农产品加工项目可行性研究分析报告
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农产品加工包装项目可行性研究报告一、项目背景在现代社会中,农产品的加工和包装对于农产品行业的发展起着至关重要的作用。
由于农产品生产时季节、供需情况的变化以及食品安全的要求等原因,对农产品进行加工和包装不仅可以延长农产品的保鲜期,还可以提高附加值,满足不同消费者的需求。
因此,本项目旨在开展农产品加工和包装业务,提供优质的农产品给消费者。
二、市场调研对市场进行调研发现,现代人们对食品的安全和质量越来越重视,对新鲜和天然的农产品有着较高的需求。
然而,农产品市场中存在许多问题,如质量不一、品种单一等。
因此,通过加工和包装,可以提供更加丰富和多元化的产品,满足消费者的需求。
三、目标市场1.面向城市消费者市场:随着城市化进程的推进,城市消费者对农产品的需求越来越大,因此,农产品加工和包装项目可以重点定位城市消费者市场。
通过提供新鲜、多样化的农产品,来满足城市消费者对农产品的需求。
2.面向外地市场:目前,农产品加工和包装业在国内外市场均有较大的发展空间。
尤其是在一些发展中国家和地区,农产品供应不足的情况下,通过加工和包装,可以将农产品出口到这些市场,提高产品的附加值和市场竞争力。
四、项目分析1.优势分析:农产品加工和包装项目的优势主要包括:(1)可提供多样化的农产品给消费者,满足不同需求。
(2)可以延长农产品的保鲜期,减少产品的损耗。
(3)通过加工和包装,可以提高产品的附加值,增加利润空间。
(4)可以扩大农产品的销售渠道,打开国内外市场。
2.风险分析:农产品加工和包装项目的风险主要包括:(1)市场风险:市场需求的不稳定性,以及激烈的市场竞争等因素可能对项目的发展产生不利影响。
(2)质量风险:加工和包装过程中可能存在的质量问题,如食品安全问题等,可能对项目的信誉和声誉造成负面影响。
(3)资金风险:项目需要投入一定的资金用于设备购置、人员招聘等,资金缺口可能对项目的正常运营产生不利影响。
五、项目实施方案1.项目规模:初期可选择小规模的加工和包装设备,根据市场需求的增长逐步扩大规模。
农产品加工产业园项目可行性研究报告一、项目背景和意义随着人们生活水平不断提高,对食品的需求逐年增加。
农产品加工业作为农业产业化的重要环节,有着广阔的发展潜力。
农产品加工产业园项目的建设,对于促进区域农业产业结构调整、提升农产品附加值、增加农民收入等具有重要的意义。
二、项目概况1.项目名称:农产品加工产业园项目2.项目规模:占地面积100亩3.项目所在地:县4.项目建设内容:建设标准化农产品加工厂房、冷库、办公楼等设施,并引进先进的加工设备和技术。
5.项目投资估算:总投资6000万元,分为设备投资和建设投资。
三、市场分析1.市场需求:随着消费升级和城市化进程的加快,人们对食品安全和品质的要求越来越高,对加工农产品的需求不断增加。
2.市场前景:农产品加工业具有广阔的市场前景,有望成为未来农业产业的增长点和新的利润增长点。
四、项目优势1.地理优势:项目所在地临近大城市,交通便捷,有利于农产品的销售和物流配送。
2.农产品资源优势:该县农产品资源丰富,可供加工的农产品种类多样且品质优良,有利于开展多元化的加工业务。
3.政策优势:国家鼓励和支持农产品加工产业的发展,政策支持有利于项目的推进和顺利运营。
五、技术可行性分析项目计划引进先进的加工设备和技术,提高农产品的加工效率和产品质量。
经过市场调研和技术论证,该县已具备适宜的技术环境和科研条件,具备开展该项目所需的技术支持。
六、经济可行性分析1.投资回收期:根据市场需求和项目预测利润,预计项目的投资回收期为5年。
2.盈利能力:项目预测年利润为200万元,投资利润率为10%,具备良好的盈利能力。
