建设概况2024年，在我校旅游服务与管理专业的建设方面取得了一系列重要成果。

首先，学院加强了师资力量的建设，引进了一批具有丰富实践经验和教学能力的高素质教师。

他们带来了新的教学模式和理念，提升了学生的教育质量。

其次，学院致力于提供现代化的教学设施和资源，为学生的学习和实践提供良好的条件。

此外，学院积极与社会企业建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。

三、课程设置与教学模式创新为适应旅游行业的快速发展和学生的需求，学院在2024年对课程设置进行了调整和优化。

新的课程体系更加注重实践能力的培养，增加了实践性课程和实训项目，如旅游企业实践、旅游项目管理等。

此外，学院还开设了一些前沿课程，如数字化旅游管理、旅游市场营销等，以培养学生对新技术和新趋势的敏感性和应对能力。

为使学生能够更好地掌握理论知识并应用于实践，学院还创新了教学模式。

通过合作学习、案例教学、模拟实训等方式，学生能够在实际情境中进行学习和实践，提高了专业素养和解决问题的能力。

四、学生培养质量提升2024年，学院在学生培养质量方面取得了显著的进展。

首先，学院加强了对学生的素质教育，培养了学生的团队合作精神、创新意识和实践能力。

其次，学院积极组织学生参加各类实践活动，如实地考察、社会调研等，提升了学生对行业和社会的了解。

此外，学院还鼓励学生参与学术交流和竞赛，提高了学生的学术水平和综合能力。

五、就业情况与毕业生评价2024年，学院毕业生就业率继续保持较高水平，就业质量也有所提高。

学生就业方向更加多样化，除了传统的旅游企业和景区，还有更多的学生选择自主创业、互联网旅游等新兴领域。

毕业生对学院的教育和培养给予了较高的评价。

工商管理系旅游管理专业建设发展规划一、现状分析（一）行业现状根据WTTC对中国旅游业的调查，2006年，中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长14.0％。

预计2016年，旅游和旅行业年平均增长将达8.7％。

这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。

2007年，我国旅游总人数达到17.83亿人次，旅游总收入首次突破1万亿元，达到1.9万亿元人民币；旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业，到2008年末，全国共有星级饭店12888家，五星级饭店242座，四星级饭店971座，三星级饭店3914座，二星级饭店5096座，市场空间的拓展同时也说明旅游行业的就业需求容量的增加，从就业指数看，酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的6.04%，职位比例与电子、电信等行业相当。

目前的旅游企业人才需求已经呈现出一定的特点，管理型人才的需求量日益增大,高级技能型人才的需求量也越来越大；随着旅游企业竞争的加剧，营销部门在企业中的地位也越来越受到重视，旅游营销人才的需求量也在逐渐增加。

针对此种情况，旅游管理专业高职教育应立足企业需要，以培养初级管理型和高级技能型人才为主。

因此，作为高职旅游管理专业的毕业生，其就业岗位主要集中在：（1）旅行社经营管理方向：旅行社一线服务与管理，如导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与开发。

（2）酒店管理方向：酒店基层管理，如前台、楼层、餐厅的领班或主管；礼宾主管；客房管家；大堂副礼；会展业务与策划等。

（二）我院旅游管理专业现状相比于其它高职院校，我院旅游管理专业起步较早，该专业于2001年经批准独立招生，目前，旅游管理专业共有3个班级，在校生150余人，已成功向社会输送毕业生6届，共300余人。

现有专兼职教师6人，其中教授1人、副教授1人，讲师3人，现有专业实训室1个，校外实训基地两个。

（三）劣势与存在问题1、资格准入条件较高，旅游行业专业性较强，从事该行业要求具有相应的职业资格，如导游证、操作师等，而这些XX得考取难度较大。

旅游服务与管理专业建设规划与实施方案一、背景分析随着第三产业的崛起，旅游业展示出了较强的发展潜力，全域旅游已经成为了一个重要的发展趋势。

2018年，我国旅游业的收入为5.97万亿元，对GDP的贡献率为9.94,占我国GDP总量的IL04%,近年来这三个数字仍然在不断攀升。

区域旅游产业的迅猛发展，使高素质的旅游产业服务人员需求越来越大，要求也越来越高。

旅游业高素质技能型专门人才的匮乏已经成为制约产业发展的瓶颈。

旅游业规模的扩大，造成该行业从业人员需求的激增，导致旅游专业技能型人才紧缺。

培养大量具有较高素质的旅游产业应用型人才，是区域经济发展的需要，是国家发展和行业长远规划的必然选择，也是中职教育适应市场经济发展的必然要求。

旅游业属于劳动密集型产业，随着旅游业的快速发展，旅游人才的需求呈现供不应求的态势。

通过对我市及周边区域旅游服务与管理行业用人需求情况分析显示：目前旅游行业市场人才结构不合理，一是表现在从业人员素质偏低，专业型人才的需求缺口较大。

二是专业结构不合理，管理人员从业水平普遍偏低。

在这样的背景下，熟悉旅游服务管理的相关专业知识，具备较高从业意识、良好职业道德的高素质、高技能应用型人才将备受青睐。

旅游企业急需高素质技术技能型专门人才，较大的专业人才需求量为旅游教育的发展提供了难得的发展机遇，也为旅游服务与管理专业人才的培养提供了契机。

一、专业概况（一）专业定位面向现代旅游专业市场，培养适应旅游服务与管理行业生产、建设、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握从事旅游服务与管理行业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有本专业领域必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神，能够从事旅游服务与管理专业实践操作技能和技术服务等工作的高素质技术技能型专门人才。

