刮板式花生剥壳机的主体结构设计
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家用小型花生剥壳去壳一体机的机械结构设计你说到花生,大家肯定都能想起那种香喷喷的小零食。
尤其是在闲暇的下午,泡上一杯茶,拿上一把剥好的花生,边吃边聊,简直是人生一大享受。
可是谁不曾有过这样的烦恼呢?买回来的花生总是带着壳,要一颗颗小心翼翼地剥开,指甲还会被花生壳刮得疼。
更别提那些带着脏土的花生,剥壳一时,洗净一时,最后手指上的脏兮兮的,真是让人头疼。
对于做饭的妈妈们,或者喜欢做零食的朋友们来说,手工剥花生简直成了一项“心灵摧残”的任务,弄不好还会弄伤手指。
这个时候,一台好用的花生剥壳机就显得尤为重要了。
话说回来,家里要是有一台小巧的花生剥壳去壳一体机,简直是“神仙福利”!不仅省时省力,还能把花生剥得干净利索。
说实话,现在这种机器设计越来越人性化,功能也越来越强大。
你想啊,机器剥花生,不仅速度快,关键是剥得又均匀又整洁,花生剥了壳,外面一颗颗金黄饱满,简直像是从杂志封面里走出来的。
最令人兴奋的就是,你再也不必手上捏着一大堆花生壳,弄得浑身是脏兮兮的了,直接丢进机器里,轻松搞定。
这花生剥壳机的工作原理其实也不复杂。
机器的核心部分是一套精密的机械装置,通过滚筒的旋转以及振动,带动花生在一定的压力下破壳,花生的内核就像是被魔法般地剥离出来了。
别看这机器看起来不大,它可是一台小巧的“神器”!它还能根据不同花生的大小来调节工作力度,既不伤害花生,又能保证它的完整性。
这种高效的剥壳方式,不仅能避免手工操作时的浪费,也避免了传统方式可能出现的破损或遗漏的情况。
最有趣的就是它去壳的功能,经过这个过程,花生的外壳直接被甩得远远的,剩下的就是一颗颗干净的花生仁。
你要知道,这花生剥壳机的设计绝对是超符合家用需求的。
一般来说,它的体积都很小巧,不占空间,不管是放在厨房的角落还是收纳柜里,都不麻烦。
而且清洁起来也特别简单,别看它是机械设备,但拆卸和清洗都不费劲,毕竟它的设计者考虑得够周全,不让你在使用完后心烦意乱。
要是担心花生壳堵塞机器,放心吧,设计师考虑到这一点,机器底部都设计了防堵塞装置,避免了这种尴尬情况的发生。
花生去壳机构创新设计摘要:本文主要结合现有的刮板式花生去壳机存在的去壳问题展开研究,并选用螺旋式改型结构优化去壳方式,以碾压揉搓为主要去壳原理,研究重点是降低去壳机对花生仁的破坏保留花生仁的完整性,降低应力挤压造成损坏问题,并且提高托净率,尽量避免二次返工或者手工处理的现象。
关键词:去壳机、果仁完整性、螺旋式改型结构优化引言花生去壳机用的最多的便是刮板式花生去壳机在此类花生去壳机有着去壳效率高的特点但是同时有着对花生果仁损伤较大,去壳后花生仁不宜作为种子播种的影响出种率不高。
通过查究磨盘式的花生去壳机去壳后种子应力损伤小,种皮保留完整出现破碎,两瓣,缺失的概率极低缺点便是去净率低,有果皮去除不掉的现象且去壳效率低下,及引发我想改良花生去壳机改善花生去壳及碎壳结构改变这种现状1.普通碎壳机构存在的问题一般花生脱壳机主要采用脱壳刮板(或者脱壳滚筒)与凹版筛(或者栅格条)来实现脱壳,二者间的脱壳间隙以去壳回转杆旋转半径为主,调整其旋转半径可以调节脱壳间隙;凹版筛栅隙以凹版筛(定型原件)生产中确定,若想改变去壳间隙只能更换类型不一凹版筛改动栅隙差异。
在花生壳实际去除中,很多去壳机脱壳缝隙及凹板筛网缝隙与花生种类、花生仁尺寸匹配性差等问题突出。
其中,市场上花生脱壳机脱壳滚筒都是用回旋打杆焊接而来,既不能进行回转圆周的调节也无法更换回转打杆,脱壳缝隙更不能按照花生仁尺寸改变调节;这也是导致花生脱壳花生仁破损的重要因素。
我国去壳的种类机尽管样式众多,但是其去壳机构构造原理却相同或者相似,都是使用了以敲击揉搓法除壳。
敲击去壳是利用有一定转速的回旋敲击杆产生撞击力,在去壳辊筒速度上一般调至400r·min、乃至更高速度,否则对于花生粒没有撞击力,脱净率明显下降同时速度过快还会造成一系列不利影响。
花生仁去外层处理工艺中打击力量过大且摩擦作用较大,导致严重者出现花生仁碎裂、裂纹、破皮以及其他机械性损伤现象。
1 引言1.1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。
利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。
以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。
花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。
花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。
花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。
花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。
既然花生对人类的日常生活有很大的影响,那么我们先研究一下花生生产的意义。
1.1.1花生生产的意义1.花生是人类重要的植物油脂和优质蛋白质来源。