3.经济效益:项目建成后,预计每年可带动农民收入增加2000万元,推动区域产业升级和经济发展。
七、风险评估1.市场风险:农产品加工行业竞争激烈,市场需求存在不确定性,需要制定灵活的销售策略应对市场风险。
2.技术风险:技术更新换代快,需要不断跟进技术发展,保持竞争力。
3.政策风险:政策支持可能发生变化,需要关注并及时调整经营策略。
农产品深加工项目可行性研究报告目录一、项目概述 (2)1. 项目名称 (3)2. 项目地点 (3)3. 项目规模 (4)4. 项目生产工艺 (5)5. 生产产品 (6)二、市场分析 (8)1. 国内农产品深加工市场现状分析 (10)2. 目标产品市场需求分析 (11)3. 竞争对手分析 (12)4. 市场营销策略 (14)三、技术方案 (15)1. 技术路线及关键工艺 (17)2. 设备选型及参数 (19)3. 能耗与环保技术 (21)四、经济分析 (22)五、组织机构和人员安排 (24)1. 项目管理组织结构 (25)2. 关键人员安排及任职要求 (26)六、风险评估及规避措施 (27)1. 项目风险因素分析 (29)2. 风险规避及应对措施 (30)七、环境保护和社会效益 (31)1. 项目环境影响评估 (33)2. 项目对社会的影响 (34)八、可行性结论 (35)九、附件 (36)一、项目概述项目背景:介绍当前农产品市场的现状和发展趋势,阐述农产品深加工的必要性和紧迫性。
分析国内外农产品市场需求的增长趋势,说明项目提出的背景。
项目目的与意义:阐述项目实施的主要目的,即提高农产品附加值,增加农民收入,促进农业产业升级等。
强调项目对于促进地方经济发展,提高农业竞争力,保障粮食安全等方面的积极意义。
项目建设规模:根据市场需求和资源条件,确定项目的建设规模,包括生产线的数量、生产能力、占地面积等。
阐述建设规模的合理性和可行性。
项目发展方向:分析项目未来的发展方向,包括技术创新、产品升级、市场拓展等方面。
阐述项目在市场定位、产品定位以及技术路线等方面的选择和规划。
在此基础上,本报告将对项目的市场前景、技术可行性、经济效益、环境评价、风险分析等方面进行深入的研究和分析,以期为项目的投资决策提供科学依据。
通过本报告的研究和分析,旨在确保项目的顺利实施,为项目的长期发展奠定坚实基础。
1. 项目名称本报告旨在对拟建的农产品深加工项目进行全面、深入的研究和分析,以评估项目的可行性、经济效益和社会效益,为决策提供科学依据。
农产品加工可行性研究报告(完整版)资料
本报告旨在分析农产品加工的可行性。
我们研究了多种农产品,包括小麦、玉米和大豆,并进行了市场调查和竞争对手分析。
市场调查
我们的市场调查显示,农产品加工市场需求正在增长。
人们越
来越注重健康,越来越多的人开始购买农产品加工食品。
此外,政
府也对农产品加工业提供了支持,这为该行业的发展创造了机遇。
竞争对手分析
我们的竞争对手分析显示,市场上已经存在大量的农产品加工
企业。
然而,他们的产品质量和价格差异很大。
我们认为,有机会
提供高质量的产品并保持竞争力。
主要农产品加工分析
小麦加工
我们分析了小麦粉和小麦面包的加工流程,并计算了其成本和利润。
我们发现,小麦面包可行性更高,因为小麦面包的利润高于小麦粉。
玉米加工
我们研究了玉米粉和玉米油的加工流程,并计算了其成本和利润。
我们发现,玉米油的可行性更高,因为它的利润高于玉米粉。
大豆加工
我们研究了豆腐和豆浆的加工流程,并计算了其成本和利润。
我们发现,豆浆的可行性更高,因为它的利润高于豆腐。
结论
在综合考虑市场需求和竞争对手的优势和劣势后,我们建议重点关注小麦面包和玉米油的加工生产。
然而,我们仍然需要进一步的市场调查和资金投入来确保生产的可行性和成功。