（二）专业情况1.旅游服务与管理专业是我校传统专业，是河北省骨干专业遵化职教中心旅游服务与管理专业开设于2001年，2018年被评为河北省骨干专业,现有专兼职教师15人，学生276人，近三年招生情况良好，生源稳中有升。

旅游专业职业生涯规划【旅游管理职业规划范文】旅游管理人员的职业生涯规划有助于自身职业的发展。

以下是本文库精心推荐的一些旅游管理职业规划范文，希望你能有所感触!旅游管理职业规划范文(一)一、决策前分析根据本人对旅游业管理出路的理解，大致有以下方向：旅行社(导游，计调，销售等)、酒店(销售总监，大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员，空中小姐等)、旅游局(公务员)--要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)--压力大、度假村、会展(策划师，销售等)、油轮公司--英语要求很高，工资不高，但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--好方向之二，但对经验和学历要求非常高、旅游财会--好方向之三，需要考cpa。

二、个人性格特点一直以来，我都生活的很朴实，因为家庭条件的不允许，这一条件培养了我勤俭节约的良好习惯，虽然生活上过的并不是很充裕，可从小父母便教导我坚强乐观，遇事不退缩的性格。

如今正准备走入社会的我，看到学长学姐们辛苦的求职经历，我也不免有些担忧：未来并非如我想象中的那么美好，我需要重新对自己的大学生职业生涯规划做一番修整。

通过仔细自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢音乐，跳舞，阅读，与人交流，是一个开朗向上的乐观女孩，且责任心强，对新鲜事物非常感兴趣，喜欢创新，热情大方是别人对我的第一印象，也因此我的人际关系很好。

而多次社会实践中，使我对社会的认知有更进一步的了解。

这期间，我还结识了各个行业的校外朋友，这可为我以后的职业生涯发展提供一些便利条件。

三、解决性格缺陷我深知人的性格是很难改变的，但是要成为新世纪的合格人才就必须克服一切困难，发扬自己的优势，改变自己的劣势。

因此，我一定要改掉自己优柔寡断的不良毛病，从今天开始，我每做一件事情都要坚决的作出决定，不再犹豫不决。

可能单靠自己的决心还不行，我会让同学配合并监督我。

我相信我能行!四、选择就业方向20xx年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15%,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。

2024年旅游服务与管理专业建设总结范本近年来，随着人民生活水平的提高和旅游业的蓬勃发展，旅游服务与管理专业逐渐成为高校招生热门专业之一。

为了适应旅游业的发展需求，我们学校在2023年决定开设旅游服务与管理专业，并进行了一系列的建设工作。

现将本次建设工作总结如下：一、专业定位与目标旅游服务与管理专业是为了培养适应旅游业快速发展需求的高级专门人才，以服务旅游业为中心，以人力资源管理和运营管理为基础，培养具备旅游服务和管理能力的专门人才。

我们的目标是培养学生具备旅游规划与设计、旅游项目管理、旅游服务创新、旅游企业运营等方面的能力，以满足旅游业多样化和质量化的发展需求。

二、课程设置与教学改革我们根据旅游服务与管理专业的目标，重新设计了课程体系。

在专业基础课程方面，增设了旅游服务基础、旅游规划与设计、旅游管理学等课程；在专业核心课程方面，增设了旅游项目管理、旅游服务创新与运营、旅游企业管理等课程。

此外，还加强了实践教学环节，设置了实习和毕业设计等环节，注重培养学生的实际操作和解决问题的能力。

三、师资建设与教师培训为了保证旅游服务与管理专业的教学质量，我们招聘了一批高水平的教师，并对现有教师进行了培训。

这些教师中既有从业经验丰富的旅游业人士，也有相关学科的研究专家。

他们的加入为学生提供了专业知识、实践经验和理论指导的支持，并能够更好地与旅游企业合作开展实践教学活动。

四、实践教学与校企合作旅游服务与管理专业的培养目标决定了实践教学与校企合作的重要性。

我们与多家旅游企业达成合作，通过实习、毕业设计、就业实践等形式，开展与企业紧密结合的实践教学活动。

这些实践教学活动不仅为学生提供了锻炼的机会，也为企业提供了人才储备和技术支持。

五、学生培养与就业创业我们注重培养学生的实践能力和创新精神，组织学生参加各类实践活动和比赛，并鼓励学生积极创业。

针对学生的就业需求，我们与相关企业建立了就业合作关系，并提供就业指导和创业支持，帮助学生顺利就业或创业。