花生荚果出仁率60%—80%。
花生仁含油率45%—55%,一般50%左右,蛋白质27—30%,碳水化合物6%—23%,纤维素2%,含有丰富的维生素E、B1、B2、B6和维生素C。
花生是人民生活的主要食用油和主要植物蛋白质来源。
花生是重要的油料作物。
花生油在室温下为低黏度淡黄色液体,其中油酸(Oleic acid)含量34%—68%、亚油酸(Linoleic acid)19%—43%,二者共占80%。
油酸和亚油酸比率,简称O/L比率,变幅0.78—3.5。
一般认为O/L比率是油质稳定性的指示值,国际贸易中把O/L比率作为花生及其制品耐贮藏性的指标。
亚油酸是食品营养品质的重要指标,兼顾营养价值和耐贮藏性,O/L比率一般在1.4—2.5为宜。
2.花生是营养丰富的食品花生仁中蛋白质含量高,可消化率92%—95%,易被人体吸收利用。
就人体必需的8种氨基酸而言,花生蛋白质含亮氨酸、苯丙氨酸较多,而蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸不足。
花生仁中碳水化合物以蔗糖和淀粉为主。
在花生烘烤过程中,产生出花生特有的香味。
摘要花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。
由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。
随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。
刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆费品。
设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。
因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。
【关键词】花生去壳机;机械化;高效生产。
AbstractPeanut huller is the fruit throw away outer shell but get shelled peanut of field top homework machine. Because the physiology characteristics of peanut comes to a decision peanut to take off hull and can't be together carry on uniting homework with the in the field results of peanut, but can then can carry on taking off hull after the peanut the contain of the fruit water rate decline to certain degree. Because the peanut plants a continuously develop of the industry, peanut handicraft's taking off hull has already can't satisfy to efficiently produce of request, practice to turn of the utmost urgency.Pare off a plank type peanut to deny a normal operation to the hull function, what to see is it the design of main parts, if design not reasonable, the machine can't normally revolve perhaps say that can't revolve, so the production come out of this set machine is a heap of fee article. Design reasonable, machine ability normal of operation to also carry on shelling hull to the peanut fruit. Pare off a plank type peanut to the design of the main parts of hull machine in the whole design process seem to be is importance, reasonable of the design will provide more to the user of convenience and real benefit.Keyword Peanut huller; Mechanization; High-efficient production第1章花生脱壳机械的研究应用现状1.1目前花生脱壳机采用的脱壳原理目前应用比较广泛的花生机械脱壳原理有以下几种。