农产品加工项目可行性研究报告一、项目介绍本项目旨在建设一个农产品加工企业,挖掠地方农产品的发展潜力,居于提高农产品附加值,带动农业增效、农民增收,促进农业业态的优化和农村经济的发展。
二、市场分析面临着国内外农业产业化发展的新趋势,经济全球化和农业现代化都明显要求提高农产品的附加值。
在目前我国农业结构调整和农业产业化进程中,农产品加工企业的生长壮大无疑是最能体现农业增效,农民增收,农产品价值提升的关键所在。
国内农产品加工业市场广阔,消费者对农产品加工的需求日益上升,尤其是中高端市场的消费者,他们追求更好的品质,更高的食品安全性,更方便的消费方式等,这为农产品加工项目提供了广阔的市场机会。
三、项目优势分析本项目立足于当地丰富的农产品资源,利用先进的技术装备和成熟的工艺技术,实行规模化、标准化生产,可以满足市场上对高品质农产品的需求。
项目可以优化我国农业资源配置,提高农产品加工的经济效益,提供就业机会,促进当地农民增收。
四、技术选型本项目将采用在国内外成熟、先进的农产品加工技术,并结合当地农产品的特点,需要具备农产品深加工、冷藏运输和产品质量控制等技术。
五、经济效益分析设立农产品加工企业,不仅能增加农民收入,还能增加政府财政收入,其直接、间接效益十分显著。
由于农产品价格有其季节性波动,农产品加工可以提高农产品的附加值,减小因季节性波动带来的价格风险。
六、风险控制本项目的主要风险主要来自市场风险,包括市场需求变化、竞争压力加大等,但随着消费升级和生活质量的提高,农产品加工产品的需求量将持续增长,市场风险可控。
同时,对原材料源头的严格管理,对产品质量的严格把关,可以减少产品质量风险。
七、结论在目前的经济环境下,农产品加工项目具有高度的市场前景和经济效益,可以满足逐渐提升的市场需求,具有较大的发展空间。
本项目的可行性分析显示,该项目的实施有助于促进当地农产品的价值提升,带动地方农业经济的发展,有利于农民增收。
农产品加工行业的可行性研究报告一、引言近年来,随着人们生活水平的提高和消费需求的多样化,农产品加工行业的前景越来越受到重视。
本报告旨在对农产品加工行业的可行性进行深入研究,以期为相关企业提供决策依据和战略指导。
二、市场需求分析农产品加工行业的发展离不开消费者对农产品加工品的需求。
当前,人们对食品安全和健康的关注度不断提升,对于高品质、绿色、有机的农产品加工品的需求也逐渐增长。
同时,随着城市人口的增加和工作时间的延长,便捷、快速、易于食用的农产品加工品市场也日益升温。
三、资源分析1. 农产品供应:我国拥有广阔的农田资源和丰富的农产品种类。
各地都有各具特色的农产品,供应链较为完善。
2. 技术资源:随着科技的不断进步,农产品加工技术不断更新,农产品加工效率和质量得到提升。
同时,相关研发机构和专业技术人才的增加也为行业发展提供了支持。
四、经济分析农产品加工行业作为提高附加值和增加就业的重要方式之一,在经济发展中具有重要地位。
此外,农产品加工行业还促进了农民增收和农村经济的发展,对于农村经济结构的优化和农村一二三产业融合发展起到积极的拉动作用。
五、政策支持为了进一步推动农产品加工行业的发展,国家出台了一系列相关政策,包括税收优惠、金融支持、土地政策等,为行业发展提供了良好的政策环境。
六、竞争分析农产品加工行业的竞争主要体现在品牌、质量、价格和渠道等方面。
在市场竞争激烈的情况下,企业需要注重产品差异化,提高品牌知名度,加强与农产品供应商的合作,建立广泛而稳定的销售渠道。
七、风险分析1. 价格波动风险:农产品市场受到不同因素的影响,价格波动较大,需加强对农产品市场的研究和分析,采取合理的价格策略。
2. 环保压力:农产品加工过程中可能会产生大量废弃物和污水,企业需加强环保治理,降低对环境的影响。
八、展望与建议随着农产品加工行业市场的不断扩大和需求的不断增长,相关企业应积极应对市场动态,不断优化产品结构,提高技术水平和管理水平。
农产品初加工项目可行性研究报告一、项目背景和目标近年来,随着城市人口的不断增加和生活水平的提高,对农产品的需求量也逐渐增加。
然而,由于农产品的初加工技术相对滞后,使得生产效率低下,农产品的加工附加值较低,难以满足市场需求。
因此,建立一套科学、高效的农产品初加工流程,提高农产品的附加值,具有很大的发展潜力。
本项目旨在通过引进先进的农产品初加工技术和设备,提高农产品的质量和附加值,满足市场需求,促进农产品加工业的发展,并提高农民的收入水平。
二、市场分析1.农产品初加工市场需求由于城市人口的增加和生活水平的提高,人们对农产品的需求越来越大。
同时,现代生活节奏加快,人们对食品的要求愈发注重安全和便捷。
因此,农产品初加工品的市场需求逐渐增加。
2.竞争分析当前农产品初加工市场竞争激烈,市场上已经存在一些规模较大的农产品加工企业,并具备一定的竞争优势。
因此,本项目需要找准市场定位,明确产品差异化特点,以更好地与竞争对手抗衡。
三、项目技术要点本项目的关键技术要点包括:1.农产品初加工流程的研发:根据不同的农产品特点和需求,研发合适的初加工流程,提高生产效率和产品质量。
2.设备引进和优化:引进先进的初加工设备,并对设备进行优化,提高设备的性能和使用效率。
3.质量控制和安全保障:建立严格的质量控制体系,确保农产品的质量和安全。
4.市场推广和销售渠道建立:根据市场需求,制定有效的市场推广方案,并建立稳定的销售渠道。
四、项目可行性分析1.技术可行性分析本项目的关键技术要点都是成熟的技术,已在其他企业得到了实践证明,因此技术可行性较高。
2.经济可行性分析本项目所需投入的资金较大,但是由于农产品初加工市场需求大且增长迅速,具有较高的盈利潜力。
同时,经过市场调研和预测,本项目预计在运营初期即可实现盈利。
3.社会可行性分析本项目的实施将提高农产品的附加值,促进农产品加工业的发展,增加就业机会,提高农民的收入水平,具有积极的社会影响。
农产品加工项目可行性研究报告一、项目背景近年来,随着消费者对健康食品需求的增加,农产品加工行业迎来了新的机遇。
农产品加工是将农产品经过一系列的加工工序,制成方便食用、储存和运输的产品。
本报告旨在对农产品加工项目的可行性进行研究,以指导投资者的决策。
二、市场分析1.健康食品需求增加:随着人们对健康饮食的关注度提高,越来越多的消费者开始追求低糖、低脂、无添加的食品。
农产品加工可以将农产品进行精细加工,满足消费者的需求。
2.农产品流通环节短缺:由于农产品原料的鲜活性和季节性,农产品的流通环节相对较长。
通过农产品加工,可以解决供应链的问题,让农产品能够长期储存和运输。
3.政府支持政策:为了促进农村经济的发展,政府近年来出台了一系列支持农产品加工的政策,为投资者提供了良好的发展环境。
三、技术要求1.加工工艺:农产品加工需要先对农产品进行初加工,如去皮、切片等,然后进行精细加工,如烘干、浸泡等。
投资者需要具备相应的加工工艺知识和设备。
2.质量控制:为了确保加工产品的质量,投资者需要建立质量控制体系,包括原料的检验、生产的监控、产品的质检等。
四、投资分析1.初始投资:农产品加工项目的初始投资主要包括设备购置、场地租赁或建设以及员工培训等。
预计初始投资为XX万元。
2.日常运营成本:农产品加工项目的日常运营成本主要包括原料采购、设备维护、人工费用等。
根据市场调研,预计日常运营成本为XX万元/年。
3.收益预测:根据市场需求和生产能力,预计年销售收入为XX万元。
预计年净利润为XX万元。
预计投资回收期为XX年。
五、风险分析1.市场风险:农产品加工行业竞争激烈,投资者需要及时了解市场动态,把握市场需求变化。
2.原料供应风险:农产品的供应受自然因素影响较大,如天气、病虫害等。
投资者需要制定灵活的采购计划,以应对可能的原料供应不足。
六、可行性结论经过市场分析和投资分析,农产品加工项目具有一定的可行性。
当前,农产品加工市场需求旺盛,政府也出台了相关支持政策。
农产品加工厂项目可行性研究报告简介本报告旨在对农产品加工厂项目的可行性进行研究和评估。
通过对市场需求、供应链、技术要求和经济效益等方面的分析,我们将为投资者提供关于该项目的详细信息和建议。
项目背景随着人们对农产品加工品质和多样性需求的增加,农产品加工厂的建设成为一个潜在的投资机会。
该项目计划建立一家专注于农产品加工的厂家,以满足市场的需求。
市场分析我们进行了对市场需求的调研,并发现农产品加工厂项目具有良好的发展前景。
市场对优质农产品加工品的需求正在增长,消费者对健康和安全问题的关注也在增加。
此外,与传统的农产品销售相比,加工产品具有更高的附加值和持久性。
供应链分析对供应链的分析表明,与生产农产品相比,农产品加工的时间和成本较低,能够提供更高的灵活性和效率。
同时,与农民建立稳定的合作关系,确保供应的连续性是项目成功的关键。
技术要求农产品加工厂需要具备适当的加工设备和技术,以确保产品的质量和安全。
我们建议在建设过程中考虑最新的加工技术和设备,同时确保员工接受相关培训,提高操作技能。
经济效益通过对项目的经济效益进行分析,我们得出以下结论:1. 初始投资较高,包括建设厂房、购买设备和员工培训等成本。
2. 运营成本相对较低,包括原材料采购、工人工资和设备维护等费用。
3. 预计在项目启动后的三年内,可以实现良好的利润和回报。
建议基于我们的研究和分析,我们向投资者提出以下建议:1. 在项目启动前进行充分的市场调研,确保产品的市场需求和潜在竞争对手的情况。
2. 与农民建立长期稳定的合作关系,确保供应的可持续性和产品质量的稳定。
3. 根据开展的工作范围和规模,确定适当的投资和运营资金。
4. 建议在项目建设阶段抽调专业人员进行技术支持和培训,以确保项目顺利运作和产品质量的稳定。
结论综上所述,农产品加工厂项目在市场需求和供应链分析的基础上,具备良好的可行性和经济效益。
然而,投资者在项目启动前需要充分了解市场情况并准备好合适的资源和策略,以确保项目的成功运营。
农产品加工项目可行性研究报告1000字对于农村地区来说,农产品加工是非常重要的一个产业,除了可以增加当地的收入和就业机会,还能够提高农产品的附加值,促进农村经济的发展。
本文将对农产品加工项目的可行性进行分析和研究。
一、市场需求分析随着人们生活水平的提高,人们对食品安全和营养价值的要求也越来越高。
因此,农产品加工企业应当在加工质量和产量方面提高自身的竞争力,以满足市场需求。
从市场需求角度来看,农产品加工企业应主要考虑以下要素:1.产品的品质产品的品质是赢取客户的信任的必要条件。
对于农产品加工企业来说,提高产品的品质是非常必要的。
可以通过采用高品质的农产品原材料,以及优化生产流程和完善质量检验系统等方式,从而保持产品的优良品质。
2.产品种类的多样性产品种类的多样性对于农产品加工企业来说也是非常重要的。
可以通过对当地农产品进行分析,选择生产种类不同的产品,以便满足消费者的不同需求。
同时,还可以根据季节性的影响,调整产品的种类,以避免产品滞销。
3.价格的优势价格是越来越成为客户购买决策的重要因素。
农产品加工企业应通过调整生产流程、优化生产成本和提高管理效率等方式,以取得价格上的优势。
二、原料可行性分析农产品加工企业的生产原料主要是农产品,而这种原料在当地一般都是丰富的,这为农产品加工企业的发展提供了可靠的后盾。
同时,农产品加工企业还需要根据客户的需求,挑选高品质的农产品原材料,以提高产品的品质。
三、技术可行性分析技术可行性是农产品加工企业成功的重要因素之一。
农产品加工企业要从产品的选型、生产工艺、包装、质量监测等各个方面进行技术研究和创新,以保持产品的竞争力。
因此,农产品加工企业要在设备和人才等方面进行投入,以提高技术水平。
四、财务可行性分析通过对农产品加工企业的财务数据进行分析和预测,可以确定该企业的财务可行性。
这要从投资成本、运营成本、销售收入等多个方面进行分析。
投资成本:包括场地租赁费、设备购置费、原材料采购费等。
农产品加工项目可行性研究报告第一章??? 总论??? 1.1.项目名称及承办单位??? 1.1.1项目名称:年产1000t 杂粮系列产品加工项目太谷县***农产品加工有限公司郝强太谷县山西农业大学校西山西农业大学郝氏创业团体??? 1.2可行性研究报告编制依据10)*号??? 1.2.2项目单位提供的有关考察调研等基础材料。
??? 1.3概述??? 随着全社会人民生活的空前提高,绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势。
处于山区大宁所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子等是天然优质的绿色食品,通过筛选,精制的绿豆、豆面、玉米糁、玉面、小米、软米等产品中含有丰富的膳食纤维,多种维生素等有利于人体健康的营养成份,因此,是一种廉价的绿色食品。
农产品加工项目可行性研究报告【最新资料,WORD 文档,可编辑修改】??? 从国内市场认真考察看,随着人们对大然营养食品的炽热追求和注重体健的保养,整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品,而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力,产品市场预测十分看好。
??? 从国际市场信息获悉,韩国、日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区,在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也是十分可喜的。
??? 本项目产品主要销往省内各地市及全国各地,注重往食品超市发展。
销售方式为直销,并通过销售广告的大力商传,提高产品的知名度,创出名牌,进而扩大产品的市场占有。
??? 1.3.2产品方案与生产规模??? 本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品1000t。
产品方案为年产精制绿豆l0t,白豆50t,红豆40t,小米400t,玉米糁20t,玉面200t,麦仁280t,项目建成后,可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格,以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。
??? 1.3.3生产方法??? 本项目选用***机械厂生产的成套生产线设备,进行清洗、除尘、筛选、脱皮、脱粒、抛光、包装等生产程序,采用机械操作并辅以手工操作,整个生产过程保持厂各种杂粮原有的营养成分,项目生产工艺技术完全达到国内先进水平。
??? 1.3.4厂址选择??? 本项目厂址位于太谷县山西农业大学,距县城500米,东临居民区,西北为试验田基地,地处太谷县主要产粮区,东边有公路,南邻108国道,而且离省会太原较近,厂址地理位置符合农产品加工的基本要求。
??? 1.3.5主要原料及水电供应??? 项目建成生产需要的原料绿豆、红豆、白豆、谷子、玉米、小麦全由本县及周边县提供,故原材料和水、电保证供应。
??? 1.3.6环境保护??? 本项目加工生产没有污染物,只有风尘而在生产设备中自行除灭,没有废水、废气排放和废渣物,所加工麸皮、豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料。
??? 1.3.7全厂定员??? 本项目全厂定员3 2人,初步确定生产技术人员和管理销售人员以及从当地下岗人员中和农村富余劳动力中择优录用的职工,全部经岗前培训后取得上岗证方许可上岗。
??? 1.3.8总投资及资金来源??? a.项目总投资54万元,其中固定资产投资40万元,铺底流资14万元。
??? b.资金来源,企业采用股份制形式自筹项目资金40万元,申请扶持资金14万元。
??? 1.3.9项目实施进度建议??? 本项目从项目批准后,资金到位可用8个月时间建成投产。
??? 1.3.1 0经济效益主要指标??? 本项目实施后年销售收入可达20万元,年税金1.5万元,年利润总额可达10万元。
??? 1.3.11社会效益??? 本项目的实施完全符合太谷县开发绿色产业,促进经济发展的总体规划,即是开发绿色农业、开办绿色企业、开辟绿色能源的“三绿工程",是一项通过杂粮深加工使农产品成倍增值,农民得以增加收入的好项目。
一名话是富县利民的发展之路,是保证市场供应绿色食品、增强全民健康的好项目,因此,社会效益是可观的。
??? 1.4结论??? 本项目利用当地资源进行杂粮深加工,提高了农产品的附加值,起到了增加县域财政收入和增加农民收入,促进伞县经济发展的作用,既符合困家产业政策又实现了县委、县政府的整体发展规划。
鉴于项目原材料供应保证,建设条件优越,二工艺技术成熟,选配设备先进,生产规模适当,投资指标良好,企业风险较小,经济效益显着,社会效益可观的情况,该项目是可行的。
第二章?项目背景与发展概况??? 2.1项目的提出??? 当前,随着国民经济的迅猛发展,全社会人民生活的空前提高,无污染的天然绿色食品已成为人们生活的必须食品和追求。
可是农民辛劳所生产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售,这样毁使农民收入得不到增加,又挫伤了农民种粮的积极性。
太谷县虽然不是贫困县,但是还不算富裕,好多农民还没有达到小康水平,矿藏资源贫乏,要改变现状,就必须开展当地资源,利用就地优势,全力发展县域经济。
通过考察、分析、论证,必须在农产品杂粮这个富有的资源上做文章,我们作为农业大学的靴子有责任区想法设法区提高农民的收入,所以我们提出了农产品加工项目。
这个项目是个使农民得实惠增加收入,使全县农业进一步发展的强国富县利民的好项目,因此说这个项目是势在必行。
??? 2.2项目承办单位??? 本项目承办单位为太谷县***农产品加工有限公司。
该企业为年产1000t杂粮深加工的生产企业。
??? 2.3项目发展概况??? a.资源调查??? 太谷县是传统的农业县,主要盛产粮食作物小麦、玉米、豆类、谷子等,年总产量30000吨,其中杂粮5000吨,该项目年加工农产品粮食为1000吨,仅占年粮食总产的3.33%,同时还有周边县榆社,祁县,平遥,寿阳等县的小杂粮完全可满足供应。
因此,原材料供应绝对保证。
b.遵照国务院颁发的《九十年代中围食品结构改革与发展纲要》中指出:要十分注意提高食品质量,选择优质的原料品种建立稳定的原料基地,大力开发绿色食品,确定重点发展“营养、保健、益智、延寿”的各种天然营养食品。
大宁区域内水和空气均无污染,因此,农作物系绿色食品,经深加工后倍受顾客欢迎。
故产品在市场会畅销不衰。
c.厂址??? 本项目厂址位于太谷县山西农业大学校西,占地1500 平方米,紧邻108国道,项目实施后,水电保证,玉树及通信便利。
第三章?市场需求预测与建设规模??? 3.1市场需求现状??? 精制绿豆、红豆、白豆、豆面中含有丰富的淀粉及对人体极为重要的营养物质,是一种低热量,高蛋白多种维牛素和矿物质元素食品;玉面、玉米糁以降低血压、减肥益肾、健脾益气,和胃调中的食品。
当前人们生活水平不断提高,对食品提出更高要求。
本厂生产的杂粮系列产品恰恰能够满足人们的各种应用要求。
现在大中城市及超市销量一直很好,而且产品在刚刚起步后发展前景会更好。
??? 3.2建设规模??? 根据市场要求,以及企业自身的消化吸收新技术能力,综合考虑企业的营销水平,逐步占领市场的运作方法,建议建设规模拟定为年加工生产1000吨杂粮系列产品设备一次到位。
第四章?建设条件与厂址??? 4.1资源??? 4.2主要原辅材料??? a.主要原料??? 深加工农产品杂粮系列产品是以小麦(麦仁)、玉米(玉面、玉米糁)、绿豆、红豆、白豆(精制豆类、豆面)、谷子(精制小米)等为原料,这些原料在大宁本地都可充足供应,价格适宜。
本项目不考虑设立原料基地,每年的需用量为绿豆50吨,红豆50吨,白豆60吨,玉米600吨,谷子500吨,小麦350吨。
??? b.辅料??? 本项目产品包装所需包装材料,由国内正规的专业生产厂家供应,实施后根据质量要求和市场要求以及价格情况择优选购,供应有保证。
本项目产品供应对象为各家庭用户,包装采用精致美观,统一注册商标的l0kg,5kg,1kg,0.5kg塑袋。
??? c.原辅料、动力消耗定额表??? 4.3建厂条件??? a.水??? 生产生活用水量为0.5吨/小时,由供水公司按正常用户供给,并建20立方封闭水池一个作为特殊情况下备用。
??? b.电??? 本项目在厂区内装设50kv线路,由县城关变电站供电,保证供电。
??? c.公共设施??? 本项目建设生产车间,原材料库,成品库,还需相应建设办公室,配电室,厂区围墙、大门、厕所、地面硬化等。
??? 4.4气象条件???太谷属大陆性暖温带干旱气候区,全年无霜期197天,年降雨量500mm左右,年日照2466.7小时,最大冻土深度77cm,全年主导方向为东南和西北风。
??? 4.5水文条件本厂所需生产生活用水,根据分析化验水质的理化指标,基本符合卫生部颁发的T12076《生活饮用卫生标准》的要求。
第五章?工程技术方案5.1项目组成本项目在新建厂区内进行实施,加工生产农产品杂粮系列产品。
5.2生产技术方案5.2.1产品采用的质量标准本项目产品同目前尚无国家统一标准,项目实施后,可根据项目技术提供单位提供的质量指标制定自己的食业标准。
5.2.2生产技术方案的选择玉面、麦仁、精制豆、豆面是我国传统的食用品。
其加工方法主要是通过除尘、平筛、着水、脱粒、磨粉、分选、包装。
目前该项目加工设备制造厂家较多、我们选择***机械厂的加工设备,全套设备结构紧凑,操作方便,运行可靠,自控程度高,生产的产品质量高,属目前市场的先进设备。
??? 5.2.3分工段生产方法和工艺流程??? 本项目生产为全自动流水线生产,整个生产过程按粮食类、产品类而分段掌握提取。
??? a.豆类加工生产流程??? 精制豆类:??? 进料一除尘一筛选一抛光一成品??? 精制豆面:??? 进料一除尘一着水一磨粉一平筛一干燥一成品??? b.玉米加工生产流程??? 精选玉米糁、玉米面:进料一除尘一着水一脱粒一磨粉一平筛<分级-玉米糁成品-包装????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? 玉米面-包装??? 5.2.4主要原材料、动力消耗指标??? 本项目所需的原材料主要有玉米、绿豆、红豆、白豆等,这些可从当地农户中直接购进,优先选用不使用化肥和农药的绿色食品。
包装袋从专业厂家择优购进,所有原辅材料供应有保障。
??? 5.3总平面布置与运输??? 5.3.1总平面布置的原则??? 充分利用地地,根据图纸设计,尽量布置合理,力求既满足生产工艺流程要求,又简捷明了,美观大方,符合设计规范要求。
??? 厂区内道路两旁及空闲地方种植符合食品要求的花草树木。
??? 5.3.2总平面主要指标??? 全厂占地面积1500平方米,建筑面积1100平方米,道路面积200平方米,绿化面积200平方米。